Banafshehakbari Instagram Photos and Videos

banafshehakbari Banafsheh @banafshehakbari mentions
Followers: 20,244
Following: 136
Total Comments: 0
Total Likes: 0

خونه، یکی از دلخوشی های منه.<span class="emoji emoji1f3e1"></span> مهم نیست کجا باشه <span class="emoji emoji1f60c"></span> مهم اینه من باشم و او باشه و تغییرات کوچولویی که کلی ...
Media Removed
خونه، یکی از دلخوشی های منه. مهم نیست کجا باشه مهم اینه من باشم و او باشه و تغییرات کوچولویی که کلی حال دلمون را بهتر می کنه🤗️ به حال و هوای سبز و آبی خونه ما چند رنگ داره اضافه میشه راستی خونه شما چه رنگیه؟ . . کیک موز مواد لازم: تخم مرغ سه عدد، موز سه عدد، شیر یک دوم پیمانه، روغن یک دوم پیمانه، ... خونه، یکی از دلخوشی های منه.🏡
مهم نیست کجا باشه 😌
مهم اینه من باشم و او باشه و تغییرات کوچولویی که کلی حال دلمون را بهتر می کنه🤗❤️
به حال و هوای سبز و آبی خونه ما چند رنگ داره اضافه میشه 😉🎨
راستی خونه شما چه رنگیه؟
.
.
کیک موز
مواد لازم: تخم مرغ سه عدد، موز سه عدد، شیر یک دوم پیمانه، روغن یک دوم پیمانه، بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری، جوش شیرین یک قاشق چایخوری، وانیل شکری هشت گرم، آرد دو پیمانه، شکر یک پیمانه.
آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط و الک می کنیم.
موز و شیر را میکس می کنیم.
زرده تخم مرغها، نیمی از شکر و وانیل را پنج دقیقه با دور تند همزن می زنیم. همزن را شسته و کاملاً خشک کرده، سفیده ها را با دور تند همزن می زنیم. در حین زدن کم کم بقیه شکر را اضافه می کنیم.
شیر موز و روغن را با زرده ها مخلوط کرده. ترکیب آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و با دور کند همزن یک مرتبه در حد یکدست شدن مواد می زنیم. سپس سفیده ها را به مواد اضافه می کنیم. به آرامی همزده تا پف کیک از بین نرود. قالب بیست و سه سانتی را چرب و آرد پاشی کرده یا کاغذ روغنی انداخته و چرب کرده، مواد را داخل قالب می ریزیم. قالب را در فر که از قبل با دمای صد و هشتاد درجه گرم شده به مدت پنجاه دقیقه قرار می دهیم. پخت کیک را با خلال چوبی چک می کنیم. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
یک شبهایی هست که خوابت نمیبره😬 چشمها گرد <span class="emoji emoji1f633"></span> مثل جغد 🦉<span class="emoji emoji1f605"></span> در چنین مواقعی برای رو کم کنی<span class="emoji emoji1f61c"></span>یک نسکافه غلیظ ...
Media Removed
یک شبهایی هست که خوابت نمیبره😬 چشمها گرد مثل جغد 🦉 در چنین مواقعی برای رو کم کنییک نسکافه غلیظ هم نوش جان کنید ️ و در حالی که با هر صدایی از کوچه، نبود دزد را چک می کنید به گشت و گذار در شبکه های مجازی ادامه بدید🏻کیا بیدارن؟؟ ۲:۳۶ دقیقه بامداد . . خورشت به آلو مواد لازم: سینه مرغ دو عدد، به ... یک شبهایی هست که خوابت نمیبره😬
چشمها گرد 😳 مثل جغد 🦉😅
در چنین مواقعی برای رو کم کنی😜یک نسکافه غلیظ هم نوش جان کنید ☕️ و در حالی که با هر صدایی از کوچه، نبود دزد را چک می کنید 👀😉 به گشت و گذار در شبکه های مجازی ادامه بدید😆✋🏻کیا بیدارن؟؟
۲:۳۶ دقیقه بامداد
.
.
خورشت به آلو
مواد لازم: سینه مرغ دو عدد، به دو عدد، آلو بخارا دوازده عدد، لیموترش تازه دو عدد، نمک، روغن زیتون و زعفران دمکرده به میزان لازم، کره بیست گرم، شکر یک قاشق غذاخوری، آبجوش به میزان لازم، پیاز داغ دو قاشق غذاخوری سرپر.
هسته و قسمت سفت وسط به را خارج کرده و با پوست برش می زنیم. سپس در کمی روغن زیتون تفت می دهیم. کره را اضافه کرده و مرغ را در همان تابه سرخ می کنیم. نمک، پیاز داغ، زعفران دمکرده، آلو و آبجوش را اضافه می کنیم و با شعله کم می پزیم. اواخر پخت آبلیمو و شکر را اضافه می کنیم. همراه برنج سرو می کنیم. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
آدم نمی دونه بخنده یا گریه کنه🤨 خلاصه بگم رفتیم خرید🛒 گشتیم نبود، نگرد نیست😶 در عوض برای سه تا کوچولوی ...
Media Removed
آدم نمی دونه بخنده یا گریه کنه🤨 خلاصه بگم رفتیم خرید🛒 گشتیم نبود، نگرد نیست😶 در عوض برای سه تا کوچولوی کار بستنی خریدیم، از نگاه مهربونشون دلگرم شدیم و به امید روزهای خوب برگشتیم🏻️ . آش رشته مواد لازم: نخود یک پیمانه، لوبیا چیتی یک پیمانه، عدس یک پیمانه، سبزی آش پانصد گرم، رشته آش چهارصد ... آدم نمی دونه بخنده یا گریه کنه🤨
خلاصه بگم رفتیم خرید🛒 گشتیم نبود، نگرد نیست😶
در عوض برای سه تا کوچولوی کار بستنی خریدیم، از نگاه مهربونشون دلگرم شدیم و به امید روزهای خوب برگشتیم😌🙏🏻❤️
.
آش رشته
مواد لازم: نخود یک پیمانه، لوبیا چیتی یک پیمانه، عدس یک پیمانه، سبزی آش پانصد گرم، رشته آش چهارصد گرم، نعنا داغ شش قاشق غذاخوری، پیاز داغ چهار صد گرم، نمک، زردچوبه و آب به میزان لازم.
نخود و لوبیا را از دو شب قبل خیس کرده و آبش را چند مرتبه عوض می کنیم. سپس هر دو را همراه کمی زردچوبه می پزیم. عدس را اضافه کرده، پس از پخت عدس، سبزی آش را اضافه می کنیم، با شعله خیلی کم می پزیم. نمک، نیمی از پیاز داغ و نعنا داغ را اضافه کرده و زمان می دهیم تا کاملاً جا بیفتد. با توجه به نمک داشتن رشته و کشک میزان نمک آش را چک می کنیم. اگر احساس کردیم به آب بیشتری نیاز دارد در حین پخت آبجوش اضافه می کنیم. بیست دقیقه آخر پخت رشته آش را اضافه می کنیم. به آرامی هم می زنیم به شکلی که رشته ها زیاد خرد نشوند و مجدداً اگر آب نیاز داشت اضافه می کنیم. بسته به سلیقه همراه کشک، پیاز داغ، سیر داغ و نعنا داغ سرو می کنیم. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
امروز تصمیم گرفتم آرایشگاه خودم را معرفی کنم، برای من به شخصه تغییرات ظاهری بی نهایت در روحیه ام موثر ...
Media Removed
امروز تصمیم گرفتم آرایشگاه خودم را معرفی کنم، برای من به شخصه تغییرات ظاهری بی نهایت در روحیه ام موثر هست️برای شما چطور؟😎 وقتی کمی بهتر شده بودم رفتم پیش رویا جون و در یک حرکت شجاعانه موهامو آبی کردم تازه آبی که دو ماه ماندگار هست تعجب نکنید، خیلی خیلی زیبا شد و کلی دوستش دارم به نظر من برای ... امروز تصمیم گرفتم آرایشگاه خودم را معرفی کنم، برای من به شخصه تغییرات ظاهری بی نهایت در روحیه ام موثر هست☺️برای شما چطور؟😎
وقتی کمی بهتر شده بودم رفتم پیش رویا جون و در یک حرکت شجاعانه موهامو آبی کردم😆 تازه آبی که دو ماه ماندگار هست 😜تعجب نکنید😨، خیلی خیلی زیبا شد و کلی دوستش دارم😁💙
به نظر من برای یک آرایشگر خوب چند اصل لازمه، اخلاق خوب، کار دلسوزانه و قیمت مناسب، که همه موارد را اینجا می بینید.🤩
رویا جون ممنون از هنرتون🤗🙏🏻❤️
.
@roya_hairbeauty
@roya_hairbeauty
Read more
آخر هفته خوبی داشته باشید🤗<span class="emoji emoji2764"></span>️ شما هم از اون دسته هستید که به سوپر مارکتها حمله😈 و اجناس را ذخیره کردید ...
Media Removed
آخر هفته خوبی داشته باشید🤗️ شما هم از اون دسته هستید که به سوپر مارکتها حمله😈 و اجناس را ذخیره کردید یا نه😶🛒 من هم امشب برم ببینم واقعاً چه خبره!!!😎 بله فعلاً بهتر هست مدیتیشن کنیم🏼‍♀️ و طبق معمول بگیم ایشالا درست میشه🙄🏻 . . گوجه پلو مواد لازم: گوجه خرد شده دو پیمانه، برنج دو پیمانه، سیب ... آخر هفته خوبی داشته باشید🤗❤️
شما هم از اون دسته هستید که به سوپر مارکتها حمله😈 و اجناس را ذخیره کردید یا نه😶🛒
من هم امشب برم ببینم واقعاً چه خبره!!!😎
بله فعلاً بهتر هست مدیتیشن کنیم💆🏼‍♀️ و
طبق معمول بگیم
ایشالا درست میشه🙄🙏🏻
.
.
گوجه پلو
مواد لازم: گوجه خرد شده دو پیمانه، برنج دو پیمانه، سیب زمینی سه عدد، رب گوجه یک قاشق غذاخوری سرپر، ادویه شامل فلفل سیاه، نمک، زردچوبه، دارچین به میزان لازم، زیره سیاه یک قاشق مرباخوری، زعفران دمکرده، روغن زیتون و کره به میزان لازم، گوشت چرخکرده سیصد گرم، پیاز یک عدد.
پیاز را رنده ریز کرده و همراه ادویه ها با گوشت چرخکرده مخلوط می کنیم. در تابه کمی روغن زیتون ریخته، کوفته های ریزی درست کرده و در تابه می چینیم، درب آن را بسته و روی شعله کم قرار می دهیم. پس از سرخ شدن کوفته ها، کمی زردچوبه، زیره سیاه و رب را اضافه کرده و در همان تابه با گوشت تفت می دهیم. در آخر گوجه ها را اضافه کرده، کمی نمک و فلفل زده و با بقیه مواد مخلوط می کنیم.
در همین زمان سیب زمینی را مکعبی خرد کرده و همراه برنج و کمی نمک می جوشانیم. سپس آبکش می کنیم.
کف قابلمه روغن ریخته، لایه لایه از برنج و مواد می ریزیم. پس از دم کشیدن روی برنج زعفران دمکرده و کره قرار داده و با شعله کم طبخ می کنیم. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
هی می خوام هیچی نگم☹️ اما اوضاع و قیمتها را دارید؟؟؟<span class="emoji emoji1f631"></span>🤭😶 یکی نیست بگه به کجا چنین شتابان🙄 . کیک انجیر مواد ...
Media Removed
هی می خوام هیچی نگم☹️ اما اوضاع و قیمتها را دارید؟؟؟🤭😶 یکی نیست بگه به کجا چنین شتابان🙄 . کیک انجیر مواد لازم: تخم مرغ چهار عدد، شکر یک پیمانه، وانیل شکری هشت گرم، انجیر ده عدد، دارچین یک قاشق مرباخوری، ماست شیرین یک پیمانه، روغن زیتون یک دوم پیمانه، آرد سه پیمانه، بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری، ... هی می خوام هیچی نگم☹️
اما اوضاع و قیمتها را دارید؟؟؟😱🤭😶
یکی نیست بگه به کجا چنین شتابان🙄
.
کیک انجیر
مواد لازم: تخم مرغ چهار عدد، شکر یک پیمانه، وانیل شکری هشت گرم، انجیر ده عدد، دارچین یک قاشق مرباخوری، ماست شیرین یک پیمانه، روغن زیتون یک دوم پیمانه، آرد سه پیمانه، بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری، شکلات چیپسی یک دوم پیمانه.
انجیر را ورقه ای خرد می کنیم.
تخم مرغ، شکر و وانیل ‌را پنج دقیقه با دور تند همزن می زنیم. ماست و روغن را کم کم در حین هم زدن اضافه می کنیم. سپس آرد و بیکینگ پودر و دارچین را که باهم الک کرده ایم به مواد اضافه کرده و با دور کند همزن، در حدی که مواد مخلوط و یکدست شود می زنیم.
نیمی از مواد را داخل غالب که کاغذ روغنی انداخته و چرب کرده ایم می ریزیم، نیمی از شکلات چیپسی را پاشیده و یک لایه انجیر می چینیم. مجدداً به همین ترتیب بقیه مواد را اضافه می کنیم. قالب را چند مرتبه روی میز زده تا مواد یکدست پخش شود.
قالب را در طبقه وسط فر که از قبل با دمای صد و هشتاد درجه گرم شده به مدت هفتاد دقیقه قرار می دهیم. پس از بیرون آوردن از فر روی طوری قرار داده تا خنک شود، سپس از قالب خارج می کنیم. نوش جان.
_ میزان شکر را تا یک و نیم پیمانه می توان اضافه کرد.
.
#banafshehakbari
Read more
یک غذای خوشمزه کرمانی <span class="emoji emoji1f60d"></span> ساده و سریع و حلال مشکلات برای روزهایی که ناهار دیر شده و زمان نداریم🤪<span class="emoji emoji1f60b"></span> راستی ...
Media Removed
یک غذای خوشمزه کرمانی ساده و سریع و حلال مشکلات برای روزهایی که ناهار دیر شده و زمان نداریم🤪 راستی کیا معنی چغوک را می دونن؟😎 عاشق این کلمات متفاوتم.. تازه یک جمله دیگه هم بلدم: هادور‌ِ آدورا باش ️ اگر درست نوشته باشم . . چغوک بریزو مواد لازم: سیب زمینی بزرگ دو عدد، گوشت چرخکرده سیصد ... یک غذای خوشمزه کرمانی 😍
ساده و سریع و حلال مشکلات برای روزهایی که ناهار دیر شده و زمان نداریم🤪😋
راستی کیا معنی چغوک را می دونن؟😁😎 عاشق این کلمات متفاوتم..
تازه یک جمله دیگه هم بلدم:
هادور‌ِ آدورا باش 😃☺️ اگر درست نوشته باشم😉
.
.
چغوک بریزو
مواد لازم: سیب زمینی بزرگ دو عدد، گوشت چرخکرده سیصد گرم، رب گوجه یک قاشق غذاخوری، پیاز یک عدد، ادویه شامل زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، نمک به میزان لازم، روغن به میزان لازم، سبزی خشک معطر یک قاشق غذاخوری.
سیب زمینی را نگینی خرد کرده و سرخ می کنیم. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت می دهیم تا طلایی شود. گوشت چرخکرده و ادویه ها را به جز نمک اضافه می کنیم. پس از پخت گوشت نمک زده و رب و سبزی خشک را نیز اضافه می کنیم. سیب زمینی را با مواد مخلوط کرده و همراه نان سرو می کنیم. نوش جان.
_ استفاده از سبزی خشک به دلخواه می باشد.
_ این غذا با رب و بدون آن بر حسب سلیقه طبخ می شود.
.
#banafshehakbari
Read more
چقدر دلگرم کننده هست، گرفتن هدیه از دوستانی که قلبی از طلا دارند. با اینکه من را ندیدند، بدون هیچ توقعی، ...
Media Removed
چقدر دلگرم کننده هست، گرفتن هدیه از دوستانی که قلبی از طلا دارند. با اینکه من را ندیدند، بدون هیچ توقعی، لطف کردند و این جعبه قشنگ را برام فرستادند. باور می کنید به محض برداشتن درب جعبه، حس قشنگ و انرژی مثبتشون را گرفتم.🤗 دلم نیومد پستی اختصاص ندم، من که خودم جعبه می ساختم می دونم واقعاً کار زمان ... چقدر دلگرم کننده هست، گرفتن هدیه از دوستانی که قلبی از طلا دارند. با اینکه من را ندیدند، بدون هیچ توقعی، لطف کردند و این جعبه قشنگ را برام فرستادند. 🎁
باور می کنید به محض برداشتن درب جعبه، حس قشنگ و انرژی مثبتشون را گرفتم.🤗
دلم نیومد پستی اختصاص ندم، من که خودم جعبه می ساختم می دونم واقعاً کار زمان بری هست که نیاز به حوصله داره.🤓
باید بگم فوق العاده پر کار و تمیز و ده برابر زیباتر از عکس😍
این کوچکترین کاریه که من می توانم در جبران محبتشون انجام بدم🙏🏻، به پیجشون سر بزنید، به نظر من دادن هدیه در یک جعبه زیبا، جلوه اش را چند برابر می کنه و باید حمایت کرد از دستانی چنین هنرمند🙌🏻❤️
ممنون دوست مجازی مهربانم☺️🌸❤️
.
@art_surprise_box
@art_surprise_box
Read more
یادتون باشه یک زندگی بیشتر نداریم، پس داستانهایی خلق کنیم که ارزش بازگو کردن داشته باشن <span class="emoji emoji1f4dd"></span> بهترین ...
Media Removed
یادتون باشه یک زندگی بیشتر نداریم، پس داستانهایی خلق کنیم که ارزش بازگو کردن داشته باشن بهترین همسر، رفیق و حتی مهربانترین رئیس باشیم، شاد باشیم و شاد کنیم... روزتون خوشمزه بهترین ها🤗️ . . دلمه آلبالویی مواد لازم: برنج دو پيمانه، دال عدس يك دوم پيمانه، گوشت چرخكرده سیصد گرم، پياز یک ... یادتون باشه یک زندگی بیشتر نداریم، پس داستانهایی خلق کنیم که ارزش بازگو کردن داشته باشن 📝
بهترین همسر، رفیق و حتی مهربانترین رئیس باشیم، شاد باشیم و شاد کنیم...
روزتون خوشمزه بهترین ها🤗🌸❤️
.
.
دلمه آلبالویی
مواد لازم: برنج دو پيمانه، دال عدس يك دوم پيمانه، گوشت چرخكرده سیصد گرم، پياز یک عدد، ترخون خشك سه قاشق غذاخورى، مرزه خشك سه قاشق غذاخورى، شوید خشک دو قاشق غذاخوری، نمك، فلفل سياه آسياب شده، زردچوبه و دارچین به ميزان لازم، کره پنجاه گرم، برگ مو به میزان لازم، شربت آبلیمو یک لیوان، شربت آلبالو یا توت سیاه یک و نیم لیوان.
پياز را نگينى خرد كرده و در روغن با شعله كم تفت مى دهيم تا طلايى شود، سپس گوشت را همراه زردچوبه، دارچین و فلفل اضافه مى كنيم. وقتى رنگ گوشت تغيير كرد، نمك را اضافه می کنیم.
مواد را در ظرف ديگرى ريخته، در همان قابلمه دال عدس را چند ثانيه تفت داده، سپس آبجوش اضافه مى كنيم و زمان مى دهيم تا بپزد اما له نشود. اواخر پخت، برنج و كمى نمك را اضافه مى كنيم و نيم پز آبكش مى كنيم. سبزيجات خشك، برنج و دال عدس را به گوشت اضافه و مخلوط كرده، نمك و فلفل آن را چك مى كنيم.
برگهاى مو را شسته و يك دقيقه در آبجوش روى شعله كم مى گذاريم، سپس آبكش مى كنيم.
روى هر برگ كمى از مواد مى ريزيم و دلمه را مى پيچيم. ته قابلمه دو عدد برگ مو بزرگ پهن كرده و دلمه هاى پيچيده شده را روى آنها مى چينيم، دقت مى كنيم كه فاصله اى بين دلمه ها خالى نماند.
شربت آبلیمو را روی دلمه ها ریخته يك بشقاب روى آن قرار داده، درب قابلمه را دم کنی گذاشته و با شعله کم می پزیم. وقتى بخار داد شربت آلبالوی غلیظ را که با آبجوش تهیه کرده ایم، یکنواخت روی دلمه ها ریخته، کره را نیز خرد و اضافه کرده و با شعله خیلی کم طبخ می کنیم. نوش جان.
.
‏ #banafshehakbari
Read more
متعجب و دلگیری، از حسادت ها، از دورویی ها...<span class="emoji emoji1f612"></span> اما یک کم فکر کن🙄اینقدر زندگیت خوب هست که شاهد چنین رفتارهایی ...
Media Removed
متعجب و دلگیری، از حسادت ها، از دورویی ها... اما یک کم فکر کن🙄اینقدر زندگیت خوب هست که شاهد چنین رفتارهایی باشی پس لبخند بزن و خدا را شکر کن🏻 یادتون باشه 🏻🏻هر چیزی جنبه مثبت هم داره ایشالا اطراف همتون پر باشه از این حسودا🤗️ . . رولت گوشت و بادمجان مواد لازم: گوشت چرخکرده پانصد گرم، ... متعجب و دلگیری، از حسادت ها، از دورویی ها...😒
اما یک کم فکر کن🙄اینقدر زندگیت خوب هست که شاهد چنین رفتارهایی باشی😁
پس لبخند بزن و خدا را شکر کن😆🙏🏻
یادتون باشه 👈🏻👈🏻هر چیزی جنبه مثبت هم داره😉
ایشالا اطراف همتون پر باشه از این حسودا😂🤗❤️
.
.
رولت گوشت و بادمجان
مواد لازم: گوشت چرخکرده پانصد گرم، ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، دارچین، زردچوبه، زیره سیاه، آویشن، کره پانزده گرم، سیر دو حبه، بادمجان کبابی سه عدد کوچک، پنیر چدار و موتزارلا به میزان دلخواه، رب گوجه دو قاشق غذاخوری، آبجوش یک لیوان.
گوشت چرخکرده را با سیر ریز رنده شده و زردچوبه، نمک، فلفل، زیره سیاه و دارچین مخلوط می کنیم.
روی تخته بیست در سی سانت، سلفون کشیده و گوشت را روی سلفون یکنواخت، مستطیل شکل پخش و صاف می کنیم.
بادمجانها را وسط گوشت قرار داده و داخل بادمجان را با پنیر پر می کنیم، در صورت تمایل جعفری خرد شده نیز اضافه می کنیم. به کمک سلفون دو سمت گوشت را متصل کرده. ابتدا و انتهای رولت را با کمک سلفون می بندیم، رولت را کمی غلتانده و برای یک ساعت در یخچال قرار می دهیم.
سپس سلفون را باز کرده، رولت را در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته و چرب کرده ایم قرار داده، برای چهل دقیقه در فر که از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه طبخ می کنیم، اواسط پخت کره را روی رولت پخش می کنیم.
برای سس، رب گوجه را همراه کمی فلفل سیاه و آویشن تفت داده، آبجوش و نمک را اضافه کرده، با شعله خیلی کم وقتی سس به قوام رسید، به رولت اضافه می کنیم. در صورت تمایل پیاز داغ به سس اضافه می کنیم. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
گذشته را رها می کنم... برای خوش آمدگویی به آینده باید دستهام آزاد باشن... <span class="emoji emoji1f64c"></span>🏻 فیلسوفانه و یک کیک خوشمزه ...
Media Removed
گذشته را رها می کنم... برای خوش آمدگویی به آینده باید دستهام آزاد باشن... 🏻 فیلسوفانه و یک کیک خوشمزه 🤪 . . کیک سیب مواد لازم: تخم مرغ چهار عدد، شکر یک پیمانه، وانیل شکری هشت گرم، روغن یک دوم پیمانه، شیر یک پیمانه، آرد سه پیمانه، بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری، سیب متوسط دو عدد، دارچین یک قاشق ... گذشته را رها می کنم...
برای خوش آمدگویی به آینده باید دستهام آزاد باشن... 🙌🏻
فیلسوفانه و یک کیک خوشمزه 😉🤪😆
.
.
کیک سیب
مواد لازم: تخم مرغ چهار عدد، شکر یک پیمانه، وانیل شکری هشت گرم، روغن یک دوم پیمانه، شیر یک پیمانه، آرد سه پیمانه، بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری، سیب متوسط دو عدد، دارچین یک قاشق مرباخوری، شکر قهوه ای یک قاشق مرباخوری.
هسته سیب را گرفته و نازک برش می زنیم.
تخم مرغ، شکر و وانیل را پنج دقیقه با دور تند همزن می زنیم. روغن و شیر را با مواد مخلوط می کنیم.
آرد و بیکینگ پودر را سه مرتبه الک کرده و به مواد اضافه می کنیم. با دور کند همزن، خیلی کوتاه مدت، مواد را می زنیم، در حدی که یکدست شود.
در قالب بیست و سه سانتی، کاغذ روغنی انداخته و چرب می کنیم. یک لایه از مواد کیک در قالب ریخته، رویش سیب چیده و کمی دارچین می پاشیم. مجدد بقیه مواد کیک را ریخته، باقی سیب ها را چیده و رویش دارچین و شکر قهوه ای می پاشیم. در طبقه وسط فر که از قبل با دمای صد و هشتاد درجه گرم شده به مدت یک ساعت و ده دقیقه قرار می دهیم. نوش جان.
_ میزان شکر را تا یک و نیم پیمانه می توان اضافه کرد.
_ زمان پخت کیک بسته به حرارت فر متفاوت است، بعد از چهل و پنج دقیقه با خلال چوبی پخت آن را چک می کنیم.
.
#banafshehakbari
Read more
اینبار گفتم بی خیال، مثل دوران کودکی چهار چنگولی فرو رفتم در باقی مانده مایه کیک، 🤪صدای جوشیدن آب در ...
Media Removed
اینبار گفتم بی خیال، مثل دوران کودکی چهار چنگولی فرو رفتم در باقی مانده مایه کیک، 🤪صدای جوشیدن آب در کتری مسی روی گاز، عطر قهوه ویتنامی ️که با بوی شیرین کیک در خونه پیچیده... و من در حالی که چشم به پف کردن کیک در فر دوخته بودم با خودم تکرار می کردم: خط زندگی همیشه صاف نیست، اما تو خوشبین باش، مهربان ... اینبار گفتم بی خیال، مثل دوران کودکی چهار چنگولی فرو رفتم در باقی مانده مایه کیک، 🤪صدای جوشیدن آب در کتری مسی روی گاز، عطر قهوه ویتنامی ☕️که با بوی شیرین کیک در خونه پیچیده🍰...
و من در حالی که چشم به پف کردن کیک در فر دوخته بودم با خودم تکرار می کردم😌:
خط زندگی همیشه صاف نیست، اما تو خوشبین باش، مهربان باش، اگر دلت را شکستند، تو محبت کن، مطمئن باش کائنات بهترین و بیشترینش را به تو باز می گرداند ❤️
.
.
کیک کشمشی
مواد لازم: تخم مرغ سه عدد، شکر یک پیمانه، وانیل شکری یک بسته ( هشت گرم )، شیر یک پیمانه، روغن مایع یک دوم پیمانه، بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری، آرد دو و نیم پیمانه، کشمش یک دوم پیمانه، چیپس شکلاتی یک چهارم پیمانه.
تمام مواد باید هم دمای محیط باشند.
تخم مرغ، شکر و وانیل را با دور تند همزن، سه دقیقه می زنیم، تا رنگ آن روشن و سبک شود. شیر را با مواد مخلوط کرده، سپس روغن را اضافه می کنیم.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک میکنیم. کم کم آرد را به مواد اضافه می کنیم. با دور کند همزن فقط در حدی که مواد یکدست شود می زنیم.
کشمش را در کمی آرد غلتانده و به مایه کیک اضافه می کنیم. مایه را در قالب که کاغذ روغنی انداخته و چرب کرده ایم ریخته، رویش شکلات چیپسی می پاشیم.
قالب را در طبقه وسط فر که از قبل با دمای صد و هشتاد درجه گرم شده به مدت پنجاه و پنج دقیقه قرار می دهیم. زمان پخت کیک بسته به حرارت فر متغیر است پس با خلال چوبی پخت آن را چک می کنیم. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
روزتون بخیر و ممنون از کامنتهای پر مهرتون🤗<span class="emoji emoji1f338"></span> اولین پست من بعد از دو ماه با آخرین آووکادوهایی که مامان ...
Media Removed
روزتون بخیر و ممنون از کامنتهای پر مهرتون🤗 اولین پست من بعد از دو ماه با آخرین آووکادوهایی که مامان از اونور برام آورده بودند 🥑🏻 راستی چرا آووکادوهای خارج برعکس داخلیا اینقدر خوشمزن؟؟🤔🤪 . . نوشیدنی آووکادو مواد لازم ( برای دو لیوان ): آووکادو یک و نیم عدد، شیر یک و یک دوم پیمانه، عسل یک قاشق ... روزتون بخیر و ممنون از کامنتهای پر مهرتون🤗🌸
اولین پست من بعد از دو ماه با آخرین آووکادوهایی که مامان از اونور برام آورده بودند 🥑👌🏻
راستی چرا آووکادوهای خارج برعکس داخلیا اینقدر خوشمزن؟؟🤔🤪
.
.
نوشیدنی آووکادو
مواد لازم ( برای دو لیوان ): آووکادو یک و نیم عدد، شیر یک و یک دوم پیمانه، عسل یک قاشق غذاخوری سرپر.
آووکادو حتماً رسیده باشد. پوست و هسته آن را جدا کرده، سپس همراه بقیه مواد در میکسر می ریزیم. نوشیدنی را در لیوان ریخته، سر لیوان را سلفون کشیده و برای سی دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود. نوش جان.
.
در صورت تمایل همراه کمی خامه زده شده سرو می کنیم.
#banafshehakbari
Read more
بعد از دو ماه امروز احساس کردم اینقدر حالم خوب شده که بدون تپش قلب و استرس، در آرامش کامل یک پست بزارم. سلام ...
Media Removed
بعد از دو ماه امروز احساس کردم اینقدر حالم خوب شده که بدون تپش قلب و استرس، در آرامش کامل یک پست بزارم. سلام و کلی ممنون که اینقدر مهربونید️ شرمنده پیامهای نگران و پر از محبتتون که من نتوانستم این مدت پاسخگو باشم. شوکه شدم وقتی حتی دوستان اینستای محسن را پیدا کرده و جویای حالم شده بودند🤗 خلاصه داستان ... بعد از دو ماه امروز احساس کردم اینقدر حالم خوب شده که بدون تپش قلب و استرس، در آرامش کامل یک پست بزارم.
سلام و کلی ممنون که اینقدر مهربونید❤️
شرمنده پیامهای نگران و پر از محبتتون که من نتوانستم این مدت پاسخگو باشم. شوکه شدم وقتی حتی دوستان اینستای محسن را پیدا کرده و جویای حالم شده بودند🤗
خلاصه داستان از یک نفس تنگی کوچک شروع شد، در عرض ده روز با یک کاهش وزن شدید، به تجربه حس کردن مرگ ختم شد. دیگه اوضاع اینقدر وخیم بود که اومدم تهران و مشغول درمانم... حالا روزی هزار مرتبه خدا رو شکر می کنم، اول از اینکه اومدم تهران، بودن در کنار خانواده و دوستان و تشخیص صحیح پزشک و قطع داروهای اشتباه نجاتم داد و بعد به خاطر قادر بودن دوباره به انجام کوچکترین لحظاتی که زمان بیماری آرزوشون را داشتم...
باور می کنید خوردن یک بستنی قیفی در حالی که دست محسن را در دست دارم و قدم می زنیم، توی اون شبهای بیداری که به صبح نمی رسیدن برام حکم یک آرزوی محال شده بود...
بله دیگه از غم نگم، کلی تشکر و آرزوی سلامتی شادی دارم برای همتون🤗❤️ من هم به زودی پر انرژی بر می گردم☺️🤪 عمراً به این زودیا از این دنیا برم😁✋🏻 والا...
Read more
تق تق تق..🤨 در حین قدم زدن توجه شما را به خودش جلب می کنه🤪 یعنی چی می تونه باشه؟ <span class="emoji emoji1f606"></span> بستنی رولتی یکی دیگه ...
Media Removed
تق تق تق..🤨 در حین قدم زدن توجه شما را به خودش جلب می کنه🤪 یعنی چی می تونه باشه؟ بستنی رولتی یکی دیگه از دسرهای خیابانی در بازارهای شبانه ویتنام که نه تنها با طعمش و شکل متفاوتش بلکه با سر و صداها، حال و هوای خوبی به این بازارها میده تا ویدئو بعدی، فعلاً خدانگهدار🏻️ . #banafshehakbari تق تق تق..🤨 در حین قدم زدن توجه شما را به خودش جلب می کنه🤪
یعنی چی می تونه باشه؟ 😆
بستنی رولتی یکی دیگه از دسرهای خیابانی در بازارهای شبانه ویتنام که نه تنها با طعمش و شکل متفاوتش بلکه با سر و صداها، حال و هوای خوبی به این بازارها میده😍
تا ویدئو بعدی، فعلاً خدانگهدار😁✋🏻❤️
.
#banafshehakbari
سلام من از ویتنام شهر هوی آن🏻 . جاتون خالی دارم میرم صبحانه ️ دلم کلی تنگ شده بود گفتم مختصر و مفید سر بزنم و برم . اینجا غذاهای خیابانی به وفور یافت میشه، یکی از دسرهای خوشمزه پنکیک موز هست که پنکیک ساده به صورت مستطیل شکل روی صفحه چدنی پخت میشه و وسط آن را کامل با موزهای برش خورده پر می کنند. بعد ... سلام من از ویتنام شهر هوی آن😁✋🏻
.
جاتون خالی دارم میرم صبحانه ☺️ دلم کلی تنگ شده بود گفتم مختصر و مفید سر بزنم و برم😉
.
اینجا غذاهای خیابانی به وفور یافت میشه، یکی از دسرهای خوشمزه پنکیک موز هست که پنکیک ساده به صورت مستطیل شکل روی صفحه چدنی پخت میشه و وسط آن را کامل با موزهای برش خورده پر می کنند. بعد از پخت هر دو سمت پنکیک، مربع شکل برش زده و رویش شکلات می ریزند. .
من موندم با این همه خوشمزه های پر کالری گوشه گوشه این کشور، چطور همه اینقدر لاغرن😆🤪
Read more
ناخن ها را درست کردیم و پیش به سوی ویتنام 🤩<span class="emoji emoji263a"></span>️ . ببخشید باز مدتی نمیرسم به پیجهاتون سر بزنم اما زود بر ...
Media Removed
ناخن ها را درست کردیم و پیش به سوی ویتنام 🤩️ . ببخشید باز مدتی نمیرسم به پیجهاتون سر بزنم اما زود بر می گردم، شاد باشید، دوستتون دارم 🤗️ . #banafshehakbari ناخن ها را درست کردیم و پیش به سوی ویتنام 🤩☺️
.
ببخشید باز مدتی نمیرسم به پیجهاتون سر بزنم اما زود بر می گردم، شاد باشید، دوستتون دارم 🤗❤️
.
#banafshehakbari
خودم زودتر بگم<span class="emoji emoji1f609"></span><span class="emoji emoji1f447"></span>🏻 می توانید مثل خورشت خلال کرمانشاه گوشت ها را کوچک خرد کنید و زرشک سیاه هم اضافه کنید🤤 ...
Media Removed
خودم زودتر بگم🏻 می توانید مثل خورشت خلال کرمانشاه گوشت ها را کوچک خرد کنید و زرشک سیاه هم اضافه کنید🤤 و البته سیر را هم میشه حذف کرد. حالا سلام علیکمخوبید؟🤗 من که عاشق غذاهای خلال دار به هر شکلی هستم🤩 شما چطور؟😙 . . خورشت خلال بادام مواد لازم: خلال بادام دو سوم پیمانه، رب گوجه یک قاشق غذاخوری، ... خودم زودتر بگم😉👇🏻
می توانید مثل خورشت خلال کرمانشاه گوشت ها را کوچک خرد کنید و زرشک سیاه هم اضافه کنید🤤 و البته سیر را هم میشه حذف کرد.
حالا سلام علیکم😆خوبید؟🤗
من که عاشق غذاهای خلال دار به هر شکلی هستم🤩 شما چطور؟😙
.
.
خورشت خلال بادام
مواد لازم: خلال بادام دو سوم پیمانه، رب گوجه یک قاشق غذاخوری، لیمو عمانی یک عدد، زعفران دمکرده به میزان لازم، پیاز داغ سه قاشق غذاخوری، سیر دو حبه، چوب دارچین یک عدد، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم، گلاب چهار قاشق غذاخوری، روغن زیتون و آبجوش به میزان لازم، گوشت خورشتی چهارصد گرم .
گوشت را همراه سیر، زرچوبه، چوب دارچین و پیاز داغ و فلفل سیاه در کمی روغن تفت می دهیم تا کاملاً رنگ اطراف گوشت تغییر کند. سپس آبجوش و زعفران دمکرده را افزوده، با شعله کم می پزیم.
پس از پخت سیر و چوب دارچین را خارج کرده، رب گوجه را کمی تفت داده، همراه خلال بادام و لیمو عمانی که با چنگال چند سوراخ کرده ایم، اضافه می کنیم. در آخر کمی قبل از سرو گلاب را اضافه کرده و همراه برنج سرو می کنیم. نوش جان.
.
‏ #banafshehakbari
Read more
وای چشمم افتاد به ساعت، یک شب <span class="emoji emoji1f633"></span> من چرا این موقع بیدارم😶 شما چرا بیدارید🤨 برید بخوابید، خواب شب از ...
Media Removed
وای چشمم افتاد به ساعت، یک شب من چرا این موقع بیدارم😶 شما چرا بیدارید🤨 برید بخوابید، خواب شب از لایک واجب تره شبتون بخیر و به قول یکی از دوستان اودافظ😴 پاناکوتا هم هنر دوست خوبمه️ ، مگه میشد عکسش را نگذارم🤩 . . پاناکوتا مواد لازم: خامه دویست میلی لیتر، شیر دو و نیم پیمانه، شکر دو سوم پیمانه، ... وای چشمم افتاد به ساعت، یک شب 😳
من چرا این موقع بیدارم😶
شما چرا بیدارید🤨
برید بخوابید، خواب شب از لایک واجب تره😉 شبتون بخیر و به قول یکی از دوستان اودافظ😆😴
پاناکوتا هم هنر دوست خوبمه❤️ ، مگه میشد عکسش را نگذارم🤩
.
.
پاناکوتا
مواد لازم: خامه دویست میلی لیتر، شیر دو و نیم پیمانه، شکر دو سوم پیمانه، پودر ژلاتین دو قاشق قاشق غذاخوری، وانیل یک سوم قاشق مرباخوری و پودر کاکائو یک قاشق مرباخوری، شکلات تخته ای بیست و پنج گرم.
طرز تهیه:
شکر را در دو پیمانه از شير ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم، هم می زنیم تا شکر کاملاً حل و شير گرم شود. پودر ژلاتين را با یک دوم پيمانه شیر سرد مخلوط ميكنيم و روی بخار به صورت بنماری حل می کنیم، سپس به مخلوط شكر و شير اضافه می کنیم.
خامه را با چنگال زده و کمی از شیر را به آن افزوده و می زنیم تا هم دما شوند، سپس خامه را همراه وانیل به بقیه مواد اضافه می کنیم.
مواد را دو قسمت کرده، و پودر کاکائو و شکلات خرد شده را به نصف مواد اضافه می کنیم. از مواد در ظرف سرو ریخته و چهار ساعت در یخچال قرار می دهیم تا ببندد. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
یک وقتایی دلت بدجور برای عزیزانی که کنارت بودن تنگه.. اونایی که برات کلی خاطره شیرین ساختن.. هر ...
Media Removed
یک وقتایی دلت بدجور برای عزیزانی که کنارت بودن تنگه.. اونایی که برات کلی خاطره شیرین ساختن.. هر سال ماه رمضان، به خصوص زمان افطار وقتی صدای اذان میاد، دلم پر میکشه به یاد تو مهربونم.. برای مادربزرگ️ اگر دوست داشتید خوشحال میشم صلواتی برای شادی روحشون بفرستید، یک دنیا ممنون🏻 . . شله زرد مواد ... یک وقتایی دلت بدجور برای عزیزانی که کنارت بودن تنگه..
اونایی که برات کلی خاطره شیرین ساختن..
هر سال ماه رمضان، به خصوص زمان افطار وقتی صدای اذان میاد، دلم پر میکشه به یاد تو مهربونم.. برای مادربزرگ❤️
اگر دوست داشتید خوشحال میشم صلواتی برای شادی روحشون بفرستید، یک دنیا ممنون🙏🏻🌸
.
.
شله زرد
مواد لازم: برنج یک پیمانه، شکر دو پیمانه، گلاب یک دوم پیمانه، هل سه عدد، زعفران دمکرده به میزان لازم، آب نه پیمانه، خلال بادام یک پیمانه، کره چهل گرم.
برنج را از قبل با آب و در صورت تمایل با کمی گلاب برای چند ساعت خیس کرده و آبکش می کنیم. برای شله زرد می توان از برنج نیم دانه استفاده کرد.
سپس برنج را همراه آب و دانه های هل که کمی با فشار آنها را باز کرده ایم روی شعله می گذاریم. پس از به جوش آمدن آب شعله را کم می کنیم تا برنج کاملاً بپزد و شکفته شود.
شکر و خلال بادام را اضافه کرده، مداوم هم می زنیم تا کاملاً لعاب داده و باید مراقب بود ته نگیرد.
زعفران دمکرده را به میزان دلخواه بسته به رنگی که مد نظر داریم اضافه می کنیم. در آخر ده دقیقه قبل از اتمام کار گلاب و کره را افزوده و دانه های هل را خارج می کنیم. قبل از سرو با خلال بادام، پسته، گل سرخ یا دارچین تزیین می کنیم. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
ببخشید این روزها کم پیدام، نتم در خونه یاری نمی کنه😶 یعنی یک حلزون <span class="emoji emoji1f40c"></span>از این سر تا اون سر خونه بره، کامنت ...
Media Removed
ببخشید این روزها کم پیدام، نتم در خونه یاری نمی کنه😶 یعنی یک حلزون از این سر تا اون سر خونه بره، کامنت من هم ارسال میشه😬 دیگه امروز زدم بیرون و اومدم محل کار محسن، گشت و گذار اینستا حالا همگی خوبید؟ خوشید؟ خوش می گذره؟🤗️ . . دلمه باقالا مواد لازم: باقالا سبز یک و نیم پیمانه، گوشت چرخکرده سیصد ... ببخشید این روزها کم پیدام، نتم در خونه یاری نمی کنه😶
یعنی یک حلزون 🐌از این سر تا اون سر خونه بره، کامنت من هم ارسال میشه😬 دیگه امروز زدم بیرون و اومدم محل کار محسن، گشت و گذار اینستا😁
حالا همگی خوبید؟ خوشید؟ خوش می گذره؟🤗❤️
.
.
دلمه باقالا
مواد لازم: باقالا سبز یک و نیم پیمانه، گوشت چرخکرده سیصد گرم، برنج دو پیمانه، کشمش پلویی سه قاشق غذاخوری، زرشک سه قاشق غذاخوری، پیاز داغ چهار قاشق غذاخوری، ترخان و مرزه خشک از هر کدام دو قاشق غذاخوری، شوید خشک چهار قاشق غذاخوری، رب گوجه سه قاشق غذاخوری، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به میزان لازم، کره پنجاه گرم.
گوشت چرخکرده را همراه زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و پیاز داغ تفت می دهیم. پس از پخت گوشت نمک و رب را اضافه کرده، کشمش و زرشک را نیز با مواد مخلوط کرده و کنار می گذاریم.
باقالا و برنج را همراه کمی نمک می جوشانیم تا نرم شود، سپس آبکش می کنیم.
گوشت و برنج را همراه با سبزیجات خشک مخلوط می کنیم. برگ موها را شسته، یک دقیقه در آبجوش جوشانده و آبکش می کنیم. از مواد در وسط برگ ریخته و دلمه را می پیچیم.کف قابلمه چند برگ مو چیده، دلمه ها را بدون فاصله در کنار هم می چینیم.
یک و نیم لیوان شربت آبلیمو یا بسته به سلیقه هر چاشنی دیگر را همراه کره خرد شده روی دلمه ها ریخته و روی شعله کم قرار می دهیم. پس از جوشیدن و بخار کردن شعله را خیلی کم کرده، برای عطر بیشتر مقداری برگ گل سرخ روی دلمه پاشیده و زمان می دهیم تا دم بکشند. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
هفته قبل، بعد از قطع شدن نت خونه و گذشت یکی دو روز، احساس کردم چقدر آرامش زندگی بیشتر هست و وقت مفید دارم ...
Media Removed
هفته قبل، بعد از قطع شدن نت خونه و گذشت یکی دو روز، احساس کردم چقدر آرامش زندگی بیشتر هست و وقت مفید دارم برای انجام کارهایی که مدتها بود فرصت نمی کردم بعد از چند روز تصمیم گرفتم کلاً پیجم را تعطیل کنم، انگار واقعاً اینستا زده شده بودم😶️ اما اینقدر دوستان لطف داشتن، زنگ زدن، پیام فرستادن و جویای حالم ... هفته قبل، بعد از قطع شدن نت خونه و گذشت یکی دو روز، احساس کردم چقدر آرامش زندگی بیشتر هست و وقت مفید دارم برای انجام کارهایی که مدتها بود فرصت نمی کردم😊
بعد از چند روز تصمیم گرفتم کلاً پیجم را تعطیل کنم، انگار واقعاً اینستا زده شده بودم😶☺️ اما اینقدر دوستان لطف داشتن، زنگ زدن، پیام فرستادن و جویای حالم شدن که شرمندشون شدم🤗❤️
خلاصه خیلی ممنونم از محبت همگی🌸❤️🌸
و اینجوری بود که با کدو از نوع قاسمی در خدمتتون هستم😆
.
.
کدو قاسمی
مواد لازم: کدو سبز دو عدد، پیاز داغ دو قاشق غذاخوری سر پر، سیر دو حبه درشت، گوجه فرنگی چهار عدد، رب گوجه یک قاشق غذاخوری، تخم مرغ چهار عدد، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و روغن زیتون به میزان لازم.
سیر را ریز رنده کرده و در کمی روغن زیتون با شعله کم تفت می دهیم. کدو را نیز رنده کرده و به سیر اضافه و تفت می دهیم. گوجه را نگینی خرد کرده، با مواد مخلوط می کنیم و با شعله کم و درب بسته تابه می پزیم. پیاز داغ، رب، نمک و فلفل را افزوده و چند دقیقه یکبار هم می زنیم. در آخر دو عدد از تخم مرغها را شکسته و با مواد مخلوط می کنیم، دو تخم مرغ دیگر را درسته روی مواد می شکنیم، درب تابه را بسته تا بپزند، سپس سرو می کنیم. نوش جان.
.
#banafshehakbari
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۹ برگشتیم فرانکفورت، از قسمت پروازهای داخلی خارج شده بودیم، ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۹ برگشتیم فرانکفورت، از قسمت پروازهای داخلی خارج شده بودیم، اینجا مترو نبود، از یک پلیس مسیر را سوال کردیم. بیرون درب فرودگاه ایستگاه اتوبوس های رایگان بود که مسافران را به بخش اینترنشنال انتقال می دادن و از اونجا با مترو به خونه برگشتیم. هوا به نسبت گرم شده ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۹
برگشتیم فرانکفورت، از قسمت پروازهای داخلی خارج شده بودیم، اینجا مترو نبود، از یک پلیس مسیر را سوال کردیم. بیرون درب فرودگاه ایستگاه اتوبوس های رایگان بود که مسافران را به بخش اینترنشنال انتقال می دادن و از اونجا با مترو به خونه برگشتیم.
هوا به نسبت گرم شده بود و شکوفه ها فضا را زیباتر کرده بودند. بعد از آخرین پیاده روی در کنار رودخانه، قبل از بازگشت و اتمام سفر به سوپر ایرانی برای خرید آب رفتیم، قیمت را می دانستیم، وقتی آقای فروشنده مبلغ بالاتری گفت، علت را سوال کردیم. فروشنده خندید و گفت ااا ببخشید فکر کردم غریبه هستید و قیمتها را نمی دونید گفتم یک چیزی بندازم، که نشد. همینطور که ما مبهوت و با تعجب به این برخورد بد یک هم وطن نگاه می کردیم بیشتر توضیح داد که همیشه به دخترم هم می گم افراد ایرانی جدید که میان قیمت بالاتر بگو، شاید گذری آمده باشند. گفتیم دستتون درد نکنه و خارج شدیم.
بله، دیگه من چیزی نمی گم قضاوت با خودتون.
صبح روز برگشت از پله برقی مترو پایین می آمدیم، از زمین خوردن مامان با چمدانها که خدا رو شکر بخیر گذشت بگذریم، مامان و محسن گرم صحبت بودند که من چشمم به پله های روبرو افتاد، مثل فیلم های اکشن پلیسهایی با نقاب، همانطور که مسلسلهای نشانه گرفته را از راست به چپ جلوی چشمشون تکان می دادند پایین می آمدند. من با تعجب و ترس نگاه می کردم که دو پلیس به ما گفتند لطفاً برگردید بالا، خط های پایین بسته هست، نمی دونم چه اتفاقی افتاده بود اما جالب این بود که مامان و محسن همچنان گرم صحبت از پله ها دور زدند و اصلاً متوجه اون همه پلیس نینجا نشده بودند.😁 پرواز برگشت ایران ایر هم عالی بود، مامان چون بلیطشون را از اونطرف گرفته بودند چهل کیلو بار داشتند و ما که از ایران گرفته بودیم سی کیلو و از نظر بار برای اولین بار کمبود وزن هم داشتیم.
اینجوری بود که بالا رفتیم دوغ بود پایین اومدیم ماست بود، قصه ما راست بود 😉 و این سفر هم به اتمام رسید.
امیدوارم مطالب این سفرنامه برای عزیزانی که قصد سفر دارن مفید باشه و براتون بهترین لحظه ها را آرزو می کنم🤗❤️
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۹ اتوبوس ها با فاصله زمانی کمی در خیابانهای خلوت جزیره مدام ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۹ اتوبوس ها با فاصله زمانی کمی در خیابانهای خلوت جزیره مدام در تردد بودند و به راحتی میشد از تمام جزیره دیدن کرد. انواع رستوران و بار، همینطور با فواصلی کم سوپر مارکت در تمام سواحل و خیابانها قرار داشت که کار را برای مسافرانی که خدمات All نداشتند راحت می کرد. در ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۹
اتوبوس ها با فاصله زمانی کمی در خیابانهای خلوت جزیره مدام در تردد بودند و به راحتی میشد از تمام جزیره دیدن کرد. انواع رستوران و بار، همینطور با فواصلی کم سوپر مارکت در تمام سواحل و خیابانها قرار داشت که کار را برای مسافرانی که خدمات All نداشتند راحت می کرد.
در یکی از نمایشهای شبانه بود که با دو خانم انگلیسی که کنار ما نشسته بودند هم صحبت شدیم، در حال شکایت از بی بخار بودن مسافرین بودند که سر حرف باز شد، هر دو نِرس بودند و ساکن دو شهر کوچک در انگلیس، برامون توضیح دادند که زندگی در شهرهای کوچک اروپا و مردمشون کاملاً متفاوت با پایتخت ها هست. ما هم در مورد ایران براشون گفتیم، موافق بودند که برداشت غلط دیگر کشورها از ایران متاسفانه به خاطر مسائل سیاسی و کشمکش های دولتمردان هست وگرنه مردم هیچ کجای دنیا با هم مشکلی ندارند. جین خانم شصت ساله شادی بود که هیچ رابطه ای با دنیای مجازی نداشت، اما اون شب قبول کرد که به کمک همین اینترنت توانستیم نقاط دیدنی ایران را بهشون نشان بدیم، فیلم های پسرش که خواننده بود را سرچ کنیم و ببینیم و البته دوستیمون را از طریق اینستا با دوست جوانترش ادامه بدیم. دیگه اکثر اوقات در برنامه ها با هم بودیم و همچنان از حال هم باخبریم. هر هفته صبح یکشنبه بزرگترین بازار در منطقه Tequise برگزار میشه و در شبهای دیگه در مناطق مختلف مارکت های کوچکی راه میفته که انواع صنایع دستی، خوراکی و غذاهای محلی را به فروش می رسانند. جین از بازار شنبه شبها در نزدیکی هتل گفت و در حال پیاده روی به سمت بازار بودیم که صدای مداوم سوت یک نفر از سمت دیگر خیابان را شنیدیم، برگشتیم مایکل بود، اینجور مردم اینجا گرم و خودمونی بودند، بای بای کنان از دو سمت خیابان بلند صحبت کردیم و گفتیم شب می بینیمت. انرژی مثبت بعدی یکی از گارسونهای رستوران اصلی بود که از شانس خوبمون همیشه مسئول میز ما هم بود، اینقدر با مسافرها شوخی می کرد که غذا خوردن چند برابر لذت بخش میشد. شب آخر کنار میز ایستاد دستها را روی چشم گذاشت و ابراز دلتنگی کرد، شر شر اشک پایین ریخت و ما متعجب، نگو در دستهای بزرگش چیزی مخفی کرده بود، کلی خندیدیم و بعد با کلی آرزوی خوب و دیدار دوباره خداحافظی کرد. سفر اینه، آدمهایی که در یاد می مونن.در طول مدت اقامت یک شیشه بزرگ شامپاین هم به عنوان هدیه برامون آوردند که ماهم به یکی از کارکنان هتل دادیم. سر آشپز هتل هر روز در رستوران سرک می کشید و از رضایت مسافرها سوال می کرد، بخش کوچکی از بوفه با میزهایی کوتاه مخصوص بچه ها بود و تنوع غذایی هر روز بی نظیر.
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۸ کنار درب ورودی هتل محوطه ای با چمن های سبز و میز و صندلی برای ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۸ کنار درب ورودی هتل محوطه ای با چمن های سبز و میز و صندلی برای نشستن و لذت بردن از انواع نوشیدنی های گرم بود. روبروی درب، اقیانوس آبی، می خواستی بشینی و ساعتها به امواج و بازی موج سواران خیره بشی. یا در طول ساحل در مسیر پیاده روی قدم بزنی. به محض ورود به اتاق، اتاقی ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۸
کنار درب ورودی هتل محوطه ای با چمن های سبز و میز و صندلی برای نشستن و لذت بردن از انواع نوشیدنی های گرم بود. روبروی درب، اقیانوس آبی، می خواستی بشینی و ساعتها به امواج و بازی موج سواران خیره بشی. یا در طول ساحل در مسیر پیاده روی قدم بزنی.
به محض ورود به اتاق، اتاقی بزرگ و تمیز، روی تخت چند شکلات و نوشته خوش آمدگویی، بعد از به هم ریختن تازه یادم افتاد و یک عکس گرفتم☺️پرده ها را کنار زدم، درب بالکن خصوصی که به استخر راه داشت و چی بهتر از این، یک نوشیدنی خنک و چند ساعتی در آفتاب خوابیدیم و با سوز و سرمایی که در تنمون مونده بود خداحافظی کردیم. فکر کنم از رسیدن به آفتاب حداقل صد مرتبه گفتم خدایا شکرت😆جزایر قناری شامل هفت جزیره در اقیانوس اطلس، پایتخت آن لاس پالماس و این جزایر بیشتر نزدیک به مراکش است. قناری یا کاناری به معنای سگ هست، این نام را رومیان به خاطر وجود سگ های بزرگ پراکنده در جزایر روی آن قرار داده اند. خلاصه ما سگ ندیدیم اما خبری از قناری هم نبود😉کافی بود از هتل بیرون برید، اولین چیزی که نظرتون را جلب می کرد خاک سیاه و آتشفشانی این منطقه بود، که رنگ آن در هر کیلومتر با تغییر مکان خورشید تغییر می کنه، و انواع کاکتوس های بزرگ و کوچک. خیلی جالب بود که چطور از هیچی این جزیره معروف و پر بازدید در دنیا را بوجود آوردن. سومین آتشفشان فعال و بزرگ دنیا در این جزایر قرار داره. امکان رفت و آمد در بین جزایر هست و در پارک لورو در لاس پالماس تنها مکان در دنیا هست که سیصد و پنجاه گونه طوطی را یکجا می توانید ببینید. بله، پارک آبی سیام که در سال ۲۰۱۶ رتبه اول در جهان را گرفت نیز در این جزایر قرار دارد.در لانزاروته منطقه جنوبی (Playa Blanca) که یک روستای مخصوص ماهیگیری است و (Puerto del Carmen) تقریباً در مرکز و (Costa Tequise) در شمال فرودگاه واقع شده‌اند که همگی سواحل و هتل‌های بسیار خوبی دارند. اما آنچه که این جزیره را زیبا کرده است معماری رویایی هنرمند (Cesar Manrique) است. دست در دست هم قدم زدن در کنار خانه های سفید رنگ با پنجره هایی سبز و آبی و گلهای کاغذی صورتی آرامش بخش بودند. همینطور سرک کشیدن به فروشگاههای ساحلی که پر بودند از صنایع دستی هایی از شن و خاک آتشفشانی، انواع لباسهای نخی و خنک و بهترین آنها محصولات آلوئه ورا که به عنوان سوغاتی اصلی این جزیره به شمار میرفت. جالب بود که تمام فروشگاههای ساحلی متعلق به چینی ها بودند. پارک استوایی از دیگر جاهای دیدنی این جزیره هست که شهرت اصلیش به خاطر حضور پنگوئن ها در این پارک است.
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۷ در مسیر بازگشت اتوبوس ها توسط سگ های پلیس برای نبود مواد مخدر ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۷ در مسیر بازگشت اتوبوس ها توسط سگ های پلیس برای نبود مواد مخدر بازدید میشدند، ورود مواد به آلمان مجاز نیست. البته اتوبوس ما را چک نکردند. راس ساعت به فرانکفورت رسیدیم و فردا صبح پرواز به سمت جزیره لانزاروته بود. دیگه بعد از این همه سفر خوب یاد گرفتم چطور کوهی ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۷
در مسیر بازگشت اتوبوس ها توسط سگ های پلیس برای نبود مواد مخدر بازدید میشدند، ورود مواد به آلمان مجاز نیست. البته اتوبوس ما را چک نکردند. راس ساعت به فرانکفورت رسیدیم و فردا صبح پرواز به سمت جزیره لانزاروته بود.
دیگه بعد از این همه سفر خوب یاد گرفتم چطور کوهی از لباس و وسایل را در یک کوله کوچک جاسازی کنم.😉 صبح زود با مترو به فرودگاه رفتیم، متاسفانه منظره صبح زود مترو چندان جالب نبود، کثیفی های زیادی روی زمین بود، قبلاً در این مورد از یکی از دوستانم شنیده بودم، یادمه بهش گفتم اشتباه می کنی اونجا اروپاست با هند اشتباه نگرفتی؟؟؟ حالا به چشم دیدم و واقعاً اول سفر حالم را بد کرد☹️ بگذریم، پرواز چهار ساعت و نیم بود، صندلی اکثر مسافرها در جاهای مختلف و همه در حال جابجایی بودن، ما هم بالاخره توانستیم سه نفری کنار هم باشیم.
بیرون از فرودگاه، ایستگاه اتوبوس قرار داشت، اتوبوس شماره ۲۵ رسید، اسم هتل Hd beach resort و منطقه costa teqiuse را گفتیم برای سه نفر ده یورو پرداخت کردیم و اتوبوس راه افتاد. همینطور که خوشحال از هوای گرم و آفتاب درخشان محو منظره بیرون بودیم، اتوبوس ایستاد و همه پیاده شدند. متوجه شدیم که باید منتظر اتوبوس دیگه ای باشیم، داشتیم در مورد بلیط صحبت می کردیم که خانمی به زبان اسپانیایی چیزی گفت، چند مرتبه تکرار کرد، جالب بود نمی دونم چطور از گفته هایش فهمیدیم که نباید پولی پرداخت کنیم و باید با اتوبوس شماره ۳ به راه ادامه بدیم. از اون خانم خیلی تشکر کردیم و روبروی هتل پیاده شدیم. اینجا به وضوح رفتار مردم مهربانتر و صورتشون شادتر بود.
رسپشن هتل به گرمی ازما استقبال کرد و زودتر از موعد دستبندهای قرمز رنگ، مخصوص مسافران All inclusive به دستان ما زده شد. با تعجب سوال کرد چمدانی ندارید! بعد از اون هر روز متعجب به لباسهای رنگارنگ ما که از کوله کوچک جادوییمون بیرون می آمد نگاه می کرد.😳😄
منتظر آماده شدن اتاق بودیم که پسر جوانی ما را به کلاس آشپزی غذاهای اسپانیایی دعوت کرد، معلوم بود که رد نمی کردیم. بعد از این کلاس شاد برای ناهار رفتیم. صبحانه هر روز از ساعت شش و نیم تا ده، ناهار از ساعت دوازده تا سه و شام از شش تا ده شب بود و رستوران دیگری کنار یکی از استخرها در بار هتل از هشت صبح تا شش بعد ازظهر انواع اسنک ها را سرو می کرد. همینطور تمام نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی در کنار هر دو استخر سرو میشدند. هتل شامل دو استخر روباز و یک استخر شیشه ای سرپوشیده، سونا، جکوزی، حمام ترکی، اسپا و جیم بود. ادامه کامنت اول 👇🏻
Read more
عکس و فیلم مربوط به قسمت ۵ و ۶ سفرنامه<span class="emoji emoji263a"></span>️<span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji2764"></span>️
Media Removed
عکس و فیلم مربوط به قسمت ۵ و ۶ سفرنامهعکس و فیلم مربوط به قسمت ۵ و ۶ سفرنامه☺️🌸❤️
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۶ تمامی تاریخچه و وسایل باقی مانده، نحوه تهیه آبجو و دستگاهها ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۶ تمامی تاریخچه و وسایل باقی مانده، نحوه تهیه آبجو و دستگاهها توسط راهنما توضیح داده میشد. به صورت پنج نفره در اتاقهای دربسته ای می رفتیم و مراحل تولید به صورت چند بعدی بود انگار شما وسط تولید و دستگاهها بودید. بخش هیجانی که قبل از آن می خواستند اگر کسی مشکل قلبی ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۶
تمامی تاریخچه و وسایل باقی مانده، نحوه تهیه آبجو و دستگاهها توسط راهنما توضیح داده میشد. به صورت پنج نفره در اتاقهای دربسته ای می رفتیم و مراحل تولید به صورت چند بعدی بود انگار شما وسط تولید و دستگاهها بودید. بخش هیجانی که قبل از آن می خواستند اگر کسی مشکل قلبی یا.. داره وارد این قسمت نشه. بخش بعدی برای عکاسی و فیلم های یادگاری با نمادهای هاینیکن بود که همان زمان به ایمیل شما ارسال میشد.
در آخر به انتخاب خودتون با سه نوشیدنی الکلی یا غیر الکلی پذیرایی شده. قبل از خروج از فروشگاه یک یادگاری خریدیم و رفتیم هتل.
هتل Ibis Style ساختمانی با سقف شیروانی، یک لابی کوچک و پله هایی پیچ دار، خوب بود که آسانسور داشت. اما اتاق هایی بزرگ، تمیز ، تویلتری و البته رستورانی که توسط دو خانم اداره میشد. صبحانه به نسبت کوچکی رستوران واقعاً کامل و بدون نقص بود. هزینه هر شب برای سه نفر صد و سی یورو.
سیب زمینی سرخ کرده،کراکت و وافل هلندی خیلی معروفه، در کوچه پس کوچه های نزدیک خیابان رد لایت، خیابانی که شبها چراغ های قرمز آن روشن میشن می گشتیم و طعم های مختلف را امتحان می کردیم، اما جالب بود که هیچ کدام به خوشمزگی این خوراکی ها در ایران نبود.
فست فود Febu جالب بود انواع اسنک ها در باکس شیشه ای قابل انتخاب بود. در خیابان رد لایت اجازه عکاسی و فیلمبرداری نبود، بوی ماری جوانا کلاً همه جا میومد و مردم پایپ به دست. اینجوری براتون بگم که کیف کوله همراه ما در حدی بو گرفته بود که در پرواز بعدی در فرودگاه از کیف تست اعتیاد گرفتن😆 خدا رو شکر سربلندمون کرد😉 بقیه داستان این خیابان را سانسور می کنیم و میریم به سمت بار یخی.
بلیط آیس بار را اینترنتی به مبلغ شانزده یورو برای هر نفر گرفته بودیم. ابتدای ورود یک کوکتل به انتخاب خودتون سرو میشد. فیلم کوتاهی پخش شد و طبق اون داستان کاپیتان با گریم و لباس دزدان دریایی ما را به قسمت بعدی راهنمایی کرد. کاپشن و دستکش مخصوص روی لباس پوشیدیم، تمام اتاق از یخ بود با دمای منفی ده درجه، ژتون هایی در ورود داده بودند که با دادن آنها به کاپیتان نوشیدنی می گرفتیم. نورپردازی روی یخها تغییر می کرد و تجربه قشنگی بود. اما بیشتر از بیست دقیقه این سرما قابل تحمل نبود.
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۵ مارکت Kleinmarkthalle در همون منطقه توریستی بود. مثل سوله ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۵ مارکت Kleinmarkthalle در همون منطقه توریستی بود. مثل سوله بزرگی که انواع میوه و سبزیجات، محصولات پروتئینی ارگانیک، شیرینی و شکلاتهای دستساز، گلهای زیبا و ... به فروش می رسید. مسیر بین غرفه ها باریک بود و در صفهای یک نفره پشت هم جلو می رفتیم، عطر صابونها بی ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۵
مارکت Kleinmarkthalle در همون منطقه توریستی بود. مثل سوله بزرگی که انواع میوه و سبزیجات، محصولات پروتئینی ارگانیک، شیرینی و شکلاتهای دستساز، گلهای زیبا و ... به فروش می رسید. مسیر بین غرفه ها باریک بود و در صفهای یک نفره پشت هم جلو می رفتیم، عطر صابونها بی نظیر و طعم سس پستوی خانگی درجه یک بود. جالب اینکه تمام غرفه های خشکبار ایرانی بودند. باورتون میشه بین این همه چیزهای خوشمزه یک کلم خوشرنگ با شکل متفاوتش دل منو برده بود.
طبقه بالا ازدحام زیادی بود، همه شراب و آبجو به دست. در مکانهای مختلف دیدم که آلمانیها علاقه زیادی دارن در اصطلاح عامیانه خِفت، کیپ تا کیپ، جوری که از بینشون عبور نمیشه کرد بایستند، نوشیدنی بخورند و با صدای بلند صحبت کنند.
بعد از این مکان به دفتر مرکزی فلیکس باس رفتیم، بلیط رفت و برگشت به آمستردام به مبلغ هر نفر پنجاه و سه یورو برای ساعت یک نیمه شب گرفتیم.
ساعت دوازده شب با یک کوله راهی شدیم، هوا برفی و سرد بود. راننده پاسپورت و بلیط را چک کرد. داخل اتوبوس تمیز و گرم و وای فای محدود، راننده ای مودب، در طول مسیر یکمرتبه عوض شد و ساعت هفت صبح به آمستردام رسیدیم.
اتوبوس ها خارج از شهر توقف می کنند. پشت سر بقیه مسافرها وارد ساختمان شیشه ای مترو شدیم، از اطلاعات سوال کردیم، بلیط گرفتیم نفری سه یورو. ایستگاه سیتی سنتر پیاده شدیم. از همون اول کانالهای آب و خیابانهای سنگفرش. قهوه داغ در مکدونالد دلچسب بود. از قبل برای ساعت دوازده ظهر به صورت اینترنتی بلیط برای کارخانه هاینیکن به مبلغ هر نفر نوزده یورو گرفته بودیم. پس تا ظهر در شهر گشت و گذار داشتیم، میدان دام، موزه مادام توسو، مغازه های صنایع دستی و چینی فروشی ها،فروشگاههای پنیر..
در مسیر کارخانه از بازار گل آمستردام هم دیدن کردیم، انواع گلها و صنایع دستی زیبایی برای فروش بود. با وجود آفتابی بودن باد سردی می وزید اما به وضوح از همان ورود حس می کردید که انرژی اینجا بهتر هست، از اونجا که توریستها شاد هستند و اینجا هم پر از توریست بود. اما نگفته نماند که دلیل بعدی چیزی نبود جز ماری جوانا.. اینور ماری، اونور ماری، همه جا ماری😆
کیک، شکلات، آبنبات.. خلاصه در انواع شکلها به فروش میرسید. ما که اهلش نبودیم اما دیدنش برامون جدید بود😳. به کارخانه رسیدیم، چند دقیقه ای صف بود و با نشان دادن بلیط در گوشی در گروههای چند نفره وارد می شدیم. به گفته راهنما این تنها کارخانه هاینیکن در دنیاست که امکان بازدید هست.
Read more
دوستان ببخشید مجبور شدم پست قبلی را مجدد بگذارم، دوست مهربونی که ازشون یاد کردم اینقدر به خاطر واقعیتهایی ...
Media Removed
دوستان ببخشید مجبور شدم پست قبلی را مجدد بگذارم، دوست مهربونی که ازشون یاد کردم اینقدر به خاطر واقعیتهایی که به عنوان یک توریست دیده و نوشته بودم از طرف دوستانشون مورد بازخواست قرار گرفته بودن که بنده را هم مورد الطاف قرار دادند، ترجیح دادم دوباره پست بزارم. دوستانشون که ظاهراً مدتها منتظر بودید ... دوستان ببخشید مجبور شدم پست قبلی را مجدد بگذارم، دوست مهربونی که ازشون یاد کردم اینقدر به خاطر واقعیتهایی که به عنوان یک توریست دیده و نوشته بودم از طرف دوستانشون مورد بازخواست قرار گرفته بودن که بنده را هم مورد الطاف قرار دادند، ترجیح دادم دوباره پست بزارم.
دوستانشون که ظاهراً مدتها منتظر بودید موارد بدی از اروپا بشنوید و دوستتون را ناراحت کنید.. به اطلاعشون برسانید که هدیه ایشون را امروز برای یک خیریه به فروش می گذارم و همچنان از ایشان ممنونم.
من از تمام خاطراتی که در سفر میبینم و می نویسم عکس دارم، اگر عکسهای بد را نمی گذارم، دیدنشون قشنگ نیست و حس خوبی نمیده و دلم نمیومد کسی ناراحت بشه اما لازم بشه میزارم، چرا که نه!!!
همه جا همانطور که خوبی داره بدی هم داره، پذیرا باشیم..
لطفاً توجه داشته باشید که من از نوشته هام نه قصد توهین به کسی دارم، نه مقایسه زندگی با ایران، نه به این معنی که همه در اروپا بدبختن نه خوشبخت، صرفاً دیده های یک توریست هست و مقایسه مقاصد توریستی با توجه به سلیقه شخصی خودم.
خلاصه اگر قرار باشه اعصابم بهم بریزه، باز هم شخصی که بی احترامی انجام بده را بلاک می کنم، اما دیده هایم را می نویسم😂 فکر کردید میکشم کنار😆 عمراً😜 هر وقت خودم خسته بشم کاری را انجام نمیدم نه به حرف مردم😁✋🏻
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۴ از خوبیهای این شهر وجود خطوط مخصوص دوچرخه سواری در پیاده رو ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۴ از خوبیهای این شهر وجود خطوط مخصوص دوچرخه سواری در پیاده رو بود، همینطور اگر جایی چراغ عابر وجود نداشت حق تقدم با عابر بود و ماشین ها به محض دیدن شما به جای گذاشتن پا روی گاز، جلوتر توقف می کردند. کلاً وجود قانون را احساس می کردید، قانونی که برای همه یکسان بود. ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۴
از خوبیهای این شهر وجود خطوط مخصوص دوچرخه سواری در پیاده رو بود، همینطور اگر جایی چراغ عابر وجود نداشت حق تقدم با عابر بود و ماشین ها به محض دیدن شما به جای گذاشتن پا روی گاز، جلوتر توقف می کردند.
کلاً وجود قانون را احساس می کردید، قانونی که برای همه یکسان بود. با کوچکترین حرکت پلیس میرسید. آقایی را دیدیم، آبجو در دست با صدای بلند، به آلمانی کلماتی را فریاد میزد، مثل فیلم ها پلیس به سرعت مرد را محاصره و دستگیر کرد.
گلاب به روتون 😁 برای دستشویی در مراکز خرید باید پنجاه سنت پرداخت میشد، که به نظرم عالی بود، ای کاش در ایران هم پولی میشد اما در عوض سرویس بهداشتی هایی تمیز و با امکانات در کار بود.
اما کار به معنای واقعی کار بود، می دیدیدیم که مردم برای گذران زندگی چطور سخت تلاش می کنند. بر خلاف کشورهای آسیایی با مردمی سرد روبرو میشدید، مردمی که به سختی لبخند میزدند و از ساعت هفت شب به بعد که جنب و جوش و شادی در آسیا شکل می گیره در اینجا پرنده در خیابانها پر نمیزد. همه جا روی زمین پر از ته سیگار بود. در تمام طول سفر کارتن هایی که در پیاده روها شبها جای خواب کارتن خوابها و پناهندگان بدون جا میشدند به چشم می خورد. در اون سرما تصورش هم سخت بود.
بارها و بارها در حین قدم زدن ایرانی هایی را دیدیم که در سطل های زباله به دنبال بطری های نوشیدنی خالی بودند تا با انداختنشون در دستگاه مبلغی به دست بیارن. واقعاً دلم به درد اومده بود، به محسن گفتم چرا؟ به کجا باید برسی که این زندگی را انتخاب کنی؟ نمی دونم!!! حرف زیاده..
به هر حال ترجیح میدم وارد این مبحث نشم و فقط به عنوان یک توریست از دیده هام بنویسم.
با انداختن هر کدام از بطری ها و قوطی هایی که برچسب خاصی داشتند در فروشگاه ها قبضی داده میشد و با دادن اون قبض به صندوقدار مبلغ از خرید شما کم یا پرداخت میشد.
بیشتر نگهبان های فروشگاهها، بادیگاردهای بارها و فروشنده ها ایرانی بودند، ایرانی هایی که اکثراً اگر متوجه ایرانی بودن شما میشدند، نه تنها رفتار گرمی نداشتند، بر خلاف هندی ها، چینی ها و.. سعی می کردند تظاهر کنند که از ملیتی دیگر هستند. اما شانس خوب من با دو ایرانی دوستداشتنی هم آشنا شدم. ادامه 👇🏻
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۳ اجاره خانه شامل دو اتاق، آشپزخانه و سرویس بهداشتی و انباری، ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۳ اجاره خانه شامل دو اتاق، آشپزخانه و سرویس بهداشتی و انباری، همراه سرایدار در مرکز شهر و قسمت توریستی فرانکفورت، ششصد یورو و هزینه شارژ هر ماه دویست یورو بود. تمام جاهای دیدنی و مراکز خرید اطراف خونه مامان بودن، بنابراین ما بلیط مترو تهیه نکردیم. بلیط مترو ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۳
اجاره خانه شامل دو اتاق، آشپزخانه و سرویس بهداشتی و انباری، همراه سرایدار در مرکز شهر و قسمت توریستی فرانکفورت، ششصد یورو و هزینه شارژ هر ماه دویست یورو بود.
تمام جاهای دیدنی و مراکز خرید اطراف خونه مامان بودن، بنابراین ما بلیط مترو تهیه نکردیم. بلیط مترو به صورت روزانه، هفتگی و ماهانه با قیمتهای مختلف از ۷ تا صد یورو به فروش میرسید.
یکی دو روز اول ترجیح دادیم به خرید و دیدن شاپینگ سنترها و بررسی قیمتها بپردازیم. خب باید اعتراف کنم به امید خریدی عالی هردو فقط با دو دست لباس گرم و کاپشن پَر رفته بودیم.
اما از دیدنی ها هم نمیشد گذشت، از روبروی خونه مامان کنار رودخانه ماین قدم زنان به سمت پل Eiserner Steg حرکت کردیم. پلی که با قفلهای عشق پر شده و برای عابرین پیاده، مرکز شهر را به سمت دیگر رودخانه مرتبط می کند. دیدن مناظر اطراف و عکاسی از روی پل خالی از لطف نبود.
برگشتیم پایین و سمت دیگر خیابان روبروی پل، خیابان سنگفرش را جلو رفتیم، چند مغازه صنایع دستی، البته با قیمتهایی گرانتر از دیگر نقاط و قدیمی ترین میدان شهر، رامربرگ، با ساختمانهایی رنگارنگ. رامر قدیمی ترین ساختمان شهر نیز آنجا قرار داشت. از سمت دیگر میدان، نورپردازی های زیبایی روی این ساختمانها می انداختند و توریستها با وجود هوای سرد و خاکستری شهر غرق تماشا. از اون جایی که علاقه به موزه نداریم از دیدنشون صرف نظر کردیم و با جلو رفتن از این خیابان به فروشگاه صنایع دستی مورد علاقه من رسیدیم که مامان برام هدیه می آوردن. HANDWERKSKUNST FRANKFURT مجسمه های دست ساز چوبی، ساعتهای کوکو، بی نظیرن، اما هرچی دودوتا چهارتا کردم هر مجسمه ششصد هزار تومان به بالا، خیلی زیاد بود.
از کلیسای جامع فرانکفورت دیدن کردیم، همیشه از دیدن این شمع های روشن انرژی مثبت می گیرم.
در امتداد همینجا خیابان سنگفرش zeil که در هر دوسمت خیابان انواع برندها به چشم می خوردند.
‏H&M, C&A, Primark, Zara, Galleria و ...
متاسفانه زمان سفر ما هیچ حراجی نبود و قیمتها با یوروی شش هزار و.. خیلی بالا.
روزهایی که هوا مناسب بود همیشه گروهها یا اشخاصی به صورت انفرادی موزیک می زدند و آواز می خواندند، طراحی از چهره و....
از داروخانه قرص آسپرین خریدم به قیمت هر بسته ۱۰ یورو، این آسپرین برای سرماخوردگی عالیه و ایران پیدا نمیشه.
فروشگاههایی مثل Rossmann، Dm برای خرید ماسک های صورت و محصولات دارویی و بهداشتی عالی بودند. حالا که لباس نخریده بودم ماسک ماچا، چای ماچا.. خلاصه هرچی ماچا بود بار کردم.
ادامه در کامنت اول👇🏻
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۲ در این مدت در مورد یکی دو مقصد دیگه که قصد سفر داشتیم تحقیق کردیم، ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۲ در این مدت در مورد یکی دو مقصد دیگه که قصد سفر داشتیم تحقیق کردیم، بهترین راه سرچ کردن هست، اول باید کشور و شهر مورد نظر را انتخاب کرد بعد مقایسه زمان و قیمت مسیرها با پرواز، قطار و اتوبوس. بلیط اتوبوس از شرکت فیلیکس باس برای پراگ و آمستردام را چک کردیم. در سایت ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۲
در این مدت در مورد یکی دو مقصد دیگه که قصد سفر داشتیم تحقیق کردیم، بهترین راه سرچ کردن هست، اول باید کشور و شهر مورد نظر را انتخاب کرد بعد مقایسه زمان و قیمت مسیرها با پرواز، قطار و اتوبوس. بلیط اتوبوس از شرکت فیلیکس باس برای پراگ و آمستردام را چک کردیم. در سایت تاریخ رفت و برگشت را مشخص کرده، با توجه به ساعت حرکت اتوبوس، اینکه مستقیم به مقصد بره یا توقف داشته باشه، قیمتها متغییر هست.
هتلهای هر دو شهر را از سایت بوکینگ انتخاب و رزرو کردیم. وقتی در اخبار سرمای بیش از حد امسال در اروپا را دیدیم ترجیح دادیم رفتن به پراگ را کنسل کنیم.
اما با وجود بادهای سرد آمستردام از اون جاهایی بود که باید می رفتیم. قیمت هتل های آمستردام در مرکز شهر که تمام نقاط دیدنی در اطراف آن منطقه هست خیلی بالا بود. هزینه یک هتل پنج ستاره در آسیا را برای یک هتل سه ستاره خوب البته بدون استخر و جیم باید پرداخت کرد.
هتل سه ستاره ایبیس استایل را با صبحانه، دو شب، برای سه نفر به مبلغ دویست و شصت یورو رزرو کردیم. گرفتن بلیط اتوبوس را برای وقتی در فرانکفورت برسیم موکول کردیم.
اسفند بود و پیامهای تبلیغاتی، تور سواحل مالاکا در اسپانیا روی گوشی آمد، همینطور که روی نقشه این ساحل را در اسپانیا چک می کردم چشمم خورد به جزایر قناری، تنها نقطه در پایین ترین قسمت اروپا و نزدیک مراکش، سریع دمای هوا را چک کردم، به، میشه از آفتاب لذت برد.
پس مقصد بعدی مشخص شد. در بین پروازهای داخلی، پرواز رفت و برگشت رایان ایر، از فرانکفورت به لانزاروته، بدون بار و پذیرایی، فقط با یک کوله به مبلغ دویست و بیست یورو برای هر نفر مناسب ترین بود. با آژانس تماس گرفتم و بلیط را از ایران برامون صادر کردن. اما این پرواز امکان کنسلی و تعویض تاریخ نداشت و حتماً باید دو روز قبل از هر پرواز، اینترنتی چک این می کردیم، در غیر این صورت کنسل میشد. هتل اچ دی بیچ ریزورت را در لانزاروته، هتلی چهار ستاره تاپ با خدمات آل این، پنج روز، برای سه نفر به مبلغ هشتصد و پنجاه یورو بوک کردیم. برنامه سفر مشخص و پیش به سوی تجربه های تازه...
قبل از رفتن آدرس را با مامان چک کردیم و گفتم لطفاً فرودگاه نیا، ما خودمون می خوایم خونه را پیدا کنیم و یک کم هیجان داشته باشیم.
باید بگم بعد از سالها اینبار تجربه پرواز ایران ایر واقعاً خوب بود، مهماندارها که اکثراً آقا بودند فوق العاده خوش برخورد، کیترینگ خیلی خوب و کیفیت غذاها عالی بود.
در فرودگاه متصدی گیت چند دقیقه ای خیره به من و عکس پاس نگاه کرد.. ادامه در کامنت اول👇🏻
Read more
 #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۱ اینبار نمی دونم از کجا شروع کنم.. بریم به چهار ماه قبل.. اواخر ...
Media Removed
#سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۱ اینبار نمی دونم از کجا شروع کنم.. بریم به چهار ماه قبل.. اواخر پاییز هزارو سیصدو نود و شش، که مامانم با دعوتنامه اومدن ایران، زمانی که همه می گفتن سفارت آلمان وقت نمیده، سایتش باز نمیشه، باید آشنا پیدا کنی، بیست و چهارساعته پای سایت بشینی یا از طریق آژانسها ... #سفرنامه_آلمان_هلند_جزایرقناری_۱
اینبار نمی دونم از کجا شروع کنم.. بریم به چهار ماه قبل.. اواخر پاییز هزارو سیصدو نود و شش، که مامانم با دعوتنامه اومدن ایران، زمانی که همه می گفتن سفارت آلمان وقت نمیده، سایتش باز نمیشه، باید آشنا پیدا کنی، بیست و چهارساعته پای سایت بشینی یا از طریق آژانسها پول بدی تا برات وقت بگیرند.
مامان دعوتنامه را از چمدان بیرون آوردن، محسن سایت سفارت را چک کرد، همون اولین بار، باز شد، درخواست دادیم، به سرعت ایمیل برامون اومد و برای اواسط بهمن ماه وقت داده شد.
دیگه از همین اولش معلوم بود یک اتفاقی که بخواد بیفته، میفته. بر خلاف اکثریت، ما با توجه به اطلاعاتی که از کشورهای اروپایی داشتیم، هیچ زمانی علاقه چندانی به سفر یا زندگی در این قاره نداشتیم، اما اینبار بعد از مدتها، اول به خاطر مامان، دوم به دلیل عشقی که به جهانگردی و تجربه های جدید داریم، مسیر را به سمت غرب کج کردیم.
لیست مدارک مورد نیاز را از سایت سفارت برداشتیم، فرم هایی که باید پر میشدن پرینت گرفتیم، عکس، بیمه، مدارک شغلی، تمکن مالی، سند مالکیت در صورت داشتن و .. ترجیح دادیم به جای رزرو بلیط، بلیط را صادر کنیم، اگر ویزا نمی گرفتیم چهارصد تومان ضرر می کردیم و اگر می گرفتیم مسلماً با نرخ بلیط ها که قبل از عید دو برابر میشه کلی سود.
پرواز ایران ایر برای یک مسیر چهار ساعته مستقیم به فرانکفورت با سی کیلو بار به قیمت یک میلیون و نهصد که از آژانس گردشگری پارسیان گرفتیم بهترین گزینه بود. همینجا تا یادم نرفته بگم که قیمت همین پرواز در اسفند ماه به سه میلیون و هشتصد و پنجاه تومان برای هر نفر رسید.
برای مصاحبه، یک روزه به تهران رفتیم، ساعت هشت و بیست دقیقه صبح وقت ما بود. اما ساعت هفت و نیم، تمام افرادی که تا ساعت هشت و بیست وقت داشتند را به داخل راهنمایی کردن. خوب شد که یک ساعت زودتر رفته بودیم. آقایونی که کیفها را می گشتند با خوشرویی به کیف خالی من خندیدند و گفتند این فقط برای خوشگلیه، خندیدیم و گفتیم بله دیگه.
پشت سر بقیه جلو رفتیم، شماره گرفتیم و داخل سالن شدیم. از سایت تا داخل تمام راهرو ها نوشته شده بود مدارک طبق این لیست تهیه و قرار داده شود. در سالن چشممون به مسافرهایی بود که به دلایل مختلف برای گرفتن ویزا اصرار می کردن و مصاحبه کننده هایی که از تکمیل و نا مرتبی مدارک گله، مگه میشه، با وجود این همه تاکید باز هم این وضعیت..
وقتی من و محسن می خندیدیم و می گفتیم کاشکی به ما ویزا ندن و نقشه می کشیدیم با مامانم به کدوم کشور گرم و آفتابی سفر کنیم، نوبت ما رسید. ادامه کامنت اول 👇🏻
Read more
<span class="emoji emoji263a"></span>️<span class="emoji emoji270b"></span>🏻 <span class="emoji emoji1f447"></span>🏻🥘 = 🤤<span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻 ‏<span class="emoji emoji1f64f"></span>🏻<span class="emoji emoji1f448"></span>🏻<span class="emoji emoji1f469"></span>🏻👭 @bahar_nimajoon <span class="emoji emoji1f483"></span>🏼🤗<span class="emoji emoji2764"></span>️ . گفتم به صورت تصویری باهاتون صحبت کنم تنوع بشه<span class="emoji emoji1f606"></span> ...
Media Removed
🏻 🏻🥘 = 🤤🏻 ‏🏻🏻🏻👭 @bahar_nimajoon 🏼🤗️ . گفتم به صورت تصویری باهاتون صحبت کنم تنوع بشه فقط اگر توانستید تصویری بگید: با کمی تغییر در رسپی . . تهچین مرغ و بادمجان مواد لازم: برنج سه پیمانه، زرده تخم مرغ سه عدد، تخم مرغ کامل یک عدد، ماست چکیده یک پیمانه ( یا ماست غلیظ و پرچرب )، بادمجان ... ☺️✋🏻
👇🏻🥘 = 🤤👌🏻
‏🙏🏻👈🏻👩🏻👭 @bahar_nimajoon 💃🏼🤗❤️
.
گفتم به صورت تصویری باهاتون صحبت کنم تنوع بشه😆
فقط اگر توانستید تصویری بگید: با کمی تغییر در رسپی😂
.
.
تهچین مرغ و بادمجان
مواد لازم: برنج سه پیمانه، زرده تخم مرغ سه عدد، تخم مرغ کامل یک عدد، ماست چکیده یک پیمانه ( یا ماست غلیظ و پرچرب )، بادمجان سه عدد، سینه مرغ یک عدد، زعفران دمکرده به میزان لازم، رب دو قاشق غذاخوری، نمک، زیره و فلفل سیاه به میزان لازم، روغن مایع یک دوم پیمانه، پیاز داغ دو قاشق غذاخوری.
مرغ را همراه سیر، پیاز، زردچوبه و کمی نمک و فلفل از قبل پخته، سپس خیلی نازک به صورت ریش ریش خرد و با رب و زیره که تفت داده ایم و پیاز داغ مخلوط می کنیم.
بادمجان را سرخ کرده، روی دستمال آشپزخانه روغن اضافی آن را گرفته، با چنگال کمی له و با مرغ مخلوط می کنیم.
برنج را که از قبل با کمی نمک خیس کرده ایم، جوشانده و کمی زنده تر آبکش می کنیم.
تا دمای برنج کمتر شود، تخم مرغ، زرده، ماست، روغن، زعفران و نمک و فلفل را خوب مخلوط می کنیم. برنج را به مواد اضافه کرده.
ظرف یا قابلمه مورد نظر را کاملاً چرب می کنیم، یک لایه از برنج ریخته، یک لایه از ترکیب بادمجان و مرغ و مجدداً برنج، تا مواد تمام شود. کمی فشار می دهیم تا کاملاً منسجم شود. به مدت یک ساعت و نیم روی شعله ملایم گاز قرار می دهیم. می توان روی ظرف را فویل کشید و فویل را با چنگال چند سوراخ می زنیم و به مدت یک ساعت در دمای صد و هشتاد درجه قرار می دهیم. در آخر گریل را روشن کرده تا روی آن نیز طلایی شود. نوش جان.
_ به جای مرغ می توان از گوشت نیز استفاده کرد.
_ زمان پخت بسته به حرارت فر متغیر است.
.
#banafshehakbari
Read more
بعد از عید در سال جدید با رسپی های جدید ...🤗️ جاتون خالی، درست کردن این غذای اسپانیایی با این موزیک شاد لذت بخش بود ببخشید این مدت نمیرسم به پیجهاتون سر بزنم، جبران می کنم🤗️ . #banafshehakbari بعد از عید در سال جدید با رسپی های جدید ...🤗❤️
جاتون خالی، درست کردن این غذای اسپانیایی با این موزیک شاد لذت بخش بود😁
ببخشید این مدت نمیرسم به پیجهاتون سر بزنم، جبران می کنم🙈🤗❤️
.
#banafshehakbari
سال نو مبارک، به امید اینکه سالی سرشار از زیباییها در انتظارمون باشه، سالی پر از رنگهای شاد و لحظاتی ...
Media Removed
سال نو مبارک، به امید اینکه سالی سرشار از زیباییها در انتظارمون باشه، سالی پر از رنگهای شاد و لحظاتی رنگارنگ سال نو مبارک، به امید اینکه سالی سرشار از زیباییها در انتظارمون باشه، سالی پر از رنگهای شاد و لحظاتی رنگارنگ 🌸🌸🌸❤️❤️❤️❤️☺️
سلام، سلام...🤪 خوبید؟ خوشید؟<span class="emoji emoji263a"></span>️<span class="emoji emoji2764"></span>️ براتون بگم که امروز با کلی لباس و کاپشن پر و ... به معنای واقعی ...
Media Removed
سلام، سلام...🤪 خوبید؟ خوشید؟️ براتون بگم که امروز با کلی لباس و کاپشن پر و ... به معنای واقعی فریز شدم😬😶 آخه مردم چطوری در سرما زندگی می کنن!!!🙄 پاهام که مثل چوب خشک شده بود، کمرم که خم نمیشد، میومدم بخندم یک تیری می کشید، اصلاً یک وضعی اما با همین وضعیت ناسور، دیدن این بازار لوازم دست دوم ... سلام، سلام...🤪
خوبید؟ خوشید؟☺️❤️
براتون بگم که امروز با کلی لباس و کاپشن پر و ... به معنای واقعی فریز شدم😬😶
آخه مردم چطوری در سرما زندگی می کنن!!!🙄
پاهام که مثل چوب خشک شده بود، کمرم که خم نمیشد، میومدم بخندم یک تیری می کشید، 💀😆اصلاً یک وضعی😂 اما با همین وضعیت ناسور، دیدن این بازار لوازم دست دوم و عتیقه خالی از لطف نبود😉
خیلی جالب بود وسایلی که ما به راحتی در ایران رد می کنیم، اینجا فروخته میشه🤔
من هم چند مورد ظرف قدیمی خوشگل پیدا کردم اما سرما اجازه نداد بایستم و چونه بزنم و بخرمش😅 دیگه فقط به سرعت برق و باد دیدن کردیم و الفرار به سمت خونه... 🤪
خلاصه این بود گزارش امروز ما، قدر گرما را هم بدونید 😁 شبتون خوش🤗❤️
Read more
بعد از دو ماه با سبزی قرمه هایی که مادربزرگ از ایران آورده بودن، یک قرمه سبزی جانانه در دیار غربت بار ...
Media Removed
بعد از دو ماه با سبزی قرمه هایی که مادربزرگ از ایران آورده بودن، یک قرمه سبزی جانانه در دیار غربت بار گذاشته بودم. حالا بوی قرمه در اون هوای مرطوب صد چندان همه جا پیچیده، وسطای پخته، که شعله گاز می گه پِس، پِس و تمام...🙄 دو گرسنه با هزار امید تازه می فهمن گازشون با کپسول هست و تمام شده. رفتیم بیرون ... بعد از دو ماه با سبزی قرمه هایی که مادربزرگ از ایران آورده بودن، یک قرمه سبزی جانانه در دیار غربت بار گذاشته بودم.😋
حالا بوی قرمه در اون هوای مرطوب صد چندان همه جا پیچیده، وسطای پخته، که شعله گاز می گه پِس، پِس و تمام...🙄
دو گرسنه با هزار امید تازه می فهمن گازشون با کپسول هست و تمام شده.
رفتیم بیرون ساختمان، ببینیم چه کار میشه کرد، که به سرعت برق و باد، با همین صدا، ویژژژژژژ، یک پیک موتوری با یک کپسول رد شد و رفت.🛵
من بدو، محسن بدو، اما رفت که رفت. 🏃🏼‍♀️🏃🏻‍♂️
با چه امیدی بالا و پایین می پریدیم و با چه غمی به دور شدنش نگاه می کردیم. تازه فهمیدیم داشتیم به زبان فارسی فریاد می زدیم 😆
آقااااااا وایستا 😂
مثل بازرس و پلنگ صورتی، رد پیک موتوری را می گرفتیم و هر سمت جزیره که می رفتیم جناب پیک اونور جزیره بود.😬
نگاه کردن به اون قرمه نیمپز و مخلفاتش در یخچال، اون سالاد شیرازی و ریحون تایلندی و دوتا پیاز، عذاب علیم شده بود.😣
و سرانجام بعد از دو روز، در راه گرفتن فست فود، موفق به شکار یکی از پیکها و گرفتن شماره و سفارش کپسول شدیم، هوراااا.🤩
باور نمی کردم یک روز، یک کپسول گاز ، قشنگترین هدیه از یک پیک موتوری برامون بشه.🤪
حالا از اون قرمه سبزی بگم که خوردن داشت، چه خوردنی...😍
.
این هم خاطره شیرین من 🤪 از #منوماجراوبسته #سرعت #پیک #پیک_موتوری
Read more
سلام علیکم<span class="emoji emoji1f601"></span> حال؟ احوال؟ ما رسیدیم پیش مامان، جای همگی خالی 🤗<span class="emoji emoji2764"></span>️ پیج @seranaz.ir لطف کردن عکسهای ...
Media Removed
سلام علیکم حال؟ احوال؟ ما رسیدیم پیش مامان، جای همگی خالی 🤗️ پیج @seranaz.ir لطف کردن عکسهای روز اول سفر را برامون چاپ کردن و البته میفرستن برای خاله جان تا ما برگردیم🤩 به پیجشون سر بزنید @seranaz.ir @seranaz.ir @seranaz.ir عکسهای نوروزیتون، شادیهاتون را چاپ کنید، بزنید روی در یخچال، ... سلام علیکم😁 حال؟ احوال؟
ما رسیدیم پیش مامان، جای همگی خالی 🤗❤️
پیج @seranaz.ir لطف کردن عکسهای روز اول سفر را برامون چاپ کردن و البته میفرستن برای خاله جان تا ما برگردیم🤩
به پیجشون سر بزنید
@seranaz.ir
@seranaz.ir
@seranaz.ir عکسهای نوروزیتون، شادیهاتون را چاپ کنید، بزنید روی در یخچال، اونایی که حس خوب بهتون میدن😍
من هم عکسها را دو سری چاپ کردم که به دست مامان هم برسونم☺️، چاپ عکسها خیلی بهتر از ذخیره کردنشون گوشه کامپیوتر هست😉
پیشاپیش سال خوبی باشه برای همگی، با کلی عکس از خاطرات شیرین و شادیهای ماندگار📸، در ضمن کلی دلم براتون تنگ شده☺️❤️❤️
ممنون از @seranaz.ir 🤩❤️
پیش به سوی تجربه های تازه😆
Read more
بدون هیچ حرفی<span class="emoji emoji1f601"></span><span class="emoji emoji1f483"></span>🏼 فقط خوشحالم <span class="emoji emoji1f606"></span> گاهی اینجوریه<span class="emoji emoji1f609"></span> دل شما هم شاد دوستای خوبم🤗<span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji2764"></span>️ . . دلمه كلم قالبى مواد ...
Media Removed
بدون هیچ حرفی🏼 فقط خوشحالم گاهی اینجوریه دل شما هم شاد دوستای خوبم🤗️ . . دلمه كلم قالبى مواد لازم ( دو عدد ): برنج دو پيمانه، گوشت چرخكرده سيصد گرم، لپه يك پيمانه، رب گوجه سه قاشق غذاخورى سر پر، پياز نگينى خرد شده ده قاشق غذاخورى، روغن زيتون به ميزان لازم، ادويه شامل زردچوبه، دارچين، ... بدون هیچ حرفی😁💃🏼
فقط خوشحالم 😆
گاهی اینجوریه😉
دل شما هم شاد دوستای خوبم🤗🌸❤️
.
.
دلمه كلم قالبى
مواد لازم ( دو عدد ): برنج دو پيمانه، گوشت چرخكرده سيصد گرم، لپه يك پيمانه، رب گوجه سه قاشق غذاخورى سر پر، پياز نگينى خرد شده ده قاشق غذاخورى، روغن زيتون به ميزان لازم، ادويه شامل زردچوبه، دارچين، نمك، فلفل سياه، نعنا و مرزه از هر کدام يك قاشق غذاخوری سرپر، شويد سه قاشق غذاخوری، ترخون شش قاشق غذاخوری، كلم بزرگ یک عدد، كره چهل گرم، آبجوش دو لیوان، زعفران دمكرده و سكنجبين به ميزان دلخواه، هل ده عدد، گلاب دو قاشق غذاخوری.
ابتدا لپه را آبپز كرده تا حدى كه پخته اما له نشود، سپس برنج را همراه كمى نمك جوشانده و آبكش كرده و با لپه و سبزيجات خشك مخلوط مى كنيم.
پيازهاى نگينى را در كمى روغن تفت داده تا طلایی شوند. گوشت و ادويه ها را اضافه كرده، مثل مايه ماكارونى گوشت را آماده مى كنيم، وقتى كاملاً پخت نمك و رب را اضافه کرده و با مواد برنجى مخلوط مى كنيم.
برگهاى كلم را جدا كرده، قسمت سفيد و سفت برگها را مثلثى شكل برش زده و جدا مى كنيم.
برگها را بسته به ضخامتشان براى چند دقيقه در آبجوش قرار مى دهيم، پس از كمى نرم شدن آبكش كرده، داخل دو قابلمه کوچک را با بيست گرم كره چرب كرده و تمام اطراف قابلمه را با برگها مى پوشانيم به صورتى كه برگها از سر قابلمه بيرون باشند، سپس داخل قابلمه را از مواد پر كرده و يك برگ روى مواد گذاشته و بقيه برگها را رويش بر مى گردانيم.
در آخر كمى زعفران دمكرده، يك ليوان سر خالى آبجوش، يك قاشق غذاخورى گلاب و سكنجبين بسته به ميزان شيرينى كه مورد نظر بوده روى مواد ريخته، پنج دانه هل را نيز شكسته و روى آن مى چينيم و با شعله كم مى پزيم. بعد از پخت دانه هاى هل را برداشته و دلمه را در ظرف بر مى گردانيم. نوش جان.
-مى توانيد از سبزى تازه جايگزين كنيد و همچنين ريحان، گشنيز و تره نيز اضافه نمایید.
.
#banafshehakbari
Read more
نگاه کردم به مسیج بانک🧐 وای دو تا سیخ کباب دویست و بیست هزار تومان<span class="emoji emoji1f633"></span> بله کار آدم که زیاد بشه و ذهن درگیر ...
Media Removed
نگاه کردم به مسیج بانک🧐 وای دو تا سیخ کباب دویست و بیست هزار تومان بله کار آدم که زیاد بشه و ذهن درگیر 🤪محسن جان اینجوری کارت می کشن اما پلیس بنفشه حواسش به همه جا هست😎 ما به وفور از این تجربه ها داشتیم 🤪شما چطور؟ این روزهای شلوغ 🤯حواستون به همه جا باشه این کبه هم دستپخت دوست خوبمه، ممنون🤗️ . . کوبه ... نگاه کردم به مسیج بانک🧐 وای دو تا سیخ کباب دویست و بیست هزار تومان😳
بله کار آدم که زیاد بشه و ذهن درگیر 🤪😉محسن جان اینجوری کارت می کشن😆
اما پلیس بنفشه حواسش به همه جا هست😂😎
ما به وفور از این تجربه ها داشتیم 🤪🙈شما چطور؟
این روزهای شلوغ 🤯حواستون به همه جا باشه😉
این کبه هم دستپخت دوست خوبمه، ممنون🤗❤️
.
.
کوبه برنج يا كبه
مواد لازم : برنج هفتصد گرم، عدس دال یک دوم پیمانه، پياز دو عدد، گوشت چرخكرده دویست و پنجاه گرم، لپه ى پخته شده یک پیمانه، جعفری و گشنیز خرد شده یک پیمانه، كشمش پلويى یا زرشک یک پیمانه، رب گوجه دو قاشق غذاخوری، نمك ، زردچوبه ، پودر فلفل سياه ، پودر دارچين و ادويه كارى به ميزان لازم،
روغن به ميزان لازم.
عدس را می پزیم تا كاملا نرم شود. برنج را با كمى نمك و زردچوبه می پزیم. مواد را مخلوط و از چرخ گوشت رد کرده یا با گوشتکوب می کوبیم، سپس دست را با آب كمى خيس كرده و خمير برنج را ورز می دهیم تا كاملا يكدست شود.
برای مواد ميانى پياز را نگینی خرد کرده، در كمى روغن تفت داده تا سبك و طلایی شود. گوشت را اضافه كرده و بعد از كمى تفت دادن ، نمك و نيمى از ادويه و فلفل سياه و زردچوبه را اضافه می کنیم. رب، سبزیجات خرد شده و لپه را به مواد اضافه كرده، بعد از كمى تفت دادن كشمش یا زرشک و بقيه ى ادويه ها و پودر دارچين را اضافه می کنیم.
بعد از سرد شدن مواد دست را با آب مرطوب کرده و گلوله ای به اندازه یک نارنگی از خمير برنج برداشته و در دست باز می کنیم.
یک قاشق غذاخورى از مواد گوشتى را در خمیر گذاشته و به شكل گرد يا بيضى مى پيچيم و در ظرفى كه از قبل سلفون كشيده ایم قرار می دهیم. کبه ها را در روغن داغ سرخ می کنیم. نوش جان.
.
-استفاده از عدس به خشک نشدن غذا کمک می کند.
-می توان به جای عدس از سیب زمینی آبپز استفاده کرد.
-كبه نبايد در روغن غوطه ور و زياد سرخ شود.
.
#banafshehakbari
Read more
یعنی دیشب وقتی بعد از یک هفته، اسم مامان را روی صفحه گوشی دیدم و صدای زنگش، جون گرفتم🤩 با صدای بلند گفتم ...
Media Removed
یعنی دیشب وقتی بعد از یک هفته، اسم مامان را روی صفحه گوشی دیدم و صدای زنگش، جون گرفتم🤩 با صدای بلند گفتم محسن، مامانم زنگ میزنه... ️ انگار دنیامو بهم برگردوندن و شارژ شدم برای گذاشتن یک پست خوشمزه بگم که ایشون هنر دوست جانم هست و اینقدر خوشمزه بود که بعد از ده روز، من شکمو همچنان مداوم به محسن بگم ... یعنی دیشب وقتی بعد از یک هفته، اسم مامان را روی صفحه گوشی دیدم و صدای زنگش، جون گرفتم🤩 با صدای بلند گفتم محسن، مامانم زنگ میزنه... ☺️
انگار دنیامو بهم برگردوندن و شارژ شدم برای گذاشتن یک پست خوشمزه😉
بگم که ایشون هنر دوست جانم هست 😍و اینقدر خوشمزه بود که بعد از ده روز، من شکمو همچنان مداوم به محسن بگم عجب سالادی بود، اون هم در جواب می گه می دونی چندمین بارِ اینو گفتی 🤪😁
به شما هم بگم، برای صد و یکمین بار عجب سالادی بود😆
.
.
سالاد سبزیجات
مواد لازم سالاد : هویج، سیب زمینی، ماکارونی برنجی، گل کلم، کلم بروکلی، ساقه نازک کرفس، لوبیا سبز، به میزان یکسان از تمام مواد.
مواد لازم سس: خامه دو سوم پيمانه، سير یک حبه (ريز رنده شده)، آبليمو ترش تازه يك قاشق غذاخورى، روغن زيتون دو قاشق غذاخورى، نمك يك دوم قاشق مرباخورى، فلفل سياه يك دوم قاشق مرباخورى، در صورت تمایل شويد تازه خرد شده يك قاشق غذاخورى سرپر.
برای سس، همه مواد را با هم مخلوط كرده، در ظرف ریخته و روى ظرف را سلفون مى كشيم. براى يك شب در يخچال قرار می دهیم.
برای تهیه سالاد، از ساقه بروکلی و گل کلم که سفت هست استفاده نمی کنیم.
کرفس را خرد کرده و کنار گذاشته.
سیب زمینی و هویج را پوست گرفته.
تمامی سبزیجات را نگینی خیلی ریز خرد می کنیم.
ماکارونی و سبزیجات را چند دقیقه همراه با کمی نمک در آبجوش می جوشانیم، در حدی که پخته شوند اما تازگی خود را حفظ کنند.
حتماً نمک می زنیم تا سیب زمینی له نشود. سپس آبکش می کنیم. کرفس خرد شده و سس را که از شب قبل آماده کرده ایم به سبزیجات اضافه می کنیم. نوش جان.
.
_بسته به سلیقه برای سس می توان از ترکیب ماست و سس مایونز، روغن زیتون و نمک و فلفل نیز استفاده کرد.
.
#banafshehakbari
Read more
به خودم می گم #تو_مهمتری ویژگی منحصر به فرد من 🤔تفکر من. تفکر کودکی که به زندگی به شکل یک بازی نگاه ...
Media Removed
به خودم می گم #تو_مهمتری ویژگی منحصر به فرد من 🤔تفکر من. تفکر کودکی که به زندگی به شکل یک بازی نگاه می کنه. دقیقاً اینجوری🏻🏼 به هر شکلی و در هر شرایطی، با هر امکاناتی، برای لذت بردن تلاش می کنه. این من هستم، منی که هنوز با دیدن عکسهای رنگارنگ کتابهای کودک چشمام برق میزنه..🤩 بنفشه سی و هفت هشت ... به خودم می گم #تو_مهمتری
ویژگی منحصر به فرد من 🤔تفکر من.
تفکر کودکی که به زندگی به شکل یک بازی نگاه می کنه. دقیقاً اینجوری👈🏻👧🏼😉
به هر شکلی و در هر شرایطی، با هر امکاناتی، برای لذت بردن تلاش می کنه.
این من هستم، منی که هنوز با دیدن عکسهای رنگارنگ کتابهای کودک چشمام برق میزنه..🤩
بنفشه سی و هفت هشت ساله ای 🤫که با بالا و پایین های زندگی، مثل یک یویو بازی می کنه 😁✋🏻
تفکر من یک کودک شادِ، رنگی رنگیه 🤪☺️
.
مهمترینه شما چیه؟؟؟ پیشنهاد می کنم در این چالش و مسابقه مریدنت @meridentclub شرکت کنید. مهمترین ویژگیتون را با هشتگ #تو_مهمتری به اشتراک بگذارید.
و بدون در هر صورت با کشف خوبیهای خودت، تو یک برنده ای.👍🏻🙂
Read more
امروز در حالی که از در و دیوار و لوازم ورزشیم آویزون میشدم، چندتا سلفی گرفتم<span class="emoji emoji263a"></span>️ چند ماه یکبار وقتی رگ ...
Media Removed
امروز در حالی که از در و دیوار و لوازم ورزشیم آویزون میشدم، چندتا سلفی گرفتم️ چند ماه یکبار وقتی رگ هنریه خل چلیم 🤪🤭دور از جون همه هنرمندا 🤫 میزنه بیرون، از این کارا می کنم بعد میشینم با دقت نگاهش می کنم🧐 با نکات مثبتم حال می کنم از خود راضی هم خودتی برای نکته منفیا هم واقعاً تلاش می کنم🏻🙃 از ... امروز در حالی که از در و دیوار و لوازم ورزشیم آویزون میشدم، چندتا سلفی گرفتم☺️
چند ماه یکبار وقتی رگ هنریه خل چلیم 🤪🤭دور از جون همه هنرمندا 🤫😉 میزنه بیرون، از این کارا می کنم😁
بعد میشینم با دقت نگاهش می کنم🧐
با نکات مثبتم حال می کنم😅
از خود راضی هم خودتی😜
برای نکته منفیا هم واقعاً تلاش می کنم✋🏻🙃 از شوخی گذشته، این کارو انجام بدید چه ظاهری چه باطنی، هدفهاتون را بنویسید، از خوبیهاتون لذت ببرید، هیچی بالاتر از این نیست که خودتون از خودتون رضایت داشته باشید، بهتون انگیزه میده برای تلاش بیشتر و بهتر 🙂💪🏻
امروز حالم خیلی بهتره، دو روز گذشت ❤️
.
.
سالاد سبز
مواد لازم: انار يك عدد، لبو يك عدد، بيبى اسفناج پنجاه گرم، کاهو سالادی پنجاه گرم، عسل يك قاشق مرباخورى، آبليموترش تازه يك قاشق غذاخورى، سركه بالزاميك يك قاشق غذاخورى.
لبو را پخته و حبه اى خرد مى کنیم. کاهو را نیز خرد می کنیم. دانه هاى انار و بيبى اسفناج را با بقيه مواد مخلوط مى كنيم.
عسل را در سركه و آبليمو حل كرده و به سالاد اضافه مى كنيم. نوش جان.
_ ميزان سس بسته به سليقه متغير است.
.
‏ #banafshehakbari
Read more
مرسی از همتون که اینقدر خوبید<span class="emoji emoji1f64f"></span>🏻<span class="emoji emoji2764"></span>️<span class="emoji emoji2764"></span>️<span class="emoji emoji2764"></span>️<span class="emoji emoji2764"></span>️<span class="emoji emoji2764"></span>️<span class="emoji emoji2764"></span>️<span class="emoji emoji2764"></span>️ چقدر دایرکت دادید، مادرها و دخترهای مهربان دور ...
Media Removed
مرسی از همتون که اینقدر خوبید🏻️ چقدر دایرکت دادید، مادرها و دخترهای مهربان دور از خانواده پیغامهایی فرستادید که حسابی دلگرم شدم ️ امروز کمی سرم را به بستن چمدانها گرم کردم و ورزش همیشگی. البته به همون نسبت که خودم را با کار مشغول کردم، جاتون خالی نون خامه ای و لوبیا ... مرسی از همتون که اینقدر خوبید🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
چقدر دایرکت دادید، مادرها و دخترهای مهربان دور از خانواده پیغامهایی فرستادید که حسابی دلگرم شدم 😌❤️❤️❤️❤️❤️
امروز کمی سرم را به بستن چمدانها گرم کردم و ورزش همیشگی. البته به همون نسبت که خودم را با کار مشغول کردم، جاتون خالی نون خامه ای و لوبیا پلو و ... نقش بسزایی در گذراندن روزم داشتن🙃
من از اون دسته هستم که متاسفانه وقتی دلتنگ و خسته یا نگرانم بدجور میرم سراغ خوشمزه ها😣
خلاصه که یک دنیا ازتون ممنونم و دوستتون دارم❤️❤️❤️❤️❤️
.
.
دمنوش به
مواد لازم: به خشک یک قاشق غذاخوری، آبجوش یک لیوان، هل یا دارچین یا انیسون ستاره ای به دلخواه، زعفران دمکرده یک قاشق چایخوری.
برای خشک کردن به، آن را از وسط نصف کرده، قسمت سفت وسط به و دانه های آن را خارج می کنیم. سپس با چاقو، میوه به ‌را، به صورت ورقه های نازک برش زده یا رنده درشت می زنیم.
برشها را روی سینی سلفون کشیده می چینیم و پایین شوفاژ قرار می دهیم. یا می توان ورقه ها را روی پارچه ای نازک روی شوفاژ پهن و خشک کرد.
قبل از دم کردن، به خشک را تفت می دهیم. به این ترتیب دمنوشی خوشرنگ و معطر خواهیم داشت.
بسته به سلیقه همراه با هل، دارچین، انیسون، روی بخار به مدت بیست دقیقه دم می کنیم. قبل از سرو زعفران را اضافه می کنیم. طعم این دمنوش شیرین است و معمولا‌ً نیازی به اضافه کردن نبات یا عسل نیست. گوارای وجود.
.
#banafshehakbari
Read more
جوراب مشکی ضخیمم را پوشیدم، می گن پا قلب دومه، شاید قلبم کمی گرم بشه. گوشه دنج خودم، روی تشکچه مورد ...
Media Removed
جوراب مشکی ضخیمم را پوشیدم، می گن پا قلب دومه، شاید قلبم کمی گرم بشه. گوشه دنج خودم، روی تشکچه مورد علاقم نشستم. تا دیروز خوب بودم اما امروز دلم بدجور گرفته بود، دو روزی هست گوشی مامان مشکل پیدا کرده و من که هر روزم را با شنیدن صدای گرم و پر انرژیش شروع می کردم، حالا فقط به امید اینکه این ده روز به سرعت ... جوراب مشکی ضخیمم را پوشیدم، می گن پا قلب دومه، شاید قلبم کمی گرم بشه.
گوشه دنج خودم، روی تشکچه مورد علاقم نشستم.
تا دیروز خوب بودم اما امروز دلم بدجور گرفته بود، دو روزی هست گوشی مامان مشکل پیدا کرده و من که هر روزم را با شنیدن صدای گرم و پر انرژیش شروع می کردم، حالا فقط به امید اینکه این ده روز به سرعت بگذره و زودتر ببینمش، روزم را به شب رسوندم.
نگاه کردن به درخشش سرخی برشهای توت فرنگی که برای عزیزترینم خشک می کنم، در سایه روشن های غروب آفتاب که توی خونه افتاده، بهم امید میده.
یک عکس می گیرم، دلم می خواد بنویسم...
میشه این ده روز از عمرم به سرعت برق و باد بگذره...
فقط دو روز نشنیدن صداش کافیه که حس کنم دنیا بدون مادر چقدر پوچ و بی ارزشه...❤️
اونهایی که از مامانشون دور هستن حال منو خوب درک می کنند❤️
.
.
#banafshehakbari
Read more