Firoozeh721 Instagram Photos and Videos

firoozeh721 ﻣﺎﺩﺍﻡ شف @firoozeh721 mentions
Followers: 64,094
Following: 140
Total Comments: 0
Total Likes: 0

دسر آلبالویی خوشمزه و خوش طعم برای عزیزترینها <span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span> طرز تهیه یک بسته ژله آلبالو رو در یک لیوان ...
Media Removed
دسر آلبالویی خوشمزه و خوش طعم برای عزیزترینها طرز تهیه یک بسته ژله آلبالو رو در یک لیوان آبجوش کاملا حل کنید و روی بخار کتری قرار بدید تا ژله کاملا در آب جوش حل بشه بعد بگذارید تا خنک بشه ، نصف لیوان خامه فرم گرفته که هم دمای محیط باشه بهمراه دو قاشق غذاخوری پر آلبالو رو داخل میکسر یا مخلوط ... دسر آلبالویی خوشمزه و خوش طعم برای عزیزترینها 🍒🍒🍒🍒🍒😍😍😍😍
طرز تهیه
یک بسته ژله آلبالو رو در یک لیوان آبجوش کاملا حل کنید و روی بخار کتری قرار بدید تا ژله کاملا در آب جوش حل بشه بعد بگذارید تا خنک بشه ، نصف لیوان خامه فرم گرفته که هم دمای محیط باشه بهمراه دو قاشق غذاخوری پر آلبالو رو داخل میکسر یا مخلوط کن بریزید و دستگاه رو روشن کنید بمدت حدودا یک دقیقه تا کاملا میکس بشن . (دوستان دقت کنید همه مواد به دمای محیط برسن و بعد با هم میکس کنید )
مخلوط بالا رو داخل قالب مورد نظر بریزید و در یخچال قرار بدید بمدت چند ساعت تا کاملا خودش رو بگیره
من قالبم پلاستیکی هست و سه برابر مواد استفاده کردم و اول قالبم رو چرب کردم .
برای برگردوندن دسر هم ابتدا مطمئن باشید دسرتون کاملا بسته و آماده شده و قبل از خارج کردن چند دقیقه داخل آبگرم قرار بدید و با نوک انگشت خیس و یا یک کارد ژله را از دیواره ژله جدا کنید.
 ظرف مورد نظر را کمی مرطوب کنید تا اگر ژله موقع برگشتن در جایی که می خواهید قرار بگیرد قرار نگرفت بتوانید به راحتی جابجایش کنید.
هشتک دستور انواع دسر بین کامنتها ❤❤❤
Read more
رولت و دیگر هیچ همراه با مهمان های نازنینم <span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji2764"></span> براتون یه حال خوب آرزو دارم پر از خبرهای خوب  و اتفافهای ...
Media Removed
رولت و دیگر هیچ همراه با مهمان های نازنینم براتون یه حال خوب آرزو دارم پر از خبرهای خوب  و اتفافهای بی نظیر هشتک دستور رولت مادام‌شف رو میتونید بین کامنتها ببینید رولت و دیگر هیچ همراه با مهمان های نازنینم 😍❤ براتون یه حال خوب آرزو دارم
پر از خبرهای خوب 
و اتفافهای بی نظیر 🙏🙏🙏
هشتک دستور رولت مادام‌شف رو میتونید بین کامنتها ببینید
سلاااااام و صد سلاااااااام بر همه دوستان و همراهان گلم <span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span> به قول شاعر که میفرمایند من آمده ام واااااای ...
Media Removed
سلاااااام و صد سلاااااااام بر همه دوستان و همراهان گلم به قول شاعر که میفرمایند من آمده ام واااااای وااااااای من آمده ام و به قول جهانگیر شاه دولو قهوه تلخ دلمان برای جایگاهمان تنگ شده بود و البته از برای دوستانمان خوب اینم کیک شکلاتی خوشمزه تقدیم به دوستان و همراهان گلم کیک کاکائویی ... سلاااااام و صد سلاااااااام بر همه دوستان و همراهان گلم ❤❤❤❤
به قول شاعر که میفرمایند من آمده ام واااااای وااااااای من آمده ام 😅😅😅
و به قول جهانگیر شاه دولو قهوه تلخ دلمان برای جایگاهمان تنگ شده بود و البته از برای دوستانمان 😂😂😂
خوب اینم کیک شکلاتی خوشمزه تقدیم به دوستان و همراهان گلم 😍❤
کیک کاکائویی آلبالویی
مواد لازم:
ارد ۳۱۰ گرم
شیر ۲۰۰ میلی لیتر
شکر ۲۰۰گرم
تخم مرغ ۲عدد
روغن مایع ۱۰۰میلی لیتر
بیکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
سرکه یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۳۰ گرم
شهد مربای آلبالو یک چهارم پیمانه
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ ،شکر و وانیل را با همزن بزنید. اضافه کرده تا مواد کاملا سبک و حجیم شود روغن مایع را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید همینطور شهد مربای آلبالو و بعد از مخلوط شدن (آرد ، پودر کاکائو و نمک را با بیکینگ پودر مخلوط کرده وسه بار الک کنید ) طی سه مرحله وبه تناوب شیر و ارد را به مخلوط اضافه کنید مواد رو با همزن دستی خوب مخلوط کنید و در پایان سرکه را نیز اضافه کنید .مواد اماده را داخل سینی فر ۳۰ ×۴۰ که با کاغذ روغنی پوشانده اید بریزید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه یا تازمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید
دمای فر 160درجه تا 170 درجه
Read more
بازم یه نون خوشمزه<span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f35e"></span><span class="emoji emoji1f35e"></span> <span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span> و بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین<span class="emoji emoji1f604"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span> آخه بریوش هم اینقدر دلبر 😎<span class="emoji emoji1f44c"></span> از موارد ...
Media Removed
بازم یه نون خوشمزه و بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین آخه بریوش هم اینقدر دلبر 😎 از موارد آموزش آنلاین و خصوصی دوستان علاقمند برای اطلاع از موارد آموزشی و نحوه ثبت نام لطفا به دایرکتم پیام‌ بدهند #نان_مادام_شف #نان_مادام_شف مردادتون پرمهر و پربرکت و پراز حس های خوب و قشنگ ... بازم یه نون خوشمزه😍😍🍞🍞 ❤❤ و بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین😄👌
آخه بریوش هم اینقدر دلبر 😎👌
از موارد آموزش آنلاین و خصوصی🍞🍞
دوستان علاقمند برای اطلاع از موارد آموزشی و نحوه ثبت نام لطفا به دایرکتم پیام‌ بدهند
#نان_مادام_شف
#نان_مادام_شف🍞
مردادتون پرمهر و پربرکت و پراز حس های خوب و قشنگ💕 🙏💕
Read more
سلام دوستان شبتون بخیر <span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> میلاد نور دیده رضا، کعبه دل‏ها، حضرت معصومه علیهاالسلام خجسته باد<span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> دخترای ...
Media Removed
سلام دوستان شبتون بخیر میلاد نور دیده رضا، کعبه دل‏ها، حضرت معصومه علیهاالسلام خجسته باد دخترای گل و مهربون روزتون مبارک زنده باشین الهیییییییی دستور اضافه شد رولت با دستور استاد طورسیان مواد لازم رولت برای قالب 60 در 40 سانتیمتر: تخم مرغ خنک 5 عدد آرد گندم 100 گرم آرد ... سلام دوستان شبتون بخیر 🌹🌹 میلاد نور دیده رضا، کعبه دل‏ها، حضرت معصومه علیهاالسلام خجسته باد🌹🌹🌹🌹
دخترای گل و مهربون روزتون مبارک زنده باشین الهیییییییی🙏🙏🙏❤❤❤😘😘😘
دستور اضافه شد
رولت با دستور استاد طورسیان
مواد لازم رولت برای قالب 60 در 40 سانتیمتر:

تخم مرغ خنک 5 عدد

آرد گندم 100 گرم

آرد ذرت 25 گرم( منظور همون پودر سفید رنگ )

بیکینگ پودر یک چهارم ق.چ

پودر قند 125 گرم

نمک و وانیل یک پنسه

طرز تهیه : * فر روی حرارت 200 درجه داغ شود. * کف قالب کاغذ انداخته شود. کاغذ از دو طرف قالب به عنوان دستگیره برای خارج کردن نان رولت بالا بیاید و با روغن مایع یا اسپری کمی چرب شود. * آرد گندم + آرد ذرت + بیکینگ پودر + نمک ---- اینها سه بار با هم الک شوند. * زرده و سفیده ی 5 عدد تخم مرغ کاملاً خنک از هم جدا شود. * سفیده ها به همراه 75 گرم پودر قند کاملاً پفکی شوند و در یخچال گذاشته شوند. * خیلی سریع زرده ها + 50 گرم پودرقند + وانیل کاملاً هم زده شوند. * سفیده داخل زرده --- با لیسک هم زده شود + مخلوط آرد--- درون قالب کاملاً صاف پهن شود. * ماکزیمم 12 دقیقه پخته شود. * از فر خارج شود. * روی سطح کار گذاشته شود. * با قالب هم اندازه پوشانده شود تا خشک نشود. * بعد از 5 دقیقه با دقت قالب رویی برداشته شود تا عرق آن روی نان نچکد. * روی سطح کار حوله ی کاملاً خشک + رویش کاغذ روغنی + رویش پودر قند -- نان روی آن برگردانده شود --- کاغذ از پشت آن جدا شود---- کاغذ روغنی دیگری روی آن انداخته شود و وقتی داغی آن گرفته شد --- یعنی بعد از سه چهار دقیقه همراه با حوله ی زیرین رول شود و در محیط آشپزخانه یا یخچال خنک شود .بعد از خنک شدن رول رو باز کنید و روی سطح نان رو خامه بمالید و مجددا رول کنید و در یخچال بمدت سه تا چهار ساعت قرار داده و بعد برش بزنید
نکته👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 ، آرد ذرت فقط برای مصرف غذایی کاربرد داره اما نشاسته ذرت هم برای مصرف غذایی هم امر قنادی استفاده میشه. معمولا نقش لطیف کننده، غلیط کننده رو داره. 
پس، اگر در مواد اولیه یک دستور قنادی گفته شد "آرد ذرت" و یا " نشاسته ذرت" منظور دقیقا آرد سفید رنگی است که از ذرت سفید به دست میاد و در عین لطافت زیاد، با لمس اون خش خش کوچیکی احساس می کنید.
خیلی وقت ها مربی ها ، در مواد اولیه دستورهای قنادی به جای نشاسته ذرت میگن آرد ذرت! در واقع منظورشون همون پودر سفید رنگه که از گرفتن نشاسته ذرت سفید رنگ و خشک کردن اون به دست میاد.
☕🍰☕🍰☕🍰 هشتک دستور رولت مادام شف بین کامنتها👇🏽👇🏽
Read more
سلام برهمه دوستان و همراهان گل و نازنینم <span class="emoji emoji1f339"></span> پای آلبالو از اون دلبرای خوشمزه <span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f352"></span><span class="emoji emoji1f352"></span> همه چیز راجع خمیر ...
Media Removed
سلام برهمه دوستان و همراهان گل و نازنینم پای آلبالو از اون دلبرای خوشمزه همه چیز راجع خمیر پای و تارت رو قبلا توضیح دادم و پست زیاد داشتیم هشتک خمیر پای و تارت رو بین کامنتها ببینید لطفا روزخوش سلام برهمه دوستان و همراهان گل و نازنینم 🌹
پای آلبالو از اون دلبرای خوشمزه 🍒🍒🍒🍒🍒
همه چیز راجع خمیر پای و تارت رو قبلا توضیح دادم و پست زیاد داشتیم
هشتک خمیر پای و تارت رو بین کامنتها ببینید لطفا
روزخوش 🙏🌹
سلام و شب بخیر بر همه دوستان و همراهان نازنین<span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> #pizza_time <span class="emoji emoji1f355"></span><span class="emoji emoji1f355"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span> پیتزای مرغ و قارچ <span class="emoji emoji1f355"></span><span class="emoji emoji1f355"></span><span class="emoji emoji1f355"></span><span class="emoji emoji1f355"></span><span class="emoji emoji1f355"></span><span class="emoji emoji1f355"></span> <span class="emoji emoji1f355"></span><span class="emoji emoji1f355"></span> طرز ...
Media Removed
سلام و شب بخیر بر همه دوستان و همراهان نازنین #pizza_time پیتزای مرغ و قارچ طرز تهیه : کف سینی یا قالبتون رو کمی چرب کنید ،یک لایه نازک ازخمیر پیتزا کف سینی پهن کنید و کمی سس کچاپ و یک لایه نازک پنیر پیتزا روی خمیر بریزید و یک لایه کامل از مخلوط سبزیجات( از جمله فلفل دلمه ای رنگی ... سلام و شب بخیر بر همه دوستان و همراهان نازنین🌹🌹🌹🌹🌹🌹 #pizza_time 🍕🍕😍😍 پیتزای مرغ و قارچ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕 🍕🍕
طرز تهیه :
کف سینی یا قالبتون رو کمی چرب کنید ،یک لایه نازک ازخمیر پیتزا کف سینی پهن کنید و کمی سس کچاپ و یک لایه نازک پنیر پیتزا روی خمیر بریزید و یک لایه کامل از مخلوط سبزیجات( از جمله فلفل دلمه ای رنگی و پیازچه خردشده ،کنسرو ذرت ،قارچ تفت داده شده کمی فیله گوجه فرنگی نگینی شده و یا ریزخرد شده ) (من اینبار سبزیجات نریختم فقط مرغ و قارچ و فلفل دلمه ای ) همراه با مرغ پخته و قطعه قطعه شده روی سطح خمیر بریزید و با پنیر پیتزا کامل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده180 درجه بمدت حداقل نیم ساعت قرار دهید اگر روی پیتزا برشته نشده بود چند دقیقه هم گریل را روشن کنید 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽🍕🍕🍕🍕🍕
برای دیدن چند مدل هیجان انگیز دیگر از پیتزاهای مادام شف میتونید هشتک پیتزا مادام شف رو در کامنتها ببینید ❤
Read more
سلام <span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span> کیک ماست با عطر و طعم لیمو🍋🍋🍋 آیا این کیک خوشمزه ، خوش عطر و گوگولی کپشن لازم داره 😎<span class="emoji emoji1f605"></span><span class="emoji emoji1f60b"></span> دوستان<span class="emoji emoji1f448"></span><span class="emoji emoji1f448"></span><span class="emoji emoji1f448"></span><span class="emoji emoji1f448"></span><span class="emoji emoji1f448"></span> ...
Media Removed
سلام کیک ماست با عطر و طعم لیمو🍋🍋🍋 آیا این کیک خوشمزه ، خوش عطر و گوگولی کپشن لازم داره 😎 دوستان هشتک دستور انواع کیک عصرانه مادام شف رو بین کامنتها ببینید لطفا دستور اضافه شد کیکی متفاوت با بافتی کااااملا سبک و اسفنجی. مواد لازم: ارد 180 گرم ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم شکر ... سلام ❤❤
کیک ماست با عطر و طعم لیمو🍋🍋🍋
آیا این کیک خوشمزه ، خوش عطر و گوگولی کپشن لازم داره 😎😅😋
دوستان👈👈👈👈👈 هشتک دستور انواع کیک عصرانه مادام شف رو بین کامنتها ببینید لطفا
دستور اضافه شد
💕💕 کیکی متفاوت با بافتی کااااملا سبک و اسفنجی.💕💕
مواد لازم:
ارد 180 گرم
ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم
شکر 140گرم
تخم مرغ 3عدد
روغن مایع 100گرم
بیکینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری
رنده پوست لیمویاپرتقال 1قاشق سوپخوری پر
طرز تهیه
ابتدا روغن ،شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید.تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده وهربار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده وسه بار الک کنید ) طی سه مرحله وبه تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید .مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت40 تا 50دقیقه یا تازمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید
دمای فر 160درجه تا 170 درجه
من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد

شب بر همه عزیزان خوش 🙏❤
Read more
سلام دوستان روزتون بخیر <span class="emoji emoji2764"></span> مهمان داریم چه مهمانی <span class="emoji emoji1f44c"></span><span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span> <span class="emoji emoji1f370"></span><span class="emoji emoji2615"></span><span class="emoji emoji1f36b"></span><span class="emoji emoji1f370"></span><span class="emoji emoji2615"></span><span class="emoji emoji1f36b"></span><span class="emoji emoji1f370"></span><span class="emoji emoji2615"></span><span class="emoji emoji1f36b"></span><span class="emoji emoji1f370"></span><span class="emoji emoji2615"></span> رولت با دستور استاد طورسیان هشتک ...
Media Removed
سلام دوستان روزتون بخیر مهمان داریم چه مهمانی رولت با دستور استاد طورسیان هشتک دستور رو بین کامنتها ببینید لطفا رولت امروزمون یه ترکهایی خورد چون گریل رو روشن کردم سطحش طلایی تر بشه خوب دیگه شد آنچه که نباید بشه اما با چشم‌غیر مسلح دیده نمیشن دستور اضافه شد مواد لازم ... سلام دوستان روزتون بخیر ❤
مهمان داریم چه مهمانی 👌❤👌
🍰☕🍫🍰☕🍫🍰☕🍫🍰☕
رولت با دستور استاد طورسیان هشتک دستور رو بین کامنتها ببینید لطفا
رولت امروزمون یه ترکهایی خورد چون گریل رو روشن کردم سطحش طلایی تر بشه 🙈😅خوب دیگه شد آنچه که نباید بشه اما با چشم‌غیر مسلح دیده نمیشن 😃😃
دستور اضافه شد

مواد لازم رولت برای قالب 60 در 40 سانتیمتر:

تخم مرغ خنک 5 عدد

آرد گندم 100 گرم

آرد ذرت 25 گرم

بیکینگ پودر یک چهارم ق.چ

پودر قند 125 گرم

نمک و وانیل یک پنسه

طرز تهیه : * فر روی حرارت 200 درجه داغ شود. * کف قالب کاغذ انداخته شود. کاغذ از دو طرف قالب به عنوان دستگیره برای خارج کردن نان رولت بالا بیاید و با روغن مایع یا اسپری کمی چرب شود. * آرد گندم + آرد ذرت + بیکینگ پودر + نمک ---- اینها سه بار با هم الک شوند. * زرده و سفیده ی 5 عدد تخم مرغ کاملاً خنک از هم جدا شود. * سفیده ها به همراه 75 گرم پودر قند کاملاً پفکی شوند و در یخچال گذاشته شوند. * خیلی سریع زرده ها + 50 گرم پودرقند + وانیل کاملاً هم زده شوند. * سفیده داخل زرده --- با لیسک هم زده شود + مخلوط آرد--- درون قالب کاملاً صاف پهن شود. * ماکزیمم 12 دقیقه پخته شود. * از فر خارج شود. * روی سطح کار گذاشته شود. * با قالب هم اندازه پوشانده شود تا خشک نشود. * بعد از 5 دقیقه با دقت قالب رویی برداشته شود تا عرق آن روی نان نچکد. * روی سطح کار حوله ی کاملاً خشک + رویش کاغذ روغنی + رویش پودر قند -- نان روی آن برگردانده شود --- کاغذ از پشت آن جدا شود---- کاغذ روغنی دیگری روی آن انداخته شود و وقتی داغی آن گرفته شد --- یعنی بعد از سه چهار دقیقه همراه با حوله ی زیرین رول شود و در محیط آشپزخانه یا یخچال خنک شود .بعد از خنک شدن رول رو باز کنید و روی سطح نان رو خامه بمالید و مجددا رول کنید و در یخچال بمدت سه تا چهار ساعت قرار داده و بعد برش بزنید
Read more
سلام دوستان شبتون بخیر و طاعاتتون قبول <span class="emoji emoji1f64f"></span> کیک گلابی آجیلی از شف طیبه عزیز و نازنین @cheftayebeh توصیف ...
Media Removed
سلام دوستان شبتون بخیر و طاعاتتون قبول کیک گلابی آجیلی از شف طیبه عزیز و نازنین @cheftayebeh توصیف ایشون از این کیک خوشمزه و عالی 🏽🏽 این یک کیک بدون آرد و بدون روغن هست. یعنی فقط توش پسته و بادام و گلابی و تخم مرغ داره. و اندکی گلاب. مثل همه کیک های بدون آرد، این کیک هم یک بافت مرطوب داره که با توجه ... سلام دوستان شبتون بخیر و طاعاتتون قبول 🙏
کیک گلابی آجیلی از شف طیبه عزیز و نازنین @cheftayebeh
توصیف ایشون از این کیک خوشمزه و عالی👌👌 👇🏽👇🏽 این یک کیک بدون آرد و بدون روغن هست. یعنی فقط توش پسته و بادام و گلابی و تخم مرغ داره. و اندکی گلاب. مثل همه کیک های بدون آرد، این کیک هم یک بافت مرطوب داره که با توجه به وجود آجیل ها، طعم باقلوا رو واسه آدم تداعی میکنه. درست کردنش فوق العاده ساده است. اما بسیار خوشمزه میشه.
دستور و مراحل تهیه رو میتونید تو پیج و کانالشون ببینید فقط من قالبم بیست سانتی بود
@cheftayebeh
پیشاپیش عیدسعید فطر بر همه شما عزیزان مبارک🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Read more
سلام بر همه دوستان و همراهان گل و نازنینم طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق انشالله<span class="emoji emoji1f64f"></span><span class="emoji emoji1f64f"></span> اینم عکس پای خرما ...
Media Removed
سلام بر همه دوستان و همراهان گل و نازنینم طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق انشالله اینم عکس پای خرما و گردوبعد از پخت برای تهیه این پای خوشمزه و خوش عطراز خمیر تارت با دستور استاد طورسیان نازنین استفاده کردم دستورخمیر 🏽🏽 روش پخــــت و مواد لازم خمیر تارت و پای ارد. ۳۱۰ گرم کره ۱۷۰گرم پودرقند. ... سلام بر همه دوستان و همراهان گل و نازنینم طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق انشالله🙏🙏
اینم عکس پای خرما و گردوبعد از پخت
برای تهیه این پای خوشمزه و خوش عطراز خمیر تارت با دستور استاد طورسیان نازنین استفاده کردم دستورخمیر 👇🏽👇🏽
روش پخــــت و مواد لازم خمیر تارت و پای
ارد. ۳۱۰ گرم
کره ۱۷۰گرم
پودرقند. ۷۰گرم
زرده تخم مرغ. یک عدد
شیر سرد. ۳ قاشق سوپخوری
وانیل ۱/۴ﻗﺎﺷﻖ چایخوری
طرز تهیه خمیر تارت
کره راکه سرد است باارد مخلوط کنید میتوانید ازغذاسازاستفاده کنید تا بشکل خرد نان شود ،ﺯﺭﺩﻩو وانیل راافزوده وشیررانیزبمخلوط اضافه کنید بانوک انگشت هم بزنید وتا خمیر جمع شود ،خمیر را بصورت مسطح درکیسه فریزر بگذارید داخل یخچال تانیم ساعت استراحت کند
خمير را از يخچال در آورده و در قالب به صورت صاف و يکنواخت در قالب مورد نظر پهن مي کنيم. ( من از بشقاب پیتزای بیست سانتی استفاده کردم ) یک لایه خمیر پهن کنید و مواد میانی رو روی ان بریزید و صاف کنید و یک لایه دیگر از خمیر روی آن بکشید و برای تزئین روی پای بدلخواه با هر کاتری که دوست دارید قالب بزنید و روی خمیر بچینید و در فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه بگذارید بمدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه(اینبار برای من حدودا ۴۰ دقیقه شد) (بعد از گذشت ۳۰ دقیقه حتما چک کنید )و یا تا زمانی که روی شیرینی طلایی شود
برای فیلینگ و یا همون مواد میانی👇🏽👇🏽 ۳۵۰ گرم خرما بدون هسته و یک چهارم پیمانه گردوی خرد شده و به میزان دلخواه دارچین ، پودر گل محمدی و هل میتونید استفاده کنید البته خرما رو با دو تا سه قاشق غذاخوری آبجوش یا گلاب در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید و با قاشق هم بزنید تا نرم و یکدست بشه و بعد بقیه مواد رو اضافه کنید و بگذارید خنک بشه و بعد روی خمیر بریزید .
عکس قبل و بعد از پخت بدون تزئین رو استوری هایلایت میذارم ببینید ☺❤ هشتک دستور و عکسهای بیشتر از پای و تارت بین کامنتها 👇👇👇
التماس دعا از همه عزیزان 🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤
Read more
سلام دوستان طاعات و عبادات همگی عزیزان قبول درگاه حق التماس دعا <span class="emoji emoji1f64f"></span><span class="emoji emoji1f64f"></span><span class="emoji emoji1f64f"></span> ***نانها از موارد اموزش خصوصی ...
Media Removed
سلام دوستان طاعات و عبادات همگی عزیزان قبول درگاه حق التماس دعا ***نانها از موارد اموزش خصوصی و انلاین دوستان علاقمند لطفا بدایرکتم پیام بدهند *** ** هشتک دستور انواع مربا بین کامنتها ** سلام دوستان طاعات و عبادات همگی عزیزان قبول درگاه حق التماس دعا 🙏🙏🙏 ***نانها از موارد اموزش خصوصی و انلاین
دوستان علاقمند لطفا بدایرکتم پیام بدهند *** ** هشتک دستور انواع مربا بین کامنتها **
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیم إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِی لَیْلَةِ الْقَدْرِ ﴿١﴾ وَمَا ...
Media Removed
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیم إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِی لَیْلَةِ الْقَدْرِ ﴿١﴾ وَمَا أَدْرَاکَ مَا لَیْلَةُ الْقَدْرِ ﴿٢﴾ لَیْلَةُ الْقَدْرِ خَیْرٌ مِنْ أَلْفِ شَهْرٍ ﴿٣﴾ تَنَزَّلُ الْمَلائِکَةُ وَالرُّوحُ فِیهَا بِإِذْنِ رَبِّهِمْ مِنْ کُلِّ أَمْرٍ ﴿٤﴾ سَلامٌ ... بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیم

إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِی لَیْلَةِ الْقَدْرِ ﴿١﴾ وَمَا أَدْرَاکَ مَا لَیْلَةُ الْقَدْرِ ﴿٢﴾ لَیْلَةُ الْقَدْرِ خَیْرٌ مِنْ أَلْفِ شَهْرٍ ﴿٣﴾ تَنَزَّلُ الْمَلائِکَةُ وَالرُّوحُ فِیهَا بِإِذْنِ رَبِّهِمْ مِنْ کُلِّ أَمْرٍ ﴿٤﴾ سَلامٌ هِیَ حَتَّى مَطْلَعِ الْفَجْرِ ﴿٥﴾
خدايا قدر ما را به قدر مولاعلي(ع) نزديک فرما🙏

حلوای بادام تبریز با تزئین شکلات و حلوای زعفرانی

حلواﯼ بادام تبریز
موادلازم:
آرد گندم سه صفر. 450گرم
آرد برنج. ۲۵۰ گرم
پودر قند. ۷۰۰گرم
پودر بادام. ۲۰۰گرم
هل آسیاب شده. ۲۰گرم
کره. ۳۵۰گرم
روغن جامد. ۲ملاقه کوچک
زنجبیل. به میزان دلخواه
طرز تهیه ///
آرد را در ماهیتابه روی حرارت تفت دهید،با شعله ی کم،بدون روغن.در حین تفت دادن آرد برنج را بریزیدو بعد کمی روغن اضافه کنید و کامل مخلوط و آنها را الک کنید.روغن و بقیه کره را اضافه کنید و کمی تفت دهید،نباید زیاد ﺗﯿﺮﻩ شود و باید رنگ آن روشن بماند.وقتی به میزان لازم سرخ شد تابه را از روی حرارت بردارید و پودر قندو هل و بادام و زنجبیل را بریزید و مخلوط کنیدو در نهایت ﺩﺭ یک ظرف پهن کنید ،به قطر ۱سانت ، سینی رو داخل یخچال بگذارید بمدت یک ربع تا بیست دقیقه تا حلوا کمی خودش رو بگیره اما سفت نشه و بعد بصورت دلخواه برش بزنید یا قالب بزنید.ﻭﺩﺭﯾﺨﭽﺎﻝ بمدت ۲ﺍﻟﯽ ۳ﺳﺎﻋﺖ قراردهید ﻭﺍﻧﮕﺎﻩ ﺣﻠﻮﺍﻫﺎﯼ ﺑﺮﺵ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺭﺍﺍﺯﻫﻢ ﺟﺪﺍﮐﻨﯿﺪ.
دوستان هشتک دستور انواع حلوا رو بین کامنتها ببینید
التماس دعا از همه عزیزان 🙏
Read more
سلام بر دوستان و همراهان عزیزم طاعات و عبادات همگی دوستان قبول حق انشالله <span class="emoji emoji1f64f"></span><span class="emoji emoji2764"></span> نون نگو بگو باقلوا <span class="emoji emoji1f604"></span><span class="emoji emoji1f604"></span> خوب ...
Media Removed
سلام بر دوستان و همراهان عزیزم طاعات و عبادات همگی دوستان قبول حق انشالله نون نگو بگو باقلوا خوب اینم آماده شده نون دیشبمون که تو استوری خیلی خیلی مورد استقبال قرار گرفت ‍♂️😎 دوستان و همراهان عزیزم‌ نانها از آیتم های آموزش خصوصی و آنلاین هست ممنون که درک میکنید و تقاضای دستور نمیکنید دوستان ... سلام بر دوستان و همراهان عزیزم طاعات و عبادات همگی دوستان قبول حق انشالله 🙏❤
نون نگو بگو باقلوا 😄😄
خوب اینم آماده شده نون دیشبمون که تو استوری خیلی خیلی مورد استقبال قرار گرفت 🙋‍♂️😎
دوستان و همراهان عزیزم‌ نانها از آیتم های آموزش خصوصی و آنلاین هست ممنون که درک میکنید و تقاضای دستور نمیکنید دوستان علاقمند برای اطلاع از موارد آموزشی لطفا به دایرکتم پیام بدهند .
ممنون از همراهی همیشگی شما عزیزان
#نان_مادام_شف🍞
#نان_مادام_شف
Read more
يَا عَلِيُّ يَا عَظِيمُ يَا غَفُورُ يَا رَحِيمُ أَنْتَ الرَّبُّ الْعَظِيمُ‏ الَّذِي لَيْسَ كَمِثْلِهِ ...
Media Removed
يَا عَلِيُّ يَا عَظِيمُ يَا غَفُورُ يَا رَحِيمُ أَنْتَ الرَّبُّ الْعَظِيمُ‏ الَّذِي لَيْسَ كَمِثْلِهِ شَيْ‏ءٌ وَ هُوَ السَّمِيعُ الْبَصِير وَ هَذَا شَهْرٌ عَظَّمْتَهُ وَ كَرَّمْتَهُ وَ شَرَّفْتَهُ وَ فَضَّلْتَهُ عَلَى الشُّهُورِ وَ هُوَ الشَّهْرُ الَّذِي فَرَضْتَ صِيَامَهُ ... يَا عَلِيُّ يَا عَظِيمُ يَا غَفُورُ يَا رَحِيمُ أَنْتَ الرَّبُّ الْعَظِيمُ‏
الَّذِي لَيْسَ كَمِثْلِهِ شَيْ‏ءٌ وَ هُوَ السَّمِيعُ الْبَصِير
وَ هَذَا شَهْرٌ عَظَّمْتَهُ وَ كَرَّمْتَهُ وَ شَرَّفْتَهُ وَ فَضَّلْتَهُ عَلَى الشُّهُورِ
وَ هُوَ الشَّهْرُ الَّذِي فَرَضْتَ صِيَامَهُ عَلَيَّ وَ هُوَ شَهْرُ رَمَضَانَ‏
الَّذِي أَنْزَلْتَ فِيهِ الْقُرْآنَ هُدًى لِلنَّاسِ وَ بَيِّنَاتٍ مِنَ الْهُدَى وَ الْفُرْقَانِ
وَ جَعَلْتَ فِيهِ لَيْلَةَ الْقَدْرِ وَ جَعَلْتَهَا خَيْراً مِنْ أَلْفِ شَهْرٍ
فَيَا ذَا الْمَنِّ وَ لاَ يُمَنُّ عَلَيْكَ مُنَّ عَلَيَّ بِفَكَاكِ رَقَبَتِي مِنَ النَّارِ
فِيمَنْ تَمُنُّ عَلَيْهِ وَ أَدْخِلْنِي الْجَنَّةَ بِرَحْمَتِكَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ‏ سلام‌دوستان طاعات و عباداتتون قبول حق انشالله 🙏
طرزتهیه انواع دلمه ، مربا و شله زرد داخل پیج هست
هشتک ها رو بین کامنتها ببینید
التماس دعا از همه عزیزان🙏
Read more
حلوای زعفرانی <span class="emoji emoji1f44c"></span>اندازه ها با لیوان به درخواست دوستان همراه با نکات طلایی<span class="emoji emoji1f44c"></span> حلوای زعفرانی آرد گندم آرد ...
Media Removed
حلوای زعفرانی اندازه ها با لیوان به درخواست دوستان همراه با نکات طلایی حلوای زعفرانی آرد گندم آرد گندم چهار لیوان (من آرد مخصوص کیک و شیرینی استفاده کردم) روغن جامد و روغن مایع جمعا سه لیوان شکر ۲لیوان پر آب یک لیوان گلاب سه چهارم لیوان هل سائیده یک قاشق سوپخوری محلول زعفران هر چه بیشتر ... حلوای زعفرانی
👌اندازه ها با لیوان به درخواست دوستان همراه با نکات طلایی👌
حلوای زعفرانی آرد گندم
آرد گندم چهار لیوان (من آرد مخصوص کیک و شیرینی استفاده کردم)
روغن جامد و روغن مایع جمعا سه لیوان
شکر ۲لیوان پر
آب یک لیوان
گلاب سه چهارم لیوان
هل سائیده یک قاشق سوپخوری
محلول زعفران هر چه بیشتر بهتر و خوشرنگ تر 😄😎حداقل نصف فنجان
طرز تهیه :::
شکر را با آب روی حرار بگدارید تا اینکه شکر حل بشه و فقط یک جوش بزنه( بیشتر روی حرارت نذارید )
روغن رو در تابه مناسبی بریزید تا روغن ذوب و داغ شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و سریع هم بزنید آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی بشه. ،آرد رو از روی حرارت بردارید و شربت حاصل را روی اون بریزید.بعد روی حرارت هم بزنیدو همزمان هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خودش رو بگیره و باصطلاح گهواره ای بشه من در پایان قبل از گهواره ای شدن ۵۰ گرم هم کره به حلوا اضافه کردم شما هم اگر احساس کردید حلواتون خشکِ حتما اضافه کنید
نکته های طلایی:::::
۱. استفاده ﺍﺯﺭﻭﻏﻦ جامد ویامایع ویاهردو کاملا اختیاریست.
۲.میزان تیرگی و روشنی حلوا کاملاسلیقه ای و اختیاریست و بستگی به تفت ارد دارد
۳.اگر حلوا به هر دلیلی خشک شد به آن شربت ، روغن یا کره اضافه کنید.
۴.اگر حلوا تکه تکه شد و خوب بهم نچسبید و از کافی بودن روغن ان مطمئن بودید کمی شهد به حلوا اضافه کنید .
۵.اگر حلوا شل بود آن را روی حرارت کمی تفت دهید و خوب بهم بزنید تا جمع شود .
۶. هل ، گلاب و زعفران را بهتر است در لحظان پایانی به حلوا اضافه کنید تا عطر و طعم آنها در حلوا حفظ شود .
۷. حلوا با ارد سه صفر یا همون آرد کیک و شیرینی لطیف تر از آرد سنگک میباشد .
۸.دوستان میتوانید هل ساییده شده را با مقدار کمی آبجوش دم کنید و بعد صافکرده و در حلوا استفاده کنید .
۹. سوال خیلی از دوستان 👈👈 راجع به تفت دادن آرد با روغن و یا اینکه اول آرد رو بو بدهند و بعد به روغن اضافه کنند ؟؟؟؟؟؟؟ هر دو روش رو میتوان انجام داد اما برای اینکه حلوای لطیف تری داشته باشید ابتدا آرد رو بو داده و الک کنید و سپس آرد رو به روغن داغ اضافه کنید .
التماس دعا 🙏🙏
هشتک انواع حلوای مادام شف بین کامنت ها
Read more
* رَبَّنَا لاَ تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَیْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنک رَحْمَةً إِنَّک ...
Media Removed
* رَبَّنَا لاَ تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَیْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنک رَحْمَةً إِنَّک أَنتَ الْوَهَّابُ* دوستان طاعاتتون قبول و التماس دعا از همه عزیزان سوپ فنجانی و حلوای بادام تبریز بهمراه نان سوپی خودم پز دستور ﺳﻮﭖ ﻓﻨﺠﺎﻧﯽ آب مرغ. 750میلی لیتر گالینابلانکا (عصاره ... * رَبَّنَا لاَ تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَیْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنک رَحْمَةً إِنَّک أَنتَ الْوَهَّابُ*
دوستان طاعاتتون قبول و التماس دعا از همه عزیزان 🙏🌹❤
سوپ فنجانی و حلوای بادام تبریز بهمراه نان سوپی خودم پز👌
دستور ﺳﻮﭖ ﻓﻨﺠﺎﻧﯽ 🍲😊
آب مرغ. 750میلی لیتر
گالینابلانکا (عصاره مرغ). 3عدد
ساقه کرفس. 4ساقه
هویج. 4عدد
سیب زمینی. 2عدد کوچک
ماست. 2فنجان
شیر. 3فنجان
آرد برنج. 3قاشق غذاخوری
تخم مرغ. 2عدد
نمک و فلفل. به میزان لازم
ﺧﺎﻣﻪ ﻭﯾﺎﮐﺮﻩ ۱۰۰ تا ۲۰۰گرم من اصولا ۲۰۰ گرم‌خامه میزنم
طرزتهیه
مواد جامد( هوﯾﺞ ،کرفس و سیب زمینی)را در خرد کن خرد کنید و در آب ﻣﺮﻍ بریزید وﺑﻤﺪﺕ ﭘﺎﻧﺰﺩﻩ دقیقه ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ بگذارید.آرد برنج و شیر را مخلوط کنید .ماست و تخم مرغ را هم با هم مخلوط کرده سپس این دو مواد را باهم مخلوط کرده و در سوپ بریزید و روی حرارت زیاد باید تند تند هم بزنید که سوپ بریده نشود .آنقدر هم بزنید تا سوپ جوش بیاید .نمک و فلفل را نیزبمیزان لازم اضافه کنیدو در نهایت گالینابلانکا(عصاره مرغ) را اضافه کنیدو بعد از 5دقیقه خاموش ﮐﻨﯿﺪ .ﻣﯿﺘﻮﺍﻧﯿﺪ ﺩﺭﭘﺎﯾﺎﻥ ﺧﺎﻣﻪ ﻧﯿﺰ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ .
این سوپ‌ رقیق تر از سوپهای معمول میباشد
ﻧﮑﺘﻪ
ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﻧﺒﺮﯾﺪﻥ ﺷﯿﺮ ﺩﺭﺳﻮﭖ ﺑﺎﯾﺪ ﯾﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﺍﺭﺩ ﮔﻨﺪﻡ ﯾﺎﺍﺭﺩ ﺑﺮﻧﺞ ﺑﻨﺎﺑﻪ ﺩﺳﺘﻮﺭﺗﻬﯿﻪ ﺩﺭﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺷﯿﺮ ﺣﻞ ﮐﺮﺩﻩ ﻭﺳﭙﺲ ﺑﻪ ﺳﻮﭖ ﺍﺭﺍﻡ ﺍﺭﺍﻡ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭﺳﺮﯾﻊ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ .
ﻫﻤﯿﻨﻄﻮﺭ ﺑﺮﺍﯼ ﻧﺒﺮﯾﺪﻥ ﺧﺎﻣﻪ ﺩﺭﺳﻮﭖ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭﭘﺎﯾﺎﻥ ﭘﺨﺖ ﺳﻮﭖ ﺧﺎﻣﻪ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ من سوپ رو از روی حرارت برمیدارم و بعد خامه رو اضافه میکنم
حلوا 👈👈 دستورش رو میتونید داخل هشتک حلوای مادام شف ببینید
هشتک انواع سوپ و حلوا بین کامنتها🌹🌹🌹
Read more
سلام دوستان طاعاتتون قبول <span class="emoji emoji1f64f"></span><span class="emoji emoji2764"></span> بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین مخصوص افطار <span class="emoji emoji1f604"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span> از موارد آموزش آنلاین ...
Media Removed
سلام دوستان طاعاتتون قبول بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین مخصوص افطار از موارد آموزش آنلاین و خصوصی دوستان علاقمند برای اطلاع از موارد آموزشی و نحوه ثبت نام لطفا به دایرکتم پیام‌ بدهند التماس دعا از همه عزیزان #نان_مادام_شف #نان_مادام_شف سلام دوستان طاعاتتون قبول 🙏❤ بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین مخصوص افطار 😄👌 از موارد آموزش آنلاین و خصوصی🍞🍞
دوستان علاقمند برای اطلاع از موارد آموزشی و نحوه ثبت نام لطفا به دایرکتم پیام‌ بدهند
التماس دعا از همه عزیزان 🙏❤
#نان_مادام_شف🍞
#نان_مادام_شف
اللَّهُمَّ لَكَ صُمْنَا وَ عَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْنَا فَتَقَبَّل مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيعُ ...
Media Removed
اللَّهُمَّ لَكَ صُمْنَا وَ عَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْنَا فَتَقَبَّل مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ رمضان مبارک طاعاتتون قبول التماس دعا از همه دوستان کوکو مجلسی تبریز هشتک دستور در کامنتها دستور اضافه شد ﮐﻮﮐﻮﯼ ﻣﺠﻠﺴﯽ ﺳﻪ ﺭﻧﮓ تبریز مواد لازم لایه ی سبزی:: تره. ... اللَّهُمَّ لَكَ صُمْنَا وَ عَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْنَا فَتَقَبَّل مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ
رمضان مبارک🌹🌹 طاعاتتون قبول 🙏
التماس دعا از همه دوستان 🙏🙏🙏
کوکو مجلسی تبریز
هشتک دستور در کامنتها
دستور اضافه شد 🍛😍ﮐﻮﮐﻮﯼ ﻣﺠﻠﺴﯽ ﺳﻪ ﺭﻧﮓ تبریز😍🍛
مواد لازم لایه ی سبزی::
تره. 400گرم
آرد. 2تا3قاشق سوپ خوری
نمک. 1/2قاشق چایخوری
ادویه دلخواه و زرد چوبه. به میزان لازم
پودر فلفل سیاه. 1/4قاشق چایخوری
زرشک. 2قاشق سوپ خوری
گردوی نگینی. 2قاشق سوپ خوری
تخم مرغ. 3تا4عدد
مواد لایه ی سیب زمینی::::
سیب زمینی آب پز 500گرم،رنده شده
تخم مرغ. 3عدد
نمک. حدود 1 قاشق چایخوری
زرد چوبه. 1/2 قاشق چایخوری
پودر کاری. 1/2قاشق چایخوری
محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری
مواد لایه ی لوبیا سبز::::
لوبیا سبز ریز شده 200گرم بخار پز
سیب زمینی نگینی 2/5 پیمانه، سرخ شده
گوشت چرخ کرده. 100تا 150 گرم، تفت داده شده
پیاز سرخ شده. 4قاشق سوپ خوری
زرشک. 2قاشق سوپ خوری
گردو نگین شده. 2قاشق سوپخوری
ادویه. 1قاشق سوپخوری
نمک. 1قاشق چایخوری
محلول زعفران. 1قاشق سوپ خوری
تخم مرغ. 4عدد
روغن. به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن
موادهر کوکو رو جدا ترکیب کنید وبترتیب داخل قالب بریزید ودر فر ۱۸۰ درجه بمدت یک ساعت قراردهید (من ۴۵ دقیقه )
دوستان دقت کنید مواد رو که سرخ میکنید داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی نداشته باشه همینطور لوبیا و تره کاملا خشک باشن و بدون‌آب
عکسهایی از مراحل کار گرفتم که استوری هایلایت میذارم
Read more
سلام دوستان صبحتون بخیر <span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji2764"></span> مربای خوشرنگ و خوشمزه هویج🥕🥕🥕🥕 مواد لازم: هویج. ۲۵۰گرم شکر. ۲۵۰ ...
Media Removed
سلام دوستان صبحتون بخیر مربای خوشرنگ و خوشمزه هویج🥕🥕🥕🥕 مواد لازم: هویج. ۲۵۰گرم شکر. ۲۵۰ گرم آب ۲ لیوان آبلیمو یک قاشق غذاخوری یا جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری پوست پرتقال تلخی گرفته وشیرین شده یک تا دو قاشق غذاخوری هل ساییده شده یک چهارم قاشق چایخوری سر پر خلال پسته و بادام به میزان ... سلام دوستان صبحتون بخیر 🌹❤
مربای خوشرنگ و خوشمزه هویج🥕🥕🥕🥕
مواد لازم:

هویج. ۲۵۰گرم
شکر. ۲۵۰ گرم
آب ۲ لیوان
آبلیمو یک قاشق غذاخوری یا جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری
پوست پرتقال تلخی گرفته وشیرین شده یک تا دو قاشق غذاخوری
هل ساییده شده یک چهارم قاشق چایخوری سر پر
خلال پسته و بادام به میزان لازم
محلول زعفران. نصف قاشق غذاخوری
طرز تهیه :

هویج ها رو پوست بگیرید ، این نکته خیلی مهمی در تهیه مربای هویجه چون اگه پوست هویج رو نگیرید مربا شفاف نمیشه و رنگش کدر میشه.بعد هویج ها رو خلال خلال یا حلقه حلقه کنید و یا این که قالب بزنید و یا رنده کنید
هویج ها رو بریزید تو یه قابلمه مناسب و بهمراه آب بگذارید روی حرارت ملایم تا بجوشه و کمی نرم بشه این زمان بستگی به برشهای هویج داره من ریز رنده کردم حدودا یکربع کافی بود بعد شکر رو اضافه کنید و اجازه بدید مرباتون قوام بیاد (حرارت ملایم ) در نهایت آبلیمو ، هل ، زعفران و پوست پرتقال رو به مربا اضافه کنید(تجربه شخصی 👈من بعد از اضافه کردن هل و زعفران روی قابلمه دم کنی میذارم که عطر هل و زعفران حفظ بشه ) و بعد از پنج دقیقه خلال بادام و پسته رو اضافه کنید و مربا رو از روی حرارت بردارید و با همون دم کنی بگذارید تا کاملا خنک بشه
نکته "
دقت کنید مربای هویج تند نجوشه چون هویج ها سفت میشه. و در ضمن شکرک میزنه
هیچوقت از قاشقی که خوب تمیز نشده برای هم زدن مربا استفاده نکنید چون باعث میشه مربا زود کپک بزنه. در ضمن اگر مربا قوام لازم رو نداشته باشه هم ممکنه کپک بزنه

دلیل شکرک زدن مربا :
وقتی مربا یا شیره بیش از حد و یا تند بجوشه شکرک می‌زنه برای رفع این مشکل باید تو شربت یا مربا کمی آب جوش و مقداری آبلیمو اضافه کنید و بذارید چند جوش بزنه تا شکرکش از بین بره دوستان هشتک انواع مربا و مارمالاد مادام شف رو میتونید بین کامنتها ببینید
طرز تهیه مربای پوست پرتقال هم تو همون هشتک مربای مادام شف هست
Read more
سلام به همه دوستان و همراهان عزیزم ممنونم از لایکها و کامنتهای پرمهرتون در پست قبلی <span class="emoji emoji1f64f"></span><span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> ایشون هم ...
Media Removed
سلام به همه دوستان و همراهان عزیزم ممنونم از لایکها و کامنتهای پرمهرتون در پست قبلی ایشون هم پای گوشت و قارچ هستن قبل از رفتن به فر میتونید یه زرده تخم‌مرغ هم‌روی خمیر بزنید من اینبار نزدم پای گوشت و قارچ تهیه شده از خمیر تارت با دستور استاد طورسیان و مواد میانی دلخواه ( من از صدو پنجاه ... سلام به همه دوستان و همراهان عزیزم
ممنونم از لایکها و کامنتهای پرمهرتون در پست قبلی 🙏❤🌹
ایشون هم پای گوشت و قارچ هستن قبل از رفتن به فر میتونید یه زرده تخم‌مرغ هم‌روی خمیر بزنید من اینبار نزدم 🍄🍄🍗پای گوشت و قارچ🍗 🍄🍄
تهیه شده از خمیر تارت با دستور استاد طورسیان و مواد میانی دلخواه ( من از صدو پنجاه گرم گوشت چرخ کرده وصد تا صد پنجاه گرم قارچ بهمراه دو قاشق پیاز داغ و یک قاشق رب گوجه فرنگی و دو تا سه قاشق فلفل دلمه ای ریز خردشده و ادویه دلخواه که تفت دادم ، البته دوستان دقت کنن که موادشون اصلا روغن نداشته باشه) استفاده کردم و روی خمیر رو هم یک عدد زرده تخم مرغ زدم و میتوانید بدلخواه کمی کنجد دور تا دور خمیر پاشیدم و در فر بمدت ۳۵ دقیقه گذاشتم و دو الی سه دقیقه هم گریل رو روشن کردم تا روی پای کمی طلایی بشه 👌😋
جای همگی دوستان واقعا سبز 🙏
دوستان برای تهیه خمیر غذایی فقط یک دوم‌قاشق چایخوری پودر قند استفاده و در ضمن یک قاشق چایخوری نمک و در صورت تمایل کمی فلفل به دستور اضافه کنید
هشتک دستور خمیر پای و تارت مادام شف بهمراه عکسهای بیشتر رو میتونید در بین کامنتها ببینید
Read more
سلام و وقت بخیر بر همه دوستان همراه که همیشه همراه هستن و لایکها و کامنتهاشون باعث دلگرمیه و دوستانی ...
Media Removed
سلام و وقت بخیر بر همه دوستان همراه که همیشه همراه هستن و لایکها و کامنتهاشون باعث دلگرمیه و دوستانی که فقط ناظرن و تعدادشون کم نیست و بیش از نیمی از فالورها هستن آمار بازدید پیج اینو میگه 🙄 فکر کنم لازم باشه دو تا پست کتلت و املت سوخته بذارم ممنونم از لایکهای دوستان پنکیک پفکی عصرانه امروزمون ... سلام و وقت بخیر بر همه دوستان همراه که همیشه همراه هستن و لایکها و کامنتهاشون باعث دلگرمیه و دوستانی که فقط ناظرن و تعدادشون کم نیست و بیش از نیمی از فالورها هستن آمار بازدید پیج اینو میگه 🙄 فکر کنم لازم باشه دو تا پست کتلت و املت سوخته بذارم 😂😂 ممنونم از لایکهای دوستان ❤❤
پنکیک پفکی عصرانه امروزمون 🥞🥞☕☕🥞🥞
هشتک طرز تهیه پنکیک مادام شف داخل کامنتها
دستور اینجا اضافه شد
پنکیک پفی  PUFFY PANCAKES🥞🥞🥞
آرد یک پیمانه
شیر گرم یک پیمانه(داغ نباشه فقط گرم یا ولرم )
کره ذوب شده ۵۰ گرم
تخم مرغ زرده و سفیده جدا یک عدد
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
شکر دو تا سه قاشق سوپخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک یک پنس

طرز تهیه آرد ، بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. و یک بار الک کنید
سفیده تخم مرغ رو در یک ظرف تمیز با همزن بزنید تا کاملا پف کرده و باصطلاح ابری شود.
زرده تخم مرغ ، کره ذوب شده ، شیر، وانیل و نمک را در یک ظرف جدا گانه خوب مخلوط کنید ، آرد و بیکینگ پودر الک شده را به مخلوط شیر اضافه کنید هم بزنید و بعد از کمی هم زدن سفیده پف کرده را اضافه کنید با لیسک و بصورت دورانی همزدن رو ادامه بدید تا مایه پنکیک کاملا یکدست شود (مراقب باشید پف سفیده نخوابه )
کف یک تابه نچسب را فقط چرب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید
دیواره های یک کاتر یا قالب گرد فلزی هفت ، هشت سانتی را چرب کنید و درون تابه قرار بدید اجازه بدید تا کاتر یا قالب و تابه داغ شوند.
از مواد پنکیک داخل کاتر بریزید دو قاشق غذاخوری کافیه چون پنکیک در حین پخت پف میکنه و اگر زیاد بریزید ممکنه وسط پنکیک تون خام بشه ( البته یکی دو تا که بزنید اندازه دستتون میاد )
در حین پخت مواظب باشید یک روی پنکیک که سرخ شد حلقه رو برگردونید، اگر پنکیک از کاتر جدا نشد با یک چاقو دور تا دور پنکیک رو از کاتر جدا کنید و بگذارید تا طرف دیگر پنکیک هم سرخ بشه ، تو این فاصله کاتر رو تمیز کنید و مجددا چرب کنید دیگه نیازی نیست تابه رو چرب کنید همین کار رو با بقیه مایه پنکیک تون انجام دهید.
بهمین راحتی میتونید یک پنکیک متفاوتی تهیه کنید و از درست کردنش کلی لذت ببرید
این پنکیک را به صورت گرم یا سرد به همراه خامه و عسل یا مربا می توانید میل نمایید.
Read more
همراهان گرامى سلام<span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> كارگاه ٤ ساعته اموزش روش هاى درست برخورد با كودكان در جهت افزايش اعتماد به نفس ...
Media Removed
همراهان گرامى سلام كارگاه ٤ ساعته اموزش روش هاى درست برخورد با كودكان در جهت افزايش اعتماد به نفس انها در دو جلسه ى دو ساعته برگزار مى شود علاقمندان جهت ثبت نام مى توانند با شماره تلفن ٦٦٩٤٧٥١٤ تماس بگيرند ادرس پيج روانشناسی🏻🏻🏻 @tara_koliji @tara_koliji همراهان گرامى سلام🌹🌹 كارگاه ٤ ساعته اموزش روش هاى درست برخورد با كودكان در جهت افزايش اعتماد به نفس انها در دو جلسه ى دو ساعته برگزار مى شود
علاقمندان جهت ثبت نام مى توانند با شماره تلفن ٦٦٩٤٧٥١٤ تماس بگيرند

ادرس پيج روانشناسی👇🏻👇🏻👇🏻
@tara_koliji
@tara_koliji
سلام و شب بر همه عزیزان و همراهان نازنینم بخیر میونه شما با دلمه چطوره ؟ من که عاشقشم <span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f604"></span><span class="emoji emoji1f604"></span> چی میتونه ...
Media Removed
سلام و شب بر همه عزیزان و همراهان نازنینم بخیر میونه شما با دلمه چطوره ؟ من که عاشقشم چی میتونه از دلمه برگ مو اونم‌تو فصل بهار با برگهای تازه خوشمزه تر باشه معلومه که ارادت خاصی به دلمه جان دارم یا بیشتر توضیح بدم 😎 هشتک طرز تهیه انواع دلمه و نکات مربوط رو میتونید داخل کامنتها ببینید سلام و شب بر همه عزیزان و همراهان نازنینم بخیر
میونه شما با دلمه چطوره ؟ من که عاشقشم 😍😍😄😄
چی میتونه از دلمه برگ مو اونم‌تو فصل بهار با برگهای تازه خوشمزه تر باشه
معلومه که ارادت خاصی به دلمه جان دارم یا بیشتر توضیح بدم 😅😎😋👌
هشتک طرز تهیه انواع دلمه و نکات مربوط رو میتونید داخل کامنتها ببینید
سلام صبح بخیر <span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> معجزه نان در عطر و طعم آن نهفته است.به همین دلیل هم هر وقت از دم نانوایی عبور کنید، گرسنه ...
Media Removed
سلام صبح بخیر معجزه نان در عطر و طعم آن نهفته است.به همین دلیل هم هر وقت از دم نانوایی عبور کنید، گرسنه می‌شوید و دل‌تان هوس نان می‌کند. اگر این عطر و طعم را با گرسنگی اول صبح گره بزنید، خواهید دید نان، معجزه صبحگاهی است و هر لقمه‌ آن جان تازه‌ای در رگ‌های بدن می‌ دهد ********** هشتک طرز تهیه مرباها ... سلام صبح بخیر 🌹🌹
معجزه نان در عطر و طعم آن نهفته است.به همین دلیل هم هر وقت از دم نانوایی عبور کنید، گرسنه می‌شوید و دل‌تان هوس نان می‌کند. اگر این عطر و طعم را با گرسنگی اول صبح گره بزنید، خواهید دید نان، معجزه صبحگاهی است و هر لقمه‌ آن جان تازه‌ای در رگ‌های بدن می‌ دهد **********
هشتک طرز تهیه مرباها رو داخل کامنتها ببینید لطفا 🌹🌹
یه توضیح برای دوستانی که راجع به نحوه آماده کردن مربای پوست پرتقال رولی در پست نان کره ای سوال داشتن من به این شکل آماده میکنم 👇🏽 🍊🍊🍊🍊پوست پرتقال رو با پوست کن بگیرید ،رول کنید و با خلال چوبی محکم کنید و سپس تلخی پوست پرتقال رو گرفته و درشهد بجوشانید
هشتک طرز تهیه مرباها رو داخل کامنتها ببینید لطفا 🌹🌹
روزتون شاد 🙏
Read more
سلام و شب بخیر به همه دوستان و همراهان نازنینم پای سیب و دارچین<span class="emoji emoji1f34e"></span><span class="emoji emoji1f34e"></span> از نوع گوکولی و بسیار لاکچری <span class="emoji emoji1f605"></span>😎<span class="emoji emoji1f44c"></span> خداییش ...
Media Removed
سلام و شب بخیر به همه دوستان و همراهان نازنینم پای سیب و دارچین از نوع گوکولی و بسیار لاکچری 😎 خداییش اصلا دلم نمیومد برشش بزنم اینقدر که ناز و گوگولی بود پیشنهاد و ایده این تارت گوگولی از رعنابانوجان @rana.banoo خمیر تارت هم که مثل همیشه از استاد طورسیان نکته 🏽🏽🏽 سیب ها و برگ ... سلام و شب بخیر به همه دوستان و همراهان نازنینم
پای سیب و دارچین🍎🍎 از نوع گوکولی و بسیار لاکچری 😅😎👌
خداییش اصلا دلم نمیومد برشش بزنم 🙈😃اینقدر که ناز و گوگولی بود 😂😂👌👌
پیشنهاد و ایده این تارت گوگولی از رعنابانوجان😘😘 @rana.banoo
خمیر تارت هم که مثل همیشه از استاد طورسیان
نکته 👇🏽👇🏽👇🏽 سیب ها و برگ های رنگی بعد از قالب زدن با رنگ آمری کالر رنگ شده 🍀🍀🍎🍎
هشتک دستور تارت و پای داخل کامنتها
شب خوش
Read more
بازم هم نان کره ای خوشمزه عصرانه یک روز بهاری <span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span> و بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین<span class="emoji emoji1f604"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span> از موارد ...
Media Removed
بازم هم نان کره ای خوشمزه عصرانه یک روز بهاری و بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین از موارد آموزش آنلاین و خصوصی دوستان علاقمند برای اطلاع از موارد آموزشی و نحوه ثبت نام لطفا به دایرکتم پیام‌ بدهند روزتون بخیر #نان_مادام_شف #نان_مادام_شف بازم هم نان کره ای خوشمزه عصرانه یک روز بهاری ❤❤❤❤
و بازهم عکس پشت صحنه ای و بدون دیزاین😄👌
از موارد آموزش آنلاین و خصوصی🍞🍞
دوستان علاقمند برای اطلاع از موارد آموزشی و نحوه ثبت نام لطفا به دایرکتم پیام‌ بدهند
روزتون بخیر 🙏❤
#نان_مادام_شف🍞
#نان_مادام_شف
نان خامه ای و دیگر هیچ<span class="emoji emoji1f44c"></span><span class="emoji emoji2764"></span> هشتک دستور رو داخل کامنتها ببینید ممنون از همراهی همه دوستان شبتون بخیر ...
Media Removed
نان خامه ای و دیگر هیچ هشتک دستور رو داخل کامنتها ببینید ممنون از همراهی همه دوستان شبتون بخیر و شادی نان خامه ای و دیگر هیچ👌❤
هشتک دستور رو داخل کامنتها ببینید
ممنون از همراهی همه دوستان
شبتون بخیر و شادی 🙏❤
سلام بر همه دوستان و همراهان نازنینم <span class="emoji emoji2615"></span><span class="emoji emoji2615"></span><span class="emoji emoji1f370"></span><span class="emoji emoji1f370"></span>دسر ترایفل کلاسیک <span class="emoji emoji1f370"></span><span class="emoji emoji1f370"></span><span class="emoji emoji2615"></span><span class="emoji emoji2615"></span> پست تکراری جهت عرض ادب و تبریک به ...
Media Removed
سلام بر همه دوستان و همراهان نازنینم دسر ترایفل کلاسیک پست تکراری جهت عرض ادب و تبریک به همه دوستان بمناسب آغاز ماه مبارک شعبان و اعیاد شعبانیه اللهم عجل لولیک الفرج دوستان هشتک دستور رو داخل کامنتها ببینید سپاس از همراهی دوستان همیشه همراه و نازنین سلام بر همه دوستان و همراهان نازنینم ☕☕🍰🍰دسر ترایفل کلاسیک 🍰🍰☕☕
پست تکراری جهت عرض ادب و تبریک به همه دوستان بمناسب آغاز ماه مبارک شعبان و اعیاد شعبانیه🙏❤ اللهم عجل لولیک الفرج❤🙏
دوستان هشتک دستور رو داخل کامنتها ببینید
سپاس از همراهی دوستان همیشه همراه و نازنین 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
عصر بهاری و حال و هوای بس عجیب امسال که خیلی هم عالی و دوست داشتنیه که با پختن یک کیک خوشمزه عالی تر هم میشه<span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span> ...
Media Removed
عصر بهاری و حال و هوای بس عجیب امسال که خیلی هم عالی و دوست داشتنیه که با پختن یک کیک خوشمزه عالی تر هم میشه دستور کیک دو رنگ عصرانه که تو پیج هست و با تغییرات اضافه خواهد شد دستور اضافه شد 🏽🏽 کیک عصرانه مرمری دمای فر 180 درجه قالب 25 سانت زمان پخت برای دو برابر دستور حدودا یک ساعت یا تا زمانیکه ... عصر بهاری و حال و هوای بس عجیب امسال که خیلی هم عالی و دوست داشتنیه که با پختن یک کیک خوشمزه عالی تر هم میشه❤👌 دستور کیک دو رنگ عصرانه که تو پیج هست و با تغییرات اضافه خواهد شد
دستور اضافه شد 👇🏽👇🏽 🍰🍰☕☕کیک عصرانه مرمری ☕☕🍰🍰
دمای فر 180 درجه
قالب 25 سانت
زمان پخت برای دو برابر دستور حدودا یک ساعت یا تا زمانیکه تستر تمیز دربیاد
مواد لازم:
روغن مایع 150 گرم
آرد 300 گرم
شکردانه ریز 140 گرم
شیر 100 گرم
بیکینگ پودر 2قاشق چایخوری
کاکائو ۳۰ گرم در صورتیکه کیک کاکائویی درست میکنید سی گرم از ارد دستور کم کنید
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1 قاشق چایخوری
نمک یک پنس
طرز تهیه:
شکرو تخم مرغ ها بهمراه وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه (حدودا پنج تا شش دقیقه ) روغن مایع و شیر را هم اضافه کنید و کمی هم بزنید
بعد بقیه مواد خشک را با هم سه بار الک کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید . قالب رو چرب کنید و ادامه 👇🏽👇🏽
من برای این طرح کیک و این قالب که ۲۵ سانتی هست یک دستور ساده و یک دستور کاکائویی درست کردم و داخل قالب یک پیمانه مایه کیک ساده ریختم ودر کنارش یک پیمانه مایه کیک کاکائویی تا آخر و در پایان با سیخ کباب چوبی (یا چاقو ) مایه کیک رو کمی بهم زدم تا لایه ها کنار هم جابجا و به این شکل مرمری بشن فقط همین
پی نوشت اضافه شده 👇🏽👇🏽
من مواد کیک رو دو برابر اندازه گیری کنید
فقط آرد ها و بیکینگ پودر رو جدا اندازه گیری کرده و قبل از اضافه کردن مواد خشک به مایه تخم مرغی ، مایه تخم مرغی رو دقیقا دو قسمت کنید( من از دو کاسه هم اندازه استفاده کردم )و مایه رو دو قسمت و به یکی مخلوط الک شدهء آرد و بیکینگ پودر و به یکی مخلوط الک شدهء آرد ، پودر کاکائو و بیکینگ پودر و ادامه کار .....فقط یکم باید سرعت عمل داشته باشید ☺
دلتون شاد شاد ❤❤
Read more
هنگامه عید است و پر است از برکات آمد ز حرا رسول شیرین حرکات با خلق عظیم شد رسول اخلاق بر خلق خوشش زصدق ...
Media Removed
هنگامه عید است و پر است از برکات آمد ز حرا رسول شیرین حرکات با خلق عظیم شد رسول اخلاق بر خلق خوشش زصدق و ایمان صلوات بعثت نور مبارک کیک ماست و لیمو کیکی متفاوت با بافتی کااااملا سبک و اسفنجی. مواد لازم: ارد 180 گرم ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم شکر 140گرم تخم مرغ 3عدد روغن مایع 100گرم بیکینگ ... هنگامه عید است و پر است از برکات
آمد ز حرا رسول شیرین حرکات
با خلق عظیم شد رسول اخلاق
بر خلق خوشش زصدق و ایمان صلوات
بعثت نور مبارک🌹🌹❤❤
💕💕 کیک ماست و لیمو 😊😋 کیکی متفاوت با بافتی کااااملا سبک و اسفنجی.
مواد لازم:
ارد 180 گرم
ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم
شکر 140گرم
تخم مرغ 3عدد
روغن مایع 100گرم
بیکینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری
رنده پوست لیمویاپرتقال 1قاشق سوپخوری پر
طرز تهیه
ابتدا روغن ،شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید.تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده وهربار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده وسه بار الک کنید ) طی سه مرحله وبه تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید .مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت40 تا 50دقیقه یا تازمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید
دمای فر 160درجه تا 170 درجه
من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد
شاد باشید عزیزانم‌🌹❤
Read more
نان کره ای خوشمزه عصرانه یک روز بهاری جای همه دوستان واقعا سبز عکس پشت صحنه ای و کاملا یهویی 😎<span class="emoji emoji1f604"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span> دلتون ...
Media Removed
نان کره ای خوشمزه عصرانه یک روز بهاری جای همه دوستان واقعا سبز عکس پشت صحنه ای و کاملا یهویی 😎 دلتون شاد و لبتون خندون دوستان از موارد آموزش آنلاین و خصوصی دوستان برای اطلاع از موارد آموزشی و نحوه ثبت نام لطفا به دایرکتم پیام‌بدید #نان_مادام_شف #نان_مادام_شف نان کره ای خوشمزه عصرانه یک روز بهاری
جای همه دوستان واقعا سبز
عکس پشت صحنه ای و کاملا یهویی 😎😄👌
دلتون شاد و لبتون خندون دوستان 🙏❤
از موارد آموزش آنلاین و خصوصی🍞🍞
دوستان برای اطلاع از موارد آموزشی و نحوه ثبت نام لطفا به دایرکتم پیام‌بدید
#نان_مادام_شف🍞
#نان_مادام_شف
هویج پلو به سبک مادام شف و دیگر هیچ😎<span class="emoji emoji1f44c"></span> مواد لازم برنج 4 پيمانه کره 150 گرم هويج 1کيلو شکر به ...
Media Removed
هویج پلو به سبک مادام شف و دیگر هیچ😎 مواد لازم برنج 4 پيمانه کره 150 گرم هويج 1کيلو شکر به ميزان دلخواه مرغ 1کيلو فيله شده زرشک یک لیوان خلال پسته و بادام براي تزيين به ميزان لازم زعفران 3 تا 4 قاشق غذا خوري طرز تهیه: 1. ابتدا برنج را آبکش و دم کنید 2 هويج ها را پس از شستن و پوست ... هویج پلو به سبک مادام شف و دیگر هیچ😎👌
مواد لازم
برنج 4 پيمانه کره 150 گرم هويج 1کيلو شکر به ميزان دلخواه مرغ 1کيلو فيله شده زرشک یک لیوان
خلال پسته و بادام براي تزيين به ميزان لازم زعفران 3 تا 4 قاشق غذا خوري
طرز تهیه:

1. ابتدا برنج را آبکش و دم کنید
2 هويج ها را پس از شستن و پوست کندن ، به شکل خلالي ریز در آوريد.(بارنده يا با دست)
3 هويج ها را با نصف لیوان آب و مقدار خيلي کمي نمک بپزيد و در پايان با کمي کره تفت دهيد،به مدت چنددقيقه. در پایان به میزان دلخواه چند قاشق شکر روی هویج ها بریزید( من شکر نمی ریزم ).و در پایان زرشک ، خلال بادام و پسته را که جدا تفت داده اید را به هویج اضافه کنید من دو تا سه قاشق هم خلال پوست پرتقال که تلخی آنرا گرفته و شیرین شده هم می ریزم
4 مرغ ها را با پياز و سبزيجات دلخواه تفت دهيد،مقداري آب زعفران روي آن بريزيدو بگذاريد بپزد و آب آن کشيده شده و پخته شود .
5 وقتي برنج دم کشيد،آن را داخل ديس کشيده و با پلوی زعفرانی ، مخلوط هویج وزرشک تفت داده شده بهمراه خلال بادام و پسته و مرغ زعفرانی بدلخواه تزیین کنید
میتوانید هویج را جدا تفت دهید و زرشک را هم جدا با خلال بادام و پسته و برای تزئین استفاده کنید . *****
❤❤دوستان میتوانید هشتک پلوهای مجلسی مادام شف را داخل کامنتها ببینید❤❤
Read more
سلام و شب بخیر به همه دوستان <span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> مهمان داریم چه مهمان هایی<span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span><span class="emoji emoji2764"></span> دسر ترایفل کلاسیک <span class="emoji emoji1f44c"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span> 1_کيک اسفنجي ...
Media Removed
سلام و شب بخیر به همه دوستان مهمان داریم چه مهمان هایی دسر ترایفل کلاسیک 1_کيک اسفنجي سه تخم مرغي يک عدد 2 -مارمالاد به ميزان لازم و یا خامه فرم گرفته 3 - پودر ژله دو بسته 4 - خامه ي فرم گرفته 300 گرم 5 - کمپوت هلو يک بسته( یا میوه تازه و دلخواه) 6 - پودر کاستارد 60 گرم 7 - شکر 120 گرم 8 - شير ... سلام و شب بخیر به همه دوستان 🌹🌹
مهمان داریم چه مهمان هایی❤❤❤
دسر ترایفل کلاسیک 👌👌👌
1_کيک اسفنجي سه تخم مرغي يک عدد
2 -مارمالاد به ميزان لازم و یا خامه فرم گرفته
3 - پودر ژله دو بسته
4 - خامه ي فرم گرفته 300 گرم
5 - کمپوت هلو يک بسته( یا میوه تازه و دلخواه)
6 - پودر کاستارد 60 گرم
7 - شکر 120 گرم
8 - شير 500 ميلي ليتر
9 - کره 50گرم
طرز تهیه
کیک اسفنجي را از ارتفاع دو قسمت کرده و روی یک قسمت آن مارمالاد و یا خامه بزنید(من خامه زدم) و لایه دوم‌را روی ان قرار دهید .
کف ظرف مورد نظر به صورت يک تکه يا تکه تکه شده بچینید

ژله را طبق دستور پشت جعبه آماده کنید و در يخچال بگذاريد تا کمی سفت بشه (من اینبار از ژله آلبالو استفاده کردم)
سپس روي کيک ها بریزید ،و در يخچال بگذارید تا خودش رو بگیره
در این فاصله کرم کاستارد را طبق دستور زير آماده کنید
شکر و پور کاستارد را در قابلمه ريخته،شير را هم اضافه کنید و روي حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا بجوشد و غليظ شود.از روي حرارت برداريد کره رو اضافه وخوب مخلوط کنید و بگذارید خنک شود
حال کرم خنک شده را روي ژله ي بسته شده ریخته و در يخچال قرار دهید تا خنک شود
در نهایت با خامه ،کمپوت میوه یا میوه تازه و دلخواه تزئین کنید .
این دسر رابا انواع ژله با طعم و مزه دلخواه میتوانید تهیه کنیدو یا به جای کاستارد از پودینگ استفاده کنید.
نکته :
1_میتوانید یه لایه ژله با مخلوط میوه رو در ابتدا کف ظرف بریزید و بگذارید ژله ببنده و بعد کیک رو روی لایه ژله ای قرار بدید و کرم کاستارد رو روی کیک بریزید و در نهایت با خامه و میوه مورد نظر تزئین کنیداما من به روشی که در بالا ذکر کردم بیشتر می پسندم البته بازم‌تکرار میکنم بذارید ژله نیم بند بشه بعد روی تکه های کیک بریزید.
2_اندازه لایه ها اختیاریه و میتوانید کمتر یا بیشتر کنید
شب خوب و ارامی داشته باشید
Read more