است از به لیمو

Loading...


Unique profiles
76
Most used tags
Total likes
0
Top locations
Iran, Tehran, Iran, Shiraz, Iran
Average media age
788.2 days
to ratio
6.7
به لیمو یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد و متعلق به تیره شاه پسند است. رنگ برگ گیاه ...
Media Removed
به لیمو یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد و متعلق به تیره شاه پسند است. رنگ برگ گیاه به لیمو سبز مات است، طعم این گیاه معطر تند و کمی تلخ است. - در ایران این گیاه در استان های شمالی و باغ ها کشت می شود. این دمنوش به طرز شگفت آوری آرامبخش و تسکین دهنده اعصاب است. در طب سنتی ایرانیان از دمنوش ... به لیمو یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد و متعلق به تیره شاه پسند است. رنگ برگ گیاه به لیمو سبز مات است، طعم این گیاه معطر تند و کمی تلخ است. - در ایران این گیاه در استان های شمالی و باغ ها کشت می شود. این دمنوش به طرز شگفت آوری آرامبخش و تسکین دهنده اعصاب است. در طب سنتی ایرانیان از دمنوش به لیمو با خواصی چون برطرف کننده تپش قلب، آرام بخش، خواب آور، ضدتشنج، ادرارآور، رفع کننده سرگیجه، تقویت کننده معده، ضد آسم و تحکیم کننده حافظه یاد می شود. - چای به لیمو که به آن چای آرامش نیز می گویند از بهترین و مفیدترین نوشیدنی ها برای انسان است. اسانس این گیاه هم در صنایع غذایی و تهیه انواع عطر و ادکلن بسیار پرکاربرد است. امروزه به لیمو از جمله گیاهانی است که در باغ های آروماتیک کشورهای اروپایی به وفور کشت می شود. - نوشیدنی که به نام "شربت به لیمو" معروف است، ترکیبی است از آب میوه لیمو، آب میوه به، شکر و موادی دیگر که در زبان مردم اصطلاحاً "شربت به لیمو" نامیده می شود، ولی در واقع ربطی به گیاه به لیمو ندارد.
Read more
Loading...
برشته کردن ماهی گاریز 30مرداد 1397 ماهی دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و اکثر مواد مغذی مفید و ضروری برای انسان را به تنهایی داراست.ابتدا به خواص ماهی پرداخته و سپس آموزش برشته کردن ماهی گاریز را می دهیم . ماهی و آبزیان امگا ۳ دارند که اثرات بسیار مهمی‌در سلامت انسان به عهده دارد و در ... برشته کردن ماهی گاریز

30مرداد 1397

ماهی دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و اکثر مواد مغذی مفید و ضروری برای انسان را به تنهایی داراست.ابتدا به خواص ماهی پرداخته و سپس آموزش برشته کردن ماهی گاریز را می دهیم .

ماهی و آبزیان امگا ۳ دارند که اثرات بسیار مهمی‌در سلامت انسان به عهده دارد و در پیش‌گیری از بسیاری بیماریها و کنترل و کمک به بهبود اختلالات و عوارض مختلف نقش مهمی به عهده دارد.ماهی یکی از منابع خوب آهن است و آهن در خونسازی و همچنین در حفظ مقاومت بدن در برابر میکروب‌ها نقش مهمی‌به عهده دارد.ماهی حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین‌های گروه “B”است.بعضی از انواع ویتامین‌های گروه “B”در خون سازی نیز مؤثرند. بنابراین با مصرف ماهی می‌توانیم به سلامت اعصاب، شادابی، طراوت پوست و پیشگیری از کم خونی کمک کنیم .

مواد لازم برای برشته کردن ماهی گاریز برای ۴ نفر :

ماهی تازه گاریز یک کیلو

نمک به مقدار لازم

ماهی گاریز بوشهری به دلیل دارا بودن چربی بیشتر خوشمزه تر از ماهی گاریز بندرعباس است .

طرز تهیه ماهی گاریز برشته :

ابتدا باید شکم ماهی ها را خالی کنیم . توجه داشته باشید که پولک ماهی را نمیکنیم ! ماهی ها را شسته و میگذاریم در آبکش برای ۵ دقیقه . حال نمک را روی ماهی ها میپاشیم . ماهی ها را زیر و بالا کرده تا نمک به تمام ماهی ها برسد . اگر دیدیم نمک روی ماهی ها کم است میتوان مقداری نمک اضاف کرد و ماهی هارا زیر و بالا کرد تا خوب همه ماهی ها نمکی شوند .

باید ماهى‌ها را حداقل یک ساعت جلوتر نمک زده تا کاملاً نمک به خود بگیرد و هنگام پختن از نمک شسته نشود.

ورقه فلزی یا تابه برای برشته کردن ماهی لازم است .

ورقه فلزى باید کاملاً داغ باشد اگر نه پوست ماهى به ورقه فلزى مى‌چسبد و کنده مى‌شود.

ماهی ها را ردیفی روی تابه یا ورقه فلزی میگذاریم و حواسمان باید باشد که وقتی دیدیم ماهی یک طرفش برشته شد ماهی را بچرخانیم به طرف دیگر تا هر دو طرف برشته شوند . مدت برشته کردن ماهی کوتاه است چون ماهی گوشت نرمی دارد و زود پخته می شود
بعد از پختن ماهى‌ها باید آنها را در ظرفى درب‌دار گذاشت تا سرد نشوند . آب لیمو یا لیمو تازه را روی ماهی ها رخته و نوش جان کنید . در کنار ماهی خرما خرده می شود برای انکه اگر احیانا خار ماهی را هم خوردیم ، خرما آن را فرو برد .😍😘نوش جان
Read more
مواد لازم برای تهیه سس باربیکیو (BBQ) رب گوجه فرنگی یا سس کچاپ :: 1 پیمانه لیمو ترش :: 1 عدد شکر :: 1 یا 2 قاشق غذا خوری سرکه سفید :: نصف پیمانه زنجبیل :: 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز :: 1 قاشق چای خوری پودر زیره :: 1 قاشق چای خوری پودر سیر :: 1 قاشق چای خوری زعفران ... مواد لازم برای تهیه سس باربیکیو (BBQ)

رب گوجه فرنگی یا سس کچاپ :♥: 1 پیمانه

لیمو ترش :♥: 1 عدد

شکر :♥: 1 یا 2 قاشق غذا خوری

سرکه سفید :♥: نصف پیمانه

زنجبیل :♥: 1 قاشق چای خوری

فلفل قرمز :♥: 1 قاشق چای خوری

پودر زیره :♥: 1 قاشق چای خوری

پودر سیر :♥: 1 قاشق چای خوری

زعفران دم کرده :♥: 1 قاشق چای خوری

نمک و فلفل سیاه :♥: 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه سس باربیکیو (BBQ)

به نقل از انسان شاد طرز تهیه سس باربیکیو به این صورت است که ابتدا باید

سس کچاپ یا رب گوجه را داخل ظرف کوچکی بریزید.

سپس آب لیمو را بگیرید و داخل کاسه بریزید.

بعد شکر را اضافه کنید و مواد را هم بزنید.

حالا سرکه و بقیه موادتان را اضافه کنید و خوب سس را همبزنید تا یکدست شود.

ظرف را روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید تا سس به جوش بیاید و غلیظ شود.

وقتی سس به غلظت مورد نظر رسید از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.

حالا گوشتی را که میخواهید کباب کنید داخل سس باربیکیو بیندازید و 5 دقیقه قبل از کباب کردن گوشت را از داخل سس بیرون بیاورید. :♥: خواباندن گوشت داخل سس باربیکیو باعث نرم و لطیف شدن بافت گوشت می شود :♥:
#آشپزی #فست_فود #خوردنی
Read more
یکی از بزرگترین معضلات خانم ها سیاه شدن و پوسته دادن آرنج ها و زیر بغل هاست،گاهآ درمان های شیمیایی جواب ...
Media Removed
یکی از بزرگترین معضلات خانم ها سیاه شدن و پوسته دادن آرنج ها و زیر بغل هاست،گاهآ درمان های شیمیایی جواب گوی این مسئله نیستند، ما در اینجا چند روش خانگی برای حل این مشکل ارائه میدهیم... روش های خانگی برای رفع این سیاهی ها یکی از راه‌حل‌های طبیعی این است که آب یك لیمو را با مقدار كافی شكر مخلوط كنید تا ... یکی از بزرگترین معضلات خانم ها سیاه شدن و پوسته دادن آرنج ها و زیر بغل هاست،گاهآ درمان های شیمیایی جواب گوی این مسئله نیستند، ما در اینجا چند روش خانگی برای حل این مشکل ارائه میدهیم... روش های خانگی برای رفع این سیاهی ها
یکی از راه‌حل‌های طبیعی این است که آب یك لیمو را با مقدار كافی شكر مخلوط كنید تا مخلوط حالت خمیری پیدا كند. بعد این مخلوط را روزانه حدود پنج‌ دقیقه روی آرنج ماساژ دهید. لیمو خاصیت رنگ‌بری دارد و شكر هم سلول‌های مرده سطح پوست را كاملا از بین می‌برد.

روش دیگر استفاده از مخلوط ماست وحناست. به این منظور ماست و حنا را به نسبت یک به دو با هم مخلوط کرده و روی نقاط تیره رنگ آرنج و زانو بمالید

مي‌توان یک برگ آلوئه ورا را از وسط باز کرده و سبزی گیاه را به پوست تیره بمالید. این روش را مرتب به کار بگیرید تا موثر واقع شود.

اما از دلايل تیرگی پوست حساس زير بغل، مي‌توان به استفاده از تيغ خودتراش برای از بین بردن موهای زاید این ناحیه اشاره كرد. بهتر است براي اصلاح موهاي زايد از ساير روش‌ها مانند دستگاه‌هاي اپيليدي استفاده كرد.

براي درمان خانگي تیرگي زیر بغل مي‌توانيد از جوش شیرین استفاده کنید. شما می توانید بعد از حمام كردن، جوش شیرین را به زیر بغل بزنید و آن را به مدت 10 دقیقه آنجا باقی بگذارید. " فراموش نکنید که قبل از انجام این کار زیر بغل را کاملا خشک کنید. " علاوه بر اين سیب‌زمینی و خیار نيز پوست زیر بغل را روشن مي‌كند به اين صورت كه قطعات سیب‌زمینی یا خیار را روی نقاط تیره قرار دهید.

همچنین می‌توانید آب سیب‌زمینی و خیار را مخلوط کنید و با يك دستمال آن را به زير بغل بماليد. يكي ديگر از روش‌هاي رفع تيرگي زير بغل، استفاده منظم از سرکه سیب است. بعد از این‌که سرکه 15 دقیقه روی پوست باقي ماند، آن را با آب بشویید.
Read more
یک قرمه سبزی عالی برای تمام سلیقه ها حتی اونایی که زیادی حساس هستن مواد لازم گوشت ماهیچه یا مغز ران ...
Media Removed
یک قرمه سبزی عالی برای تمام سلیقه ها حتی اونایی که زیادی حساس هستن مواد لازم گوشت ماهیچه یا مغز ران :  600 گرم در صورت استفاده از ماهیچه با استخوان از 800 گرم گوشت استفاده می‌کنیم. سبزی (به میزان نسبتا مساوی تره و جعفری به همراه مقداری برگ اسفناج و کمی شنبلیله) در صورت دلخواه در سبزی قورمه سبزی گشنیز ... یک قرمه سبزی عالی برای تمام سلیقه ها حتی اونایی که زیادی حساس هستن

مواد لازم گوشت ماهیچه یا مغز ران :  600 گرم
در صورت استفاده از ماهیچه با استخوان از 800 گرم گوشت استفاده می‌کنیم. سبزی (به میزان نسبتا مساوی تره و جعفری به همراه مقداری برگ اسفناج و کمی شنبلیله) در صورت دلخواه در سبزی قورمه سبزی گشنیز اضافه می‌کنیم که این رسم مربوط به ترک‌هاست. لوبیا قرمز یا چشم بلبلی:  200 تا 250 گرم لیمو امانی درسته: 4 تا 5 عدد برای بیشتر ترش شدن خورش از میزان دلخواه آبغوره یا آب لیموترش تازه استفاده می‌کنیم.آب نارنج نیز برای ترش کردن خورش استفاده می‌شود اما به اندازه آبغوره و آبلیمو ترشی ندارد. پیاز سرخ شده3 قاشق غذاخوری روغن مایع:  به میزان لازم برای سرخ کردن (حدودا به200 گرم روغن حتما احتیاج داریم). روش تهیه:

1.  لوبیاها را جداگانه می‌پزیم و کنار می‌گذاریم.

2.  گوشت را با یک پیاز خام کوچک و مقدار خیلی کم زردچوبه داخل روغن تفت می‌دهیم تا بعد از پخت عطر خوبی داشته باشد. وقتی کمی سرخ شد پیاز سرخ شده را با 2 تا 3 لیوان آب می‌گذاریم تا خوب بپزد. بهتر است برای این کار از زودپز استفاده کنیم.

3.  سبزی را نیز کاملا به دقت تمیز کرده، می‌شوییم و اجازه می‌دهیم تا کاملا آب آن گرفته و خشک شود. پس از خشک شدن کامل سبزی‌ها را ریز خرد کرده داخل تابه‌ای بزرگ با مقداری مناسب روغن سرخ می‌کنیم تا عطر خوش آن متصاعد شود.

4.  در مرحله آخر گوشت و لوبیا را به سبزی اضافه کرده لیمو امانی​ها را نیز از یک طرف شکسته و داخل خورش می‌اندازیم، اگر احساس کردیم که آب خورش کم است به آن مقداری آب اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا خورش جا بیفتد. از نشانه‌های جا افتادن خورش علاوه بر بوی خوش آن روغن انداختن خورش است که بعد از کمی جوشیدن روغن روی خورش جمع شده و ما متوجه می‌شویم خورش آماده است. دقت می‌کنیم جوشیدن خیلی زیاد نیز تمام خواص موجود در مواد را از بین خواهد برد.
Read more
خوراک بامیه و گوشت مواد لازم: 1کیلو بامیه 300 گرم گوشت چرخ‌کرده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد فلفل سبز ...
Media Removed
خوراک بامیه و گوشت مواد لازم: 1کیلو بامیه 300 گرم گوشت چرخ‌کرده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد فلفل سبز تند 2عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 قاشق غذاخوری سر صاف رب گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه روغن زیتون طرز تهیه: ابتدا آب یک عدد لیمو را داخل ظرف پر از آب بفشارید و مقدار خیلی کم نمک بریزید و هم بزنید و کنار بگذارید ... خوراک بامیه و گوشت
مواد لازم:
1کیلو بامیه
300 گرم گوشت چرخ‌کرده
2 عدد پیاز متوسط
2 عدد فلفل سبز تند
2عدد گوجه فرنگی بزرگ
1 قاشق غذاخوری سر صاف رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه
روغن زیتون
طرز تهیه:
ابتدا آب یک عدد لیمو را داخل ظرف پر از آب بفشارید و مقدار خیلی کم نمک بریزید و هم بزنید و کنار بگذارید بامیه ها را بشورید سر بامیه ها را تمیز کنید وبه شکل مخروط برش بزنید و بلافاصله داخل ظرف پر از آب که لیمو و نمک ریخته اید بریزید سر تمام بامیه ها را به این شکل ببرید و داخل آب بندازید. در زمانیکه بامیه ها داخل آب است پیاز ها را نگینی خرد کنید و با روغن زیتون سرخ کنید. فلفل ها را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و 5 دقیقه تفت بدید گوشت چرخ‌ کرده را اضافه کنید و با شعله کم تا زمانیکه آب گوشت گرفته شود بپزید سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت بدید پوست گوجه فرنگی ها را بکنید و نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید با شعله کم تا زمانیکه گوجه فرنگی آب پس بدهد بپزید نزدیک 3 لیوان آب داغ بریزید و اجازه بدید بجوشد بامیه ها را از داخل آب بیرون آورید و با آب بشویید تا نمک و آبلیموی روی بامیه ها شسته شود بعد از جوشیدن آب ‌، بامیه ها را اضافه کنید و نمک اضافه کرده در ظرف را ببندید و با شعله کم تا زمانیکه بامیه ها نرم شوند بپزید دقت کنید که موقع پخت خیلی زیاد هم نزنید و اگر آب غذا کم باشد ولی بامیه ها نرم نشده باشد کم کم آب داغ اضافه کنید من داخل ظرف سفالی درست کردم شما میتوانید داخل قابلمه درست کنید .
Read more
Loading...
‌ دیوار کناره ایستگاه تصویر شیشه لیمونادیست با برش‌های لیموی سبز که ترشی‌اش از پشت این پیکسل ها هم‌ ...
Media Removed
‌ دیوار کناره ایستگاه تصویر شیشه لیمونادیست با برش‌های لیموی سبز که ترشی‌اش از پشت این پیکسل ها هم‌ آب دهانم را راه می‌اندازد. یله کرده‌ام روی صندلی و زل زده‌ام به آفتاب و فکر می‌کنم چهار تا لک‌ بیشتر و‌ کمتر کسی را نمی‌کشد... بگذار این ذرات نور بتابد به جانم، بگذار گرم‌کند استخوان‌های یخ‌زده‌ ...
دیوار کناره ایستگاه تصویر شیشه لیمونادیست با برش‌های لیموی سبز که ترشی‌اش از پشت این پیکسل ها هم‌ آب دهانم را راه می‌اندازد. یله کرده‌ام روی صندلی و زل زده‌ام به آفتاب و فکر می‌کنم چهار تا لک‌ بیشتر و‌ کمتر کسی را نمی‌کشد... بگذار این ذرات نور بتابد به جانم، بگذار گرم‌کند استخوان‌های یخ‌زده‌ در انبوه خبرهای بد و ناامیدی و بلاتکلیفی را... در دلم پروانه‌های کوچک بال‌بال می‌زنند، آدم‌ است دیگر، هزارهزار بار هم که از این سوراخ ‘امیدهایِ تباه’ گزیده شده باشد باز هم‌ یک لبخند و کمی حرف دل‌خوش‌کنک کافیست تا دلش روشن شود به امید آن آسانی، تو بخوان خوشی، که قرار است روزی از دل این ‌سختی‌ها زاییده شود! آدم است دیگر، زود دل می‌بندد به امیدهای تازه که شبیه معجزه لیمو و یخ است زیر این آفتاب تموز؛ آخ که چقدر دلم لک زده برای یک جرعه لیموناد خنک 🍃
Read more
Guerlain-Shalimar Edp 90ml for women price 90ml:890,000T عطر "شالیمار "از برند"گرلن "توسط ...
Media Removed
Guerlain-Shalimar Edp 90ml for women price 90ml:890,000T عطر "شالیمار "از برند"گرلن "توسط ژاک گوهرین در سال 1925 به عنوان ادای احترام به داستان عاشقانه افسانه ای بین امپراتور شاه جهان و همسرش ممتاز ماه ساخته شد. قبل از اینکه او امپراتور شود، نام او پرنس خرم بود. شالیمار به نام "باغ شالیمار" ... Guerlain-Shalimar Edp 90ml for women
price 90ml:890,000T
عطر "شالیمار "از برند"گرلن "توسط ژاک گوهرین در سال 1925 به عنوان ادای احترام به داستان عاشقانه افسانه ای بین امپراتور شاه جهان و همسرش ممتاز ماه ساخته شد. قبل از اینکه او امپراتور شود، نام او پرنس خرم بود. شالیمار به نام "باغ شالیمار" نامگذاری شده است. باغ مورد علاقه ممتاز بود. سحر و جادو اين عطرغیر قابل انکار است. عطر از یادداشتهای مرکبات تشکیل شده است لیمو و ترنج، یاسمن، ممکن است گل رز، لوبیا تونکا، وانیل، نارنجی و قهوه ای خاکستری. خنک بودن یادداشت های مرکبات منجر به یک قلب گلدار می شود.
قيمت ٩٠ميل:٨٩٠,٠٠٠تومان
#Guerlain #Hiland #HilandBeauty #Perfume #Fregrance
#گرلن #هایلند #هایلندبیوتی #عطر #پرفیوم #ما_به_زیبایی_جان_میبخشیم
Read more
Loading...
BALMASO - BLUE عطر مردانه آبی، محصولی از کالکشن ۲۰۱۶ برند لوکس بالماسو است. این عطر در یک بطری شیشه‌ای ...
Media Removed
BALMASO - BLUE عطر مردانه آبی، محصولی از کالکشن ۲۰۱۶ برند لوکس بالماسو است. این عطر در یک بطری شیشه‌ای چهارگوش به رنگ آبی عرضه می‌شود که بسیار خوش‌دست بوده و به راحتی درون کیف جای می‌گیرد.  بالماسو این عطر را اینگونه توصیف می‌کند: «یک نفس عمیق بکشید بالماسو بلو را استشمام کنید و با رایحه ... BALMASO - BLUE

عطر مردانه آبی، محصولی از کالکشن ۲۰۱۶ برند لوکس بالماسو است. این عطر در یک بطری شیشه‌ای چهارگوش به رنگ آبی عرضه می‌شود که بسیار خوش‌دست بوده و به راحتی درون کیف جای می‌گیرد.  بالماسو این عطر را اینگونه توصیف می‌کند:
«یک نفس عمیق بکشید بالماسو بلو را استشمام کنید و با رایحه شیرین آن بهترین لحظات را در کنار عزیزانتان به خاطر آورید. این عطر رایحه تلخ و شیرین و بسیار رمانتیکی دارد که هر سلیقه ای را جذب خواهد نمود.» نت‌هایی که ساختار عطر مردانه «بلو یا آبی بالماسو» را تشکیل می‌دهند عبارتند از: - نت‌های اولیه: سیب، لیمو، میوه انگور و ترنج
- نت‌های میانی: مریم گلی، نعناع هندی، فلفل، چوب خس خس، سدر چوب و اسطوخودوس
- نت‌های پایانی: وانیل، مشک و چرم

در مجموع عطر مردانه بالماسو بلو، رایحه‌ای شیرین و خنک به همراه کمی تلخی خوشایند دارد که بسیار فریبنده است و احساس شما و اطرافیانتان را برمی‌انگیزد. عملکرد این عطر در فصول گرم سال خوب و رضایت‌بخش است. میزان پخش بو و ماندگاری بالماسو بلو نیز همانند سایر عطرها بستگی به نوع پوست شما دارد، اما در یک میانگین کلی ماندگاری و پخش بوی بسیار خوبی از آن گزارش شده است.
وب‌سایت برند بالماسو:  www.balmaso.com

#عطر_اصلي #عطر_اصلی #عطر_اصل #عطر_اورجینال #عطر_آنلاین #عطر #پرفیوم #بالماسو #بالماسو_آبی #کیش #کلبه_عطر_کیش #کلبه_عطر
@kolbehatr
Read more
پيچاق قيمه اردبيلي<span class="emoji emoji1f60d"></span> خورش بادام اردبیلی یا خورش پیچاق قیمه یکی از خورش های ایرانی و غذای سنتی و محلی ...
Media Removed
پيچاق قيمه اردبيلي خورش بادام اردبیلی یا خورش پیچاق قیمه یکی از خورش های ایرانی و غذای سنتی و محلی مردم شهر اردبیل است که مواد تشکیل دهنده آن شامل گوشت ، خلال بادام ، تخم مرغ و ادویه های مختلف است. البته با اجازه خانوم هاي محترم و كدبانوهاي عزيز اردبيلي من يه دستور پخت براتون مينويسم... مواد ... پيچاق قيمه اردبيلي😍

خورش بادام اردبیلی یا خورش پیچاق قیمه یکی از خورش های ایرانی و غذای سنتی و محلی مردم شهر اردبیل است که مواد تشکیل دهنده آن شامل گوشت ، خلال بادام ، تخم مرغ و ادویه های مختلف است.

البته با اجازه خانوم هاي محترم و كدبانوهاي عزيز اردبيلي
من يه دستور پخت براتون مينويسم...
مواد لازم پیچاق قیمه
گوشت گوسفندی :•: 400 گرم
پیاز متوسط :•: 4 عدد
تخم مرغ :•: 4 عدد
خلال بادام :•: 1/2 پیمانه
زعفران :•: 1/2 قاشق چایخوری
برگ بو :•: 2 عدد
آب :•: 1 لیتر
کره محلی :•: 100 گرم
آبغوره یا آب لیمو :•: 1 قاشق غذا خوری
ادویه خورشتی :•: به میزان لازم
ادویه خورشتی شامل کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل ساییده شده و نمک می باشد.
برای تهیه پیچاق قیمه ابتدا خلال بادام ها را در کاسه ای از آب بریزید و بمدت 2 ساعت تامل کنید تا خیس بخورد.سپس خلال بادام ها را پس از 2 ساعت در آبکش بریزید.
پیاز ها را پوست بگیرید و بشورید و روی تخته آشپزخانه با چاقو بشکل خلالی خرد کنید و در تابه ای کمی کره بریزید و زیر شعله را کم کنید تا کره آب شود سپس پیازها را در آن تفت دهید و صبر کنید تا طلایی شوند
کمی از پیاز را در بشقابی بریزید و در کناری بگذارید سپس گوشت گوسفندی که خورشتی (بشکل مربع نسبتا بزرگ) خرد کرده ای زا در تابه بریزید و تفت دهید و بعد برگ بو را نیز اضافه کنید
و پیاپی تفت دهید تا آب گوشت کاملا کشیده شود سپس مواد را در قابلمه ای بریزید و کاری،فلفل،زردچوبه،دارچین،هل و نمک به هر میزان که تمایل دارید بروی مواد داخل قابلمه بپاشید
و تفت دهید تا ادویه ها به تمام مواد برسد سپس آب به مقداری که احساس میکنید کافی است بریزید (5 الی 6 لیوان) و صبر کنید تا گوشت ها با حرارت ملایم کاملا مغز پخت شوند.
در تابه ای کوچک مقدار باقی مانده کره را بریزید و روی شعله کم بگذارید تا کره آب شود سپس بادام خلال شده را در کره بریزید و تفت دهید و در قابلمه بریزید و سپس زعفران را نیز اضافه کنید.
اگر دیدید مقدار آبی که خورش پیچاق قیمه دارد همان میزانی است که شما میخواهید طعم خورشت پیچاق قیمه را بچشید و اگر ادویه آن کم بود اضافه کنید.
در آخر تخم مرغ ها را تک تک در کاسه ای بشکنید اگر سالم بود در قابلمه روی خورشت بریزید و مقداری زعفران روی آنها بپاشید و در قابلمه را بگذاید تا تخم مرغ ها بسته شوند
در ظرفی بکشید و با مقداری پیاز داغ که کنار گذاشته بودید آن را تزئین کنید و پیچاق قیمه را با پلو نوش جان کنید.
#ashpazi_tazin #پيچاق_قيمه #اردبيل #آش_دوغ
Read more
تیلاپیا با سس پنیر خامه‌ای گروه غذا: #غذای_اصلی l #دریایی این غذا درعین‌حال که خیلی سریع آماده ...
Media Removed
تیلاپیا با سس پنیر خامه‌ای گروه غذا: #غذای_اصلی l #دریایی این غذا درعین‌حال که خیلی سریع آماده میشه ، خیلی هم ساده و راحت درست میشه ، میتونه جزو غذاهای رژیمی و سلامت هم باشه . البته این غذا هم میتونه با برنج سرو بشه و یک غذای کامل و بسیار خوشمزه خواهید داشت . 1 قاشق سوپخوری ادویه لیمو فلفلی @shid_academy shidfood.com 4 ... تیلاپیا با سس پنیر خامه‌ای
گروه غذا: #غذای_اصلی l #دریایی
این غذا درعین‌حال که خیلی سریع آماده میشه ، خیلی هم ساده و راحت درست میشه ، میتونه جزو غذاهای رژیمی و سلامت هم باشه . البته این غذا هم میتونه با برنج سرو بشه و یک غذای کامل و بسیار خوشمزه خواهید داشت .
1 قاشق سوپخوری ادویه لیمو فلفلی
@shid_academy
shidfood.com
4 عدد فیله تیلاپیا
به میزان لازم روغن مایع
4 قاشق سوپخوری روغن جامد ذوب‌شده
2 قاشق سوپخوری آب‌لیموترش
2 قاشق سوپخوری پیازچه ریز شده
4 قاشق سوپخوری پنیر خامه‌ای
5 قاشق سوپخوری آب‌لیمو ترش
2 قاشق سوپخوری پیازچه ریز شده
روش تهیه تیلاپیا با سس پنیر خامه‌ای
- فر را با دمای 175 درجه سانتی‌گراد گرم‌کنید . البته ماهی را داخل ماهیتابه و روی حرارت هم می‌توانید تهیه کنید .
- کف سینی فر و یا ماهیتابه را چرب کنید و فیله ماهی‌ها را کف آن قرار دهید . روی فیله‌ها کمی روغن اسپری کنید .
- با قاشق کمی از روغن جامد ذوب‌شده روی فیله‌ها بریزید و روی آن‌ها را هم از 2 قاشق غذاخوری آب‌لیمو ترش ها بریزید . سپس ادویه لیمو فلفل و درنهایت 2 قاشق پیازچه ریز شده را روی فیله‌ها بپاشید .
- فیله‌ها را برای حدود 15 دقیقه در فر بگذارید و یا اگر از ماهیتابه و شعله استفاده می‌کنید تا وقتی‌که گوشت ماهی راحت با چنگال جدا شود بپزید .
- درزمانی که ماهی در فر و یا روی حرارت است در یک ظرف پنیر خامه‌ای و 5 قاشق غذاخوری آب‌لیمو ترش تازه و 2 قاشق غذاخوری پیازچه‌ی ریز شده را باهم مخلوط‌کنید و هم بزنید اگر ظرفی که انتخاب کردید مناسب مایکروفر است به مدت 1 دقیقه و 10 ثانیه در مایکروفر بگذارید و اگرنه می‌توانید برای حدود 5 دقیقه روی شعله قرار دهید و پس‌ازآن از روی حرارت برداشته و هم بزنید تا کاملاً مخلوط و یکنواخت شود .
- حالا حتماً فیله ماهی‌ها هم آماده است . آن‌ها را در ظرفی که می‌خواهید سرو کنید گذاشته و با قاشق از سسی که آماده کردید روی آن بریزید . نکته : اگر ماهی را داخل سینی فر میپزید بهتر است برای کف سینی و روی ماهی از فویل آلومینیوم استفاده کنید .
این کار هم کمک میکند که ماهی رطوبتش را حفظ کرده و خشک نشود و هم اینکه تمیز کردن سینی فر راحت تر خواهد بود .
Read more
. شهد و شربت باقلوا و شیرینی ها . : برای تهیه انواع مربا و حلوا و شربت و شیرینی هایی مانند باقلوا و زولبیا و بامیه وگوشفیل و ... نیاز به افزودن شهد یا شربت داریم که از جوشاندن شکر, آب , گلاب و زعفران یا اسانس ها و پودر هل یا پوست پرتقال و نارنگی و غیره میتوان این شهد را تهیه کرد . برای تهیه شهد نعنایی میتوانید ... .
شهد و شربت باقلوا و شیرینی ها .
:
برای تهیه انواع مربا و حلوا و شربت و شیرینی هایی مانند باقلوا و زولبیا و بامیه وگوشفیل و ... نیاز به افزودن شهد یا شربت داریم که از جوشاندن شکر, آب , گلاب و زعفران یا اسانس ها و پودر هل یا پوست پرتقال و نارنگی و غیره میتوان این شهد را تهیه کرد . برای تهیه شهد نعنایی میتوانید داخل شکر و آب به جای گلاب مقداری عرق نعنا بریزید . .
.
مواد لازم: شکر یک کیلو , آب چهارصد گرم , آب لیموترش دو ق غ یا جوهر لیمو نوک ق چ . طرز تهیه : آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا بجوشد . غلظتش به اندازه ای باشد که برای مصرف نیاز داریم .در مصارف متفاوت ، غلظت ها متفاوت است .گلاب و اسانس ها در پایان کار اضافه میشود تا طعم حفظ شود و گاهی نیز لیموترش یا جوهر لیمو اضافه میشود که شکرک نزند و به اصطلاح کریستالیزه نشود .
.
.
برای حلوا یا افزودن به موارد دیگر نیازی به غلظت شهد نیست چون با آرد حرارت خواهد دید و به غلظت مورد نیاز خواهد رسید . پس شهد نیاز به رسیدن به غلظت ندارد .
.
.
در موارد دیگر در صورت نیاز به غلظت باید کمی جوشاند تا مایع شهد غلظ شود و هنگامی که ریز ریز میجوشد و حباب ریز میزند میتوان مقداری شهد را روی کنار نعلبکی ریخت و کمی صبر کرد تا خنک شود اگر سرازیر نشد و فوری شره نکرد مناسب است .
.
.
. شهد یا شربت را با انگشت تست میکنند و وقتی شهد کمی خنک شد بین دو انگشت ریخته و اگر دو انگشت اگر بهم چسبد و شهد کش آمد آماده شده . امروزه برای تعیین درجه غلظت، دماسنج های خاصی وجود دارد که میتوان تهیه کرد . #ترمومتر_آشپزی .
.
.
شربت بار و یا شهد جهت لایه های کیک و برای باقلوا و شکرپاره کاربرد دارد .موقع ریختن شربت داغ ، شیرینی سرد و موقع ریختن شربت بار سرد ، شیرینی باید گرم باشد تا جذب شود . گاهی اگر شکر تیره و ناخالص باشد یک سفیده را هم زده داخل شهد میریزند تا وقتی میپزد ناخالصی ها را بخود میگیرد و با کفگیر کاملا از شهد جدا میکنند . .
.
.
Cr.to:@ peepingpomeranian
#شهد_و_شربت_بار_سفره_خونه
#کیک_شیرینی_سفره_خونه
#نکات_شیرینی_سفره_خونه #سفره_خونه #sofrehkhune
Read more
Loading...
اگر می خواهید راز پوست شفاف و روشن زنان چین و ژاپن را بدانید بهتر است با ماسک های زیبایی آنها آشنا شوید. ...
Media Removed
اگر می خواهید راز پوست شفاف و روشن زنان چین و ژاپن را بدانید بهتر است با ماسک های زیبایی آنها آشنا شوید. از دیرباز شیر برای زیبایی پوست استفاده می شده است شیر پوست را زیبا و نرم تر می کند .پوست شفاف و روشن روش ۳ مرحله ای استفاده از شیر برای داشتن پوست شفاف و روشن گام ۱ پاکسازی برای پاکسازی پوست باید ... اگر می خواهید راز پوست شفاف و روشن زنان چین و ژاپن را بدانید بهتر است با ماسک های زیبایی آنها آشنا شوید. از دیرباز شیر برای زیبایی پوست استفاده می شده است شیر پوست را زیبا و نرم تر می کند .پوست شفاف و روشن

روش ۳ مرحله ای استفاده از شیر برای داشتن پوست شفاف و روشن
گام ۱ پاکسازی

برای پاکسازی پوست باید از شیر خام استفاده کنید.

دو قاشق شیر خام را داخل کاسه ای بریزید و به آن ۱ق آب لیمو اضافه کرده و ترکیب کنید

با پنبه روی کل صورت بمالید این کار را دو دقیقه انجام دهید و سپس صورت را بشویید.

گام ۲ لایه برداری

دو قاشق آرد برنج را داخل کاسه ای بریزید و به آن یک قاشق عسل ویک قاشق شیر خام اضافه کرده و خوب ترکیب کنید

ماسک را روی صورت به شکل دورانی ۵ دقیقه ماساژ دهید و بعد با آب بشویید.

گام ۳ فشرده سازی

داخل کاسه ای ۲ قاشق آرد سفید یک قاشق عسل و۱ قاشق گلاب را ترکیب کنید

۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی صورت ماسک کنید بعد بابشویید.

با انجام صحیح این سه مرحله پوست شفاف و روشن خواهید داشت که هم پاکسازی شده و هم بعد از لایه برداری ماساژ زیبایی به آن داده اید #دکتر_سلام #صورت #پوست_مو #پوست #پاکسازی
Read more
‏CAROLINA HERRERA ‏LEGERE EAU DE PARFUM عطر Good Girl EDP Legere تفسیر جدیدی از Good Girl EDP ...
Media Removed
‏CAROLINA HERRERA ‏LEGERE EAU DE PARFUM عطر Good Girl EDP Legere تفسیر جدیدی از Good Girl EDP می باشد که در سال ۲۰۱۶ به بازار آمد با این تفاوت که نسبت به عطر قبلی طراوت و خنکی بیشتری داشته ولی با این وجود، اقتدار برگرفته از گل یاسمن را حفظ کرده است. این دو ویژگی برجسته درپاشنه بلند و شیشه کریستالی ... ‏CAROLINA HERRERA
‏LEGERE EAU DE PARFUM

عطر Good Girl EDP Legere تفسیر جدیدی از Good Girl EDP می باشد که در سال ۲۰۱۶ به بازار آمد با این تفاوت که نسبت به عطر قبلی طراوت و خنکی بیشتری داشته ولی با این وجود، اقتدار برگرفته از گل یاسمن را حفظ کرده است. این دو ویژگی برجسته درپاشنه بلند و شیشه کریستالی آبیِ تیره ـ روشن نمایان شده است.
گود گِرل (GOOD GIRL LEGERE) زنی مدرن با شخصیتی دو گانه است که جسورانه تمام نقش های یک بازی را ایفا می کند چون اعتقاد دارد که زندگی یک تئاتراست. این دوگانگی به صورت سفید براق و سیاه مخملی بر روی جعبه عطر جلوه گر شده است.

رایحه اولیه : یلانگ یلانگ ) گل متعلق به مناطق گرمسیری ) ، نارنگی ، ترنج ، لیمو
رایحه میانی : شکوفه پرتقال ، یاس ، مریم ، رز
رایحه پایدار : دانه تنکا ، چوب صندل ، بادام کاراملی ، دُلچه لِچه (دسر کاراملی) ، پچولی ، عنبر

عطر گود گرل لژِر محصول جديد از برند كارولينا هررا با غلظت ادوپرفيوم و در اندازه 80ميلى ليتر با قيمت ٨٤٨.٠٠٠ و اندازه 50ميلى ليتر با قيمت ٦٤٨.٠٠٠ هم اكنون در فروشگاه سپيد موجود است .

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
‎هم اكنون مى توانيد اين محصول و ديگر محصولات برند كارولينا هررا را حضورى و يا از طريق تلگرام سفارش دهيد .
☎️٠٢١٨٨٣١٣٠٣٠
📱٠٩٣٧٤٧٠٦٠١٨
‎‏https://telegram.me/ATRSEPID
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
‎ارسال رايگان به سراسر ايران
Read more
شبتون خوش دوستان عزیز ان شاالله ایام به کامتون باشه ترشی لیمو یکی ازخوشمزه های ترشی این فصل متنوع ...
Media Removed
شبتون خوش دوستان عزیز ان شاالله ایام به کامتون باشه ترشی لیمو یکی ازخوشمزه های ترشی این فصل متنوع درست میکنم این سری با پوست . بطری وقتی پُر است و می‌خواهی خالی اش کنی، خَمش می‌کنی. هر چه خم شود خالی تر می‌شود. اگر کاملا رو به زمین گرفته شود سریع تر خالی می‌شود. دل آدم هم همین طور است، گاهی وقت‌ها ... شبتون خوش دوستان عزیز
ان شاالله ایام به کامتون باشه
ترشی لیمو یکی ازخوشمزه های ترشی این فصل
متنوع درست میکنم این سری با پوست . بطری وقتی پُر است و می‌خواهی خالی اش کنی، خَمش می‌کنی.
هر چه خم شود خالی تر می‌شود.
اگر کاملا رو به زمین گرفته شود سریع تر خالی می‌شود.

دل آدم هم همین طور است، گاهی وقت‌ها پر می‌شود از غم، از غصه، از حرف‌ها و طعنه‌های دیگران.

قرآن می‌گوید:
"هر گاه دلت پُر شد از غم و غصه ها، خم شو و به خاک بیفت.
" این نسخه‌ای است که خداوند برای پیامبرش پیچیده است": "ما قطعا می‌دانیم و اطلاع داریم، دلت می‌گیرد، به خاطر حرف‌هایی که می‌زنند."
"سر به سجده بگذار و خدا را تسبیح کن"
#ترشی #اشپزی #رستوران #برکه #خوشمزه #به به #بزن #جنوب #هرمزگان #
#sedighe_bazmandegan
@borkah_restaurant
Read more
Loading...
شامپو بدن مردانه آروما با عصاره لیمو شامپو بدن لیمو *95% طبیعی (Limo ) با آب رسانی به پوست بعد از ...
Media Removed
شامپو بدن مردانه آروما با عصاره لیمو شامپو بدن لیمو *95% طبیعی (Limo ) با آب رسانی به پوست بعد از هر مصرف پوست را شاداب نگه می دارد. شامپو بدن مردانه آروما با عصاره لیمو آبرسان، دارای عصاره لیمو بوده و بی نهایت ایجاد سرزندگی در پوست ایجاد می کند. همچنین این نوع از شامپو بدن مردانه بسیار انرژی ... شامپو بدن مردانه آروما با عصاره لیمو

شامپو بدن لیمو *95% طبیعی (Limo )

با آب رسانی به پوست بعد از هر مصرف پوست را شاداب نگه می دارد.

شامپو بدن مردانه آروما با عصاره لیمو آبرسان، دارای عصاره لیمو بوده و بی نهایت ایجاد سرزندگی در پوست ایجاد می کند. همچنین این نوع از شامپو بدن مردانه بسیار انرژی بخش بوده و می توانید اثر فوری و احساس مطلوب آن را بلافاصله پس از استحمام احساس کنید.

حاوی (ingredients )

لیمو (Limo)

لیمو حاوی آنتی اکسیدان است و تا حد زیادی در سم زدایی از پوست نقش دارد و همچنین در جلوگیری از مشکلات پوستی نظیر چین و چروک و لکه های تیره موثر است.

فاقد

پارابن (paraben Free)

نوعی ماده ی نگهدارنده است که جذب پوست شده ، مانند هورمون استروژن عمل کرده و در طولانی مدت باعث بروز سرطان پستان می شود.

صابون (Soap Free )

استفاده از صابون منجر به خشکی بیش از حد پوست شده و با از بین بردن باکتری های مفید روی پوست ، احتمال رشد باکتری های بیماری زا را افزایش می دهد.

فتالات (Phthalate Free )

این ماده شیمیایی بر روی کبد ، کلیه ها و ریه ها اثر مخرب می گذارد.

طریقه مصرف (Usage)

شامپو را به پوست مرطوب زده و پس از کف کردن به آرامی بشویید. #Aroma
Read more
سلام به روی ماه دوستان عزیزم و یه سلام ویژه به دختران زیبای سرزمینم خدایا شکر به خاطر داشتن دخترم ...
Media Removed
سلام به روی ماه دوستان عزیزم و یه سلام ویژه به دختران زیبای سرزمینم خدایا شکر به خاطر داشتن دخترم دخترم خورشید خانه ی ماست دخترم عشق است دخترم زندگیست دخترم پر از شور است تنها آرزویم برای دخترم شاد بودن و در سلامت بودن است ،الهی همیشه بخندی از ته ته دلت همه ی زندگی من روزتون مبارک ______ چای ... سلام به روی ماه دوستان عزیزم
و یه سلام ویژه به دختران زیبای سرزمینم
خدایا شکر به خاطر داشتن دخترم
دخترم خورشید خانه ی ماست
دخترم عشق است
دخترم زندگیست
دخترم پر از شور است
تنها آرزویم
برای دخترم
شاد بودن و در سلامت بودن
است ،الهی همیشه بخندی
از ته ته دلت
همه ی زندگی من 💜💜💜💜روزتون مبارک
______
چای آلبالو ☕☕
یک لیوان آلبالو ،درقوری ریخته به مقدار لازم آب می ریزیم،روی شعله کم اجاق گاز،به مدت ده دقیقه تا یک ربع ،تا چای خوش رنگ و خوش طعمی شود
واقعا عالیه

_____

کیک آلبالو🍰🍰🍰
کره 100 گرم،آرد یک پیمانه،نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری،شکرسه چهارم پیمانه،بکینگ پودر یک قاشق چایخوری،تخم مرغ درشت دو عدد، آلبالو هسته گرفته یک پیمانه، آب لیمو تازه یک قاشق غذاخوری، وانیل کمی 
کره هم دمای محیط و شکر و وانیل را با همزن بزنید تا حجیم بشه و تغییر رنگ بده تخم مرغ ها رو دونه دونه به مواد اضافه کنید و با هم زن مخلوط کنید آب لیمو تازه رو بریزید و بعد ارد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت با هم الک کنید و با مواد مخلوط کرده آرام با لیسک فولد کنید و در قالب 20 سانتی (من تو قالب مستطیل ریختم)در نهایت آلبالو هارو روی سطح مواد داخل قالب بچینید اصلا به داخل فشار ندین در حین پخت خودشون کمی داخل بافت کیک خواهند رفت روی آلبالو ها کمی شکر بپاشید و اگر دوست داشتید فضای خالی بین آلبالو ها رو پرک یا خلال بادام بریزید بزارید فر برای نیم ساعت با دماي 180 درجه ( دما و زمان پخت تقریبی هست مثل همیشه ) تخم مرغ، کره حتماً هم دمای محیط باشن،
ممنون مریم جان بابت دستور عالی شما
@maryam_khaleghi61
Read more
VERSACE - EROS این عطر مردانه از برند لوکس ورساچه، یکی از عطرهای احساس‌برانگیز و الهام‌بخش این ...
Media Removed
VERSACE - EROS این عطر مردانه از برند لوکس ورساچه، یکی از عطرهای احساس‌برانگیز و الهام‌بخش این برند است که در سال ۲۰۰۶ معرفی و وارد بازار شد. کلمه‌ی اروس به معنی خدای عشق در یونان باستان است، رومیان اروس را آمور (عشق) یا کوپیدو (شوق) می‌خوانند. این کلمه –یعنی اروس- برای اولین بار از «افلاطون» ... VERSACE - EROS

این عطر مردانه از برند لوکس ورساچه، یکی از عطرهای احساس‌برانگیز و الهام‌بخش این برند است که در سال ۲۰۰۶ معرفی و وارد بازار شد. کلمه‌ی اروس به معنی خدای عشق در یونان باستان است، رومیان اروس را آمور (عشق) یا کوپیدو (شوق) می‌خوانند. این کلمه –یعنی اروس- برای اولین بار از «افلاطون» شنیده شد که به معنی شوق و دلتنگی عاشقانه‌ی روح برای بازگشتن به اصل خود است. محفظه‌ی عطر «اروس ورساچه» به شکل یک بطری شیشه‌ای طراحی شده که شمایل اسطوره‌ای اروس در مرکز آن نقش بسته و نشان تجاری ورساچه که همان مدوسا است در قسمت درب بطری قرار گرفته است. این عطر برای مردانی ساخته شده که روحیات مبارز و قهرمانانه دارند، و برای رسیدن به هدف و رویاهای خود از هیچ تلاشی فروگذار نمی‌کنند، مردانی که جسورند و برای پیروزی ساخته شده‌اند. عطر اروس ورساچه را در هر چهار فصل سال می‌توان استفاده کرد. رایحه‌ی این عطر شیرین و ملایم است و ماندگاری آن با توجه به نوع پوست شما و موقعیتی که عطر را اسپری می کنید تا ۱۲ ساعت می‌تواند برسد.
نت‌هایی که ساختار عطر جذاب و پررمز و راز  اروس ورساچه را تشکیل می‌دهند طبق مرحله‌ی ورود و قدرت تاثیرگذاری در سه آکورد مختلف قرار می‌گیرند که عبارتند از:
نت‌های اولیه: نعناع، سیب سبز و لیمو
نت‌های میانی: آمبروکسان، شمعدانی عطری و لوبیای تونکا
نت‌های پایانی: عنبر، کاج ویرجینیا، سدر اطلس، خزه‌ی بلوط، نعناع هندی و وانیل

رایحه‌ای که در این عطر مردانه بیشتر آن را احساس خواهید کرد رایحه‌ی وانیل در کنار نت‌های خنک و باطراوات نعناع است.

#عطر_اصلي #عطر_اصلی #عطر_اصل #عطر_اورجینال #عطر_آنلاین #عطر #پرفیوم #کیش #کلبه_عطر_کیش #کلبه_عطر
@kolbehatr
Read more
Loading...
<span class="emoji emoji1f338"></span>نکات مهم برای پخت انواع مربا<span class="emoji emoji1f338"></span> مهمترین نکته برای پخت مربای درجه یک، انتخاب میوه سالم و تازه است، ...
Media Removed
نکات مهم برای پخت انواع مربا مهمترین نکته برای پخت مربای درجه یک، انتخاب میوه سالم و تازه است، میوه های پلاسیده و لکه دار خیلی مناسب تهیه مربا نیستند پس برای مربا بهترین میوه ها رو گلچین کنید، بعد از شستن و تمیز کردن میوه ها، وزنشون کنید و برابر وزنشون شکر در نظر بگیرید، اگر میوه ترش بود تا یک و نیم ... 🌸نکات مهم برای پخت انواع مربا🌸

مهمترین نکته برای پخت مربای درجه یک، انتخاب میوه سالم و تازه است، میوه های پلاسیده و لکه دار خیلی مناسب تهیه مربا نیستند پس برای مربا بهترین میوه ها رو گلچین کنید، بعد از شستن و تمیز کردن میوه ها، وزنشون کنید و برابر وزنشون شکر در نظر بگیرید، اگر میوه ترش بود تا یک و نیم برابر هم میشه شکر اضافه کرد اگر نه که همون مساوی وزن میوه کافیه، اگر میوه شیرین بود تا ۲۰۰، ۳۰۰ گرم کمتر از وزن میوه و بسته به شیرینی میوه، میتونید شکر رو کم کنید یا اگر مربای خیلی شیرین دوست ندارید شکرشو کم کنید، به کیفیت و دونه ریز بودن شکر هم توجه کنید اگر تیره باشه روی نتیجه نهایی تاثیر میذاره و شکر بی کیفیت مربا رو کدر میکنه
برای پخت مربا از قابلمه با حجم مناسب استفاده کنید، سعی کنید قطر قابلمه ای که انتخاب میکنید بزرگ و دیواره اون ترجیحا کوتاه باشه، اگر مربا رو در قابلمه با قطر کم درست کنید میوه ها روی هم تلمبار میشن و زمان پخت مربا طولانی میشه و در نتیجه طعم و رنگ زیبای خودشو از دست میده!
هر بار هم نهایتا تا دو کیلو میوه رو مربا کنید بیشتر از این حجم واقعا نتیجه رو خراب میکنه من هر بار نیم کیلو میوه رو برای تهیه مربا گلچین میکنم، اینجوری مدت زیادی هم مربا نمیمونه و همیشه تازه درست میکنم.

میوه و شکر رو که داخل قابلمه ریختین (یا شربت رو، برای مرباهای مجلسی) یک عدد لیمو ترش رو برش بزنید و به دیواره قابلمه بمالید این کار از شکرک زدن شهد به دیواره قابلمه جلوگیری میکنه
در انواع میوه ماده ای وجود داره به نام "پکتین" که در مجاورت شکر و هنگام پخت میوه، حالت ژله مانند به خودش میگیره، بعضی میوه ها پکتینشون زیاده مثل پرتقال، لیمو و سیب بعضی ها متوسط مثل آلبالو، تمشک و بعضی میوه ها مثل زردآلو، گیلاس و ریواس پکتین کمتری دارن که ما میتونیم به این مدل مرباها پکتین اضافه کنیم که هم بصورت پودر و هم مایع در بازار موجوده حتی میشه تو خونه پکتین درست کرد ولی آسون ترین راهش استفاده از یک میوه با پکتین بالا در مرباست، برای همینه که از آب لیموی تازه برای پخت مرباهامون استفاده میکنیم یا مثلا میشه یک عدد سیب ترش رو پوره کرد (هسته هاشو بگیرید ولی پوست حتما باید باشه) و در مربا ریخت مثلا برای یک کیلو توت فرنگی یک عدد سیب پوره شده کافیه، حتما باید سیب ترش و سفت استفاده کنید.

اگر زیاده از حد مربا را بجوشانید شربت زیادی قوام آمده و بعد از مدتی مربا شکرک میزند .....
.
.
بازم کامل جا نشد 🤪بقیه نکات رو در کامنت اول بخوانید⬇️⬇️⬇️
.
.
.
#مربای_زردآلو_معجزه_چاشنی #مربا_معجزه_چاشنی
Read more
سلام مهربونا <span class="emoji emoji1f64b"></span><span class="emoji emoji1f64b"></span> شب خوش امیدوارم خوب و خوش باشید <span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span> امشب براتون دستور یه ماهی سرخ کرده فوق العاده لذیذ ...
Media Removed
سلام مهربونا شب خوش امیدوارم خوب و خوش باشید امشب براتون دستور یه ماهی سرخ کرده فوق العاده لذیذ رو می گذارم که روش پخت آن تلفیقی از آشپزی فرنگی و جنوبی است مواد لازم ماهی سالمون : 2 قطعه سیر : ۳ حبه لیمو : ۱ عدد نمک ؛ ادویه کاری ، پودر پاپریکا، فلفل سیاه ؛ زردچوبه : به مقدار لازم روغن مایع ... سلام مهربونا 🙋🙋 شب خوش
امیدوارم خوب و خوش باشید 😍😍
امشب براتون دستور یه ماهی سرخ کرده فوق العاده لذیذ رو می گذارم که روش پخت آن تلفیقی از آشپزی فرنگی و جنوبی است 😉😉😉 مواد لازم
ماهی سالمون : 2 قطعه
سیر : ۳ حبه
لیمو : ۱ عدد
نمک ؛ ادویه کاری ، پودر پاپریکا، فلفل سیاه ؛ زردچوبه :
به مقدار لازم
روغن مایع : به میزان لازم
آرد : 3 تا 4 قاشق غذاخوری پر
طرز تهیه
این شیوه پخت ماهی بسیار لذیذ است حتما امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید قطعه های ماهی رو شسته و خشک کنید و کنار بگذارید .
در ظرفی آرد را با همه ادویه ها
( ادویه کاری ، زردچوبه ، پودرپاپریکا ، فلفل سیاه و نمک ) مخلوط کنید . یک عدد لیمو را هم ورقه ای برش بزنید کنار بگذارید چند حبه سیر را هم ورقه ای برش بزنید و کنار بگذارید سپس ماهی تابه را روی حرارت ملایم بگذارید روغن مایع را اضافه کنید و اجازه دهید تا گرم شود تکه های لیمو و سیر را درون روغن بگذارید تا عصاره آنها به خورد روغن برود سپس تکه های آماده ماهی را درون آرد ادویه دار زده و در روغن داغ سرخ کنید بعد از اینکه روغن داغ شد می توانید قطعه های لیمو و سیر را از آن خارج کنید تا نسوزد یا اینکه تا آخر پخت درون روغن بماند این قسمت کاملا سلیقه ای است من از روغن خارج نمی کنم چون طعم لیمو سرخ شده را خییلی دوست دارم 😉😉 در این شیوه که توضیح دادم مزه سیر و لیمو به خورد گوشت ماهی می رود و طعم ماهی را خیلی خوشمزه می کند .
در جنوب ایران برای سرخ کردن ماهی از آرد ادویه دار استفاده می شود .
به غیر از ماهی سالمون که بسیار لذیذ است شما می توانید از هر ماهی که دارید استفاده کنید
تعداد و مقدار مواد و ماهی بستگی به تعداد نفرات دارد .
نوش جان ؛ آزاده
#اشپزی_جنوبی #آشپزی #لذیذ #ماهی #بزن #بفرما #بهبه
#instafood #foodsagram #ashpazi_melal #delish #yummy #yummyfood #persianfood #ashpazi_shoma #persian_chefs #sofrehkhune
Read more
موهیتو موخیتو بچه ها ببخشید که صدا یکم ضعیفه با ولوم بالا گوش‌ بدین. مواد لازم : ۳ عدد لیمو ترش متوسط ۲ لیوان آب معمولی یا گازدار برگ نعناع تازه ۲ مشت ۶ ق غ شکر یخ به مقدار زیاد طرز تهیه : لیموهارو هسته گیری میکنیم،با پوست خورد میکنیم،میریزیم داخل مخلوط کن بعد شکر رو اضافه میکنیم و بعد نعناع ... موهیتو موخیتو
بچه ها ببخشید که صدا یکم ضعیفه😊 با ولوم بالا گوش‌ بدین.
مواد لازم :
۳ عدد لیمو ترش متوسط
۲ لیوان آب معمولی یا گازدار
برگ نعناع تازه ۲ مشت
۶ ق غ شکر
یخ به مقدار زیاد
طرز تهیه :
لیموهارو هسته گیری میکنیم،با پوست خورد میکنیم،میریزیم داخل مخلوط کن بعد شکر رو اضافه میکنیم و بعد نعناع هارو ، میکس میکنیم،میکس که شد در آخر یخ هارو اضافه و دوباره میکس میکنیم،یخ ها که قشنگ خورد و میکس شدن ، موهیتو آمادس😊
موهیتو چیست ؟ موهیتو یا موخیتو Mojito نوعی نوشیدنی خنک و تابستانی است که از ترکیب آب گازدار، برگ نعناع، شکر و آبلیمو تهیه می‌شود. اصل موهیتو (موخیتو) کوبایی است، اما در مورد زمان و چگونگی به وجود آمدن این نوشیدنی، اطلاعات دقیقی در دست نیست اما هرچه باشد، وجود مزارع وسیع نیشکر و فراوانی گیاه نعناع در کوبا، عامل اصلی به وجود آمدن این کوکتل مشهور و پرطرفدار بوده است.
آب ۳ پیمانه شکر سفید ۱ و ۱/۲ پیمانه برگ نعناع تازه ۲ پیمانه شربت لیمو ۲ پیمانه آبلیمو ۱ پیمانه سودا یا آب گازدار ۸ پیمانه لیمو ترش چند برش برای تزیین
برای تهیه موهیتو نعناع ابتدا ۲ پیمانه از ۳ پیمانه آب را با شکر ترکیب کرده و داخل ظرف مناسبی ریخته، آن را به مدت ۵ دقیقه داخل ماکروفر قرار دهید. نعناع را به آب اضافه کرده و خوب هم بزنید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه در همین حالت باقی بماند. بعد از ۵ دقیقه، برگ‌های نعناع‌ را از داخل ظرف بیرون آورده و خوب فشار دهید و کنار بگذارید. شربت لیمو، آب لیمو و ۱ فنجان از آب باقی مانده را داخل پارچ بزرگی بریزید و خوب ترکیب کنید. حالا شربت نعناعی که در ابتدا تهیه کردید را به ترکیب بالا اضافه کنید. در نهایت آب گازدار را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. موهیتو نعناع را با یخ فراوان و برش‌های نازک لیمو سرو کنید.
❌روش سوم❌
نعناع ۷-۸ برگ بزرگ لیمو ترش ۲ عدد عسل ۱ ق غذاخوری آب گاز دار یا دلستر لیمویی ۱ قوطی یخ به مقدار زیاد
در روش سوم تهیه موهیتو به میکسر یا مخلوط‌کن نیاز دارید پس ابتدا؛ لیموتر‌ش‌ها را با پوست خرد کرده و داخل مخلوط‌کن بریزید. عسل و یخ را نیز به آن‌ها اضافه کرده و مخلوط‌کن را روشن کنید و آنقدر مواد را ترکیب کنید تا به شکل پودری دربیایند. نعناع‌های شسته‌شده و تمیز را نیز داخل مخلوط کن‌بریزید و یا آن‌ها را ساطوری و ریز کرده و به یخمال لیمو و عسل اضافه کنید. در نهایت اسپرایت، آب گاز دار یا دلستر لیمویی را به مواد اضافه کرده موهیتو را در لیوان بلندی ریخته و سرو کنید.
Read more
. <span class="emoji emoji1f447"></span> <span class="emoji emoji1f447"></span> <span class="emoji emoji1f447"></span>. . هنر دوست عزیز @ <span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> سلام به همه خوبان ، انشاله حال خودتون و دل مهربونتون خوب خوب باشه<span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji2764"></span>. . عزیزای ...
Media Removed
. . . هنر دوست عزیز @ سلام به همه خوبان ، انشاله حال خودتون و دل مهربونتون خوب خوب باشه. . عزیزای دل ، #مربای_پوست_هندوانه #مربای_پوست_هندوونه است که من عجیب هوس مربای بالنگ رو داشتم از اونجایی که دسترسی به بالنگ ندارم شبه مرباش رو با #پوست هندوانه درست کردم ، حالا نه خیلی شبیهش ... . 👇 👇 👇. .
هنر دوست عزیز
@
🌹🌹🌹
سلام به همه خوبان ، انشاله حال خودتون و دل مهربونتون خوب خوب باشه🌹😍❤.
.
عزیزای دل ، #مربای_پوست_هندوانه
#مربای_پوست_هندوونه است که من عجیب هوس مربای بالنگ رو داشتم از اونجایی که دسترسی به بالنگ ندارم شبه مرباش رو با #پوست هندوانه درست کردم ، حالا نه خیلی شبیهش یکم خودمون رو باهاش راضی کردیم😉 اما بگم به تنهایی به همون اسم مربای پوست هندوانه هم واقعا خوشمزه و لذیذه👌😋
.
.
.

برای تهیه این #مربا بعد از اینکه هندوانه را نوش جان کردید ، قسمت پوست سبز رو از پوست سفید جدا کردم و مکعبی شکل خرد کردم و با کمی آب جوشاندم تا کمی نرم شود ،( اگر به تردی بالنگ دوست دارید اجازه ندهید زیاد بپزد )و (اگر مثل من بی حوصله نبودید با کاترهای طرح دار مثل قلب و گل و...، پوست را شکل دهید تا بعد از پخت شکیل و مجلسی باشن).
.

سپس شکر و چند دانه هل شکسته و کمی پودر زنجبیل رو اضافه کردم ، من حدود دوبرابر پوست ، شکر ریختم چون کلا با شیرینی جات زیادی دوستم .اگر شما خیلی شیرین دوست ندارید باندازه برابر با پوست شکر بریزید.
کمی که قوام آمد کمی گلاب و کمی اسانس لیمو، جوهر لیمو یا آبلیموی تازه اضافه کنید چند قل که زد خاموش کنید و اجازه دهید خوب سرد شود و در شیشه مورد نظر بریزید.
نوش جان🌹 .
.
نکته👇
تا جاییکه امکان داره نگذارید از قسمت قرمز هندوانه روی پوست بماند که بعد از پخت زیاد خوشایند نیست.
استفاده هل و زنجبیل و گلاب و اسانس لیمو لزوما الزامی نیست.
برای خوشرنگتر شدن میتونید از زعفران دم کرده استفاده کنید که بنظر من نیاز نیست.
برای دیدن دستورات مشابه هشتک زیر را لمس  کنید.
#مربا_پرشین_شفز
#صبحانه_پرشین_شفز
___________________
Tag your photos with 👇.
#persian_chefs
___________________
Read more
KENZO - L'Eau Par Pour Homme نام عطری از برند ژاپنی کنزو است که توسط الیویر کرسپ طراحی و در سال ۱۹۹۹ ...
Media Removed
KENZO - L'Eau Par Pour Homme نام عطری از برند ژاپنی کنزو است که توسط الیویر کرسپ طراحی و در سال ۱۹۹۹ وارد بازار شد. عطر لئو پار کنزو، رایحه‌ای به سبکی هوا و به تازگی‌های برگ‌های نعناع دارد. رایحه‌ی ابتدایی این عطر با نت‌های تند یوزو و لیمو آغاز شده و سپس با نت‌های تازه‌ی آبی پیوند می‌خورد، این رایحه ... KENZO - L'Eau Par Pour Homme

نام عطری از برند ژاپنی کنزو است که توسط الیویر کرسپ طراحی و در سال ۱۹۹۹ وارد بازار شد. عطر لئو پار کنزو، رایحه‌ای به سبکی هوا و به تازگی‌های برگ‌های نعناع دارد. رایحه‌ی ابتدایی این عطر با نت‌های تند یوزو و لیمو آغاز شده و سپس با نت‌های تازه‌ی آبی پیوند می‌خورد، این رایحه رفته‌رفته سبکتر شده و نت‌های گلی در آن تقویت می‌شوند. رایحه‌ی این عطر بسیار آرامش بخش و خنک است و برای شب‌های گرم تابستانی و قبل از استراحت استفاده از آن پیشنهاد می‌شود. در یک دید کلی ساختار این عطر از نت‌های زیر تشکیل شده است که آن‌ها را طبق ورود و قدرت اثربخشی در گروه‌های زیر تقسیم کرده‌ایم:
- نت‌های اولیه: یوزو، لیمو و فلفل دلمه‌ای
- نت‌های میانی: نعناع تر، نت‌های آبی، گل سدر و نت‌های سبز
- نت‌های پایانی: مشک و کاج

در مجموع این عطر کنزو، عطری خنک با رایحه‌ی شیرین است. پخش بوی این عطر در محیط اطراف کم است، اما بسته به نوع پوست شما ماندگاری خوبی تا حدود ۶ ساعت خواهد داشت.

#عطر_اصلي #عطر_اصلی #عطر_اصل #عطر_اورجینال #عطر_آنلاین #عطر #پرفیوم #کیش #کلبه_عطر_کیش #کلبه_عطر
@kolbehatr
Read more
طرز تهیه مربای هویج هویج را پوست کنده و بصورت خلال نازک رنده می کنیم و در ظرف ریخته شکر را هم به آن اضافه ...
Media Removed
طرز تهیه مربای هویج هویج را پوست کنده و بصورت خلال نازک رنده می کنیم و در ظرف ریخته شکر را هم به آن اضافه می کنیم و با ۴ لیوان آب می گذاریم روی آتش تا مربا جوش بیاید. ... مواد لازم هویج ۱ کیلو شکر ۱کیلو گلاب نصف استکان آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه : هویج را پوست کنده ... طرز تهیه مربای هویج

هویج را پوست کنده و بصورت خلال نازک رنده می کنیم و در ظرف ریخته شکر را هم به آن اضافه می کنیم و با ۴ لیوان آب می گذاریم روی آتش تا مربا جوش بیاید. ... مواد لازم
هویج ۱ کیلو
شکر ۱کیلو
گلاب نصف استکان
آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
خلال بادام و پسته ۴ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
هویج را پوست کنده و بصورت خلال نازک رنده می کنیم و در ظرف ریخته شکر را هم به آن اضافه می کنیم و با ۴ لیوان آب می گذاریم روی آتش تا مربا جوش بیاید. (گاهی کف مربا را می گیریم) بعد از چند جوش خلال بادام و پسته را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم شربت مربا قوام بیاد و در انتها گلاب و آب لیمو را اضافه کرده بعد از چند جوش مربا آماده است
هویج ۱ کیلو
شکر ۱کیلو
گلاب نصف استکان
آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
خلال بادام و پسته ۴ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
هویج را پوست کنده و بصورت خلال نازک رنده می کنیم و در ظرف ریخته شکر را هم به آن اضافه می کنیم و با ۴ لیوان آب می گذاریم روی آتش تا مربا جوش بیاید. (گاهی کف مربا را می گیریم) بعد از چند جوش خلال بادام و پسته را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم شربت مربا قوام بیاد و در انتها گلاب و آب لیمو را اضافه کرده بعد از چند جوش مربا آماده است #مربا #هويج #شكر #مارمالاد #گلاب #اشپزي #شيريني #ashpazi #moraba #shekar #
Read more
سوال: چرا در قرآن اشاره‌ای به برف نشده است؟! حتما بخاطر اینکه در شبه جزیره عربستان برف نمی‌بارید و ...
Media Removed
سوال: چرا در قرآن اشاره‌ای به برف نشده است؟! حتما بخاطر اینکه در شبه جزیره عربستان برف نمی‌بارید و این قرآن فقط برای آن اعراب است چنین اشاره‌ای نشده است! جواب: اگر نام چیزی در قرآن نیامده، مسئله عجیبی نیست؛ چرا که به جز اسم برف موارد بسیار دیگری نیز وجود دارد که در قرآن به آنها اشاره نشده است . برای ... سوال: چرا در قرآن اشاره‌ای به برف نشده است؟! حتما بخاطر اینکه در شبه جزیره عربستان برف نمی‌بارید و این قرآن فقط برای آن اعراب است چنین اشاره‌ای نشده است!

جواب: اگر نام چیزی در قرآن نیامده، مسئله عجیبی نیست؛ چرا که به جز اسم برف موارد بسیار دیگری نیز وجود دارد که در قرآن به آنها اشاره نشده است .
برای مثال درباره میوه‌ای؛ مانند پرتقال یا لیمو و یا موز یا درباره موادی؛ مانند نفت و بنزین و بسیاری از چیزهای دیگر مطلبی در قرآن وجود ندارد. پس این پرسش نسبت به همه آنها وجود خواهد داشت
.
بدیهی است که این نقصی برای قرآن نخواهد بود؛ چراکه قرآن کتاب دائرة المعارف نیست، تا اسامی هر چیزی در آن وجود داشته باشد
.
وقتی می گوییم قرآن کتابی جامع است، منظورمان این است که همه چیزهایی که انسان برای رسیدن به کمال و سعادت اخروی و دنیوی خود بدان محتاج است، در قرآن بیان شده است.

#آیه_گرافی
#قرآن
#Quran
#coran
Read more
دتاکس واتر چیست؟؟ این نوشیدنی برای سم زدایی از بدن استفاده می شود و کمک می کند سموم از بدن خارج شود.دتاکس ...
Media Removed
دتاکس واتر چیست؟؟ این نوشیدنی برای سم زدایی از بدن استفاده می شود و کمک می کند سموم از بدن خارج شود.دتاکس واتر برای افرادی که خوراکی های ناسالم زیاد مصرف می کنند و همچنین برای افرادی که افسردگی دارند بسیار موثر است.البته این نوشیدنی برای همه افراد مفید است و باعث می شود احساس انرژی بیشتری کنیم.دتاکس ... دتاکس واتر چیست؟؟ این نوشیدنی برای سم زدایی از بدن استفاده می شود و کمک می کند سموم از بدن خارج شود.دتاکس واتر برای افرادی که خوراکی های ناسالم زیاد مصرف می کنند و همچنین برای افرادی که افسردگی دارند بسیار موثر است.البته این نوشیدنی برای همه افراد مفید است و باعث می شود احساس انرژی بیشتری کنیم.دتاکس واتر از آب و میوه های مختلف تهیه می شود .یکی از معروفترین دتاکس واتر شامل خیار،نعنا ،لیمو و هندوانه است.دتاکس واتر را می توان هم با آب معمولی و هم با آب گازدار درست کرد.

نوع دیگر این نوشیدنی با پرتقال خونی ،نعنا،رزماری وگریپ فروت است.این دتاکس به تقویت سیستم ایمنی بدن و هضم غذا کمک می کند.دتاکس کیوی و توت فرنگی هم یکی از انواع پرطرفدار آن است و باعث زیبایی پوست می شود.چون در تهیه دیتاکس واتر حتما باید از میوه تازه استفاده شود سعی کنید در خانه خودتان درست کنید ، از ملزوماتش آب تصفیه شده است که اگر در دسترس نبود از آب جوشیده استفاده کنید ، میوه های مورد نظرتان مثلا یک لیمو نصف شده و یک عدد خیار و چند برگ نعنا رو در دو لیوان آب تصفیه شده بریزید و بگذارید دو ساعت دریخچال بماند. به همین سادگی

BODYFIT. فرشید افشار
Read more
<span class="emoji emoji1f35f"></span><span class="emoji emoji1f356"></span><span class="emoji emoji1f357"></span><span class="emoji emoji1f354"></span><span class="emoji emoji1f35b"></span> . چای یخ چای سرد رو میشه به دو روش «دم کردن» و یا تهیه با «آبِ سرد» آماده کرد. در هر کدوم این روش‌ها ...
Media Removed
. چای یخ چای سرد رو میشه به دو روش «دم کردن» و یا تهیه با «آبِ سرد» آماده کرد. در هر کدوم این روش‌ها می‌تونید طعم متفاوتی از چای رو تجربه کنید. در 
روش دم کردن اول مقداری چای سبز یا سیاه (و حتی دو عدد چای کیسه‌ای) رو در قوری به مدت ۴ تا ۵ دقیقه دم کنید. اگه از چای خشک استفاده می‌کنید، بعد از دم کشیدن ... 🍟🍖🍗🍔🍛
.
چای یخ

چای سرد رو میشه به دو روش «دم کردن» و یا تهیه با «آبِ سرد» آماده کرد. در هر کدوم این روش‌ها می‌تونید طعم متفاوتی از چای رو تجربه کنید.

در 
روش دم کردن اول مقداری چای سبز یا سیاه (و حتی دو عدد چای کیسه‌ای) رو در قوری به مدت ۴ تا ۵ دقیقه دم کنید. اگه از چای خشک استفاده می‌کنید، بعد از دم کشیدن چای، از صافی عبورش بدید. نوشیدنی حاصل رو توی ظرف شیشه‌ای دردار ریخته و درون یخچال قرار بدید.

اما در روش سرد بدون جوشاندن چای، چای خشک رو به یک لیتر آب سرد اضافه می‌کنید و بعد توی یه ظرف مناسب دردار به مدت ۲ الی ۳ روز درون یخچال قرار می‌دید. در این روش لازم نیست اول چای را از صافی جدا کنید، اجازه دهید در طی دو- سه روز عصاره و عطر چای در آب آزاد بشه، صاف کردن رو به موقعی که قراره است نوشیدنی رو آماده کنید موکول کنید.

چای سرد را شیرین و طعم‌دار کنیم

از هر کدام این روش‌ها که استفاده کنید حالا یه نوشیدنی سرد دارید، برای شیرین کردن و یا طعم‌دار کردن چای، مقداری آب و شکر رو روی گاز حرارت بدید تا این شربت غلیظ و از نظر شیرینی به مقدار دلخواه برسه. حالا این شربت رو به چایی‌ای که از یکی از روشهای بالا تهیه کردید اضافه کنید. می‌تونیم با دارچین، زنجفیل، لیمو‌ی تازه، نعناع و یا سایر میوه‌ها طعم‌دارش کنیم.

من چای سرد رو به هر دو روش بالا آماده کردم. برای شیرین و طعم دادن به چای دم کرده سرد، از شربتی با طعم لیمو و دارچین استفاده کردم (در مرحله نهایی آماده شدن شربت آب و شکر مقداری آب‌لیموی تازه و دارچین یا چوب دارچین اضافه کردم و بعد از یک دقیقه زیر شعله را خاموش کردم).
برای شیرین کردن چای به روش سرد (روش دوم) از شربت زغال‌اخته استفاده کردم. (در مرحله نهایی آماده شدن شربت آب و شکر مقداری آب‌زغال‌اخته به شربت آب و شکر اضافه کردم و پس از یک دقیقه جوشیدن خاموشش کردم). توجه:
می‌تونید میزان چای به شربت رو به مقدار نصف چای و نصف شربت تنظیم کنین یا بسته به ذائقه‌تون تغییرش بدید.
چایی‌آی که به روش اول درست میشه معمولا تیره‌تر و خوشرنگ‌تر از روش دومه.
وقتی خواستید چای سرد را سرو کنید، یخ را فراموش نکنید!

#تهیه #کردن #چای #یخ
#آشپزباشی #آشپزی #کافی_شاپ
Read more
<span class="emoji emoji1f357"></span><span class="emoji emoji1f354"></span><span class="emoji emoji1f35b"></span><span class="emoji emoji1f35f"></span><span class="emoji emoji1f356"></span> . کله گنجشکی برای ۲ نفر زعفران ۱ قاشق چایخوری (ساییده شده)_زردچوبه به میزان لازم_نمک به ...
Media Removed
. کله گنجشکی برای ۲ نفر زعفران ۱ قاشق چایخوری (ساییده شده)_زردچوبه به میزان لازم_نمک به میزان لازم_فلفل سیاه به میزان لازم_گوشت  ۲۵۰ گرم (چرخ کرده)_رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری -پیاز  ۲ عدد-سیب زمینی ۵ عدد (متوسط)-آبلیمو به مقدار لازم در ظرفی مناسب ابتدا پیاز ها ... 🍗🍔🍛🍟🍖
.
کله گنجشکی

برای ۲ نفر

زعفران ۱ قاشق چایخوری (ساییده شده)_زردچوبه به میزان لازم_نمک به میزان لازم_فلفل سیاه به میزان لازم_گوشت  ۲۵۰ گرم (چرخ کرده)_رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری -پیاز  ۲ عدد-سیب زمینی ۵ عدد (متوسط)-آبلیمو به مقدار لازم

در ظرفی مناسب ابتدا پیاز ها را نگینی کرده و سپس در روغن بسیار داغ نیمه سرخ کنید و سپس نمک و زردچوبه و فلفل ر ا اضافه کرده و کاملا تفت دهید.وقتی عطر ادویه به مشام رسید رب گوجه فرنگی و زعفران آبکرده را هم اضافه کرده و کاملا سرخ کنید .آنگاه مقداری آبجوش به مواد اضافه کرده و اجازه دهید مواد شما با حرارت بسیار ملایم کمی بپزد.پس از مدتی کوتاه سیب زمینی های خرد شده را به غذا اضافه کنید.
در ظرفی جدا گوشت چرخکرده را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک کاملا ورز دهید و آن را به صورت قلقلی درآوریدو به مواددرحال جوش اضافه کنید و اجازه دهید خوراک به مدت ۴۵ دقیقه کاملا بپزد.زمانی که خوراک کاملا جا افتاد آبلیمو را به غذا اضافه کرده و آن را از روی حرارت بردارید.

نکات:

۱) برخی از افراد به گوشت چرخ کرده یک عدد تخم مرغ اضافه میکنند تا گوشت به اصطلاح وانرود اما توجه کنید اگر شما گوشت را خیلی خوب ورز دهید و آن را درآب در حال جوش بیندازید گوشت شما اصلا وا نمیرود و نیازی به تخم مرغ نیست چون ممکن است بوی ناخوشایندی به غذا بدهد.
۲)اضافه کردن گرد لیمو یا گرد غوره و یا دو عدد لیمو عمانی به جای آبلیمو غذا را خوشمزه تر میکند.
۳) میتوانید در مرحله آخر پخت چند تا از سیب زمینی ها را با قاشق له کرده و در غذا حل کنید تا غذای شما لعاب بیشتری بگیرد و خوشمزه تر شود.
نوش جان

#آشپزباشی #آشپزی #کله_گنجشکی
Read more
مواردی که در زیر می خوانید تجربه های شخصی افرادی است که در آشپزی سررشته ای دارند و اونها رو به اشتراک ...
Media Removed
مواردی که در زیر می خوانید تجربه های شخصی افرادی است که در آشپزی سررشته ای دارند و اونها رو به اشتراک گذاشته اند تا دیگران هم استفاده کنند امیدوارم برای شما هم مفید باشه : ایران ادویه ( طعم اصیل ادویه جات هندی و جنوبی ) سفارش اینترنتی و تلفنی از سایت ما و تحویل درب خانه. www.iranadvieh.ir www.iranadvieh.com ... مواردی که در زیر می خوانید تجربه های شخصی افرادی است که در آشپزی سررشته ای دارند و اونها رو به اشتراک گذاشته اند تا دیگران هم استفاده کنند امیدوارم برای شما هم مفید باشه :
ایران ادویه ( طعم اصیل ادویه جات هندی و جنوبی )
سفارش اینترنتی و تلفنی از سایت ما و تحویل درب خانه.
www.iranadvieh.ir
www.iranadvieh.com
۳۱- اگر عسل شما شکرک زد ظرف ان را درون اب جوش قرار دهید اینجوری شکرکش وا میشه دیگه هم شکرک نمیزنه
۳۲- برای گرفتن بوی بد سیرابی هنگام پختن وخوشمزه تر شدن آب آن پانزده الی بیست شاخه جعفری را بصورت دسته دورش را با نخ تمیز ببندید وبه همراه چندچوب دارچین درون قابلمه ریخته شود .
۳۳- اگر قبل پخت مرغ اون رو در ابلیمو و اب پیاز بگذارید موقع پخت هم خوش طعم میماند و هم سینه مرغ ابدار و لذیذ میشود
۳۴- پس از اینکه تکه‌های مرغ را با آب و کمی نمک پختید، ۲ قاشق غذاخوری رب انار را با نصف لیوان پیاز سرخ‌شده و یک قاشق چای‌خوری زعفران دم‌کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ‌ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه‌های مرغ طعم‌دار شده به مدت ۲ تا ۳ دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند
۳۵- اگربرنج شما بوی سوختگی گرفت میتوانید۲عددپیازپوست گرفته راروی برنج گذاشت تابوی سوختگی را بگیرد
۳۶- آبلیمو -پیاز-ماست-خامه-زعفرون-روغن مایع -نمک-برای طعم دار کردن جوجه کباب استفاده میشه
۳۷- برای افزودن کشمش، گیلاس، آلبالو و … به کیک، آن را در کمی آرد که برای تهیه کیک اندازه گیری کرده اید، بغلتانید، سپس به مواد اضافه کنید تا ته نشین نشود.
۳۸- اگر خواستیم سبزی یا نخودفرنگی بپزیم در قابلمه را باز می‌گذاریم تا سیاه نشود
۳۹- برخی خانم‌ها زعفران به اصطلاح آب‌کرده را در ظرفی در بسته در یخچال نگهداری می‌کنند. این کار کاملا اشتباه است و باعث می‌شود این ادویه عطر و طعم خود را از دست بدهد و برای افزودن به غذا مناسب نباشد.
۴۰- برای اینکه لیمو عمانی تلخ نباشد می توانید ۴بار لیمو هارا در آبجوش قراربدهید وهر دفعه آب را خالی کنید.
#iranadvieh #iranadvie #tarfand #ashpazi #advieh #spice #abadan #ahwaz #chashni #food #ashpaz #deser #chashni
#ادویه #ادویه_جات #هندی #چاشنی #آبادان #اهواز #آشپزی #دسر #گیاهی #ایران_ادویه #غذا
Read more
کیک انجیر از نجمه جون @najmeh_shariat #کیک_انجیر_نجمه مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ ...
Media Removed
کیک انجیر از نجمه جون @najmeh_shariat #کیک_انجیر_نجمه مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ پودر۱ق چ.کره نرم همدمای محیط۶۰گرم.شکر۱/۲پ.تخم مرغ۱عدد.ماست یونانی۱/۲پ(هر نوع ماست ساده که غلظت داشته باشه و شل نباشه میتونید استفاده کنید).عصاره وانیل۱/۲ق چ(از وانیل پودری هم میتونید ... کیک انجیر

از نجمه جون

@najmeh_shariat
#کیک_انجیر_نجمه
مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ پودر۱ق چ.کره نرم همدمای محیط۶۰گرم.شکر۱/۲پ.تخم مرغ۱عدد.ماست یونانی۱/۲پ(هر نوع ماست ساده که غلظت داشته باشه و شل نباشه میتونید استفاده کنید).عصاره وانیل۱/۲ق چ(از وانیل پودری هم میتونید استفاده کنید)رنده پوست لیمو قسمت زرد یا سبز رنگ۱/۲ق چ.انجیر تازه به میزان لازم(انجیر رسیده ولی سفت باشه)
طرز تهیه: @najmeh_shariat
آرد و بیکینگ پودر الک کنید بذارین کنار.کره و شکر با همزن بزنید تا سبک و پفکی بشه بعد تخم مرغ اضافه کنید و حدود یک دقیقه بزنید وانیل و رنده پوست لیمو بریزید و به هم بزنید.یک سوم از آرد بریزید و مخلوط کنید.نصف ماست بریزید و مخلوط کنید.یک سوم آرد و مخلوط و سپس بقیه ماست و مخلوط و در آخر بقیه آرد اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا خمیر سفت و یکدستی بوجود بیاد. از قبل قالب بیست سانتی را با کره نرم چرب و سپس آردپاشی کنید.آرد اضافی را خارج کرده و قالب رو بذارین یخچال تا کره سفت بشه.حالا خمیر کیک رو بریزین داخلش و کاملا صاف کنید روش انجیر تازه دونیم یا چهار قاچ قرار بدین و سپس در فری که از قبل با حرارت ۱۷۵ درجه گرم شده به مدت تقریبا ۳۵_۴۵ دقیقه قرار بدین سپس با خلال چوبی در مرکز تست کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک آماده است.بیرون بیارین و پس از اینکه کاملا خنک شد روش پودر قند بپاشید و برش بزنید.این کیک عطر و طعم بینظیری داره.عطر لیمو و طعم انجیر بسیار دلچسبه.از بافت کیک بگم که فوق العاده پوک و سبکه.امیدوارم که درست کنید و از خوردنش توی این عصرهای تابستونی در کنار عزیزانتون لذت ببرید.
instagram: @najmeh_shariat
#کیک_خونگی_نجمه
Read more
کیک_انجیر_نجمه مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ پودر۱ق چ.کره نرم همدمای محیط۶۰گرم.شکر۱/۲پ.تخم ...
Media Removed
کیک_انجیر_نجمه مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ پودر۱ق چ.کره نرم همدمای محیط۶۰گرم.شکر۱/۲پ.تخم مرغ۱عدد.ماست یونانی۱/۲پ(هر نوع ماست ساده که غلظت داشته باشه و شل نباشه میتونید استفاده کنید).عصاره وانیل۱/۲ق چ(از وانیل پودری هم میتونید استفاده کنید)رنده پوست لیمو قسمت زرد یا سبز ... کیک_انجیر_نجمه
مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ پودر۱ق چ.کره نرم همدمای محیط۶۰گرم.شکر۱/۲پ.تخم مرغ۱عدد.ماست یونانی۱/۲پ(هر نوع ماست ساده که غلظت داشته باشه و شل نباشه میتونید استفاده کنید).عصاره وانیل۱/۲ق چ(از وانیل پودری هم میتونید استفاده کنید)رنده پوست لیمو قسمت زرد یا سبز رنگ۱/۲ق چ.انجیر تازه به میزان لازم(انجیر رسیده ولی سفت باشه)
طرز تهیه: @najmeh_shariat
آرد و بیکینگ پودر الک کنید بذارین کنار.کره و شکر با همزن بزنید تا سبک و پفکی بشه بعد تخم مرغ اضافه کنید و حدود یک دقیقه بزنید وانیل و رنده پوست لیمو بریزید و به هم بزنید.یک سوم از آرد بریزید و مخلوط کنید.نصف ماست بریزید و مخلوط کنید.یک سوم آرد و مخلوط و سپس بقیه ماست و مخلوط و در آخر بقیه آرد اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا خمیر سفت و یکدستی بوجود بیاد. از قبل قالب بیست سانتی را با کره نرم چرب و سپس آردپاشی کنید.آرد اضافی را خارج کرده و قالب رو بذارین یخچال تا کره سفت بشه.حالا خمیر کیک رو بریزین داخلش و کاملا صاف کنید روش انجیر تازه دونیم یا چهار قاچ قرار بدین و سپس در فری که از قبل با حرارت ۱۷۵ درجه گرم شده به مدت تقریبا ۳۵_۴۵ دقیقه قرار بدین سپس با خلال چوبی در مرکز تست کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک آماده است.بیرون بیارین و پس از اینکه کاملا خنک شد روش پودر قند بپاشید و برش بزنید.این کیک عطر و طعم بینظیری داره.عطر لیمو و طعم انجیر بسیار دلچسبه.از بافت کیک بگم که فوق العاده پوک و سبکه.امیدوارم که درست کنید و از خوردنش توی این عصرهای تابستونی در کنار عزیزانتون لذت ببرید.
-من با دوبرابر مواد در قالب پیرکس ۲۷ سانت درست کردم.
.
.

کاری از کدبانوی باسلیقه
@najmeh_shariat
Read more
. 6 گام ساده برای سم زدایی سریع #بدن ارگانیسم های مضر و آلاینده ها در آب، #غذا و حتی هوایی که تنفس می ...
Media Removed
. 6 گام ساده برای سم زدایی سریع #بدن ارگانیسم های مضر و آلاینده ها در آب، #غذا و حتی هوایی که تنفس می کنیم وجود دارند بنابراین دور شدن کامل از این آلاینده ها کار ساده ای نیست. در واقع هیچ راهکار قطعی برای حفاظت از سموم در محیط وجود ندارد اما برای مقابله با اثرات برخی از این آلاینده ها و انجام فرایند ... .
6 گام ساده برای سم زدایی سریع #بدن

ارگانیسم های مضر و آلاینده ها در آب، #غذا و حتی هوایی که تنفس می کنیم وجود دارند بنابراین دور شدن کامل از این آلاینده ها کار ساده ای نیست.

در واقع هیچ راهکار قطعی برای حفاظت از سموم در محیط وجود ندارد اما برای مقابله با اثرات برخی از این آلاینده ها و انجام فرایند سم زدایی از بدن به طور منظم، راهکارهایی پیشنهاد شده است.

بدن انسان دارای یک توانایی طبیعی برای انجام فرایند سم زدایی است. در واقع این کار توسط دفع مدفوع و ادرار و از طریق اندام هایی مانند #کبد ، #پوست ، #ریه ، #روده_بزرگ و #کلیه صورت می گیرد. حتی فرایند تعریق و تنظیم درجه حرارت بدن نیز یک راه جدید برای دفع سموم است. با این حال ۶ گام موثر دیگر نیز برای سم زدایی موثر از بدن می توان انجام داد:
🔹 #ورزش و مدیتیشن: این دو راه برای کمک به حفظ سلامت بدن از طریق تعریق و خروج سموم از پوست کمک می کند. مطالعات مقادیر کمی آرسنیک، کادمیوم، سرب و جیوه را در عرق پیدا کرده اند. مدیتیشن به شما کمک می کند تا ذهن خود را از استرس دور کنید چون استرس خود راهی برای افزایش مواد شیمیایی سمی در بدن است و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. علاوه بر این مدیتیشن و یا یوگا، باعث می شود ریه ‌ها اکسیژن زیادی جذب کرده و دی اکسید کربن و ناخالصی ‌های دیگر را به خوبی دفع کند. نفس عمیق، متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را تحریک کرده و باعث می‌ شود که شما تغذیه‌ بهتری داشته باشید.
🔸پرهیز از غذاهای آماده: مواد غذایی صنعتی و فرآورده‌ های غذایی فاقد مواد مغذی و حاوی افزودنی ‌های مضر مانند مواد نگه‌ دارنده، مواد شیمیایی، نمک و چربی‌ هستند. از مصرف آردهای تصفیه شده، قند زیاد، نوشیدنی ‌های گازدار و نوشیدنی‌های شیرین بپرهیزید. مصرف #میوه ، #سبزیجات تازه، دانه های کامل و گوشت‌های تازه را در اولویت برنامه‌ غذایی خود قرار دهید. سیر، لیمو، جوانه کلم بروکلی، لوبیا، ماش، سبزیجات خام دیگر و ... همگی به سم زدایی از بدن کمک می کنند. به این موارد می توان آب میوه های ارگانیک را نیز اضافه کرد.
ادامه در کامنت زیر⬇⬇⬇
Read more
Carolina Herrera Good Girl Légère Eau de Parfum . عطری از برند آمریکایی کارولینا هرِرا است که در ...
Media Removed
Carolina Herrera Good Girl Légère Eau de Parfum . عطری از برند آمریکایی کارولینا هرِرا است که در سال 2018 میلادی به بازار عطر جهان عرضه گردید، آفرینشی نو که خالق آن عطرسازی به نام لوئیس ترنر است، عطری که نسخه اولیه آن در سال 2016 میلادی و با نام روانه بازار شده بود. عطری با رایحه ای باطراوت تر، ملایم ... Carolina Herrera Good Girl Légère Eau de Parfum
.
عطری از برند آمریکایی کارولینا هرِرا است که در سال 2018 میلادی به بازار عطر جهان عرضه گردید، آفرینشی نو که خالق آن عطرسازی به نام لوئیس ترنر است، عطری که نسخه اولیه آن در سال 2016 میلادی و با نام روانه بازار شده بود.
عطری با رایحه ای باطراوت تر، ملایم تر و گلی تر نسبت به نسخه اولیه آن، عطری اغواکننده با بطری نمادین خود به شکل کفش پاشنه بلند که تداعی کننده زنی امروزی، جذاب و افسونگر است، زنی با اعتماد به نفس با شخصیتی محکم و استوار.
عطری که بطری لاکی و تیره آن، از رنگ شفاف به آبی تیره تغییر رنگ می دهد که این بیانگر تغییر از روز به شب و همچنین تغییر از خوبی به بدی است. .
محصولی از شرکت کارولینا هرِرا است که برای استفاده خانم ها مناسب است.
خانواده بویایی: شیرین، گلی سفید، چوبی
نت بالایی: ترنج، لیمو، نارنگی
نت میانی: یاس رازقی، یلانگ یلانگ، کارامل، بهار نارنج، دارچین
نت پایه: لوبیای تونکا، چوب صندل، چوب سدر، چوب کشمیری، نعنا هندی، کهربا، مشک
.
🔺با ضربه زدن روي تصوير قيمت محصول را مشاهده نماييد و مستقيم وارد صفحه خريد محصول شويد.
.
🔺قیمت کالاها به تومان میباشد.
.
#safirstores #safir #safirismyshop #carolinaherrera
#سفیر_رایحه #عطر #تابستان
Read more
بهترین روش برنزه شدن بدون اشعه را بدانید بهترین روش برنزه شدن بدون اشعه پوست تان را زیر دوش مرطوب ...
Media Removed
بهترین روش برنزه شدن بدون اشعه را بدانید بهترین روش برنزه شدن بدون اشعه پوست تان را زیر دوش مرطوب کنید. لیف یا دستکش لایه برداری تان را با آب خیس کنید. مقداری از اسکراب مورد علاقه تان را روی بدن تان بریزید. با دستکش لایه برداری یا لیف به آرامی‌بدن تان را لایه برداری کنید تا سلول‌های مرده پوست تان ... بهترین روش برنزه شدن بدون اشعه را بدانید

بهترین روش برنزه شدن بدون اشعه
پوست تان را زیر دوش مرطوب کنید. لیف یا دستکش لایه برداری تان را با آب خیس کنید. مقداری از اسکراب مورد علاقه تان را روی بدن تان بریزید. با دستکش لایه برداری یا لیف به آرامی‌بدن تان را لایه برداری کنید تا سلول‌های مرده پوست تان را از بین ببرید.

ابتدا موهای زائد بدن تان را اصلاح کنید. از بین بردن موهای زائد قبل از استفاده از محصولات برنزه کننده، به افزایش عمر این محصولات روی پوست تان کمک می‌کند.

قبل از استفاده از محصولات برنزه کننده، یک لایه نازک مرطوب کننده بر پایه آب، روی پوست تان بزنید. مرطوب کننده باعث می‌شود که برنزه کننده به صورت یکنواخت و راحت تر روی پوست تان پخش شود. مرطوب کننده‌های بر پایه روغن ممکن است نگذارند که برنزه کننده به پوست تان برسد.

دستکش بپوشید که دست تان رنگی نشود. قبل از اینکه برنزه کننده را روی پوست تان بمالید، ابتدا آن را روی دستکش بزنید. نوع محصولی که استفاده می‌کنید بستگی به این دارد که چه مدت می‌خواهید پوست تان برنزه بماند. اگر می‌خواهید به صورت موقتی پوست تان برنزه شود و فقط تا حمام بعدی روی پوست تان دوام داشته باشد، از یک برنزه کننده روغنی استفاده کنید. اگر می‌خواهید حداقل یک هفته برنزه بمانید، از یک لوسیون یا موس برنزه کننده استفاده کنید.

برنزه کننده را به طور مساوی، جلو، پشت و دو طرف بدن تان پخش کنید. برای اینکه آرنج‌ها و زانو‌هایتان زیاد تیره نشوند، موس یا لوسیون برنزه کننده را قبل از استفاده با مرطوب کننده مخلوط کنید.

نکات و هشدارها
نواحی خشک بدن تان -مانند آرنج‌ها و زانو‌ها– را قبل از برنزه کردن لایه برداری کنید.

برای از بین بردن لکه‌های برنزه، به حمام بروید و پوست تان را بشویید یا اینکه با مخلوط کردن ½ پیمانه شکر و ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو، اسکراب لیمو درست کنید. از این خمیر خانگی برای لایه برداری پوست تان و از بین بردن لکه‌ها استفاده کنید.از مالیدن محصول برنزه کننده، به کف پا یا کف دست تان خودداری کنید.
Read more
Video: Meat Crepes (کرپ گوشت) . . #دستورپخت در کانال تلگرام در دسترس است. . . 🇮🇷 #SamiraRidhaRecipes . . کرپ گوشت ☚ مواد لازم برای کرپ: آرد سفید - ۲ کا‌پ تخم‌مرغ - ۲ عدد شیر - یک کاپ آب - یک کاپ کره (ذوب شده) - ۴ قاشق غذاخوری نمک - یک قاشق چای‌خوری ☚ مواد لازم برای فیلینگ: گوشت - ۳۰۰ گرم پیاز ... Video: Meat Crepes (کرپ گوشت)
.
.
#دستورپخت در کانال تلگرام در دسترس است. .
. 🇮🇷 #SamiraRidhaRecipes
.
.

کرپ گوشت ☚ مواد لازم برای کرپ:
آرد سفید - ۲ کا‌پ
تخم‌مرغ - ۲ عدد
شیر - یک کاپ
آب - یک کاپ
کره (ذوب شده) - ۴ قاشق غذاخوری
نمک - یک قاشق چای‌خوری ☚ مواد لازم برای فیلینگ:
گوشت - ۳۰۰ گرم
پیاز ‌(خلال شده) - یک کاپ
سیر (رنده شده) - یک قاشق چای‌خوری
زنجبیل (رنده شده) - یک قاشق غذاخوری
آب‌ لیمو ترش - یک قاشق غذاخوری
زردچوبه ترش - ½ قاشق چای‌خوری
نمک - به مقدار لازم
فلفل سیاه - به مقدار لازم

روغن برای سرخ کردن ☚ طرز تهیه:
۱) گوشت را داخل زودپز گذاشته و به آن سیر، زنجبیل، زردچوبه، آب‌لیمو، نمک و فلفل اضافه کنید. بعد از پخته شدن آن را ریش‌ریش کنید.
۲) برای تهیه کرپ آرد، تخم‌مرغ، شیر، آب، کره و نمک را با هم مخلوط کنید.
۳) یک تابه کوچک؛ را بر روی شعله قرار دهید و آن را چرب کنید تا مقداری گرم شود. تابه را از شعله برداشته و مقدار کمی از مواد کرپ را روی ریخته و بچرخانید تا لایه نازکی تمام سطح تابه را بپوشاند. نیاز نیست کرپ کاملا پخته شود. مایه خودش را بگیرد کافی است. بقیه کرپ‌ها را به همین روش بپزید. مقداری از مواد را برای چسباندن کنار بگذارید.
۴) یکی از کرپ‌ها را روی سطح صافی قرار دهید و مقداری از مواد را‌ وسط آن بگذارید. ابتدا سمت چپ و راست را تا کرده و چسب بزنید، سپس دو طرف بالا و پایین را تا زده و چسب بزنید.
۵) در یک تابه بزرگ، روغن کمی را گرم کنید و کرپ‌های گوشت را داخل آن قرار دهید تا هر دو طرف آن پخته و طلایی شود. روی ظرفی دستمال کاغذی گذاشته و کرپ گوشت روی آن قرار دهید تا روغنش گرفته شود.

نکته:
🔶 اگر مایع چسباننده شل بود و نمی‌چسبید مقداری آرد به آن اضافه کنید تا سنگین‌تر شود.
Read more
Meat Crepes (کرپ گوشت) . . #دستورپخت در کانال تلگرام در دسترس است. . . 🇮🇷 #SamiraRidhaRecipes . . کرپ ...
Media Removed
Meat Crepes (کرپ گوشت) . . #دستورپخت در کانال تلگرام در دسترس است. . . 🇮🇷 #SamiraRidhaRecipes . . کرپ گوشت ☚ مواد لازم برای کرپ: آرد سفید - ۲ کا‌پ تخم‌مرغ - ۲ عدد شیر - یک کاپ آب - یک کاپ کره (ذوب شده) - ۴ قاشق غذاخوری نمک - یک قاشق چای‌خوری ☚ مواد لازم برای فیلینگ: گوشت - ۳۰۰ گرم پیاز ‌(خلال ... Meat Crepes (کرپ گوشت)
.
.
#دستورپخت در کانال تلگرام در دسترس است. .
. 🇮🇷 #SamiraRidhaRecipes
.
.

کرپ گوشت ☚ مواد لازم برای کرپ:
آرد سفید - ۲ کا‌پ
تخم‌مرغ - ۲ عدد
شیر - یک کاپ
آب - یک کاپ
کره (ذوب شده) - ۴ قاشق غذاخوری
نمک - یک قاشق چای‌خوری ☚ مواد لازم برای فیلینگ:
گوشت - ۳۰۰ گرم
پیاز ‌(خلال شده) - یک کاپ
سیر (رنده شده) - یک قاشق چای‌خوری
زنجبیل (رنده شده) - یک قاشق غذاخوری
آب‌ لیمو ترش - یک قاشق غذاخوری
زردچوبه ترش - ½ قاشق چای‌خوری
نمک - به مقدار لازم
فلفل سیاه - به مقدار لازم

روغن برای سرخ کردن ☚ طرز تهیه:
۱) گوشت را داخل زودپز گذاشته و به آن سیر، زنجبیل، زردچوبه، آب‌لیمو، نمک و فلفل اضافه کنید. بعد از پخته شدن آن را ریش‌ریش کنید.
۲) برای تهیه کرپ آرد، تخم‌مرغ، شیر، آب، کره و نمک را با هم مخلوط کنید.
۳) یک تابه کوچک؛ را بر روی شعله قرار دهید و آن را چرب کنید تا مقداری گرم شود. تابه را از شعله برداشته و مقدار کمی از مواد کرپ را روی ریخته و بچرخانید تا لایه نازکی تمام سطح تابه را بپوشاند. نیاز نیست کرپ کاملا پخته شود. مایه خودش را بگیرد کافی است. بقیه کرپ‌ها را به همین روش بپزید. مقداری از مواد را برای چسباندن کنار بگذارید.
۴) یکی از کرپ‌ها را روی سطح صافی قرار دهید و مقداری از مواد را‌ وسط آن بگذارید. ابتدا سمت چپ و راست را تا کرده و چسب بزنید، سپس دو طرف بالا و پایین را تا زده و چسب بزنید.
۵) در یک تابه بزرگ، روغن کمی را گرم کنید و کرپ‌های گوشت را داخل آن قرار دهید تا هر دو طرف آن پخته و طلایی شود. روی ظرفی دستمال کاغذی گذاشته و کرپ گوشت روی آن قرار دهید تا روغنش گرفته شود.

نکته:
🔶 اگر مایع چسباننده شل بود و نمی‌چسبید مقداری آرد به آن اضافه کنید تا سنگین‌تر شود.
Read more
@najmeh_shariat وقتتون بخیر.از ابراز لطف و محبت تک تک شما عزیزان در پست قبل بسیار ممنون و سپاسگزارم.آرزوی ...
Media Removed
@najmeh_shariat وقتتون بخیر.از ابراز لطف و محبت تک تک شما عزیزان در پست قبل بسیار ممنون و سپاسگزارم.آرزوی سلامتی و سعادت براتون دارم.ممنون از همراهیتون کیکی که در پست قبل روی میز بود یه کیک بسیار خوشمزس بافتش کاملا سبک و پوکه کیکی که ماست داره با عطر لیمو و رویه انجیر تازه. ویدیو در پست بعد ... @najmeh_shariat
وقتتون بخیر.از ابراز لطف و محبت تک تک شما عزیزان در پست قبل بسیار ممنون و سپاسگزارم.آرزوی سلامتی و سعادت براتون دارم.ممنون از همراهیتون❤
کیکی که در پست قبل روی میز بود یه کیک بسیار خوشمزس بافتش کاملا سبک و پوکه کیکی که ماست داره با عطر لیمو و رویه انجیر تازه.
✔ویدیو در پست بعد ان شالله
#کیک_انجیر_نجمه
مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ پودر۱ق چ.کره نرم همدمای محیط۶۰گرم.شکر۱/۲پ.تخم مرغ۱عدد.ماست یونانی۱/۲پ(هر نوع ماست ساده که غلظت داشته باشه و شل نباشه میتونید استفاده کنید).عصاره وانیل۱/۲ق چ(از وانیل پودری هم میتونید استفاده کنید)رنده پوست لیمو قسمت زرد یا سبز رنگ۱/۲ق چ.انجیر تازه به میزان لازم(انجیر رسیده ولی سفت باشه)
طرز تهیه: @najmeh_shariat
آرد و بیکینگ پودر الک کنید بذارین کنار.کره و شکر با همزن بزنید تا سبک و پفکی بشه بعد تخم مرغ اضافه کنید و حدود یک دقیقه بزنید وانیل و رنده پوست لیمو بریزید و به هم بزنید.یک سوم از آرد بریزید و مخلوط کنید.نصف ماست بریزید و مخلوط کنید.یک سوم آرد و مخلوط و سپس بقیه ماست و مخلوط و در آخر بقیه آرد اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا خمیر سفت و یکدستی بوجود بیاد. از قبل قالب بیست سانتی را با کره نرم چرب و سپس آردپاشی کنید.آرد اضافی را خارج کرده و قالب رو بذارین یخچال تا کره سفت بشه.حالا خمیر کیک رو بریزین داخلش و کاملا صاف کنید روش انجیر تازه دونیم یا چهار قاچ قرار بدین و سپس در فری که از قبل با حرارت ۱۷۵ درجه گرم شده به مدت تقریبا ۳۵_۴۵ دقیقه قرار بدین سپس با خلال چوبی در مرکز تست کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک آماده است.بیرون بیارین و پس از اینکه کاملا خنک شد روش پودر قند بپاشید و برش بزنید.این کیک عطر و طعم بینظیری داره.عطر لیمو و طعم انجیر بسیار دلچسبه.از بافت کیک بگم که فوق العاده پوک و سبکه.امیدوارم که درست کنید و از خوردنش توی این عصرهای تابستونی در کنار عزیزانتون لذت ببرید.
instagram: @najmeh_shariat
Read more
Carolina Herrera Good Girl Légère Eau de Parfum Good Girl Légère عطری با رایحه ای باطراوت تر، ملایم تر و گلی تر نسبت به نسخه اولیه آن، عطری اغواکننده با بطری نمادین خود به شکل کفش پاشنه بلند که تداعی کننده زنی امروزی، جذاب و افسونگر است، زنی با اعتماد به نفس با شخصیتی محکم و استوار. عطری که بطری ... Carolina Herrera Good Girl Légère Eau de Parfum

Good Girl Légère
عطری با رایحه ای باطراوت تر، ملایم تر و گلی تر نسبت به نسخه اولیه آن، عطری اغواکننده با بطری نمادین خود به شکل کفش پاشنه بلند که تداعی کننده زنی امروزی، جذاب و افسونگر است، زنی با اعتماد به نفس با شخصیتی محکم و استوار.
عطری که بطری لاکی و تیره آن، از رنگ شفاف به آبی تیره تغییر رنگ می دهد که این بیانگر تغییر از روز به شب و همچنین تغییر از خوبی به بدی است.

نت بالایی این عطر با رایحه های مرکباتی و باطراوت ترنج، لیمو و نارنگی آغاز می شود، اما دیری نمی انجامد که ترکیبی از رایحه های معطر یاس رازقی، یلانگ یلانگ، کارامل، بهار نارنج و دارچین در نت میانی آن خودنمایی می کنند و در نهایت نیز عطر لوبیای تونکا، چوب صندل، چوب سدر، چوب کشمیری، گیاه نعنا هندی، کهربا و مشک از نت پایه این عطر بر جای می ماند.

ادو پرفیوم Good Girl Légère محصولی از شرکت کارولینا هرِرا است که برای استفاده خانم ها مناسب است.

خانواده بویایی: شیرین، گلی سفید، چوبی

نت بالایی: ترنج، لیمو، نارنگی

نت میانی: یاس رازقی، یلانگ یلانگ، کارامل، بهار نارنج، دارچین

نت پایه: لوبیای تونکا، چوب صندل، چوب سدر، چوب کشمیری، نعنا هندی، کهربا، مشک
جهت اطلاع قیمت دایرکت کنید
چهاراه مدرس زیر ساختمان میلان
#میلانو #گالری
Read more
هنوز بدرود نگفته اي ، دلم برايت تنگ شده است چه بر من خواهد گذشت اگر زماني از من دور باشي هر وقت که کاري ...
Media Removed
هنوز بدرود نگفته اي ، دلم برايت تنگ شده است چه بر من خواهد گذشت اگر زماني از من دور باشي هر وقت که کاري نداري انجام دهي تنها به من بيانديش من در روياي تو شعر خواهم گفت شعري درباره چشم هايت و دلتنگي . . . سلام دوستان همراه و یاران مهربانم این ضیافت و تدارک بمناسبت رتبه اولی ومعدل بیست پسر عزیزم ... هنوز بدرود نگفته اي ، دلم برايت تنگ شده است
چه بر من خواهد گذشت
اگر زماني از من دور باشي
هر وقت که کاري نداري انجام دهي
تنها به من بيانديش
من در روياي تو شعر خواهم گفت
شعري درباره چشم هايت
و دلتنگي
.
.
.
سلام دوستان همراه و یاران مهربانم
این ضیافت و تدارک بمناسبت رتبه اولی ومعدل بیست پسر عزیزم میان 270نفر از دانش آموزان پایه نهم و درکنار دوستان و رفقای ممتازش چندهفته قبل تهیه دیدم اما فرصت پستش پیش نیامده بود.
پسرم همیشه با افتخار به تو مینگرم وقتی که نگاه همیشه نگران مادرت را با تلاش و فعالیت روزافزون و موفقیت های مکررت پاسخ میدی بخود می بالم و با بالهای رضایت از تو چه شادمانه اوج می گیرم حتی اگر خسته باشم یا دلشکسته باشم
باتو و با سادگی و صفای تو می توانم ...و پرتوانم در هرآنچه ناتوانم و باتو و به بودنت امیدوار و خوشحالم عزیزم... پ ن:خوشمزه جات شامل : #سالاد_کاردینال #ماست_بورانی #سالاد_فصل
#پلو_قالبی #خورش_بادمجان #لازانیا
#ژله_کاسترد #پاناکوتا_موزی #دسر_شکلات
طرزتهیه سالاد کاردینال:
سیب زمینی متوسط  دو عدد
مغز کرفس و کاهو از هر کدام2 فنجان
برنج پخته شده سرد 3 تا 4 ق غ
گردوی خرد شده  نصف ق غ
سس مایونز کم چرب : یک پیمانه من از ماست چکیده استفاده کردم
سرکه یا آب لیمو تازه : یک سوم پیمانه
روغن زیتون 1 ق غ
نمک و فلفل :•: به مقدار کافی
برای این سالاد مجلسی ابتدا پوست سیب زمینی آبپز شده را گرفته مکعبی خرد و
بعد مغز کاهو و مغزکرفس را هم را خلال ریزمیکنیم و در ظرفی سس مایونز یا ماست را با سرکه و نمک وفلفل و روغن زیتون خوب مخلوط میکنیم
سپس سیب زمینی و کاهو یا کرفس و برنج و مغز گردو ریز  را به سسی که درست کردیم می افزاییم و خوب مخلوط میکنیم من سالاد آماده شده را در قالب پلاستیکی یکروز تو یخچال نگه داشتم و روی ظرف سرو برگردوندم سالاد کاردینال رابا رزت کالباس خانگی و انواع سبزیجات تزئین کردم. "الهی سفره همه پربار باشه "
Read more
 #stepbystep #italian #lemonade #slushies #اسلاش #لموناد #ایتالیایی آب و شکر رو توی دیگی ریخته ...
Media Removed
#stepbystep #italian #lemonade #slushies #اسلاش #لموناد #ایتالیایی آب و شکر رو توی دیگی ریخته و هم میزنیم و روی حرارت میذاریم. وقتی به جوش اومد دیگه هم نمیزنیم. ریحون ها رو توی دیگ میریزیم و اجازه میدیم به یه قل خیلی کوچولو 5 دقیقه بجوشه. بعد از روی حرارت برمیداریم. ریحون ها این شکلی میشن. شربت ... #stepbystep #italian #lemonade #slushies
#اسلاش #لموناد #ایتالیایی

آب و شکر رو توی دیگی ریخته و هم میزنیم و روی حرارت میذاریم. وقتی به جوش اومد دیگه هم نمیزنیم.
ریحون ها رو توی دیگ میریزیم و اجازه میدیم به یه قل خیلی کوچولو 5 دقیقه بجوشه.
بعد از روی حرارت برمیداریم.

ریحون ها این شکلی میشن.
شربت رو از صافی رد میکنیم تا ریحونها ازش جدا شن. حالا اجازه میدیم تا شربت کاملا سرد شه.

میزان ترشی لیموها با هم فرق داره. مثلا الان فصلیه که لیموها کاملا رسیده هستند و میزان ترشی شون کمتره و شیرین تر شدن. پس اینکه چقدر آب لیمو توی این لموناد بریزیم، بستگی به میزان ترشی لیموها و ذائقه خورنده داره.
ولی حتما حتما حتما لیمو ها رو همین که آب گرفتید درجا استفاده کنید. اینطوری خیلی خوشمزه تره.
فکر کنم تو این چند سال کاملا دستتون اومده که من به استفاده از آب لیموی مونده اعتقادی ندارم و همیشه آب لیموی غذاهای من "از تولید به مصرف" هست.

خب دیگه عملا آماده است، فقط کافیه قطعات یخ و شربت و آب لیموی تازه رو توی پارچ مخلوط کن ریخته و دستگاه رو روشن کنیم تا اسلاش شکل بگیره.
پارچ مخلوط کن شما باید قابلیت شکستن یخ رو داشته باشه وگرنه ممکنه خودش به جای یخ ها بشکنه.

یخ ها درون مخلوط کن تبدیل به پودر یخ میشن.
البته مهدی اینطور شرح میده که : "یخ ها رو که توی مخلوط کن بریزیم؛ از حالت یخ به حالت برف تغییر شکل میدن"! راست میگه بچه!
Read more
@bread.page . . از پیج نجمه سادات عزیز @najmeh_shariat . . سلام مهربانان وقتتون بخیر این کیک بسیار خوشمزس بافتش کاملا سبک و پوکه کیکی که ماست داره با عطر لیمو و رویه انجیر تازه. . #کیک_انجیر_نجمه مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ پودر۱ق چ.کره نرم همدمای محیط۶۰گرم.شکر۱/۲پ.تخم ... @bread.page
.
.
از پیج نجمه سادات عزیز
@najmeh_shariat
.
.
سلام مهربانان🌹
وقتتون بخیر
این کیک بسیار خوشمزس بافتش کاملا سبک و پوکه کیکی که ماست داره با عطر لیمو و رویه انجیر تازه.
.
#کیک_انجیر_نجمه
مواد لازم:آرد سفید سه صفر۱۳۰گرم.بیکینگ پودر۱ق چ.کره نرم همدمای محیط۶۰گرم.شکر۱/۲پ.تخم مرغ۱عدد.ماست یونانی۱/۲پ(هر نوع ماست ساده که غلظت داشته باشه و شل نباشه میتونید استفاده کنید).عصاره وانیل۱/۲ق چ(از وانیل پودری هم میتونید استفاده کنید)رنده پوست لیمو قسمت زرد یا سبز رنگ۱/۲ق چ.انجیر تازه به میزان لازم(انجیر رسیده ولی سفت باشه)
طرز تهیه: @najmeh_shariat
آرد و بیکینگ پودر الک کنید بذارین کنار.کره و شکر با همزن بزنید تا سبک و پفکی بشه بعد تخم مرغ اضافه کنید و حدود یک دقیقه بزنید وانیل و رنده پوست لیمو بریزید و به هم بزنید.یک سوم از آرد بریزید و مخلوط کنید.نصف ماست بریزید و مخلوط کنید.یک سوم آرد و مخلوط و سپس بقیه ماست و مخلوط و در آخر بقیه آرد اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا خمیر سفت و یکدستی بوجود بیاد. از قبل قالب بیست سانتی را با کره نرم چرب و سپس آردپاشی کنید.آرد اضافی را خارج کرده و قالب رو بذارین یخچال تا کره سفت بشه.حالا خمیر کیک رو بریزین داخلش و کاملا صاف کنید روش انجیر تازه دونیم یا چهار قاچ قرار بدین و سپس در فری که از قبل با حرارت ۱۷۵ درجه گرم شده به مدت تقریبا ۳۵_۴۵ دقیقه قرار بدین سپس با خلال چوبی در مرکز تست کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک آماده است.بیرون بیارین و پس از اینکه کاملا خنک شد روش پودر قند بپاشید و برش بزنید.این کیک عطر و طعم بینظیری داره.عطر لیمو و طعم انجیر بسیار دلچسبه.از بافت کیک بگم که فوق العاده پوک و سبکه.امیدوارم که درست کنید و از خوردنش توی این عصرهای تابستونی در کنار عزیزانتون لذت ببرید.
-من با دوبرابر مواد در قالب پیرکس ۲۷ سانت درست کردم.
instagram: @najmeh_shariat 🚫کپی بدون ذکر منبع ممنوع🚫
.
.
.
.
#کیک_انجیر_آشپزی_شما
#کیک_آشپزی_شما
#ویدیو_آشپزی_شما
. . .
لینک کانال تلگرام👇👇👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEDStHv6b1WSuJs0ow
.
👇👇👇👇
@bread.page
@ashpazi_shoma


Tag photo: #ashpazi_shoma

#insiran #persianfood #persiandessert #persian_foods #persianshot #persianstyle #persiancuisine #persiagram #instapic #insta_persia #insiranian #food
Read more
GIORGIO ARMANI - Acqua di Gio این عطر، عطر مردانه‌ای از برند معتبر و لوکس جیورجیو آرمانی است که ...
Media Removed
GIORGIO ARMANI - Acqua di Gio این عطر، عطر مردانه‌ای از برند معتبر و لوکس جیورجیو آرمانی است که توسط عطرساز مشهور «آلبرتو مورالیس» طراحی و سپس در سال ۱۹۹۶ به بازار عرضه شد. همانطور که از نام آن قابل حدس زدن است، نت‌های اصلی و کلیدی آن از نت‌های آبی یه به اصطلاح آکوآتیک تشکیل شده‌اند. رایحه‌ی ... GIORGIO ARMANI - Acqua di Gio

این عطر، عطر مردانه‌ای از برند معتبر و لوکس جیورجیو آرمانی است که توسط عطرساز مشهور «آلبرتو مورالیس» طراحی و سپس در سال ۱۹۹۶ به بازار عرضه شد. همانطور که از نام آن قابل حدس زدن است، نت‌های اصلی و کلیدی آن از نت‌های آبی یه به اصطلاح آکوآتیک تشکیل شده‌اند. رایحه‌ی این عطر فوق‌العاده خنک و مسرت‌بخش بوده و قادر است تا احساس شور و نشاط را در شما بیدار کند. عطر مردانه «آکوآ دی جیو» مخصوص آقایانی طراحی شده است که روحی آزار و ذهنی بلندپرواز دارند و همواره در مسیر صعود و پیشرفت قدم برمی‌دارند. نت‌های تشکیل‌دهنده‌ی این عطر، طبق ورود و قدرت اثربخشی که دارند در سه آکورد مجزا جای می‌گیرند که عبارتند از:
نت‌های اولیه: نرولی، لیمو شیرین، لیمو ترش، پرتقال، ترنج، پرتقال ماندارین و یاس
نت‌های میانی: بنفشه، رز، کالون، هلو، دانه‌های گشنیز، اسپرک، جوز هندی، سیکلامن، سنبل، رزماری، یاس، فیریزیا و نت‌های دریایی
نت‌های پایانی: سدر، مشک، خزه بلوط، عنبرو نعناع هندی
رایحه‌ی این عطر ترش و طبع آن خنک است، این عطر در فصول گرم سال عملکرد فوق‌العاده‌ای دارد. میزان پخش بوی عطر  در محیط اطراف خوب بوده و بسته به نوع پوست شما ماندگاری آن می تواند تا شش ساعت برسد.

#عطر_آنلاین #عطر_اصلي #عطر_اصل #عطر #عطر_اورجینال #پرفیوم #کیش #کلبه_عطر_کیش #کلبه_عطر
@kolbehatr
Read more
‏GIVENCHY ‏Gentlemen Only Fraiche برند فرانسوی ژیوانشی پس از موفقیت چشمگیر عطر مردانه ی خود ...
Media Removed
‏GIVENCHY ‏Gentlemen Only Fraiche برند فرانسوی ژیوانشی پس از موفقیت چشمگیر عطر مردانه ی خود با نام جنتلمن اونلی، این بار در سال ۲۰۱۷ تصمیم به خلق نسخه ی خنک تر این عطر با تعداد محدود(لیمیتد ادیشن) گرفت. این عطر با رایحه ای شیک، مرکباتی، گیاهی و چوبی به همراه طراوت و تازگی طراحی شده است. رایحه ... ‏GIVENCHY
‏Gentlemen Only Fraiche

برند فرانسوی ژیوانشی پس از موفقیت چشمگیر عطر مردانه ی خود با نام جنتلمن اونلی، این بار در سال ۲۰۱۷ تصمیم به خلق نسخه ی خنک تر این عطر با تعداد محدود(لیمیتد ادیشن) گرفت.
این عطر با رایحه ای شیک، مرکباتی، گیاهی و چوبی به همراه طراوت و تازگی طراحی شده است.
رایحه ی آن با استفاده از لیمو و مرکبات آغازی هیجان انگیز داشته و در ادامه از نت های مریم گلی و نعنا بهره برده است، همچنین قسمت انتهایی متشکل از وتیور و کهربا می باشد.
سایز عطر: ۱۰۰ میل
غلظت: ادوتویلت فرش
قیمت: ۷۹۹،۰۰۰ تومان
" موجود در مجموعه فروشگاه های روژا "
👈خريد اينترنتى: www.rojashop.com
Read more
<span class="emoji emoji1f53c"></span>اکلر خامه ای پرشده با میوه دسرلند<span class="emoji emoji1f53c"></span> <span class="emoji emoji2764"></span>بزودی رسپی دقیق اکلر نکته به نکته برای شما عزیزان ارائه میشود ...
Media Removed
اکلر خامه ای پرشده با میوه دسرلند بزودی رسپی دقیق اکلر نکته به نکته برای شما عزیزان ارائه میشود ،با ما همراه باشید. خمیر کلمی یا اکلر که بیشتر ما با نام نون خامه ای میشناسیم خمیر توخالی و سبکی است که موارد استفاده فراوان دارد . مواد لازم برای تهیه اکلر ؛ آرد 250 گرم کره خرد شده 100 ... 🔼اکلر خامه ای پرشده با میوه دسرلند🔼
❤بزودی رسپی دقیق اکلر نکته به نکته برای شما عزیزان ارائه میشود ،با ما همراه باشید.❤😚😚😚😚
خمیر کلمی یا اکلر که بیشتر ما با نام نون خامه ای میشناسیم خمیر توخالی و سبکی است که موارد استفاده فراوان دارد .
🔻مواد لازم برای تهیه اکلر ؛🔻
✔آرد 250 گرم
✔کره خرد شده 100 گرم
✔آب 400 میلی لیتر
✔اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری و یا وانیل خالص 1.8 قاشق چایخوری
✔رنده پوست لیمو 1.2 قاشق چایخوری ✔بکینگ پودر 1.2 قاشق چایخوری ✔عسل یا شربت غلیظ (بار) 2 قاشق سوپخوری 🔽روش تهیه ؛🔽
🔸1-ابتدا کره و آب را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا کره در آب حل شود و آب گرم شود .
🔸2-سپس آرد و بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و سه بار از صافی رد میکنیم و بعد آن را یکجا اضافه می کنیم و با قاشق هم میزنیم تا خمیری بدست بیاید و این خمیر نباید زبر و دانه دانه باشد .
🔸3-خمیر را کناری گذاشته تا سرد شود و پس از سر شدن در کاسه همزن بریزید و هم بزنید تا خمیر کمی از هم باز شود .
🔸4-تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و تا تخم مرغ اول کاملا جذب مخلوط نشده تخم مرغ بعدی را اضافه نمی کنبم .
🔸5-بعد از دومین تخم مرغ وانیل و رنده پوست لیمو را می افزاییم .
🔸6-تخم مرغ های آخر را با احتیاط اضافه می کنیم تا خمیر ما شل نشود .
🔸7-شلی خمیر باید در حدی باشد که با فشار کمی از قیف خارج شود ولی روان نباشد .
🔸8-خمیر را در قیفی که دارای سر ماسوره کنگره دار بزرگ است ریخته و به صورت خطهای 5 سانتی متری روی سینی که با کاغذ روغنی پوشانده شده است با فشار دست قرار می دهیم .
🔸9-سپس آن را در فری ♨که از 15 دقیقه قبل در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 25 تا30 دقیقه قرار داده تا طلایی شود . در این مدت در فر اصلا نباید باز شود زیرا سریعا پف کیک می خوابد .
🔸10-پس از خارج کردن از فر اجازه دهید تا کاملا سرد شده و با قیچی سطح روی اکلر ها را برش ✂داده و با خامه قنادی یا کرم پاتیسیر پر کنید و روی آن را با انواع میوه دلخواه تزیین کرده و با بریلو براق کنید .
نوش جان عزیزان😘😘😘😘
Read more
<span class="emoji emoji2705"></span> معرفی جدید ترین محصول کلوین کلاین ؛ معجزه ای به نام ایفورا : بعد از موفقیت نسخه اولیه ایفوریا ...
Media Removed
معرفی جدید ترین محصول کلوین کلاین ؛ معجزه ای به نام ایفورا : بعد از موفقیت نسخه اولیه ایفوریا در سال ۲۰۰۵ ، کمپانی کلوین کلین هر ساله نسخه های مختلفی از این عطر ارائه کرده است که بدون اغراق همگی مورد استقبال مخاطبان قرار گرفته است ، و اینبار در سال ۲۰۱۸ با معرفی نسخه آمبر گلد همه نگاه ها را به خود ... ✅ معرفی جدید ترین محصول کلوین کلاین ؛

معجزه ای به نام ایفورا :

بعد از موفقیت نسخه اولیه ایفوریا در سال ۲۰۰۵ ، کمپانی کلوین کلین هر ساله نسخه های مختلفی از این عطر ارائه کرده است که بدون اغراق همگی مورد استقبال مخاطبان قرار گرفته است ، و اینبار در سال ۲۰۱۸ با معرفی نسخه آمبر گلد همه نگاه ها را به خود معطوف کرده است .
عطری که با رایحه عنبر و دارچین و وتیور شروع پر سر و صدایی داشته و در نهایت به ترکیب لیمو و سنبل و عسل ختم میشود.
مهم ترین خاصیت این عطر اغواکننده بودن هر دو نسخه مردانه و زنانه ی آن است.
منتظر ورود این معجزه در ایران باشید.😍🙏🏻🌹 @shamim_perfume_com
https://t.me/shamim_perfume_com

#perfume #shamim #atr #orginal #mehr #flower #brand #my #fragrance #beauty #shop #gallery #follow #girl #boy #f4f #sense #structure
Read more
قورمه_سبزی فوت و فن کوزه گری خورش قرمه سبزی خورش قرمه سبزی معمولا در استفاده از پیاز داغ خلالی عسلی ...
Media Removed
قورمه_سبزی فوت و فن کوزه گری خورش قرمه سبزی خورش قرمه سبزی معمولا در استفاده از پیاز داغ خلالی عسلی , ترد و خوشرنگ فراوان و ریختن آب کم و جا انداختن خورش است برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد من سبزی رو یک مرحله خوب سرخ میکنم و مرحله بعدی با گوشت تفت میدم به اینصورت که سبزی رو خوب سرخ میکنیم( سبزی ... قورمه_سبزی
فوت و فن کوزه گری خورش قرمه سبزی
خورش قرمه سبزی معمولا در استفاده از پیاز داغ خلالی عسلی , ترد و خوشرنگ فراوان و ریختن آب کم و جا انداختن خورش است
برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد من سبزی رو یک مرحله خوب سرخ میکنم و مرحله بعدی با گوشت تفت میدم به اینصورت که سبزی رو خوب سرخ میکنیم( سبزی قورمه باید حتما ریز خرد بشه) ولی نسوزه و سیاه نشه یک پیمانه لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی رو هم از شب قبل خیس میکنیم وآبشو عوض کردم. داخل قابلمه یه پیاز رو ریز خرد کردم با روغن تفت دادم زردچوبه زدم و گوشت خورشتی خورد شده رو‌اضافه کردم وتفتش دادم سبزی رو هم اضافه کردم دوباره اونم تفتی بخوره یک ق.غ هم شنبلیله خشک اضافه کردم(عطر خوبی به خورش میده)لوبیا قرمز رو هم اضافه کردم و مقداری اب درحدی که گوشتم بپزه و‌خورشتم بی آب نمونه اضافه کردم و‌درقابلمه رو بستم تا گوشت و‌لوبیا بپزه وسطهای پخت ۴تا لیمو عمانی را که از قبل با چنگال سوراخ کرده و به خورشت اضافه کردم نمک خورشت رو اندازه کردم اجازه دادم با حرارت ملایم چند ساعت خورشت بپزه تا جابیفته.
اینکه خورشت تیره شده و به روغن افتاده اینه که دوبار سبزیش سرخ شده یبار سبزی جداگانه و یبارم با گوشت و‌پیاز تفت خورده.
نکته ها:
سبزی قورمه سبزی هم شامل تره.جعفری.گشنیز.برگ چغندر یا اسفناج.شنبلیله میباشد
اسفناج به جهت رنگ سبز و لعاب دادن به خورش قورمه سبزی لازمه . ولی مزه اصلی رو تره و جعفری و گشنیز به خورش قورمه سبزی میده و بدون هرکدوم از اینا خورش مزه ای رو کم داره . پس حتما از سبزی ها کامل و فراوون بریزید .البته در فصولی که اسفناج در دسترس نباشه معمولا از برگ چغندر استفاده میشه.
خورشتم را بمدت ۵ ساعت روی حرارت ملایم گذاشتم تا جا بیفته.
@samaneh70t
Read more
 #strawberryjam سلام رفقا<span class="emoji emoji1f618"></span><span class="emoji emoji1f618"></span><span class="emoji emoji1f618"></span>امروز براتون یه مربای خیلی خوشرنگ و خوشمزه آوردم<span class="emoji emoji1f353"></span> با اون مربای توت ...
Media Removed
#strawberryjam سلام رفقاامروز براتون یه مربای خیلی خوشرنگ و خوشمزه آوردم با اون مربای توت فرنگی همیشگی که دیدین فرق میکنه و کاملا مناسب برای سرو در وعده صبحانه استپس بریم سراغ دستورش . . . #مربای_توت_فرنگی_معجزه_چاشنی مواد لازم: توت فرنگی نیم کیلو شکر ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم لیمو ترش ... #strawberryjam
سلام رفقا😘😘😘امروز براتون یه مربای خیلی خوشرنگ و خوشمزه آوردم🍓 با اون مربای توت فرنگی همیشگی که دیدین فرق میکنه و کاملا مناسب برای سرو در وعده صبحانه است😋پس بریم سراغ دستورش👇
.
.
.
#مربای_توت_فرنگی_معجزه_چاشنی

مواد لازم:
توت فرنگی نیم کیلو
شکر ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
لیمو ترش تازه ۲ تا ۳ عدد یا ۳ قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه
سیب سبز یا زرد ترش یک عدد (در صورت دلخواه)

طرز تهیه:
توت فرنگی را نگینی خرد کنید و در قابلمه بریزید، سیب را با پوست رنده ریز بزنید یا در مخلوط کن پوره کنید و به توت فرنگی اضافه کنید،آب لیمو و شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید، قابلمه را روی حرارت بگذارید و شعله را ملایم کنید، گاهی هم بزنید تا شکر آب شده و آب میوه خارج شود، حرارت حتما کم باشد تا میوه آب بیشتری بیاندازد، مربا که شروع به جوش خوردن کرد کمی حرارت را بیشتر کنید و اجازه دهید حدود یک ربع بیست دقیقه بجوشد تا قوام آید (روش امتحان کردن قوام مربا را در دستور #مربای_زردآلو_معجزه_چاشنی و نکات مربا کامل توضیح دادم) کف ایجاد شده روی مربا را جمع نکنید چون ابتدای کار ممکن است خیلی زیاد باشد، بعد از کمی جوش خوردن کمتر شده و میتوانید با کمک ملاقه تمیزی کف ها را جمع کنید، مربای آماده را در شیشه های جوشیده شده و تمیز بریزید و با در بسته ده دقیقه دیگر در قابلمه آب جوش بگذارید(در مورد این روش هم کامل توضیح دادم پست #مربای_زردآلو_معجزه_چاشنی را مطالعه کنید) شیشه مربا را حدود ۱۲ ساعت روی کانتر آشپزخانه بگذارید سپس در یخچال یا فریزر بگذارید.

نکته:استفاده از سیب برای تامین پکتین مورد نیاز مرباست ولی الزامی نیست!

اگر توت فرنگی شیرین باشد لازم نیست شکر را برابر وزن توت فرنگی در نظر بگیرید مگر اینکه مربای شیرین را ترجیح بدهید. من کمتر از وزن توت فرنگی شکر ریختم چون ترجیح میدم مربا کم شیرین و کمی ملس باشه
.
.
.
#مربا_معجزه_چاشنی #مربای_توت_فرنگی #تابستان
Read more
سلام دوستان گلم <span class="emoji emoji1f64b"></span>‍♀️ طاعات و عبادات قبول حق <span class="emoji emoji1f64f"></span><span class="emoji emoji1f64f"></span> امشب از آرشیو عکس های قدیمی با یه قورمه سبزی جان جانان ...
Media Removed
سلام دوستان گلم ‍♀️ طاعات و عبادات قبول حق امشب از آرشیو عکس های قدیمی با یه قورمه سبزی جان جانان با شما هستم اونم به سبک جنوبی قورمه سبزی مواد لازم گوشت خورشتی : 500 گرم لوبیا چیتی : 200 گرم سبزی خورشتی : 500 گرم شامل ( جعفری ؛ گشنیز ؛ اسفناج ؛ تره ؛ برگ چغندر؛ کمی شوید و مقدار خیلی کمی شنبلیله ... سلام دوستان گلم 🙋‍♀️
طاعات و عبادات قبول حق 🙏🙏
امشب از آرشیو عکس های قدیمی با یه قورمه سبزی جان جانان با شما هستم اونم به سبک جنوبی 😉😉😉
قورمه سبزی
مواد لازم
گوشت خورشتی : 500 گرم
لوبیا چیتی : 200 گرم
سبزی خورشتی : 500 گرم
شامل ( جعفری ؛ گشنیز ؛ اسفناج ؛ تره ؛ برگ چغندر؛ کمی شوید و مقدار خیلی کمی شنبلیله )
پیاز : 2 عدد
آبلیمو : 2 تا 3 قاشق غذاخوری
روغن : مقداری
نمک ؛ ادویه خورشتی ؛ فلفل قرمز و زردچوبه : به مقدار لازم
گرد لیمو عمانی : 1/2 قاشق غذا خوری
آب جوش : 4تا 5 لیوان
(طرز تهیه )
پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت می دهیم وقتی پیاز سبک شد گوشت را اضافه کرده و خوب با پیازتفت می دهیم بعد ادویه ؛ زردچوبه ؛ گرد لیموعمانی و فلفل را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم در این مرحله سبزی را که از قبل ریز خرد کرده و خوب سرخ کرده اید را به گوشت اضافه می کنیم دوباره تفت می دهیم حالا نوبت اضافه کردن لوبیا است که نوع آن (لوبیا چیتی ؛ قرمز یا لوبیا چشم بلبلی) کاملا سلیقه ای است لوبیا را هم اضافه کرده با سبزی و گوشت خوب تفت می دهیم سپس آب جوش را به خورشت اضافه کرده حرارت را کم کرده و اجازه می دهیم خورشت جا بیافتد و روغن پس دهد ،وقتی گوشت نیم پز شد نمک و آبلیمو را هم اضافه می کنیم چون ابتدای پخت اضافه کردن نمک گوشت را سفت و ناپز خواهد کرد پس برای پخت همه خورشت های تهیه شده با گوشت تیکه به این نکته توجه کنید .در اواخر پخت میزان تندی و ترشی غذا را اندازه کنید خورشت زمانی آماده است که گوشت و لوبیا خوب پخته شود و خورشت لعاب بیاندازد در اواخر پخت میزان تندی و ترشی غذا را اندازه کنید سپس در ظرف مناسب سرو کرده و نوش جان کنید ,اگر مثل من ساکن خارج از ایران هستید و این خورشت را با سبزی خشک یا سبزی قورمه فریزری یا سبزی قورمه کنسروی تهیه می کنید و دوست دارید طعم خوب قورمه سبزی های ایران را داشته باشید این روش من را امتحان کنید و از طعم یه قورمه سبزی عالی لذت ببرید ،سبزی خشک را از یک شب قبل خیس کنید دو بار آب آن را عوض کنید بعد بگذارید با یک لیوان آب و کمی روغن آبپز شود بعد از آبپز شدن به اندازه یک بسته کوچک اسفناج تازه را شسته و خرد کرده و به سبزی اضافه کنید و خوب تفت دهید این روش خیلی طعم خورشت را عالی می کند ، من برای چاشنی بعضی اوقات از لیمو عمانی هم استفاده می کنم ؛
نوش جان ؛ آزاده
#نارنج_و_ترنج_قورمه_سبزی_جنوبی
#قورمه_سبزی #جنوبی #دستپخت_من
#خوزستانی #بزن #بفرما #بهبه
#instafood #foodie #foodphotography #doodporn #naranj_v_toranj #mustseeiran #ashpazi_shoma #persian_chefs
Read more
عوامل ایجاد سنگ #کلیه : سنگ کلیه زمانی ایجاد می شود که مواد معدنی مانند کلسیم، اگزالات و فسفات در مجاری ...
Media Removed
عوامل ایجاد سنگ #کلیه : سنگ کلیه زمانی ایجاد می شود که مواد معدنی مانند کلسیم، اگزالات و فسفات در مجاری کلیه متمرکز و به کریستال تبدیل می شوند. اگر می خواهید از تشکیل این سنگ ها پیشگیری کنید، باید از علل ابتلا به این سنگ ها آگاه باشید. در اینجا 10 علت شگفت انگیز که خطر ابتلا به این عارضه را تشدید می کنند، ... عوامل ایجاد سنگ #کلیه : سنگ کلیه زمانی ایجاد می شود که مواد معدنی مانند کلسیم، اگزالات و فسفات در مجاری کلیه متمرکز و به کریستال تبدیل می شوند. اگر می خواهید از تشکیل این سنگ ها پیشگیری کنید، باید از علل ابتلا به این سنگ ها آگاه باشید. در اینجا 10 علت شگفت انگیز که خطر ابتلا به این عارضه را تشدید می کنند، معرفی شده است:

ژنتیک: در برخی از افراد، بدن به دلایل ژنتیکی قادر به جذب اگزالات نیست و این افراد حتی اگر سبک زندگی سالمی هم داشته باشند، در معرض خطر ابتلا به سنگ کلیه هستند.

مصرف نوشابه: اگر فکر می کنید نوشیدن نوشابه ها به هضم موثر غذا کمک می کند، در اشتباهید. بر اساس تحقیقات فروکتوز موجود در این نوشیدنی ها باعث افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه می شود. مصرف روزانه یک قوطی نوشابه خطر ابتلا به سنگ کلیه را تا 23 درصد افزایش می دهد.

خوردن بیش از حد گوشت: این روند باعث افزایش اسید اوریک بدن شده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را بالا می برد. کسانی که گیاه خوار هستند یا بیشتر ماهی می خورند، 30 تا 50 درصد کمتر در معرض خطر این عارضه هستند.

مصرف بیش از حد مکمل های ویتامین سی: بر اساس مطالعات اخیر، مکمل های ویتامین سی عامل ابتلا به سنگ کلیه هستند. کسانی که بیش از 7 مکمل ویتامین سی در هفته دریافت می کنند، بیشتر در معرض ابتلا به این عارضه هستند. دلیلش هم این است که ویتامین سی در فرم اگزالات دفع می شود و می تواند در مجاری کلیوی به سنگ تبدیل گردد. البته هیچ ارتباطی بین غذاهای طبیعی سرشار از این ویتامین و ابتلا به سنگ کلیه وجود ندارد.

عدم دریافت کافی مرکبات: مرکبات حاوی سیترات هستند؛ ترکیباتی که خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می دهند. افزایش لیمو به آب آشامیدنی، راهی آسان برای پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه است.

تغییرات اقلیمی: افزایش دمای روزانه در شهرهای مختلف، خطر ابتلا به سنگ های کلیوی را افزایش می دهد.

مصرف کم کلسیم: تصور اکثر مردم این است که کاهش مصرف کلسیم باعث کاهش خطر ابتلا به سنگ های کلیوی می شود. این فرض اشتباه است چون بنا به نتایج تحقیقات، افرادی که رژیم های کم کلسیم دارند، بیشتر به سنگ کلیه مبتلا می شوند.

خوردن بیش از حد سبزیجات تیره رنگ: این سبزیجات سرشار از اگزالات هستند و همانطور که گفته شد، این ماده خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد. اگر سابقه ابتلا به سنگ کلیه را دارید، این سبزیجات را کمتر مصرف کنید.

کم آبی بدن: ننوشیدن کافی آب خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد. اطمینان حاصل کنید که حداقل 2 لیتر مایعات را در طول شبانه روز مصرف می کنید.

مصرف زیاد نمک:
Read more
سلام دوستان عزیز <span class="emoji emoji1f64b"></span>‍♀️ شب به خیر .! امشب براتون دستور یکی از خورشت های لذیذ ایرانی رو می زارم <span class="emoji emoji1f60d"></span> 《خورشت ...
Media Removed
سلام دوستان عزیز ‍♀️ شب به خیر .! امشب براتون دستور یکی از خورشت های لذیذ ایرانی رو می زارم 《خورشت کرفس 》 خورشت کرفس یکی از خورشت های اصیل ایرانی و مجلسی است که از ترکیب گوشت گوسفند یا گوساله ؛ کرفس ؛ نعناع و جعفری تهیه می شود ؛ نعناع عطر و طعم بینظیری به این خورشت می دهد چنانچه تمایل داشته باشید با ... سلام دوستان عزیز 🙋‍♀️ شب به خیر .!
امشب براتون دستور یکی از خورشت های لذیذ ایرانی رو می زارم 😍
《خورشت کرفس 》
خورشت کرفس یکی از خورشت های اصیل ایرانی و مجلسی است که از ترکیب گوشت گوسفند یا گوساله ؛ کرفس ؛ نعناع و جعفری تهیه می شود ؛ نعناع عطر و طعم بینظیری به این خورشت می دهد چنانچه تمایل داشته باشید با من و طرز تهیه این خورشت خوشمزه همراه باشید ... مواد لازم
گوشت خورشی :۵۰۰ گرم
ساقه کرفس :۳۰۰ گرم
( ۱ عدد بزرگ یا ۲ عدد کوچک )
نعناع : ۳ قاشق غذاخوری
جعفری :۲۰۰ گرم
برگ کرفس :۲۰۰ گرم ( تمام برگهای سبز وتازه )
پیاز : ۲ عدد
نمک ؛ فلفل ؛ زردچوبه و ادویه خورشتی : به میزان لازم
روغن : به میزان لازم
آبلیمو یا آبغوره : به میزان لازم ( طرز تهیه ) پیاز را ریز خرد کنید با کمی روغن تفت دهید با گوشت تفت داده تا خوب سرخ شود و بعد زردچوبه و ادویه بزنید و به آن آب اضافه کنید و بگذارید بپزد .
ساقه های کرفس را که به اندازه دلخواه خرد کرده اید را در روغن کمی تفت دهید و کنار بگزارید نعناع , جعفری , برگهای کرفس را ریز خرد کنید و در روغن جدا تفت دهید و به خورشت اضافه کنید .
وقتی گوشت پخت و خورشت جا افتاد ساقه های کرفس را به خورشت اضافه کنید و حرارت را کم کنید و بگذارید تا خورشت به مدت ۲۰ دقیقه خوب به روغن بیافتد .
در آخر هم نمک و فلفل و ترشی خورشت را اندازه کنید.
سپس در ظرف مناسب ریخته به همراه پلو سفید یا زعفرانی و مخلفات مورد علاقه سرو کنید . ( نکات )
- به جای آبلیمو یا آبغوره می توان از لیمو عمانی استفاده کرد.
- در صورت دلخواه می توانید از یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی استفاده کنید
- استفاده بیشتر از نعناع باعث تلخ شدن خورشت شما می شود.
نوش جان ; آزاده
#خورشت_کرفس #خونگی #خودم_پز #بزن #بفرما #بهبه #شام #ناهار #غذای_ایرانی #لذیذ #خوشمزه #سالاد_شیرازی #آشپزی #آشپزی_ایرانی #سنتی #دستپخت_من #خیلی_خوشمزه
#instapic #insta_photo #ashpazi_shoma #persian_chefs
#sofrekhune #naranj_v_toranj #fidilio #ashpazi_irani
Read more
تارت ليمو 🍋🍋🍋 خواص اعجاب انگيز ليمو ترش: آب لیمو ترش و اسانس آن برای بدن، ذهن و روح بسیار مفید است. ...
Media Removed
تارت ليمو 🍋🍋🍋 خواص اعجاب انگيز ليمو ترش: آب لیمو ترش و اسانس آن برای بدن، ذهن و روح بسیار مفید است. اسانس لیمو به واسطه انرژی زا بودن آن مشهور است. در کشور ژاپن به واسطه اثرات شاداب کننده و فرح بخش این اسانس، آن را به هنگام کارکردن کارمندان در فضا منتشر میکنند. همچنین میتوان از چند قطره از اسانس لیمو ... تارت ليمو 🍋🍋🍋
خواص اعجاب انگيز ليمو ترش:
آب لیمو ترش و اسانس آن برای بدن، ذهن و روح بسیار مفید است. اسانس لیمو به واسطه انرژی زا بودن آن مشهور است. در کشور ژاپن به واسطه اثرات شاداب کننده و فرح بخش این اسانس، آن را به هنگام کارکردن کارمندان در فضا منتشر میکنند.
همچنین میتوان از چند قطره از اسانس لیمو به عنوان بخور استفاده کرد، یا مقداری ازآن را در وان حمام ریخت. این کار باعث سرحال شدن کلیه اعضا بدن میشود. البته نباید هرگر اسانس لیمو را بدون رقیق کردن برروی پوست بکار برد زیرا باعث بروز مشکلات پوستی میشود.
درخشان کننده چشمها :
سعی کنید در نوشیدنی هایتان از آب لیمو استفاده کنید. فرضا" هر روز صبح یک عدد لیمو را با مقداری آب گرم میل کنید. نوشیدن این مایع به جای نوشیدن چای باعث میشود شما بدن سالمتری داشته باشید. همچنین در اثر نوشیدن مایعات حاوی آب لیمو، چشمهای شما درخشانتر شده و پوستی سرحال تر از قبل خواهید داشت. در صورت تمایل برای بهتر کردن طعم آن میتوانید از شکر یا عسل استفاده کنید.
تسکین دهنده گلودرد :
لیمو دارای اثرات ضد عفونی کننده و قابض است و بدین جهت میتوان از آن برای درمان گلودرد استفاده نمود. با توجه به مقدار بسیار زیاد ویتامین "ث" موجود در لیمو، مصرف آن باعث افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن میشود. برای فرد مبتلا به آنفلونزا و سرماخوردگی مصرف مخلوطی از آب لیمو تازه با عسل در یک لیوان آب گرم بسیار مفید است.
پاک کننده پوست :
اگر پوست شما چرب است میتوانید آنرا با لیمو که یک ماده قابض است تمیز کنید. به این ترتیب که یک قاشق چای خوری آب لیمو را در دو فنجان آب مقطر بریزید و با یک پنبه تمیز صورت خود را با آن پاک کنید. این کار باعث کاهش چربی پوست میشود و از پدید آمدن جوشهای صورت جلوگیری میکند. در صورت استفاده از این لوسیون برای جلوگیری از رشد باکتریها بهتر است هرروز یک محلول تازه درست کنید. مصرف این محلول باعث خشک شدن پوست میشود و برای پوستهای چرب بسیار مفید است. اما در صورت داشتن پوست خشک از مصرف آن خودداری کنید.
آرامش دهنده روح :
لیمو همواره به عنوان یک ماده تسکین دهنده روح مطرح بودهاست. استشمام رایحه معطر لیمو در طی تمرینات تمرکز و تعمق روح (مدیتیشن) بسیار مفید است. برای انجام این کار کافی است که سه قطره از اسانس لیمو را به یک کاسه حاوی آب گرم افزود و آنرا در هوای اتاق قرار دهید. به این ترتیب در طول استشمام رایحه معطر لیمو به یک آرامش مطلوب فکری و روحی دست خواهید یافت.
Read more
🌞 سلام دوستای عزیزم شبتون بخیر روشهای مختلفی برای تهیه موهیتو وجود داره ولی این دو روش در ایران خیلی طرفدار داره و بیشتر استفاده میشه....موهیتو در رسپی اصلی با مقداری تفاوت تهیه میشه... . موهیتو_سوزان . روش 1 با طعم لایت برای هر لیوان نوشیدنی آب سه عدد لیموترش متوسط یا دو عدد لیموترش ... 🌞
سلام دوستای عزیزم
شبتون بخیر🙋💜
روشهای مختلفی برای تهیه موهیتو وجود داره ولی این دو روش در ایران خیلی طرفدار داره و بیشتر استفاده میشه....موهیتو در رسپی اصلی با مقداری تفاوت تهیه میشه...
.
موهیتو_سوزان
.
⭕روش 1 با طعم لایت
برای هر لیوان نوشیدنی آب سه عدد لیموترش متوسط یا دو عدد لیموترش بزرگ را بگیرید و به همراه 20 عدد برگ نعناع و کمی شربت شکر یا عسل در پارچ مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا برگ نعناع کاملا به صورت پوره دربیاید.
سپس به مواد داخل پارچ مقداری یخ به همراه آب گازدار یا آب معمولی اضافه و دوباره میکس کنید تا یخ پودری شود.
◀آب را در حدی اضافه کنید که غلظت نوشیدنی به اندازه مورد نظرتان برسد.
موهیتو خوشطعم ما آمادست
◀این مدل موهیتو را میتوانید برای پذیرایی از یک ساعت قبل آماده کنید.
.
⭕روش 2 با طعم قوی
برای 2 لیوان نوشیدنی ...2 عدد لیموترش تکه شده با پوست که هسته آنرا خارج کردید به همراه 4 عدد لیمو ترش پوست گرفته در پارچ مخلوط کن بریزید.
سپس 2 مشت برگ نعناع به همراه مقداری شربت شکر یا عسل به پارچ مخلوط کن اضافه کنید.
و بعد یخ و مقداری نوشیدنی سِوِن آپ یا اِسپِرایت یا آب معمولی یا آب گازدار اضافه و میکس کنید.
◀آب در حدی اضافه کنید که غلظت مواد به اندازه مد نظرتون برسه.
◀در این روش موهیتو باید بلافاصله سرو شود وگرنه به خاطر پوست لیمو ممکنه است تلخ شود.
◀اگر مواد داخل پارچ(پوست لیمو) خوب پوره نشد میتواید نوشیدنی را قبل از سرو صاف کنید.
.
⭕بهتر است شکر به صورت شربت در این نوشیدنی استفاده شود چون همه مواد سرد هستند و ممکن است دانه های شکر خوب حل نشوند.
◀برای تهیه شربت شکر ،به نسبت مساوی شکر و آب را با هم مخلوط و روی حرارت ملایم بذارید و همین که شکر حل شد حرارت را خاموش و صبر کنید تا شربت شکر خنک شده و بعد در نوشیدنی از آن استفاده کنید.
.
⭕یخ داخل مخلوط کن پودری شده و بافت یخ در بهشتی به موهیتو میدهد و بعد از آب شدن بافت موهیتو رقیق میشود.
.
⭕به جای آب گازدار(سودا)میتوانید از آب معمولی استفاده کنید.
⭕آب گازدار را از هایپرمارکتها میتوانید تهیه کنید.
.
souzan_shariat
.
.
.
.
Read more
طرز تهيه كلم پلو برنج را شسته و آن را از قبل خیس می کنیم. گوشت را با 2 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده تفت می دهیم ...
Media Removed
طرز تهيه كلم پلو برنج را شسته و آن را از قبل خیس می کنیم. گوشت را با 2 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده تفت می دهیم . سپس رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و در صورت دلخواه آب لیمو... مواد لازم براي كلم پلو 1 کیلو برنج 1 تا 5/1 کیلو کلم 5/0 کیلو گوشت چرخ کرده یک قاشق چایخوری زعفران ساییده 3 قاشق سوپخوری پیاز ... طرز تهيه كلم پلو
برنج را شسته و آن را از قبل خیس می کنیم. گوشت را با 2 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده تفت می دهیم . سپس رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و در صورت دلخواه آب لیمو... مواد لازم براي كلم پلو
1 کیلو
برنج

1 تا 5/1 کیلو
کلم

5/0 کیلو
گوشت چرخ کرده
یک قاشق چایخوری زعفران ساییده

3 قاشق سوپخوری
پیاز سرخ شده

2 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی

150 گرم
روغن
کمی آبلیمو یا آب نارنج
کمی زیره

3-2 قاشق سوپخوری
سرکه
به مقدار لازم نمک و فلفل

طرز تهیه:

برنج را شسته و آن را از قبل خیس می کنیم. گوشت را با 2 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده تفت می دهیم . سپس رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و در صورت دلخواه آب لیمو یا آب نارنج را به آن افزوده و گوشت را با 2 لیوان آب می بپزیم تا آب آن کاملاً کشیده شود. کلم را به صورت رشته های باریک خرد می کنیم و در قابلمه تقریباً بزرگی همراه با مقداری آب و سرکه می گذاریم چند جوش زده تا بوی کلم از بین برود. سپس آن را آبکش کرده، با 2 قاشق سوپخوری روغن تفت می دهیم و گوشت و زعفران حل شده را هم اضافه می کنیم. بعد از آبکش کردن برنج، گوشت و کلم را با زیره در لابلای آن می ریزیم و مقداری روغن روی برنج ریخته، صبر می کنیم تا با شعله ملایم دم بکشد.

نکات تغذیه ای :

انواع کلم غنی از ویتامینC ،A و اسید فولیک هستند و نیز دارای املاحی چون فسفر ، سولفور، کلسیم و سدیم هستند. فولات موجود در کلم برای زنان باردار مفید است و نیز باعث پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی می شود.

از خواص دیگر کلم می توان به ملین بودن آن اشاره کرد که در رفع یبوست موثر است.

همچنین به علت دارا بودن ویتامینC ، بتاکاروتن و ایندول در پیشگیری از سرطان نقش دارد. * تذکر : افرادی که مبتلا به گواتر هستند بایستی از خوردن کلم پرهیز کنند زیرا بعضی از مواد موجود در کلم از جذب ید توسط غده تیروئید جلوگیری می کنند
Read more
کیک شاتوت از @najmeh_shariat سلام دوستان عباداتتون قبول حق ان شالله #کیک_شاتوت کره نرم همدمای محیط۲۰۰گرم.شکر۱و۱/۲پ.تخم مرغ۳عدد.عصاره وانیل۱/۲ق چ.نمک۱/۲ق چ.جوش شیرین۱/۲ق چ.آرد سفید۲و۱/۲پ(۳۷۵گرم).ماست شیرین پرچرب۱پ.باترمیلک۱/۳پ.آبلیموی تازه۲ق غ.زست لیمو(رنده پوست ... کیک شاتوت

از
@najmeh_shariat
سلام دوستان🌹
عباداتتون قبول حق ان شالله
#کیک_شاتوت
کره نرم همدمای محیط۲۰۰گرم.شکر۱و۱/۲پ.تخم مرغ۳عدد.عصاره وانیل۱/۲ق چ.نمک۱/۲ق چ.جوش شیرین۱/۲ق چ.آرد سفید۲و۱/۲پ(۳۷۵گرم).ماست شیرین پرچرب۱پ.باترمیلک۱/۳پ.آبلیموی تازه۲ق غ.زست لیمو(رنده پوست لیمو قسمت زرد رنگ)۱ق چ.توت سیاه یا شاتوت۲پ.
طرز تهیه: @najmeh_shariat
ابتدا کره و شکر با همزن بزنید تا کاملا سبک و پفکی بشه بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضاف و پس از هر یک خوب بزنید.وانیل نیز اضافه کرده بعد آبلیمو و زست لیمو نیز اضافه و مخلوط کنید.یک چهارم پیمانه از آرد رو با توتها مخلوط کنید و بذارین کنار.بقیه آرد و جوش شیرین و نمک را دوبار الک کنید و به تناوب همراه با ماست به مواد اضافه و مخلوط کنید.یعنی اول یک سوم از ارد اضافه و مخلوط کنید بعد نصف ماست اضافه و مخلوط.یک سوم آرد اضافه بعد بقیه ماست و در آخر بقیه آرد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن به هم بزنید.باتر میلک را اضافه و مخلوط کنید.قالب میان تهی سایز ۲۵ را چرب و آردپاشی کرده تقریبا یک چهارم از خمیر را کف قالب بریزید و بقیه خمیر رو با توتها مخلوط کنید ولی زیاد به هم نزنید.خمیر رو درون قالب پخش کنید روشو صاف کرده و درون فری که از قبل با حرارت ۱۷۵ درجه گرم شده به مدت ۵۰_۶۰دقیقه قرار دهید.با خلال چوبی تست کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک آماده است.از فر بیرون بیارین کمی صبر کنید و سپس روی توری فلزی برگردونید تا کاملا خنک بشه و در صورت تمایل روشو با گلیز شکری پوشانده و تزیین کنید.
-برای گلیز روی کیک کمتر از ۱/۴پیمانه توت رو پوره کنید از صافی رد کنید تا هسته هاش گرفته بشه بعد با ۱و ۱/۲پودر شکر و کمی وانیل مخلوط کنید اگه مواد روان نیست یه قاشق شیر اضافه کنید سپس روی کیک بریزید.غلظت این تاپینگ رو با شیر و پودر شکر تنظیم کنید.
-چون باتر میلک در دسترس همه نیست میتونید از جایگزینش استفاده کرده و خودتون درست کنید.به یک سوم پیمانه شیر، یک قاشق چایخوری سرکه سفید اضافه کنید به هم بزنید و به مدت ده دقیقه بذارین تا شیر کمی غلظت پیدا کنه به هم بزنید و مورد استفاده قرار دهید.برای دریافت اطلاعات بیشتر در مورد باتر میلک،لطفا گوگل را سرچ کنید.
-برای کیکهای میوه ای جوش شیرین لازمه حذف یا جایگزین نکنید.چون اگه بخواین با بیکینگ پودر جایگزین کنید باید دو سه برابرش مصرف کنید و هیچ فرقی با جوش شیرین نخواهد داشت.
instagram: @najmeh_shariat
#کیک_خونگی_نجمه
Read more
. <span class="emoji emoji1f447"></span> <span class="emoji emoji1f447"></span> <span class="emoji emoji1f447"></span>. . هنر دوست عزیز @ashpazi_porazsafa #خورشت گیلاخه <span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> یکی از #خورش های #سنتی استان #کردستان ...
Media Removed
. . . هنر دوست عزیز @ashpazi_porazsafa #خورشت گیلاخه یکی از #خورش های #سنتی استان #کردستان است که به دلیل رویش گیاه گیلاخه در استان کردستان در این منطقه طبخ و سرو می گردد.گیاه گیلاخه از دو قسمت پیازچه و برگ تشکیل شده که پیازچه آن منبع غنی فیبر می باشد و کاملا ارگانیک است. رسپی خورشت ... . 👇 👇 👇. .
هنر دوست عزیز
@ashpazi_porazsafa

#خورشت گیلاخه 🌹🌹🌹🌹
یکی از #خورش های #سنتی استان #کردستان است که به دلیل رویش گیاه گیلاخه در استان کردستان در این منطقه طبخ و سرو می گردد.گیاه گیلاخه از دو قسمت پیازچه و برگ تشکیل شده که پیازچه آن منبع غنی فیبر می باشد و کاملا ارگانیک است.

رسپی خورشت گیلاخه
مواد لازم :
گیلاخه (گیاه محلی ):1 کیلو
گوشت خورشتی :400 گرم
روغن : به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه :به میزان لازم
لیمو عمانی : 1 عدد
طرز تهیه :
گیلاخه رو پاک کرده میشورم بعد کاملا آبکش میکنم و وقتی که خشک شد خرد میکنم ولی بعضی از دوستان خرد میکنن و بعد میشورن ولی این سخته چون
حالت چسبندگی داره و خوب شسته نمیشه اینجوری خیلی بهتره و حالا گوشت خورشتی رو با پیاز کاملا تفت داده و زرد چوبه رو هم اضافه میکنم و آب رو اضافه کرده تا کاملا گوشت پخته بشه و وقتی کاملا پخته شد نمک و گیلاخه خرد شده رو هم با کمی روغن تفت میدیم و بعد به خورشت اضافه میکنیم لیمو عمانی رو هم پاک کرده و برای چاشنی ازش استفاده میکنیم و میتونید به جای لیمو عمانی از آب غوره استفاده کنید و روی حرارت ملایم قرار داده تا کاملا خورشت تون جا بیفته
نوش جان
برای دیدن دستورات مشابه هشتک زیر را لمس  کنید.
#خورش_پرشین_شفز
#غذا_محلی_پرشین_شفز
___________________
Tag your photos with 👇.
#persian_chefs
___________________
Read more
روش هایی برای خداحافظی کردن با چربی ها آب به اندازه بنوشید نوشیدن ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز یکی از درمان‌های ...
Media Removed
روش هایی برای خداحافظی کردن با چربی ها آب به اندازه بنوشید نوشیدن ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز یکی از درمان‌های فوری اضافه وزن است. این مسئله در کم کردن وزن و سوزاندن کالری نیز تاثیر فراوانی دارد. برگ‌ نعناع سعی کنید با هر وعده‌ی غذایی، برگ‌های نعناع هم بخورید. نعناع تأثیر فراوانی در از بین بردن چربی ... روش هایی برای خداحافظی کردن با چربی ها
آب به اندازه بنوشید
نوشیدن ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز یکی از درمان‌های فوری اضافه وزن است. این مسئله در کم کردن وزن و سوزاندن کالری نیز تاثیر فراوانی دارد.

برگ‌ نعناع
سعی کنید با هر وعده‌ی غذایی، برگ‌های نعناع هم بخورید. نعناع تأثیر فراوانی در از بین بردن چربی دارد.

چای سبز
چای سبز دارای خواص بسیار مفیدی بوده که در کاهش وزن تاثیر زیادی دارد و متابولیسم بدن را نیز افزایش می‌دهد. اگر سوخت و ساز بدن ما خوب انجام شود، انرژی ما سریع‌تر سوزانده می‌شود.

مخلوط عسل و عصاره‌ی لیمو
عسل و عصاره‌ی لیمو یکی از بهترین ترکیباتی است که برای رفع چاقی به کار می‌رود. می‌توانید آن را با آب گرم مخلوط کرده و بنوشید.

ورزش
ورزش یکی از بهترین درمان‌ها برای افزایش وزن است
عصاره‌ی میوه‌ها
نوشیدن اسموتی میوه‌ها هم راهی دیگر است که می‌توان آن را در خانه امتحان کرد. سعی کنید عصاره‌ای را امتحان کنید که سرشار از ویتامین و پروتئین است تا به بهترین نتایج برای کاهش وزن برسید.

ویتامین C
ویتامین C هم بهترین منبع برای کاهش وزن است. باید سعی کنید غذاهایی بخورید که سرشار از ویتامین C هستند..
Read more
. زن متولد این هفته: زنی کوشا، کاردان و فرصت‌طلب که از قدرتی ماورایی در تسخیر قلب و روح دیگران برخوردار ...
Media Removed
. زن متولد این هفته: زنی کوشا، کاردان و فرصت‌طلب که از قدرتی ماورایی در تسخیر قلب و روح دیگران برخوردار است و اگر اراده کند، بدون اینکه لوس صحبت کند یا اوجولات بخواهد، می‌تواند هر کسی را رام و شیفته خود کند. زن متولد این هفته، ترکیب غریبی است از جذابیت و رهایی. او به دست آوردنی نیست. همان‌قدر که به ... .
زن متولد این هفته:

زنی کوشا، کاردان و فرصت‌طلب که از قدرتی ماورایی در تسخیر قلب و روح دیگران برخوردار است و اگر اراده کند، بدون اینکه لوس صحبت کند یا اوجولات بخواهد، می‌تواند هر کسی را رام و شیفته خود کند. زن متولد این هفته، ترکیب غریبی است از جذابیت و رهایی. او به دست آوردنی نیست. همان‌قدر که به شما نزدیک است از شما دور است. او هست و نیست. مثل نرخ ارز هر لحظه بالا و پایین می‌رود و همان لحظه که فکر می‌کنید، او را به دست آورده‌اید با اولین حباب ذهنی که تولید شود، باد می‌کند و جایی فراتر از قد شما می‌ایستد. بسته‌های اقتصادی دردی دوا نمی‌کند. شاید با عوض کردن رییس بانک مرکزی خود، بتوانید به او نزدیک‌تر شوید.

ممکن است اجزای صورتش به تنهایی شگفت‌انگیز نباشند ولی ترکیب‌شان روی صورت او معجزه می‌کند. صحبت از دماغ سر بالا یا چشم‌های کشیده نیست. صحبت از اندازه‌های دقیق، قوس و درجه‌های جادویی و پیچ و تاب‌های باورنکردنی است. او بدون این که کلاه کاپشنش را روی سرش بکشد هم می‌تواند هر مردی را وادار کند که از پنجره به بیرون بپرد.

آرزویش راه انداختن یک کارخانه تولید پاستیل است که البته محصولاتش را نفروشد و به مصرف شخصی برساند و معتقد است که اگر تمام وقتی که در طول زندگی صرف پیدا کردن گل‌سر و کش‌موهایش کرده در هر کار دیگری صرف کرده بود، خیلی موفق‌تر از الان بود. اعتقادی که البته هنوز از نظر علمی اثبات نشده است.
.
مرد متولد این هفته:

مردی با ذهن ریاضی قوی، کم حوصله و علاقه‌مند به مسخره‌بازی‌های گروهی که از موهایی چرب رنج می‌برد ولی هیچ وقت از شامپو تخم مرغی استفاده نکرده است. از مهمانی رفتن فامیلی متنفر است و فکر می‌کند هیچ لحظه‌ای در زندگی‌اش از لحظاتی که رو‌به‌روی شوهر عمه بی‌مزه‌اش نشسته و به شوخی‌های مزخرف او خندیده، برایش رنج‌آورتر نبوده است. او مردی پست مدرن است که پس از دست و پنجه نرم کردن‌های زیاد با تهاجمات مدرنیته، بالاخره طعم قرمه‌سبزی مامان‌پز با لیمو عمانی را به پیتزای قارچ و گوشت ترجیح داده و به آرمان‌هایش رجعت کرده است. رابطه او با زندگی، رابطه بچه‌های دبستان است با زنگ نقاشی. همان‌قدر بی‌استرس و بی‌خیال سپری‌اش می‌کند و لحظاتش را با زیر چشمی دید زدن خانم نقاشی جوان‌شان (که تازه اسم کوچش را هم یاد گرفته) شیرین می‌کند. مرد متولد این هفته، مرد به جوش و خوش حرفی است که خیلی سریع با همه بساط رفاقت می‌ریزد و شوخی دستی را آغاز می‌کند. معمولا با صدای بلند می‌خندد و در هنگام خندیدن دستش را روی پایش می‌کوبد .

بقیه در کامنت اول 👇👇👇👇
Read more
مسقطی_سوزان آب 6 پیمانه گلاب 1 پیمانه شکر 3 پیمانه نشاسته گُل 1 پیمانهنشاسته گل همون نشاسته گندم هست که به صورت تکه تکه ست از سوپر مارکتها و لوازم قنادیا میتونید تهیه کنید. روغن مایع 1/3پیمانه زعفران به میزان لازم(یعنی زیااااد) جوهر لیمو 1/4قاشق چایخوری مواظب باشید اگه جوهر لیمو ... مسقطی_سوزان
آب 6 پیمانه
گلاب 1 پیمانه
شکر 3 پیمانه
نشاسته گُل 1 پیمانه◀نشاسته گل همون نشاسته گندم هست که به صورت تکه تکه ست از سوپر مارکتها و لوازم قنادیا میتونید تهیه کنید.
روغن مایع 1/3پیمانه
زعفران به میزان لازم(یعنی زیااااد😉)
جوهر لیمو 1/4قاشق چایخوری
◀مواظب باشید اگه جوهر لیمو زیاد بریزید مسقطی ترش میشه پس با احتیاط اضافه کنید...در غیر اینصورت مجبورید شکر بیشتری اضافه کنید تا ترشی مسقطی متعادل بشه.
◀به جای جوهر لیمو از همون مقدار آبلیمو استفاده کنید.
ابتدا 4پیمانه از آب +1 پیمانه گلاب+شکر+جوهر لیمو را با هم مخلوط و روی حرارت بگذارید در حدی که شکر حل شود.
2 پیمانه باقی مانده از آب را با نشاسته مخلوط کرده و کنار بگذارید تا نشاسته باز شده و در آب حل شود سپس از صافی رد کنید و به مخلوط آب و شکر و گلاب اضافه کرده و مواد را روی حرارت قرار دهید.
سپس روغن را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
وقتی شروع به علیظ شدن کرد زعفران دمکرده غلیظ را هم اضافه کنید.
◀مخلوط را روی حرارت ملایم مدام با قاشق ترجیحا چوبی هم بزنید.
◀زمان پخت مسقطی باید کاملا طولانی باشه تا مسقطی در پایان شفاف بشه و به هیچ عنوان طعم نشاسته در اون معلوم نباشه،اصطلاحا نشاسته باید خوب پخته بشه...
معمولا حداقل زمان پخت مسقطی بین 3_3/5ساعت باید طول بکشه و البته هر چه طولانی تر بهتر😉👌💗
◀در این سه ساعت باید مدام همزده بشه
حتما از جوهر لیمو استفاده کنید چون در کیفیت نهایی مسقطی بسیار دخیلِ...مانع از شکرک زدن شده و کمک به شفافیت مسقطی میکنه پس حذفش نکنید.
ولی مواظب باشید زیاد نریزید که مسقطی ترش میشه و باید شکر بیشتری اضافه کنید تا ترشی اون متعادل بشه.
◀وقتی مواد کمی قوام آمد میتوانید مقداری خلال بادام تفت داده شده (به دلخواه)به مسقطی اضافه وهم بزنید ولی از خلال پسته استفاده نکنید چون روی رنگ و طعم مسقطی تاثیر میذاره.
بعد از پخت تا مواد داغ است در سینی فلزی بریزید و با پشت قاشق چرب خوب صاف کنید و برای 5 تا 6 ساعت در محیط آشپزخانه قرار بدید تا ببنده و بعد برش بزنید.نیازی به چرب کردن ظرف نیست و مسقطی بعد از بسته شدن راحت از ظرف جدا میشه.
در پایان به صورت مربع یا لوزی برش زده و با پودر یا خلال پسته تزیین و سرو کنید.
◀وقتی مسقطی آماده ست که شما موقع هم زدن کف ظرف رو ببینید و اگه مقداری از مسقطی رو در قاشق بریزید و قاشق رو کج کنید به صورت تکه تکه از قاشق بریزه مطابق فیلم...
◀مسقطی رو در جای خنک و در ظرف دربسته تا یک هفته میشه نگهداری کرد.
.
.
کاری از کدبانوی باسلیقه
@souzan.shariat
Read more
🌞 #مسقطی_سوزان آب 6 پیمانه گلاب 1 پیمانه شکر 3 پیمانه نشاسته گُل 1 پیمانهنشاسته گل همون نشاسته گندم هست که به صورت تکه تکه ست از سوپر مارکتها و لوازم قنادیا میتونید تهیه کنید. روغن مایع 1/3پیمانه زعفران به میزان لازم(یعنی زیااااد) جوهر لیمو 1/4قاشق چایخوری مواظب باشید اگه جوهر لیمو ... 🌞
#مسقطی_سوزان
آب 6 پیمانه
گلاب 1 پیمانه
شکر 3 پیمانه
نشاسته گُل 1 پیمانه◀نشاسته گل همون نشاسته گندم هست که به صورت تکه تکه ست از سوپر مارکتها و لوازم قنادیا میتونید تهیه کنید.
روغن مایع 1/3پیمانه
زعفران به میزان لازم(یعنی زیااااد😉)
جوهر لیمو 1/4قاشق چایخوری
◀مواظب باشید اگه جوهر لیمو زیاد بریزید مسقطی ترش میشه پس با احتیاط اضافه کنید...در غیر اینصورت مجبورید شکر بیشتری اضافه کنید تا ترشی مسقطی متعادل بشه.
◀به جای جوهر لیمو از همون مقدار آبلیمو استفاده کنید.
ابتدا 4پیمانه از آب +1 پیمانه گلاب+شکر+جوهر لیمو را با هم مخلوط و روی حرارت بگذارید در حدی که شکر حل شود.
2 پیمانه باقی مانده از آب را با نشاسته مخلوط کرده و کنار بگذارید تا نشاسته باز شده و در آب حل شود سپس از صافی رد کنید و به مخلوط آب و شکر و گلاب اضافه کرده و مواد را روی حرارت قرار دهید.
سپس روغن را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
وقتی شروع به علیظ شدن کرد زعفران دمکرده غلیظ را هم اضافه کنید.
◀مخلوط را روی حرارت ملایم مدام با قاشق ترجیحا چوبی هم بزنید.
◀زمان پخت مسقطی باید کاملا طولانی باشه تا مسقطی در پایان شفاف بشه و به هیچ عنوان طعم نشاسته در اون معلوم نباشه،اصطلاحا نشاسته باید خوب پخته بشه...
معمولا حداقل زمان پخت مسقطی بین 3_3/5ساعت باید طول بکشه و البته هر چه طولانی تر بهتر😉👌💗
◀در این سه ساعت باید مدام همزده بشه
حتما از جوهر لیمو استفاده کنید چون در کیفیت نهایی مسقطی بسیار دخیلِ...مانع از شکرک زدن شده و کمک به شفافیت #مسقطی میکنه پس حذفش نکنید.
ولی مواظب باشید زیاد نریزید که مسقطی ترش میشه و باید شکر بیشتری اضافه کنید تا ترشی اون متعادل بشه.
◀وقتی مواد کمی قوام آمد میتوانید مقداری خلال بادام تفت داده شده (به دلخواه)به مسقطی اضافه وهم بزنید ولی از خلال پسته استفاده نکنید چون روی رنگ و طعم مسقطی تاثیر میذاره.
بعد از پخت تا مواد داغ است در سینی فلزی بریزید و با پشت قاشق چرب خوب صاف کنید و برای 5 تا 6 ساعت در محیط آشپزخانه قرار بدید تا ببنده و بعد برش بزنید.نیازی به چرب کردن ظرف نیست و مسقطی بعد از بسته شدن راحت از ظرف جدا میشه.
در پایان به صورت مربع یا لوزی برش زده و با پودر یا خلال پسته تزیین و سرو کنید.
◀وقتی مسقطی آماده ست که شما موقع هم زدن کف ظرف رو ببینید و اگه مقداری از مسقطی رو در قاشق بریزید و قاشق رو کج کنید به صورت تکه تکه از قاشق بریزه مطابق فیلم...
◀مسقطی رو در جای خنک و در ظرف دربسته تا یک هفته میشه نگهداری کرد.
.
@souzan.shariat

#کلوچه_مسقطی_شیرازی_سوزان
#حلوا_سوزان
Read more
. 🌞 #مسقطی آب 6 پیمانه گلاب 1 پیمانه شکر 3 پیمانه نشاسته گُل 1 پیمانهنشاسته گل همون نشاسته گندم هست که به صورت تکه تکه ست از سوپر مارکتها و لوازم قنادیا میتونید تهیه کنید. روغن مایع 1/3پیمانه زعفران به میزان لازم(یعنی زیااااد) جوهر لیمو 1/4قاشق چایخوری مواظب باشید اگه جوهر لیمو زیاد ... .
🌞
#مسقطی
آب 6 پیمانه
گلاب 1 پیمانه
شکر 3 پیمانه
نشاسته گُل 1 پیمانه◀نشاسته گل همون نشاسته گندم هست که به صورت تکه تکه ست از سوپر مارکتها و لوازم قنادیا میتونید تهیه کنید.
روغن مایع 1/3پیمانه
زعفران به میزان لازم(یعنی زیااااد😉)
جوهر لیمو 1/4قاشق چایخوری
◀مواظب باشید اگه جوهر لیمو زیاد بریزید مسقطی ترش میشه پس با احتیاط اضافه کنید...در غیر اینصورت مجبورید شکر بیشتری اضافه کنید تا ترشی مسقطی متعادل بشه.
◀به جای جوهر لیمو از همون مقدار آبلیمو استفاده کنید.
ابتدا 4پیمانه از آب +1 پیمانه گلاب+شکر+جوهر لیمو را با هم مخلوط و روی حرارت بگذارید در حدی که شکر حل شود.
2 پیمانه باقی مانده از آب را با نشاسته مخلوط کرده و کنار بگذارید تا نشاسته باز شده و در آب حل شود سپس از صافی رد کنید و به مخلوط آب و شکر و گلاب اضافه کرده و مواد را روی حرارت قرار دهید.
سپس روغن را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
وقتی شروع به علیظ شدن کرد زعفران دمکرده غلیظ را هم اضافه کنید.
◀مخلوط را روی حرارت ملایم مدام با قاشق ترجیحا چوبی هم بزنید.
◀زمان پخت مسقطی باید کاملا طولانی باشه تا مسقطی در پایان شفاف بشه و به هیچ عنوان طعم نشاسته در اون معلوم نباشه،اصطلاحا نشاسته باید خوب پخته بشه...
معمولا حداقل زمان پخت مسقطی بین 3_3/5ساعت باید طول بکشه و البته هر چه طولانی تر بهتر😉👌💗
◀در این سه ساعت باید مدام همزده بشه
حتما از جوهر لیمو استفاده کنید چون در کیفیت نهایی مسقطی بسیار دخیلِ...مانع از شکرک زدن شده و کمک به شفافیت #مسقطی میکنه پس حذفش نکنید.
ولی مواظب باشید زیاد نریزید که مسقطی ترش میشه و باید شکر بیشتری اضافه کنید تا ترشی اون متعادل بشه.
◀وقتی مواد کمی قوام آمد میتوانید مقداری خلال بادام تفت داده شده (به دلخواه)به مسقطی اضافه وهم بزنید ولی از خلال پسته استفاده نکنید چون روی رنگ و طعم مسقطی تاثیر میذاره.
بعد از پخت تا مواد داغ است در سینی فلزی بریزید و با پشت قاشق چرب خوب صاف کنید و برای 5 تا 6 ساعت در محیط آشپزخانه قرار بدید تا ببنده و بعد برش بزنید.نیازی به چرب کردن ظرف نیست و مسقطی بعد از بسته شدن راحت از ظرف جدا میشه.
در پایان به صورت مربع یا لوزی برش زده و با پودر یا خلال پسته تزیین و سرو کنید.
◀وقتی مسقطی آماده ست که شما موقع هم زدن کف ظرف رو ببینید و اگه مقداری از مسقطی رو در قاشق بریزید و قاشق رو کج کنید به صورت تکه تکه از قاشق بریزه مطابق فیلم...
◀مسقطی رو در جای خنک و در ظرف دربسته تا یک هفته میشه نگهداری کرد.
Read more
. پرفسور چِن هویرِن از کلینیک عمومی ارتش واقع در پکن تاکید نموده است که اگر هر کسی که این خبرنامه را ...
Media Removed
. پرفسور چِن هویرِن از کلینیک عمومی ارتش واقع در پکن تاکید نموده است که اگر هر کسی که این خبرنامه را دریافت میکند آن را به ده نفر دیگر ارسال نماید، بدون شک حداقل یک نفر از مرگ نجات خواهد یافت... وی میگوید: من این کار را انجام داده ام و امیدوارم شما نیز سهم خود را ایفا نمایید. *لیموناد داغ میتواند برای ... .
پرفسور چِن هویرِن از کلینیک عمومی ارتش واقع در پکن تاکید نموده است که اگر هر کسی که این خبرنامه را دریافت میکند آن را به ده نفر دیگر ارسال نماید، بدون شک حداقل یک نفر از مرگ نجات خواهد یافت... وی میگوید: من این کار را انجام داده ام و امیدوارم شما نیز سهم خود را ایفا نمایید. *لیموناد داغ میتواند برای همیشه جان شما را نجات دهد*

حتی اگر مشغله شما زیاد است، باید به این مطلب نگاهی انداخته دیگران را نیز در جریان قرار دهید. *لیموناد داغ تنها سلول های سرطانی را از بین میبرد* *۲ یا ۳ برش باریک لیمو را در یک فنجان گذاشته روی آن آب جوش بریزید، بدین ترتیب آب آلکالین بدست میاید. هر روز از آن بنوشید. این محلول، بسیار پر خاصیت است* *لیموناد داغ ماده ی ضد سرطانی تلخ و شیرینی آزاد میکند که آخرین و جدیدترین پیشرفت در زمینه درمان قطعی سرطان در رشته پزشکی به حساب میآید. لیموناد تنها دارای ویتامین C میباشد و درست مانند گوجه فرنگی باید جوشانده شود تا حاوی لیکوپن گردد. *لیموناد داغ بر روی کیست ها و تومورها اثر میگذارد* *ثابت شده است که لیموناد داغ بر روی تمامی انواع سرطان تاثیر میگذارد* *درمان این نوع بیماری ها با عصاره لیمو تنها موجب از بین رفتن سلول های بدخیم شده و سلول های سالم را درگیر نمی نماید* *علاوه بر این... اسید سیتریک و پلی فِنول های موجود در آب لیمو موجب تنظیم فشار خون میشود، از گرفتگی عروق جلوگیری مینماید، گردش خون منظم را به همراه دارد و لختگی خون را کاهش میدهد*

پس از مطالعه ی مطلب فوق، سایرین را نیز مطلع ساخته و مراقب سلامت خود باشید.
ترجمه: عادلپرست ⚘-------------------------------⚘
💖حضور شما عزیزان در اینجا اتفاقی نیست ،پیجی متفاوت با انرژی مثبت، بامطالب ارزنده، اگر فکر میکنید.پیج اینستگرام احمد تهرانی سودمند است به دوستانتان معرفی کنید💖. --------------------------------طب/سنتی/ahmad.Tehranihttps://t.me/joinchat/AAAAAEPCiy1xS6DJAU6NGQ
Read more
CREED ROYAL - OUD 75 ML كريد رويال عود ٧٥ ميل قيمت : ١,٢١٠,٠٠٠ تومان قيمت تستر : ١,٠٩٥,٠٠٠ تومان CREED ...
Media Removed
CREED ROYAL - OUD 75 ML كريد رويال عود ٧٥ ميل قيمت : ١,٢١٠,٠٠٠ تومان قيمت تستر : ١,٠٩٥,٠٠٠ تومان CREED ROYAL-OUD عطر ادکلن کرید رویال عود-Creed Royal Oud عطری است با رایحه خنک و تلخ. این عطر در سال ۲۰۱۱ به بازار عطر و ادکلن عرضه شد.عطر کرید رویال عود-Creed Royal Oud عطری است سلطنتی و جذاب. ... CREED ROYAL - OUD
75 ML
كريد رويال عود
٧٥ ميل
قيمت : ١,٢١٠,٠٠٠ تومان
قيمت تستر : ١,٠٩٥,٠٠٠ تومان

CREED ROYAL-OUD

عطر ادکلن کرید رویال عود-Creed Royal Oud عطری است با رایحه خنک و تلخ. این عطر در سال ۲۰۱۱ به بازار عطر و ادکلن عرضه شد.عطر کرید رویال عود-Creed Royal Oud عطری است سلطنتی و جذاب. «رویال» یعنی سلطنتی و این نامی است که برند کرید بر روی برخی از کارهای خود می‌گذارد تا به نوعی ارزش آن را به مشتریان نشان دهد.
با استفاده از آن حال و هوای حضور در قصرهای سلطنتی و مجلل را خواهید داشت. پس بی‌دلیل نیست که افراد مشهوری مثل بازیگران هالیوود، خانواده‌های سلطنتی و ورزشکاران نامی در سراسر دنیا از مشتریان پر و پا قرص محصولات کرید هستند. با نگاهی به شیشه‌ی کرید، طراحی آن شکوه و عظمت کاخ‌های سلطنتی و مهمانی‌های مجلل قدیمی را برای شما تداعی می‌کند. در بطری به رنگ مشکی به‌خوبی با شیشه‌ی آن هماهنگی دارد. مایع درون شیشه به رنگ طلایی روشن است و به‌وضوح از روی بطری شفاف رویال عود قابل‌مشاهده است. اگر کمی با دقت به شیشه دقت کنید، نشان تجاری کرید با حروف درشت و طلایی‌رنگ به‌خوبی قابل‌مشاهده است. به محض اسپری این عطر روی محل نبض یا لباس خود، بوی لیمو، فلفل صورتی و نارنج به سرعت در هوا پخش می‌شود. تندی عجیب و قوی این ترکیب، شما و اطرافیانتان را کاملاً متوجه خودش خواهد کرد. پس از مدتی بوی سدر، گیاه مفید باریجه و گلپر نام‌آشنا، جایگزین نت‌های قبلی خواهد شد. خنکی این ترکیب سه‌گانه حس آرامش و شادی ویژه‌ای را به شما می‌بخشد. این نت‌های میانی تا مدت زیادی قابل استشمام خواهند بود. پس از این شاهد تأثیر عناصری همچون چوب عود، چوب صندل و مشک خواهید بود. این نت‌ها علاوه بر حفظ طراوت و خنکی نت‌های قبلی با وجود مشک انرژی خاصی را ایجاد می‌کنند.

طراحی شیشه کرید همچون همیشه وفادار به سنت‌های این برند است. طراحی ساده اما سرشار از اعتبار. شاید کمتر برندی را بتوان یافت که در سال ۲۰۱۱ همچنان محصولات خود را به نوعی طراحی کند که محصول سال ۱۷۸۱ آن از این طراحی برخوردار بوده است، اما کرید همچنان این راه را ادامه می‌دهد.

رایحه اولیه : لیمو ترش , ترنج , فلفل صورتی
رایحه میانی : صمغ گالبانیوم , سنبل ختایی , سدر
رایحه پایه : چوب صندل سفید , مشک , عود

#creed #perfume #perfumes #cartier #lancome #versace #dolcegabbana #chanel #bvlgari #mac #victoriassecret #victoria #angels #cosmetics #dior #tomford #carolinaherrera #royaloud #iran #tehran #gift #pink #عطر #فروش #ارسال #تهران #ايران #ارزان
Read more
 #به_لیمو نام یک #گیاه #دارویی #معطر است که بوی خوشایندلیمو را دارد. #درختچه این گیاه ۱٫۵ تا ۲ متراست ...
Media Removed
#به_لیمو نام یک #گیاه #دارویی #معطر است که بوی خوشایندلیمو را دارد. #درختچه این گیاه ۱٫۵ تا ۲ متراست وبرگ هابخش دارویی این گیاه هستند. نام علمی: Lippia #citriodora # طبیعت:به لیمو از نظر طب سنتی ایران، طبیعتی #گرم دارد. #خواص: این گیاه به رفع #تپش_قلب کمک می کند. #آرام بخش است، #استرس و #خستگی ... #به_لیمو نام یک #گیاه #دارویی #معطر است که بوی خوشایندلیمو را دارد. #درختچه این گیاه ۱٫۵ تا ۲ متراست وبرگ هابخش دارویی این گیاه هستند.

نام علمی: Lippia #citriodora #
طبیعت:به لیمو از نظر طب سنتی ایران، طبیعتی #گرم دارد.
#خواص:
این گیاه به رفع #تپش_قلب کمک می کند.
#آرام بخش است، #استرس و #خستگی های #روحی راکاهش داده وبرای درمان بی خوابی مناسب است.
مناسب برای درمان #سرماخوردگی و #سرفه است.
#به #لیمو یکی ازبهترین #داروها جهت #تقویت #معده می باشد و همچنین خاصیت #ضد #نفخ دارد.
جهت التیام #سردرد و #میگرن مناسب می باشد.
موارد #منع مصرف:
مصرف این گیاه برای #خانم ها در دوران #بارداری و #شیردهی منع شده است.
@The_Secret_Health
Read more
@sharmin8920 خورش خلال<span class="emoji emoji1f60b"></span> خورش خلال کرمانشاهی گوشت قرمز 300 گرم زرشک سیاه ۱/۲ لیوان پیاز 1 عدد رب ...
Media Removed
@sharmin8920 خورش خلال خورش خلال کرمانشاهی گوشت قرمز 300 گرم زرشک سیاه ۱/۲ لیوان پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نصف فنجان خلال بادام درختی 200گرم چوب دارچین 1 تکه کوچک نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید ... @sharmin8920
خورش خلال😋

خورش خلال کرمانشاهی

گوشت قرمز 300 گرم زرشک سیاه ۱/۲ لیوان پیاز 1 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نصف فنجان
خلال بادام درختی 200گرم چوب دارچین 1 تکه کوچک نمک و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه : پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک و نرم شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید ، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

پس از تغییر رنگ گوشت رب گوجه فرنگی را اضافه کنید ، چند دقیقه تفت دهید سپس 4 لیوان آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم گوشت بپزد.

خلال بادام را حدود 10 دقیقه در آب گرم خیس دهید تا نرم شود سپس 5 دقیقه داخل زعفران دم کرده خیس دهید ( مقدار کمی زعفران را بسایید و در آب جوش حل کنید و 15 دقیقه روی بخار اب قرار دهید تا دم بکشد و رنگ دهد ). وقتی گوشتمون نیم پز شد لیمو عمانی سوراخ شده و خلال بادام ، زعفران و چوب دارچین را اضافه کنید حرارت را بسیار کم کنید تا خورشتمون پخته و جا بیفته

پس از این مدت زرشک سرخ شده را به خورش اضافه نمائید و 30 دقیقه دیگر با حرارت کم و در باز اجازه دهید خورش کاملا جا بیفتد ، پس از پایان پخت چوب دارچین را خارج کنید و نمک غذا را اندازه کنید سپس در ظرف بریزید و بهمراه برنج سرو نمائید.

نکته ها : برای این خورش بهتر است از گوشت گوسفنداستفاده کنید ، اگر پس از پخت آب خورش زیاد بود کمی حرارت را بالا ببرید تا آب اضافی آن بخار شود.
دلیل استفاده از چوب دارچین بجای پودر دارچین به این علت است که رنگ خورش تیره نشود ؛ در صورت تمایل میتوانید چند عدد لیمو عمانی همراه با اضافه کردن خلال بادام اضافه کنید.
Read more
LAURENT MAZZONE لارن مزون عطر بی نظیر ول دی قندل را با تم رایحه چوبی آروماتیک در سال 2012 لانچ کرد. ...
Media Removed
LAURENT MAZZONE لارن مزون عطر بی نظیر ول دی قندل را با تم رایحه چوبی آروماتیک در سال 2012 لانچ کرد. این عطر رویایی الهام گرفته از یک نقاشی زیبا به همین نام است که به معنی "پرواز چلچله ها" است. تاپ نوت ها شامل رایحه سیتروسی برگاموت، لیمو، نارنگی و نیز برگ نارنج، درمنه و چوب بلسان است. در قلب آن از رایحه ... LAURENT MAZZONE
لارن مزون عطر بی نظیر ول دی قندل را با تم رایحه چوبی آروماتیک در سال 2012 لانچ کرد. این عطر رویایی الهام گرفته از یک نقاشی زیبا به همین نام است که به معنی "پرواز چلچله ها" است. تاپ نوت ها شامل رایحه سیتروسی برگاموت، لیمو، نارنگی و نیز برگ نارنج، درمنه و چوب بلسان است. در قلب آن از رایحه یاس، رز، چوب درخت پرتقال و نوت های اسپایسی بهره گرفته است و بر بستری گرم از مشک و وتیور استوار است.
رايحه عطر: خنك، ترش و تلخ
غلظت: ادوپرفيوم
مناسب خانم ها و آقايان
قيمت: ٩١٠،٠٠٠ تومان
با کلیک روی تگ هر محصولی که توی عکس هست هم قیمت اون محصول رو میبینین، هم مستقیماً به سایت روژا میرین و میتونین خیلی سریع و راحت خرید کنین.
📷:amin kia
www.rojashop.com
خريد شما در جشنواره عید تا عید روژا از تخفيف ويژه اى برخوردار است..
از عید قربان تا عید غدیر ✨تخفیف نقدی ۵ تا ۱۲ درصدی در لحظه‌ی خرید✨
+
دریافت امتیاز کارت اشتراک
با خرید بیش از ۵۰۰ هزار تومان از شلف های عیدانه روژا
#خريد اينترنتى از:👈 www.rojashop.com

#roja #cosmetic #skincare #skin #perfume #ILoveRoja❤️ .
#روژا #آرايشى #مراقبت_پوست #پرفيوم
Read more
خورش خلال<span class="emoji emoji1f60b"></span> خورش خلال کرمانشاهی از @sharmin8920 گوشت قرمز 300 گرم  زرشک سیاه ۱/۲ لیوان  پیاز 1 ...
Media Removed
خورش خلال خورش خلال کرمانشاهی از @sharmin8920 گوشت قرمز 300 گرم  زرشک سیاه ۱/۲ لیوان  پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری  زعفران دم کرده نصف فنجان خلال بادام درختی 200گرم  چوب دارچین 1 تکه کوچک نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در ... خورش خلال😋

خورش خلال کرمانشاهی
از
@sharmin8920

گوشت قرمز 300 گرم  زرشک سیاه ۱/۲ لیوان  پیاز 1 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری  زعفران دم کرده نصف فنجان
خلال بادام درختی 200گرم  چوب دارچین 1 تکه کوچک نمک و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه : پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک و نرم شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید ، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

پس از تغییر رنگ گوشت رب گوجه فرنگی را اضافه کنید ، چند دقیقه تفت دهید سپس 4 لیوان آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم گوشت بپزد.

خلال بادام را حدود 10 دقیقه در آب گرم خیس دهید تا نرم شود سپس 5 دقیقه داخل زعفران دم کرده خیس دهید ( مقدار کمی زعفران را بسایید و در آب جوش حل کنید و 15 دقیقه روی بخار اب قرار دهید تا دم بکشد و رنگ دهد ). وقتی گوشتمون نیم پز شد لیمو عمانی سوراخ شده و خلال بادام ، زعفران و چوب دارچین را اضافه کنید حرارت را بسیار کم کنید تا خورشتمون پخته و جا بیفته

پس از این مدت زرشک سرخ شده را به خورش اضافه نمائید و 30 دقیقه دیگر با حرارت کم و در باز اجازه دهید خورش کاملا جا بیفتد ، پس از پایان پخت چوب دارچین را خارج کنید و نمک غذا را اندازه کنید سپس در ظرف بریزید و بهمراه برنج سرو نمائید.

نکته ها : برای این خورش بهتر است از گوشت گوسفنداستفاده کنید ، اگر پس از پخت آب خورش زیاد بود کمی حرارت را بالا ببرید تا آب اضافی آن بخار شود.
دلیل استفاده از چوب دارچین بجای پودر دارچین به این علت است که رنگ خورش تیره نشود ؛ در صورت تمایل میتوانید چند عدد لیمو عمانی همراه با اضافه کردن خلال بادام اضافه کنید.
Read more
تصویری که مشاهده می کنید به هرم کیتوژنیک معروف است. همان طور که مشاهده می کنید بخش اعظم هرم را چربی های ...
Media Removed
تصویری که مشاهده می کنید به هرم کیتوژنیک معروف است. همان طور که مشاهده می کنید بخش اعظم هرم را چربی های مفید و پروتئین ها تشکیل می دهند. روغن زیتون، روغن حیوانی و روغن نارگیل بهترین روغن ها در این رژیم هستند. روغن ذرت،روغن کنجد و روغن آفتابگردان ممنوع است. مصرف انواع پروتئین ها و گوشت ها از جمله ... تصویری که مشاهده می کنید به هرم کیتوژنیک معروف است. همان طور که مشاهده می کنید بخش اعظم هرم را چربی های مفید و پروتئین ها تشکیل می دهند.
روغن زیتون، روغن حیوانی و روغن نارگیل بهترین روغن ها در این رژیم هستند.
روغن ذرت،روغن کنجد و روغن آفتابگردان ممنوع است.
مصرف انواع پروتئین ها و گوشت ها از جمله مرغ، بوقلمون، گوسفند، گاو، میگو و... آزاد است.
مصرف مغزها مانند گردو، بادام، بادام زمینی و فندق و تخمه آفتابگردان آزاد است.
مصرف پسته محدود و مصرف تخمه کدو و تخمه هندوانه ممنوع است.
از لبنیات می توانید از خامه، پنیر پرچرب یا خامه ای و کره ها را میل فرمایید. مصرف ماست به علت تحریک انسولین بالا ممنوع است اما اگر تمایل به مصرف ماست دارید از ماست پرچرب یا یونانی به مقدار محدود میل نمایید. اگر عادت به خوردن شیر دارید حداکثر هفته ای یک بار شیر پرچرب یا شیری که با خامه مخلوط شده است میل بفرمایید.کشک و دوغ هم کلا ممنوع است.
انواع سبزی ها خصوصاً سبزیجات برگ سبز مجاز و بسیار ضروری است.
سبزیجاتی چون کاهو، انواع کلم، انواع فلفل، اسفناج، بامیه و ... آزاد است.
بادمجان، گل کلم، پیاز،کدو و قارچ به طور محدودتر استفاده شوند بهتر است .
گوجه فرنگی،رب، لیمو و آبلیمو خیلی محدود استفاده شود.
همچنین نخود فرنگی، باقلا، کدو حلوایی، ذرت و هویج ممنوع هستند.
#کتو #کتوژنیک #کتوژنیک #فیتنس #کاهش_وزن #کاهش_اشتها #کاهش_سایز #کبد_چرب #لاغری #لایف_استایل
Read more
 #RojaInTheCity #در_ميان_شهر ‏ROJA PARFUMS ‏Elisyum اُوت برند انگلیسی روژا پقفم عطر مردانه ...
Media Removed
#RojaInTheCity #در_ميان_شهر ‏ROJA PARFUMS ‏Elisyum اُوت برند انگلیسی روژا پقفم عطر مردانه و فوق العاده ی دیگری را با نام الیزیوم(به معنی بهشت در افسانه یونان باستان) طراحی و به بازار عرضه نمود. این عطر نمادی از مردی قهرمان و مقدس است. آقای روژا دوو در توصیف این عطر اینگونه گفته است: تعداد ... #RojaInTheCity
#در_ميان_شهر
‏ROJA PARFUMS
‏Elisyum

اُوت برند انگلیسی روژا پقفم عطر مردانه و فوق العاده ی دیگری را با نام الیزیوم(به معنی بهشت در افسانه یونان باستان) طراحی و به بازار عرضه نمود.
این عطر نمادی از مردی قهرمان و مقدس است.
آقای روژا دوو در توصیف این عطر اینگونه گفته است:
تعداد کمی از مردم توانایی این رو دارن که رویاشونو تبدیل به واقعیت کنن
فقط انسان های قهرمان و پرهیزگار این قدرت رو دارن تا اون زندگی رو که دوست دارن بسازن
هر ترکیب کمیاب استفاده در این عطر، به این منظور استفاده شده که چهره ی این قهرمان رو متصور کنه
افسانه های عطرسازی شامل ترکیباتی نظیر وتیور، عنبر و چرم بوده که بیانگر دلاوری مردی است که برای ساختن بهشت خود نیازی به هیچ کس دیگری ندارد.
این عطر با گروه رایحه ی فوژق(سرخسی) طراحی شده و در ادامه ترکیبات شیرین و گرم را همراه خود دارد.
رایحه ابتدایی هیجان انگیز این عطر با لیمو، ترنج و گریپ فروت آغاز شده و در قلب خود نت های گل برف، می رز، یاس شهر گرس، سیب و شاتوت را جای داده است و همچنین قسمت انتهایی غنی، فریبنده و گرم این عطر از ترکیباتی نظیر باریجه، فلفل صورتی، وتیور، چوب سدر، میوه درخت ارس، بنزوئین، وانیل، صمغ گل لادن، چرم، عنبر و مشک بهره برده است.
این عطر برای رضایت کامل مصرف کنندگان در دو نسخه ی پرفیوم و پرفیوم کلون عرضه شده است.
علاقمندان به پایداری بوی بیشتر، از نسخه ی پرفیوم و همچنین علاقمندان به پخش بوی بالا از نسخه ی پرفیوم کلون می توانند استفاده کنند.
نسخه ی پرفیوم این عطر در سایز ۵۰ میل با قیمت ۳،۵۸۰،۰۰۰ تومان و نسخه ی پرفیوم کلون در سایز ۱۰۰ میل با قیمت ۲،۱۰۰،۰۰۰ تومان در تمامی شعب روژا موجود است.
👈خريد اينترنتى: www.rojashop.com
Read more
این سبزی ها چربی های اضافه بدنتان را می سوزاند! <span class="emoji emoji1f331"></span><span class="emoji emoji1f340"></span>☘️<span class="emoji emoji1f33f"></span><span class="emoji emoji1f343"></span> تخم کدو تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل ...
Media Removed
این سبزی ها چربی های اضافه بدنتان را می سوزاند! ☘️ تخم کدو تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آهن، فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز می گذارد. این آجیل، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را نیز کاهش می دهد. فلفل سبز مملو از ویتامین ث بوده و خاصیت چربی سوزی ... این سبزی ها چربی های اضافه بدنتان را می سوزاند!
🌱🍀☘️🌿🍃
تخم کدو
تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آهن، فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز می گذارد. این آجیل، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را نیز کاهش می دهد.

فلفل سبز
مملو از ویتامین ث بوده و خاصیت چربی سوزی دارد. مطالعات نشان می دهند که کسانی که دچار کمبود ویتامین ث هستند، چربی اندوخته بیشتری در بدن خود دارند. پس خوردن میوه ها و سبزیجاتی که منبع این ویتامین هستند، می تواند بدن را به سوی چربی سوزی سوق بدهد.

کلم پیچ
این سبزی، سرشار از کلسیم است که به چربی سوزی و کاهش سایز دور کمر کمک می کند. همچنین، حاوی آهن و لوتئین (ویتامین چشم) است و آنقدر قابل تطبیق است که می توان از آن به جای سبزیجات دیگر در تهیه انواع سوپ استفاده کرد.

لیمو ترش
بین مصرف لیمو ترش و کاهش وزن رابطه وجود دارد. لیموهایی رو انتخاب کنید که سفت و نسبت به اندازه شان، سنگین باشند و پوست براق داشته باشند و رنگشان هم سبز تیره باشد.

@attarishams
Read more
لیمو یک منبع طبیعی از مواد مغذی و یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن است. از نظر علمی ثابت شده است ...
Media Removed
لیمو یک منبع طبیعی از مواد مغذی و یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن است. از نظر علمی ثابت شده است که لیمو در سوزاندن چربی شکم کمک کننده است. ویتامین C قدرتمند و فیبرهای موجود در لیمو، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده در ریکاوری فیزیکی مؤثر بوده و در بدست آوردن شکل مطلوب بدنی کمک می کند. یک گفتار کوتاه ... لیمو یک منبع طبیعی از مواد مغذی و یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن است. از نظر علمی ثابت شده است که لیمو در سوزاندن چربی شکم کمک کننده است. ویتامین C قدرتمند و فیبرهای موجود در لیمو، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده در ریکاوری فیزیکی مؤثر بوده و در بدست آوردن شکل مطلوب بدنی کمک می کند. یک گفتار کوتاه شناخته شده بیان می کند که " روزی یک لیمو تمام چربی های بدنی را از بین می برد" درست است، مصرف هر روزۀ آب لیموی تازه در از بین بردن ذخایر چربی پایدار شکم، باسن و ران کمک کننده است.

خاصیت تصفیه کنندگی و سم زدایی لیمو، آلودگی ها، سم ها و مواد شیمیایی را از بدن دور می کند و یک بدن بدون چربی را به شما ارائه می دهد.

در این مقاله چند روش شگفت انگیز برای استفاده از لیمو برای کاهش وزن سریع پیدا خواهید کرد.
رژیم لیموی سم زدای یک روزه
اگر می خواهید کاهش وزن سریع داشته باشید، رژیم لیموی یک روزه را امتحان کنید. لیمو رقیق کنندۀ صفرای مؤثر و سم زدای کبد است. غلظت بالای ویتامین C در لیمو چربی های غیر اشباع موجود در بدن را می شکند، همچنین کلسترول بد خون را حذف می کند. آب یک و نیم لیمو و یک قاشق چایخوری پودر فلفل را به یک لیتر آب اضافه کنید. یک فنجان از این معجون را در طول روز مصرف نمایید. همزمان با این رژیم غذایی لیمو فقط از میوه های تازه، سالاد و آب تصفیه شده استفاده کنید. سالاد خود را با آب لیمو میل کنید
آیا می خواهید عطر و طعم و مواد مغذی را بدون اضافه کردن چربی و کالری به سالاد خود اضافه کنید؟ لیموی تازه عالی است. روزانه مقدار زیادی سالاد شامل، انواع جوانه ها، کلم، خیار، پیاز و گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری سیر قطعه قطعه شده، پودر فلفل و نمک سیاه (black salt) میل کنید. این سالاد به کاهش گرسنگی، محدود کردن کالری دریافتی و درنتیجه کاهش وزن کمک می کند.
ادامه مقاله را در سایت مطالعه کنید.
#لاغری #رژیم
Read more
سلام دوستان شبتون بخیر<span class="emoji emoji1f319"></span> گلابی دوست دارید؟این ماه هم زیاد میشه🍐 دوستای عزیزم حتما این پست رو لایک ...
Media Removed
سلام دوستان شبتون بخیر گلابی دوست دارید؟این ماه هم زیاد میشه🍐 دوستای عزیزم حتما این پست رو لایک کنیدالگوریتم اینستا عکسایی که لایک نشه رو هاید میکنه پس یادتون نره لایک کنید تا پستامونو از دست ندید عزیزایی که هنوز به جمع ما اضافه نشدند چون پیج رو مدت محدودی باز میزارم حتما فالو کنید با زدن تگ ... سلام دوستان شبتون بخیر🌙
گلابی دوست دارید؟این ماه هم زیاد میشه🍐
دوستای عزیزم حتما این پست رو لایک کنید👍الگوریتم اینستا عکسایی که لایک نشه رو هاید میکنه پس یادتون نره لایک کنید تا پستامونو از دست ندید☝
عزیزایی که هنوز به جمع ما اضافه نشدند چون پیج رو مدت محدودی باز میزارم حتما فالو کنید با زدن تگ @bastaniiii وارد صفحه اصلی ما بشید و پستای دیگه مونم ببیند یادتون نره فالو کنید ❤
✔و اما این دسر :

مواد لازم:
گلابی کوچک 4 عدد
خمیر هزار ورق به میزان لازم
آب 4 پیمانه
شکر 2 پیمانه
عسل 1 پیمانه
چوب دارچین 3- 4 عدد
میخک 6 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
آب‌لیمو تازه 1 قاشق چایخوری ✍طرز تهیه:
ابتدا فر را روی درجه حرارت 200 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
گلابی‌ها را پوست بکنید و قسمت تهتانی آن‌ها را برش دهید تا کف ظرف ثابت شونددر یک قابلمه شکر را در آب با حرارت ملایم حل کنید. پس از حل شدن شکر اجازه دهید شربت چند جوش بخورد. سپس عسل، وانیل، دارچین، آب‌لیمو تازه و میخک را به شربت اضافه کنید و گلابی‌ها را درون آن قرار دهید تا زمانی که گلابی‌ها نرم شوند. مدت زمان تقریبی برای این مرحله حدود 20 دقیقه می‌باشد. البته بسته به میزان سفتی گلابی این مدت زمان متغییر خواهد بود.
پس از نرم شدن گلابی‌ها، آن‌ها را از شربت خارج نمایید و اجازه دهید خنک شونددر این فاصله شربت را از صافی بگذرانید تا صاف و یکدست شود. سپس یک و نیم پیمانه از شربت را مجددا به روی حرارت منتقل نمایید و اجازه دهید تا قوام آید.
در این مرحله خمیر هزار‌ورق را که مطابق دستورهای پیشین تهیه نموده‌اید را به قطر تقریبی نیم سانتی‌متر و یا کمتر باز کنید و از خمیر برش‌هایی نواری شکل به اندازه یک سانتی‌متر بزنید. و از قسمت بالایی گلابی که سرد شده است شروع به پیچیدن نوارها به دور گلابی‌ها کنید. توجه داشته باشید اگر طول نوار خمیری کمتر از گلابی‌ها بود از آب برای چسباندن لایه‌ها استفاده نمایید.
پس از رول کردن گلابی‌ها، گلابی‌ها را درون سینی سرد قرار دهید و به کمک قلم‌مو روی آن‌ها را رومال کنید. برای این منظور یک عدد زرده تخم مرغ، یک قاشق چایخوری شیر و یک قاشق چایخوری پودر قند را به همراه مقداری زعفران با هم مخلوط نمایید.
گلابی‌ها را به مدت تقریبی 60 دقیقه در فر که از قبل با درجه حرارت 200 درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌اید پخت کنید. نکته قابل توجه در مورد زمان پخت این خمیر این است که درجه حرارت فر را می‌بایست در طول این یک ساعت به مرور کم کنید. برای این منظور ابتدا 30 دقیقه با درجه 200 بعد 170 مدت یک ربع و به تدریج دما رو کم کنید🍐😉
Read more
باغ تخت شیراز . . . . در شمال غربی شیراز در دامنه کوه شمالی ساخته شده است و از بناهای زمان اتابکان ...
Media Removed
باغ تخت شیراز . . . . در شمال غربی شیراز در دامنه کوه شمالی ساخته شده است و از بناهای زمان اتابکان است که در سال ۴۸۰ هجری بدست اتابک قرچه ساخته شده و دارای ساختمان های مصفایی در دامنه کوه است که به مرور زمان ویران گردیده است.در دهه ۴۰ بر فراز آن ساختمان ها و تاسیسات لشکر فارس و ارتش سوم قرار گرفت.بنای ... باغ تخت شیراز
.
.
.
.

در شمال غربی شیراز در دامنه کوه شمالی ساخته شده است و از بناهای زمان اتابکان است که در سال ۴۸۰ هجری بدست اتابک قرچه ساخته شده و دارای ساختمان های مصفایی در دامنه کوه است که به مرور زمان ویران گردیده است.در دهه ۴۰ بر فراز آن ساختمان ها و تاسیسات لشکر فارس و ارتش سوم قرار گرفت.بنای باغ از هفت طبقه تشکیل می یافته و قصر در طبقه آخر و استخر آبی در طبقه اول بوده است.سر توماس هربرت که در سال ۱۶۲۸م. ۱۰۳۸ ه.ق این باغ را دیده می نویسد که مساحت باغ بسیار زیاد بوده است و آن را خوش آهنگ نامیده و از تمام باغ های شیراز عالی تر می داند.سیاحان خارجی که در قرون گذشته به شیراز آمده اند،این محله را آباد و دایر و پر از درخت و خرم و باصفا دیده اند.دیولافوا در وصف این باغ می نویسد:این باغ بسیار باصفا و نشاط آور بوده و درختان نارنج و لیمو با آن منظره قشنگ و بوته های گل سرخ و زرد و سفید،طبقه به طبقه در بالای یکدیگر قرار گرفته و به طرز جالب توجهی باغ را آرایش داده بودند.از دیدن این منظره زیبا من خیال کردم که به حدائق معلقه بابل وارد شده ام،گلهای سفید و سرخ از حرارت آفتاب کمی متاثر و پژمرده شده بودند،اما درختان انار،به و سایر مرکبات در زیر بار میوه های معطر و آبدار خود به طوری خم شده بودند که شاعر از تماشای آنها مبهوت می گردید و نمی توانست چنین منظره ای را آن طور که باید و شاید به شعر توصیف کند و حق آن را ادا کند.بنا به گفته ی منابع این باغ هفت طبقه بوده که در طبقه اول استخری قرار داشته و در طبقه آخر نیز قصری بوده است و بین این دو نیز آبشار و آب سرسره از بالا به پایین در جریان بوده است.این باغ در تاریخ ۱۳۵۱/۸/۲ با شماره۹۳۱ در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است.
۔
۔
۔

توضیحات :‍ در مجله بررسی های تاریخی شماره ۳۲ سال۱۳۵۰ مقاله ای داریم به نام:(باغ تخت قلعه مربوط باوایل دوره قاجاریه الله قلی اسلامی) این مقاله به معرفی این بنا پرداخته و مینویسد بنای اصلی ان را اتابک قراچه در سنه ۴۷۰ هجری در کوههای شمال شیراز بنا نهاده و تخت قراچه نام نهاد.و در طی سالها بنا و باغ ان رو به ویرانی رفته و در ۱۲۰۸ بدست اقامحمدخان در ان مکان قلعه ای بنا کرده و در سال۱۲۶۱ محمدشاه قاجار ان را گسترش داده و عمارت تخت قاجار را در انجا ساخت.قسمتی از این بنا به گفته مولف در زمان نگارش مقاله بصورت طبقات متعدد در دامنه کوه باقی بوده و در تصرف مرکز پیاده ارتش شاهنشاهی قرار داشته است.مابقی قسمت کامنت👇
۔
۔
۔

عکس سوم: نمایی از خیابان رودکی(اوایل دوره پهلوی)در انتهای تصویر ساختمان باغ تخت مشاهده میشود
Read more
سلام دوستای گلم #نون_چرب یا #نون_چربی یکی از غذاهای خوشمزه دزفول و شوشتر هستش که برای عروسهیا سرو ...
Media Removed
سلام دوستای گلم #نون_چرب یا #نون_چربی یکی از غذاهای خوشمزه دزفول و شوشتر هستش که برای عروسهیا سرو میشه قبلا دستورشو براتون گذاشتم ولی این سری اصل اصل نون چربیهاونم با نخود که دو لپه شده. این غذا فوق‌العاده سنگین، پرخاصیت و خوشمزه س. از گوشت ران گوسفند و ماهیچه آماده شده، زعفران فراوون و پیاز داغ ... سلام دوستای گلم #نون_چرب یا #نون_چربی یکی از غذاهای خوشمزه دزفول و شوشتر هستش که برای عروسهیا سرو میشه قبلا دستورشو براتون گذاشتم ولی این سری اصل اصل نون چربیه😋اونم با نخود که دو لپه شده. این غذا فوق‌العاده سنگین، پرخاصیت و خوشمزه س. از گوشت ران گوسفند و ماهیچه آماده شده، زعفران فراوون و پیاز داغ فوق‌العاده فراوون و کشمش بهمراه نون تنوری جاتون خالی اگه شده یکبار این غذا رو درست کنید تا از عطر و بوی این غذا سرمست بشید😉😀😋دستور کاملش رو کمی دیگه تایپ میکنم.
خیارشورام هم خوشمزه شدن. اون شیشه هم لیموترش تازس که آبگیری کردم و داخل شیشه رو پر میکنم از لیمو ترش دو نیمه بهمراه کمی نمک. این واسه زمستونه هر وقت هوس لیمو ترش کردم یدونه از این لیموها رو در میارم، امتحان کنید. #دزفولیا # دزفول
. نخود این غذا باید بصورت پوست کنده و لپه باشد.
2. نخود را یک شب خیسانده و با کمک انگشت‌ نخودها را لپه و پوست می‌کنیم.
3. روش دوم پوست کندن نخودها به این ترتیب است که مقداری از نخودها را در لای یک پارچه تمیز ریخته وبا یک لیوان یا وسیله دیگرماساژ داده سپس نخودها را شسته تا پوست آن‌ها جدا شود.
4. پیازها را خلال کرده و به رنگ طلایی سرخ می‌کنیم.
5. گوشت‌ها را به همراه پیاز و نمک و زردچوبه و فلفل تفت می‌دهیم(زرد چوبه نسبت به بقیه غذاها بیشتر است)
6. به مواد آب اضافه کرده و اجازه می‌دهیم گوشت نیم‌پز شود.
7. بعد از نیم پز شدن گوشت, نخودهای پوست گرفته و لپه شده را به همراه مقادیر زیادی زعفران را اضافه کرده دوباره صبر می‌کنیم همگی پخته و جا بیفتد.
8. حدودا ۵۰ تا ۷۰ گرم روغن حیوانی را به مواد اضافه می‌کنیم.پیاز داغ فراوان درست میکنیم بهش زردچوبه میزنیم کمی تفت خورد کشمش پلویی رو اصافه میکنیم و بازم تفت میدیدم. و با گوشت مخلوط میکنیم من به پیاز و کشمش کمی دارچین هم میزنم.
9. میزان آب این خورش در نهایت به اندازه آبگوشت است.
10. آب خورش را در یک سینی ریخته و یک تکه نان تافتون را در آن انداخته و هر دو روی آن را آغشته می‌کنیم.
11. برای هر نفر یک تکه نان آغشته به خورش را به همراه مواد گوشتی در یک بشقاب می‌گذاریم.
12. نان را در یک بشقاب می‌گذارند. از مواد گوشتی( گوشت و نخود) وسط نان گذاشته نان را تا زده و به همراه بورانی و ترشی سرو می‌کنند.
#نون_چربی_افسانه_پز
Read more
مواد لازم برای تهیه بامیه : آرد  یک پیمانه = ۱۲۵ گرم آب ۱ پیمانه = ۲۵۰ سی سی  تخم مرغ  ۲ عدد روغن ...
Media Removed
مواد لازم برای تهیه بامیه : آرد  یک پیمانه = ۱۲۵ گرم آب ۱ پیمانه = ۲۵۰ سی سی  تخم مرغ  ۲ عدد روغن جامد یا مایع  ۲ قاشق سوپخوری شربت بار۲ قاشق سوپخوری نمک یک پنس وانیل شکری نصف قاشق مرباخوری یا وانیل خالص یک هشتم قاشق مرباخوری شربت بار به مقدار لازم طرز تهیه بامیه : ابتدا آب و شربت بار و ... مواد لازم برای تهیه بامیه :

آرد  یک پیمانه = ۱۲۵ گرم
آب ۱ پیمانه = ۲۵۰ سی سی 
تخم مرغ  ۲ عدد
روغن جامد یا مایع  ۲ قاشق سوپخوری
شربت بار۲ قاشق سوپخوری
نمک یک پنس
وانیل شکری نصف قاشق مرباخوری یا وانیل خالص یک هشتم قاشق مرباخوری
شربت بار به مقدار لازم
طرز تهیه بامیه :

ابتدا آب و شربت بار و روغن و نمک را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار بدهید. به محض اینکه جوش های ریزی روی سطح آب آمد تمام آرد را یک دفعه اضافه کنید.
سریع شروع به همزدن کنید تا آرد جمع شود. * نکته : حتما و حتما برای تهیه بامیه حرارت را کم کنید.
با پشت قاشق خمیر را در داخل قابلمه یا ماهیتابه پخش کنید. تا زمانی که از روی حرارت بردارید بایستی مدام اینکار را انجام بدهید. تقریبا ۱۵-۱۰ دقیقه طول می کشد.
بعد به ظرف دیگری منتقل کنید و اجازه بدهید خمیر سرد شود در این فاصله دو سه بار خمیر را زیر و رو کنید تا به سرد شدن آن کمک کنید.
بعد از اینکه خمیر سرد شد تخم مرغ اول را می ریزیم و با دست هم می زنیم. ممکن است اولش به نظرتان شل بیاید ولی با هم زدن خودش را جمع می کند.
بعد از اینکه خمیر سفت شد مجددا تخم مرغ دوم و وانیل را بریزید و هم بزنید تا خمیر خودش را جمع کند. * نکته تهیه بامیه : هر دفعه حدود ۵ دقیقه ممکن است طول بکشد.

برای درست کردن بامیه نیاز به یک قیف و یک ماسوره هست. * نکته طرز تهیه بامیه : بهتر است برای تهیه بامیه قیف یکبار مصرف باشد چون شستن این خمیر کمی سخت است. * نکات مهم درست کردن بامیه : ماسوره ای که با آن بامیه درست می کنند به ماسوره آچاری معروف است.
بعد با قیچی آشپزخانه بامیه ها را به اندازه لازم ببرید.

در یک قابلمه به مقدار لازم روغن بریزید ( بهتر است سطح بامیه ها را بپوشاند). برای سرخ کردن بامیه نباید روغن آن داغ باشد. پس همان اول داخل روغن سرد بریزید و حتما حتما با حرارت کم سرخ کنید. * نکته برای تهیه بامیه : باز هم تکرار می کنم حرارت کم در سرخ کردن بامیه خیلی مهم است.
بعد از سرخ شدن کامل بامیه ها، همان طور داغ داخل شربت بار ولرم بریزید تا شهد در آن نفوذ کند (2 دقیقه کافی است). * شربت بار بامیه:
مواد لازم برای شربت بار بامیه:

شکر 2 پیمانه  آب۱ پیمانه  گلاب۱/۴ پیمانه  آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری یا جوهر لیمو ۱/۸ قاشق چایخوری 
زعفران دم کرده۲ قاشق سوپخوری
گلوکزیک قاشق غذاخوری پر (گلوکز برای براق شدن بامیه است)
طرز تهیه شربت بار بامیه :

ابتدا شکر و آب و گلاب را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم ( حتما حرارت ملایم باشد نه اینکه بخواهد غل
Read more
تو مسیر از #زاهدان به #چابهار از شهرو روستاهای مختلفی رد شدیم. از #خاش به #ایرانشهر و از ایرانشهر به ...
Media Removed
تو مسیر از #زاهدان به #چابهار از شهرو روستاهای مختلفی رد شدیم. از #خاش به #ایرانشهر و از ایرانشهر به #راسک . از راسک به بعد منطقه سرسبزی خاص و عجیبی به خودش گرفت و تموم مسیر کنار نخلستان بزرگ و کوچیکی گذشتیم. چیزی که واسه مون خیلی جالب بود اینکه حتی کوچیک ترین روستاها هم مسجد داشتن. واسه نهار دنبال یه ... تو مسیر از #زاهدان به #چابهار از شهرو روستاهای مختلفی رد شدیم. از #خاش به #ایرانشهر و از ایرانشهر به #راسک . از راسک به بعد منطقه سرسبزی خاص و عجیبی به خودش گرفت و تموم مسیر کنار نخلستان بزرگ و کوچیکی گذشتیم. چیزی که واسه مون خیلی جالب بود اینکه حتی کوچیک ترین روستاها هم مسجد داشتن. واسه نهار دنبال یه جایی بودیم که علی رغم افتاب شدید ظهر سایه باشه و بتونیم یکمی خنک شیم چون هوا به شدت گرم بود. ماشینارو یه جا پارک کردیم و راه افتادیم. همینطوری که داشتم توی یه نخلستان راه میرفتم به پرچین یه باغ رسیدم و داشتم توی باغ رو نگاه میکردم که چند تا بچه با خنده از کنارم دویدن تو باغ و پدرشونو صدا زدن. یه اقای بلوچی اومد و مارو دعوت کرد داخل باغ که نهارمونو اونجا بخوریم. بهشون گفتم ممنون، مزاحمتون نمیشیم که یه نیمچه اخمی کرد بهم و گفت این حرفو نزنیا، ما بلوچیا ناراحت میشیم😕 اینو که گفت بچه هارو صدا زدم و از خدا خواسته رفتیم داخل باغشون. 😍 در بدو ورود به باغ دو عدد سنجاب رو‌‌ دیدیم که واسه خودشون ازین درخت به اون درخت میپریدن با اون دم خوشگلشون😍🤦🏻‍♀️ باغ پر بود از درختای لیمو و نخل و موز و زیتون (عکس چهارم میوه ی زیتونه) .. واسه مون خودشون از درخت زیتون و لیمو کندن زیر سایه درختا نهارمون رو خوردیم. چند دقیقه ای استراحت کردیم و ازشون خدافظی کردیم و به سمت چابهار حرکت کردیم❤️✋🏻
.
تو پست بعدی براتون ویدیو از مسیر زاهدان به چابهار بذارم؟ یا نع؟ یا چی؟ .
#سیستان_و_بلوچستان_نامه_صحرا
#سیستان_و_بلوچستان_امن_است
#سیستان_و_بلوچستان_را_باید_دید
#صحرا_میره_سفر
Read more
LANVIN - Vetyver عطر مردانه وتیور یکی از محصولات خوب و باکیفیت برند فرانسوی لانوین است که در ...
Media Removed
LANVIN - Vetyver عطر مردانه وتیور یکی از محصولات خوب و باکیفیت برند فرانسوی لانوین است که در سال ۲۰۰۳ توسط عطاران کاربلد و مشهور به نام های فرانساس رابرت , لنا پیروتی طراحی و فرمولاسیون شده است. بطری این عطر شفاف است و مایع سبز رنگ آن کاملا قابل مشاهده است. نشان تجاری لانوین با رنگ تیره ... LANVIN - Vetyver

عطر مردانه وتیور یکی از محصولات خوب و باکیفیت برند فرانسوی لانوین است که در سال ۲۰۰۳ توسط عطاران کاربلد و مشهور به نام های فرانساس رابرت , لنا پیروتی طراحی و فرمولاسیون شده است.
بطری این عطر شفاف است و مایع سبز رنگ آن کاملا قابل مشاهده است. نشان تجاری لانوین با رنگ تیره روی شیشه حک شده است. همچنین درپوش نقره ای رنگ آن با اندازه مناسب خود به خوبی روی بطری سوار شده است که این موضوع باعث افزایش زیبایی بطری عطر شده است. این ادوتویلت مردانه دارای حجم ۱۰۰ میلی لیتر است و از آن می توانید برای مدت طولانی استفاده کنید و نیاز به خرید عطر جدید نداشته باشید.
معرفی نت های عطر مردانه وتیورنت اولیه: لیمو ترش سبز، لیمو ترش، ترنج، سرو کوهی
نت میانی: نارنج، ادویه گل میخک، یاس، جوز، زیره
نت پایانی: چوب صندل، خس خس، مشک، کهربا، سدر

این ادوتویلت مردانه دارای رایحه ی چوبی و شیرین با طبع خنک است و از آن می توانید در فصل های گرم سال استفاده کنید. این عطر دارای قدرت ماندگاری و پخش بوی ۱ الی ۳ ساعت است و می توانید از آن برای مصرف روزانه استفاده کنید.

#عطر_اصلي #عطر_اصلی #عطر_اصل #عطر_اصل #عطر_اورجینال #عطر_آنلاین #عطر #پرفیوم #کیش #کلبه_عطر_کیش #کلبه_عطر
@kolbehatr
Read more
Dior-Miss Dior 2017 edp 50ml and 100ml for women price 50ml: 667,000 T price 100ml: 937,000 T ادوپرفیوم ...
Media Removed
Dior-Miss Dior 2017 edp 50ml and 100ml for women price 50ml: 667,000 T price 100ml: 937,000 T ادوپرفیوم زنانه مرکباتی-گلی “میس دیور” از برند فرانسوی “دیور” که نسخه‌ای جدیدتر و به روز شده از این عطر نمادین برند “دیور” می‌باشد، در سال ۲۰۱۷ روانه بازارهای جهانی شد. این عطر در طول سال‌های متمادی ... Dior-Miss Dior 2017 edp 50ml and 100ml for women
price 50ml: 667,000 T
price 100ml: 937,000 T

ادوپرفیوم زنانه مرکباتی-گلی “میس دیور” از برند فرانسوی “دیور” که نسخه‌ای جدیدتر و به روز شده از این عطر نمادین برند “دیور” می‌باشد، در سال ۲۰۱۷ روانه بازارهای جهانی شد.
این عطر در طول سال‌های متمادی همراه با گذر زمان و تغییر طراحان مختلف همچنان امضای بویایی و اصالت خود را حفظ کرده است. “کریستین دیور” به “فرانسوا دماشی” طراح خود گفته بود: “برایم عطری بساز که بوی عشق دهد.” “فرانسوا دماشی” به این خواسته “کریستسن دیور” این گونه پاسخ دا: “خلق عطری که بویی شبیه عشق داشته باشد، چالشی جدید است. ترکیب این عطر باید قلب شما را به وجد در آورد و شما را سرشار از هیجان کند.”
این عطر گزینه بسیار جذابی برای فصل بهار است.
نت آغازین: لیمو، پرتقال ماندارین، فلفل صورتی، پرتقال خونی، ترنج
نت میانی: گل رز، برگ گل یاسمن
نت پایانی: نعناع هندی، چوب رز
قیمت ۵۰ میل: ۶۶۷،۰۰۰ تومان
قیمت ۱۰۰ میل: ۹۷۳،۰۰۰ تومان
#dior #Hiland #HilandBeauty #perfume #feagrance
#دیور #هایلند #هایلندبیوتی #پرفیوم #عطر
Read more
 #سال_نو_مبارک بوی باران بوی سبزه بوی خاک شاخه های شسته باران خورده پاک آسمان آبی و ابر سپید برگهای ...
Media Removed
#سال_نو_مبارک بوی باران بوی سبزه بوی خاک شاخه های شسته باران خورده پاک آسمان آبی و ابر سپید برگهای سبز بید عطر نرگس رقص باد نغمه شوق پرستو های شاد خلوت گرم کبوترهای مست نرم نرمک می رسد اینک بهار خوش به حال روزگار خوش به حال چشمه ها و دشت ها خوش به حال دانه ها و سبزه ها خوش به حال غنچه های نیمه ... #سال_نو_مبارک
بوی باران بوی سبزه بوی خاک
شاخه های شسته باران خورده پاک
آسمان آبی و ابر سپید
برگهای سبز بید
عطر نرگس رقص باد
نغمه شوق پرستو های شاد
خلوت گرم کبوترهای مست
نرم نرمک می رسد اینک بهار
خوش به حال روزگار
خوش به حال چشمه ها و دشت ها
خوش به حال دانه ها و سبزه ها
خوش به حال غنچه های نیمه باز
خوش به حال دختر میخک که می خندد به ناز
خوش به حال جام لبریز از شراب
خوش به حال آفتاب
ای دل من گرچه در این روزگار
جامه رنگین نمی پوشی به کام
باده رنگین نمی نوشی ز جام
نقل و سبزه در میان سفره نیست
جامت از آن می که می باید تهی است
ای دریغ از تو اگر چون گل نرقصی با نسیم
ای دریغ از من اگر مستم نسازد آفتاب
ای دریغ از ما اگر کامی نگیریم از بهار
گر نکویی شیشه غم را به سنگ
هفت رنگش میشود هفتاد رنگ
#فریدون_مشیری
ب ا ...:
#کیک مادر❤️ برای تقدیر از زحمات مادر در آستانه سال جدید
دستبوسم دستان پرتوان و زحمات بی دریغت ای عزیزجانم مادرم 💗سال نو همگی دوستان عزیزم مبارک 💗
با اینکه گذاشتن یا نگذاشتن رسپی در لایک برخی دوستان و همراهان تاثیری نداره ولی همیشه صمیمانه دوست دارم هرآنچه مفید فایده است حتی برای تعداد اندکی یا برای چندین علاقمند یا تازه کار در حد توانم قلمی کنم.
این کیک خوشمزه با بافت پوک و اسفنجی میتونید فقط با پودر قند یا مثل من با گاناش و میوه کاور کنید.
نوش جان
موادلازم
4 عدد تخم مرغ
1 و نیم پیمانه پودرشکر (پودرشکر یا همون پودرقند تو کیفیت و بافت کیک تاثیر میذاره)
1 پیمانه روغن مایع
½ پیمانه شیر
½ پیمانه ماست
رنده ی پوست لیمو 1 عدد
1 ق چ وانیل
2 ق چ بکینگ پودر
3 پیمانه آرد
1 پیمانه مغز گردو طرزتهیه
تخم مرغ هارو یک دقیقه میزنیم تا فومی بشه، بعد پودرقند رو اضافه‌ میکنیم و هم میزنیم حدود 5 دقیقه
حالا رنده ی پوست لیمو، روغن، شیر و ماست رو هم اضافه کرده و مجدد هم میزنیم
مواد‌خشک شامل آرد وانیل و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و به مواد اضافه‌ میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم
سپس مغز گردو رو اضافه‌ کرده و با لیسک مخلوط میکنیم
مواد رو داخل قالب چرب و آردپاشی شده ی میان تهی و یا قالب کمربندی 23 سانتی متری و یا کپسول کاپ کیک ریخته و در فر 180 درجه ی گرم میپزیم
حدود 40-45 دقیقه، یا تا وقتی که روی کیک طلایی بشه
بعد از سرد شدن کیک رو از قالب خارج کنید و روی توری خنک کننده بذارید تا کیک خوبِ خوب سردشه و وقتی تو ظرف میذارین عرق نکنه
خوب که سرد شد با پودرقند تزیینش کنید
باتشکر از پیج کوکی باکس برای رسپی
*سفره همگی شما عزیزان پربار وپر برکت*
#کیک_خونگی_بهار
Read more
Quince jam ______________________ سلام دوستان همراه و عزیزم، خووبین؟ 🤗<span class="emoji emoji1f496"></span>می گم تو این روزهای ...
Media Removed
Quince jam ______________________ سلام دوستان همراه و عزیزم، خووبین؟ 🤗می گم تو این روزهای زیبا و بارونی پاییزی یکی از چیزهایی که کنار خانواده می چسبه چای با یه مربای خوشرنگ و خوش عطر و طعم خونگیه و چی بهتر از این که اون مربا، مربای به باشه. عیدتونم خیلی مبارک 🤗 . . . یک کیلو به‌ را بشویید ... Quince jam
______________________

سلام دوستان همراه و عزیزم، خووبین؟ 🤗💖می گم تو این روزهای زیبا و بارونی پاییزی یکی از چیزهایی که کنار خانواده می چسبه چای با یه مربای خوشرنگ و خوش عطر و طعم خونگیه و چی بهتر از این که اون مربا، مربای به باشه. 👌😁😍 عیدتونم خیلی مبارک 🎊🌷🤗 .
.
.

یک کیلو به‌ را بشویید و به چهار قسمت تقسیم کنید. هسته‌ها و قسمت سفت میوه را بگیرید. دانه های به رو در نصف لیوان آب جوش بریزید و در روش بذارید تا دو سه ساعت بمونه تا لعاب پس بده. پوست به را گرفته و آن را به اندازه دلخواه خرد کنید.به را همراه با پنج لیوان آب، در یک قابلمه مسی بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و در ظرف را ببندید تا بیست دقیقه سپس هشتصد گرم شکر و نصف ق غ دانه هل نکوبیده را به مربا اضافه کنید.مجددا در ظرف را ببندید و روی حرارت ملایم حدود پنج شش ساعت قرار دهید تا مربا کاملا آماده شود. می تونید دم کنی بذارید البته من از دم کنی استفاده نکردم، پنج تا شش ساعت برای قرمز شدن مربا کافیه بعد از اون هر چی بیشتر بمونه پر رنگ تر می شه.لطفا تا دو ساعت اصلا در قابلمه رو برندارید تا بخارش خارج نشه،بعد از دو سه ساعت دونه های به رو از لعاب جدا کرده و لعاب رو داخل مربا بریزید، یک ربع آخر کار سه قاشق غ آبلیموی تازه یا نوک ق چایخوری جوهر لیمو رو با دو ق غ آب جوش مخلوط کنید و به مربا اضافه کنید چند جوش که زد، مربا آماده است.مربا را از ظرف مسی خارج کرده در قابلمه دیگه ای بریزید و درش رو بذارید تا چند ساعت خنک که شد داخل شیشه های مربا ریخته و در یخچال نگه دارید

نکته :میزان شکر برای یک کیلو به در خیلی از دستورها یک کیلو گفته شده، که به نظر من خیلی شیرین می شه و دل رو می زنه. استفاده از چوب دارچین در زمان پخت مربا سلیقه ای هست. ظرف مسی برای پخت این مربا بهترین گزینه هست ولی در قابلمه ی لعابی و... هم می تونید تهیه کنید، هر چه مربا کمتر روی حرارت بمونه رنگش روشن تر می شه. ولی برای رنگ قرمز معمولی یا پر رنگ باید حتما پنج شش ساعت گاهی هم بیشتر روی حرارت بمونه. حرارت ملایم و طولانی مهمترین نکته خوب و خوشرنگ شدن این مربا هست.این مربا یه مقدار متفاوته و با صبر و حوصله ی بیشتر باید تهیه بشه ولی نتیجه ی کار خستگی رو از تنتون می بره. 😅😉👌
Read more
 #قورمه_سبزي سبزي قورمه سبزي (تره،جعفري،شنبليله،كمي برگ اسفناج)1كيلو لوبيا چشم بلبلي نصف ...
Media Removed
#قورمه_سبزي سبزي قورمه سبزي (تره،جعفري،شنبليله،كمي برگ اسفناج)1كيلو لوبيا چشم بلبلي نصف ليوان پیاز 1عدد گوشت گوسفند خورشتی حدودا 300 گرم شنبلیله خشک 1ق غ نمک و فلفل و ادویه بميزان لازم لیمو عمانی 5تا4عدد گرد لیمو بمقدار كافي روغن جهت سرخ کردن سبزی و گوشت بمقدار كافي لوبیا ... #قورمه_سبزي

سبزي قورمه سبزي (تره،جعفري،شنبليله،كمي برگ اسفناج)1كيلو
لوبيا چشم بلبلي نصف ليوان

پیاز 1عدد

گوشت گوسفند خورشتی حدودا 300 گرم
شنبلیله خشک 1ق غ
نمک و فلفل و ادویه بميزان لازم
لیمو عمانی 5تا4عدد

گرد لیمو بمقدار كافي

روغن جهت سرخ کردن سبزی و گوشت بمقدار كافي
لوبیا را از شب قبل می خیسانیم و دو یا سه بار آب آن را عوض می کنیم. سپس به همراه آب و نمک میگذاریم تا کمی بجوشد.
لیمو عمانی را در ظرف آب می اندازیم تا کمی نرم شود و با چنگال آن را سوراخ میکنیم.
پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود.
گوشت را با توجه به سایز مورد نظرمان خرد می کنیم و با پیاز کمی تفت می دهیم تا رنگ گوشت عوض شده و سرخ شود به صورتی که آب آن خارج شود. سپس به آن زرد چوبه و کمی فلفل ترجیحا فلفل قرمز اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
لوبیا ها را به گوشت و پیاز اضافه کرده و با اندکی آب می گذاریم نیم پز شوند.
در این حین سبزی را شسته و خرد می کنیم. سپس آن راسرخ می کنیم. اگر از سبزی فریز شده استفاده می کنید سبزی را به صورت یخ زده بدون آن که یخ آن باز شود در روغن قراردهید تا پس از سرخ شدن، سبزی به صورت لاستیکی و سیاه رنگ نشود.
بعد از نیم پز شدن لوبیا و گوشت، سبزی سرخ شده، لیمو عمانی و آب را به مواد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم خورش با حرارت ملایم کاملا پخته و جا بیفتد.
در آخر نمک و فلفل و گرد لیمو رو اضافه می کنیم .در بعضی مناطق به خورش قرمه سبزی رب گوجه و آبلیمو اضافه میکنند که بستگی به ذائقه افراد دارد.

@Ashpazi_r_sh_sh

نکات مهم در طبخ خورشت قرومه سبزی مجلسی

بهتر است سبزی خورشت قورمه سبزی خیلی ریز خرد شود چون به این ترتیب خورش بهتر جا می افتد.
آب را به صورت یک جا به خورشت اضافه نمایید.
حتی الامکان برای پخت قورمه سبزی از سبزی تازه استفاده کنید. چرا که خورش قورمه سبزی خوشمزه تر و خوش رنگ تر می شود و صد البته ویتامین های موجود در سبزی بهتر حفظ می شود.
اگر می خواهید سبزی قورمه سبزی را در فریزر نگهداری کنید بهتر است که آن را سرخ نشده در فریزر بگذارید و موقع پخت سرخ کنید تا سالم تر و خوش رنگ تر (سبزتر) باشد. چون از نظر بهداشت غذا روغن مایع نباید یخ بزند و مصرف روغن جامدهم برای سلامتی مضر است.
شنبلیله خورش قورمه سبزی نباید زیاد باشد چون خورش تلخ می شود.
اگر سبزی قورمه سبزی درشت خرد شده باشد خورش هر چه بجوشد جا نمی افتد.
سرخ کردن زیاد سبزی باعث تیره شدن رنگ آن و در نتیجه از دست دادن خواص غذایی آن می شود.
ادامه در پست بعد
Read more
 #bolivia🇧🇴 #capocabana #isla_de_muna #isla_de_sol #titicacalake گشت دریاچه تی تی کاکا ...
Media Removed
#bolivia🇧🇴 #capocabana #isla_de_muna #isla_de_sol #titicacalake گشت دریاچه تی تی کاکا و جزایر ماه و خورشید برای گشت دریاچه می‌توانید ساعت ۸:۳۰ بلیت گشت نیم روزه یکی از جزایر خورشید یا ماه را بگیرید و یا گشت کامل یک روزه را که شامل هر دو جزیره میشود را انتخاب کنید . که من گشت کامل را گرفتم ... #bolivia🇧🇴
#capocabana
#isla_de_muna
#isla_de_sol
#titicacalake

گشت دریاچه تی تی کاکا و جزایر ماه و خورشید

برای گشت دریاچه می‌توانید ساعت ۸:۳۰ بلیت گشت نیم روزه یکی از جزایر خورشید یا ماه را بگیرید و یا گشت کامل یک روزه را که شامل هر دو جزیره میشود را انتخاب کنید . که من گشت کامل را گرفتم از ساعت ۹:۰۰ صبح شروع شد
تا ساعت ۱۷ . حدود ۵۰ نفر در قایق دو طبقه که خیلی زود با دو دختر فرانسوی و یک دختر سوئدی که مطالعات شرق شناسی می خواند در دانشگاه کلن آلمان گرم صحبت شدم.

حدود ساعت ۱۱ به جزیره ماه
Isla de la Luna
رسیدیم.

انتظارم چیزی فراتر بود. چند خانه محقر روستایی در آن بود به همراه یک معبد سنگی کوچک بسیار قدیمی.
در یک ساعت تایمی که برای گشت داشتیم عمدتاً به عکاسی از چند لاما پرداختم و سپس راهی بازدید از جزیره خورشید
Isla del Sol
شدیم.

ساعت ۱۳ به جزیره آفتاب
Isla de Sol
رسیدیم.
ورودی جزیره که به مراتب زیباتر از جزیره قبلی بود.
دو قایق سنتی بومیان دریاچه تی‌تی کاکا که با حصیر بافته می‌شوند هم آنجا توقف کرده بود.

چندین هاستل خوب با ویو عالی به دریاچه در شیب جزیره ساخته بودند و همچنین رستوران‌های محلی محقر اما دلنشین به ترتیب در شیب مسیر سنگی و پلکانی جزیره آماده پذیرایی از گردشگران بودند.

حدود یک ساعت گشت زنی کردم که بخاطر ارتفاع همراه با نفس نفس زدن‌های زیاد بود.

محلی‌ای را پیدا کردم که اندکی انگلیسی می‌دانست.
به من فهماند که دریاچه پری دریایی دارد که سفید رنگ است و قدش حدود ۶۰ سانتی‌متر است و خیلی‌ها آن را دیده‌اند. 😜

همچنین مجسمه‌های طلای زیادی از اینکاها به جا مانده که در دریاچه مدفون هستند و مکانش جزو اسرار دریاچه است.

یک ماهی مخصوص همراه با لیمو نهارم در جزیره خورشید شد و
ساعت ۱۵ راهی بازگشت به کوپاکابانا شدیم که دو ساعتی طول کشید.
باد شدیدی می‌وزید و قایق را تکان‌های زیادی می‌داد و حال چند نفری را هم بد کرد .
عصر هم استراحت در هاستل و شبگردی که عادت همیشگی من است در تمام سفرها و شهرها .
فردا عصر بعد از بیست و هفت روز کشور دوست داشتنی بولیوی را به مقصدی جدید و پر از شگفتی به نام پرو ترک خواهم کرد .

#bolivia #vacation #travel #lovetravel #travelgram #fotografy #from_esf_to_rio
#solo_traveler #latin_america
#latino_americano
#earthfocus #earthpix #worldpackers #travelholic #travelbloggers
#جهانگردی #عکاسی #عکاسی_در_سفر
#بکپکر #سفر_دور_دنیا #عشق_سفر
#سفر_معنی_زندگی #بولیوی #دریاچه_تیتی_کاکا
# #سفر_به_آمریکا
Read more
زبان جمعه را باید فهمید... جمعه روز #آرامش است... جمعه را باید لم داد و نفس عمیق کشید ...جمعه را باید ...
Media Removed
زبان جمعه را باید فهمید... جمعه روز #آرامش است... جمعه را باید لم داد و نفس عمیق کشید ...جمعه را باید مثل دمنوش به لیمو آرام آرام نوشید.. .. جمعه را باید در پارک محله روی نیمکت نشست و #رقص شاخه ها را با آهنگ نسیم تماشا کرد... جمعه را باید پر کرد از عطر خوش #قورمه سبزی... جمعه را باید با سوزن و نخهای رنگی ... زبان جمعه را باید فهمید... جمعه روز #آرامش است... جمعه را باید لم داد و نفس عمیق کشید ...جمعه را باید مثل دمنوش به لیمو آرام آرام نوشید.. .. جمعه را باید در پارک محله روی نیمکت نشست و #رقص شاخه ها را با آهنگ نسیم تماشا کرد... جمعه را باید پر کرد از عطر خوش #قورمه سبزی... جمعه را باید با سوزن و نخهای رنگی با شوق گلدوزی کرد... @farzane.ste #کیفهاوسبدهای_پیج_فرزانه_جون
Read more
DOLCE & GABBANA Light Blue Intense Pour Femme این عطر تداعی گر رایحه معطر روزهای تابستانی و درخشان ...
Media Removed
DOLCE & GABBANA Light Blue Intense Pour Femme این عطر تداعی گر رایحه معطر روزهای تابستانی و درخشان مدیترانه است که به شبهایی پر شور منتهی می شوند. نت های رنگارنگ، باطراوت، گلی و میوه ای در این عطر منعکس کننده هیجان و شیوه زندگی مدیترانه ای است. گروه رایحه: چوبی میوه ای ترکیبات تشکیل دهنده: یاس، ... DOLCE & GABBANA
Light Blue Intense Pour Femme
این عطر تداعی گر رایحه معطر روزهای تابستانی و درخشان مدیترانه است که به شبهایی پر شور منتهی می شوند. نت های رنگارنگ، باطراوت، گلی و میوه ای در این عطر منعکس کننده هیجان و شیوه زندگی مدیترانه ای است.
گروه رایحه: چوبی میوه ای
ترکیبات تشکیل دهنده: یاس، سیب سبز، لیمو، چوب سرو، مشک
رايحه عطر: ملايم، ترش و شيرين
سایز عطر: ۵۰ و ۱۰۰ میل
غلظت: ادوپرفیوم
قیمت: ۳۴۰،۰۰۰ و ۴۴۰،۰۰۰ تومان
"موجود در شعب سانا، ارگ، پالادیوم، مگامال و ارگ روژا "
خريد اينترنتى از: 👈rojashop.com
.
كانال تلگرام روژا: 👈https://t.me/roja_shop
Read more
. لیمو سرشار است از ویتامین C و خواص درمانی شگفت انگیزاست و به سادگی می تواند موجب پاکسازی بدن از سموم ...
Media Removed
. لیمو سرشار است از ویتامین C و خواص درمانی شگفت انگیزاست و به سادگی می تواند موجب پاکسازی بدن از سموم شود. . از این میوه خوشمزه می توانید در سالاد ، انواع اسموتی و دتاکس واتر استفاده کنید. براي آشنايي با اسموتي ها و دتاكس واترها به پيج سلامتپاد مراجعه كنيد. @salamatpaad #لیدی_پاد .
لیمو سرشار است از ویتامین C و خواص درمانی شگفت انگیزاست و به سادگی می تواند موجب پاکسازی بدن از سموم شود.
.
از این میوه خوشمزه می توانید در سالاد ، انواع اسموتی و دتاکس واتر استفاده کنید. براي آشنايي با اسموتي ها و دتاكس واترها به پيج سلامتپاد مراجعه كنيد.
@salamatpaad
#لیدی_پاد
‏. #mahtabzarinqeshm #artisticperfumes NOBILE ‏FOUGERE اسطوخودوس، برگاموت، ژرانیا و پچولی ...
Media Removed
‏. #mahtabzarinqeshm #artisticperfumes NOBILE ‏FOUGERE اسطوخودوس، برگاموت، ژرانیا و پچولی اثر آرام و خنک کننده دارند، در حالی که گیاه لوبیا عطر شیرین بسیار مدرن را تولید می کند. در حقیقت، تنا بسیار قابل توجه است که ممکن است آن را وانیلی فرض کند اما شیرین بودن وحشیانه این ترفند را انجام می دهد. ... ‏. #mahtabzarinqeshm #artisticperfumes NOBILE
‏FOUGERE
اسطوخودوس، برگاموت، ژرانیا و پچولی اثر آرام و خنک کننده دارند، در حالی که گیاه لوبیا عطر شیرین بسیار مدرن را تولید می کند. در حقیقت، تنا بسیار قابل توجه است که ممکن است آن را وانیلی فرض کند اما شیرین بودن وحشیانه این ترفند را انجام می دهد. این در واقع به خوبی با تونیک ترکیب می شود که به دنبال یک چرخه ی ظریف از پوست می شود.. فوجر نابی به اندازه کافی جسور و درگیر نیست اما و آرام است.
نت اصلی: لیمو، گیاه لوندر، فلفل سیاهف گیاه شمعدانی، تنباکو
نت پایه: گیاه وتی ور، مشک
رایحه این عطر شیرین، چوبی، گلی و معطر میباشد. #jovoyboutiquee #nicheperfumes #perfumesanart #luxperfumes #nobile1942
Read more
‏. #mahtabzarinqeshm #artisticperfumes NOBILE ‏FOUGERE اسطوخودوس، برگاموت، ژرانیا و پچولی ...
Media Removed
‏. #mahtabzarinqeshm #artisticperfumes NOBILE ‏FOUGERE اسطوخودوس، برگاموت، ژرانیا و پچولی اثر آرام و خنک کننده دارند، در حالی که گیاه لوبیا عطر شیرین بسیار مدرن را تولید می کند. در حقیقت، تنا بسیار قابل توجه است که ممکن است آن را وانیلی فرض کند اما شیرین بودن وحشیانه این ترفند را انجام می دهد. ... ‏. #mahtabzarinqeshm #artisticperfumes NOBILE
‏FOUGERE
اسطوخودوس، برگاموت، ژرانیا و پچولی اثر آرام و خنک کننده دارند، در حالی که گیاه لوبیا عطر شیرین بسیار مدرن را تولید می کند. در حقیقت، تنا بسیار قابل توجه است که ممکن است آن را وانیلی فرض کند اما شیرین بودن وحشیانه این ترفند را انجام می دهد. این در واقع به خوبی با تونیک ترکیب می شود که به دنبال یک چرخه ی ظریف از پوست می شود.. فوجر نابی به اندازه کافی جسور و درگیر نیست اما و آرام است.
نت اصلی: لیمو، گیاه لوندر، فلفل سیاهف گیاه شمعدانی، تنباکو
نت پایه: گیاه وتی ور، مشک
رایحه این عطر شیرین، چوبی، گلی و معطر میباشد. #jovoyboutiquee #nicheperfumes #perfumesanart #luxperfumes #nobile1942
Read more
زندگی مدرن شهری مملو از تنش، اضطراب، استرس و ... است.این تنش ها از تمام جهات بر روحیه و جسم افراد تاثیرات ...
Media Removed
زندگی مدرن شهری مملو از تنش، اضطراب، استرس و ... است.این تنش ها از تمام جهات بر روحیه و جسم افراد تاثیرات نا مطلوب می گذارد. پیشنهاد ما به شما استفاده از پک آرامش است.این پک شامل دمنوش های بادرنجبویه،سبز و به لیمو،سبز و گل گاوزبان وبهارنارنج(از هر دمنوش دو بسته) بوده که همگی از مواد کاملا طبیعی تشکیل ... زندگی مدرن شهری مملو از تنش، اضطراب، استرس و ... است.این تنش ها از تمام جهات بر روحیه و جسم افراد تاثیرات نا مطلوب می گذارد. پیشنهاد ما به شما استفاده از پک آرامش است.این پک شامل دمنوش های بادرنجبویه،سبز و به لیمو،سبز و گل گاوزبان وبهارنارنج(از هر دمنوش دو بسته) بوده که همگی از مواد کاملا طبیعی تشکیل شده اند.
قیمت : 114.000 تومان
شماره تماس جهت سفارش : 09124075456
Viber,telegram,whatsaap,kik
#آرامش_بخش #سلامت_ایران #سلامتی #آرامش #سلامت #رژیمی #درمانی #درمان #لایف_استایل #تندرستی #تناسب_اندام #چالش_سی_روز_دیسیپلین #چالش_تا_تابستان
Read more
بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب، یک لیوان آب خالص بنوشید تا سیستم گوارشتان کار بیفتد. یک ساعت بعد، ...
Media Removed
بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب، یک لیوان آب خالص بنوشید تا سیستم گوارشتان کار بیفتد. یک ساعت بعد، یک لیوان از هر نوع آب مرکبات تازه (یک آب سیب یا انگور تازه نیز مناسب است)، یک عدد لیمو، یک حبه سیر (روزی یک حبه اضافه کنید)، یک قاشق غذاخوری روغن‌‌زیتون (روزی یک قاشق اضافه کنید) و یک تکه زنجبیل و یک لیوان ... بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب، یک لیوان آب خالص بنوشید تا سیستم گوارشتان کار بیفتد.
یک ساعت بعد، یک لیوان از هر نوع آب مرکبات تازه (یک آب سیب یا انگور تازه نیز مناسب است)، یک عدد لیمو، یک حبه سیر (روزی یک حبه اضافه کنید)، یک قاشق غذاخوری روغن‌‌زیتون (روزی یک قاشق اضافه کنید) و یک تکه زنجبیل و یک لیوان آب خالص را در مخلوط‌کن، میکس کنید و بنوشید.

مصرف دو بار در هفته از آب آرتیشو باعث سم زدایی از بدن می شود. دو عدد آرتیشو را داخل یک لیتر آب بجوشانید. زمانی که آرتیشوها نرم شدند آب آن را صاف کرده و در طول روز میل کنید. می توانید آب یک عدد لیموترش را گرفته و به آن اضافه کنید.

آب چغندر، سرکه سیب، آب لیموترش، دم‌کرده رازیانه و شاه‌تره جزو نوشیدنی‌هایی هستند که شما را از شر توکسین‌ها یا همان سموم بدن خلاص می‌کنند و علاوه بر تمیز کردن دستگاه گوارش، پوست‌تان را نیز صاف‌تر و شفاف‌تر می‌سازند.

همچنين خوردن گشنيز،گوجه فرنگي، بروكلي، گل كلم،آب پرتقال،اسفناج خام، پياز،آووكادو، چايى سبز هم توصيه مى شود.
Read more
سفید کردن پوست به صورت سنتی: شما می توانید خودتان به راحتی در خانه، و با موادی که در آشپزخانه تان دارید، ...
Media Removed
سفید کردن پوست به صورت سنتی: شما می توانید خودتان به راحتی در خانه، و با موادی که در آشپزخانه تان دارید، لوسیون سفید کننده درست کنید. مواد لازم آردنخود چی ۲قاشق چایخوری زردچوبه آب لیمو خامه پر چرب ۲ قاشق چایخوری آرد نخود را داخل کاسه بریزید. آرد نخود را می توانید در فروشگاه های مواد غذایی ... سفید کردن پوست به صورت سنتی:
شما می توانید خودتان به راحتی در خانه، و با موادی که در آشپزخانه تان دارید، لوسیون سفید کننده درست کنید.
مواد لازم
آردنخود چی ۲قاشق چایخوری
زردچوبه
آب لیمو
خامه پر چرب

۲ قاشق چایخوری آرد نخود را داخل کاسه بریزید. آرد نخود را می توانید در فروشگاه های مواد غذایی پیدا کنید. زرد چوبه را به آن اضافه کنید.

۵ تا ۱۰ قطره آب لیمو به مواد اضافه کنید. اگر پوست تان خیلی حساس است، از آب لیموی کمتری استفاده کنید؛ چرا که آب لیمو می تواند باعث تحریک پوست های حساس شود. مواد را با قاشق با هم مخلوط کنید.

به آرامی خامه را اضافه کنید؛ هر دفعه یک قاشق چایخوری اضافه کنید. وقتی آن را اضافه کردید مواد را هم بزنید. اضافه کردن خامه را تا جایی که مواد به غلظت لوسیون برسند، ادامه دهید.
لوسیون را روی صورت تان بمالید. بگذارید روی پوست تان بماند تا خشک شود، سپس آن را بشویید. می توانید زدن لوسیون را هر روز تکرار کنید.
اگر از آرد نخودچی استفاده می کنید باید از نوع بی نمک آن باشد.
به دوستانتان هم بگویید
Read more
هنگامه عید است و پر است از برکات آمد ز حرا رسول شیرین حرکات با خلق عظیم شد رسول اخلاق بر خلق خوشش زصدق ...
Media Removed
هنگامه عید است و پر است از برکات آمد ز حرا رسول شیرین حرکات با خلق عظیم شد رسول اخلاق بر خلق خوشش زصدق و ایمان صلوات بعثت نور مبارک کیک ماست و لیمو کیکی متفاوت با بافتی کااااملا سبک و اسفنجی. مواد لازم: ارد 180 گرم ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم شکر 140گرم تخم مرغ 3عدد روغن مایع 100گرم بیکینگ ... هنگامه عید است و پر است از برکات
آمد ز حرا رسول شیرین حرکات
با خلق عظیم شد رسول اخلاق
بر خلق خوشش زصدق و ایمان صلوات
بعثت نور مبارک🌹🌹❤❤
💕💕 کیک ماست و لیمو 😊😋 کیکی متفاوت با بافتی کااااملا سبک و اسفنجی.
مواد لازم:
ارد 180 گرم
ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم
شکر 140گرم
تخم مرغ 3عدد
روغن مایع 100گرم
بیکینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری
رنده پوست لیمویاپرتقال 1قاشق سوپخوری پر
طرز تهیه
ابتدا روغن ،شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید.تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده وهربار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده وسه بار الک کنید ) طی سه مرحله وبه تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید .مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت40 تا 50دقیقه یا تازمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید
دمای فر 160درجه تا 170 درجه
من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد
شاد باشید عزیزانم‌🌹❤
Read more
° با چندتا غذای فوق‌العاده خوشمزه آشنابشیم... . <span class="emoji emoji1f536"></span>️کاری ماسامان، تایلند: کاری ماسامان نوعی ...
Media Removed
° با چندتا غذای فوق‌العاده خوشمزه آشنابشیم... . ️کاری ماسامان، تایلند: کاری ماسامان نوعی کاری پُرمَلات و مقوی تایلندی است که برگرفته از آشپزی ایرانی است. این غذا طعم فوق‌العاده‌ای دارد و بر همین اساس در صدر فهرست خوشمزه‌ترین غذاهای جهان در مجله CNN قرار دارد. . ️پیتزای Neapolitan؛ ... °
با چندتا غذای فوق‌العاده خوشمزه آشنابشیم...
.
🔶️کاری ماسامان، تایلند:
کاری ماسامان نوعی کاری پُرمَلات و مقوی تایلندی است که برگرفته از آشپزی ایرانی است. این غذا طعم فوق‌العاده‌ای دارد و بر همین اساس در صدر فهرست خوشمزه‌ترین غذاهای جهان در مجله CNN قرار دارد.
.
🔶️پیتزای Neapolitan؛ ایتالیا:
ایتالیا یعنی پیتزا و پاستا! متنوع‌ترین پیتزاها و ناب‌ترین طعم‌ها را باید در ایتالیا چشید. پیتزاها انواع مختلفی دارند، اما این پیتزا که بسیار محبوب است، در ساده‌ترین شکل ممکن تهیه می‌شود و در آن تنها از خمیر پیتزا، سس گوجه و پنیر موزارلا فراوان استفاده می‌شود و گاها مقدار اندکی سبزی معطر روی آن ریخته می‌شود. طعم این پیتزا فوق‌العاده است.
.
🔶️آسام لاکسا (Assam Laksa)؛ مالزی:
آسام لاکسا یک غذای بسیار خوشمزه و تند است که از غذاهای معروف مالزی است که به‌خصوص در پنانگ تهیه می‌شود و طعم خاصی دارد. محتویات این غذا رشته، آب گوشت، آب تمبر هندی ، برگ نعنا ، علف لیمو، پیاز و آناناس است. در واقع می‌توان گفت این غذا یک سوپ نودل تند است که طعم متفاوتی دارد.
.
🔶️شاه‌میگو یا لابستر:
لابستر یا شاه میگو یکی از غذاهایی است که شهرت جهانی دارد و با ترکیبات و روش‌های متفاوتی پخته می‌شود. در بسیاری از کشورها هزینه این غذا بیشتر از غذاهای دیگر است، اما طعم بی‌نظیر و فوق‌العاده‌ای دارد و بافت نرم داخل پوسته سخت آن، بسیار لذیذ است.
.
🔶️شیش کباب (Shish kebab):
شیش کباب یکی از معروف‌ترین کباب‌ها در جهان است که منشا آن خاورمیانه است و امروزه در کشورهای اروپایی نیز طبخ می‌شود و طرفدارن بسیاری دارد. در این کباب در لابلای گوشت‌ها از سبزیجات مختلف مانند فلفل و قارچ استفاده می‌شود. این غذا اغلب با نان داغ سرو می‌شود و می‌توان هم از گوشت گوسفند استفاده کرد هم از گوشت مرغ. 🌷دراستوری شیرازتخفیف از جدیدتربن تخفیف ها باخبر شوید.
.
🌺👉 @shiraztakhfif 😍
.
#شیراز_تخفیف #شیرازتخفیف
Read more
. #سبزی پلوماهی . کته سبزی پلو با ماهی از اون دست غذاهایی هست که اصلا خوب نیست آدم تو مهمونی یا وقتی ...
Media Removed
. #سبزی پلوماهی . کته سبزی پلو با ماهی از اون دست غذاهایی هست که اصلا خوب نیست آدم تو مهمونی یا وقتی که مهمون داره بخوره! چرا؟ ..چون مزه اش به این که با دست بری تو کارش!..من که این جوریم..حالا شما اگه عادت دارین این غذا رو همچین شیک و مجلسی و با قاشق و چنگال میل بفرمایید این رو نشنیده بگیرید . . . . . . . ‌ ... . #سبزی پلوماهی
.
کته سبزی پلو با ماهی از اون دست غذاهایی هست که اصلا خوب نیست آدم تو مهمونی یا وقتی که مهمون داره بخوره! چرا؟ ..چون مزه اش به این که با دست بری تو کارش!😜..من که این جوریم..حالا شما اگه عادت دارین این غذا رو همچین شیک و مجلسی و با قاشق و چنگال میل بفرمایید این رو نشنیده بگیرید😉
.
.
.
.
.
.
.
‌ 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀
تهیه ماهی سوخاری

مواد لازم: ماهی: یک کیلو ، آرد سوخاری و آرد سفید: از هر کدام یک لیوان ، سویا سس: 4 تا 5 قاشق ، سرکه یا آبلیمو: 3 تا 4 قاشق غذا‌خوری، تخم‌مرغ: 2 عدد ، فلفل و زردچوبه و روغن: به میزان لازم
تصویر طرز تهیه ماهی سوخاری
طرز تهیه:
برای تهیه ماهی سوخاری بهتر است از ماهی فیله یا ماهی بدون استخوان استفاده کنید. گرچه ماهی قزل‌آلا هم گزینه‌ای مناسب برای تهیه ماهی سوخاری است.
ابتدا ماهی را تمیز کنید و به قطعه‌های منظم برش بزنید و در یک ظرف بگذارید. سویا سس را به همراه آبلیمو و سرکه و فلفل روی ماهی‌ها بریزید، طوری که همه قسمت‌های ماهی به این مواد آغشته شود.
سویا سس برای طعم‌دار کردن انواع گوشت مناسب است. روغن را در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید. تخم‌مرغ‌ها را هم در یک ظرف شکسته و زردچوبه را به آن اضافه کرده، خوب هم بزنید. تکه‌های ماهی را ابتدا به آرد آغشته کنید و بعد در مایه تخم‌مرغ فرو کنید.
مجددا ماهی را در آرد سوخاری غلتانده و در روغن داغ سرخ کنید. ماهی‌ها را در دیس مناسب چیده و اطراف آنها را با چند برگ کاهو و زیتون و لیمو تزئین کنید. 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 .
Read more
<span class="emoji emoji1f331"></span> روی بعضی چیزها و آدمها را با عطر برگهای نارنج خطی بکش , سبز سبز تا یادت بمانند..... و یادگار همیشگی ...
Media Removed
روی بعضی چیزها و آدمها را با عطر برگهای نارنج خطی بکش , سبز سبز تا یادت بمانند..... و یادگار همیشگی ذهنت باشند. آدمهایی که شاید همه ی فرقشان و خاص بودنشان در نگاه و کلامشان باشد. آدمهایی که ساده فقط دوستشان داری این آدمها را باید قاب گرفت و از مژه ها آویخت تا جلوی چشم باشند، تا وجب به وجب نگاهت ... 🌱
روی بعضی چیزها و آدمها را با عطر
برگهای نارنج خطی بکش , سبز سبز
تا یادت بمانند..... و یادگار همیشگی ذهنت باشند.
آدمهایی که شاید همه ی فرقشان و
خاص بودنشان در نگاه و کلامشان باشد.
آدمهایی که ساده فقط دوستشان داری
این آدمها را باید قاب گرفت
و از مژه ها آویخت
تا جلوی چشم باشند،
تا وجب به وجب نگاهت را
شکرگزار بودنشان کنی،تا بمانند

تقدیم به تمام آدم های سبز اطرافم
آنها که بی توجه به زمستان ،
بهارانه های بی دریغ بودنشان ،
بهانه های دلپذیر ورق خوردن
فصل های زندگی من است .
.



سلام روز زیبای بارونیتون بخیر ☁☔⛅☁
با اینکه امروز دو ساعتی توی ترافیک بودم ولی بازم خداروشکر ازین بارش زیبا😍
امروز میخوام از آدمایی بگم که شاید جزئی از زندگیمون به نظر نیان ولی بیش از ۸ ساعت در روز میبینمشون.👥 .
بی شک از نعمتهای بیشمار خداوند یکیش آدمهای خوبیه که تو مسیر زندگی سر راهت قرار بگیرند.
کِی و کجاش شاید خیلی مهم نباشه، خوب بودن اون آدم هاست که سختی‌ها رو برات قابل تحمل و شاید شیرین کنه، اگه اون آدم خوبا همکارت هم باشند که دیگه نورٌ علی نوره!
قطعا یکی از مهمترین دستاوردای جابه جا شدن در محل کار پیدا کردن دوستان جدیدی که آمار تعداد دوستان و همکاران خوبت رو بالا میبرن،
صبح پر انرژی میری سر کارت و حالا چندتا جا داری که شامل کلی دوست خوبه، بین کار و حین خستگی میتونی بهشون سر بزنی و خودتو متعلق به هردو طرف میدونی😁😏🙌
.

راستش من اصولن آدم خوش شانسی هستم🙆 بخصوص در محیط کار!
کلا" توی این ۱۴ سال که شاغلم همیشه همه ی محیطهای کاریم رو دوست داشتم😍😊✌
معمولا" اگه عدویی هم باشه سبب خیر میشن ایشون 😎
همه ی محیط های کاری که بودم شامل کسانی بوده که خاطرات خاص و لحظه های خوبی رو برام رقم زده و البته دوستی هایی رو برام ایجاد کرده که بعدها حتی سالها بعد با مراجعه بهشون خاطراتمون رو مرور کردیم و کلی شاد شدیم💗 .
.
گاهی هم یه دمنوش درست میکنیم و با همکاران خوش ذائقه میل میکنیم😁
بفرمایین #دمنوش فلاسکی #دارچین و #زنجبیل کارمندی ☕ هر روز هم یه مدل! ☺☕🍹🍵
.

برای همتون دوستان و همکاران خوب آرزو میکنم❤ .
.
پ.ن: بعضی از همکاران قدیم و جدید بامحبتم رو روی عکس تگ کردم مابقی به بزرگی خودشون ببخشن، بیش از 20 نفر نمیشه تگ کرد😉
.

#دوستان_خوب
#همکار_خوب
#همکار_خوب_نعمت_است
#بهترین_دوست_خداست
#مرسی_که_هستین
#گام_الکتریک #نشر_افق #نیکسان_سازه #مهارآب #شهرداری
#دمنوش_دارچین #دمنوش_بهارنارنج #دمنوش_زیره_سبز #چای_سبز_هل #دمنوش_به #دمنوش_آویشن #دمنوش_به_لیمو #دمنوش_گل_گاو_زبان #دمنوش_گل_محمدی
Read more
. طرز تهیه کوکتل نارگیل و لاوندر با عرق یا ودکا این کوکتل جان می‌دهد برای مهمانی‌های خاص و شیک. نه ...
Media Removed
. طرز تهیه کوکتل نارگیل و لاوندر با عرق یا ودکا این کوکتل جان می‌دهد برای مهمانی‌های خاص و شیک. نه تنها مزه‌ی دلنشینی دارد، بلکه ظاهر آن هم با رنگ بنفش دلربا موجب شده گزینه‌ی کاملا مناسبی برای این نوع مهمانی‌ها باشد. البته معقول است که به همان اندازه، طرز تهیه کوکتل نارگیل و لاوندر هم کمی پیچیده ... .
طرز تهیه کوکتل نارگیل و لاوندر با عرق یا ودکا
این کوکتل جان می‌دهد برای مهمانی‌های خاص و شیک. نه تنها مزه‌ی دلنشینی دارد، بلکه ظاهر آن هم با رنگ بنفش دلربا موجب شده گزینه‌ی کاملا مناسبی برای این نوع مهمانی‌ها باشد. البته معقول است که به همان اندازه، طرز تهیه کوکتل نارگیل و لاوندر هم کمی پیچیده تر از کوکتل‌های دیگر باشد. برای درست کردن این کوکتل باید زمان بیشتری صرف کنید اما شک نکنید که می‌ارزد.
برای تهیه این کوکتل نیاز به سیروپ خانگی لاوندر یا همان اسطوخدوس خواهید داشت. برای درست کردن این سیروپ نیاز به: ۲ لیوان شکر، یک و نیم لیوان آب، ۳ قاشق سوپ خوری اسطوخدوس خشک شده و چند قطره رنگ خوراکی بنفش دارید. البته استفاده از رنگ خوراکی اجباری نیست و تاثیری در طعم کوکتل شما ندارد اما تاثیر بسازایی در زیبایی آن خواهد داشت. برای تهیه این سیروپ شکر، آب و اسطخودوس را را در یک ماهیتابه متوسط بریزید و برای یک دقیقه بجوشانید. ماهیتابه را از روی حرارت برداشته، روی آن را بپوشانید و بیست دقیقه دست نگه دارید تا عصاره اسخودوس به خوبی خارج شود. سپس مخلوط را از صافی بگذرانید و رنگ خوراکی را اضافه کنید. سیروپ شما آماده است و میتوانید در یک ظرف در دار به مدت یک هفته آن را در یخچال نگه داری کنید. برای کوکتلتان نیمی از سیروپ به دست آمده را نیاز خواهید داشت.
برای تهیه کوکتل برای حدودا ۱۲ نفر به این موارد نیاز دارید:
یک و نیم لیوان آب لیموی تازه گرفته شده
یک و سه چهارم لیوان شکر
۴ لیوان آب
۸ لیوان آب نارگیل
750 سی سی تا یک لیتر عرق یا ودکا
نصف سیروپ لاوندری که آماده کرده‌اید
آب لیمو، آب نارگیل، آب و شکر و عرق یا ودکایتان را داخل ظرفی سر بسته بریزید و به خوبی تکان بدهید. تکان دادن باعث خواهد شد حباب‌های کوچک هوا داخل محلول شما پدیدار شوند و شکر به خوبی حل شود. اما می‌توانید به هم زدن هم اکتفا کنید.
نیمی از سیروپی که آماده کرده‌اید را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید. میتوانید به دلخواه میزان سیروپ اضافه شده را کم یا زیاد کنید.
برای تزیین کوکتل می‌توانید از اسطخودوس تازه یا لیموی حلقه شده استفاده کنید.
الان یسری میان میگن یه لیتر ودکا واسه دوازده نفر؟ آقا اسمش روشه کوکتل برای پذیرایی و گرم شدن، قرار نیست پاتیل کنیم باهاش که. پس توی کامنت ها خواهشاً مارو مورد عنایت قرار ندید، شما روش واسه خودت ودکا یا عرق اضافه کن.
#aragh_khorha
.
سینا
Read more
. #خورش_قارچ_با_کوفته_قلقلی پیاز متوسط 2عدد گوشت چرخکرده: 400 گرم قارچ : 300گرم معادل ۸ عدد ...
Media Removed
. #خورش_قارچ_با_کوفته_قلقلی پیاز متوسط 2عدد گوشت چرخکرده: 400 گرم قارچ : 300گرم معادل ۸ عدد متوسط آرد : نصف ق.غ لیمو عمانی: 2 رب گوجه فرنگی: 2 ق:غ نمک؛ فلفل؛ زردچوبه؛پاپریکا به میزان لازم ابتدا قلقلی هامونو به اینصورت اماده میکنیم پیاز را رنده وآبش را بگیرید، سپس با گوشت ،نمک ، فلفل ... .
#خورش_قارچ_با_کوفته_قلقلی

پیاز متوسط 2عدد
گوشت چرخکرده: 400 گرم
قارچ : 300گرم معادل ۸ عدد متوسط
آرد : نصف ق.غ
لیمو عمانی: 2
رب گوجه فرنگی: 2 ق:غ
نمک؛ فلفل؛ زردچوبه؛پاپریکا به میزان لازم
ابتدا قلقلی هامونو به اینصورت اماده میکنیم👇
پیاز را رنده وآبش را بگیرید، سپس با گوشت ،نمک ، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و ورز دهید از مایه گوشتی به اندازه گردو برداشته و در دست گرد کنید .قلقلی ها را در مقداری روغن تفت داده و اجازه دهید سرخ شود سپس:
در قابلمه ای مناسب مقداری روغن بریزید و پیاز را خورد کرده و در روغن تفت داده تا سبک شود سپس رب گوجه فرنگی را اضافه و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود قلقلی ها را هم اضافه کرده و مخلوط کنید در آخر تا جایی آب اضافه کنید که روی قلقلی ها را بپوشاند(من ۳ لیوان اب اضافه کردم)و نمک و فلفل وپاپریکا و لیمو عمانی ها را هم اضافه کنید و بعد از به جوش آمدن آب خورش شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید آرام بپزد. قارچها را ورقه ای خورد کرده با حرارت بالا سرخ کنید(به این دلیل باید حرارت حتما زیاد باشد اگر حرارت کم باشد قارچ آب بیشتری میاندازد و باعث سیاه شدن قارچ میشود)
ابتدا قارچ آب میاندازد ولی بعد از چند دقیقه آب قارچ تبخیر شده و شروع به سرخ شدن میکند، وقتی قارچها کمی رنگ گرفتند و طلایی شدند یک قاشق مربا خوری ابلیمو و آرد را اضافه و مخلوط کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود، سپس قارچها را به خورش اضافه کرده و مخلوط کنید بعد از نیم ساعت خورش ما آماده است.
این مقدار برای ۵ نفر میباشد.
.
#تهدیگقارچ
قابلمه را داغ کرده و کمی روغن میریزیم و قارچهای ورقه ای را کف قابلمه میچینیم و برنج ابکش شده را روش میریزیم و اجازه میدهیم دم بکشد سپس در ظرف سرو برعکس میکنیم.
دوستان خیار و هویج روی سالاد و سیب زمینی های روی خورشت را با کاتر دو طرفه فنری زدم که کلیپش توی کانال هست میتونید اونجا ببینید.
Read more
شبتون بخیر <span class="emoji emoji1f495"></span> چه خوبه که همیشه مراقب سلامتی پوستمون باشیم و چه بهتره که محصولاتی رو خریداری کنیم که ...
Media Removed
شبتون بخیر چه خوبه که همیشه مراقب سلامتی پوستمون باشیم و چه بهتره که محصولاتی رو خریداری کنیم که نتیجه دلخواه رو بمون بده. __ ماسک صورت کاپریس یکی از محصولات بسیار مفید با منشا خاک رس معدنی است برای پاکسازی پوست، این ماسک با ترکیب منحصر به فرد آب چشمه معدنی و عصاره جلبک دریایی بطور چشمگیری پوست ... شبتون بخیر 💕

چه خوبه که همیشه مراقب سلامتی پوستمون باشیم و چه بهتره که محصولاتی رو خریداری کنیم که نتیجه دلخواه رو بمون بده.
__

ماسک صورت کاپریس یکی از محصولات بسیار مفید با منشا خاک رس معدنی است برای پاکسازی پوست، این ماسک با ترکیب منحصر به فرد آب چشمه معدنی و عصاره جلبک دریایی بطور چشمگیری پوست را ترمیم و بازیابی میکند و شادابی و درخشندگی را به شما هدیه میدهد و همچنین این محصول به دلیل داشتن عصاره لیمو ترش یک ضد عفونی کننده و روشن کننده قوی محسوب میشود.
همینطور استفاده از اسکراب ملایم برای از بین بردن سلول های مرده سطح پوست، سافت گُماژ کاپریس، اسکرابی ملایمی مخصوص پوست‌های نرمال و مختلط است که به واسطه عملکرد دانه‌های ریز مومی جوجوبا، به آرامی سلول‌های مرده را از بین برده و پوست را نوسازی و ترمیم می کند. این فرمولاسیون حاوی درصد فراوانی از ترکیبات فعال مرطوب کننده و تسکین دهنده از قبیل شی باتر، روغن جوجوبا و آووکادو است. با استفاده از این محصول، صورت شما بلافاصله نرم و لطیف و درخشان خواهد شد.

لطفا برای اطلاع ازنمایندگیهای فروش و فروش آنلاین به وب سایت و بوت کاپریس مراجعه فرمایید.
www.capricecosmetics.ir https://telegram.me/capricebot

#capricecosmetics #caprice #capricevital #beauty #facemask #softgommage #skincare #naturalskincare #jojoba #jojobaoil #mycaprice #ilovecaprice

#كاپريس #كاپريس_ويتال #زيبايي #آرايش #ميكاپ #ماسك_صورت #سافت_گماژ #لايه_بردار #آب_معدني
Read more
بهترين كار در روز جمعه اينكه كه صورتمون رو پاكسازي كنيم 🤩 __ چه خوبه که همیشه مراقب سلامتی پوستمون باشیم و چه بهتره که محصولاتی رو خریداری کنیم که نتیجه دلخواه رو بمون بده. __ ماسک صورت کاپریس یکی از محصولات بسیار مفید با منشا خاک رس معدنی است برای پاکسازی پوست، این ماسک با ترکیب منحصر به فرد ... 💕

بهترين كار در روز جمعه اينكه كه صورتمون رو پاكسازي كنيم 🤩 __

چه خوبه که همیشه مراقب سلامتی پوستمون باشیم و چه بهتره که محصولاتی رو خریداری کنیم که نتیجه دلخواه رو بمون بده.
__

ماسک صورت کاپریس یکی از محصولات بسیار مفید با منشا خاک رس معدنی است برای پاکسازی پوست، این ماسک با ترکیب منحصر به فرد آب چشمه معدنی و عصاره جلبک دریایی بطور چشمگیری پوست را ترمیم و بازیابی میکند و شادابی و درخشندگی را به شما هدیه میدهد و همچنین این محصول به دلیل داشتن عصاره لیمو ترش یک ضد عفونی کننده و روشن کننده قوی محسوب میشود.
همینطور استفاده از اسکراب ملایم برای از بین بردن سلول های مرده سطح پوست، سافت گُماژ کاپریس، اسکرابی ملایمی مخصوص پوست‌های نرمال و مختلط است که به واسطه عملکرد دانه‌های ریز مومی جوجوبا، به آرامی سلول‌های مرده را از بین برده و پوست را نوسازی و ترمیم می کند. این فرمولاسیون حاوی درصد فراوانی از ترکیبات فعال مرطوب کننده و تسکین دهنده از قبیل شی باتر، روغن جوجوبا و آووکادو است. با استفاده از این محصول، صورت شما بلافاصله نرم و لطیف و درخشان خواهد شد.

لطفا برای اطلاع ازنمایندگیهای فروش و فروش آنلاین به وب سایت و بوت کاپریس مراجعه فرمایید.
www.capricecosmetics.ir https://telegram.me/capricebot

#capricecosmetics #caprice #capricevital #beauty #facemask #softgommage #skincare #naturalskincare #jojoba #jojobaoil #mycaprice #ilovecaprice

#كاپريس #كاپريس_ويتال #زيبايي #آرايش #ميكاپ #ماسك_صورت #سافت_گماژ #لايه_بردار #آب_معدني
Read more
ادو فرش زنانه گرلن مدل La Petite Robe Noire Eau Fraiche حجم 100 میلی‌لیتر یکی از کالکشن‌های محبوب ...
Media Removed
ادو فرش زنانه گرلن مدل La Petite Robe Noire Eau Fraiche حجم 100 میلی‌لیتر یکی از کالکشن‌های محبوب برند guerlain، La Petite Robe است که یکی از محصولات محبوب آن ادوفرش La Petite Robe Noire است. این ادوفرش در یک محفظه‌ی شیشه‌ای زیبا، به شکل یک خانه‌ی لوکس ارائه می‌شود و مایع داخل آن که به رنگ ... ادو فرش زنانه گرلن مدل La Petite Robe Noire Eau Fraiche حجم 100 میلی‌لیتر

یکی از کالکشن‌های محبوب برند guerlain، La Petite Robe است که یکی از محصولات محبوب آن ادوفرش La Petite Robe Noire است. این ادوفرش در یک محفظه‌ی شیشه‌ای زیبا، به شکل یک خانه‌ی لوکس ارائه می‌شود و مایع داخل آن که به رنگ سبز روشن است که به خوبی حس طراوت و تازگی را تداعی می‌کند. روی بدنه‌ی بطری یک لباس بهاری را مشاهده می‌کنید، به علاوه‌ی نام عطر که با فونتی زیبا روی آن نقش بسته است. نت کلیدی در این عطر از پسته گرفته شده است که در آکورد آخر نمایان می‌شود و تا مدت زیادی جریان خواهد داشت. در حالت کلی نت‌های دل‌پذیر La Petite Robe Noire را در سه گروه زیر می‌توان دسته‌بندی کرد:
- نت‌های اولیه: ترنج، پرتقال، لیمو و شکوفه‌ی پرتقال
- نت‌های میانی: توت فرنگی، شاتوت، هلو، آلبالو، یاسمین، رز بلغاری، شکوفه‌ی بادام، رز ترکی و فیریزیا
- نت‌های پایانی: مشک سفید، نعناع هندی، لوبیای تونکا، شکوفه‌ی بادام، پسته و وانیل
ادوفرش زنانه La Petite Robe Noire رایحه‌ای تازه و شیرین دارد و همراه خوبی برای قدم زدن در یک بعدازظهر بهاری یا یک قرار خاطره‌انگیز در کافه است. پخش بوی این عطر در محیط اطراف قابل توجه نیست، اما ماندگاری خوبی دارد که بسته به نوع پوست شما در حدود هفت ساعت است.
#عطر_آنلاین #عطر_اصلي #عطر_اصل #عطر_اورجینال #پرفیوم #گرلن #کیش #کلبه_عطر_کیش #کلبه_عطر #عطر #کیش
@kolbehatr
Read more
تخم شربتی: سرشار از فیبر است منبع غنی ایی از امگا سه است مقدار قابل توجهی کلسیم،پتاسیم و آهن دارد مصرف ...
Media Removed
تخم شربتی: سرشار از فیبر است منبع غنی ایی از امگا سه است مقدار قابل توجهی کلسیم،پتاسیم و آهن دارد مصرف روزانه آن با آب و عسل و لیمو از پیری پوست جلوگیری میکند در درمان یبوست،ناراحتی گوارشی،مشکلات عروقی،سرفه،سردرد بسیار مفید است کالری بسیار پایینی دارد و تقریبا ده برابر وزن خود آب جذب میکند ازین ... تخم شربتی:
سرشار از فیبر است
منبع غنی ایی از امگا سه است
مقدار قابل توجهی کلسیم،پتاسیم و آهن دارد
مصرف روزانه آن با آب و عسل و لیمو از پیری پوست جلوگیری میکند
در درمان یبوست،ناراحتی گوارشی،مشکلات عروقی،سرفه،سردرد بسیار مفید است
کالری بسیار پایینی دارد و
تقریبا ده برابر وزن خود آب جذب میکند
ازین رو درایجاد احساس سیری برای افرادی که رژیم لاغری دارند بسیار مفید است
همچنین به دلیل جذب بالای آب به روزه داران بسیار توصیه میشود

مقدار یک قاشق تخم شربتی،یک لیوان آب،یک عدد لیمو و یک قاشق عسل ، شربت بسیار گوارا،برای روزه داران میتواند باشد.
Read more
Baklava (باقلوا) . . #دستورپخت در کانال تلگرام در دسترس است. . . باقلوا ☚ مواد لازم برای باقلوا: خمیر ...
Media Removed
Baklava (باقلوا) . . #دستورپخت در کانال تلگرام در دسترس است. . . باقلوا ☚ مواد لازم برای باقلوا: خمیر مخصوص باقلوا – ۲ بسته پسته (آسیاب شده‌ی کم) – ۴۰۰ گرم کره (ذوب شده) – ۳۵۰ گرم ☚ مواد لازم برای شربت: شکر – ۲ کاپ آب – ½+۱ کاپ لیمو – نصف پودر هل – یک پر زعفران – کمی ☚ طرز تهیه: ۱) فر را با دمای ... Baklava (باقلوا)
.
.
#دستورپخت در کانال تلگرام در دسترس است. .
.
باقلوا ☚ مواد لازم برای باقلوا:
خمیر مخصوص باقلوا – ۲ بسته
پسته (آسیاب شده‌ی کم) – ۴۰۰ گرم
کره (ذوب شده) – ۳۵۰ گرم ☚ مواد لازم برای شربت:
شکر – ۲ کاپ
آب – ½+۱ کاپ
لیمو – نصف
پودر هل – یک پر
زعفران – کمی ☚ طرز تهیه:
۱) فر را با دمای ۱۸۰ سانتیگراد درجه روشن کنید تا گرم شود.
۲) بر روی سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید.
۳) خمیر باقلوا را از داخل بسته بیرون آورده و یک پارچه‌ یا حوله‌ی نم‌دار دورش بپیچید تا خشک نشود.
۴) دو لایه از خمیر را جدا کنید و روی سطح صافی پهن کنید.
۵) بر روی لایه‌ی اول کره بمالید. لایه‌ی دوم را روی لایه‌ی اول قرار دهید و دوباره کره بمالید و مقداری پسته بپاشید.
۶) با استفاده از یک نی بلند (اندازه نی شیک نوتلابار! یا چوب به قطر و طول نی) خمیر را تا انتها رول کنید. سپس خمیر را از دو طرف فشار دهید تا چین‌چین شود. (دقت داشته باشید خیلی به هم فشرده و تنگ نشود.) سپس به آرامی نی را بیرون آورده به اندازه‌ی دلخواه با چاقو ببرید و روی سینی فر بگذارید.
۷) اگر می‌خواهید به صورت مارپیچ درست کنید، خمیر را بعد از چین‌چین شدن مارپیچ کنید و بعد روی سینی فر قرار دهید.
۸) مراحل را برای لایه‌های بعدی تکرار کنید.
۹) سینی را داخل فر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا پخته و طلایی شود.
۱۰) بعد از پخت آن را از فر خارج کرده تا خنک شود.
۱۱) برای تهیه شربت؛ شکر، آب، لیمو، هل و زعفران را در قابلمه‌ای روی اجاق قرار ‌دهید تا شکر حل شده و شربت مقدار کمی غلیظ شود. حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید تا شربت خنک شود.
۱۲) با یک قاشق شربت را بر روی باقلواها ریخته تا داخلش نفود کند.
۱۳) باقلواها را در ظرف مورد نظر بچینید و با پسته تزیین کنید.

نکته:
🔸دقت داشته باشید که پسته حالت پودری و آردی نشود.

نوش جان. 🇮🇷 #SamiraRidhaRecipes
Read more
Loading...
Load More
Loading...