قبول طاعاتتون سفره

Loading...


Unique profiles
5
Most used tags
Total likes
0
Top locations
Qeshm, Hormozgan, Iran
Average media age
701.3 days
to ratio
4
آش گندم یکی از آیتمهای پرطرفدار برای سفره افطار، انواع آش هست. برای درست کردن این آش من از بلغور گندم ...
Media Removed
آش گندم یکی از آیتمهای پرطرفدار برای سفره افطار، انواع آش هست. برای درست کردن این آش من از بلغور گندم استفاده کردم، ولی گندم پوست کنده رو جایگزینش کنین. بلغور گندم، برنج، نخود، لوبیاچیتی، از هرکدوم یک پیمانه سرخالی ، همه رو شسته و با آب میخیسونیم ، من بلغور و برنج رو باهم توی یه کاسه و نخود و لوبیا ... آش گندم
یکی از آیتمهای پرطرفدار برای سفره افطار، انواع آش هست.
برای درست کردن این آش من از بلغور گندم استفاده کردم، ولی گندم پوست کنده رو جایگزینش کنین.
بلغور گندم، برنج، نخود، لوبیاچیتی، از هرکدوم یک پیمانه سرخالی ، همه رو شسته و با آب میخیسونیم ، من بلغور و برنج رو باهم توی یه کاسه و نخود و لوبیا رو باهم تو ظرفی دیگه خیسوندم، یه پیاز رو خلالی نازک خرد کنین و با مقداری روغن تفت بدین تا طلایی بشه ، نیم کیلو گوشت بدون استخوان رو به پیاز اضافه و کمی فلفل سیاه و خیلی کم زرچوبه(میتونین حذف کنین ولی آش رو خوش عطر و رنگ میکنه) ریخته باحرارت زیاد درحدی که گوشت تفت بخوره میذاریم روحرارت بمونه ، حالا برنج و بلغور رو آبکش کرده و همراه با چهارلیوان آب به گوشت اضافه کرده و میذاریم باحرارت خیلی ملایم چهارپنج ساعت ریز بجوشه، بعد از این زمان تکه های گوشت رو درمیاریم و ریش ریش میکنیم و برمیگردونیم تو آش ، نخود و لوبیا رو هم آبکش و اضافه میکنیم و اگر لازم بود آب میریزیم و اجازه میدیم‌ تا نخود و‌لوبیا هم کاملا نرم بشه (حدود دو سه ساعت) ، نیم کیلو سبزی آش هم اضافه میکنیم و از این مرحله آش رو مرتب هم میزنیم تا گوشت و برنج و گندم کاملا له بشه و آش غلیظ و کشدار بشه، نمک رو اندازه میکنیم ، کمی نعناداغ و پیازداغ و سیرداغ اضافه میکنیم و هم میزنیم تا ترکیب بشن و بعد همراه با کشک و سایر مخلفات سرو میکنیم.
طاعاتتون قبول ، سفره‌هاتون پربرکت🙏🏻
Read more
. . سلام عزیزای دل . . طاعاتتون مورد قبول حق. تو این شبهای قدر نمیدونم چه حسیه که آدم به یاد همه هست . خلاصه به یادتونم خدایا تو این ماه پر برکت همه حاجت روا بشن. . . براتون آموزش دسر زعفرونی دارم. تو این ایام میتونه زینت سفره هاتون باشه . یه دسر واقعا خوشمزه و خوش طعمه و پر طرفدار ، مثل بستنی ... .
.
سلام عزیزای دل ❤
. .
طاعاتتون مورد قبول حق. تو این شبهای قدر نمیدونم چه حسیه که آدم به یاد همه هست . خلاصه به یادتونم❤

خدایا تو این ماه پر برکت همه حاجت روا بشن.🙏
.
.
براتون آموزش دسر زعفرونی دارم. تو این ایام میتونه زینت سفره هاتون باشه . یه دسر واقعا خوشمزه و خوش طعمه و پر طرفدار ، مثل بستنی زعفرونی 😍
.
.

شیر یک لیتر معادل چهار لیوان
شکر یک لیوان
زعفرون دم شده یک چهارم لیوان+ سر قاشق چای زعفرون خشک در آخر کار
گلاب یک سوم لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چ
خامه (پاکت صورتی دویست گرمی) یک بسته
ژلاتین چهار قاشق غ
آب نصف لیوان
ابتدا ژلاتین رو داخل یه لیوان بریزید و نصف لیوان آب سرد داخلش ریخته روی بخار آب یا داخل مایکروفر بزارید تا شفاف بشه.
شیر و شکر و داخل قابلمه بریزید تا شکر اب بشه.زعفرون و گلاب و وانیل و اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید. ده دقیقه از روی گاز بردارید کمی خنک بشه. خامه رو داخل یه ظرف بریزید هم بزنید و از مایه زعفرونی یک ملاقه داخلش ریخته و مخلوط کنید تا خامه کاملا حل بشه. بعد داخل قابلمه بریزید و در نهایت ژلاتین شکفته شده رو اضافه کنید .من در این لحظه یکم پودر زعفرون نساییده هم اضافه کردم. یه هم بزنید و بعد داخل قالب بریزید. یه نکته خیلی مهم :
اگه خامه رو یه جا داخل شیر بریزید ممکنه ببره و گوله گوله بشه. همیشه خامه رو با قاشق هم بزنید تا یکدست بشه و بعد یه ملاقه ازشیر زعفرونی رو باهاش مخلوط کنید بعد به مایع زعفرونی اضافه کنید.
این دسر چهار ساعت باید داخل یخچال بمونه بعد برگردونید توی ظرف سرو.
اگه درست کردید و راضی بودید صلوات برای شادی روح مادرم بفرستین.🙏
.
.
.
فکر میکنم توی ویدیو واضح بود همه چیز بازم سوالی بود در خدمتم ❤❤❤
Read more
کاچی کرمانی <span class="emoji emoji1f60b"></span><span class="emoji emoji1f60b"></span> <span class="emoji emoji1f4cc"></span> #مشهد <span class="emoji emoji1f319"></span>@ashpazkhoone.h <span class="emoji emoji1f4d6"></span>دستور سلام به همه عزیزان.طاعاتتون قبول.امشب براتون ...
Media Removed
کاچی کرمانی #مشهد @ashpazkhoone.h دستور سلام به همه عزیزان.طاعاتتون قبول.امشب براتون دستور یک دوپینگ اساسی رو میذارم.یک دسر بسیار مقوی که ان شاالله درست کنید.این دسر برای کسانی که ضعف بدنی یا کم خونی دارند بسیار مفیده. #کاچی_کرمانی مغز بادام,پسته,گردو و فندق کوبیده,از هر کدام ... کاچی کرمانی 😋😋
📌 #مشهد 🌙@ashpazkhoone.h
📖دستور
سلام به همه عزیزان.طاعاتتون قبول.امشب براتون دستور یک دوپینگ اساسی رو میذارم.یک دسر بسیار مقوی که ان شاالله درست کنید.این دسر برای کسانی که ضعف بدنی یا کم خونی دارند بسیار مفیده.
#کاچی_کرمانی
مغز بادام,پسته,گردو و فندق کوبیده,از هر کدام ۵۰ گرم (بهتره کمی درشت بکوبید که زیر دندون بیاد )
آرد جوانه گندم یک لیوان
آرد برنج یک لیوان
نبات کوبیده شده دو لیوان
روغن زرد گاو ۲۰۰گرم
گل گاوزبان ۱۰ گرم
آب جوش شش لیوان
زعفران سابیده یک سوم قاشق چای خوری
گلاب یک چهارم لیوان
نمک یک چهارم قاشق چای خوری

ابتدا نبات رو با چهار لیوان آب روی حرارت گذاشته تا نبات ها حل بشن و بعد صافش کنید و بعد بهش زعفران و گلاب اضافه کنید و کنار بذارید.
گل گاوزبان رو با دو لیوان آب جوش برای سی دقیقه دم کرده و اون رو هم صاف کرده و کنار بذارید.
حالا روغن رو داخل یک قابلمه ریخته و وقتی گرم شد,آرد هارو بهش اضافه کنید وبا قاشق چوبی هم بزنید تا یکنواخت بشه. روی حرارت ملایم حدودا پانزده دقیقه قرار بدید تا رنگش کمی تغییر کنه.نیازی نیست مثل حلوا خیلی تغییر رنگ بده.بهش نمک رو اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.به آرامی شیره نبات و گل گاوزبان دم کرده رو اضافه کرده و هم بزنید.حالا نوبت مغزهای کوبیده شده است.اول خیلی رقیقه,روی شعله ملایم بذارید و به آرومی هم بزنید تا کمی غلیظ تر بشه و جا بیفته.غلظت کاچی از حلوا خیلی کمتره.و حواستون باشه سرد که بشه,سفت تر هم میشه.وقتی جا افتاد اونو در ظرف بکشید,چون سریع رویه میبنده.میتونید کاچی رو سرد یا گرم میل کنید ولی گرمش به نظر من بهتره...
و اما چند تا نکته:
اول اینکه میتونید هر دو لیوان آرد رو از آرد برنج استفاده کنید.
دوم اینکه میتونید کمی از نبات رو کم کرده و به جای اون عسل استفاده کنید.
سوم اینکه در کرمان,داخل کاچی,ادویه های خاصی میزنن که من چون نداشتم اونارو حذف کردم و فکر میکنم بدون اون ادویه ها,این کاچی همه پسند تره...
ممنونم از همراهیتون... =========================================
🔃تغییر کاربری موقت به افطاری و‌سحری؛
🕛زمان فعالیت اذان ظهر تا اذان صبح.التماس دعا🙏
سحری و افطـــار خوشمزه خودتونو همراه با دستــور بفرستید.
🎈
📝خدایـــــا...در این ماه مبارک سفره همه رو پر خیر و برکت بگردان.🙏آمـــــیـن
God Will Give Me Justice =============================
Read more
چشم به هم زدیم روز پنجم ماه رمضون هم گذشت<span class="emoji emoji1f60a"></span><span class="emoji emoji2764"></span>️ طاعاتتون قبول<span class="emoji emoji1f64f"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> رمضان #رمضان_كريم #رمضان_٢٠١٨ #رمضان_مبارك<span class="emoji emoji1f319"></span> ...
Media Removed
چشم به هم زدیم روز پنجم ماه رمضون هم گذشت️ طاعاتتون قبول رمضان #رمضان_كريم #رمضان_٢٠١٨ #رمضان_مبارك #ماه_عسل #افطار #افطاری #سفره_افطار #طاعات_قبول #سبزی_پلو_ماهی #میگو #جای_همگی_خالی . #رمضان۹۷ #۳۱_اردیبهشت_۹۷ # #پنجمین_روز_رمضان چشم به هم زدیم روز پنجم ماه رمضون هم گذشت😊❤️
طاعاتتون قبول🙏🌹
رمضان #رمضان_كريم #رمضان_٢٠١٨ #رمضان_مبارك🌙 #ماه_عسل #افطار #افطاری #سفره_افطار #طاعات_قبول
#سبزی_پلو_ماهی
#میگو
#جای_همگی_خالی
.
#رمضان۹۷ #۳۱_اردیبهشت_۹۷ #
#پنجمین_روز_رمضان
<span class="emoji emoji1f338"></span> خداوندا تومیدانے آنچه را ڪه ما نمے دانیم در دانستن تو آرامشے سـت و در ندانستن ما تلاطم ها ... خدایا ...
Media Removed
خداوندا تومیدانے آنچه را ڪه ما نمے دانیم در دانستن تو آرامشے سـت و در ندانستن ما تلاطم ها ... خدایا با آرامشـت تلاطم هایمان را آرام ساز . دوستای گلم خوبید؟خوشید؟ طاعاتتون قبول لطفا دعا در حق همدیگه رو توی این روزای عزیز فراموش نکنیم افطاری #یازدهمین_روز_رمضان97 ما آش ... 🌸
خداوندا
تومیدانے آنچه را ڪه ما نمے دانیم
در دانستن تو آرامشے سـت
و در ندانستن ما تلاطم ها ...
خدایا با آرامشـت
تلاطم هایمان را آرام ساز 🙏
.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
دوستای گلم خوبید؟خوشید؟ طاعاتتون قبول
لطفا دعا در حق همدیگه رو توی این روزای عزیز فراموش نکنیم🙏
افطاری #یازدهمین_روز_رمضان97 ما آش رشته
.
#آش_رشته
حبوبات شامل: لوبیا و عدس اندازه مساوی 1/2 پ ، نخود کمتر از آنها1/3 پ .
حبوبات رو از شب قبل خیس میکنیم بعد میزازیم با آب بپزه . آب به اندازه ای میریزیم که بعد از پخت آبی نداشته باشه.
سبزی آش(حدود 500 گرم) رو اضافه کرده و بعد میزاریم کمی بپزه.
پیاز داغ درست میکنیم و مقداری زردچوبه اضافه کرده. کمی از پیاز داغ رو به آش اضافه میکنیم. در صورت تمایل کمی هم سیر تفت داده و به آش اضافه میکنیم.
سبزی که نیم پز شد رشته رو اضافه میکنیم بعد از این باید حواسمون باشه که رشته ها خمیر نشه و باید مرتب هم بزنیم و در قابلمه رو برداریم . نمک آش رو میچشیم اگر نمک نداشت کمی نمک اضافه میکنیم. اجازه میدیم آش کاملا جا بیفته و بعد با نعنا داغ و پیاز داغ و کشک تزیین و سرو میکنیم.
#آش_سمانه
#افطار #افطاری #آش #سفره_افطار #رمضان
Read more
Loading...