Loading Content...
Loading...


Unique profiles
74
Most used tags
Total likes
0
Top locations
فرهنگسرای نیاوران, Nowshahr, Mazandaran, Iran, Tabriz, Iran
Average media age
882.1 days
to ratio
15.7
. ﺧﻄﯽ ﮐﻪ ﺣﻤﺎﻗﺖ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺫﮐﺎﻭﺕ ﺟﺪﺍ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺁﻥ ﭼﻨﺎﻥ باﺭﯾﮏ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﮔﺎﻫﯽ ﺍﺻﻼ ﺩﯾﺪﻩ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ. "اوریانا فالاچي" : شمـا ...
Media Removed
. ﺧﻄﯽ ﮐﻪ ﺣﻤﺎﻗﺖ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺫﮐﺎﻭﺕ ﺟﺪﺍ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺁﻥ ﭼﻨﺎﻥ باﺭﯾﮏ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﮔﺎﻫﯽ ﺍﺻﻼ ﺩﯾﺪﻩ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ. "اوریانا فالاچي" : شمـا وقـتى مى دونـين داريـن اشـتبـاه مى كـنيـن بـاز هـم بـه اشـتـباهـتـون ادامـه ميـديـن ؟! مـو ميـدم ! چــون احـمـقـم . آدمـا سـى چـه از بـر مـلا شـدن ِ حـماقـتـشـون وحـشـت دارن ؟! خـو ... .
ﺧﻄﯽ ﮐﻪ ﺣﻤﺎﻗﺖ ﺭﺍ
ﺍﺯ ﺫﮐﺎﻭﺕ ﺟﺪﺍ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ
ﺁﻥ ﭼﻨﺎﻥ باﺭﯾﮏ ﺍﺳﺖ
ﮐﻪ ﮔﺎﻫﯽ
ﺍﺻﻼ ﺩﯾﺪﻩ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ.
"اوریانا فالاچي"
:
شمـا وقـتى مى دونـين داريـن اشـتبـاه مى كـنيـن بـاز هـم بـه اشـتـباهـتـون ادامـه ميـديـن ؟!
مـو ميـدم !
چــون احـمـقـم .
آدمـا سـى چـه از بـر مـلا شـدن ِ حـماقـتـشـون وحـشـت دارن ؟!
خـو هسـيم .
:
مـو از زنـدگـيـم راضـى هسم ، خـوبى ها و
بـدى هـائى داره ، مـثـل زنـدگـى هـر كسـى ديـگه .
" تقـريبـا " با اراده خـودم و مـيـل ِ خـودم هر كـارى دلم خـواستـه انجـام دادم يـا نـدادم
امـــا
بيشـترِ شـبـا بعـد از ايكـه از خـونـه مـادربـزرگ برميـگـردم خـونـه دچـار اسـتـيصـال ميشـم ..
نا امـيـد ميشـم و حيـرت زده از خـوم
كـه سيـچـه ميـرم تـوى محـيطـى كه بيشـتر زجـر مى كشـم تـا آرامـش داشـته باشـم ،
ولـى بازم مـيرم !!!
بـدون شـك تـوى رشـته ى روان شـناسـى مبـحـثى دارن در رابطـه بـا آدماى ايـطـورى .
مـو الان دچـارِ افسـردگى ِ پـس از خـانه مـادربزرگ شدم و اومـدم تـوى تـاريكـى و سـكـوت نشـستـم تـا اثـرش كـم بشـه بعـد بـرم پيـش مـامـان كـه مـريضـن و گـلودرد داره !
:
امـشب يه درد ِجـديـدى به دردام اضـافه شـده ،
نمـيدونم كـليـه ن يا چـون عصـبى هسم درد گرفتـه
و بعـد يه مدت خـوب ميشـه !
بـه نظرم دردكـو با خـوش گفـته تـا برم سُـكِ كـمـرش بـدم دردش بيا كـمى روش بخندم !
:
شـب بـخـيــر
Read more
Loading...
كارخانم Taraneh Yarahmadi کیک شربتی با دستور شف طیبه عزیز : آرد سفید دو پ شکر یک پ ماست یک پ روغن( جامد ...
Media Removed
كارخانم Taraneh Yarahmadi کیک شربتی با دستور شف طیبه عزیز : آرد سفید دو پ شکر یک پ ماست یک پ روغن( جامد یا مایع فرق نمی کنه) یک پ تخم مرغ چهار عدد پودر هل یک چهارم ق چ بیکینگ پودر دو ق چ. مواد شربت: آب یک پ شکر یک پ گلاب یک چهارم پ زعفرون غلیظ یک ق چ پودر هل یک چهارم ق چ. برای تزیین بادام , پسته, نارگیل به دلخواه. ... كارخانم Taraneh Yarahmadi
کیک شربتی با دستور شف طیبه عزیز : آرد سفید دو پ شکر یک پ ماست یک پ روغن( جامد یا مایع فرق نمی کنه) یک پ تخم مرغ چهار عدد پودر هل یک چهارم ق چ بیکینگ پودر دو ق چ. مواد شربت: آب یک پ شکر یک پ گلاب یک چهارم پ زعفرون غلیظ یک ق چ پودر هل یک چهارم ق چ. برای تزیین بادام , پسته, نارگیل به دلخواه. دمای فر صد و هشتاد درجه س طبقه وسط زمان بین بیست تا سی دقیقه( توی فرها متفاوت است و ممکن است تا یک ساعت هم برسد) . قالب سی در چهل( می توان سایز کوچکتر یا بزرگتر باشد که در آن صورت قطر کیک کمتر و یا بیشتر می شود). طرز تهیه: روغن و شکر را خوب بزنید تقریبأ پنج دقیقه. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و هر کدام را یک دقیقه بزنید بعد تخم مرغ بعدی را اضافه کنید. پودر هل را اضافه کنید( هم زدن در کیفیت کیک خیلی مؤثر است). ماست را اضافه کرده و هم می زنیم( ماست ترش نباشد) آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم فقط در حد مخلوط شدن( زیاد هم زده نشود). کف قالب را کاغذ روغنی پهن کرده و چرب می کنیم و مایه کیک را می ریزیم( خیلی سطح مایه صاف کردن نمی خواهد توی فر صاف می شود). بعد از پخت توی قالب می گذاریم تا سرد شود. طرز تهیه شربت: آب و شکر و زعفران را ده دقیقه می گذاریم تا جوش ریز بزند( نمی خواهیم شربت غلیظ شود). در آخر کار پودر هل و گلاب را اضافه می کنیم و از روی حرارت برداشته تا سرد شود. کیک را برش می زنیم و شربت را روی آن می ریزیم تا سیراب شود. ( کیک و شربت سرد باشد). برای تزیین بادام , پسته, یا پودر نارگیل روی آن می ریزیم.
Read more
﷽ . . . ادب كنـيم و به خيرُ الوَرا سلام كنيم پس از نبي به شه لافتيٰ سلام كنيم بيا به حضـرت خيرُالنّسا سلام كنيم به ماهِ نيــمه ي ماهِ خُـدا سلام كنيم (سلام حضرت دلبر، سلام قرص قـمر) سـلام عُصاره ي نـابِ مُحمّد و حيدر . ســلام اي ثـمـرِ كوثـرِ خُـداي علي سـلام اي جَـلَـواتِ خـدانماي علي ...
.
.
.

ادب كنـيم و به خيرُ الوَرا سلام كنيم
پس از نبي به شه لافتيٰ سلام كنيم
بيا به حضـرت خيرُالنّسا سلام كنيم
به ماهِ نيــمه ي ماهِ خُـدا سلام كنيم
(سلام حضرت دلبر، سلام قرص قـمر)
سـلام عُصاره ي نـابِ مُحمّد و حيدر
.

ســلام اي ثـمـرِ كوثـرِ خُـداي علي
سـلام اي جَـلَـواتِ خـدانماي علي
سلام ، پاسخِ شيـرينِ ربّـناي علي
تو آمدي به زمين تا كه پا به پاي علي

به دادِ اين همه بيچاره ي گدا برسي
شبيه يك پـدر مهـربان به ما برسي

چه قدر فاطمه خوشحال شد از آمدنت
مدينه ي كعبه ي آمال شــد از آمدنت
دعا چه قــدْر سبكـبال شـد از آمدنـت
سپيدْبخت و خوش اقبال شد از آمدنت

پُر از تب تو و مستيِ بي حساب شديم
نه اربعين، شب نيمه ، شرابِ ناب شديم

خوش آمدي به زمين،با دَمِ پيمبري ات
خوش آمدي به زمين،با وقارِ مادري ات
خوش آمدي به زمين،با شُكوه حيدري ات
شبِ ظُـهور تو ، ماييم و ذرّه پروري ات

نشسته ايم همه با تو هم سُخـن هستيم
دم سحر شـده و مستِ "ياحسن" هستيم

چه قدر طعم لب سُرخ تو چشيدني است
چه قدر نازِ مليحانه ات كشيدني است
جمال ماه تو اي حُسن محض ديدني است
به نقد جان گران عشق تو خريدني است

سُخن به وصف تو هرگز به انتها نرسـد
(به حُسنِ خُلق و وفا كس به يار ما نرسد)

چه قدر در رمضان،گفتن از تو مي چسبد
چه قدر وقت اذان ، گفتن از تو مي چسبد
چه قدر با هيجان گفتن از تو مي چسبد
و در قُصـورِ جنان، گفتن از تو مي چسبد

چرا كه گفته نـبي : سيّـد الشّـبابي تو
كه چـشـمْ روشنيِ مُـوْقفِ حسابي تو

از آفتابِ جهـانْ تاب ، آفتاب تري
تو از تمـام قبيله ، نـبي مآب تري
تو صاحب كرم و لطف بي حساب تري
تو از همه ، به جلالت ابوتراب تري

اگر تو جلوه كُني آن چنان كه مي بايد
خـروش (يا حَسن) از هر كنـاره مي آيد

تـبسّم تو ، تمـنّاي هر چه آيينه سـت
تويي طبيبِ دل هر كسي كه غمگين است
صـداي گـرم تو تسكين دردِ سنگين است
فداي لهجه ي قرآني ات كه شيرين است

عجيب نيست كه در كوچه راه بندان است
حسن نشسته و مشغول ختم قرآن است

طلب كنم ز خُدا رزقِ خود"به نامِ حَسن"
كه سُفره ي دوجهان است بارِ عامِ حسن
چرا به سجده نيفتم به احترامِ حسن ؟
(حسن امام من است و منم غلامِِ حَسن)

كريم آل مُحمّد ، به روز رسـتـاخيز
(به جُز ولاي توأم نيست هيچ دستاويز)

ولادت با سعادت امام حسن مجتبی علیهم السلام را خدمت شما عزیزان تبریك و شادباش عرض می‌کنم .
‎ #ياعلي
‎ #حاج_محمد_رضا_طاهری
‎ #محمد_رضا_طاهری
‎ #طاهری ‎
Read more
... ازونجايي شورو شد كه زنگ زدن گفتن سربازه دلير اسمش درومده اسمه مارو به عنوانه همراه داده بودو يني ...
Media Removed
... ازونجايي شورو شد كه زنگ زدن گفتن سربازه دلير اسمش درومده اسمه مارو به عنوانه همراه داده بودو يني مام رفتني بوديم رسيديم ميدون آرجانتين خر پر نميزد غيراز ويداعو پانيو صبا عو سروناز... يه دسشويي رفتيم مثانه رو خاليم، اخه گفتن دسشويي موجود نيس مديريت كنين! برگشتيم پونصد شيشصد نفر اومده بودن! هي ... ...
ازونجايي شورو شد كه زنگ زدن گفتن سربازه دلير اسمش درومده اسمه مارو به عنوانه همراه داده بودو يني مام رفتني بوديم
رسيديم ميدون آرجانتين خر پر نميزد غيراز ويداعو پانيو صبا عو سروناز... يه دسشويي رفتيم مثانه رو خاليم، اخه گفتن دسشويي موجود نيس مديريت كنين!
برگشتيم پونصد شيشصد نفر اومده بودن!
هي من گفتم باو اين دخدرارو دو سه سال تحمل كرديم بريم يه اتوبوسه ديگه با چارتا جديدش آشنا بشيم كه كسي توجه نكرد اتوبوسه پنج- ليدر مليكا اينا اسمه رمز بود
ديدن خيلي داريم سروصدا ميكنيم يكي اومد گفت اتوبوسه چندين؟ گفتيم پنج گف بريد جلو اونجاس البته من نظرم به اتوبوس شماره دو نزديك تر بود
رفتيم ته يه كاغذ دادن امضا كنيم كه اگه بميريد هم ما مسوليتي نداريم..
تازه اينجا بود كه گفتن قراره كوجا بريم جانگِل هاي راش
شورو كرديم به رفتن مسگَرَمونو دراورديم
ديدم بچه ها موذبن رفتم وسط شورو كردم غصه خوردن يكم يخه بقيه آب بشه...ازين يخ خشكا بودن دير آب ميشدن
دوستان دودكشو با هر ترمزه راننده روشن ميكردن تا اولين گازه راننده
رسيديم به كمپ سري شورو كرديم به بازي
يه اقايي دوربين دستش بود دنباله ما بود اول فك كرديم قراره از ما مستند دوروس كنه كه بعدن فهميديم فيلمبرداره توره
خداهيش تبليغه باربيكن باشه بعد نبايد دستشويي سيار داشته باشه؟؟ مثانه س ها..معده نيس جوراب باشه كش بياد كه تا به حدي گنجايش داره
گُلام پر پر شدن يكيشونو با ماديات نيگه داشتم😂
ولي خدايي قبول نيس به صدف دوبار ناهار دادن..تبعيض جنسيتي تا كوجا؟
ميكروفونو از اون برادرمون گرفتم زود گرفت نذاشت زياد تفت بدم
بارون شورو كرد به باريدن هرچي گفتيم حاجي تو ول كن بذا يكم بازي كنيم ول نكرد ما مجبور شديم ول كنيم برگرديم
ولي خدايي روش اون بازيه يچي ديگه بودا اب بپاچيم به هم؟؟ خارمادره ايرانيزه رو جابجا كردن حداقل تو مالتش يكم الكل ميذاشتين فضامون عوض بشه
تو راه برگشت پاني چنتا اَپ خوب معرفي كرد به نظره ما احترام نميذاشت
صبايي كه جاش گذاشتيم تو دسشويي
دمه دوستان ردلاين گرم
دمه دوستان باربيكن هم گرم
دمه منم گرم كه نبودم بايد ميريدين تو اون اتوبوس كه يمش يوبس توش نشسته بودن كه نيم ساعت مونده به تهران تازه يخشون آب شد
...
#جانگل_راش
#چِندش
#دوستان_هركي_سر_جاي_خودش_بشينه
#دوستان_شال_رو_سرتون_باشه_كامل_هم_نبود_نباشه
#خاران_غلامي
#گله_من
#خاني_كيه؟
#اصن_هرچي_تو_بگي_هرچي_تو_بخاي
#ولي_خاره_مليكا_ناراحت_بود_من_ديدم
#Thisisus
#باربيكن
#من_به_چشم_خويشتن_ديدم_خوش_گذشت
#ميدوني_چَرا؟
#نميگم_كه
#دوش_ديدم_كه_ملائك_در_ميخانه_زدند
#گفتن_تو_چقد_قيافت_آشناس
Read more
. . . تـهـوع آوره بـا افــرادی مـواجـه بـشی کـه . صـدای تـکبیر نمــازشون گوشـتو پـاره میکنه . تـا ...
Media Removed
. . . تـهـوع آوره بـا افــرادی مـواجـه بـشی کـه . صـدای تـکبیر نمــازشون گوشـتو پـاره میکنه . تـا صـدای اذان رو میشـنون میـدوان سـمت مسجد . ولــی یــکبـار از پـسر همـسایه نـپرسیــدن . چـرا چنــد سـاله همین یه دست لباسـو میـپوشی . . . کـسی کـه صـد مـدل لـباس رنـگی میپـوشه . آرایـش ... .
.
.

تـهـوع آوره بـا افــرادی مـواجـه بـشی کـه
.
صـدای تـکبیر نمــازشون گوشـتو پـاره میکنه
.
تـا صـدای اذان رو میشـنون میـدوان سـمت مسجد
.
ولــی یــکبـار از پـسر همـسایه نـپرسیــدن
.
چـرا چنــد سـاله همین یه دست لباسـو میـپوشی
.
.
.
کـسی کـه صـد مـدل لـباس رنـگی میپـوشه
.
آرایـش میکنـه بـعد یک پارچه به
.
اسـم چـادر میندازه رو سرش
.
فـکر میـکنه چــادریه! این پـارچه بیـشتر شبـیه شـنل هسـت
.
بـه این خــانم نمیــگن چــادری، میگــن شـنلی!!!
.
پـس لطـفا آبـروی چادریــهای واقــعی رو نـبریـم…
.
ازبـعضی آدم هــای " مــذهبــی نما " بایــد تـرسید!
.
آنــان به درجــه ای رسیــده انــد
.
کــه مـطمئن هســتـند
.
هــر کــاری بکننــد اشکــالی نــدارد!!
.
چــون فــکر می کــنـند
.
بــا عبــادت کــردن جبــرانش میـکنـند..
.
.
#مذهبی_نما
#وقتی_کسانی_پشت_ریش_هایشان_قایم_میشن
#تزویر
#دلنوشته
#از_ظاهر_مذهبیت_سو_استفاده_نکن
#چادری_نما
Read more
. . دیدی بعضیا چ خوب مینویسن ؟ انگاری حرف دل تو رو نوشتن ! انگاری اصلا از خوندن متناشون حالت خوب میشه ...
Media Removed
. . دیدی بعضیا چ خوب مینویسن ؟ انگاری حرف دل تو رو نوشتن ! انگاری اصلا از خوندن متناشون حالت خوب میشه ! حالا چ شاد چ حتی غمگینم ! غمگین ک باشه خوشحالی ک تو این درد تنها نیستی ، یکی هست ک با تو هم درده ! حالا اصلا مهم نیست اون کیه ولی همین ک میدونی هست برات حال خوبه ؛ اصلنش میدونید ماها چون همیشه دنبال هم درد ... .
.
دیدی بعضیا چ خوب مینویسن ؟
انگاری حرف دل تو رو نوشتن !
انگاری اصلا از خوندن متناشون حالت خوب میشه ! حالا چ شاد چ حتی غمگینم !
غمگین ک باشه خوشحالی ک تو این درد تنها نیستی ، یکی هست ک با تو هم درده ! حالا اصلا مهم نیست اون کیه ولی همین ک میدونی هست برات حال خوبه ؛ اصلنش میدونید ماها چون همیشه دنبال هم درد میگردیم گهگاهی باعث ازار هم میشیم !
بعضیا هستن , خیلی دورم نه ! نزدیکتون ! هر وقت شکست میخورن هر وقت بدبختی سراغشون میاد شما رو شریک میدونن هی شکستای شما رو میگن ک مبادا فک کنی ازش بهتری و خوشبخت تریا ! حالا همین ادم خدا نکنه ازت بهتر شه یه جا دیگه شروع میکنه از خوشبختی خودش یکه گویی ک امان نمیده !
نمیدونم ماها داریم ب کجا میریم ..
کجا ک فقط عادت کردیم خوشی ب رخ مردم بکشیم !
ک شعورمون اینجوری شده!
یه اعتقادی ک تو تموم عمرم داشتم اینه امید رو هیچ وقت از هیچ کس نگیر ! حتی اگه فک میکنی ته خطی خودت ب جای گلایه امید بده بزار حال همه خوب شه .. اصلا بگذراز حال خودت .. سخته اولش میدونم ولی بعدا عادت میشه .. ولی بعد حس میکنی خوشبختی وقتی فقط و فقط لبخند یکی رو ببینی ! حتی یه ممنونم بشنوی ! حال دنیات خوب میشه
پ .ن : دلیل حال خوب خودتون و دیگرون باشید !
پ.ن 2: نگه دارید ادمایی ک میدونید باعث امیدتونن بی هیچ بهونه ای !بخدا اینا نابن 💜
پ.ن 3: مرسی از اوناییکه همیشه باعث امیدم بودن .. ❤️
پ.ن 4: #من_نوشت_حال_خوب!
Read more
Loading...
Takieh Mo’aven ol-Molk, Kermanshah, IRAN ___________________  تكيه معاون الملك در ب‍‍اف‍ت‌ ...
Media Removed
Takieh Mo’aven ol-Molk, Kermanshah, IRAN ___________________  تكيه معاون الملك در ب‍‍اف‍ت‌ ق‍دي‍م‌ ش‍‍ه‍ر ک‍رم‍‍ان‍ش‍‍اه‌، در م‍ح‍ل‍ه‌ ‌آب‍ش‍ور‌ان‌ ق‍دي‍م‌ و‌اق‍‍ع‌ شده‌ ‌اس‍ت‌ در س‍‍ال‌ ١٣٢٠‌ه‍ج‍ر‌ى‌ ق‍م‍رى ت‍وس‍ط ح‍س‍ي‍ن‌ خ‍‍ان‌ م‍‍ع‍ي‍ن‌ ‌ال‍ر‌ع‍‍اي‍‍ا ب‍ه‌ م‍ن‍ظور ب‍رگ‍ز‌ار‌ى‌ ... Takieh Mo’aven ol-Molk,
Kermanshah, IRAN
___________________  تكيه معاون الملك در ب‍‍اف‍ت‌ ق‍دي‍م‌ ش‍‍ه‍ر ک‍رم‍‍ان‍ش‍‍اه‌، در م‍ح‍ل‍ه‌ ‌آب‍ش‍ور‌ان‌ ق‍دي‍م‌ و‌اق‍‍ع‌ شده‌ ‌اس‍ت‌ در س‍‍ال‌ ١٣٢٠‌ه‍ج‍ر‌ى‌ ق‍م‍رى ت‍وس‍ط ح‍س‍ي‍ن‌ خ‍‍ان‌ م‍‍ع‍ي‍ن‌ ‌ال‍ر‌ع‍‍اي‍‍ا ب‍ه‌ م‍ن‍ظور ب‍رگ‍ز‌ار‌ى‌ م‍ر‌اس‍م‌ م‍ذ‌ه‍ب‍‍ى‌ ب‍ن‍‍اش‍ده‌ ‌اس‍ت‌
در س‍‍ال‌ ١٣٢٧ در گ‍رم‍‍اگ‍رم‌ م‍ب‍‍ارز‌ات‌ م‍ش‍روطه‌ خ‍و‌ا‌هى گ‍رو‌ه‍‍ى‌ ‌از م‍ش‍روطه‌ خ‍و‌ا‌ه‍‍ان‌ ب‍ه‌ ‌ع‍ل‍ت‌ ‌آن‍ک‍ه‌ ت‍ک‍ي‍ه‌ م‍‍ع‍‍اون‌ ‌ال‍م‍ل‍ک‌ م‍ح‍ل‌ ‌اج‍ت‍م‍‍ا‌ع‌ م‍خ‍‍ال‍ف‍‍ان‌ م‍ش‍روطه‌ ش‍ده‌ ب‍ود ب‍‍ا ‌اس‍ت‍ف‍‍اده‌ ‌از ت‍وپ‌ ‌ه‍‍ا‌ي‌ س‍ن‍گ‍ي‍ن‌ ‌اي‍ن‌ ب‍ن‍‍ا‌ى ن‍ف‍ي‍س‌ ر‌ا ک‍ه‌ ‌ه‍م‍چ‍ون‌ گ‍و‌ه‍ر ش‍ب‌ چ‍ر‌ا‌غ‍‍ى‌ در ‌غ‍رب‌ ‌اي‍ر‌ان‌ م‍‍ى‌ درخ‍ش‍ي‍د وي‍ر‌ان‌ ک‍رده‌ و ب‍ه‌ ‌آت‍ش‌ ک‍ش‍ي‍دن‍د. ب‍‍ا ف‍روک‍ش‌ ک‍ردن‌ ‌آت‍ش‌ ‌ه‍رج‌ و م‍رج‌، ح‍س‍ن‌ خ‍‍ان‌ م‍‍ع‍ي‍ن‌ ‌ال‍ر‌ع‍‍اي‍‍ا م‍‍ع‍روف‌ ب‍ه‌ م‍‍ع‍‍اون‌ ‌ال‍م‍ل‍ک‌ در س‍‍ال‌ ١٣٠٧ب‍ه‌ ب‍‍ازس‍‍از‌ي‌ م‍ج‍دد ‌اي‍ن‌ ب‍ن‍‍ا‌ى‌ ب‍‍اش‍ک‍وه‌ پ‍رد‌اخ‍ت‌
اين بنا از سه قسمت تشكيل شده است: قسمت اول را حسينيه، قسمت دوم را زينبيه و قسمت سوم را عباسيه مىنامند.  مجموعه بنا در حدود شش متر از سطح خيابان پائين تر است به طوري كه براي ورود به حسينيه بايد از ١٧ پله بزرگ عبور كرد. در جنب پله هاي ورودى، سقاخانه كوچكى وجود دارد كه به وسيله كاشي هايى با نقوش حضرت ابوالفضل تزئين شده است
بخش مياني يا زينبيه به صورت صحن مسقفى است كه اطراف آن به وسيله حجره هاي متعددي احاطه شده است. غرفه هاي طبقه فوقاني، استقرار زنان شركت كننده در مراسم سوگوارى بوده است. سقف بنا به صورت گنبدي روپوش است كه گنبد زيرين به صورت عرق چين و نماي گنبد فوقانى به صورت نماي فلزي است.
در بالاي قسمت ديواره گنبد هشت تابلو كاشيكارى شده وجود دارد. اين تابلوها  عبارتنـد از صحنـه‌اي از عروج پيامبـر(ص) و ديدن حضرت على در معراج، ضمـانت حضرت رضا از اهو، قرباني كردن حضرت اسماعيل توسط حضرت ابراهيم، نبرد حضرت على با حب سردار خيبريان، باطل كردن جادوي جادوگران فرعون توسط حضرت موسي ومكتب خانه فرزندان حضرت على. در حاشيه پائين آن اشكال متعددي از سلاطين و پادشاهان اساطيرى و تاريخى و همچنين مرثيه هاى متعددى از محتشم كاشانى در اطراف بنا به چشم مي خورد
Read more
‎کیک شیفون فندقی ‎ مواد لازم: ‎آرد 100 گرم ‎بیکینگ پودر یک ق چ ‎آب جوش 90 گرم ‎پودر فندق تست شده ...
Media Removed
‎کیک شیفون فندقی ‎ مواد لازم: ‎آرد 100 گرم ‎بیکینگ پودر یک ق چ ‎آب جوش 90 گرم ‎پودر فندق تست شده 50 گرم ‎پودر کاکائو 25 گرم (یک چهارم پ) ‎پودر نسکافه یک ق س ( من از نسکافه فندقی استفاده کردم) ‎پودر قهوه خالص یک ق س ‎زرده تخم مرغ 4 عدد ‎سفیده تخم مرغ 5 عدد ‎شکر دانه ریز 200 گرم ‎کره ذوب شده خنک یا ... ‎کیک شیفون فندقی ‎
مواد لازم:
‎آرد 100 گرم
‎بیکینگ پودر یک ق چ
‎آب جوش 90 گرم
‎پودر فندق تست شده 50 گرم
‎پودر کاکائو 25 گرم (یک چهارم پ)
‎پودر نسکافه یک ق س ( من از نسکافه فندقی استفاده کردم)
‎پودر قهوه خالص یک ق س
‎زرده تخم مرغ 4 عدد
‎سفیده تخم مرغ 5 عدد
‎شکر دانه ریز 200 گرم
‎کره ذوب شده خنک یا روغن مایع 56 گرم (یک چهارم پ)
‎وانیل خالص یک هشتم ق چ
‎نمک یک چهارم ق چ

اسانس فندق چند قطره (در صورت تمایل) ‎
طرز تهیه: ‎
قالب میان تهی 23 سانتی را کاغذ روغنی انداخته روی کاغذ را چرب کنید ولی دیواره قالب را چرب نکنید. ‎پودر کاکائو، پودر نسکافه و پودر قهوه را در آب جوش حل کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. کره را ذوب کرده کنار بگذارید تا خنک شود. پنج ق چ از شکر دستور را کنار بگذارید و مابقی آن را به همراه زرده ها و وانیل و مخلوط کاکائو و اسانس فندق و نمک در ظرفی بریزید و با همزن حدود پنج دقیقه بزنید تا رنگ مایع روشن شود و شکر کاملا حل شود، کره ذوب شده خنک را اضافه و مخلوط کنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و الک کنید. آرد و پودر فندق را به مواد اضافه و مخلوط کنید. پره های همزن را شسته و کاملا خشک کنید. سفیده ها را کمی بزنید تا باز شود، در صورت تمایل یک دوم ق چ کرم تارتار به سفیده اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا سفیده فرم بگیرد،(سافت پیک) از کناره ظرف قاشق قاشق شکری که کنار گذاشته بودید را به سفیده اضافه کنید و سی ثانیه تا حداکثر یک دقیقه بزنید تا کاملا فرم بگیرد( استیف پیک)
‎سفیده ها را در دو مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک مواد را فولد کنید( به آرامی به صورت دورانی مواد را زیر و رو کنید) ‎
مواد را در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 40 تا 45 دقیقه بپزید. ‎کیک را از فر خارج کرده و پنج دقیقه داخل قالب بماند، سپس کناره ها را با چاقو جدا کنید و از قالب خارج کنید و روی توری سیمی کاملا خنک کنید.
‎برای تزیین من کیک را دو لایه کردم و بین دو لایه و روی کیک خامه فرم گرفته زدم روی خامه را با و سس کارامل و میوه تزیین کردم.
‎برای تهیه سس کارامل، 50 گرم شکر را در تابه کوچکی روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود، در ظرف دیگری 100 گرم خامه و 25 گرم کره را ذوب کرده، وقتی شکر طلایی شد، مخلوط خامه و کره را به شکر اضافه کنید و هم بزنید تا سس یکدستی بدست آید. وقتی سس خنک شد، روی کیک را با آن تزیین کنید.
@Del_cookies
Read more
Loading...
<span class="emoji emoji1f48c"></span><span class="emoji emoji2764"></span> . . <span class="emoji emoji1f538"></span>دگــرم آرزوی عشـقی نیـست بــی دلآن را چـه آرزو باشـد دل اگــر بـود باز می نالیــد که هــنوزم ...
Media Removed
. . دگــرم آرزوی عشـقی نیـست بــی دلآن را چـه آرزو باشـد دل اگــر بـود باز می نالیــد که هــنوزم نظـر بـه او باشد.. . . پ.ن1: سـلآم.. من نمـیدونم اَز کجاااا شـروع کنم..!؟ فقط میــدونم تهِ تــهش میـرسهـ به خــوبیِ #بنـیامین😎... #پــیرهَن و #یه‌روز‌از‌یــــآدِ‌تــو اوونقــدر ... 💌❤
. .
🔸دگــرم آرزوی عشـقی نیـست بــی دلآن را چـه آرزو باشـد دل اگــر بـود باز می نالیــد که هــنوزم نظـر بـه او❤ باشد..🔸
.
.
پ.ن1: سـلآم..
من نمـیدونم اَز کجاااا شـروع کنم..!؟😨
فقط میــدونم تهِ تــهش میـرسهـ به خــوبیِ #بنـیامین😎🎈...
#پــیرهَن و #یه‌روز‌از‌یــــآدِ‌تــو❤ اوونقــدر شیرین و دِل نشــین بـودَن که من به شـخصهـ هنــوز مـآتِـشونَمـــ✋🙈✨...
اونــقدر این آهنگا تیکــه های قشنگــی داشتن که نمیــدونستم کدوم تیکـه و از کدومـ آهنگ انتخاب کنم و پست بــزارَم....؟!😀
.
تـــآ اینـکه رسیدم به این عکس شــدیداً نـآبـــ و خــآص😎💞💎..
و نـآ خود اگاه این تیکه از #پـیرهَــن اومَد تو ذهنـــمـ....💛
و این شــد که مـیبینیــد...💜
اگه بَدهـ بآید ببـخشید دیگِ😊
.
پ.ن2:خـوشتیـپ جـآنمــآن در بـوشِهــر بسی ترِکــاندنــد😇😎..
.
پ.ن3:
چــقـــــــــــد خــــوبه آدَمـ یه دوستِ فرشته 😇داشته بآشه[email protected]
عاخهـ...
به قولِ بزرگـی😊
#تنهایی_خـیلی_سخته..!😻🙈🙈🙈
.
بعـد از چنـد روز بازَم تـــولدتـــ مــبارَک #عـشق‌جــــآݩ🌟
مــــِــــرسے آقایِ احمـــدی بابَــتِ این همه مِهــربـونی...✨
.
تو حتـی از خودِتــَــم بهتـری..😊
.
.
پ.ن آخـر:
فقط .. نمیدونم چرا بلاک شدمــ ...😓😔
اگه دوست داشتید اقای احمدی رو تگ کنید زیر پستم😭
Read more
زنی که خونش همیشه تمیزه؛ اون یه زن دیوونه نیست، یه زن تمیزه! زنی که خوب بلد غذا درست کنه، اونم یه زن دیوونه ...
Media Removed
زنی که خونش همیشه تمیزه؛ اون یه زن دیوونه نیست، یه زن تمیزه! زنی که خوب بلد غذا درست کنه، اونم یه زن دیوونه نیست، یه آشپز خوبه. زنی هم که خوب بچه هارو بزرگ کنه،یه مادر مهربونه، ولی در عین حال یه زن دیوونه نیست. یه بار "ماریا" داشت غذا درست می کرد. اون حتی بلد نبود از هر ماده ای چقدر باید توی ظرف بریزه. ... زنی که خونش همیشه تمیزه؛ اون یه زن دیوونه نیست، یه زن تمیزه!
زنی که خوب بلد غذا درست کنه، اونم یه زن دیوونه نیست، یه آشپز خوبه.
زنی هم که خوب بچه هارو بزرگ کنه،یه مادر مهربونه، ولی در عین حال یه زن دیوونه نیست.
یه بار "ماریا" داشت غذا درست می کرد. اون حتی بلد نبود از هر ماده ای چقدر باید توی ظرف بریزه. بعد در حینی که داشت غذارو روی شعله اجاق هم میزد، یهو رفت سمت پنجره. با اینکه گوشه ی دامنش پاره شد ولی به کارش ادامه داد. اونقدر از لبه ی پنجره کش اومد تا تونست یه پَر جامونده ی پرنده رو از لابه لای برگای درخت جدا کنه.
بعد اونو آورد و داد به "مت". پیشونیشو بوسید و شروع کرد به خندیدن. اون پَر رو گذاشته بود پشت گوش "مت". زل زد تو چشمای "مت" و بهش گفت: "شرط می بندم تا حالا هیچ زنی همچین هدیه ی قشنگی رو بهت نداده سرخ پوستِ قشنگِ من..."
"مت" شروع کرد به خندیدن. و غذا داشت می‌سوخت. اونا اصلا اهمیت نمی دادن. صدای خنده هاشون تا ...
راستش یه زن دیوونه،فقط می تونه یه زن دیوونه باشه !
و تو با وجود غذای سوخته و یه پَر بی ارزش، بتونی ساعت ها باهاش بخندی و شاد باشی.
#حمید_جدیدی
.
.
.
#چيز_شكلات_نارگيل_نداپز
پنير ماسكارپونه يك بسته ٢٠٠ گرمي
خامه صبحانه ٢٠٠ گرم
خامه قنادي ٢٠٠ گرم ( خامه شيرين هست ديگه من شكر نزدم و احتياجي به فرم دادنش نيس به صورت همون يخ زده كه از فريزر در ميارين اضافه كنيد )
شكلات تخته اي ١٠٠ گرم ( بن ماري كنيد )
ژلاتين ٢ ق غ ( با نصف ليوان اب بن ماري كنيد )
پودر نارگيل ٥٠ گرم
شكلات چيپسي ١٠٠ گرم
كيك براوني ( آماده استفاده كردم)
وانيل ١ ق چ
خامه فرم گرفته به مقدار لازم
اين دستور ٦ تا ازين ليوان ها بهم داد
پنير و خامه و خامه قنادي و وانيل رو با هم زن ميزنيم تا يكدست بشه سپس شكلات تخته اي كه بن ماري كرده بوديم ( از حرارت افتاده باشه ) كم كم اضافه ميكنيم با هم زن ميزنيم سپس ژلاتين ( بنماري شده از حرارت افتاده باشه ) اضافه هم زن رو خاموش ميكنيم و پودر نارگيل و شكلات چيپسي و اضافه ميكنيم و با ليسك هم ميزنيم تا مخلوط شه
من ته ليوان ها ازين كيك هاي برواني استفاده كرده ( ازين بسته بنديا كه سوپر ماركت ها دارن ) سپس مايه چيزكيك و داخل قيف يه بار مصرف ريختم داخل ليوان روي كيك ها پايپ كردم يك ساعت داخل يخچال استراحت دادم بعد روش و خامه فرم گرفته با ماسوره 2D زدم
شكر لازم نداره اين چيزكيك چون خامه قنادي و شكلات تخته اي شيرين هستن
Read more
. . بِسْمِ رَبِّ العِشق . نمیخواستم این پُستو مجدد بزارم ولی دِلی گذاشتم که یکم باهاتون حرف بزنم ‌ . . ‌. . من به شخصه همیشه یعنی اکثرا هرکی ازم پرسیده میلاد عاشقی ؟ گفتم نه ، من ؟ چی میگی ؟ من دنبال آینده موزیکمم یه جوری بحثو عوض کردم‌ خلاصه . بچه ها عِشق فقط ۱ باره بقیش عِشق نیست عِشق ۱ بار فقط ... . .
🌹 بِسْمِ رَبِّ العِشق 🌹
.
نمیخواستم این پُستو مجدد بزارم ولی دِلی گذاشتم که یکم باهاتون حرف بزنم ‌ . . ‌. .
من به شخصه همیشه یعنی اکثرا هرکی ازم پرسیده میلاد عاشقی ؟ گفتم نه ، من ؟ چی میگی ؟ من دنبال آینده موزیکمم
یه جوری بحثو عوض کردم‌ خلاصه
.
بچه ها عِشق فقط ۱ باره بقیش عِشق نیست
عِشق ۱ بار فقط میاد دم خونت در میزنه
بقیش کشکه
.
شاید واستون پیش اومده باشه که مثلا یه جایی یه زمانی یه لحظه تو یه نگاه با یکی که اصلا تا حالا ندیدینش یه آن چِشم تو چِشم بشین و همون موقع دلتون بلرزه ، بلرزه هاااااااااا ، یه جوری که زمان و مکانو گم کنی ، نه از روی هوس نه از روی شهوت ، دِلی دِلت بلرزه
واقعا دلت بلررزهاا اون لحظه ، خودتم ندونی چته فقط جوری میشی که نمیخوای ازش چشم برداری حتی یه لحظه ، حواست به هیچی دیگه ام نیست جز اون . . . .
حالا اون لحظه ممکنه تو خیابون باشی ببینیش پشت چراغ قرمز باشی تو یه مهمونی باشی تو دانشگا یا هرچی هرچی هرچی اصلا هر کجا
ولی یه لحظه قشنگ یه آن که نگات کرد دلت بلرزه ، با همووون یه نگاه دلت بلرزه یه حس عجیبیه قابل وصف نیست . . . .
یه نصیحتی بهتون میکنم جای برادر کوچیک همتون گوش کنین لطفا
.
دختری یا پسر فرق نداره
اون لحظه رو از دستش نده
چون ممکنه هیچوقت دیگه تکرار نشه هیییییچوقت
هییییچوقت دیگه نبینیش هیچ جا
.
شاید حرفام یه جاهایی عقلانی نباشه
ولی ببین آقا پسر دختر خانوم ، پسر و دختر نداره ، از چیزی نترس از هیچ چیز و هیچ احدی ، همون لحظه برو جلو ، آره برو جلو و از ته قلبت صداش کن ، صداش کن بگو خانوم آقا نگهش دار و هرچی که از همون یه نگاهی که دلتو لرزوند و بهش بگو
.
نترس هیچی نمیشه حرفتو بزن رودر رو چشم تو چشم از چیزی نترس
حس قلبتو همون موقع با تموم وجودت بهش بگو آره بگو نترس نهایت میخواد ضایت کنه دیگه ولی صداش کن نگهش دار حرفتو بزن ، لاقل نشدم رو دلت نمیمونه میگی حرفمو زدم دمم گرم
ولی مطمئن باش اگه قلبت پاک باشه خالصانه بری جلو جواب رد نمیشنوی
.
من به عشق تو ی نگاه شدیدا اعتقاد دارم
همون نگاه اولی که بهت میکنه دقیقا وسط قلبتو نشونه میگیره دقیقا وسط قلبتوووو باور کن راست میگم
.
عِشق یه بار در خونتو میزنه
از دستش نده
از هیچیم نترس
آقا پسر دختر خانوم این حرف منو یه جایی از مغزت سیو کن مطمئن باش یه روزی به دردت میخوره . . .
.
بازم تکرار میکنم رفیق گوش کن
.
من خودم شخصا به عشق تو ی نگاه شدیدا اعتقاد دارم
همون نگاه اولی که بهت میکنه دقیقا وسط قلبتو نشونه میگیره باور کن راست میگم
.
عِشق یه بار در خونتو میزنه
از دستش نده
.
دِل نوشته های #میلاد_میرشاهرضا
.
Read more
كارخانم Taraneh Yarahmadi کیک شربتی با دستور شف طیبه عزیز : آرد سفید دو پ شکر یک پ ماست یک پ روغن( جامد ...
Media Removed
كارخانم Taraneh Yarahmadi کیک شربتی با دستور شف طیبه عزیز : آرد سفید دو پ شکر یک پ ماست یک پ روغن( جامد یا مایع فرق نمی کنه) یک پ تخم مرغ چهار عدد پودر هل یک چهارم ق چ بیکینگ پودر دو ق چ. مواد شربت: آب یک پ شکر یک پ گلاب یک چهارم پ زعفرون غلیظ یک ق چ پودر هل یک چهارم ق چ. برای تزیین بادام , پسته, نارگیل به دلخواه. ... كارخانم Taraneh Yarahmadi
کیک شربتی با دستور شف طیبه عزیز : آرد سفید دو پ شکر یک پ ماست یک پ روغن( جامد یا مایع فرق نمی کنه) یک پ تخم مرغ چهار عدد پودر هل یک چهارم ق چ بیکینگ پودر دو ق چ. مواد شربت: آب یک پ شکر یک پ گلاب یک چهارم پ زعفرون غلیظ یک ق چ پودر هل یک چهارم ق چ. برای تزیین بادام , پسته, نارگیل به دلخواه. دمای فر صد و هشتاد درجه س طبقه وسط زمان بین بیست تا سی دقیقه( توی فرها متفاوت است و ممکن است تا یک ساعت هم برسد) . قالب سی در چهل( می توان سایز کوچکتر یا بزرگتر باشد که در آن صورت قطر کیک کمتر و یا بیشتر می شود). طرز تهیه: روغن و شکر را خوب بزنید تقریبأ پنج دقیقه. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و هر کدام را یک دقیقه بزنید بعد تخم مرغ بعدی را اضافه کنید. پودر هل را اضافه کنید( هم زدن در کیفیت کیک خیلی مؤثر است). ماست را اضافه کرده و هم می زنیم( ماست ترش نباشد) آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم فقط در حد مخلوط شدن( زیاد هم زده نشود). کف قالب را کاغذ روغنی پهن کرده و چرب می کنیم و مایه کیک را می ریزیم( خیلی سطح مایه صاف کردن نمی خواهد توی فر صاف می شود). بعد از پخت توی قالب می گذاریم تا سرد شود. طرز تهیه شربت: آب و شکر و زعفران را ده دقیقه می گذاریم تا جوش ریز بزند( نمی خواهیم شربت غلیظ شود). در آخر کار پودر هل و گلاب را اضافه می کنیم و از روی حرارت برداشته تا سرد شود. کیک را برش می زنیم و شربت را روی آن می ریزیم تا سیراب شود. ( کیک و شربت سرد باشد). برای تزیین بادام , پسته, یا پودر نارگیل روی آن می ریزیم. در ظرف سرو قرار داده و نوش جان کنید.
#کیک_شربتی_زعفرون #هل_لذیذ
Read more
Loading...
. از پیج @najmeh_shariat . . سلام عید سعید قربان رو به همه مسلمانان و شما دوستای عزیزم تبریک میگم.امیدوارم که در پناه خدا همواره شاد و سلامت باشید. به همین مناسبت یه پست شیرین دارم یه کیک خوشمزه سیب که با سس کارامل پوشش دادم.با کمپوت سیب و مغز گردو تزیین کردم. . #کیک_سیب و دارچین و گردو ... .
از پیج
@najmeh_shariat
. . 🌹🌹🌹
سلام🌹
عید سعید قربان رو به همه مسلمانان و شما دوستای عزیزم تبریک میگم.امیدوارم که در پناه خدا همواره شاد و سلامت باشید.
به همین مناسبت یه پست شیرین دارم یه کیک خوشمزه سیب که با سس کارامل پوشش دادم.با کمپوت سیب و مغز گردو تزیین کردم.
.
#کیک_سیب و دارچین و گردو با رویه #سس_کارامل
.
مواد لازم:تخم مرغ۴عدد.آرد سفید سه صفر۳۱۵گرم.شکر۱پ.روغن مایع۲/۳پ.سیب رنده شده۳پ.وانیل۱/۲ق چ.دارچین۱ق .بیکینگ پودر۱/۲ق غ.جوش شیرین۱/۲ق چ.مغز گردوی خرد شده۱/۲ پ
طرز تهیه: @najmeh_shariat
تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت ۵ دقیقه با همزن بزنید تا حجیم شده کشدار و رنگ آن روشن شود.روغن را اضافه کرده و کمی مخلوط کنید.آرد، بیکینگ پودر،جوش شیرین و دارچین را سه بار الک کرده و به مواد اضافه کنید. سیب را نیز اضافه کنید و در آخر مغز گردو را با مواد مخلوط کنید.قالب ۲۵ سانت را چرب و آردپاشی کرده یا کاغذ قرار دهید.خمیر کیک را درون قالب ریخته و قالب را در فری که از قبل با حرارت ۱۷۰درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۴۵_۵۵دقیقه قرار دهید.پس از آن با خلال چوبی تست کنید.اگر خلال تمیز بیرون آمد کیک آماده است.کیک را روی توری فلزی خنک کنید.و سس کارامل روی آن ریخته و با هر چی دوست دارین تزیین کنید.میتونید کیک رو دولایه کنید و بین دولایه خامه فرم گرفته یا کرمچیز و سس کارامل و مغز گردو بذارین.
_برای پیمانه کردن سیب با قاشق داخل پیمانه بریزید و فشار ندهید.
من برای تزیین کیک از کمپوت سیب استفاده کردم.
برای تهیه #کمپوت_سیب از ۳۰عدد سیب کوچولو استفاده کردم.پوستش جدا کردم و داخل یه ظرفی که آب و آبلیمو بود ریختم تا زمانی که همه آماده میکنم رنگش تیره نشه.بعد هم که حدود ۴لیوان اب و ۲لیوان شکر روی حرارت گذاشتم تا شکر حل بشه سیبها رو ریختم داخلش و گذاشتم تا سیب کمی پخته بشه ولی نرم نشه.بعد هم کمی گلاب ریختم یکی دو جوش که زد از روی حرارت برداشتم و اجازه دادم تا توی همون ظرف بمونه و خنک بشه.دوست داشتم سیبها سفید باشند ولی میتونید برای زرد رنگ کردن سیبها از زعفران استفاده کنید و یا برای قرمز کردنشون از آب آلبالو استفاده کنید.از رنگ خوراکی هم میشه ولی من دوست ندارم.سال گذشته پستی در این مورد داشتم.
-از جایگزین کردن مواد لازم اطلاعی ندارم چون به همین صورت درست کردم.
-آرد رو وزن کنید تا دقیق باشه.
instagram: @najmeh_shariat .
#کیک_آشپزی_شما
#کیک_سیب_آشپزی_شما
#سس_کارامل_آشپزی_شما
#ویدیو_آشپزی_شما
. . .
لینک کانال تلگرام👇👇👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEDStHv6b1WSuJs0ow
.
👇👇
Read more
. بسم الله الرحمن الرحیم . تــقــــــارن #نوروز و #شهادت_امام_هادی (ع) . ســـیـــن مـثـل ...
Media Removed
. بسم الله الرحمن الرحیم . تــقــــــارن #نوروز و #شهادت_امام_هادی (ع) . ســـیـــن مـثـل "سـحـر" و "سـردی عفوی نایاب" ســیــــن "سـجــاده ی زوار" مــیـــانِ "ســرداب" ســیـن "سـائـل" شــدن حــاتــم و لـطـف اربــاب "ســـامـــرا"، "سـیــنـه زدن" تحت شعاع مهتـاب . بــرڪـت ... .
بسم الله الرحمن الرحیم
.
تــقــــــارن #نوروز و #شهادت_امام_هادی (ع)
.
ســـیـــن مـثـل "سـحـر" و "سـردی عفوی نایاب"
ســیــــن "سـجــاده ی زوار" مــیـــانِ "ســرداب"
ســیـن "سـائـل" شــدن حــاتــم و لـطـف اربــاب
"ســـامـــرا"، "سـیــنـه زدن" تحت شعاع مهتـاب
.
بــرڪـت ســال نـو امـســـال امـــام هــادی‌ست
بــــانـــی گــردش احــوال، امــــام هــــادی‌ست
.
بـــاز هـــم آیـــه بــخــوان راه بــه مــا یــاد بده
راه نــــزدیــڪ بـــه درگــــاه بــــه مــا یــاد بده
عــشـــق بــازیِ ســحــرگـــاه بـــه مــا یــاد بـده
وَ بِــکُـــم عَـــلَّــمــَــنـَا الله بـــــه مـــا یــاد بـــده
.
بـهــتـریـن نـسـخـه ی هر غصـه و هـر دردی تـو
جــامـعـه خــوانـدی و مــا را عـلـوی کــردی تـو
.
ڪـاش نــوری ســوی قـــلـبــم بـرسد، محـتاجم
اول ســـال، گـــره بــاز شــود... مــــحــــتـاجــم
نــظــری کـن بـه مـنِ خـسـتـه کـه بــد محتاجم
مـــن به الــطــاف شــمــا تــا بـه ابـد مـحـتاجم
.
تا که چــرخـیــد زبانــم همــه اش مـدح تو شد
خواســتم روضـه بخوانم همه اش مدح تو شد
.
راه ایـن روضــه ی غمناک، مسیری سخت است
دور از خــانـــه غــریــبانه اسـیـری سخت است
ایــن هــمــه جــام بلا را بـپـذیری سـخت است
یــادِ تـخـریـب حـرم روضه بگیری سخت است
.
آب بــســتـــنــد بــه صــحــن و حــرم جدت آه
ســـال هــا ســوخـــتـــی از داغ ابـــاعـــبــدالله
.
رتــبــه ی فــاطــمــی ات قــابـل تشـکیڪ نبود
ایــن هــمــه اذیــت مـعـصـوم خـدا، نیـک نبود
حــق تـــو دیــدن ویــرانـــه ی تــاریــڪ نبــود
جــایـگــاهـت بـه خــدا "خـان صـعـالیک" نبـود
.
ڪنج ویـرانه دلـت ســوخـت و در تــب بــودی
مــطــمــئــنــم کــه بـه یــاد دل زیــنــب بــودی
.
حــمـلــه بـر حـصـن حصـیـن؟! بر متوکـل لعنت
طــعــنــه بـر هــادی دیــن؟! بــر مــتـوکل لعنت
خـوردی آقــا به زمــیــن؟! بـــر مــتــوکـل لعنت
آه از ڪــوچــه، هــمــیــن... بر مــتـوڪل لعنت
.
ایــن زنــا زاده چــرا حمـله به یـوسـف کــرده؟!
بـه چــه رویــی بــه شـمـا بـاده تـعـارف کرده؟!
.

#محمدجواد_شیرازی
.
.
«اللهم عجل لولیک الفرج والعن الجبت والطاغوت»
.
تقدیم به روح مطهر مادر امام عصر «ارواحنافداه»؛
حضرت نرجـس خـاتون «سلام الله علیها» صلوات!
.
.
#عید #شعرفارسی #شعر_آئینی #عید_نوروز
#یاعلی
Read more
بــه ســر مى پــرورانــم مــن هــواى حـضـرت باقر بـه دل بـاشـد مـرا شـوق لـقــاى حـضــرت بــاقــر ...
Media Removed
بــه ســر مى پــرورانــم مــن هــواى حـضـرت باقر بـه دل بـاشـد مـرا شـوق لـقــاى حـضــرت بــاقــر ز عشقش جان من بر لب رسيده ، كَس نمى داند كه نبود چـــاره ســاز من سواى حـــضــرت بــاقــر چــنـان بـگـرفته صـيت عـلميش آفــاق را يـك سـر كه پـيـچـيـده در ايـن عـالم صـداى حـضـرت بــاقـــر ... بــه ســر مى پــرورانــم مــن هــواى حـضـرت باقر
بـه دل بـاشـد مـرا شـوق لـقــاى حـضــرت بــاقــر
ز عشقش جان من بر لب رسيده ، كَس نمى داند
كه نبود چـــاره ســاز من سواى حـــضــرت بــاقــر

چــنـان بـگـرفته صـيت عـلميش آفــاق را يـك سـر
كه پـيـچـيـده در ايـن عـالم صـداى حـضـرت بــاقـــر
پـيـمـبـر گـفـت بـا جـابر، كـه خـواهى ديـد بـاقـر را
سـلام از مـن رسـان آن گـه بــراى حضـرت بــاقــر
سؤالاتــى كـه از وى كــرد دانـشـمـنـد نـصــرانى
جـوابـش را شـنـيـد از گـفـتـه هاى حـضـرت بـاقــر
مسلمان گشت راهب،ناگهان در مـحضـر آن شـه
مـنــــوّر شـد دل او از ولاى حــضـــرت بـــاقــر

بـه رسـتـاخـيز گـر خواهى نجات از گرمى محشر
بـــرو در ســايــه ظــلّ همــاى حـضـرت بـاقــر
جـلال و شــأن قـــدر آن امــام پــاك بـــازان را
نمى دانــد كــسى غـيــر از خــداى حـضـرت بــاقر
Read more
Loading...
آدینه تون خوش<span class="emoji emoji1f60a"></span> برای داشتن خورش اصیلی چون #انار_آویج باید دویست و پنجاه گرم گردوی خیلی ریز آسیاب شده ...
Media Removed
آدینه تون خوش برای داشتن خورش اصیلی چون #انار_آویج باید دویست و پنجاه گرم گردوی خیلی ریز آسیاب شده داشته باشیم. اول از همه نصف پ آب انار ترش یا آبغوره رو با نصف پ آب مخلوط میکنیمو روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد. وقتی جوش اومد، بهش گردومونو اضافه میکنیم و اجازه میدیم دو، سه ساعتی ریز ریز بجوشه تا حسابی ... آدینه تون خوش😊
برای داشتن خورش اصیلی چون #انار_آویج باید دویست و پنجاه گرم گردوی خیلی ریز آسیاب شده داشته باشیم.
اول از همه نصف پ آب انار ترش یا آبغوره رو با نصف پ آب مخلوط میکنیمو روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد.
وقتی جوش اومد، بهش گردومونو اضافه میکنیم و اجازه میدیم دو، سه ساعتی ریز ریز بجوشه تا حسابی به روغن بیفته.
تو این خورش از سبزیجاتی استفاده میشه که براتون لیست میکنم:
۱۰۰ گرم تره
۸۰ گرم جعفری
۵۰ گرم خالواش
و چند پَر نعنا
این سبزیجاتو خوبِ خوب ریز میکنیم؛ پنجاه گرم از این سبزیا رو بر میداریمو بقیه شو تو مقداری روغن سرخ میکنیم
(اگر خالواش پیدا نکردید؛ به همون میزان نعنا اضافه کنید)
وقتی سبزیا سرخ شدن به گردو و آب انار اضافه میشن و اجازه میدیم تا یک ساعت دیگه جوش بخوره.
دویست گرم گوشت چرخکرده داریم که با اون پنجاه گرم سبزیو یک ق چ پودر گلپرو نمک و فلفل مخلوط میکنیم، یه دونه پیاز درشت رو رنده ریز میکنیم، آبشو میگیریمو به ملات گوشتمون اضافه میکنیم؛ از گوشت، گلوله های یکدستی میگیریمو تو کمی روغن سرخ میکنیمو به خورشمون اضافه میکنیم.
در نهایت دو ق غ پُر، رب انار محلی و ملس به خورش اضافه میکنیمو اجازه میدیم خورش، خوب جا بیفته و مزه ها تلفیق بشه😋
معمولا این خورش بواسطه داشتن آب انار یا آب غوره، ترش سرو میشه😋
Read more
مـوجـیم و وصـل ما ، از خـود بـریدن اسـت سـاحل بـهانه ای اسـت ، رفـتن رسـیدن اسـت تـا شـعله در سـریـم ...
Media Removed
مـوجـیم و وصـل ما ، از خـود بـریدن اسـت سـاحل بـهانه ای اسـت ، رفـتن رسـیدن اسـت تـا شـعله در سـریـم ، پـروانـۀ اخگریـم شـمعیم و اشک ما ، در خود چکیـدن اسـت مـا مـرغ بی پـریم ، از فـوج دیگریم پـرواز بـال مـا ، در خـون تـپیـدن اسـت پـر می کـشیـم و بـال ، بـر پـرده ی خـیال اعـجاز ذوق مـا ، در پـر ... مـوجـیم و وصـل ما ، از خـود بـریدن اسـت
سـاحل بـهانه ای اسـت ، رفـتن رسـیدن اسـت

تـا شـعله در سـریـم ، پـروانـۀ اخگریـم
شـمعیم و اشک ما ، در خود چکیـدن اسـت

مـا مـرغ بی پـریم ، از فـوج دیگریم
پـرواز بـال مـا ، در خـون تـپیـدن اسـت

پـر می کـشیـم و بـال ، بـر پـرده ی خـیال
اعـجاز ذوق مـا ، در پـر کـشیـدن اسـت

مـا هـیـچ نـیستیم ، جز سـایه ای ز خـویـش
آیـیـن آیـنـه ، خـود را نـدیـدن اسـت

گـفتی مـرا بـخوان ، خـوانـدیم و خـامـُشی
پـاسخ هـمین تـو را ، تـنها شـنیـدن اسـت

بی درد و بی غـم است ، چـیدن رسیده را
خـامیم و درد مـا ، از کـال چـیدن اسـت #قيصر_امين_پور
Read more
. . . پـاتو جمـع کـن جـناب... . . . آقای محتـرمی کـه کـنار یـه خـانـم تـو تـاکسی نشستی بـاور ...
Media Removed
. . . پـاتو جمـع کـن جـناب... . . . آقای محتـرمی کـه کـنار یـه خـانـم تـو تـاکسی نشستی بـاور کن خانـومی که تـوی تاکسی کنار شما نشـسته . هـمون قـدری که شمـا کرایه میـدی کـرایه میـده هـمون قـدری کـه شمـا حـق داری راحت بشـینی . حـق داره راحـت بـشیـنه چـرا بـاید انقـدر خـودشو مچالـه کنـه ... .
.
.
پـاتو جمـع کـن جـناب...
.
.
.
آقای محتـرمی کـه کـنار یـه خـانـم تـو تـاکسی نشستی
بـاور کن خانـومی که تـوی تاکسی کنار شما نشـسته
.
هـمون قـدری که شمـا کرایه میـدی کـرایه میـده
هـمون قـدری کـه شمـا حـق داری راحت بشـینی
.
حـق داره راحـت بـشیـنه
چـرا بـاید انقـدر خـودشو مچالـه کنـه که وقتـی پیـاده شد
بـه فیزیـوتراپـی نیاز داشـته بـاشـه
.
 چـرا بـایـد انقـدر بـه سمـت مخالـف نگاه کنه که گردنش خشک شه
.
چـرا تـو تـاکسی یادت میفته باید جیـب هاتو وجـب به وجب بگردی
چـرا بـاید خـدا خـدا کنـه زودتـر پـیاده بـشی
و نـفر بعـدی کـه میـاد یـه خـانوم باشـه
.
 چـرا هرچی اون خـودش و جمع میـکنه شما گشـاد تر میشینی
و وقـتی هـم که بهـت تـذکر میده عصـبانی میشی و انکار میکنی
.
 اگـه به حساسیـت هاش اعتقاد نداری لااقل بـهش احترام بذار
.
.
یـه تشـکر هم بکنـیم از اون آقـایانی کـه وقتی
یـه خانـم تو تاکسی کـنارشـون میشـینه میـگه
خـدا خـیرش بـده یه امروز و تا مقـصد راحت میشـینیم
.
یـه لحـظه فـکر کنـید ایـنی کـه کنارتونشسـته نـاموس خـودتونه...
.
.
#تاکسی
#پاتو_جمع_کن
#تاکسی_حریم_شخصی_تو_نیست
#حریم_شخصی
#رعایت_کنید
Read more
Loading...
@parto.amiri این کیک دلبر براونی-کره ای رو خیلی قبل ترجمه کرده بودم, خیلی از فالوئرها و حتی دوستانی ...
Media Removed
@parto.amiri این کیک دلبر براونی-کره ای رو خیلی قبل ترجمه کرده بودم, خیلی از فالوئرها و حتی دوستانی که صفحات آشپزی دارند با این دستور پختند و راضی بودن. دوباره براتون دستورش رو میذارم #brawnie_butter_cake Credit: @rasamalaysia translator: @parto.amiri #کیک_براونی_کره_ای_پرتو مواد ... @parto.amiri
این کیک دلبر براونی-کره ای رو خیلی قبل ترجمه کرده بودم, خیلی از فالوئرها و حتی دوستانی که صفحات آشپزی دارند با این دستور پختند و راضی بودن. دوباره براتون دستورش رو میذارم
#brawnie_butter_cake
Credit: @rasamalaysia
translator: @parto.amiri
#کیک_براونی_کره_ای_پرتو
مواد لازم برای قسمت براونی:
150 گرم شکلات تلخ خرد شده
1/4 پ کره
1/4 پ شکر قهوه ای
1 تخم مرغ
1/4 پ آرد
قسمت کره ای:
1/2 پ کره
1/2 پ شکر
2 تخم مرغ 1 پ آرد
1/4 ق چ بیکینگ پودر 3 و نیم ق غ شیر
فر 180 درجه
قالب 10× 20 چرب شده
براونی: شکلات را با کره آب کنید, سرد که شد اول شکر قهوه ای بعدتخم مرغ و بعد آرد را اضافه کنید و هربار حسابی بزنید. در قالب برای 15 دقیقه بپزید و بگذارید کنار. برای قسمت کره ای: کره و شکر را حسابی بزنید, تخم مرغها رو تک تک اضافه کنید و خیلی خوب بزنید.
آرد الک شده و بیکینگ پودر را اضافه کنید, مخلوط کنید و بعد شیر را اضافه و در حد مخلوط شدن بهم بزنید(هم زدن بیش از حد پف کیک رو از بین می بره) روی کیک براونی پخته شده بریزید و با دمای 160 به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.
Read more
 #کیک_ژله_ای از مرجان عزیز @marjanyaghoubi خب برای طبخ این کیک فوق العاده و صدالبته خوش طعم نیاز ...
Media Removed
#کیک_ژله_ای از مرجان عزیز @marjanyaghoubi خب برای طبخ این کیک فوق العاده و صدالبته خوش طعم نیاز داریم به : دو و نیم لیوان آرد یک و نیم لیوان شکر چهار عدد تخم مرغ درشت(حتمادردمای محیط باشن) یک ق چ وانیل یک ق غ بکینگ پودر یک بسته ژله باطعم دلخواه (من لیمو استفاده کردم) آب جوش یک لیوان سرخالی ... #کیک_ژله_ای
از مرجان عزیز
@marjanyaghoubi
خب برای طبخ این کیک فوق العاده و صدالبته خوش طعم نیاز داریم به :
دو و نیم لیوان آرد
یک و نیم لیوان شکر
چهار عدد تخم مرغ درشت(حتمادردمای محیط باشن)
یک ق چ وانیل
یک ق غ بکینگ پودر
یک بسته ژله باطعم دلخواه (من لیمو استفاده کردم)
آب جوش یک لیوان سرخالی ( ژله رو طبق دستور بایک لیوان آب جوش بن ماری میکنیم و دقت کنین که بعداز حل شدن مجموعا باید یک لیوان ژله ی حل شده داشته باشیم و نه بیشتر و اجازه میدیم ولرم شه بعد از حل شدن)
سه چهارم لیوان روغن

اول از همه :
زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا کرده و سفیده ها رو کمی بزنید و در اثنای فرم دادن سفیده نیمی از شکر رو کم کم اضافه کنین و انقدر هم بزنید تا سفیده کاملا فرم بگیرد
زرده را هم با شکر باقی مانده و وانیل هم بزنید تا سفید و کشدار شود سپس ژله حل شده و روغن رو به زرده اضافه کنید و خیلی سریع باهمزن هم بزنید بعد روغن را اضافه و بیست ثانیه دیگر هم بزنید
@marjanyaghoubi
تواین مرحله دیگه کارمون باهمزن تموم میشه
آرد و بکینگ پودر راسه بارالک کرده کم کم به مایه قبلی اضافه میکنیم (حتما از قاشق چوبی یا لیسک استفاده کنید دراین مرحله) نباید زیاد هم بزنید و فقط در حد مخلوط شدن در یک جهت هم بزنید
نهایتا سفیده را اضافه کرده و فولد میکنیم زیاد هم نزنید تا پف مواد نخوابه
مایه کیک رو در قالب چرب و آرد پاشی شده میریزیم و در فرگرم شده با حرارت 180درجه به مدت 40 تا 50 دقیقه میپزیم
@marjanyaghoubi

پ.ن: من از روغن جدا کننده استفاده میکنم در نتیجه نیاز به آرد پاشی ندارم خیلی راحت برمیگرده کیک .
پ.ن: از ابتدا تا انتها موادو در یک جهت هم بزنین علی الخصوص زمان فرم دادن سفیده اگر در یک جهت نزنید سفیده آب میندازه و کارتون خراب میشه
پ.ن: بعد از اتمام پخت صبوری کنین و تا سرد شدن کامل کیکو ازقالب خارج نکنین (درمورد همه ی کیکا)
سعی کردم همه ی نکاتو بگم امیدوارم چیزی از قلم نیفتاده باشه
Read more
. تا ابد این بـود سـعـادت ما نوکری شماست عادت ما عاشق روی چون نگـار توایم بی قـراریـم ... بی قرار ...
Media Removed
. تا ابد این بـود سـعـادت ما نوکری شماست عادت ما عاشق روی چون نگـار توایم بی قـراریـم ... بی قرار توایم با همه بی کسی دچار توایم گـرچـه دوریـم در کـنـار توایم مـا کـه از ایـل و از تـبـار توایم تـا دم مـرگ جـان نـثـار توایم یا رضـا بـی کـس و گرفتارم چه کنم من فقط تو را دارم نــاله هــایـم ... .
تا ابد این بـود سـعـادت ما
نوکری شماست عادت ما

عاشق روی چون نگـار توایم
بی قـراریـم ... بی قرار توایم
با همه بی کسی دچار توایم
گـرچـه دوریـم در کـنـار توایم
مـا کـه از ایـل و از تـبـار توایم
تـا دم مـرگ جـان نـثـار توایم

یا رضـا بـی کـس و گرفتارم
چه کنم من فقط تو را دارم

نــاله هــایـم رسـیـده تـا فـریاد
کار ما بــاز بــر شــمــا افــتــاد
از شما می کنیم هـر جــا یــاد
دل ویــــرانــــه ام رضــا آبــاد
معتکف دل به صحن گوهرشاد
شــد دخــیــل پـنـجـره فــولاد

صحبتم هست با امام رئوف
بــابــی انــت یــا امام رئوف

شمس از روی توست تابنده
سرو در پای تـو سـر افکنده
آسمان و زمـیـن بـه تو بنده
نام تــو مـــرده را کـنـد زنده
دلـم از مـعـصیت شد آکنده
روسیاهم امـام ... شرمنده

دو پــیــالـه پـر از سـبـو دارم
با همین اشک ها آبرو دارم

هــر چــه هــســتـم اگــر بــدم مولا
در حـــــریـــــم تــــو آمــــدم مـــولا
بی تو صـفر و بــا شــمــا صدم مولا
دسـت خـود را به سینه ام زدم مولا
جــــان زهــــرا نــــکــــن ردم مولا
بــه خــدا مــســت مــشــهدم مولا

در حریم تو بال و پر داریم
از کرامـات تـو خـبر داریم

حامد ظفر
________________________

خجسته میلاد با سعادت سلطان طوس ، حضرت رئوفترین،حضرت سلطان علی بن موسی الرضا المرتضی ع رو خدمت حضرت حجت عج و شما بزرگواران تبریک و تهنیت عرض میکنم .
🌹🎉عیدتون مبارک🎉🌹 _

#امام_رضا
#امام_رضا_ع
#یاامام_رضا
#یا_امام_رضا
#پنجره_فولاد
#حرم #آستان_قدس
#مشهد #زائر #زیارت
#حج_فقرا #دل
#امام_رئوف
#یارضا #یا_رضا
#شمس_الشموس
#سلطان_طوس
#السلام_علیک_یا_علی_بن_موسی_الرضا
Read more
 #خر حرف گوش کن، خرخانواده دار، مادر وخربچه، پست های خری بیشتری در راه است کـــره ای گــفــت بـــه ...
Media Removed
#خر حرف گوش کن، خرخانواده دار، مادر وخربچه، پست های خری بیشتری در راه است کـــره ای گــفــت بـــه بابای خرش پــــدر از هـــمـــه جــا بـی خبرش وقـــت آن اســــت بــــرای پســرت ایـــــن الاغ نـــــــرّه ی کــــره خــرت مــاده ای خـــوشگـل و زیـبا گیری تـــو کــه هر روز به صحرا میری وقـــت ... #خر حرف گوش کن، خرخانواده دار، مادر وخربچه، پست های خری بیشتری در راه است
کـــره ای گــفــت بـــه بابای خرش
پــــدر از هـــمـــه جــا بـی خبرش
وقـــت آن اســــت بــــرای پســرت
ایـــــن الاغ نـــــــرّه ی کــــره خــرت
مــاده ای خـــوشگـل و زیـبا گیری
تـــو کــه هر روز به صحرا میری
وقـــت آن اســت کـه زن دار شـوم
ورنـــه از بـــی زنـــی بــیمار شوم
پـــدرش گــفــت کــه ای کـره خَرَم
ای عــزیـــز دل بـــابــــا ، پــســرم
تـــو کـــه در چــنــتــه نداری آهی
نـــه طــویـــلــه ، نه جُلی نه کاهی
تـــو کـــه جــز خـوردن مال پدرت
پـــــــدر نـــــــرهّ خـــــر دربــــدرت
هـــیـــچ کـــار دگــری نیست تو را
یک جو از عقل به سر نیست تو را
به چه جرأت تو زمـن زن طـلــبی
بـــاورم نـیــست کـــه ایـنقدر جَلبَی
بـــایـــد اول تـــو بــگـیـری کاری
بــهـــر مــــردم بــبـــری تــو باری
بعـد از آن یک دو تا پالان بخـری
بـهــر آن کُــرّه خـــوشگـــل بـبـری
یک طــویــلـه بکنی رهن و اجار
تــا کــه راضــی شــود از تو آن یار
بـعــد بـایــد بـخری رخت عروس
بـهـر آن مـاده خــر خـوب و ملوس
جُـــلـی از جــنـــس کــتـــان اعلا
روی جُـــل نـقــش و نـگـاری زیـبـا
بــعـــد بـــایـــد بـــکـــنی گلکاری
بــهــر مــاشـیـن عروس یـک گاری
وقــتی ایـــنـهــا بـــشـــود آمــاده
بــعـــد از ایـــن زنـــدگــیـــّت آغـازه
می بــری مـــاده خــرت را حجله
بــا تـــأنــی نَـکــه بـــا ایـــن عـجـله
بــشـنــو ایــن پــنــد زبابای خرت
پــــــدر بـــــا ادب و بــــا هــــنـــرت
تــا کـــه اســبــاب مــهــیــا نشود
موسم عــقــد تــو بــر پا نشود
پــس از امــروز بــرو بر سرکار
تــا نـــهـــنـــد آدمـــیـــان پــشتت بار
Read more
عَكس از كاميارِ نازَنين <span class="emoji emoji1f60a"></span><span class="emoji emoji2764"></span>️<span class="emoji emoji1f64f"></span>🏼 @kamyar78 سَلام و روز و روزِگارِتون به خير و بَرِكَت و خوشي اِنشاالله ...
Media Removed
عَكس از كاميارِ نازَنين 🏼 @kamyar78 سَلام و روز و روزِگارِتون به خير و بَرِكَت و خوشي اِنشاالله و دُنيا به كامِتون 🏼 رُفَقا، ما جُمعه ها و تعطيلاتِ رَسمي از ساعَتِ ١٥:٣٠ كافه چارسو، دَر خِدمَتيم و اَزَتون پَذيرايي مي كُنيم و طولِ هَفته رو از ٧:٣٠ صُبح با منويِ صُبحانه دَر خِدمَتيم اَلبَته ... عَكس از كاميارِ نازَنين 😊❤️🙏🏼
@kamyar78
سَلام و روز و روزِگارِتون به خير و بَرِكَت و خوشي اِنشاالله و دُنيا به كامِتون 😊🙏🏼
رُفَقا، ما جُمعه ها و تعطيلاتِ رَسمي از ساعَتِ ١٥:٣٠ كافه چارسو، دَر خِدمَتيم و اَزَتون پَذيرايي مي كُنيم و طولِ هَفته رو از ٧:٣٠ صُبح با منويِ صُبحانه دَر خِدمَتيم 😊 اَلبَته منوي صُبحانه در تمام ساعاتِ روزهايِ هَفته سِرو خواهَد شُد اما صُبحِ روزهايِ تعطيل ما هَم تعطيليم 😄
رُفَقا ما اول يه كافه اييم كه به خواست و نيازِ شما دوستان، غَذا هَم بَراتون سِرو مي كُنيم و منطق مون اينه كه در هَر ساعَتي از روز اَگر شما هَوَسِ غذا و يا خوراكي كَرديد ، ما، چيزي داشته باشيم بَرايِ سِرو كَردَن 😊 غَذاهايِ خونِگي، غَذايِ روزانهِ خونه و تيمِ مِهماندارِ كافه چارسوست كه برايِ شما هَم سِرو مي شه و سايِر محصولاتِ منويِ ما هَم همين دِقَت ، مَنطِق و وَسواس رو داره.... شما دوست داشتيد به ما قهوه و نوشيدني سِفارِش مي ديد دوست نَداشتيد غَذا ، دَر همه جايِ دُنيا مَنطِقِ سِروِ غَذا دَر كافه و رستوران با هم فَرق داره و متفاوته ، لُطفاً اين موضوع رو دَر نَظِر بگيريد كه كارِ هَر رستوران، سِروِ غَذا دَر حَجم و تِعدادِ بالاست و اين امكان هيچ وَقت دَر يِك كافه وُجود نَداره ، هَر چِه قَدر هَم كه بُزُرگ و گُستَرده باشه ، ما يِك كافه اييم كه مي تونيد پيشِمون غَذا هَم ميل كُنيد، ولي مُطمَئِن باشيد بَرامون كاملاً قابِلِ دَركه كه شُما دوست داشته باشيد از رستوران هاي هَمسايه و اَطرافِ ما و يا سَطحِ شَهر سِرويس بِگيريد، دَر حَجم ، تِعداد، قيمَت و يا كيفيتِ مُتِفاوِت ، اين حَقِ و اِنتِخابِ شماست و كامِلاً قابلِ اِحتِرام 😊 تأمين اون سِرويس دَر فَضايِ يِك كافه، مُستلزِمِ هَزينه ها و سَختي هايي است كه شايَد بَرايِ دوستان، قابِلِ دَرك و قياس نَباشه و ما بي مِنَت و اِدِعا، اين زَحمَت رو به جون خَريده و مي خَريم ، چون وَظيفه وَ اَساسِ كارِمون حُكم مي كنه 😊
مَنطِقِ سِرو غَذايِ ما كافه ايه و نه رِستوراني و اين اِنتخابِ شُماست كه تَنها يك آب مَعدَني پيش ما ميل كُنيد يا يِك ليوان چاي و يا استيك و سينه مُرغ گريل و آبگوشت و كَباب و چه و چه 😊 ما همه رو با دَست و دل تميز و جون و دل براتون سِرو مي كنيم 😄 اما انتخابِش با شماست 😄 بَرقَرار باشيد و دلخوش و جون و تَنِتون سالم، دِلِتون قُرص، بَدخواهاتون دَر به دَر، جيبِتون پُر پول، دَستِتون پُر خير و بَرِكَت، نَفَسِتون حَق، نِگاهِتون نافِذ، پَناهِتون مُستَحكَم، روياهاتون مُحَقَق، مِهرِتون جاري و اميدِتون به كََرَمِ خودِش و يا حَق 😊🙏
Read more
<span class="emoji emoji1f338"></span> سلام شبتون بخیر همراهان همیشگیه من طاعاتتون قبول<span class="emoji emoji1f64f"></span> دومین مهمونیه من و نتیجه استوری صبح<span class="emoji emoji263a"></span>️ <span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f338"></span> . ‎ ...
Media Removed
سلام شبتون بخیر همراهان همیشگیه من طاعاتتون قبول دومین مهمونیه من و نتیجه استوری صبح . ‎ #ترحلوا مواد لازم: نشاسته ذرت: 1 پ، آرد برنج: نصف پ، شکر: 2 پ، شیر : 5 پ، آب سرد: 3 پ، گلاب: نصف پ، زعفران و هل : به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا نشاسته ، آب سرد و آرد برنج رو باهم مخلوط کرده و خوب ... 🌸
سلام شبتون بخیر همراهان همیشگیه من طاعاتتون قبول🙏
دومین مهمونیه من و نتیجه استوری صبح☺️
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
.
‎ #ترحلوا
مواد لازم:
نشاسته ذرت: 1 پ، آرد برنج: نصف پ، شکر: 2 پ، شیر : 5 پ، آب سرد: 3 پ، گلاب: نصف پ، زعفران و هل : به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته ، آب سرد و آرد برنج رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا کاملا در آب حل بشن.
سپس مواد رو روی حرارت گذاشته ، شیر و شکر رو اضافه میکنیم. ابتدا حرارت رو بالا برده تا مواد گرم بشن و بعد حرارت رو کم کرده و مواد رو مرتب هم میزنیم . کمی که به غلظت رسید گلاب و هل رو اضافه میکنیم و باز به هم زدن ادامه میدیم. (برای اینکه ترحلواها قالبی بشن حتما مواد باید غلیظ بشن و این زمان زیادی میبره.)
سپس زعفران اضافه کرده هم میزنیم و داخل قالب میریزیم . سپس قالبهارو داخل یخچال قرار داده و یک تا دو ساعت بعد، از قالب بیرون آورده و میل میکنیم.
‎.
#رنگینک_قالبی
مواد لازم:
آرد:1 لیوان(من از آرد نان سنگک استفاده کردم)، کره: 100 گرم، پودر قند: 3 ق غ، خرما: 150 گرم، گردو : 100 گرم، پودر هل: 1 ق چ، دارچین: 1 ق چ
طرز تهیه:
ابتدا خرما ها رو شسته ، هسته رو جدا کرده و گردو داخلشون میزاریم .
آرد رو روی حرارت ملایم قرار میدیم کمی تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه، سپس کره رو اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه. (حدود بیست دقیقه زمان میبره).
سپس ظرف رو از روی حرارت برداشته،پودر قند، هل و دارچین رو اضافه کرده، هم میزنیم تا خوب باهم مخلوط بشن.
کمی از مواد رو داخل قالبهای سیلیکونی ریخته وسطش مقداری از مخلوط خرما و گردو قرار میدیم و مجددا حلوا ریخته و با پشت قاشق صاف و پرس میکنیم.
قالب رو یک تا دو ساعت داخل یخچال قرار داده سپس رنگینک ها رو به آرامی از قالب بیرون آورده و تزیین میکنیم.
مراحلشو استوری میزارم براتون.
.
بچه ها ایده گلهای روی پنیرها برای دوست مهربونم @farkhondehharouni هستش خودم که عاشقشون شدم و خیلییی دوستش داشتم😍
.
#افطاری #افطار #رمضان97 #سفره_افطار
Read more
 #me ﺷُﺪﻡ ﻯ ﻣَﺮﺩﻩ ﻣُﺮﺩﻩ ﺗﻮﻯِ ﺯﻧﺪﻩ ﻫﺎ ﻫﻤﻴﺸﻪ ﺗﮏ ﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﺩﻭﺭ ﺍﺯ ﺍﺟﺘﻤﺎﻉ ﺩﻳﺮ ﺍﻭﻣﺪﻯ ﺯﻭﺩ ﺭﻓﺖ ﻏﺮﻭﺭﺷﻮ ﺧﻮﺭﺩ ...
Media Removed
#me ﺷُﺪﻡ ﻯ ﻣَﺮﺩﻩ ﻣُﺮﺩﻩ ﺗﻮﻯِ ﺯﻧﺪﻩ ﻫﺎ ﻫﻤﻴﺸﻪ ﺗﮏ ﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﺩﻭﺭ ﺍﺯ ﺍﺟﺘﻤﺎﻉ ﺩﻳﺮ ﺍﻭﻣﺪﻯ ﺯﻭﺩ ﺭﻓﺖ ﻏﺮﻭﺭﺷﻮ ﺧﻮﺭﺩ ﻛﺮﺩ ﻧﺸﺴﺘﻢ ﺭﻭ ﺟﻔﺖ ﭘﺎﻫﺎﻡ ﺯﻳﺮِ ﭘﺮﭼﻢِ ﺧــــُـــﺪﺍﻡ . .............................................. . . . دُخــتــَري كه مــوهــاش تـا كــَمـَرِشـه... چـِشـم اَبـرو مـِشـكـيـه... . شـِيـطـونـه... لــوسـه... خـُل ... #me
ﺷُﺪﻡ ﻯ ﻣَﺮﺩﻩ ﻣُﺮﺩﻩ ﺗﻮﻯِ ﺯﻧﺪﻩ ﻫﺎ
ﻫﻤﻴﺸﻪ ﺗﮏ ﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﺩﻭﺭ ﺍﺯ ﺍﺟﺘﻤﺎﻉ

ﺩﻳﺮ ﺍﻭﻣﺪﻯ ﺯﻭﺩ ﺭﻓﺖ
ﻏﺮﻭﺭﺷﻮ ﺧﻮﺭﺩ ﻛﺮﺩ

ﻧﺸﺴﺘﻢ ﺭﻭ ﺟﻔﺖ ﭘﺎﻫﺎﻡ
ﺯﻳﺮِ ﭘﺮﭼﻢِ ﺧــــُـــﺪﺍﻡ
.
.............................................. .
.
. دُخــتــَري كه مــوهــاش تـا كــَمـَرِشـه...
چـِشـم اَبـرو مـِشـكـيـه...
.

شـِيـطـونـه...
لــوسـه...
خـُل و چـِلـه...
گـاهي خـِنـگـه...
.

بـَرايِ هزار بـارَم كه شده بـازَم مـي پرسه دوســَم داري...؟!
بـوسـِت مـيـكـنـه كه جـايِ روژِش بـِمـونـه...
.

وقتي كنارت راه ميره ، دستشو حلقه مي كنه دورِ بازوت...
بـِهـِت مـيـگـه آقــــامــون... :)
.

روت حــَســاسـه...
اگـه كـاري كـٌنـي ، دِلـِش مـيـگـيـره...
رو تـَمـومِ حـركـات و حـَرفـات حــَسـاسـه...
.

دلـِش بـَرات تـَنگ بشه ، گـِريـه كـُنـه...
از ديـدَنِ پـاسـتـيـل ذوق كـُنـه...
وَقـتـي ذوق مي كنه بـوسِت كـُنـه...
.

پـيـتزا كه ميخوريـن ، نـِصـفِ تورو مي گـيره ميـخوره...
عـاشـِقِ دَسـتـاتـه ، مـُحكـَم مي گيـرَتـِشــون...
.

هـِي مـيـگـه مــــالِ مــَني... :)
وقتي داري ميـاي بـا لـَبخـَند نـگــات مـيـكـنه و هي قـُربـون صـَدَقـَت مـيـره...
.

هـِي مـوهـاتـو خـَراب مـي كنه و بـِهـَم مـي ريـزه...
تو مـاشـيـن ، دَسـتـِش از دَسـتـِت جـُدا نـِمـيـشه...
.

وقـتـي چـايـي مـي خوري ، خودش قـَند مـيـذاره تو دَهـَنـِت...
از بـي محلّي و بـَعضي حـَرفـات ، كـُلـّي دلش مي گيره...
.
.

دٌخــتــَر نــيــست كه ، عــِشـقِ لامــَصَّب ، عــــِشـق...
از دَسـتـِش نــَده...
كـَم پـِيـدا مـيـشـه از ايـنـــا... !!
Read more
. <span class="emoji emoji1f447"></span> <span class="emoji emoji1f447"></span> <span class="emoji emoji1f447"></span>. . هنر دوست عزیز @passionate_cooking وقـتـی امـیـد را انتـخاب کنـید همـه چـیز ممـکن ...
Media Removed
. . . هنر دوست عزیز @passionate_cooking وقـتـی امـیـد را انتـخاب کنـید همـه چـیز ممـکن اسـت... #کریستـوفر_ریـو . . يك غذاى #هندى #پاكستانى معرفى كنم كه خيلى #خوشمزه هست و بعنوان سايد ديش كنار ديگر غذا ها قرار ميگيره البته بعنوان #عصرانه يا #شام سبك هم ميشه خورد.بيشتر ماه رمضان ... . 👇 👇 👇. .
هنر دوست عزیز
@passionate_cooking

وقـتـی امـیـد را انتـخاب کنـید
همـه چـیز ممـکن اسـت... 👤 #کریستـوفر_ریـو 🍃💞.
.
يك غذاى #هندى #پاكستانى معرفى كنم كه خيلى #خوشمزه هست و بعنوان سايد ديش كنار ديگر غذا ها قرار ميگيره
البته بعنوان #عصرانه يا #شام سبك هم ميشه خورد.بيشتر ماه رمضان اين نوع غذاها رو درست ميكنن🤤
من چند روزه هوس كرده بودم ولى بعلت كشيكا وقت نميشد،ديروز ظهر از شيفت برگشتم اول دال رو خيس كردم باز ناهار خوردم☺️
در مورد دال هم براتون بگم كه پاكستان دال هاى مختلف تو غذاهاشون استفاده ميكنند و دال كه اينجا استفاده شده دال سفيده
#دہی_بڑے
ولى فارسى اينجورى خوانده ميشه👇🏼
#دهى_بره
ماش يا دال سفيد٢٠٠ گرم
فلفل قرمز ١ق چ
زنجبيل تازه تيكه ١/٢ اينچ
نمك ١ ق چ
ب پ ١ق چ
زيره سبز ١ق چ
ماست ١كيلو
شكر ٥ق غ
اب ١/٢پ
نمك ١ق چ
زيره سبز ١ق چ
چات ماسالا ١ق چ
گشنيز تازه ٢ق غ
چتنى سبز(چٹنی) #چٹنی_سبز ماش بدون پوست ميشه دال سفيد كه مغازه ها با ادويه پاكستانى هندى دارند
اگر گير نياورديد همون ماش رو خيس كنيد از شب قبل كه در حين نرم شدن پوستش جدا بشه،براى دال سفيد ٥-٦ ساعت خيس خوردن كافيه
دال رو بعد از خيس خوردن همراه فلفل قرمز،زيره،نمك و زنجبيل داخل ميكسر ميكس كنيد تا دال كاملا له بشه و يك پوره غليظ بدست بياد،البته آب هم كم كم بهش اضافه ميكنيد كه راحتتر ميكس بشه
داخل روغن داغ قاشق قاشق اين مايع رو مريزيد و ميزاريد سرخ بشه،طلايى روشن كه شد،از روغن در بياريد و بزاريد داخل مخلوط آب ولرم،نمك،فلفل و زيره براى ٤-٥دقيقه
ماست رو با يك پنس نمك و شكر مخلوط ميكنيد،برے رو از آب در بياريد و داخل يك ظرف كمى ماست بريزيد و روش برےسرخ شده رو بچنيد،باز يك لايه ماست و يك لايه برے،سيب زمينى آبپز نگينى خرد شده هم لا به لاش ميتونيد بريزيد و آخر روش با چات ماسالا و چتنى سبز تزيين كنيد،اون پيج پيچى ها دورش هم با مايع از آرد نخود خام درست شده كه موقع خوردن زير دندون كرچ كرچ ميكند و خيلى ميچسبد😁
پ ن:پياز خرد شده هم كنارش حتما بزاريد(در عكس جا موند🙂) .
.

برای دیدن دستورات مشابه هشتک زیر را لمس  کنید.
#غذای_ملل_پرشین_شفز
___________________
Tag your photos with 👇.
#persian_chefs
___________________
Read more
 #شله_زرد برنج نیم دانه ایرانی ۱ پیمانه شکر ۲ پیمانه زعفران دم کرده به میزان لازم آب ۸ پیمانه گلاب ...
Media Removed
#شله_زرد برنج نیم دانه ایرانی ۱ پیمانه شکر ۲ پیمانه زعفران دم کرده به میزان لازم آب ۸ پیمانه گلاب ۱/۲ لیوان خلال بادام نصف لیوان کره ۵۰ گرم (به دلخواه) پودر هل در صورت تمایل نصف ق چ . برنج شله زرد بهتره نیم دونه و حتما ایرانی باشه ولی میتونید از برنج کامل هم استفاده کنید فقط کمی زمان پختش بیشتر ... #شله_زرد
برنج نیم دانه ایرانی ۱ پیمانه
شکر ۲ پیمانه
زعفران دم کرده به میزان لازم
آب ۸ پیمانه
گلاب ۱/۲ لیوان
خلال بادام نصف لیوان
کره ۵۰ گرم (به دلخواه)
پودر هل در صورت تمایل نصف ق چ
.
برنج شله زرد بهتره نیم دونه و حتما ایرانی باشه ولی میتونید از برنج کامل هم استفاده کنید فقط کمی زمان پختش بیشتر میشه و حدود یکی دو پیمانه آب بیشتری میبره و یا یک شب قبل از پخت برنج رو خیس کنیم.
برنج و آب رو روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه. حرارت رو بعد از به جوش اومدن ملایم کنید تا برنج به آرومی بپزه و خودش رو باز کنه و اصطلاحا شکفته بشه و وا بره.
بعد از حدود یک ساعت که برنج کاملا پخت، شکر رو اضافه میکنیم. میزان شکر معمولاً ۲ تا ۲/۵ برابر میزان برنج هست. پس با ذائقه خودتون شکر رو اضافه کنین.
وقتی شکر کاملاً حل شد، شله زرد کم کم غلیظ میشه و فرصت میدیم شله زردمون جا بیفته. از اینجا به بعد باید مرتب شله زرد رو هم بزنیم که ته نگیره.
حالا زعفران دم کرده رو اضافه میکنیم و باز هم مرتب شله زرد رو هم میزنیم. توی این مرحله اگه مایل بودین ۵۰ گرم کره اضافه کنین و بازم هم بزنین. به نظر من لزومی نداره کالریشو بیش از این بالا ببرین😄 بدون کره هم میشه.
حالا کمی از شله زرد رو تست کنین و ببینین و خوبه یا نه. وقتی به غلظت کافی رسید، ده دقیقه آخر، گلاب ( و در صورت تمایل هل) رو اضافه میکنیم.
و در آخر خلال بادام رو اضافه میکنیم.
شله زرد رو داخل ظرف ریخته وقتی کمی خنک شد و رویه بست با پودر دارچین و خلال پسته و بادام یا غنچه گل محمدی اون رو تزیین میکنیم.
.
پ.ن.۱: در آخرین مراحل پخت برنج اگر احساس کردید آبش کمه میتونید مقداری آب بهش اضافه کنید و اگر هم رقیق بود بذارید تا آب اضافیش بخار بشه. ولی اگه حرارت ملایم باشه در طول پخت، این مقدار آب مناسبه. از اونجایی که شکر با حرارت دیدن کمی آب میندازه بلا فاصله بعد از اضافه کردن شکر مقداری از آب شله زرد بیشتر میشه، پس این نکته رو حتما در نظر داشته باشید و قبلش زیادی آب اضافه نکنید.
پ.ن.۲: میزان غلظت شله زرد باید انقد باشه که اگر مقدار کمی ازش توی بشقاب ریختید کاملا پخش نشه و کمی قوام داشته باشه.
Read more
██████░تقدیم به پسرا ➣ دخترا هیسسسسسسسس..... فقط گوش کنید... ⇦░همش میگن پسر لاشیه ⇦░همش میگن پسر ...
Media Removed
██████░تقدیم به پسرا ➣ دخترا هیسسسسسسسس..... فقط گوش کنید... ⇦░همش میگن پسر لاشیه ⇦░همش میگن پسر خیانت میکنه ⇦░همش میگن پسرا دخترارو هرزه میکنه ⇦░همش میگن پسر فقط بخاطر هوس بادختره ░خدا از دل پسرا خبر داره ░دختر جان میخواهم يه رازي به تو بگم بر ملاش نكن پسرا برای اولین بار عاشق میشن و بس دیگه ... ██████░تقدیم به پسرا ➣
دخترا هیسسسسسسسس..... فقط گوش کنید... ⇦░همش میگن پسر لاشیه ⇦░همش میگن پسر خیانت میکنه ⇦░همش میگن پسرا دخترارو هرزه میکنه
⇦░همش میگن پسر فقط بخاطر هوس بادختره ░خدا از دل پسرا خبر داره ♥♥
░دختر جان میخواهم يه رازي به تو بگم بر ملاش نكن
پسرا برای اولین بار عاشق میشن و بس
دیگه رنگ عشقو نمیبینن
چون کسی نیست باهاشون تا آخر بمونه
چون خیانت میبینه
چون بعد مدتی میفهمه طرفش که باهاش چند سال بوده لاشی بوده
چون میفهمه خیانت چه دردی داره
حالا حرفام طولانی شد بزار یه راز دیگه ام بگم
اگه تو ناراحت میشی میری بغل بابات تا آروم شی
پسرا میرن تو یه کوچه تنها با هر دودی که بره تو ریه هاشون آروم میشن ..... ⇦ب سَلامَتی هَمه ی پِسَرا....⇨ ツبایَد پِسَر باشیツ ♥تا بِفَهمی♡ ♡پول گِرِفتَن♥ ♥اَز پِدَر چِقَدر سَختِه …♡ ツبایَد پِسَر باشیツ ♧تا بِفَهمی♧ ✖۲ سال تَنهای تَنها✖ ✔توغُربَت سَربازی کَردَن✔ ♢چِقدر سَخته …♢ ツبایَد پِسر باشیツ ⇩تا بِفَهمی⇧ ↻دِلهُرِه ی شُغل آیَندِه داشتَن↻ √چِقدر سَختِه …√ ツبایَد پِسر باشیツ ∝تا بِفَهمی از دست دادن عشقت چقدرسخته....
Read more
@passionate_cooking اين كيك خوشمزه رو ديروز درست كردم،از عطر و بافت و خوشمزگيش نگم براتون<span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻 حتما ...
Media Removed
@passionate_cooking اين كيك خوشمزه رو ديروز درست كردم،از عطر و بافت و خوشمزگيش نگم براتون🏻 حتما درست كنيد و لذت ببريد🤗 #كيك_هلو #شيرينى_وجيهه ارد ١ و ١/٢پ نمك ١/٤ ق چ ب پ ١ و ١/٢ ق چ كره نرم شده ٣/٤ پ(من ٧٥ گرم استفاده كردم) شكر ١پ تخم مرغ ٣عدد زست ليمو(رنده پوست ليمو)١/٢ ق چ اسانس وانيل ... @passionate_cooking
اين كيك خوشمزه رو ديروز درست كردم،از عطر و بافت و خوشمزگيش نگم براتون👌🏻
حتما درست كنيد و لذت ببريد🤗

#كيك_هلو
#شيرينى_وجيهه
ارد ١ و ١/٢پ
نمك ١/٤ ق چ
ب پ ١ و ١/٢ ق چ
كره نرم شده ٣/٤ پ(من ٧٥ گرم استفاده كردم)
شكر ١پ
تخم مرغ ٣عدد
زست ليمو(رنده پوست ليمو)١/٢ ق چ
اسانس وانيل ١/٢ق چ
هلو ٥-٦ عدد پوره شده

ارد،نمك و ب پ رو مخلوط كنيد
شكر و كره رو با همزن خوب هم بزنيد(٤ دقيقه) سپس تخم مرغ رو يكى يكى اضافه كرده هر با هم بزنيد كه مخلوط بشه،زست ليمو و وانيل هم اضافه كنيد و آخرش با دور كنيد مخلوط ارد رو در سه قسمت اضافه كنيد و سپس پوره هلو هم اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد
يك قالب گرد ٢٠ سانتى رو چرب كنيد و كف و ديوار با كاغذ روغنى كاور كنيد
مواد كيك رو داخل قالب منتقل كنيد و داخل فر از قبل گرم شده رو دماى ١٦٥ درجه براى ٥٠-٥٥ دقيقه بزاريد كه بپزه
از فر كه در اورديد بزاريد سرد بشه و بعد روش پودر قند بريزيد
Read more
تاثیر افکار منفی درشروع بیماریها!!! تمام بیماری های انسان ، از افکار او سرچشمه میگیرند ؛ یعنی افکار ...
Media Removed
تاثیر افکار منفی درشروع بیماریها!!! تمام بیماری های انسان ، از افکار او سرچشمه میگیرند ؛ یعنی افکار ما هستند که بیماری ها را در وجودمان تولید میکنند : تیروئید : وجود بغضی در گلو ، که ترکیده نمیشود ! سرطان : ناشی از نبخشیدن خود و دیگران است ! ام اس : به دلیل عصبانیت طولانی مدت و کینه ورزی است ! بیماری ... تاثیر افکار منفی درشروع بیماریها!!! تمام بیماری های انسان ، از افکار او سرچشمه میگیرند ؛ یعنی افکار ما هستند که بیماری ها را در وجودمان تولید میکنند :
تیروئید : وجود بغضی در گلو ، که ترکیده نمیشود !
سرطان : ناشی از نبخشیدن خود و دیگران است !
ام اس : به دلیل عصبانیت طولانی مدت و کینه ورزی است !
بیماری قند : بخاطر افسوس گذشته ها را خوردن است !
سر درد : به دلیل انتقاد از خود و دیگران است !
زکام : بخاطر وجود آشفتگی های ذهنی است !
درد مفاصل : به دلیل نیاز به محبت و آغوش گرم است !
فشارخون : به خاطر مشکل عاطفی درازمدتی است که حل نشده باقی مانده !
پس بیایید ذهن هایمان را پاک کرده و شستشو دهیم .
دیگران را ببخشیم ، خودمان را ببخشیم ، بیشتر محبت کنیم ، کمتر گله و شکایت کنیم ، فراوان تر بخندیم و شاد باشیم و بدانیم افکار ما بسیار قدرتمند و اثرگذار هستند و تاثیرات بسیار شگفت انگیزی از خود باقی می گذارند
#روزنوشت
#کیک_انجیر
دو عدد تخم مرغ + یک و ۱/۲ پیمانه باترمیلک + یک چهارم پ کره هم دمای محیط + یک قاشق چایخوری وانیل + ۱/۲ ق چ اسانس بادام + ۱۰ عدد انجیر تازه + دو و ۱/۲ پیمانه آرد + دو ق چ بیگینگ پودر + ۱/۲ ق چ جوش شیرین + ۱/۲ ق چ نمک + ۱/۴ ق چ پودر هل + ۱/۲ پیمانه شکر دانه ریز + ۱/۲ پیمانه پرک بادام + سه ق غذاخوری شکر سفید یا قهوه ای
فر روی دمای ۱۷۰ درجه گرم کنید ( شعله پایین )
قالب ۲۲ سانت ارتفاع ۵ سانت چرب و کف و دیواره آرد بپاشید .
آرد + ب پ + جوش شیرین + نمک + پودر هل با هم الک کنید کنار بذارید .
تخم مرغ + شکر + کره با همزن برقی زده شود تا مخلوط رنگش روشن و کش دار بشه سپس باتر میلک و وانیل و اسانس بادام اضافه و مخلوط میکنیم .
مایه کیک داخل قالب میریزیم و روی سطح خمیر کیک انجیرهای ۴ قاج شده رو میچینیم سپس پرک بادام پاشیده و بعد شکر ، قالب داخل فر طبقه وسط میذاریم بمدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه تا بپزد .
👈🏻 شیرینی کیک کمه اکه دوست دارید میشه موقع سرو عسل روی کیک بریزید .
من همین قدر شیرینی دوس دارم چون با شیرینی انجیر و شکر قهوه ای عالی میشه .
اللهم صلی علی محمد و علی آل محمد 🌹
Read more
سلام و روزگارتون خوش <span class="emoji emoji1f60a"></span> سَحَر ، عَكس از كاميارِ مينوكده عزيز <span class="emoji emoji1f60a"></span><span class="emoji emoji1f64f"></span>🏼 رُفَقا چند تا نُكته <span class="emoji emoji1f609"></span>: يك .ما داريم ...
Media Removed
سلام و روزگارتون خوش سَحَر ، عَكس از كاميارِ مينوكده عزيز 🏼 رُفَقا چند تا نُكته : يك .ما داريم تلاش مي كنيم فوتبال هايِ جام جهاني رو بتونيم پَخش كنيم تو كافه ، ايشاالله منع قانوني و تكنيكي نداشته باشيم اين كار رو مي كنيم ، ولي قاعدتاً شرايط خاصِ خودش رو براي حضور تو كافه خواهيم داشت مثل رزرو و دريافتِ ... سلام و روزگارتون خوش 😊
سَحَر ، عَكس از كاميارِ مينوكده عزيز 😊🙏🏼
رُفَقا چند تا نُكته 😉: يك .ما داريم تلاش مي كنيم فوتبال هايِ جام جهاني رو بتونيم پَخش كنيم تو كافه ، ايشاالله منع قانوني و تكنيكي نداشته باشيم اين كار رو مي كنيم ، ولي قاعدتاً شرايط خاصِ خودش رو براي حضور تو كافه خواهيم داشت مثل رزرو و دريافتِ ورودي و .... كه انشاالله بشه و انجامش بديم خوشحال خواهيم شُد و بهتون اعلام مي كنيم.
دو . ما امروز چهارشنبه و فردا پنجشنبه رو طبق روال ماه رمضون از ٨:٣٠ تا ٢ صبح در خدمتيم و جمعه و شنبه رو كه عيد فطره از ٣:٣٠ عصر تا ١٢ شب بازيم و انشاالله از يكشنبه طبق روالِ كافه چارسويِ مَشاهير از ٧:٣٠ صُبح صُبحانه خواهيم داشت تا ١٢ شب.
سه. رُفَقا ، ما باريستا و سالن كارِ حِرفه ايي در كافه چارسو استخدام مي كنيم و بازم تكرار مي كنم ، حرفه ايي و آموزش ديده ، دوستاني كه شرايطش رو دارن ، لطفاً رزومه ، پيشينه كاري، ساعاتِ پيشنهادي براي كار ( شيفت صبح يا عصر و يا چرخشي) و حتما رقم درخواستي حقوق خودشون رو براي من دايركت كنن، ما به نيروي جوون و با انگيزه و خوشروو ، بي حاشيه ، منظم و خوش قول ، دقيق و وسواسي ، عاشق كار و مهمانداري و مهمان پذيري ، غيرِ سيگاري و سالم، خوشگل و خوش تيپ و خوش پوش و كار بَلَد و خوش اخلاق نياز داريم 😊
بَرقرار باشيد و دلخوش و امن و امان و بي قرض و قوله و چِك و وا چِك و تن و جونتون سالم ، ذهنتون آسوده و آروم ، دلتون قرص ، پشتتون گرم ، جاي پاتون سفت ، خوابتون عميق، دستتون پُر زور ، كَسبِتون پُر رونَق ، دَخلِتون مال آ مال ، جيبتون پُر پول ، توكلِ تون به خُدا و اَفسارِ بَدخواه و بَدبين و بَد پَسَنداتون دَستِ مُرتضي علي و صاحبِ حَق و به حَقِ خودِش و خودِشون يا حق ، يا حق و يا حق 😉😊😄😁❤️🙏🏼🌿🎋
@sahar_ghotb
@kamyar78 ❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Read more
. پیرزن قصه ما تَک و تنها تو اتاقکی خِشتی نِشسه بی چِیی وو گِرده میخرد # پیرزن قصه ما از سُو هزار تِمِنِ ...
Media Removed
. پیرزن قصه ما تَک و تنها تو اتاقکی خِشتی نِشسه بی چِیی وو گِرده میخرد # پیرزن قصه ما از سُو هزار تِمِنِ قَبضِ اُوو ناراضی بی # پیرزن قصه ما عکسم دوس نداشت نزیک بی پِی عصاش شهیدم کرده بی # مرتبط با عکس قبلی # #پیرزن_قصه_ما پـ نـ : عوما عِجَو چِیی وو گِرده ای بی و بازم پس از سالها .
پیرزن قصه ما تَک و تنها تو اتاقکی خِشتی نِشسه بی چِیی وو گِرده میخرد
#
پیرزن قصه ما از سُو هزار تِمِنِ قَبضِ اُوو ناراضی بی
#
پیرزن قصه ما عکسم دوس نداشت نزیک بی پِی عصاش شهیدم کرده بی
#
مرتبط با عکس قبلی
#

#پیرزن_قصه_ما
پـ نـ : عوما عِجَو چِیی وو گِرده ای بی
و بازم پس از سالها
██████░تقدیم به پسرا ➣ دخترا هیسسسسسسسس..... فقط گوش کنید... ⇦░همش میگن پسر لاشیه ⇦░همش میگن پسر ...
Media Removed
██████░تقدیم به پسرا ➣ دخترا هیسسسسسسسس..... فقط گوش کنید... ⇦░همش میگن پسر لاشیه ⇦░همش میگن پسر خیانت میکنه ⇦░همش میگن پسرا دخترارو هرزه میکنه ⇦░همش میگن پسر فقط بخاطر هوس بادختره ░خدا از دل پسرا خبر داره ░دختر جان میخواهم يه رازي به تو بگم بر ملاش نكن پسرا برای اولین بار عاشق میشن و بس دیگه ... ██████░تقدیم به پسرا ➣
دخترا هیسسسسسسسس..... فقط گوش کنید... ⇦░همش میگن پسر لاشیه ⇦░همش میگن پسر خیانت میکنه ⇦░همش میگن پسرا دخترارو هرزه میکنه
⇦░همش میگن پسر فقط بخاطر هوس بادختره ░خدا از دل پسرا خبر داره ♥♥
░دختر جان میخواهم يه رازي به تو بگم بر ملاش نكن
پسرا برای اولین بار عاشق میشن و بس
دیگه رنگ عشقو نمیبینن
چون کسی نیست باهاشون تا آخر بمونه
چون خیانت میبینه
چون بعد مدتی میفهمه طرفش که باهاش چند سال بوده لاشی بوده
چون میفهمه خیانت چه دردی داره
حالا حرفام طولانی شد بزار یه راز دیگه ام بگم
اگه تو ناراحت میشی میری بغل بابات تا آروم شی
پسرا میرن تو یه کوچه تنها با هر دودی که بره تو ریه هاشون آروم میشن ..... ⇦ب سَلامَتی هَمه ی پِسَرا....⇨ ツبایَد پِسَر باشیツ ♥تا بِفَهمی♡ ♡پول گِرِفتَن♥ ♥اَز پِدَر چِقَدر سَختِه …♡ ツبایَد پِسَر باشیツ ♧تا بِفَهمی♧ ??۲ سال تَنهای تَنها?? ??توغُربَت سَربازی کَردَن?? ♢چِقدر سَخته …♢ ツبایَد پِسر باشیツ ⇩تا بِفَهمی⇧ ↻دِلهُرِه ی شُغل آیَندِه داشتَن↻ √چِقدر سَختِه …√ ツبایَد پِسر باشیツ ∝تا بِفَهمی از دست دادن عشقت چقدرسخته
Read more
کیک اسفناج با کرم پاتیسر ( کیک فوق العاده خوشمزه ، با طعم بینظیر و ترد ) تخم مرغ 3 عدد آرد 2 ل شیر نصف ...
Media Removed
کیک اسفناج با کرم پاتیسر ( کیک فوق العاده خوشمزه ، با طعم بینظیر و ترد ) تخم مرغ 3 عدد آرد 2 ل شیر نصف ل روغن نصف ل برگ اسفناج 300 گ ب پ 2 ق چ شکر 1/5 ل (اگر شیرینیش رو کمتر میپسندید یک لیوان شکر بزنید) وانیل کمی ،پودرهل :یک قاشق چایخوری طرزتهیه پوره اسفناج : اسفناج روبا نصف لیوان شیر داخل مخلوط ... کیک اسفناج با کرم پاتیسر ( کیک فوق العاده خوشمزه ، با طعم
بینظیر و ترد )
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 ل
شیر نصف ل
روغن نصف ل
برگ اسفناج 300 گ
ب پ 2 ق چ
شکر 1/5 ل (اگر شیرینیش رو کمتر میپسندید یک لیوان شکر بزنید)
وانیل کمی ،پودرهل :یک قاشق چایخوری
طرزتهیه پوره اسفناج :
اسفناج روبا نصف لیوان شیر داخل مخلوط کن می ریزیم وقشنگ پوره میشه ؛برای کیک استفاده میکنیم
شکر ، وانیل وپودرهل و تخم مرغ را مخلوط کرده به مدت 5 دقیقه با همزن هم بزنید
روغن را اضافه کرده مخلوط کنید
شیر و اسفناج راکه تو مخلوط کن پوره کردیم رو اضافه کنید 1 دقیقه هم بزنید ( همزن را کنار بگذارید )
آرد وب پ را 3 بار الک کنید وکم کم به مواد بالا اضافه کرده وبا لیسک دورانی هم بزنید
مایه کیک را در قالب بریزید ودر فری که ازقبل گرم شده با درجه ی 180 به مدت 50 دقیقه
من تو قالبای تک نفره سیلیکونی پخت کردم
این کیک بینهایت خوشمزه ، ترد و طعمش خیلی عالیه ، نوش جان
مواد لازم برای کرم پاتیسر
زرده تخم مرغ:۲ عدد
شکر:۱/۳پیمانه
آرد:۲ق غ
نشاسته ذرت:۲ق غ
شیر۱/۲_ ۱پیمانه
وانیل: ۱/۴ق چ

کرم_پاتیسیر
زرده تخم مرغ و شکر رو خوب با همزن بزنید بعد شیر و ترکیب آرد و نشاسته ذرت رو به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شه در آخر وانیل رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. اجازه بدید خنک شه و ازش استفاده کنید .
کاری از کدبانوی باسلیقه
@__mahbobe__bgr
Read more
 #عیدتون_مبارک #کیک_گاتوشا #سفارشی تو اشتباه محض من بودی با این همه بازم دوسِت دارم هر کی بپرسه ...
Media Removed
#عیدتون_مبارک #کیک_گاتوشا #سفارشی تو اشتباه محض من بودی با این همه بازم دوسِت دارم هر کی بپرسه عشق یعنی چی؟ رو اشتباهم دست میذارم ... سلام وشادباش دوستان نازنینم. بعد مدتها و مدتها و مدتهاآمدم با یک #کیک خوشمزه مخصوص روزهای تعطیل و خوش گذرونیهاتون. امیدوارم در هرحالی هستید اول ازهمه ... #عیدتون_مبارک #کیک_گاتوشا #سفارشی
تو اشتباه محض من بودی

با این همه بازم دوسِت دارم

هر کی بپرسه عشق یعنی چی؟

رو اشتباهم دست میذارم ...
سلام وشادباش دوستان نازنینم.
بعد مدتها و مدتها و مدتهاآمدم با یک #کیک خوشمزه مخصوص روزهای تعطیل و خوش گذرونیهاتون.
امیدوارم در هرحالی هستید اول ازهمه دلتون خوش باشه.
رسپی این کیک و بقیه کیکها در هشتک
#کیک_خونگی بهار
جهت استفاده دوستان عزیزم گذاشتم.
همگی با هم و برای هم و برای آبادی و آزادی ایران عزیزمون دعا کنیم.
#کیک_گاتوشا
مواد لازم:
️روغن مایع۱/۵پیمانه،شکرریز(یا آسیاب شده)۱/۵پ،شیردوسوم پیمانه،پودرکاکایودوسوم پ،تخم مرغ۳عدد،آردسفید۱/۵پ،بکینگ پودر۳ق.چ،نمک یک پنس،وانیل مقداری،نسکافه 1.ق س
طرزتهیه:
ابتداشیروشکررو با همزن چند دقیقه میزنیم تاشکرکاملأباشیرحل بشه بعدپودرکاکائو نسکافه وروغن مایع ورواضافه میکنیم واونقدرمیزنیم تاسس لطیف ویکدستی بشه تقریبأ۷تا۸ ق.غ ازسس روبرمیداریم وکنارمیذاریم حالاتخم مرغاروباوانیل به بقیه سس شکلاتی اضاف میکنیم وخوب میزنیم آردو نمک وبکینگ روالک کرده وبه مایع اضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن میزنیم وتوقالب 23سانت میریزیم وتوفر180درجه که ازقبل گرم شده قرارمیدیم وبه
مدت25الی30دقیقه آماده میشه
پ ن:بعداز30 دقیقه باسیخ چوبی چک کنیداگه مغزپخت شده خارج کنیدنباید زیادبذارید چون خشک میشه این کیک بافت نرم ولطیفی داره ورق بزنید و بافتش مشخصه وقتی خارج کردین بذارین از دمابیفته وخنک بشه بعدسس شکلاتی غلیظ رو روش بدین .
این کیک از دسته کیکای ترو خیس محسوب میشه وکیکی هست که سسش از خودموادش درست میشه وبسیارطعم بی نظیری داره آردوبکینگ ونمک روفقط درحدمخلوط شدن بزنیدچون زیادبزنید بافت کیک سفت میشه.پیمانه موردنظر منظور لیوان دسته دارفرانسه یا همان لومینارک قدیمی است.
پ ن 2:برای روی کیک از انواع میوه ها و مغزها یا بسلیقه خودتون میوه های خشک میتونید استفاده کنید.
Read more
 #TextMusicSadiChand من سَلیقَم دقیقاً شبیه قبلِ تو بود حالا احساس میکنم غریبَم شدیداً اونا نه ...
Media Removed
#TextMusicSadiChand من سَلیقَم دقیقاً شبیه قبلِ تو بود حالا احساس میکنم غریبَم شدیداً اونا نه شبیه من ندیدن که میگن پام نسوز مگه میسوزونی صدی چند عزیزم جدیداً سَلیقَم دقیقاً شبیه قبلِ تو بود حالا احساس میکنم غریبَم شدیداً اونا نه شبیه من ندیدن که میگن پام نسوز مگه میسوزونی صدی چند عزیزم جدیداً هروقت ... #TextMusicSadiChand
من سَلیقَم دقیقاً شبیه قبلِ تو بود حالا احساس میکنم غریبَم شدیداً
اونا نه شبیه من ندیدن که میگن پام نسوز مگه میسوزونی صدی چند عزیزم جدیداً
سَلیقَم دقیقاً شبیه قبلِ تو بود حالا احساس میکنم غریبَم شدیداً
اونا نه شبیه من ندیدن که میگن پام نسوز مگه میسوزونی صدی چند عزیزم جدیداً

هروقت منو عصبی میکرد ، فحشِ بد میدادم بهش اون جوابمو نمیداد
ولی جدیداً تا یکم عصبی میشم شروع میکنه فریاد و جیغ و داد ، فحشِ بد داد و بیداد
اون شده بدتر از من ، بددهن و بدتر از من
بد بی اعصاب ، نمونده دیگه مغزی از ما
این اوضاع مسخرَس نه ، آره مسخرَس
اما ، نمیدونی بعضی وقتا ...
بعضی وقتا چی ؟
هیچی ... سَلیقَم دقیقاً شبیه قبلِ تو بود حالا احساس میکنم غریبَم شدیداً
اونا نه شبیه من ندیدن که میگن پام نسوز مگه میسوزونی صدی چند عزیزم جدیداً
سَلیقَم دقیقاً شبیه قبلِ تو بود حالا احساس میکنم غریبَم شدیداً
اونا نه شبیه من ندیدن که میگن پام نسوز مگه میسوزونی صدی چند عزیزم جدیداً

اون حتی با تکستاس ، با حرفاش ، با نگران شدناش
منو عصبی میکرد ، بِهِم استرس میداد
اون حتی با رفتاراش ، با شوخیاش ، با خنده هاش
انگار ، منو بد زمین میزد ، منو بد زمین میزد
رفتی ولی بعد از این ، با کسی این کارو نکن که من هنو مریضم عوضی
آره رفتی ، ولی خوب بدون
بی تو همه جا تاریکه فقط سیگار ، روشنه کون به کون
جفت چِشا خونِ خون
شدم بدبین و بدبین تر
شدی ، راحت و راحت تر
هرچی ، شدی راحت و راحت تر
شدم ، بدبین و بدبین تر
شدم ، بدبین و بدبین تر
شدی راحت و راحت تر
هرچقد ، شدی راحت و راحت تر
شدم ، بدبین و بدبین تر

روز کدوِئین ، شب زانکس
دعوا مرتب با تکست
رو ترایی ، کول یه راهی
رو به راهی ، خوب بخوابی
بوس
با اون قیافه با این تیپ
چه راحت میره پایین زیپ
حتی ، اون دوستِ یه شاهیم زدَت
دیگه ، بو گوه میده پایین تنَت
هِه
نَکَن ، ببند ، هِرّی
چیزی نمونده به من بدی
یا ، بِکَن نمیخواد به من بری
تو الآن ، شیرینیِ محفِلی
تا بحثِ شر و وِر میشد اون پُرِ قِر و فِر
منم بالا پایین سُرخ و بِدَم هر دو تارو جِر
بِرَم دور و بِرَم دور بزن زر و بزن زر
همین زر زدنا زد تو همین رابطهِ تِر
بگم از چی از اون زُل زدنات تو رُخِ دوستام
یا بگم شاخی بِگَردی و بخندی کُلِ روز بام
یا بریم لایو و بگیرم لَبِت و صورتِتو گاز
یا بریم لخت شیم و تو پارتی بدیم به این و اون فاز
ها
دقیقاً دنبالِ چی ؟؟
دنبالِ کدومِ اینا ؟؟ سَلیقَم دقیقاً شبیه قبلِ تو بود حالا احساس میکنم غریبَم شدیداً
اونا نه شبیه من ندیدن که میگن پام نسوز مگه میسوزونی صدی چند عزیزم جدیداً
سَلیقَم دق
Read more
ای دل غلام شاه جهان باش و شاه باش پـیـوسـتـه در حـمـایـت لطـف اله باش از خارجـی هزار به یک جو نمی خرند ...
Media Removed
ای دل غلام شاه جهان باش و شاه باش پـیـوسـتـه در حـمـایـت لطـف اله باش از خارجـی هزار به یک جو نمی خرند گو، کوه تا به کـوه منـافق سپـاه بـاش چون احمدم شـفـیع بود روز رسـتخیز گو این تن بـلاکش مـن پـرگنـاه بـاش* آن را که دوستی علی نیست کافر است گـو زاهـد زمانـه و گو شـیخ راه بـاش** امـروز زنـده ... ای دل غلام شاه جهان باش و شاه باش
پـیـوسـتـه در حـمـایـت لطـف اله باش

از خارجـی هزار به یک جو نمی خرند
گو، کوه تا به کـوه منـافق سپـاه بـاش

چون احمدم شـفـیع بود روز رسـتخیز
گو این تن بـلاکش مـن پـرگنـاه بـاش*

آن را که دوستی علی نیست کافر است
گـو زاهـد زمانـه و گو شـیخ راه بـاش** امـروز زنـده ام بـه ولای تـو یا عـلی
فـردا به روح پـاک امامان گـواه بـاش

قبر امام هشـتم و سـلطان دیـن رضـا
از جان ببوس و بر در آن بارگاه باش

دستت نمی رسد که بچینی گلی زشاخ
بـاری به پـای گلبن ایشـان گیاه بـاش

مرد خـدا شـنـاس که تـقـوی طلب کند
خواهی سپید جامه و خواهی سیاه باش

حـافظ طریـق بـنـدگی شـاه پـیـشـه کن
وانگاه در طریق چـو مـردان راه بـاش
Read more
رشته خوشکار @cooking.with.eli #کلیپ_اشپزی_لذت_اشپزی رشته خوشکار یه شیرینی مخصوص گیلان که باترکیب آرد رشته ش درست میشه و با موادی پر میشه سپس تو روغن سرخ و تومرحله آخر تو آب و شکر قوام اومده خوابونده میشه . بیشتر هم تو ماه رمضان سرو میشه . و حالا اینم رسپی : آرد برنج 1پ آرد گندم ۲ پ آب ۲ پ تقریبا ... رشته خوشکار
@cooking.with.eli
#کلیپ_اشپزی_لذت_اشپزی
رشته خوشکار یه شیرینی مخصوص گیلان که باترکیب آرد رشته ش درست میشه و با موادی پر میشه سپس تو روغن سرخ و تومرحله آخر تو آب و شکر قوام اومده خوابونده میشه . بیشتر هم تو ماه رمضان سرو میشه .
و حالا اینم رسپی :
آرد برنج 1پ
آرد گندم ۲ پ
آب ۲ پ تقریبا
گردد ۱۵۰ گ
شکر ۱ پ
هل ۱ ق چ
دارچین ۲ ق چ
جوز هندی رنده شده ۱/۴ ق چ
دوتا آردو مخلوط و اب رو کم کم اضافه کنین چون ممکنه نیاز به همش نداشته باشین .بستگی به آب خور آردتون داره . من مثلا 3پیمانه و نیم استفاده کردم.میتونین یه مقدار از آب مصرف شده رو شیر بریزین 😊 مایع باید شل باشه شبیه فرنی رقیق باید جوری باشه که از سوراخ های شونه مخصوص رد بشه . مایع رو با بلندر یا میکسر بزنین بعد از صافی رد کنین و نیم ساعت استراحت بدین.
اگه بعدش دوباره دیدین سفت شده و از شونه نمیریزه یه قاشق یه قاشق اب اضافه کنین و تست کنین تا مایع از شونه رد بشه. ماهیتابه تفلون رو با دستمال کاغذی چرب کنین و رشته هارو به صورت دایره وار و سریع برزید . 🛑تو فیلم کاملا نشون دادم.

چند دقیقه بمونین خودشو میگیره و راحت برداشته میشه زیاد رو حرارت نزارین بمونه که خشک میشه و ترک میخوره.
🔴حتما هر توری رو بزارین تو دستمال نخی تا خشک نشه بعد برین سراغ توری زدن بعدی.

هر توری رو دوطرفه شو بیارین وسط و تا کنید و مخلوط شکر و دارچین گردو هل و جوز (این چهارتارو داخل غذاساز بریزید تا گردو باشکر کاملا خرد و ریز بشه اگر گردو رو تنهایی ریز کنین گردو به روغن میفته و گلوله میشه حتما با شکر بزنین ) رو بزارید وسطش و دوباره تا کنید و بسته بشه و دو طرفشو فشار بدینتا مواد بیرون نریزه 🔴به فیلم دقت کنین . بعد اماده شدن اینا داخل روغن سرخ کنین. بعد سرخ کردن مجدد شکرو اب و گلاب مخلوط میکنم یکم تو ماهیتابه میجوشونم و رشته خوشکارارو میزارم توش 😆 با شعله ملایم میجوشه تا شربت قوام بیاد و بخورد خشکارا بره .
🔴این شیرینی دو مدله رشته و خشکار
اونی که مثل مال من توش مواد میریزین میشه خشکار
اما اگر فقط توری تا شده باشه و میان پر نباشه میشه رشته 😁
هردو تاهم سرخ میکنن و شربت میزنن
ولی خب خیلیا میان پر و موادشو دوس ندارن 😅
چون شهرای دیگه شونه مخصوص رو ندارن تو جای اب معدنی برزین و سر فنتول دوچرخه رو بخرین رو در اب معدنی بزنین
از یه دونه سوراخ میتونین شروع کنین و توری بزنین دستتون راه افتاد تعداشو بیشتر کنین وای بنظر من ۲ تا خیلی خوبه اگه دوست داشتین بخشی مایع رو زعفرون بریزین 😋
Read more
<span class="emoji emoji1f338"></span> ميگويند: باران،گریه آسمان است من میگویم دانه های باران کلیدهاے گشايش است امیدوارم با بارش ...
Media Removed
ميگويند: باران،گریه آسمان است من میگویم دانه های باران کلیدهاے گشايش است امیدوارم با بارش هر دانه ی باران یکی از آرزوهاتون برآورده بشه . #کیک_وانیلی_دورنگ #کیک_وانیلی مواد لازم: آرد:1 پ، شکر: سه چهارم پ، تخم مرغ: 3 عدد، ،روغن مایع: نصف پ ،شیر: نصف پ بکینگ پودر: 1 ق چ ... 🌸
ميگويند:
باران،گریه آسمان است
من میگویم
دانه های باران کلیدهاے گشايش است
امیدوارم با بارش هر دانه ی باران یکی از
آرزوهاتون برآورده بشه🙏 .
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#کیک_وانیلی_دورنگ
#کیک_وانیلی

مواد لازم:
آرد:1 پ، شکر: سه چهارم پ، تخم مرغ: 3 عدد، ،روغن مایع: نصف پ ،شیر: نصف پ بکینگ پودر: 1 ق چ ، وانیل : نوك ق چ ، پودر کاکائو: 1 ق غ ،خامه و شکلات تخته ای (برای گاناش): هر کدام 100 گرم
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن برقی خوب میزنیم تا پف کرده و کشدار بشه (حدود ٥ دقيقه )، سپس روغن مایع رو اضافه میکنیم و بعد شیر رو . مواد رو خوب باهم مخلوط کرده بعد آرد رو که با بکینک پودر مخلوط و الک کردیم طی دو مرحله اضافه میکنیم و مواد رو بصورت دورانی هم میزنیم.
نیمی از مواد رو برداشته و پودر کاکائو رو داخلش الک کرده و هم میزنیم.
قالب رو اول کاغذ روغنی میندازیم چرب و آرد پاشی میکنیم ، مواد سفید و کاکائویی رو همزمان با هم از دو طرف داخل قالب میریزیم و در فر قرار میدیم ، حدود 30 دقيقه با دمای 180 درجه.
وقتی کیک رو از قالب خارج کردیم و خوب خنک شد، گاناش رو آماده میکنیم.
برای درست کردن گاناش ، خامه صبحانه رو روی حرارت غیر مستقیم میزاریم تا کمی گرم بشه بعد شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا شکلات کاملا ذوب بشه. سپس از روی حرارت برمیداریم، وقتی کمی خنک شد از مرکز کیک شروع به ریختن گاناش کرده و کل کیک رو کاور میکنیم.داخل یخچال قرار میدیم.
*برای درست کردن کیک دو رنگ مواد رو هر شکلی که دوست داشته باشید میتونید توی قالب بریزید.
*میتونید کیک را برش داده و مابینش به دلخواه از گردو و موز استفاده کنید.
*میتونید گاناش را حذف کرده و کیک را خامه کشی کنید.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
👈نزاشتن از برش خورده ی کیکم عکس بگیرم تا معلوم بشه دورنگه, گفتن تا عکس بگیری چایی سرد میشه😅 حق داشتن چون عکاسی خیلیییی وقت میبره و زحمت داره🤪
ولی شما باور کنید که کیکم دورنگ بود🤩
#کیک_شیرینی_سمانه
Read more
مهر . محبت همگي پا برجا . . اين شعر تقديم به تمام عزيزان <span class="emoji emoji2764"></span>️ . .پسرم <span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span> هیچ هـوشِت هِـده ...
Media Removed
مهر . محبت همگي پا برجا . . اين شعر تقديم به تمام عزيزان ️ . .پسرم هیچ هـوشِت هِـده وَختی ایـدِراهـی از مــــال چندتــا چی مُنِه دامُـرده ایـرِن از حس و حـــال 🇮🇷🇮🇷 هیچ دونی که تو وَختی به خَوی شَو تـــا صُو چی کموتــر دل ِ مو سیت ایزَنِــه هِی پَر و بال 🇮🇷🇮🇷 هیچ وابیـده ... مهر . محبت همگي پا برجا .
.
اين شعر تقديم به تمام عزيزان ❤️
.
.پسرم
💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
هیچ هـوشِت هِـده وَختی ایـدِراهـی از مــــال
چندتــا چی مُنِه دامُـرده ایـرِن از حس و حـــال
🇮🇷🇮🇷
هیچ دونی که تو وَختی به خَوی شَو تـــا صُو
چی کموتــر دل ِ مو سیت ایزَنِــه هِی پَر و بال
🇮🇷🇮🇷
هیچ وابیـده کُنی پُـرس کـــــه آخـر دَمه حَـوش
سی دِلِ کینِـه کـــه دارِن ایکُنِن هِی جَر و قـال
🇮🇷🇮🇷
وَختـی خـواهـی بِــدِراهــی زِ مِنـه مــال بـگـو
تــا بیـــارُم دَمِه حَوشِـت بِـزَنِـه سیـت تُشمــال
🇮🇷🇮🇷
اَر دِلِـت وامُـنِـه ای رِکِــه کِشیــدن , چِـنِــه پَ
بَعــد از او روز کــه وَنـدی مِنِه رو سیم دَسمال
🇮🇷🇮🇷
بی وفــایـی زِ تُنِـه , وَرنَـه تــو خُت سِیـل بِـکُن
چــارده سـالـه کــه دَسمـالِتـه دارُم پَــرِه شال
🇮🇷🇮🇷
بُردی شَهرونِه زِ ویرِت ,ولی کاشکی ایدیـدیس
هِنی اَم , هِی گُلُمی هِی ایخُوِه سی تیه کال
🇮🇷🇮🇷
.
.💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
.

ترجمه ابيات
۱- هیچ حواست هست وقتی از خانه بیرون می آیی / چند نفر مثل من ِ مادر مرده از حس و حال می روند
2- هیچ میدانی که تو وقتی شب تا صبح به خواب هستی / مثل کبوتر دل من برایت پر و بال میزند
3- هیچ شده است که به پرسی که آخر دم حیاط / برای دل کیست که جنگ و دعوا می کنند
4- وقتی میخواهی از خانه ات بیرون بیایی بگو / تا تُشمال ( نوازنده ی سُرنا و دهل ) بیاورم دم ِ حیاطت بیاورم و برایت بنوازد
5- اگر دلت با من هست این لج کشیدن دیگر چیست / بعد از آن روز که دستمالت را برایم در رودخانه انداختی
6- بی وفایی از توست . وگرنه تو خودت نگاه بکن / چهارده سال هست که دستمال تو را پر شال گذاشته ام
7- شهرو را از یادت برده ای , ولی ای کاش او را میدیدی که هنوز هم برای آن چشم کال ( هِی گُلُمی ) می خواند
. . ✌️✌️✌️✌️✌️💚💚💚💚💚💚💚💚✌️✌️✌️✌️✌️
. .
#خوزستان #اهواز #عرب #شهامت #عزت #افتخار #شيخ #بختياري #خان #حميديه #شادگان #رامهرمز #اتحاد #شهادت #رهبرم #صلوات #ايران #تهران #دبي #عشق #برادري #كارون #عشق #عاشق #پسرم #نفسم #چشمام #دنيام #كرج #رامهرمز #آبادان #خرمشهر
Read more
کاش آذر این دختر ته تغاری پاییز گام هایش را کمی آهسته تر بردارد این روزها... #مهسا_سجاد . . سلام ...
Media Removed
کاش آذر این دختر ته تغاری پاییز گام هایش را کمی آهسته تر بردارد این روزها... #مهسا_سجاد . . سلام دوستان جانخوبین،خوشینایشون #سوپ_تره_فرنگی #خوشمزه #لذیذ هستند که بسیار مناسب روزای سرماخوردگی می باشند دستورشو براتون میزارم به زودی.... . .پ.ن:یه سوال شما تو روزای سرماخوردگی فقط ... کاش آذر
این دختر ته تغاری پاییز
گام هایش را کمی آهسته تر بردارد این روزها... #مهسا_سجاد
.
.
سلام دوستان جان✋خوبین،خوشین❤ایشون #سوپ_تره_فرنگی #خوشمزه #لذیذ هستند که بسیار مناسب روزای سرماخوردگی می باشند دستورشو براتون میزارم به زودی....
.
.پ.ن:یه سوال شما تو روزای سرماخوردگی فقط سوپ و آش میخورین یا مثل ما یکی دو بار سوپ بقیه وعده ها غذاهای کمی تا قسمتی کمتر سرخ شده؟😊
.
.
T Ebadian:
#سوپ_تره_فرنگی .
قسمت سفید و کمی از قسمت سبز دو تا تره فرنگی بزرگ خرد میکنید به همراه یک ق چ زنجبیل تازه ساتوری شده و سه تا دونه قارچ بزرگ نگینی شده در پنجاه گرم کره تفت میدیم بعد سه ق غ آرد اضافه میکنیم و با هم یه تفت میدیم اصلا لازم نیست سرخ بشه بعد پنج تا شش پیمونه آب مرغ کم کم به مواد اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا آرد گلوله نشود اجازه میدیم چند تا جوش برنه اصلا لازم نیست خیلی بجوشه چون تره فرنگی سریع میپزه و میخوایم موقع خوردن کمی زیر دندون حس بشه من کمی ادویه گرامسالا هم به سوپم اضافه میکنم واقعا مزه ش بینظیر میشه به شرطی که دوست داشته باشین.اگر دوست ندارین میتونین به همون عطر تره فرنگی و زنجبیل و فلفل سیاه قناعت کنید.و فوت آخرش من به جای خامه برای روی سوپ از ترکیب ماست و موسیر استفاده کردم.که اونم طعم فوق العاده ای به سوپ میده امتحان کنید پشیمون نمیشین😊🌹
.
پ.ن:سوپ تره فرنگی به روشهای دیگه هم طبخ میشه هر وقت درست کردم دستورشو میزارم
Read more
دلــم یــک کلبـه می خــواهــد درون جنــگـل پـاییــــز بـه دور از رنـگ آدم هــــا، مـن و آوازِ ...
Media Removed
دلــم یــک کلبـه می خــواهــد درون جنــگـل پـاییــــز بـه دور از رنـگ آدم هــــا، مـن و آوازِ تــوکاهــا مـن و یــک رود مـن و یــک کلبــه ی پـــر دود بـه دور از ننــگ،به دور از نـــام، چــه غـوغــایـی،چـه بلـوایـی، بـسـان بــــرگ که از شاخه جــدا گــردد درون مـن پُــر از شــورش،پُــر ... دلــم یــک کلبـه می خــواهــد
درون جنــگـل پـاییــــز
بـه دور از رنـگ آدم هــــا،
مـن و آوازِ تــوکاهــا
مـن و یــک رود
مـن و یــک کلبــه ی پـــر دود
بـه دور از ننــگ،به دور از نـــام،
چــه غـوغــایـی،چـه بلـوایـی،
بـسـان بــــرگ که از شاخه جــدا گــردد
درون مـن پُــر از شــورش،پُــر از فـریـــاد
درون جنـگل پـایـیــــز
دلــم یـک کلبــه می خــواهــد...
Read more
. اینجـا دختری هَست ... ڪہ شَـــــب هایَش پـُر از بــــــــــُغض اسـت! پــُر از دَرد ! پـُر از سُـــــوال!!! ...
Media Removed
. اینجـا دختری هَست ... ڪہ شَـــــب هایَش پـُر از بــــــــــُغض اسـت! پــُر از دَرد ! پـُر از سُـــــوال!!! دیگـَر خَستـــــہ شُده ام از اینڪـــــہ بـَراے توصیفــــــِ مــــــــــَن بِگوینـد : چِقَدر خوب آدَم هارا آرام میـکنــــــــــے.....! چِقـَدر خوب از پَســـــِ خودَت بـــــَر ... . اینجـا دختری هَست ...
ڪہ شَـــــب هایَش پـُر از بــــــــــُغض اسـت!
پــُر از دَرد ! پـُر از سُـــــوال!!! دیگـَر خَستـــــہ شُده ام از اینڪـــــہ بـَراے توصیفــــــِ مــــــــــَن بِگوینـد :
چِقَدر خوب آدَم هارا آرام میـکنــــــــــے.....!
چِقـَدر خوب از پَســـــِ خودَت بـــــَر مـــــےآیـے........!
مُتـِنَفـــــِرم از ایـــــنڪہ لَبخَند بِزنَم وبِگـویـــــَم :
هَمہ چیـز خوبــــــــــ است!
اینـــــجا دختری هَست ڪہ بَعد از شِنیدَنــِـــ هَر دَردے.......
دَر خـَلوتـــــِ خــــــــــودَش زانــــــــــو میـــــزند....
شــــــــــوڪّـہ میشَود!
اشــــــــــڪ میریزَد!
واتّفاقـــــا بیشتَـــــر از بَقیہ دَردَشـــــ مے آیـَد!
دِلـــــَم مـــــےخواهَد آدم ها حَواسِـشان باشَد......
مــــــــــَـــــن هَم....
آدَمم مِثلـــــِ خودِشـــــــــــان!
Read more
. امروز كه حالا شده ديروز ! ايقد سرد بيد كه گرم ترين كاپشـنم از توى كـاور در آوردم پوشيدم رفتـم خونه مـادربزرگ. ...
Media Removed
. امروز كه حالا شده ديروز ! ايقد سرد بيد كه گرم ترين كاپشـنم از توى كـاور در آوردم پوشيدم رفتـم خونه مـادربزرگ. بعد كه برگشتيم خونه ، اول رفتم توى خونه ى پلنگ يه چـيزى با پـست اومده بيـد سيم ور داشتم .. وقتى مى خواستم بيام بالا يه گـربه ى سيـاهى از پـله ه . امروز كه حالا شده ديروز ! ايقد سرد بيد كه گرم ترين كاپشـنم از توى كـاور در آوردم پوشيدم رفتـم خونه مـادربزرگ. بعد كه برگشتيم خونه ، اول رفتم توى خونه ى پلنگ يه چـيزى با پـست اومده بيـد سيم ور داشتم .. وقتى مى خواستم بيام بالا يه گـربه ى سيـاهى از پـله ه
Music jadid !! download az channel telegram ☠️<span class="emoji emoji2665"></span>️ https://t.me/amirtataloo7 @amirtatalooi #textMusicBiyaSahebGhalbamBash ...
Media Removed
Music jadid !! download az channel telegram ☠️️ https://t.me/amirtataloo7 @amirtatalooi #textMusicBiyaSahebGhalbamBash تو از دوشَم بیا وَر دارِش این وزنه رو این سنگینیه بارو نذار این جور ببینه اون چشمِ نامحرم این غمگینیه مارو تو با اَشکای پُرشورِت بشور این بُغضو این پنجره ی تارو بذار ... Music jadid !! download az channel telegram ☠️♥️ https://t.me/amirtataloo7 @amirtatalooi #textMusicBiyaSahebGhalbamBash
تو از دوشَم بیا وَر دارِش این وزنه رو این سنگینیه بارو
نذار این جور ببینه اون چشمِ نامحرم این غمگینیه مارو
تو با اَشکای پُرشورِت بشور این بُغضو این پنجره ی تارو
بذار آروم بِشَم یکم بُکُن هم فکرِ این حنجره ی مارو

بیا صاحبِ قلبم باش ، مِثِه گلبرگ و شبنم هاش
یه دوره پاکیِ خلوت ، به دور از شهر و شبرَنگاش ، بِشَم بوم و بِشو نقاش
تو ملکه ی تختَم باش ، دلِ من واسه تو حرفاش
واسه نرمیِ این تنهاییِ زِبرَم ، بیا از جنسِ مخمل باش

بذار باشه همیشه جای لبات ، رو تَنَم باشه همیشه
بذار دستِتو رو قلبم ، تا چِشام عاشق ترین شِه
بذار پیشِ تو واسه من ، بهترین جای زمین شه
توی طوفانیِ دریایِ چِشمات ، دلِ من قایق ترین شِه

بیا صاحبِ قلبم باش ، مِثِه گلبرگ و شبنم هاش
یه دوره پاکیِ خلوت ، به دور از شهر و شبرَنگاش ، بِشَم بوم و بِشو نقاش
تو ملکه ی تختَم باش ، دلِ من واسه تو حرفاش
واسه نرمیِ این تنهاییِ زِبرَم ، بیا از جنسِ مخمل باش

من اونیَم که واسَت سایه ی نورَم نگو دورَم ، نگو دورَم
من اون اسمَم که روی همه ی وسایِلِت بودم ، نگو دورَم
من هیچ جایی که واسَت مانع نبودم نگو بودم ، نگو بودم
به این دنیا که بی تو قانع نبودم نگو بودم ، نگو بودم

بیا صاحبِ قلبم باش ، مِثِه گلبرگ و شبنم هاش
یه دوره پاکیِ خلوت ، به دور از شهر و شبرَنگاش ، بِشَم بوم و بِشو نقاش
تو ملکه ی تختَم باش ، دلِ من واسه تو حرفاش
واسه نرمیِ این تنهاییِ زِبرَم ، بیا از جنسِ مخمل باش
Read more
اينم برا دخترها<span class="emoji emoji1f614"></span> هُوُای نُارٌُاحٌتٌی ـכخٌتٌرٌُا رٌُوُـכاشُتٌهُ بٌاشُیـכ ـכخٌتٌرٌُا مُثٌلٌـ ...
Media Removed
اينم برا دخترها هُوُای نُارٌُاحٌتٌی ـכخٌتٌرٌُا رٌُوُـכاشُتٌهُ بٌاشُیـכ ـכخٌتٌرٌُا مُثٌلٌـ شُمُا پٌٌسٌرٌُا🏻نُمُيتٌوُنُنُ تٌا ـכلٌـشُوُنُ گٌرٌُفٌتٌ زٌنُگٌ بٌزٌنُنُ ـכوُسٌتٌ وُ رٌُفٌيقٌاشُوُنُوُ جٌمُعُ کُنُنُ بٌرٌُنُ ـכوُرٌُ ـכوُرٌُ مُثٌلٌـ شُمُا پٌٌسٌرٌُا🏻 نُمُيتٌوُنُنُ ... اينم برا دخترها😔 هُوُای نُارٌُاحٌتٌی ـכخٌتٌرٌُا رٌُوُـכاشُتٌهُ بٌاشُیـכ

ـכخٌتٌرٌُا مُثٌلٌـ شُمُا پٌٌسٌرٌُا👦🏻نُمُيتٌوُنُنُ تٌا ـכلٌـشُوُنُ گٌرٌُفٌتٌ زٌنُگٌ بٌزٌنُنُ ـכوُسٌتٌ وُ رٌُفٌيقٌاشُوُنُوُ جٌمُعُ کُنُنُ بٌرٌُنُ ـכوُرٌُ ـכوُرٌُ مُثٌلٌـ شُمُا پٌٌسٌرٌُا👦🏻 نُمُيتٌوُنُنُ تٌا بٌا کُسٌى ـכعُوُاشُوُنُ مُيشُهُ قٌهُرٌُ کُنُنُ ازٌ خٌوُنُهُ بٌرٌُنُ بٌيرٌُوُنُ

نُمُيتٌوُنُنُ وُقٌتٌى عُصٌبٌانُى مُيشُنُ بٌزٌنُنُ يهُ چٌيزٌى رٌُوُ بٌشُکُنُنُ بٌعُـכمُ بٌگٌنُ پٌٌسٌرٌُهُ 👦🏻ـכیگٌهُ حٌقٌ ـכارٌُهُ

نُمُيتٌوُنُنُ ـכاـכ بٌزٌنُنُ..🗣 نُمُيتٌوُنُنُ بٌگٌنُ ازٌ چٌى نُارٌُاحٌتٌنُ😞 ﺂرٌُهُ عُزٌيزٌمُ.!
ـכخٌتٌرٌُا👸🏻 وُقٌتٌى غٌمُگٌينُنُ 😔خٌوُـכشُوُنُوُ حٌبٌسٌ مُيکُنُنُ تٌوُ اتٌاقٌ ازٌ تٌمُامُ ـכنُيا خٌوُـכشُوُنُوُ ـכوُرٌُ مُيکُنُنُ

ـכخٌتٌرٌُا👸🏻 چٌیزٌی نُـכارٌُنُ کُهُ بٌا اوُنُ خٌوُـכشُوُنُوُ ﺂرٌُوُمُ کُنُنُ

تٌنُهُا تٌکُیهُ گٌاهُشُوُنُ مُیشُهُ بٌالٌـشُتٌشُوُنُ

سٌرٌُ مُیذارٌُنُ رٌُوُشُوُ بٌی صٌـכا😶 اشُکُ 😭😢مُیرٌُیزٌنُ
تٌنُهُا هُمُـכمُشُوُنُ مُیشُهُ ﺂهُنُگٌای غٌمُگٌينُ تٌوُی گٌوُشُیشُوُنُ

قٌطٌرٌُهُ هُای اشُکُشُوُنُ شُاهُـכ بٌغٌضٌ وُ تٌنُهُاییشُوُنُهُ

ـכخٌتٌرٌُی👸🏻 کُهُ تٌنُهُا مُیشُهُ یعُنُی قٌیـכ هُمُهُ چٌی رٌُوُ مُیزٌنُهُ حٌتٌی احٌسٌاسٌشُ. «تٌنُهُامُ نُذارٌُ» سٌخٌتٌ تٌرٌُینُ😖 جٌمُلٌـهُ ایهُ کُهُ یهُ ـכخٌتٌرٌُ👸🏻 مُیتٌوُنُهُ بٌهُ زٌبٌوُنُ بٌیارٌُهُ

ـכخٌتٌرٌُ👸🏻 بٌوُـכنُ حٌرٌُمُتٌ ـכارٌُهُ لٌـامُصٌبٌ ـכرٌُکُشُ کُنُ.! 💔 💔
Read more
(ا) الا یا ایها الاول به نامت ابتدا کردم (ب) برای عاشقی کردن به نامت اقتدا کردم (پ) پشیمانم پریشانم ...
Media Removed
(ا) الا یا ایها الاول به نامت ابتدا کردم (ب) برای عاشقی کردن به نامت اقتدا کردم (پ) پشیمانم پریشانم که بر خالق جفا کردم (ت) توکل بر شما کردم بسویت التجا کردم (ث) ثنا کردم دعا کردم صفا کردم (ج) جوانی را خطا کردم زمهرت امتناع کردم (چ) چرایش را نمیدانم ببخشا که خطا کردم (ح) حصارم شد گناهانی که آنجا در خفا ... (ا) الا یا ایها الاول به نامت ابتدا کردم (ب) برای عاشقی کردن به نامت اقتدا کردم (پ) پشیمانم پریشانم که بر خالق جفا کردم (ت) توکل بر شما کردم بسویت التجا کردم (ث) ثنا کردم دعا کردم صفا کردم (ج) جوانی را خطا کردم زمهرت امتناع کردم (چ) چرایش را نمیدانم ببخشا که خطا کردم (ح) حصارم شد گناهانی که آنجا در خفا کردم (خ) خداوندا تو میدانی سر غفلت چه ها کردم (د) دلم پر مهر تو اما چه بی پروا گناه کردم (ذ) ذلالم داده ای اکنون که بر تو اقتدا کردم (ر) رهت گم کرده بودم من که گفتم اشتباه کردم (ز) زبانم قاصر از مدح و کمی با حق صفا کردم (ژ) ژنم را از غزل دادی ژنم را مبتلا کردم (س) سرم شوریده میخواهی سرم از تن جدا کردم (ش) شدی شافی برای دل تقاضای شفا کردم (ص) صدا کردی که ادعونی خدایا من صدا کردم (ض) ضعیف و ناتوانم من به در گاهت ندا کردم (ط) طلسم از دل شکستم من که جادو بی بها کردم (ظ) ظلمت نفس اماره که شکوه بر صبا کردم (ع) علیمی عالمی بر من ببخشا که خطا کردم (غ) غمی غمگین به دل دارم که نجوا با خدا کردم (ف) فقیرم بر سر کویت غنی را من صدا کردم (ق) قلم را من به قرآن کریمت مقتدا کردم (ک) کتابت ساقی دلها قرائت والضحی کردم (گ) گرم از درگهت رانی نمی رنجدم خطا کردم (ل) لبم خاموش و دل را با تکاثر آشنا کردم (م) مرا سوی خود آوردی از این رو من صفا کردم (ن) نرانی از درمیخانه ات یا رب که ساقی راصدا کردم (و) ولی را من محمد دانم محمد را مقتدا کردم (ه) همین شعرم به درگاهت قبول افتد دلم را مبتلا کردم (ی) یکی عبد گنهکارم اگرعفوم کنی یارب غزل را انتها کردم
Read more
روزهای بارانی روزهای پاییزی روزهای برگ ریزان در راهند و من روزها و فصل ها را به امید روز بعد و ...
Media Removed
روزهای بارانی روزهای پاییزی روزهای برگ ریزان در راهند و من روزها و فصل ها را به امید روز بعد و فصل بعد میگذارنم واین تکرار دوست داشتنی تا زمانی که وجود دارم وجود دارد گاهی زیباست و گاهی عذاب آور دل نوشته ایی در آخرین جمعه ی مرداد نود و هفت -------- پاوند کیک کره ۲۰۰گرم آرد دوپیمانه شکر ... روزهای بارانی
روزهای پاییزی
روزهای برگ ریزان
در راهند
و من روزها و فصل ها را
به امید روز بعد
و فصل بعد
میگذارنم
واین تکرار دوست داشتنی
تا زمانی که وجود دارم
وجود دارد
گاهی زیباست
و گاهی عذاب آور

دل نوشته ایی در آخرین جمعه ی مرداد نود و هفت --------
پاوند کیک
کره ۲۰۰گرم
آرد دوپیمانه
شکر یک پیمانه(من سرخالی ریختم)
وانیل ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک نصف ق چ
شیر یک دوم پیمانه
همه مواد را یک ساعت قبل از یخچال بیرون گذاشته؛آرد +ب پ+نمک را سه بار الک کرده
کره نرم شده را به همراه شکر میزنیم تا رنگش روشن شود،وانیل را اضافه کرده تخم مرغ ها دونه دونه اضافه شود و با همزن زده شود ؛آرد و شیر کم کم اضافه شود،قالب را چرب کرده مواد را داخل قالب ریخته با دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه
دستور اصلی شکلاتی نداشته ؛من کمی از مواد قبل از ریختن در قالب جدا کردم پودر کاکائو اضافه کردم تا حدی که رنگش به رنگ دلخواه برسد ،من اینجا بعضی قسمت ها رو شکلاتی ریختم و بقیه ساده،هر جور دوست دارید می تونید مواد دو رنگو در قالب بریزید🙃
Read more
. <span class="emoji emoji1f343"></span> دلــم یــک کلبـه می خــواهــد درون جنــگـل پـاییــــز بـه دور از رنـگ آدم هــــا، مـن و آوازِ ...
Media Removed
. دلــم یــک کلبـه می خــواهــد درون جنــگـل پـاییــــز بـه دور از رنـگ آدم هــــا، مـن و آوازِ تــوکاهــا مـن و یــک رود مـن و یــک کلبــه ی پـــر دود مـن و چــای و ،کتــاب حافـظ و خیــام بـه دور از ننــگ،به دور از نـــام، چــه غـوغــایـی،چـه بلـوایـی، بـسـان بــــرگ که از شاخه جــدا ... .
🍃 دلــم یــک کلبـه می خــواهــد
درون جنــگـل پـاییــــز
بـه دور از رنـگ آدم هــــا،
مـن و آوازِ تــوکاهــا
مـن و یــک رود
مـن و یــک کلبــه ی پـــر دود
مـن و چــای و ،کتــاب حافـظ و خیــام
بـه دور از ننــگ،به دور از نـــام،
چــه غـوغــایـی،چـه بلـوایـی،
بـسـان بــــرگ که از شاخه جــدا گــردد
درون مـن پُــر از شــورش،پُــر از فـریـــاد
درون جنـگل پـایـیــــز
دلــم یـک کلبــه می خــواهــد
.
📷@fatemehjalaali
.
📌Location : Iran, Gilan

#iran #gilan #rasht #iyalat_gilan #instagram #travel #tourist #tourism #natgeo #natgeotravel #natgeocreative #natgeoadventure #natgeoyourshot #life #pic #photo #photography #guilan #raincity #nature #north #northofiran #passenger #dream #sky #landscapephotography
Read more
. بسم الله الرحمن الرحیم . گـــر شــود کـافـه.ی مــردم بـه حــســـاب آلــوده قــهـوه ی چـشــم ...
Media Removed
. بسم الله الرحمن الرحیم . گـــر شــود کـافـه.ی مــردم بـه حــســـاب آلــوده قــهـوه ی چـشــم تو فـالـی‌ست به خـواب آلـوده . زودتـر مــی شـکـنــد تـوبـه ی خـشـک از آن روی ســر ســجـــاده کــنــم لــب بــه شــراب آلــــوده . نـام مـا را بـنـویــســیــد بــه ایــــوان نــــجـــف نـشــد ... .
بسم الله الرحمن الرحیم
.
گـــر شــود کـافـه.ی مــردم بـه حــســـاب آلــوده
قــهـوه ی چـشــم تو فـالـی‌ست به خـواب آلـوده
.
زودتـر مــی شـکـنــد تـوبـه ی خـشـک از آن روی
ســر ســجـــاده کــنــم لــب بــه شــراب آلــــوده
.
نـام مـا را بـنـویــســیــد بــه ایــــوان نــــجـــف
نـشــد از نـــام ســـگ کـــهــــف، کــتــاب آلــوده
.
زیر سـنـگ است به عـشـق تو عـلـی‌جـان دستـم
تــا عــقـــیـــق یــمــنــی شـــد بـه رکــاب آلــوده
.
دامـن عــصــمــتــم از گــَرد عـبـادت پـاک اسـت
نـشـود بـنـده ی حـــیــدر (ع) بـه ثــواب آلــوده
.
زآشــنـایـان چـه تـوقــع ز غــریـبـان چــه مــلال
در مـحـیـطــی کـه نـشــد بــحــر بـه آب آلــوده
.
«معنی» از خـیـر گـذشـتـن به درش بــگـذر بـاز
حـیـف از آن لـب کـه بـگـردد بـه عـتــاب آلـوده
.
‌.
#محمد_سهرابی ( #معنی_سهرابی )
.
.
«اللهم عجل لولیک الفرج والعن الجبت والطاغوت»
.
تقدیم به روح مطهر مادر امام عصر «ارواحنافداه»؛
حضرت نرجـس خـاتون «سلام الله علیها» صلوات!
.
.
#امیرالمومنین #حیدرکرار #عقیق_یمنی #یاحیدرکرار
#یاعلی
Read more
سلام و روزِگارِتون خوش و خُرَّم به حَقِ خودِش <span class="emoji emoji1f60a"></span> و اما داستانِ اين عَكس و عَكسِ قَبلي ( پُستِ قَبل )<span class="emoji emoji1f60a"></span> ...
Media Removed
سلام و روزِگارِتون خوش و خُرَّم به حَقِ خودِش و اما داستانِ اين عَكس و عَكسِ قَبلي ( پُستِ قَبل ) پَنج سالِ پيش تو اين روزها، ما اتاقي رو كه مي بينيد رَنگ كرده بوديم و آماده و هَر روز دُنبالِ يه تَختِ مناسِب براش مي گَشتيم كه تَبديل بِشه به اُتاقِ ديبايِ هَنوز نَيومده همه جا رو كه مي تونستيم گَشتيم ... سلام و روزِگارِتون خوش و خُرَّم به حَقِ خودِش 😊
و اما داستانِ اين عَكس و عَكسِ قَبلي ( پُستِ قَبل )😊 پَنج سالِ پيش تو اين روزها، ما اتاقي رو كه مي بينيد رَنگ كرده بوديم و آماده و هَر روز دُنبالِ يه تَختِ مناسِب براش مي گَشتيم كه تَبديل بِشه به اُتاقِ ديبايِ هَنوز نَيومده 😊 همه جا رو كه مي تونستيم گَشتيم ، يا تختي كه با سليقه مون هَمخون باشه و در عينِ سادِگي بِشه تَختِ نوزاد، پيدا نمي كَرديم يا به شِدَت گِرون بود و از تَوانِمون خارِج😊 چه كُنيم و چه نَكُنيم ، بالاخره يه سَبَدِ حَصيري پيدا كرديم ، توش رو نَرم كَرديم و بالشت گُذاشتيم و پارچه قَلَمكاري رو كه تو عَكس مي بينيد و بعد تر شُد قُنداق ديبا، توش پَهن كَرديم و من سَبَد رو آوُردَم گُذاشتم تو اُتاق 😄 به فاصله چَند دقيقه بَر گَشتَم كه نمي دونَم ، چي از تو اُتاق بَردارَم ؟! كه اين، اَوَلين صَحنه اي بود كه باهاش روبرو شُدَم 😄😁😆 آفتابِ ظُهر از بالكن تو اتاق پَهن شُده بود و اين دوتا توله بَربَري، پيروزمَندانه 😁 صاحِبِ به اصطلاح تَختِ نَرمِ ديبا 😄 😁😆😊😉 دوربين رو بَرداشتم و شُد اين عَكس 😄بَعد تر ها، اين توله بَر بَري ها اينقَدر اومَدَن و رَفتَن و خودِشون رو كِنارِ ديبا، جا كَردَن و پيشِش خوابيدن 😆كه ديگه جايِ هَمَشون تَنگ شُد 😁 و فقط و فقط شوپن و پوشكا با تَخفيف توش جا مي شُدَن ❤️😉
دوباره اُفتاديم دُنبالِ تَخت 😄 كه بازَم يا خيلي خيلي "چي كانس و تيتيش ماماني " بودَن و يا به شِدَت گِرون 🤣 كه از وُسع و تَوانِمون ، باز هَم خارِج بود 😁 چه كُنيم و چه نَكُنيم 🤓 يه روز ، رَفتيم پُل چوبي و دوتا تَختِ باغي به قيمَتِ شايَد يك دَهُمِ اون چي كانس ها خريديم و به هَم چََسبونديم و شُد تَخت و پارك و حالي به حولي 😁😄😊 سَبَد هم موند بيخِ ريشِ شوپَن و پوشكا 😄😆🤣 اونا خوشحال از اين فَتح و ما از اين به اصطلاح خلاقيت 😄 همين 😁
ايشاالله خوش باشيد و خُرَّم و دِلِتون قُرص باشه به لُطف و كَرَم و بُزُرگيِ خودش 🙏🏼😊❤️🌿
پ ن: چَند تا عَكسِ تَكميلي از وَضع اون سَبَد 😄 و تَخت باغي رو براتون استوري مي كُنَم و به تَكًمَله عرض مي كُنَم 😆 شوپَن آقا ، سمتِ چَپ هَستَن و در ضِمن پِدَرِ جِنابِ پوشكا خان دَر سَمتِ راست 😄 شوپَن ١١/٥ ساله از تهران و پوشكا خان ٧/٥ ساله از تهران 😄 چَترياشون رو هَم پيشتَر عرض كَردَم ، تو تابستون به علتِ نورِ زياد و رَنگِ روشَنِشون كوتاه نمي كنيم كه چِشم هايِ حَساسِشون اذيت نَشه 😁مُخلِصيم و يا حَق ❤️😄🙏🏼
@sahar_ghotb
Read more
<span class="emoji emoji1f614"></span><span class="emoji emoji1f622"></span><span class="emoji emoji1f61e"></span> وقــتي كه ســرِ صحــنه مـچِ پـات ميـشكنه و چـند وقـتي نميــتوني بـري ســرِ كار، كارِ هر روزت ...
Media Removed
وقــتي كه ســرِ صحــنه مـچِ پـات ميـشكنه و چـند وقـتي نميــتوني بـري ســرِ كار، كارِ هر روزت ميـشه دلــتنگي آدمـاي عزيـــزتر از جــونت و ديــدن عكســا و صـورت مــثلِ مــاهشـون؛ فقــط خــدا ميـدونه كه چقــدر دلـم براتــون تنــگ شده و بــندِ دلـم بــندِ به بــندِ دلــتون؛ ديـگه ... 😔😢😞
وقــتي كه ســرِ صحــنه مـچِ پـات ميـشكنه و چـند وقـتي نميــتوني بـري ســرِ كار، كارِ هر روزت ميـشه دلــتنگي آدمـاي عزيـــزتر از جــونت و ديــدن عكســا و صـورت مــثلِ مــاهشـون؛
😥❤️😢فقــط خــدا ميـدونه كه چقــدر دلـم براتــون تنــگ شده و بــندِ دلـم بــندِ به بــندِ دلــتون؛

ديـگه بُـريــدم، خــيلي سخـتم شـده، دلــم
ميـخواد پيــشتـون باشــم، كنارتـون باشــم، خسـته شـدم، ديگه طاقــتِ دوريــتون رو نـدارم بخــدا،

هميــشه مثه فرشـته ها دورم بوديــد نميفهميـدم الان كه نميـبينمتون تازه حاليـم شده،
😔😢😞*خــدايا خــودت مواظـبشون بـاش*
Read more
سلام من میزبانِ این #مهمونی هستم هه تو این مهمونی خبری از غریبه و #غیبت و #دروغ نیست ولی در عوض پُر ...
Media Removed
سلام من میزبانِ این #مهمونی هستم هه تو این مهمونی خبری از غریبه و #غیبت و #دروغ نیست ولی در عوض پُر از #عشق و #شعر و #آهنگ و #حقیقت امیدوارم بهتون خوش بگذره سپاس هوا اینجا چِقَد دِلگیره و دل سیره انگار و یه بارونی دِلَم میخواد چِقَد تنها بَده هرجا میرم غم پیشَمه و من یه مهمونی دِلَم میخواد یه ... سلام
من میزبانِ این #مهمونی هستم
هه
تو این مهمونی خبری از غریبه و #غیبت و #دروغ نیست
ولی در عوض پُر از #عشق و #شعر و #آهنگ و #حقیقت
امیدوارم بهتون خوش بگذره
سپاس

هوا اینجا چِقَد دِلگیره و دل سیره انگار و یه بارونی دِلَم میخواد
چِقَد تنها بَده هرجا میرم غم پیشَمه و من یه مهمونی دِلَم میخواد
یه مهمونی پُر از مَردای مَشتی نورِ شمع و دخترِ خوش‌رو
دِلَم همدَم میخواد یه بدنِ زیبا قوی سالم تَنِ خوش‌بو

یه مهمونی پُرِ #پاکی ، پُر از #لبخند و #آبادی
یه مهمونی که رو کِیکِش نوشته باشه ، #آزادی
یه مهمونی پُرِ نور و ، پُر از موسیقیِ زنده
یه مهمونی پُر از #رقص و پُر از #اَکتای #زیبای یه #خواننده

هوا اینجا چِقَد دِلگیره و دل سیره انگار و یه بارونی دِلَم میخواد
چِقَد تنها بَده هرجا میرم غم پیشَمه و من یه مهمونی دِلَم میخواد

خُب
امیدوارم که تا اینجای مهمونی بِهتون خوش گذشته باشه
میخوام این قِسمَتشو یِکم براتون چالِشی‌تر کنم که
رویاپردازی کرده باشیم اما یه وقت از #واقعیت دور نشده باشیم
ممنون

زَدَن بُردَن همه ، عِشقَمو ایمانو
پُر از خاک و پُر از مِه کردن ایرانو
شِکستن قلبَمو ، تو منو دریاب
که زَدَن بُردن همه چیزِ منو ، اونورِ دریا
زَدَن از ریشه خوشبختیمو انگاری
هَمَش دود و دَم و حرفای اجباری
چِقَد غمگین شده ، #شب‌های بی‌رویا
زَدَن بُردن همه چیزِ منو ، اونورِ #دنیا

هوا اینجا چِقَد دِلگیره و دل سیره انگار و یه بارونی دِلَم میخواد
چِقَد تنها بَده هرجا میرم غم پیشَمه و من یه مهمونی دِلَم میخواد

میدونی
من اَصَن دنبالِ این نیستم که کی میاد چی میگه کی میره
من فقط دنبالِ اینم که اتفاق هر چی که هست #واقعی باشه و بتونه هَمَمون رو یه مرحله ببره #بالاتر
هه
این اتفاق میتونه حتی یه مهمونی باشه
یه مهمونیِ #ساده

دِلَم یه #جشنِ #واقعی میخواد ، بدونِ دو رویی و بَدی
یه مهمونی دِلَم میخواد که توش ، تو هم #شب بمونی و نَری
دِلَم میخواد ببینم که یِکَم ، میگذره #خوش لحظه
یه مهمونی پُرِ از تو و اون ، لب‌های خوش‌مزه

هوا اینجا چِقَد #دِلگیره و دل سیره انگار و یه #بارونی دِلَم میخواد
چِقَد تنها بَده هرجا میرم #غم پیشَمه و من یه مهمونی دِلَم میخواد
یه مهمونی پُر از مَردای مَشتی #نورِ #شمع و دخترِ خوش رو
دِلَم همدَم میخواد یه بدنِ زیبا #قوی #سالم تَنِ خوش بو
💫🌟💎🗝💟🕉☯️🦁🏆👑
Read more
گفتی که مستت میکنم پر زانچه هــستت میکنم گـــفتم چـــگونه از کجا؟ گفتی که تا گـفتی خودآ گفتی ...
Media Removed
گفتی که مستت میکنم پر زانچه هــستت میکنم گـــفتم چـــگونه از کجا؟ گفتی که تا گـفتی خودآ گفتی که درمــانت دهم بر هـــــجر پـایـانت دهم گفتم کجا،کی خواهد این؟ گفتی صـــبوری باید این "مولانا" #کیف_چرم #ست_کیف_و_کفش #دخترونه #چرم_شتر #کیف_دستدوز #هنر_دست #چرم_طبیعی #هدیه_سال_نو ... گفتی که مستت میکنم
پر زانچه هــستت میکنم
گـــفتم چـــگونه از کجا؟
گفتی که تا گـفتی خودآ

گفتی که درمــانت دهم
بر هـــــجر پـایـانت دهم

گفتم کجا،کی خواهد این؟
گفتی صـــبوری باید این
"مولانا" #کیف_چرم #ست_کیف_و_کفش #دخترونه #چرم_شتر #کیف_دستدوز #هنر_دست #چرم_طبیعی #هدیه_سال_نو #کفش_چرم
#handmadeleatherbag #leather_shoes #giftideas #girlbags #braclets #leatherworks
Read more
مـیـخـَنـدَم…<span class="emoji emoji1f603"></span> سـاده مـی گـیـرَم…😎 سـاده مـی گـذَرَم…<span class="emoji emoji1f601"></span> بـُلـَنـد مـیـخـَنـدَم وَ بـا هـَر ...
Media Removed
مـیـخـَنـدَم… سـاده مـی گـیـرَم…😎 سـاده مـی گـذَرَم… بـُلـَنـد مـیـخـَنـدَم وَ بـا هـَر سـازی مـیـرَقـصـَم… نـَه ایـنـکـه دِل خـوشـَم ! نـَه ایـنـکـه شـادَم و اَز هـَفـت دولـَت آزاد!️ مـُدَتـی طـولـانـی شـِکـَسـتـَم، زَمـیـن خـوردَم سـَخـتـی دیـدَم ، گـِریـه کـَردَم وَ ... مـیـخـَنـدَم…😃
سـاده مـی گـیـرَم…😎
سـاده مـی گـذَرَم…😁
بـُلـَنـد مـیـخـَنـدَم وَ بـا هـَر سـازی مـیـرَقـصـَم…💃👯
نـَه ایـنـکـه دِل خـوشـَم !😔
نـَه ایـنـکـه شـادَم و اَز هـَفـت دولـَت آزاد!⚡️
مـُدَتـی طـولـانـی شـِکـَسـتـَم😵، زَمـیـن خـوردَم سـَخـتـی دیـدَم ، گـِریـه کـَردَم😭
وَ حـالـا…
بـَرای "زنـــده مانـدن" خـودَم را بـه کـوچـه ی عـَلـی چـَپ زَده اَم…!😒
روحَـــم بـُزرگ نـیـسـت! دَردَم عـَمـیـق اَسـت…😓
می خَنـدَم کـه جـای زَخـم ها را نـَبـیـنـی…😣
زیـرا :
چه بخواهیـــم👍
چه نخواهیـــم👎
بایـَد اَز کـوچـه هـای زنـدِگـی عـُبـور کـُنـیـم
☝️گاهـــی تَلـــخ،✌️گاهـــی شیرین، 👈"عُبـــورها"👉کـُوچـه هـای زنـدگـی مـا را مـیـسـازَنـد 😉
#photo #2015
Read more
. نمایشگاه مبلمان کلاسیک. ارائــــه ی محصــــــولاتی جــــدیـد و متنــــوع شعبه مركزي: جاده ...
Media Removed
. نمایشگاه مبلمان کلاسیک. ارائــــه ی محصــــــولاتی جــــدیـد و متنــــوع شعبه مركزي: جاده شـانديز / بعـد از نمایشـگاه ســابق، سـمت چـپ، مبلــمـــــان كـــلاســــيك تلفن: 051-32672689 / 051-32672679 تلفن: 051-34324007 / 051-34324006 شعبه 1 : ملـك آباد / خـيابان فـرهـاد / نبش ... .
نمایشگاه مبلمان کلاسیک. ارائــــه ی محصــــــولاتی جــــدیـد و متنــــوع
شعبه مركزي: جاده شـانديز / بعـد از نمایشـگاه
ســابق، سـمت چـپ، مبلــمـــــان كـــلاســــيك
تلفن: 051-32672689 / 051-32672679
تلفن: 051-34324007 / 051-34324006
شعبه 1 : ملـك آباد / خـيابان فـرهـاد / نبش فرهاد 8
پلاك 25 / تلفن: 051-37673131
Read more
. نمایشگاه مبلمان کلاسیک. ارائــــه ی محصــــــولاتی جــــدیـد و متنــــوع شعبه مركزي: جاده ...
Media Removed
. نمایشگاه مبلمان کلاسیک. ارائــــه ی محصــــــولاتی جــــدیـد و متنــــوع شعبه مركزي: جاده شـانديز / بعـد از نمایشـگاه ســابق، سـمت چـپ، مبلــمـــــان كـــلاســــيك تلفن: 051-32672689 / 051-32672679 تلفن: 051-34324007 / 051-34324006 شعبه 1 : ملـك آباد / خـيابان فـرهـاد / نبش ... .
نمایشگاه مبلمان کلاسیک. ارائــــه ی محصــــــولاتی جــــدیـد و متنــــوع
شعبه مركزي: جاده شـانديز / بعـد از نمایشـگاه
ســابق، سـمت چـپ، مبلــمـــــان كـــلاســــيك
تلفن: 051-32672689 / 051-32672679
تلفن: 051-34324007 / 051-34324006
شعبه 1 : ملـك آباد / خـيابان فـرهـاد / نبش فرهاد 8
پلاك 25 / تلفن: 051-37673131
Read more
• تصويري زيبا همراه دوبيتي دشتياتي تقديم شما يه اُورِ سنگيني ري سِر ولاتِن مُو هم سِيلُم دُمِ ...
Media Removed
• تصويري زيبا همراه دوبيتي دشتياتي تقديم شما يه اُورِ سنگيني ري سِر ولاتِن مُو هم سِيلُم دُمِ رُچِ پِياتِن عزيزُم بِينِيه باخا دياري چه پيلَكِي كِشَنگي ري جِلاتِن . . ☆~ شعر از آقای حسین نیرو • ‏Photo by : ‏@mohsen85n • #تاریخ_دشتی #فرهنگ_دشتی #شعردشتی #خورموج #کاکی #بادوله #شنبه ...
تصويري زيبا همراه دوبيتي دشتياتي تقديم شما

يه اُورِ سنگيني ري سِر ولاتِن
مُو هم سِيلُم دُمِ رُچِ پِياتِن
عزيزُم بِينِيه باخا دياري
چه پيلَكِي كِشَنگي ري جِلاتِن
.
. ☆~ شعر از آقای حسین نیرو

‏Photo by :
‏@mohsen85n

#تاریخ_دشتی #فرهنگ_دشتی #شعردشتی #خورموج #کاکی #بادوله #شنبه #دشتی #فایزدشتی #فایز_دشتی #اشعار_فایز_دشتی #دوبیتی #تنگستان #دشتستان #بوشهر #دیر #کنگان #جم #گناوه #استان_بوشهر #شهرستان_دشتي #گويش_دشتي #دیارم_دشتی #ایران #آکاصفوی
Read more
خـــــیابون یـــــڪ طـــــرفـہ هم ڪـہ بـــــاشه.... باز چَـــــپُ و راســـــتَمُ مےپام...!!! ...
Media Removed
خـــــیابون یـــــڪ طـــــرفـہ هم ڪـہ بـــــاشه.... باز چَـــــپُ و راســـــتَمُ مےپام...!!! چون هم از כوســـت هم از כشــمن خورכمـ...!!! خـــــیابون یـــــڪ طـــــرفـہ هم ڪـہ بـــــاشه.... باز چَـــــپُ و راســـــتَمُ مےپام...!!! چون هم از כوســـت هم از כشــمن خورכمـ...!!!
⇜مَــــنْ واسِـه مـــوندَنِ آدَمـا↯ شـــــ✘ـــــایَد سـازِش کـُـنَم وَلــے عـُـــــــ✘ـــمراً ...
Media Removed
⇜مَــــنْ واسِـه مـــوندَنِ آدَمـا↯ شـــــ✘ـــــایَد سـازِش کـُـنَم وَلــے عـُـــــــ✘ـــمراً 󾫳خــواهِـــش کـُـنَم󾫱 ⇜تو زنـــــدگـــ ـی دوتــ ـا دَنـــ ــدَم خـــــوب کـــار میکُنـه 󾫳یکــــی د َنــ ـده چَپَـــــم󾫱 󾫲یکــ ـی د َنــ ـده لَجَــــم󾫰 ✘ ترُمـُــــز و کِـــلاج ... ⇜مَــــنْ واسِـه مـــوندَنِ آدَمـا↯
شـــــ✘ـــــایَد سـازِش کـُـنَم
وَلــے عـُـــــــ✘ـــمراً 󾫳خــواهِـــش کـُـنَم󾫱 ⇜تو زنـــــدگـــ ـی
دوتــ ـا دَنـــ ــدَم
خـــــوب کـــار میکُنـه
󾫳یکــــی د َنــ ـده چَپَـــــم󾫱
󾫲یکــ ـی د َنــ ـده لَجَــــم󾫰
✘ ترُمـُــــز و کِـــلاج هم نداریــــم✘
⇜فـَـــــقَــــط گـــ󾀄ـاز... #Ser. Sadegh
Read more
‌‌<span class="emoji emoji2764"></span>... <span class="emoji emoji2b05"></span>خِــْیـــْلــِْیــــَِْاِْ دارَْن عـــَِْقـَِْدَِْه َِْاز مـَِْا... <span class="emoji emoji2b05"></span>خِـْـَِْیـــَِْلــَِْیــَِْاَِْم ...
Media Removed
‌‌... خِــْیـــْلــِْیــــَِْاِْ دارَْن عـــَِْقـَِْدَِْه َِْاز مـَِْا... خِـْـَِْیـــَِْلــَِْیــَِْاَِْم َِْحَرَِْف َِْبــَِْیــَِْخــَِْوَِْد🗣 مـِْیـــَِْزَِْنــَِْڹ َِْپــَِْشـَِْت سر َِْمـــَِْا ِْولــٓـٓـٰٓــٰٓـــــَِْے...عـَِْیـــــَِْب ... ‌‌❤...
⬅خِــْیـــْلــِْیــــَِْاِْ دارَْن عـــَِْقـَِْدَِْه َِْاز مـَِْا...
⬅خِـْـَِْیـــَِْلــَِْیــَِْاَِْم َِْحَرَِْف َِْبــَِْیــَِْخــَِْوَِْد🗣
⬅مـِْیـــَِْزَِْنــَِْڹ َِْپــَِْشـَِْت سر َِْمـــَِْا
⬅ ِْولــٓـٓـٰٓــٰٓـــــَِْے...☝️
⬅عـَِْیـــــَِْب َِْنـــَِْدَِْاَِْرَِْه❌
َِْ⬅اَِْیــَِْنــــَِْا َِْرَِْســـَِْمــــَِْا
⬅دَِْاَِْیــــــَِْوَِْرَِْتَــــــَِْڹ َِْرَِْوَِْے🔃
⬅تُــُْخـْمٍ چَپِــ⇦ــ مــْا....
💔هــــــــhehــــــــہ💔
❤Bُŕُøْĸ£ Øٰff...
Read more
. منو درگیر خــودت کن تا جهانم زیرو رو شه تا سکوت هر شب من باهجومت روبرو شه . بی هوا بدون مقصد سمت طوفان ...
Media Removed
. منو درگیر خــودت کن تا جهانم زیرو رو شه تا سکوت هر شب من باهجومت روبرو شه . بی هوا بدون مقصد سمت طوفان تـو مـیرم منو درگیـر خـــودت کن تا که آرامـش بگیـرم . "" با خیال تـو هنوزم مثل هر روز و همیشه هرشب حافظه ی من پر تصویر تـــو میشه"" . بــا مـن غریبگی نکن بــا مـن که درگـیر توام چشماتو از من ... .
منو درگیر خــودت کن تا جهانم زیرو رو شه
تا سکوت هر شب من باهجومت روبرو شه
.
بی هوا بدون مقصد سمت طوفان تـو مـیرم
منو درگیـر خـــودت کن تا که آرامـش بگیـرم
.
"" با خیال تـو هنوزم مثل هر روز و همیشه
هرشب حافظه ی من پر تصویر تـــو میشه""
.
بــا مـن غریبگی نکن بــا مـن که درگـیر توام
چشماتو از من بر ندار من مات تصویر توام

بـــــا مـن غـریـبگی نـکن ...
بـــــا مـن که درگـیر توام ...
چــشماتو از مـن بر ندار ...
مـــن مـات تصـویـر توام ...
.
.
.

پ.ن.
از اولین ماه عسل تا بهترین ماه عسل ❤
از دونیمه سیب تا بهار نارنج ❤
از پسرکوچیکِ تهرونی تا پدرِ ماه عسل ❤
از جزر و مد تا تـــاانتهـا ❤
____________________

همیشه بهترین خاطرات نقش محکمیو میبندن توی قلبمون!
همیشه خوبی و قشنگی یه جوره عجیب خودشو جا میده تو زندگیمون!
همیشه ... همیشه!
همیشه فراموش نمیکنم!
همیشه یادم نمیره!
همیشه که نه!برگشت قطعیـــه برای حال دلامون!
____________________
خُداحافِظی ....
واژه ی تلخ دنیایِ من !
خـــــ ـــــدا حـــ ــــا فــــ ـــظ
دوستای من ❤❤❤
.
.
.
.
البته برمیگردم بعداً!!!!!!! 😔😂
Read more
. امروز جـارو زدم ( خيلى كار مهمى كردما) امـا هيچى مرتـب و منظم نكردم! حالا خستـه م و حتى پيـاده روى ...
Media Removed
. امروز جـارو زدم ( خيلى كار مهمى كردما) امـا هيچى مرتـب و منظم نكردم! حالا خستـه م و حتى پيـاده روى هم نمى تونم برم چـند روزن به سخـتى نفـس مى كشم مخصـوصا وقتى مى خـوام بخـوابم اذيـت ميشـم. اگـه يه روز خـوابيدم و بيـدار نشـدم نِـه كـه بيـشيـنـين پُشـتِ سـرم غـيبـت كـنيـن كـه معـلوم نى چـه ... .
امروز جـارو زدم ( خيلى كار مهمى كردما)
امـا هيچى مرتـب و منظم نكردم!
حالا خستـه م و حتى پيـاده روى هم
نمى تونم برم
چـند روزن به سخـتى نفـس مى كشم مخصـوصا وقتى مى خـوام بخـوابم اذيـت ميشـم.
اگـه يه روز خـوابيدم و بيـدار نشـدم
نِـه كـه بيـشيـنـين پُشـتِ سـرم غـيبـت كـنيـن كـه
معـلوم نى چـه بيـده جـريـان ؟!
_حـتما يـه مسالـه اى بيـده اگـر نـه سيـچـه دخـتر جـوان ( 😬 )
بايـد بخـوابه و بيـدار نشـه ؟!
_نكـنه خـودكشـى كرده !
(😁 وووى نمـى تونم نخندم )
_ عـامو اى عاشـق بيـده ها ولى طـرف نيومـده بوسونـتـش
(🤣🤣🤣 )
_ ميگـن مـواد زده 🤔
و از اى قـبيـل حـرفـا !
نـه ، مو همـى حالا اعـلام مى كـنم اگه اى اتـفاق سيم افـتاد
احـتمالا سكـتـه اى پـِكـتـه اى چيزى كردم !
خـيلـى گـُـتِـش نكـنين و ذهـن خـوتون درگيـر نكـنيـن
چـون مو واقـعا حـوصله م نميشـه يه همچى اقـدامـاتى كنم 😅
......
اول كه شروع به نوشتـن كردم حالاتِ بى حالى داشتم ولى كم كم حالم تغيير كرد و هـى خنديدم !
الان احساس بهـترى دارم به حدى كه انرژى گرفتم برم پياده روى 😬
...
او لـباسا مى بينـين كه نزديك يه هفـته ن اونجـا افـتاده ؟!
چند شب پيـش مهمونى دعـوت شدم جائى كه مطمئن بيـدم خيلى حالم خـوب ميشـه .
رفـتم رنگ مو خريـدم كه موهاى سفـيدم رنـگ كـنم!
ولـى حوصـله م نشـد با ايكـه چـند روز هـم
وقت داشتم !
خـلاصه روز موعـود فرا رسيـد و مو صـد قـلم آرايشم كردم و
لـباسامم پوشيـدم و
مانتـو بـه بَـر بيدم كه مامان زنـگ زد كه زنگ بزنم آژانس سيـت ؟!
گفـتم سه تا چهـار دقيقـه ديگه بزن !
بعـد هر چى دنـبال كفـشِ مخصـوص گشتم پيـدا نكـردم.
رفتـم خونـه مامان همه كفشا رخـتـم در و بازم پيـداش نكردم!
برگشتم بالا مانتـوم در آوردم و
تا داخـل ِ كُـمدها رفتم و
جـعبـه هاى كفشام رخـتم در و بازم پيـدا نشـد!
بدنم داشـت مى افـتاد رو خـارش و خيلى لجـم گرفـته بيـد به حـدى كـه لباسم در آوردم و نـرفتـم !
الانم شـرمـنده م جـلو صاحـب مهمـونى ولى از خوم بيشتر نـاراحـتم چـون مو مدتى ِ ن قـولِ خوم دادم اگه جائى هسـى كه باعـث ميشـه
حالم خـوب بشـه حـتما برم .
اگه آدمائى هسـن كه باعـث ميشـن حالم خوب باشه باشون
حتما ببيـنمـشـون .
امـــا باز هم مغـلوب شـدم!
به هر حال سى ترك ِ بعضى عـادات و ياد گرفتنِ چـيزاى جـديد بايـد صـبــور بـود !
..
چند شـب پيـش مامانم پرسيـد سودى لباسات جـمع كردى ؟!
سـودى پاسـخ داد : آرى ☺️
مــادر آى لاو يــو 😅
Read more
ما دُخترا عادَت داریم حِرص در بیاریم ... مخصوصاً وقتی میبینیم کسی خاطرخواهِمون شده ! وقتی ببینیم ...
Media Removed
ما دُخترا عادَت داریم حِرص در بیاریم ... مخصوصاً وقتی میبینیم کسی خاطرخواهِمون شده ! وقتی ببینیم اون خاطرخواه ، روی فلان آدمِ اطرافمون حسّاسه بیشتر حرص درمیاریم ... شُما پسرا چه میدونید وقتی اسمی که شما روش حسّاسید رو میبریم و شُما چَپ‌چَپ نگاه میکنین چه حالِ خوشی داره ؟! جذّاب‌تر از ظاهرِ ... ما دُخترا عادَت داریم حِرص در بیاریم ...
مخصوصاً وقتی میبینیم کسی خاطرخواهِمون شده !
وقتی ببینیم اون خاطرخواه ،
روی فلان آدمِ اطرافمون حسّاسه بیشتر حرص درمیاریم ...
شُما پسرا چه میدونید وقتی اسمی که شما روش حسّاسید رو میبریم و شُما چَپ‌چَپ نگاه میکنین چه حالِ خوشی داره ؟!
جذّاب‌تر از ظاهرِ هَر مرد،
حسِ مالکیتیه که به طرفِ مقابل میده
این "یعنی تو مالِ منی ..."
این حرص درآوردن قانونِ ما دختراست...
یه بازیه‌..ـ
لطفاً بازیمونو با بی‌تفاوتی خَراب نکنین!
« خُب؟ »
.
بهترين دوستت رو تگ كن 😍
Read more
ما دُخترا عادَت داریم حِرص در بیاریم ... مخصوصاً وقتی میبینیم کسی خاطرخواهِمون شده ! وقتی ببینیم ...
Media Removed
ما دُخترا عادَت داریم حِرص در بیاریم ... مخصوصاً وقتی میبینیم کسی خاطرخواهِمون شده ! وقتی ببینیم اون خاطرخواه ، روی فلان آدمِ اطرافمون حسّاسه بیشتر حرص درمیاریم ... شُما پسرا چه میدونید وقتی اسمی که شما روش حسّاسید رو میبریم و شُما چَپ‌چَپ نگاه میکنین چه حالِ خوشی داره ؟! جذّاب‌تر از ظاهرِ ... ما دُخترا عادَت داریم حِرص در بیاریم ...
مخصوصاً وقتی میبینیم کسی خاطرخواهِمون شده !
وقتی ببینیم اون خاطرخواه ،
روی فلان آدمِ اطرافمون حسّاسه بیشتر حرص درمیاریم ...
شُما پسرا چه میدونید وقتی اسمی که شما روش حسّاسید رو میبریم و شُما چَپ‌چَپ نگاه میکنین چه حالِ خوشی داره ؟!
جذّاب‌تر از ظاهرِ هَر مرد،
حسِ مالکیتیه که به طرفِ مقابل میده
این "یعنی تو مالِ منی ..."
این حرص درآوردن قانونِ ما دختراست...
یه بازیه‌..ـ
لطفاً بازیمونو با بی‌تفاوتی خَراب نکنین!
« خُب؟ »
.
بهترين دوستت رو تگ كن 😍
Read more
✘☜خیـــابون یه طـ↶ـرفه هـم باشــِه بـاز چـَــپ و راســــتَم رو میـــپام ••• چـــون هـَــم از دوسـ<span class="emoji emoji2665"></span>ـت ...
Media Removed
✘☜خیـــابون یه طـ↶ـرفه هـم باشــِه بـاز چـَــپ و راســــتَم رو میـــپام ••• چـــون هـَــم از دوســت خــوردم هـــم از دُشــــمَن☞✘✘✘ ✘☜خیـــابون یه طـ↶ـرفه هـم باشــِه بـاز چـَــپ و راســــتَم رو میـــپام ••• چـــون هـَــم از دوسـ♥ـت خــوردم
هـــم از دُشــ✖ــمَن❗☞✘✘✘
. #یا_صاحب_الزمان در هیـچ پـرده نیست، نبـاشد نـوای تو عالم پر است از تو و خالیست جای تو #صائب_تبريزي . . . روزی ...
Media Removed
. #یا_صاحب_الزمان در هیـچ پـرده نیست، نبـاشد نـوای تو عالم پر است از تو و خالیست جای تو #صائب_تبريزي . . . روزی می‌رسد که خبرِ آمدنت را، قاصدک ها می‌ دهند قاصدک هایی که می‌ رسانند، صدای راز و نیاز مردم از زمین به آسمان را . . . ما #حلقه اگر به دُر مقصود زدیم از #بندگی حضرت #معبود ... .
#یا_صاحب_الزمان

در هیـچ پـرده نیست، نبـاشد نـوای تو
عالم پر است از تو و خالیست جای تو

#صائب_تبريزي
.
.
.

روزی می‌رسد که
خبرِ آمدنت را، قاصدک ها می‌ دهند
قاصدک هایی که می‌ رسانند، صدای
راز و نیاز مردم از زمین به آسمان را
.
.
.

ما #حلقه اگر به دُر مقصود زدیم
از #بندگی حضرت #معبود زدیم
این
الفت ما به دوست امروزی نیست
یک عمر دم از #مهدی_موعود زدیم

#محمد_علی_مجاهدي
.
.
.

#السلام_علیک_یا_مولانا_یا_مهدی
یارای بی تو زیستنم نیست بیش از این .
.
.
.
پ .ن : اخبار زیاد و متعدد این چند روزه به گوشمون رسید از تحرکات #تشیع_انگلیسی تا شایعه پراکنی و دروغ پراکنی های برخی از جمله سلبریتی ها ، تا توهین به شهدای مدافع حرم و خانواده هاشون توسط زیرپیراهن پوش ها و و و ... وقت نکردم بهشون بپردازم الانم قصدش رو ندارم . ما متوجه این تحرکات و منشاء اونها هستیم و به خدا قسم اسرائیل با این بلبشو درست کردن ها در کشور نمیتونه مرگ خودش رو عقب بندازه ! ما میبینیم چی از کجا داره آب میخوره و آماده ایم ان شاالله پشت سر مقام ولایت آیت الله العظمی #امام_خامنه_ای توطئه همه توطئه گران از شیعه نمایان نوکر انگلیس تا منافقین خلق و داخلی های مزدور و دراویش سر سپرده و غیره و ذلک رو به فضل الهی خنثی کنیم ! ما بیخ گوش #فلسطین_اشغالی هستیم و #ما_عاشق_مبارزه_با_اسرائیلیم .
.
رسول خدا ص : از فتنه های آخرالزمان کراهت نداشته باشید که موجب نابودی منافقان است !! .
خدا میداند اگر جمهوری اسلامی میلیاردها هزینه میکرد نمی توانست اینطور پرده نفاق برخی از این گروه ها و فرقه ها رو از رخسار بزک کردشون کنار بزنه ... #عدو_شود_سبب_خیر_اگر_خدا_خواهد .
#الحمدلله_على_كل_حال
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#لبیک_یا_خامنه_ای
#اللهم_احفظ_و_انصر_قائدنا_الامام_خامنه_ای
#اللهم_فمن_ارادنا_بسوء_فارده
.
.
.
#التماس_دعای_فرج
#یا_علی .
.
Read more
خستــــه ام از تمــــام بــاور هـــا . . . خستــــه ام از تمــــام نــــگاه هـــا . . . از حـــرفهـــا ...
Media Removed
خستــــه ام از تمــــام بــاور هـــا . . . خستــــه ام از تمــــام نــــگاه هـــا . . . از حـــرفهـــا . . پــچ پــچ هــــا . . . کـــاش دنیـــــا رنـــگ عـــوض کنـــد کـــاش بـــاران ببـــارد و بـــا خـــود ایـــن دورنگیـــــها دوروییــــها را بشــــویــد . . . مـــن دلـــم دنیــــای ... خستــــه ام از تمــــام بــاور هـــا . . .

خستــــه ام از تمــــام نــــگاه هـــا . . .

از حـــرفهـــا . . پــچ پــچ هــــا . . .

کـــاش دنیـــــا رنـــگ عـــوض کنـــد
کـــاش بـــاران ببـــارد و بـــا خـــود ایـــن دورنگیـــــها

دوروییــــها را بشــــویــد . . .

مـــن دلـــم دنیــــای تـــازه

فکــــر تــــازه

هــــوای تـــازه میخــــواهــــد . .
Read more
امروز براتون طرز تهیه یک نان خاص رو تدارک دیدم #رول_دارچینی مواد لازم: آب ولرم یک چهارم پ پودر ...
Media Removed
امروز براتون طرز تهیه یک نان خاص رو تدارک دیدم #رول_دارچینی مواد لازم: آب ولرم یک چهارم پ پودر خمیر مایه یک ق غ شکر(۱) یک ق چ شیر یک پ شکر( ۲) دو ق غ کره ذوب شده ۲ ق غ نمک یک پنس آرد ۳ پ تخم مرغ ۱ عدد پودر دارچین ۱ ق غ _____ مواد لازم جهت فیلینگ نان شکر قهوه ای ۴ ق غ پودر دارچین ۲ ق غ کره نرم ۳۰ گرم طرز ... امروز براتون طرز تهیه یک نان خاص رو تدارک دیدم
#رول_دارچینی
مواد لازم:
آب ولرم یک چهارم پ
پودر خمیر مایه یک ق غ
شکر(۱) یک ق چ
شیر یک پ
شکر( ۲) دو ق غ
کره ذوب شده ۲ ق غ
نمک یک پنس
آرد ۳ پ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر دارچین ۱ ق غ
_____
مواد لازم جهت فیلینگ نان
شکر قهوه ای ۴ ق غ
پودر دارچین ۲ ق غ
کره نرم ۳۰ گرم
طرز تهیه:
دوستان عنایت بفرمایید نانها برای عمل کردن، باید طی فرایند تخمیر، عمل بیایند؛ این فرایند توسط خمیر مایه و مایعات و مقدار کمی شیرینی صورت میگیرد.
دمای آب برای این عملکرد بسیاااار مهمه و همچنین تازه بودنِ خمیر مایه.
بدین صورت عمل میکنیم که:
آب را در ظرف شیشه ای میریزیم؛ دمای آن را کنترل میکنیم و خمیر مایه رو، روی سطح آب میپاشیم و شکر(۱) رو اضافه میکنیم و ده دقیقه تایم میدهیم تا فرایند تخمیر صورت بپذیرد.
شیر را با تخم مرغ زده شده و شکر و کره خوب مخلوط میکنیم.
در ظرفی یک دوم پ از آرد را با پودر دارچین و نمک الک میکنیم و به همراه خمیر مایه به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه میکنیم؛ باقیمانده آرد را با احتیاط به خورد خمیر میدهیم تا در نهایت خمیری نچسب و مطلوب حاصل شود.
خمیر رو در دمای مطلوب به مدت یک ساعت استراحت میدهیم.
مواد میانی را باهم مخلوط میکنیم تا کرمی دارچینی حاصل شود.‌‌
بعد از تایم یاد شده خمیر را پُف گیری کرده و به صورت مستطیلی به ابعاد بیست در سی باز میکنیم( به کمک وردنه)
سطح خمیر را با خمیر دارچینی پوشش میدهیم؛ دقت کنید یک سانت از طرفین خمیر،خالی از کِرِم دارچینی باشد.
خمیر را رول میکنیم( از طول)
برشهای دو سانتی از خمیر میزنیم و در قالبی ترجیحا کمربندی میچینیم و سی دقیقه استراحت میدهیم.
رومال میکنیم( شیر قهوه برای این تِیست مناسب است)
قالب را در فر صدو هشتاد درجه به مدت بیست دقیقه قرار میدهیم
اگر از فر برقی استفاده میکنید بیست درجه کم کنید و حتما کانوکشن روشن باشد.
بعد از خنک شدن روی رول ها، گلیز بدهید یا با پودر قند پوشش دهید.
Read more
■ صبح جمعه دراز کشیدم و تاب میخورَم بینِ تصویر ها و دیالوگ هایِ ذهنیم . . . اینکه چقدر همه چی میتونه ...
Media Removed
■ صبح جمعه دراز کشیدم و تاب میخورَم بینِ تصویر ها و دیالوگ هایِ ذهنیم . . . اینکه چقدر همه چی میتونه متفاوت باشه از اون چیزی که به نظر میرسه و ما میبینیم . . . مثلا همین لحظه ، به پاهایِ لاک زده ام نگاه میکنم و نور روی درخت ها و تمامِ حس هایِ توی این تصویر . . . کی میدونه که پشتِ این تصویر دقیقا زیر انگشت ...
صبح جمعه
دراز کشیدم و تاب میخورَم بینِ تصویر ها و دیالوگ هایِ ذهنیم . . .
اینکه چقدر همه چی میتونه متفاوت باشه از اون چیزی که به نظر میرسه و ما میبینیم . . .
مثلا همین لحظه ، به پاهایِ لاک زده ام نگاه میکنم و نور روی درخت ها و تمامِ حس هایِ توی این تصویر . . .
کی میدونه که
پشتِ این تصویر
دقیقا زیر انگشت شستِ پایِ راستِش یه میخچه ی سمج این روزها سر در آورده . . .
کی میدونه کنارِ انگشتِ کوچیکِ پایِ چَپِش دو تا تاول زده از این روزهای پر از بدو بدو . . .
کی میدونه دستهایی که شاتر رو فشار داده و این عکس رو گرفته هنوز بویِ سیرِ رنده شده یِ آشِ دیشَب رو میده . . .
کی میدونه که شبِ قبل خواب به چشم هاش نیومده . . .
کی میدونه که صبحِ الطلوع برایِ همسایه ی در حالِ اسباب کِشیش صبحانِه برده . . .
کی میدونِه که الان تویِ هالِ خونه اش چهار نفَر خسته از اسباب کِشی خواب هَستَن . . .
کی میدونه که اون چقدر خستَست . . .
کی میدونه چرا خوابِش نمیبره؟!
کی میدونه اگه خوابش ببره چی میشه؟!
کی میدونه چی و کی و کجا رو خواب میبینه؟!
کی میدونه من کی ام؟!اون کیه؟!اینجا کجاست؟!
کی میدونه کی چیه؟!چی کیه؟!کی به چیه؟!
Read more
. @bread.page . از پیج وجیهه جان @passionate_cooking . . .‏Cherry Almond Cake با يك كيك خوشمزه ...
Media Removed
. @bread.page . از پیج وجیهه جان @passionate_cooking . . .‏Cherry Almond Cake با يك كيك خوشمزه ميوه اى چيطوريد🙂 #كيك_گيلاس_بادام #شيرينى_وجيهه @passionate_cooking ارد ٢ و ١/٢ پ شكر ١پ كره سرد ٣/٤ پ ب پ ١ و ١/٢ق چ نمك ١/٤ ق چ ماست ١پ اسانس بادام ١ق چ تخم مرغ ٢ عدد بزرگ پنير خامه ... .
@bread.page
.
از پیج وجیهه جان
@passionate_cooking
. . .‏Cherry Almond Cake

با يك كيك خوشمزه ميوه اى چيطوريد🙂

#كيك_گيلاس_بادام
#شيرينى_وجيهه
@passionate_cooking
ارد ٢ و ١/٢ پ
شكر ١پ
كره سرد ٣/٤ پ
ب پ ١ و ١/٢ق چ نمك ١/٤ ق چ
ماست ١پ
اسانس بادام ١ق چ
تخم مرغ ٢ عدد بزرگ
پنير خامه اى ٢٠٠ گرم

گيلاس هسته گرفته ١پ
بادام ١/٢ پ
ارد رو با ٣/٤ پ شكر و كره مخلوط كنيد و ١/٢ پ از اين مخلوط رو جدا كنيد،به باقى مانده ب پ،نمك اضافه كنيد.ماست،اسانس و يك عدد تخم مرغ رو هم اضافه كنيد و مخلوط كه شد داخل يك قالب گرد چرب شده بريزيد
پنير خامه اى رو با باقى مانده ١/٤ پ شكر هم بزنيد،سپس يك عدد تخم مرغ هم اضافه كنيد و رو مايع كيك بريزيد،بعدش گيلاسا رو بچنيد و آخرش مواد ارد و شكر كه جدا كرده بوديد روش بريزيد و داخل فر با دماى ١٧٥ درجه براى ٥٥-٦٠ دقيقه بزاريد بپزه 🤗 . .
#كيک_گيلاس_بادام_آشپزی_شما
#كيک_آشپزی_شما
. . .
لینک کانال تلگرام👇👇👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEDStHv6b1WSuJs0ow
.
👇👇👇👇
@bread.page
@ashpazi_shoma


Tag photo: #ashpazi_shoma

#insiran #persianfood #persiandessert #persian_foods #persianshot #persianstyle #persiancuisine #persiagram #instapic #insta_persia #insiranian #اشپزی
Read more
می‌دانی کیمیا؟ همه ما مقصریم. این‌جا گورستان استعدادهای ورزشی است. چهارسال قبل مگر با امروز فرق ...
Media Removed
می‌دانی کیمیا؟ همه ما مقصریم. این‌جا گورستان استعدادهای ورزشی است. چهارسال قبل مگر با امروز فرق داشت؟ گفتند سِنّت کم و برایت زود است! امروز هم تفاوتی نکرده؛همه ما مقصریم. حقت استراحت بود بعد از مسابقات جهانی. اما مدیرانِ بالادستی فشار آوردند و دوستانِ نزدیک، زخمِ زبان زدند. گروه اولی بقایشان ... می‌دانی کیمیا؟ همه ما مقصریم. این‌جا گورستان استعدادهای ورزشی است. چهارسال قبل مگر با امروز فرق داشت؟ گفتند سِنّت کم و برایت زود است! امروز هم تفاوتی نکرده؛همه ما مقصریم. حقت استراحت بود بعد از مسابقات جهانی. اما مدیرانِ بالادستی فشار آوردند و دوستانِ نزدیک، زخمِ زبان زدند. گروه اولی بقایشان را در مدال طلایِ استعدادهایی مثلِ تو می‌دانند و گروهِ دوم به طعنه از تمام‌شدنِ دوران اوجت گفتند و به امیدِ شکستت، حذفت و پایانت، پِچ‌پِچ کردند. فشار آوردی تا ثابت کنی. بلند شدی و به پاهایت فشار آوردی. هیچ‌کس توجه نکرد آرام ناله می‌کردی: پاهایم درد دارد. همه ما مقصریم. فقط به رویِ خودمان نمی‌آوریم.
Read more
نور مهمترين عامل در ستايش و فهم ما از فضاست، اين بار نور وسيله اى براى درك فضايى كه به واسط آن ادراك مى ...
Media Removed
نور مهمترين عامل در ستايش و فهم ما از فضاست، اين بار نور وسيله اى براى درك فضايى كه به واسط آن ادراك مى شود نيست، خود نور به عنوان موضوع مورد طراحى و چگونگى نمايان شدن آن بهانه اى براى نگاه ابژكتيو به نور شده است. استفاده از مس با خاصيت شكل پذيرى زياد و توانايى ايجاد نور از طريق رسانش امكان هم نشينى فرم ... نور مهمترين عامل در ستايش و فهم ما از فضاست، اين بار نور وسيله اى براى درك فضايى كه به واسط آن ادراك مى شود نيست، خود نور به عنوان موضوع مورد طراحى و چگونگى نمايان شدن آن بهانه اى براى نگاه ابژكتيو به نور شده است.
استفاده از مس با خاصيت شكل پذيرى زياد و توانايى ايجاد نور از طريق رسانش امكان هم نشينى فرم و معنى را توأمان در طراحى ابژكت روشنايى فراهم نموده.
‎ایـن چـراغ حاصـل ترکیـب مـس و شیشـه اسـت کـه در ایـن میـان مـس نقشـی کاربـردی و رسـانا دارد.لایه هــای مــس و شیشــه کــه نــور حاصــل از چراغهــای کوچــک را بــه اطــراف مــی تاباننــد در کنـار هـم حجمـی نـرم پدیـد آورده کـه بـه نوعـی شـکل تکامـل یافتـه ای از نقشهـای سـنتی ایرانـی را تداعـی میکنـد. بـرای سـر هـم کـردن ایـن چـراغ از هیچگونـه چسـب یـا جـوش اسـتفاده نشــده و لایه هــای شیشــه و مــس بــه وســیله ی قطعــات کوچکــی کــه لامــپ هــای ال ای دی در درون آن هـا قـرار گرفتـه بـه هـم دوختـه و مهـار شـده اند. مبـدل الکتریکـی و ملزومـات آن در درون پایـه چوبـی از جنـس چـوب افـرا مخفـی شـده و جریـان ضعیـف بـرق را از راه لایـه هـای مـس بـه مولدهـای نـور ال ئـی دی میرسـاند. ایـن لامـپ هـا بـه همـراه مولدهـای نـور موجـود در پایـه، کل ‎لايه هـای ابژكت را یکنواخـت روشـن مى كند.

استوديو طراحى براكت
شروين حسينى
همكاران طراحى و ساخت:
على اعتمادى
فريد انوارى

نمايشگاه گروهى روشنايى
طراحان ،معماران و هنرمندان

#lightonlightoff
#objet
#bracketds
#shervinhosseini
Read more
. الان سـالـى مَـك بـِرايـد سرش را كـرد تـوى اتـاقِ مـن و گـفـت : آن قـدر دلـم بـراى خـانـه مـان ...
Media Removed
. الان سـالـى مَـك بـِرايـد سرش را كـرد تـوى اتـاقِ مـن و گـفـت : آن قـدر دلـم بـراى خـانـه مـان تـنـگ شـده كـه دارم دق مـى كـنـم . تـو چـطـور ؟! لبـخـندى زدم و گـفتـم مـن نـه . فكـر كـنم مـن بتـوانم تحـمـل كـنم . دلـتنـگـى بـراى خـانـه از آن بيـمـارى هـائى اسـت كـه حـداقـل مـن در بـرابـر ِ آن ... .
الان سـالـى مَـك بـِرايـد سرش را كـرد تـوى
اتـاقِ مـن و گـفـت : آن قـدر دلـم بـراى
خـانـه مـان تـنـگ شـده كـه دارم دق مـى كـنـم .
تـو چـطـور ؟!
لبـخـندى زدم و گـفتـم مـن نـه . فكـر كـنم مـن بتـوانم تحـمـل كـنم .
دلـتنـگـى بـراى خـانـه از آن بيـمـارى هـائى اسـت كـه حـداقـل مـن در بـرابـر ِ آن مـصـونـيـت دارم !
چـون تـا حـالا نشـنـيـده ام كسـى دلـش بـراى پـرورشـگـاه تـنـگ بشـود .
شمـا چـطور ، شنـيده ايـد ؟!
.....
مـو امـروز شـروع به خـوندن بابالنگ دراز كردم
و طبق معمـول احساساتى شدم و گريه كردم
اما اى بار چون ياد بچـگيم افـتادم كه وقـتى
مى خوندمش چـقـد عاشـقش بيـدم و
چـقـد باهاش احساس دوستـى ! مى كردم 😬
احـتمالا شمـا دركـم مى كـنين چون مـطمئنـم خـودتونم همى حـس داشتـين بهـش !
...
گـفته بيـدم يكى از عـلتهايي كـه كتاب نمى خونم
همى احسـاس دوستـى كــوِن كـه ايقـد قاتى داستـان ميشـم كه
همش گـريه مى كنم با هر
حادثه ى غـمگـينى كه سيشـون پـيـش مياد ؟!
فكـر كنم درك كنيـن چون احتمالا بعضـى از شما هم
همى گرفتارى كـو دارين !!!
الـبته الان كه سـن و سالى ازم گـذشتـه بهتـر شدما ولى همچـنان هموطورم 😅
خـدا نكنه فيلـم هـنـدى ببيـنـم 😅
.....
و يه چـيز ديگـه ، مـو يادم نمياد كـه مترجـم كتابـى كه مو خـوندم كـى بيـد چـون اى كـه شروع به خـوندن كردم يـهـو پـرت شـدم تـوى خـوابگاه و كـلاساى جـودى شـروع شده بيد ..
يادم نمـياد كـتاب مو هم همى طور بيـد يا نه ..
شايد مـو صـحـنه هاى كارتـونش تـو نظرِمِـن
سى همـى ايطـور فكر مى كنم !
.
خـو مـو رفـتم وراچ هم خـوتونـيـن 😜
Read more
. ‎آن پريچهره، که چشمـــــــان سيـــــــــاهي دارد ‎چشم بـــد دور کـــــــه گيرنده نگـــــــــاهي ...
Media Removed
. ‎آن پريچهره، که چشمـــــــان سيـــــــــاهي دارد ‎چشم بـــد دور کـــــــه گيرنده نگـــــــــاهي دارد ‎گـُنـَه از دلبــــــــر و ديــــــدار فريبنده ي اوست ‎دل ســودا زده ي من، چـــــــه گنــــــــاهي دارد ‎سزد ار چند کــــريمـــــــــــــــانه خرامد بطريق ‎آنکـــــه دلخسته ... .
‎آن پريچهره، که چشمـــــــان سيـــــــــاهي دارد
‎چشم بـــد دور کـــــــه گيرنده نگـــــــــاهي دارد
‎گـُنـَه از دلبــــــــر و ديــــــدار فريبنده ي اوست
‎دل ســودا زده ي من، چـــــــه گنــــــــاهي دارد
‎سزد ار چند کــــريمـــــــــــــــانه خرامد بطريق
‎آنکـــــه دلخسته گــــــــــــدائي، سر ِ راهي دارد
‎هر کجا اوست، بخوبـــــــــــان دگر نيست نظر
‎تا بود گل، کــه نگــــــــاهي به گيــــــــاهي دارد؟
.
.
.
پ.ن: شعر چشمان سیاه از ادیب برومند.
پ.ن۱: حتما همیشه ادم هایی دور و ورمون بودن که دوست داشتیم (😈😇) اذیتشون کنیم
گاهی از روی غرض و عمد ، گاهی هم ناخواسته
گاهی یک اشنای نزدیکن
گاهی یک دوست
گاهی یکی که فقط مشناسیمش
حتی گاهی یک غریبه
باید حواسمون باشه بهشون ، اونا هم فارغ از هر مسئله‌ای احساس دارند و ناراحت میشن
پ.ن۲: کسایی که ناراحتتون کردم ، ببخشید ✋🏻.
پ.ن۳: به خصوص خودت 😅💙.
پ.ن۴: عکس و کپشن و پ.ن ها هیچ ربطی به هم ندارن ، خیالتون راحت 😂✌🏻.
پ.ن۵: از اونجایی که بلاکم بهش بگید عکسشو پست کردم 😬🙄.
پ.ن۶: نظرتون درباره عکس ادیت بگید خوشحال میشم 🤔😁.
پ.ن۷: ادیت غلیظظظظ 😁😁😁😁.
.
.
.
‏ #mahziar13
‏ #pic_poem #picshooterr #picsart #persia_art #art_ir #mobilegraphy #mobile_graphy_iran #ajoman_aj #artotext #roozdaily #hikaricreative #irancumentary
#موبایل_گرافی_ایران
Read more
دلــم یــک کلبـه می خــواهــد درون جنــگـل پـاییــــز بـه دور از رنـگ آدم هــــا، مـن و آوازِ ...
Media Removed
دلــم یــک کلبـه می خــواهــد درون جنــگـل پـاییــــز بـه دور از رنـگ آدم هــــا، مـن و آوازِ تــوکاهــا مـن و یــک رود مـن و یــک کلبــه ی پـــر دود مـن و چــای و ،کتــاب حافـظ و خیــام بـه دور از ننــگ،به دور از نـــام، چــه غـوغــایـی،چـه بلـوایـی، بـسـان بــــرگ که از شاخه جــدا ... دلــم یــک کلبـه می خــواهــد
درون جنــگـل پـاییــــز
بـه دور از رنـگ آدم هــــا،
مـن و آوازِ تــوکاهــا
مـن و یــک رود
مـن و یــک کلبــه ی پـــر دود
مـن و چــای و ،کتــاب حافـظ و خیــام
بـه دور از ننــگ،به دور از نـــام،
چــه غـوغــایـی،چـه بلـوایـی،
بـسـان بــــرگ که از شاخه جــدا گــردد
درون مـن پُــر از شــورش،پُــر از فـریـــاد
درون جنـگل پـایـیــــز
دلــم یـک کلبــه می خــواهــد
______________________
#ax_matn #vscoir #vsco_iran #vscogoodshot #vscocam #istgahe_honar #Art #photography #photo #Iranian #minimalha #vscogood #vscobaz #boom_e_ax #photogenicsla #photogram35 #akaasane #insiran1 #ir_bestcaptures #ig_ir #akas_bashi #aks_baran #dooorbin #xtasy_ #topcaptures #iran_art_pic #vsco_ir_ #thstreetlife #honar_doostan
Read more
 #كوكى_بادامى_شكلاتى<span class="emoji emoji1f36a"></span><span class="emoji emoji1f36a"></span><span class="emoji emoji1f36a"></span> سلام <span class="emoji emoji1f60d"></span>دوستان روزتون بخير وشادى .... <span class="emoji emoji1f60a"></span><span class="emoji emoji1f60a"></span>شيرين كام باشيد و پر نشاط مهربانان ...
Media Removed
#كوكى_بادامى_شكلاتى سلام دوستان روزتون بخير وشادى .... شيرين كام باشيد و پر نشاط مهربانان اين #كوكى هاى #خوشمزه رو بمناسبت امروز كه روز ميلاد امام رضا (ع) است دو باره درست كردم بچه هاى من خيلى دوست دارند شما هم درست كنيد و از خوردنشون لذت ببريد ، بدليل اينكه آردى توش بكار نرفته بسيار ... #كوكى_بادامى_شكلاتى🍪🍪🍪 سلام 😍دوستان روزتون بخير وشادى .... 😊😊شيرين كام باشيد و پر نشاط مهربانان 💐💐💐💐
اين #كوكى هاى #خوشمزه رو بمناسبت امروز كه روز ميلاد امام رضا (ع) است دو باره درست كردم بچه هاى من خيلى دوست دارند شما هم درست كنيد و از خوردنشون لذت ببريد ، بدليل اينكه آردى توش بكار نرفته بسيار نرم و لطيفه و تو دهان واقعا آب ميشه ....😋😋😋
قبل از شروع به كار فر رو رو
در جه ١٧٥ روشن
ميكنيم
كاغذ روغنى تو سينى مخصوص #شيرينى پزى پهن ميكنيم و مشغول آماده كردن مواد
مواد لازم ؛
كره نصف پيمانه يا ١١٠ گرم
شكر قهوه اى ١/٤ پيمانه فشرده
شكر سفيد ١/٤ پيمانه
وانيل مايع يك ق چ و يا وانيل شكرى نصف ق چ
پودر بادام ٢و ١/٢ پيمانه (بادام پوست گرفته و پودر شده )
بيكينگ سودا ( جوش شيرين ) ١/٢ ق چ
نمك ١/٤ ق چ
شكلات چيپسى ١ پيمانه
طرز تهيه ؛ در ظرف همزن كره و شكر قهوه اى و شكر سفيد رو بهمراه وانيل پنج دقيقه ميزنيم تا سبك بشه .... پودر بادام و بيكينگ سودا و نمك رو با هم مخلوط و به مواد اضافه كرده با ليسك و يا ق چوبى هم مى زنيم و در آخر شكلات چيپسى رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا همه جاى موادمون يكنواخت پخش بشه و حالا با اسكوپ بستنى و يا ق غ از مواد بر ميداريم و با فاصله دو سانتى روى كاغذ روغنى روى سينى ميگذاريم و بعد داخل فر به مدت يك ربع تا بيست دقيقه .... بستگى به سايز كوكى ها داره ،اگر كوچكتر باشه ١٢ الى ١٥ دقيقه براى پخت كافيه ... پ ن تو دستور اين كوكى ها از جوش شيرين استفاده شده كه براى سلامتى مفيد نيست ، من عليرغم ميل باطنيم استفاده كردم ، بدليل اينكه مقدارش خيلى ناچيزه شما ميتونيد از بيكينگ پودر استفاده كنيد و مقدارش رو دو برابر كنيد يعنى بجاى نصف ق چ خورى يك ق چ بيكينگ پودر بريزيد 😊😍 نوش جوووون 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
Read more
كارخانم كارخانم Shabnam biranj شیرینی شکلاتی تَرَک (شیرینی پاپل) آرد قنادی : 75 گرم شکر قهوه ...
Media Removed
كارخانم كارخانم Shabnam biranj شیرینی شکلاتی تَرَک (شیرینی پاپل) آرد قنادی : 75 گرم شکر قهوه ای ترجیحا روشن : 100 گرم تخم مرغ درشت : یک عدد پودر کاکائو : 30 گرم (پودر كاكائوي تيره 20 گرم و 10 گرم باقيمانده را آرد بريزيد) کره سرد خرد شده : 30 گرم نمک : یک هشتم ق چ ب پ : یک دوم ق چ وانیل مایع : یک دوم ... كارخانم كارخانم Shabnam biranj
شیرینی شکلاتی تَرَک (شیرینی پاپل)

آرد قنادی : 75 گرم
شکر قهوه ای ترجیحا روشن : 100 گرم
تخم مرغ درشت : یک عدد
پودر کاکائو : 30 گرم (پودر كاكائوي تيره 20 گرم و 10 گرم باقيمانده را آرد بريزيد)
کره سرد خرد شده : 30 گرم
نمک : یک هشتم ق چ
ب پ : یک دوم ق چ
وانیل مایع : یک دوم ق چ
پودر قند الک شده : یک پیمانه( يا به مقدار لازم)
شکلات چیپسی نسوز تلخ مرغوب : 70 تا 80 گرم

شکر و آرد و پودر کاکائو را از الک درشت رد کنید و بیکینگ پودر و نمک را با آن مخلوط کنید و هم بزنید
کره را با با دست یا غذا ساز به خورد مواد دهید تا شن مانند شود سپس تخم مرغ و شکلات و وانیل را اضافه کرده و با دست یا قاشق مواد را به خورد هم دهید تا خمیر یکدستی شود. خمیر نیاز به استراحت نداشته و به اندازه 1 ق س یا 20 گرم از آن را گلوله کرده و خوب در پودر قند بغلتانید تا همه جای آن با پودر قند پوشیده شود . سپس شیرینی ها را در سینی فر کاغذ انداخته به فاصله 3 تا 5 سانتی متر قرار دهید و يك ربع در يخچال يا فريزر بگذاريد... سپس در فر از پیش گرم شده 170 تا 180 درجه به مدت 10 الی 12 دقیقه طبخ کنید.
شیرینی ها در فر پهن میشوند و به همین خاطر پوشش پودر قند ترک خواهد خورد و ظاهری سفید و سیاه زیبایی پیدا خواهد کرد . شیرینی های داغ نرم هستند ولی پس از سرد شدن سفت خواهند شد . بافت شیرینی فاج مانند است و داخلش نرم است.
به تجربه وزن هر گلوله را بین 12 تا 13 گرم در نظر گرفتم که به نظرم شیرینی شیک تر و کوچکتری می دهد
حتما پس از خنک شدن کامل شیرینی ها را از سینی جدا کنین
اگر به مواد کمی محلول غلیظ قهوه اضافه شود شیرینی با طعم موکا خواهیم داشت
اگر شکر قهوه ای در دسترس نبود میتونین به همون میزان از شکر سفید استفاده کنید.
Read more
خــــرم آن روز کـــــز ایـــن منـــزل ویــــران بـــــروم راحت جان طلبـــــم و از پــــی جـــانان ...
Media Removed
خــــرم آن روز کـــــز ایـــن منـــزل ویــــران بـــــروم راحت جان طلبـــــم و از پــــی جـــانان بــــروم گـــر چــه دانم کــه بــه جایی نبـرد راه غریب مـن به بوی ســـر آن زلف پریشان بـــروم دلــم از وحشت زندان سکـندر بگـــرفت رخت بربندم و تا ملک سلیمان بروم چون صبا با تن بیمار و دل بـی‌طاقت بـــه ... خــــرم آن روز کـــــز ایـــن منـــزل ویــــران بـــــروم
راحت جان طلبـــــم و از پــــی جـــانان بــــروم
گـــر چــه دانم کــه بــه جایی نبـرد راه غریب
مـن به بوی ســـر آن زلف پریشان بـــروم
دلــم از وحشت زندان سکـندر بگـــرفت
رخت بربندم و تا ملک سلیمان بروم
چون صبا با تن بیمار و دل بـی‌طاقت
بـــه هـــــواداری آن سرو خرامان بـــروم
در ره او چــــو قلـم گـــر به سرم باید رفت
بـا دل زخـــم کـــش و دیـــده گــــریان بــروم
نـــذر کـــردم گــــر از این غـــم به درآیــم روزی
تا در میکـــده شـــادان و غــــزل خــــوان بـــــروم
#حضرت_حافظ
Read more
 #كيك #نوتلا #عصرونه #شكلاتى #خوشمزه # سلام دوستان گلم<span class="emoji emoji270b"></span>🏻خوبيد<span class="emoji emoji1f60a"></span> عصر شنبتون بخير و شادى <span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> با ...
Media Removed
#كيك #نوتلا #عصرونه #شكلاتى #خوشمزه # سلام دوستان گلم🏻خوبيد عصر شنبتون بخير و شادى با آموزش كيك نوتلا چطوريدميدونم موافقيد مگه داريم عصرونه اى بهتر از اين كيك خوشمزه پس بريم سراغ آموزش #كيك #نوتلا مواد لازم : تخم مرغ : ٤ عدد آرد : ٢ پ شكر دانه ريز : ١ پ شير : ١ پ روغن مايع : ١ ... #كيك #نوتلا #عصرونه #شكلاتى #خوشمزه #

سلام دوستان گلم✋🏻خوبيد😊

عصر شنبتون بخير و شادى 🌹🌹🌹 با آموزش كيك نوتلا چطوريد😋ميدونم موافقيد☺️😉 مگه داريم عصرونه اى بهتر از اين كيك خوشمزه 😜😂 پس بريم سراغ آموزش #كيك #نوتلا

مواد لازم :

تخم مرغ : ٤ عدد
آرد : ٢ پ
شكر دانه ريز : ١ پ
شير : ١ پ
روغن مايع : ١ پ
پودر كاكائو : ٣ ق س
ب پ : ١ ق م
جوش شيرين : ١/٢ ق م
وانيل : ١/٤ ق چ
نوتلا : ٣ ق س
قهوه ى دم كرده غليظ : ١ ق س
نمك : ١ پنس

و اما طرز تهيه :

ابتدا سفيده و زرده ى تخم مرغ رو از هم جدا كرده و سفيده رو با دور تند همزن در حد و فرم گرفتن ميزنيم.
زرده و وانيل و شكر رو با دور متوسط همزن ميزنيم تا كاملا كرم و كشدار بشه حالا روغن مايع رو اضافه كرده و كمى ميزنيم تا مواد يكدست بشن .
شير و نسكافه رو هم مخلوط ميكنيم ، آرد و بقيه ى مواد خشك رو هم با هم مخلوط كرده و دو تا سه بار الك ميكنيم ، حالا شير و مواد خشك رو در دو تا سه مرحله به مواد زرده اضافه ميكنيم ، در اين مرحله نوتلا رو هم اضافه ميكنيم و در نهايت سفيده رو در دو تا سه مرحله به مواد اضافه كرده و به صورت دورانى و خيلى آروم با مواد فولد ميكنيم .

خمير كيك رو توى قالب ٢٥ چرب شده ميريزيم و در فرى كه قبل با دماى ١٧٠ درجه گرم كرديم به مدت ٣٥ الى ٤٠ دقيقه قرار ميديم .
پ ن ١ :ميشه بجاى نوتلا از هر نوع شكلات صبحانه استفاده كرد. پ ن ٢ :بجاى ١/٢ق م جوش شيرين ميشه ١ ق م بكينگ پودر استفاده كرد ولى جوش شيرين در باز كردن رنگ كاكائو تأثير زيادى داره . نووووش جان 😊
Read more
هـر جـوری بـگی مـیشم فـقط پـیشم بـمون... نـگو مـیخوای بـری نـگو دوسـتت نـدارم... اشـک چـشممو بـبین، ...
Media Removed
هـر جـوری بـگی مـیشم فـقط پـیشم بـمون... نـگو مـیخوای بـری نـگو دوسـتت نـدارم... اشـک چـشممو بـبین، بـبین چـه حـالیم... مـیخوام سـرمو رو بـاز رو شـونه هـات بـذارم... انـگاری تـموم اون روزای خـوبمون تـمومه داری مـیری... اون کـیه داری مـیری بـه جـای دسـت مـن دسـت اونـو بـگیری... اونـی کـه ... هـر جـوری بـگی مـیشم فـقط پـیشم بـمون... نـگو مـیخوای بـری نـگو دوسـتت نـدارم... اشـک چـشممو بـبین، بـبین چـه حـالیم... مـیخوام سـرمو رو بـاز رو شـونه هـات بـذارم... انـگاری تـموم اون روزای خـوبمون تـمومه داری مـیری... اون کـیه داری مـیری بـه جـای دسـت مـن دسـت اونـو بـگیری... اونـی کـه عـاشقی رو یـاد مـن داده داره مـیره... نـمیدونه کـسی بـه جـای مـن بـراش نـمیمیره... آخـه کـی فـکرشو مـیکرد یـه روزی خـسته شـه ازم... داره مـیره نـمیدونه دیـگه نـفس نـمیکشم... یـادش نـمونده کـه مـیگفت بـاهام مـیمونه تـا ابـد... دلـم تـموم غـصه هـاشو مـینویسه خـط بـه خـط... حـالا سـیاه شـده از اسـم اون دوبـاره یـک صـفحه... مـیمیرم از نـبودنش تـمومه کـارم ایـن دفـعه... الـتماسمو بـبین بـیا پـیشم بـشین... نـذار دیـوونه شـم نـرو نـذار بـمیرم... زل بـزن تـوو چـشم مـن بـبین دوسـتت دارم... مـثه هـمون روزا تـوو دسـت تـو اسـیرم... گـریه هـای مـن داره تـا آسـمون مـیره چـجوری بـیخیالی... قـول دادی نـری بـمون بـه پـای عـشقمون نـگو دوسـتم نـداری... دوبـاره مـن مـیمونمو یـه عـکس و خـاطراتمون... داره مـیره مـیگه نـمونده دیـگه چـیزی بـینمون... داره مـیره بـگه واسـش مـهم نـبوده حـال مـن... چـی مـیشه بـاز نـگاه کـنه تـوو چـشم غـصه دار مـن... کـی اومـده بـه جـای مـن کـه سـاده دل بـریده ازم..
Read more
<span class="emoji emoji1f338"></span> سلام روز بخیر دوستای گلم<span class="emoji emoji1f60d"></span> کیک یزدی دوست دارید؟ فکر کنم بچه ها خیلی بیشتر از بزرگترا دوست داشته باشن. ...
Media Removed
سلام روز بخیر دوستای گلم کیک یزدی دوست دارید؟ فکر کنم بچه ها خیلی بیشتر از بزرگترا دوست داشته باشن. برای من که واقعا کیک نوستالژی ای هست که عطر و بوش منو یاد دوران دبستانم میندازه️ برای شما چطور؟! . . #کیک_یزدی مواد لازم: آرد: 350 گرم، شکر: 150 گرم ، تخم مرغ: 3 عدد ، عسل: 2 ق سوپ ... 🌸
سلام روز بخیر دوستای گلم😍
کیک یزدی دوست دارید؟ فکر کنم بچه ها خیلی بیشتر از بزرگترا دوست داشته باشن. برای من که واقعا کیک نوستالژی ای هست که عطر و بوش منو یاد دوران دبستانم میندازه☺️
برای شما چطور؟!
.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
.
#کیک_یزدی
مواد لازم:
آرد: 350 گرم، شکر: 150 گرم ، تخم مرغ: 3 عدد ، عسل: 2 ق سوپ خوری، ماست :50 گرم، گلاب: ته استکان، بکینگ پودر: 1 ق چ، هل:1 ق چ، وانیل: 1 چهارم ق چ، نمک : 1 چهارم ق چ، روغن مایع: یک دوم پ.
طرز تهیه:
ابتدا شکر و تخم مرغ رو با همزن دستی خوب هم میزنیم و سپس عسل، بکینگ پودر، وانیل، گلاب، ماست و هل و نمک رو اضافه کرده و هم میزنیم.
نیمی از روغن مایع رو به مواد اضافه کرده و آرد رو روی مواد الک کرده و خوب هم میزنیم. بعد مابقی روغن مایع رو ریخته و هم میزنیم.
کپسول های کاغذی رو داخل قالبهای مافین قرار داده و تا دو سوم قالب ها رو از مواد پر میکنیم.
سپس یک چاقو یا پالت کوچک رو ، داخل روغن مایع فرو برده و علامت (+) روی هر یک از کیک ها میزنیم.( و این دلیل پف کردن کیک یزدی است).
فر رو روی دمای دویست درجه تنظیم کرده و قالب رو به مدت پانزده دقیقه(بستگی به فر داره) در فر قرار میدیم ، بعدازین مدت کیک ها گنبدی شده و کاملا طلایی میشه.
#کیک_شیرینی_سمانه
#کیک_یزدی_خونگی
Read more
‌‌‌‌‌‌‌‌‌<span class="emoji emoji1f343"></span>❖<span class="emoji emoji1f539"></span>‌‌﷽<span class="emoji emoji1f539"></span>‌❖ ‌‌‌‌‌‌‌‌<span class="emoji emoji1f343"></span> ‌‌ ‌ ‌‌<span class="emoji emoji1f343"></span>❖شهادت جانسوز و مظلومانه حضرت امام باقر عليه السلام را ...
Media Removed
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌﷽‌❖ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌ ‌ ‌‌❖شهادت جانسوز و مظلومانه حضرت امام باقر عليه السلام را به ساحت مقدس حضرت بقية الله الأ عظم مهدی موعود ( عجَّل الله تعالى فرجه الشريف ) روحى و ارواح العالمين لتراب مقدمه الفداء و شيعيان حضرتش تسلیت عرض مينمايیم ❖ ‌‌ ‌ ‌ــــــــــ❖❖ـــــــــــ ‌‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌‌‌❖ #حدیث ... ‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃❖🔹‌‌﷽🔹‌❖ ‌‌‌‌‌‌‌‌🍃
‌‌

‌‌🍃❖شهادت جانسوز و مظلومانه حضرت امام باقر عليه السلام را به ساحت مقدس حضرت بقية الله الأ عظم مهدی موعود ( عجَّل الله تعالى فرجه الشريف ) روحى و ارواح العالمين لتراب مقدمه الفداء و شيعيان حضرتش تسلیت عرض مينمايیم ❖🍃
‌‌

‌ــــــــــ❖🍃🌷🍃❖ـــــــــــ
‌‌
‌‌
‌‌
‌‌‌‌🍃❖ #حدیث ⤵⤵
‌‌
🍃❖ #کلامکم_نور ⤵⤵
‌‌‌‌
‌‌‌
🍃🌷حضرت امام باقر علیه السلام فرمودند :

🌟ما ضر من مات منتظر لامرنا ألا یموت فی وسط فسطاط المهدی و عسکره
‌‌‌
ـــــــــــــ
‌‌‌
🌟آنکه در انتظار امر ما بمیرد از اینکه در وسط خیمه مهدی و لشکرش از دنیا نرفته ضرر نکرده است
‌‌
🍃📘کافی(ط-الاسلامیه) ج1، ص372
‌‌‌
‌‌
((کپی باذکر یک صلوات آزاد میباشد))
‌‌‌‌

🍃🌷Telegram.me/AKHERATE
‌‌ ‌
‌ــــــــــ❖🍃🌷🍃❖ـــــــــــ
‌‌

‌‌
#سلام_مولای_مظلومم 😢🍃

عـــاقبت آه کشــیــدی نفس آخـر را
نفس ســوخته از خاطره ای پرپر را

روضه خوانی مرا گـــرم نمودی امـشب
روضه ی آن همه گل، آن همه نیلوفر را

آخرین حلقه ی شب های محرّم هستم
شــکر ای زهر نـــدیدم سحـری دیگر را

باورم نیست هنوز آنچه دو چشمم دیده است
باورم نیـــست تــماشــــای تنی بــــی ســــر را

باورم نیست غروب و حرم و آتش و دود
دیــدن ســوختـــــن چــــارقــد دخــتـر را

غارت خود و علم، غارت گهواره و مشک
غــــارت پـــیرهــن و غـارت انگشــــتر را

ذوالجناحی که ز یالش به زمین خون می ریخت
نــــیـزه هــــــایی کـــــه ربـودنــــد ســر اکــــبر را

آه در گوشه ی ویرانه که دق مرگ شدیم
تـــــا کـه هـــمبـازی مــن زد نفس آخـر را

کمک عمّه شدم تا بدنش خاک کنیم
بیـن زنجیر نهـان کرد تــنی لاغــر را

چنگ بر خاک زدم تا که به رویش ریزم
سرخ دیدم بدنش... تکّه ای از معجر را
‌‌


‌ــــــــــ❖🍃🌷🍃❖ـــــــــــ
‌‌
‌‌
‌‌
#یا_باقرالعلوم

یک لحظه شدیم خیره تا در چشمت
دیــدیم تـــمام غــُصــه را در چشمت

چشمان تو از روضه ی مکشوف پر است
پیـــداست تــمــام کــــربلا در چـــشمــت
‌‌
‌‌

ـــــــــــــــــــــــــ


✏پـ ن ⤵⤵ :

🍃✔ طرح #پست_مشترک ‌
🔹هـمه ی بزرگواران میتوانند در ایـن طـرح بزرگ
سهیم باشند. برای دریافت مطالب و تصاویر جهت
شرکت در طرح به کانال سروش مراجعه بفرمـایید .
‌‌‌‌‌‌‌

🍃📱sapp.ir/shaybelkhaziib
‌‌
🔸تعجیل در فرج مولا حضرت صاحب الزمان
ارواحنا فداه صلواتی عنایت بفرمایید
‌‌‌
🍃🌷اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🌷🍃
Read more
. بسم الله الرحمن الرحیم . مـن کیــَم؟ عـبـــد گـُـنـَـه‌کـار الــهــی الــعــفــو مـن کیــَم؟ ...
Media Removed
. بسم الله الرحمن الرحیم . مـن کیــَم؟ عـبـــد گـُـنـَـه‌کـار الــهــی الــعــفــو مـن کیــَم؟ بـنــده‌ی ســربــار الــهــی الــعــفــو . منم آن کس که نمک خورد و نمکدان بشکست نـه کـه یـک مـرتـبـه، بـسـیـار الــهــی الــعــفــو . بـا گـنـاهـی کـه ز مـن سـر زده، بیـن مـن و تـو چـیـده‌ ... .
بسم الله الرحمن الرحیم
.
مـن کیــَم؟ عـبـــد گـُـنـَـه‌کـار الــهــی الــعــفــو
مـن کیــَم؟ بـنــده‌ی ســربــار الــهــی الــعــفــو
.
منم آن کس که نمک خورد و نمکدان بشکست
نـه کـه یـک مـرتـبـه، بـسـیـار الــهــی الــعــفــو
.
بـا گـنـاهـی کـه ز مـن سـر زده، بیـن مـن و تـو
چـیـده‌ شـد این هـمـه دیـوار الــهــی الــعــفــو
.
مـن زمـیـن خـورده‌ام و آمـده‌ام تـوبـه کـنـم…
بـا چـنـیـن وضــع اَسـَـفـبـار الـــهــی الــعــفــو
.
بــزنــی یــا نــزنــی مــال تــواَم جــان عــلــی
پـس بـیـا رحـم کـن ایـن بـار الـهــی الــعــفــو
.
چـیـزی از سـوخـتـن مـن کـه نـصـیـبت نشـود
پــس نــجــاتــم بــده از نـار الــهــی الــعــفــو
.
مـهـربـانـی کـن و ایـن بـار مـرا نـیـز بـبـخــش
ذوالـکـرم! حـضـرت غـفـــّار! الــهــی الــعــفــو
.
زیــر چــتـــر کـــرمــت آمــده‌ام ربّ کـــریـــم
بـا عــلــی - حـیـــدر کــرّار - الــهــی الــعــفــو
.
ای خـدای عـلی و فـاطـمه! ای رحمت محض!
مـی‌زنـم در هـمــه جـا جــار الــهــی الــعــفــو
.
ذکـر مـن بـعـد سـلامـی بـه حـسـیـن بـن علی
مـی‌شـود لـحـظــهٔ افـطــار: الــهــی الــعــفــو
.
#محمد_فردوسی
.
.
«اللهم عجل لولیک الفرج والعن الجبت والطاغوت»
.
تقدیم به روح مطهر مادر امام عصر «ارواحنافداه»؛
حضرت نرجـس خـاتون «سلام الله علیها» صلوات!
.
#رمضان #خدا #الهی_العفو #بالحسین #یافاطمه
#یاعلی
Read more
. بسم الله الرحمن الرحیم . بــگـو خـیـبــر مـَـنـازد ایـنـقــدر بـر بــُرج و بـارویـش نـگــیـرد ...
Media Removed
. بسم الله الرحمن الرحیم . بــگـو خـیـبــر مـَـنـازد ایـنـقــدر بـر بــُرج و بـارویـش نـگــیـرد دســت کــم ایــن مــرد را بـا زور بــازویـش . چـه دارد ذوالفقـارش وقت جنگیـدن؟ که هـر تیغی- بـه سـوراخ غـلاف از تـرس لـرزیـده‌اسـت پـهـلـویش . نمـی‌دانـم چـه رازی سیـب مـعـراج پـیـمـبـر ... .
بسم الله الرحمن الرحیم
.
بــگـو خـیـبــر مـَـنـازد ایـنـقــدر بـر بــُرج و بـارویـش
نـگــیـرد دســت کــم ایــن مــرد را بـا زور بــازویـش
.
چـه دارد ذوالفقـارش وقت جنگیـدن؟ که هـر تیغی-
بـه سـوراخ غـلاف از تـرس لـرزیـده‌اسـت پـهـلـویش
.
نمـی‌دانـم چـه رازی سیـب مـعـراج پـیـمـبـر داشت؟
هـمـان سـیبی که با دست عـلـی آورده شـد سـویـش
.
عــدالـت آنچـنـان دارد که در محـشـر تعجب نیـست
خـــــدا بـنـشـانـد او را جـای خـود پـای تـرازویـش...
.
بـه انـگـشـتـر رضـا شـد از «قـَسـیـمُ النـّٰارِ وَ الجَـنـَّه»
گـدا کـاهـل کـه باشـد مـی‌رود ایـنـگـونـه از کـویـش

تـو و راز عـلـی؟! سر در نمی آری، مـکـوش ای عـقـل
که هـرگـز قـد نـخـواهی داد حـتـی تا سـر مـویش...
.
#سیده_تکتم_حسینی
.
.
«اللهم عجل لولیک الفرج والعن الجبت والطاغوت»
.
تقدیم به روح مطهر مادر امام عصر «ارواحنافداه»؛
حضرت نرجـس خـاتون «سلام الله علیها» صلوات!
.
.
#امیرالمومنین #حیدرکرار #انگور_ضریح #ضریح
#یاعلی
Read more
‌ قضیه اینه که مدتهاست بی استثنا‌،هر روز با دغدغه ساده‌تر و تحت کنترل نگه داشتن زندگیم از خواب پا میشم ...
Media Removed
‌ قضیه اینه که مدتهاست بی استثنا‌،هر روز با دغدغه ساده‌تر و تحت کنترل نگه داشتن زندگیم از خواب پا میشم . چون تو عصری زندگی میکنیم که زرق و برق‌ها و سبک‌های زندگی مختلف از در و دیوار رو سرمون آوار میشه. ‌ و من معتقدم باید برای خوشبخت زندگی کردن ، رفتار جلوی این جریان هارو یاد بگیرم . درسته که جهان ...
قضیه اینه که مدتهاست بی استثنا‌،هر روز با دغدغه ساده‌تر و تحت کنترل نگه داشتن زندگیم از خواب پا میشم .
چون تو عصری زندگی میکنیم که زرق و برق‌ها و سبک‌های
زندگی مختلف از در و دیوار رو سرمون آوار میشه.


و من معتقدم باید برای خوشبخت زندگی کردن ، رفتار جلوی این جریان هارو یاد بگیرم . درسته که جهان داره باهوش تر و خوش سلیقه تر میشه و این یه امتیاز مثبته ولی هوشیار نبودن باعث میشه که به راحتی لیز بخوریم تو مصرف‌گرایی و در ویترینی ترین حالت ممکن تو چرخه به فنا رفتن بیوفتیم.‌
‌ ( تبلیغات تو کلمون میکنه که “فیلان” محصول خوشحالمون میکنه ، ما بیشتر کار میکنیم ، بیشتر پول در میاریم ، میخریمش ، تو روزهای اولی که صاحب “فیلان” شدیم خیلی ذوق زده ایم ، ذوق کم کم ته میکشه ، و ما دیگه خوشحال نیستیم ، حالا وقتشه برا خریدن “بهمان” بیشتر کار کنیم...) خب چاره چیه ؟ کچل کنیم ، بریم معبد راهب شیم ؟ یا مثلا بیشتر گاز بدیم شاید آخرش همه چی خوب شه ؟
به نظرم نُچ .

اول باید با خودمون و هویتمون حال کنیم ( از زاویه درست به هرچی نگاه کنی خوشگله )، بهش اطمینان کنیم ، بعدش حال خودمون رو دنبال کنیم و حواسمون باشه هزینه پای چیزایی که گوگول‌مگول به نظر میرسن ولی تو استایل ما نیستن نریزیم یا حداقل تو اولویت قرارشون ندیم .


خلاصه که خلوت کنیم ببینیم کی ایم ، همون باشیم . بعدش روز به روز میبینیم به خودمون ، وجه های خفنمون و خوشگلیامون واقف تر شدیم . اونوقته که از هسته مرکزی روحمون خوشبختیم نه از محیط و داشته های بیرونیمون .
______________
پ.ن: این پست قرار بود تبلیغ باشه برا صلصال و ماگ‌هام ولی مثکه یه چی دیگه شد.

پ.پ.ن: خلاصه اگه دیدین صلصال شبیه سبک زندگیتونه خیلی معقول وارد زندگیتون کنینش که دور هم حال کنیم.

پ.پ.پ.ن: یه مدت طولانیه که از سر مشغله های فراوون محصولات جدید به فروشگاه اضافه نکردم و یه سری کارایی که عکساش شِیر شده (مثل ماگ همین عکس)هنوز برای فروش قرار نگرفته. از کسایی که پیگیر بودن معذرت میخوام . قول میدم خیلی زود عرضه‌شون کنم و در جریان قرارتون بدم .
Read more
روز پزشك مبارك <span class="emoji emoji1f469"></span>🏻‍⚕️<span class="emoji emoji1f468"></span>🏻‍⚕️ #كوكى_بادامى_كشمشى<span class="emoji emoji1f36a"></span><span class="emoji emoji1f36a"></span><span class="emoji emoji1f36a"></span> سلام <span class="emoji emoji1f60d"></span>دوستان روزتون بخير وشادى .... <span class="emoji emoji1f60a"></span><span class="emoji emoji1f60a"></span>شيرين ...
Media Removed
روز پزشك مبارك 🏻‍⚕️🏻‍⚕️ #كوكى_بادامى_كشمشى سلام دوستان روزتون بخير وشادى .... شيرين كام باشيد و پر نشاط مهربانان اين #كوكى هاى #خوشمزه رو بمناسبت امروز كه ميلاد ابو على سينا و روز پزشك ناميده شده است درست كردم بچه هاى من خيلى دوست دارند شما هم درست كنيد و از خوردنشون لذت ببريد ، بدليل ... روز پزشك مبارك 👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️ #كوكى_بادامى_كشمشى🍪🍪🍪 سلام 😍دوستان روزتون بخير وشادى .... 😊😊شيرين كام باشيد و پر نشاط مهربانان 💐💐💐💐
اين #كوكى هاى #خوشمزه رو بمناسبت امروز كه ميلاد ابو على سينا و روز پزشك ناميده شده است درست كردم بچه هاى من خيلى دوست دارند شما هم درست كنيد و از خوردنشون لذت ببريد ، بدليل اينكه آردى توش بكار نرفته بسيار نرم و لطيفه و تو دهان واقعا آب ميشه ....😋😋😋
قبل از شروع به كار فر رو رو
در جه ١٧٥ روشن
ميكنيم
كاغذ روغنى تو سينى مخصوص #شيرينى پزى پهن ميكنيم و مشغول آماده كردن مواد
مواد لازم ؛
كره نصف پيمانه يا ١١٠ گرم
شكر قهوه اى ١/٤ پيمانه فشرده
شكر سفيد ١/٤ پيمانه
وانيل مايع يك ق چ و يا وانيل شكرى نصف ق چ
پودر بادام ٢و ١/٢ پيمانه (بادام پوست گرفته و پودر شده )
بيكينگ سودا ( جوش شيرين ) ١/٢ ق چ
نمك ١/٤ ق چ
كشمش ريز ١ پيمانه
طرز تهيه ؛ در ظرف همزن كره و شكر قهوه اى و شكر سفيد رو بهمراه وانيل پنج دقيقه ميزنيم تا سبك بشه .... پودر بادام و بيكينگ سودا و نمك رو با هم مخلوط و به مواد اضافه كرده با ليسك و يا ق چوبى هم مى زنيم و در آخر كشمش رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا همه جاى موادمون يكنواخت پخش بشه و حالا با اسكوپ بستنى و يا ق غ از مواد بر ميداريم و با فاصله دو سانتى روى كاغذ روغنى روى سينى ميگذاريم و بعد داخل فر به مدت يك ربع تا بيست دقيقه .... بستگى به سايز كوكى ها داره ،اگر كوچكتر باشه ١٢ الى ١٥ دقيقه براى پخت كافيه ... پ ن تو دستور اين كوكى ها از جوش شيرين استفاده شده كه براى سلامتى مفيد نيست ، من عليرغم ميل باطنيم استفاده كردم ، بدليل اينكه مقدارش خيلى ناچيزه شما ميتونيد از بيكينگ پودر استفاده كنيد و مقدارش رو دو برابر كنيد يعنى بجاى نصف ق چ خورى يك ق چ بيكينگ پودر بريزيد 😊😍 نوش جوووون 🥀🌸🥀🌸🥀🌸
Read more
 #Blueberry cream cheese muffins #مافین_پنیری بلوبری<span class="emoji emoji1f60b"></span> از مژگان عزیز @mojgansalahshoorian بافتش ...
Media Removed
#Blueberry cream cheese muffins #مافین_پنیری بلوبری از مژگان عزیز @mojgansalahshoorian بافتش لطیف ، نرم و مرطوب مزه اش هم که حرف نداره روغن مایع ۱/۲ پ شکر دانه ریز ۱ پ تخم مرغ ۱ عدد پنیر خامه ایی ۱۲۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ رنده پوست لیمو ۱ ق چ آرد یک و نیم پ ب پ یک و نیم ق چ نمک ۱/۴ ق چ باتر ... #Blueberry cream cheese muffins

#مافین_پنیری بلوبری😋

از مژگان عزیز

@mojgansalahshoorian
بافتش لطیف ، نرم و مرطوب😉
مزه اش هم که حرف نداره👌👌 روغن مایع ۱/۲ پ
شکر دانه ریز ۱ پ
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر خامه ایی ۱۲۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
رنده پوست لیمو ۱ ق چ
آرد یک و نیم پ
ب پ یک و نیم ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
باتر میلک ۱/۲ پ
بلوبری تازه ۱ پ و مقداری برای روی مافین

ابتدا روغن مایع ، شکر و پنیر رو با همزن برقی خوب زده تا مواد یکدست و کرمی شود بعد تخم مرع و وانیل و رنده پوست لیمو رو اضافه کرده و کمی زده تا مواد یکدست شود (حدود یک دقیقه کمتر) ، حالا همزن رو کنار میذاریم و با لیسک بقیه کار رو ادامه میدهیم . مخلوط آرد ، ب پ و نمک رو روی مواد الک کرده ، کمی با لیسک دورانی هم زده سپس باتر میلک رو اضافه و آرام و دورانی هم زده تا مواد یکدست شود ، زیاد هم نزنید بعد بلوبری رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم سپس در قالب مافین که کپسول گذاشته ایم میریزیم تا حدی که فقط نیم سانت سر کپسول خالی باشد بعد روشو صاف کرده و به دلخواه چند عدد بلوبری روش میگذاریم ودر فر داغ از قبل گرم شده ۱۹۰ درجه طبقه وسط به مدت تقریبی ۲۵ دقیقه میگذاریم تا روی مافین طلایی بشه و تستر از مرکز کیک تمیز بیرون بیاد ، اگه روش طلایی نشد از گریل استفاده کنین ولی از پای فر تکون نخورین چون زود میسوزه .
بلوبری رو با یک قاشق آرد مخلوط کرده و آرد اضافه رو خالی و سپس به مایه کیک بیفزایید .

باتر میلک : ۱/۲ پ شیر ۱/۲ ق چ سرکه سفید
سرکه رو تو لیوان ریخته و شیر همدمای محیط رو روش میریزیم و درشو میذاریم و ۱۵ دقیقه ایی کنار میذاریم تا شیر بریده بشه بعد خووووب هم زده تا یکدست شود .
این مافین بسیار خوشمزه اس و بافتش نرم ، لطیف و مرطوبه ، ماندگاری بالایی هم داره .
دوستان اگر مطلبی مفید واقع شد لطفا صلواتی نثار روح پدر و مادرم کنید💕💕
Read more
. عاقا امروز عاقای زمانی زحمت کشیدنو از امیر* حمایت کردن و بازم بعضیا که هوادارای خودشون بودن شروع ...
Media Removed
. عاقا امروز عاقای زمانی زحمت کشیدنو از امیر* حمایت کردن و بازم بعضیا که هوادارای خودشون بودن شروع کردن به چرت گفتنو چیزخوری و ما ینی همینایی ک تگ شدن داشتیم جلوی اونهمهههه ادم از اسطورمونو هدفاش دفاع میکردیم و جالب بود که همشون وقتی کم میاوردن از خالکوبیای*امیر* حرف میزدن و عاقای زمانی لطف ... .
عاقا امروز عاقای زمانی زحمت کشیدنو از امیر* حمایت کردن و بازم بعضیا که هوادارای خودشون بودن شروع کردن به چرت گفتنو چیزخوری و ما ینی همینایی ک تگ شدن داشتیم جلوی اونهمهههه ادم از اسطورمونو هدفاش دفاع میکردیم و جالب بود که همشون وقتی کم میاوردن از خالکوبیای*امیر*
حرف میزدن😂
و عاقای زمانی لطف کردن از ما حمایت و به بعضی هوادارای به ظاهر محترمشون گفتن ک بس کنین✋❤
عاقا اینه هااا تتلیتی جماعت💃💃🎈
دس دس دس✋❤
ما اصلا یه فحشم ندادیم کاملاااا با ادب✋❤چ قد گلیم🌷👅
پ.ن:عاقای حامد زمانی مرسی✋❤
پ.ن:💃💃❤👅قر قر قر✋💃چیز خورا چطورن؟!😂
پ.ن:میدونین دراخر چ گفتم؟!بحث با الاغ ممنوع✋❤😂
Read more
..~ . واســـھ یھ حس تازه جــــنگیدن جــالب این عشق تازهھ فهــمیدن دلــگیر از این مردابم من اَ ...
Media Removed
..~ . واســـھ یھ حس تازه جــــنگیدن جــالب این عشق تازهھ فهــمیدن دلــگیر از این مردابم من اَ وقــتے کــھ توش قاصدک دیدم رو زمین ریختن لــــیوانا خالی هـــــر سری با یـــھ سرى آشغالے تو هم مثل من دو تا بال داری نذار کـھ دل بشــھ دل آفتابیت هنــگ مثل هنگ بودی مــــثل مودی زندگــے لای ... ..~
.
واســـھ یھ حس تازه جــــنگیدن
جــالب این عشق تازهھ فهــمیدن
دلــگیر از این مردابم من
اَ وقــتے کــھ توش قاصدک دیدم
رو زمین ریختن لــــیوانا خالی
هـــــر سری با یـــھ سرى آشغالے
تو هم مثل من دو تا بال داری
نذار کـھ دل بشــھ دل آفتابیت

هنــگ مثل هنگ بودی مــــثل مودی
زندگــے لای ناشیھ ی دودی
بهم میگفت کــھ هر جام کھ هستے یادت باشھ مشتے تو کجاش بودی
یاد گرفتم طعمــھ نشم
حــیوون نشم کـھ خورده نشم
انگاری همــھ آدما یھ شکلن دلتنگم واسه نوع بشر
♫♫♫
زیر نــور ماه زیبا
سایــــھ گرگا روی دیوار
رقص مرگو نشون میدھھ
کــــل شــهره با مــــــن بیدار
آســـمون قدمت زدم
آبروت یـھ طرفش منم
روزگار ورقت زدم
احــــــــــمق بــــــگو هـــــدفت مــــــــنم
پات رو پــاتو لـم دم شومینت
چـــــنتا مث تــــو قلاده بریدن؟
کتاب به دست خطاشو جوییدن !
پـــاهات خستـــھ از بس کــھ دوییدن
سنگین ، رو دوشـــت بگیر
فریـــادمو گوشش بگیر
دنیــارو تو کوشش ببین
صبــرو توی رویش ببین
همــھ میخوان کـــھ پاشون بمونے
تو هم همیشـھ باشون یجوری
وقتے مـــردی خاطرهھ میـــشے
قــدر منو وقتے زندم بدونید
چـــــند سالے بھ اضطراب گذشت
مـــن هنوز بـــھ خنده هات خوشم
دســـت تو دستیم عین باد و شب
.. من خــــوشحالھ ایـــن فصل نا خــوشم .. #sadegh #Rastakhiz #صادق #رستاخیز #رپ #Rap
Read more
blackbean burgers quinoa burgers @feelgoodfoodie _____________________ برگر گیاهی لوبیا قرمز با کینوا یک چهارم پیمانه کینوا، یک پیمانه کوچک لوبیا قرمز، دو سوم پیمانه آب، رب گوجه فرنگی دو تا سه ق غ، پودر سوخاری یک سوم پیمانه، پودر سیر، ارگانو هر کدام یک دوم ق چ، پودر پیاز و پودر پاپریکا ... blackbean burgers
quinoa burgers
@feelgoodfoodie
_____________________

برگر گیاهی لوبیا قرمز با کینوا

یک چهارم پیمانه کینوا، یک پیمانه کوچک لوبیا قرمز، دو سوم پیمانه آب، رب گوجه فرنگی دو تا سه ق غ، پودر سوخاری یک سوم پیمانه، پودر سیر، ارگانو هر کدام یک دوم ق چ، پودر پیاز و پودر پاپریکا هر کدام یک ق چ، نمک و فلفل و کمی زردچوبه، روغن زیتون دو ق غ

لوبیا قرمز رو چند ساعتی خیس می کنیم و می پزیم تا آب آن تمام شود. کینوا رو چند ساعتی خیس می کنیم و  با دو سوم پ آب یک ربع می پزیم. تمام مواد رو به همراه پودر سوخاری، رب گوجه، ادویه ها در غذاساز ریخته یا از چرخ گوشت رد می کنیم. البته می شه از وسایل دستی برای له و مخلوط کردن مواد استفاده کرد. روغن زیتون را در تابه گریل ریخته و برگرها رو چند دقیقه سرخ کرده و با نان، گوجه‌فرنگی ، کاهو و مخلفات و سس دلخواه به شکل برگر تهیه می کنیم. می تونید پودر سیر و پیاز رو حذف و از دو حبه سیر و یک پیاز کوچک رنده شده به همراه یک سیب زمینی متوسط رنده شده استفاده کنید

کینوا یکی از محبوب ترین غذاهای سالم در جهان است.کینوا یا خاویار گیاهی یا برنج اینکا بسیار مغذی و فاقد گلوتن است،در سه رنگ سیاه ، سفید و قرمز با موارد استفاده و زمان پخت متفاوت موجود هست، پروتئین بالایی داره و یکی از معدود غذاهای گیاهی است که حاوی تمام نه اسیدهای آمینه ضروری است.
کینوا فیبر بالایی داره و سرشار از منیزیم، ویتامین های ب، آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، ویتامین E و آنتی اکسیدان های مختلف مفید است.با استفاده از کینوا می تونید برگرهای گیاهی تازه و سالم رو به راحتی تهیه کنید. برای تهیه کتلت،کوفته، دلمه و خوراکهای دیگه و همینطور انواع سالاد هم می تونید ازش استفاده کنید و همراه با ادویه ها و سبزیجات خشک معطر خوراکهای خوشمزه و مفید تهیه کنید

سلام دوستان خوبم، عصرتون بخیر. 🤗🌹🌷🙏
اوقات خوشی رو در کنار عزیزان براتون آرزو دارم.💞😊🌺
Read more
. سـالـى نامـزد شـده تـا ارشـد ِ كـلاس شـود و اگـر نشـانـه هـا غـلط از آب در نـيايـد ، انتـخـاب مى ...
Media Removed
. سـالـى نامـزد شـده تـا ارشـد ِ كـلاس شـود و اگـر نشـانـه هـا غـلط از آب در نـيايـد ، انتـخـاب مى شـود . بايـد مى ديـديد چـه فضـاى پُـر دسـيسـه اى اسـت و مـا چـه سـياسـت مـدارهـائى هسـتيـم . بـابـا جـون بايـد خـدمـت تـان بگـويـم وقـتى مـا زن هـا حـقـوق خـودمـان را بـه دسـت بيـاوريـم شـمـا ... .
سـالـى نامـزد شـده تـا ارشـد ِ كـلاس شـود و اگـر نشـانـه هـا غـلط از آب در نـيايـد ،
انتـخـاب مى شـود .
بايـد مى ديـديد چـه فضـاى پُـر دسـيسـه اى اسـت
و مـا چـه سـياسـت مـدارهـائى هسـتيـم .
بـابـا جـون بايـد خـدمـت تـان بگـويـم وقـتى مـا
زن هـا حـقـوق خـودمـان را بـه دسـت بيـاوريـم شـمـا مـردهـا بايـد بـجـنبـيد تـا حـقـوق تـان را از دسـت نـدهـيد .
( ســودى 😁 )
انـتخـابـات شـنبـه ديگـر شـروع مى شـود و هـر كـى كـه ببـرد فـرقـى نمـى كـند و مـا شـب دسـتـه جمعـى بـا مشـعـل تـوى دانشـكـده
راه مى افـتيـم .
( سودى : اتـــحـــاد ؟؟؟؟!!!
يـعنـى نمـى خـوان دعـوا و سـر و صـدا راه بنـدازن و سـى هـم بگـن تقـلـب شـده و حـقِ تـو نبيـده و حـق مـو بيـده و اصـلا تـو كـى هسـى تـا مـو هسـم و تـو چـه حـاليـتـِن وقـتـى مـو هسـم و از اى حـرفـا ؟!
حـالا تا ادامـه ش بخـونـم شـايـد اونـا هـم از اى
نـنـر بـازيـا و خـودبـرتـر بيـنى هـا داشـتـن بعـد خـبرِتـون ميـدم 😁 )
Read more
. از پیج زهرا جان @ashpazi_royaee . . . لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم .... . . كيك گلابي🍐🍐🍐🍐🍐 تخم مرغ ٣ عدد ارد ٢ ل روغن مايع ٣/٤ ل شير نصف ل شكر قهوه اي ١ ل پودر بادام يا گردو كمتر از نصف ل ب پ ١ ق غ وانيل ١ ق چ 🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐 براي پختن گلابي احتياج هست ب گلابي متوسط ٥،٦ عدد آب ١ ل آب البالو ... .
از پیج زهرا جان
@ashpazi_royaee
. . . 🌷لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم 🌷....
.
.
كيك گلابي🍐🍐🍐🍐🍐
تخم مرغ ٣ عدد
ارد ٢ ل
روغن مايع ٣/٤ ل
شير نصف ل
شكر قهوه اي ١ ل
پودر بادام يا گردو كمتر از نصف ل
ب پ ١ ق غ
وانيل ١ ق چ 🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐
براي پختن گلابي احتياج هست ب
گلابي متوسط ٥،٦ عدد
آب ١ ل
آب البالو ( من از آب شاتوت استفاده كردم) دو سه قاشق ميزنيم ك رنگ گلابي خوشرنگ بشه ...از رنگ قرمز خوراكي هم ب مقدار خيلي كم ميتونيد استفاده كنيد( ميتونيد اصلا هيچي اضافه نكنيد)

شكر سفيد يا قهوه اي ١ پ
چوب دارچين يك عدد
پودر هل يك ق چ يا چند عدد هل درسته

همه اين مواد را همراه گلابي روي حرارت ملايم گذاشته تا گلابي كمي پخته شود
گلابي را از شهد خارج كرده ....
شهد نسبتا غليظ را نگه ميداريم براي روي كيك
طرز تهيه : تخم مرغ و شكر را ١٠ دقيقه ميزنيم تا حجم ان دو برابر و پوك شود
بعد روغن و بعد شير وا اضافه ميكنيم و ٣٠ ثانيه ديگر ميزنيم ...
همزن را كنار گذاشته آرد و ب پ را ك سه با از الك رد كرديم را ب مخلوط اضافه ميكنيم وبعد پودر گردو يا بادام ....
با ليسك ميزنيم تا صاف و يكدست شود ..... اگر گلوله اي داخل كيك بود همزن را روشن كنيد و ١٠ ثانيه بزنيد
مواد را داخل قالب مورد نظر ميريزيم و گلابي هاي خنك شده را با فاصله داخل كيك ميگذاريم در فر گرم شده با درجه ١٨٠ ب مدت ٤٥ تا٥٠ دقيقه قرار ميدهيم.....
. بعد از در آوردن كمي ك از حرارت افتاد از قالب جدا كرده و شهد را با برس روي كيك بماليد 😍...
.
. اين كيك عالي و خوش عطر و بو را شديد پيشنهاد ميدهم😍..... مرسي از دوست خوبم مژگان عزيز.. . .
#ویدیو_آشپزی_شما
#کیک_آشپزی_شما
#کیک_گلابی_آشپزی_شما
. .
لینک کانال تلگرام👇👇👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEDStHv6b1WSuJs0ow
.
👇👇👇👇
@bread.page
@ashpazi_shoma


Tag photo: #ashpazi_shoma

#insiran #persianfood #persiandessert #persian_foods #persianshot #persianstyle #persiancuisine #persiagram #instapic #insta_persia #insiranian #food #آشپزی #بفرما
Read more
. <span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f343"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f343"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f343"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f343"></span><span class="emoji emoji1f338"></span> . #مَحبوب_تَرين_هايِ_خدا<span class="emoji emoji1f49c"></span> #الحمدلله_علي_كل_حال🦋 . . چه بهشتي بوده آن روز ...
Media Removed
. . #مَحبوب_تَرين_هايِ_خدا #الحمدلله_علي_كل_حال🦋 . . چه بهشتي بوده آن روز خانهِ عَلي... فِرشته باران... گُلريزان... پُر از پَروانه هايِ چَرخان... پُر از نور... پُر از خدا... پُر از عشق... #محمد ... #علي ... #فاطمه ... . خورشيد دَر خورشيد چون نورِ عَلي نور وَقتيكه ... .
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
.
#مَحبوب_تَرين_هايِ_خدا💜
#الحمدلله_علي_كل_حال🦋
.
.
چه بهشتي بوده آن روز خانهِ عَلي...
فِرشته باران...
گُلريزان...
پُر از پَروانه هايِ چَرخان...
پُر از نور...
پُر از خدا...
پُر از عشق...
#محمد ...
#علي ...
#فاطمه ...
.
خورشيد دَر خورشيد چون نورِ عَلي نور
وَقتيكه زَهرا روبِرويِ تو مي آيَد...😍🌸
.
شيرينيِ بهترين لَحظه هايِ مولا مباركِ جانِمون...😍🌸🍃
.
.
.
وَ هَمان شَب لباسِ عَروسَش را بَخشيد...
گويا دَرين بيت پيراهَن زِ كَف دادَن ارثي ست...
سَلام بر #حُسينِ مَظلومِ شما...🦋💜🦋
.
.
#عاشقي_كنيم_الهي_ازون_عشق_خوباااا_خوشگلا_ناناسا😁😉😋
#پيشكشِ_لَبخَندِ_چَشمانِ_زيبايَت_نوعَروسِ_عَلي😍💜
.
🦋دوشنبه ٢٢مرداد ماهِ سالِ ٩٧🦋
.
.
#اولِ_ذي_الحجه🌸
Read more
. مـگـهـ تـو کیـــی؟! کهـ اینقـد گـیرم رو #تـــــ!؟ هــــاااا؟ مـگـهـ کی تـو کـه وقتـی بهت میـرسم ...
Media Removed
. مـگـهـ تـو کیـــی؟! کهـ اینقـد گـیرم رو #تـــــ!؟ هــــاااا؟ مـگـهـ کی تـو کـه وقتـی بهت میـرسم مکث ـمیکنم؟! وقتی صـداتـو میـشنـوم از خـودم بـی خود میـشم... وقتی حـرفت میـشه یه بـرقـی تو چـشام میدرخـشـه. مـگه کی!کـه وقتی نـاراحتم بـابـام مـیگه: بـاز واسـش چـهـ اتـفاقی افـتاده. مـگهـ ... .
مـگـهـ تـو کیـــی؟!
کهـ اینقـد گـیرم رو #تـــــ!؟
هــــاااا؟
مـگـهـ کی تـو کـه وقتـی بهت میـرسم مکث ـمیکنم؟!
وقتی صـداتـو میـشنـوم از خـودم بـی خود میـشم...
وقتی حـرفت میـشه یه بـرقـی تو چـشام میدرخـشـه.
مـگه کی!کـه وقتی نـاراحتم بـابـام مـیگه:
بـاز واسـش چـهـ اتـفاقی افـتاده.
مـگهـ تـو کی!کـه مامـانم واسـت دعـا میکـنه.
تـو کی؟!
چـرا بـاید هرشـب بـا عکـسات سر کـنم.
چـرا بـاید هـرشب دربـاره تـو باخـدا حـرف بزنم و واسـت بنویـسـم؟!
کی؟!
#روزایــــــــهـ_بـی_تــــــــــو_شـــکـلــــــهـ_غـمـــــِ_💔
پ.ن:از دل💔امد.
Read more
<span class="emoji emoji2764"></span>میرے از یاد مـن ولی چـشـمـات بـے تـو بـودن راحــتـہ واے دسـتـات مــنـم دیـگـہ خسـتـہ ام از دسـتـت ...
Media Removed
میرے از یاد مـن ولی چـشـمـات بـے تـو بـودن راحــتـہ واے دسـتـات مــنـم دیـگـہ خسـتـہ ام از دسـتـت پـس فـرامـوش میڪنمت عـطرت لعـنـتــی بغـضـمــو نــشـڪـن نــرو هــر بــار از ایـن ڪار دسـت بـردار عــڪــس تـو یــاد تــو عــطــرت تـو ایـن خــونـہ مـهــمـونـہ دیـوونـہ وقـتـــی مــیـخــواے ... ❤میرے از یاد مـن ولی چـشـمـات بـے تـو بـودن راحــتـہ واے دسـتـات
مــنـم دیـگـہ خسـتـہ ام از دسـتـت پـس فـرامـوش میڪنمت عـطرت
لعـنـتــی بغـضـمــو نــشـڪـن نــرو هــر بــار از ایـن ڪار دسـت بـردار
عــڪــس تـو یــاد تــو عــطــرت تـو ایـن خــونـہ مـهــمـونـہ دیـوونـہ
وقـتـــی مــیـخــواے بــرے کـمــے بہ یـادم بـاش درڪم ڪن آدم باش
زمــیـــن مـیـگــرده نــوبــت مــنــم مــیـــشہ تـا چــشــمــات ابــرے شہ
هــرڪارے ڪه بـدم میـاد ڪردی مـن بـهـم ریختـم تو ڪه خونسردی
واسـہ هیـشڪے گــریــہ نـمـیـڪردم امــا هـر ڪـار ڪردم ڪه برگردی
لـعنــتـی بغـضـمــو نـشــڪـن نــرو هـــر بـــار از ایـن ڪار دسـت بــردار
عــڪــس تـو یــاد تــو عــطــرت تـو ایــن خــونـہ مـهــمــونـہ دیـوونـہ
وقـتـــی مــیـخــواے بــرے کـمــے بہ یـادم بــاش درڪم ڪن آدم بـاش
زمــیـــن مـیــگــرده نــوبــت مــنــم مــیـــشہ تـا چــشــمــات ابـــرے شہ❤
@majidkharathaoriginal
Read more
امروز میخوام با یه کیک فوق العاده آشناتون کنم و میتونم به جرئت بگم هر کی با این دستور، این کیکو درست نکنه، ...
Media Removed
امروز میخوام با یه کیک فوق العاده آشناتون کنم و میتونم به جرئت بگم هر کی با این دستور، این کیکو درست نکنه، کلاه بزرگی رفته سرش بریم سراغ دستورش: مواد لازم برای داشتن #کیک_شیر تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱ پ روغن مایع ۲/۳ پ بیکینگ پودر ۲ ق مرباخوری آرد ۲ پ وانیل ۱/۴ق چ شکر ۱پ ___ اول از همه زرده و سفیده ... امروز میخوام با یه کیک فوق العاده آشناتون کنم و میتونم به جرئت بگم هر کی با این دستور، این کیکو درست نکنه، کلاه بزرگی رفته سرش😉
بریم سراغ دستورش:
مواد لازم برای داشتن #کیک_شیر😋
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱ پ
روغن مایع ۲/۳ پ
بیکینگ پودر ۲ ق مرباخوری
آرد ۲ پ
وانیل ۱/۴ق چ
شکر ۱پ
___
اول از همه زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم.
سفیده رو تو ظرف تمیزی خوب میزنیم تا فرم بگیره و از ظرف نریزه، بعد از فرم دادن منتقلش میکنیم تو یخچال تا از فرم خارج نشه.
زرده هارو با شکر و وانیل خوب میزنیم تا کِرِمی و کشدار بشه و شکر کاملا تو زرده حل بشه.
شیر رو به زرده و شکر اضافه میکنیم و دوباره خوب میزنیم.
روغن مایع رو اضافه میکنیم و با همزن مخلوط میکنیم.
دیگه با همزن کاری نداریم؛ میزاریمش کنار.
با لیسک مواد دور ظرف رو جمع میکنیم، حالا آردمونو با بیکینگ پودر دو بار الک میکنیم و کم کم به مایعمون اضافه میکنیم، اینجای کارو با همزن دستی انجام بدید؛ فقط در حدی که آرد با مایع مخلوط بشه.
✔دقت کنید هم زدن زیاد، تو این مرحله، تو نتیجه مطلوب داشتن، برعکس عمل میکنه.
در نهایت با لیسک(تنها با لیسک) سفیده رو داخل ملات کیک فولد میکنیم.
✔فولد کردن یعنی با حرکت دورانی لیسک، سفیده رو به خورد ملات کیک بدیم، توجه کنید که هر حرکتی خلاف این جهت، پُف سفیده رو میگیره و در نتیجه، کیکتون پف خوبی نمیتونه داشته باشه.
برای قالبهای طرح دار سعی کنید از قالبهایی با جنس خوب استفاده کنید که من به شخصه چُدن رو پیشنهاد میدم😊
✔حتما از روغن جداکننده استفاده کنید؛ بدین ترتیب که:
یک ق غ روغن مایع رو با یک ق غ آرد و یک ق غ روغن جامد خوب میکس کنیدو بمالید به سطح داخلی قالبتون، با این روغن خیالتون از هر جهت برای نچسبیدن کیک به قالبتون راحته🤗🤗
پس روغن جداکننده به سطح داخلی قالب میمالیمو ملات کیک رو با احتیاط، بدون اینکه ضربه ای به ظرف بخوره میریزیم داخل قالب، تو این مرحله باید ملات کیک رو بصورت یکنواخت همه جای قالب بریزیم، اینجوری نباشه که از یه نقطه شروع کنیم و همه رو بریزیم تو یه طرف بعد با قاشق سطحشو صاف کنیم.
فِرمونو، رو صدو هشتاد درجه گرم میکنیمو قالبو میزاریم تو فر به مدت چهلو پنج دقیقه.
✔بزارید بعد پخت کامل، کیک تو فرِ خاموش، کمی از حرارت بیفته، بعد دَرِش بیارید.
✔کیکهارو همیشه با چاقوی اره ای، بعد از خنک شدن بُرش بدید، تا برشهاتون تمیز دربیاد.
Read more
یک کیک خوشمزه و خوش عطر میتونه #کیک_خرمالو باشه مواد لازم: پوره خرمالو یک و نیم پ ماست شیرین یک ...
Media Removed
یک کیک خوشمزه و خوش عطر میتونه #کیک_خرمالو باشه مواد لازم: پوره خرمالو یک و نیم پ ماست شیرین یک دوم پ تخم مرغ ۴ عدد آرد یک و نیم پ بیکینگ پودر دو ق چ جوش شیرین یک ق چ نمک یک پنس دارچین یک ق چ جوز یک هشتم ق چ روغن مایع یک پ شکر یک و‌نیم پ ____________________ @maryam.banaeifar آرد، نمک بیکینگ ... یک کیک خوشمزه و خوش عطر میتونه
#کیک_خرمالو باشه
مواد لازم:
پوره خرمالو یک و نیم پ
ماست شیرین یک دوم پ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد یک و نیم پ
بیکینگ پودر دو ق چ
جوش شیرین یک ق چ
نمک یک پنس
دارچین یک ق چ
جوز یک هشتم ق چ
روغن مایع یک پ
شکر یک و‌نیم پ
____________________ @maryam.banaeifar
آرد، نمک بیکینگ پودر، پودر دارچین، جوز و جوش شیرین را باهم دو بار الک کنید.
تخم مرغ هارا با شکر با همزن برقی سه دقیقه، با دور تند همزن بزنید
پوره خرمالو و‌ماست را در این مرحله اضافه کنید
و در نهایت روغن مایع را.
مخلوط خشک را بار دیگر الک کرده و به تناوب به مخلوط اضافه کرده و با مفتول سیمی خوب به خورد همدیگر دهید
مایع کیک را در قالبی که با روغن جدا کننده پوشش داده ایم، میریزیم و‌در فر گرم شده به مدت چهل الی پنجاه دقیقه میپزیم.
☑️قطعا بعد از خوردن این کیک عاشق طعم و‌مزه اون خواهید شد
☑️این کیک برخلاف کیکهای میوه ای دیگر اصلا بافت خمیری ندارد و کاملا سبک و‌نرم میباشد.
☑️اگر تمایل به استفاده از جوش شیرین رو ندارید مقدار بیکینگ پودر رو دوبزابز جوش شیرین کرده و جوش شیرین رو حذف بفرمایید
❤️تندرست باشید و برقرار❤️
Read more
. هـشـت سال پـيش اوائــل مهـر ماه ! داشـتيـم مى رفتـيم سـينمـا ! حـالم خـوب نبـيـد ولــى رفتـم ...
Media Removed
. هـشـت سال پـيش اوائــل مهـر ماه ! داشـتيـم مى رفتـيم سـينمـا ! حـالم خـوب نبـيـد ولــى رفتـم . يـادش بخـيـر لاغــر بيـدم ! ___________________________ الان كـه دارم اى پـسـت بسـيار مـهـم كـه شـايـد نـشـان از خـودشـيـفـتـگــى ! باشـه ميـذارم طـبـق مـعـمـول رو مـبـل جـلـو تى وى نشـستـم ... .
هـشـت سال پـيش اوائــل مهـر ماه !
داشـتيـم مى رفتـيم سـينمـا !
حـالم خـوب نبـيـد ولــى رفتـم .
يـادش بخـيـر لاغــر بيـدم !
___________________________
الان كـه دارم اى پـسـت بسـيار مـهـم كـه شـايـد نـشـان از خـودشـيـفـتـگــى ! باشـه ميـذارم طـبـق مـعـمـول رو مـبـل جـلـو
تى وى نشـستـم ، كـانال هـاى جـديـدى كـشـف كـردم كـه داره فـيلم هـاى ايـرانـى ميـذاره ،
از تـو خـيابـون آواى غـم انگـيـز عـزادارى مـيـاد كـه مـو دوسـت ندارم .. اگـه سـنج و دمـام بى با ايكـه مى كـوبـه تـو مغـزم ولى دوسـت داشـتـم ،
خـلاصــه آب ِ خـونــه كـامـل قـطـعــن 😐
نِـه ميشــه رفت مسـتراب
نِـه ميشـه دسـت و رو شـست يا
مسـواك زد!
عِـروسِ مـا قـشـنــگ بـى
گـو..... ازِش ولاوى !
____________________________
بـچـه هـا چـه خبــر ؟!
يـه چـى بيـگـيـن دلـم خـوش بشــه
نـه كـه راجـع بـه قـيـمـت دلار بيـگـيـنـا
حـوصـلـه ش نـدارم 🙄 😬
Read more
هـرگز تـو هـم مــانـنــد مـــن آزار دیــدی؟ یــار خــودت را از خــودت بــیــزار دیـــدی؟ آیــا ...
Media Removed
هـرگز تـو هـم مــانـنــد مـــن آزار دیــدی؟ یــار خــودت را از خــودت بــیــزار دیـــدی؟ آیــا تـو هـم  هــر پــرده ای را تا گشودی از چــار چــوب پـنـجـــره دیـــــوار دیــدی؟ اصـلا بـبـیـنـم تـا بـه حـالا صـخــره بودی؟ از زیـــر امــــواج آســـمـان را تـــار دیدی؟ نـام کـسی ... هـرگز تـو هـم مــانـنــد مـــن آزار دیــدی؟

یــار خــودت را از خــودت بــیــزار دیـــدی؟

آیــا تـو هـم  هــر پــرده ای را تا گشودی

از چــار چــوب پـنـجـــره دیـــــوار دیــدی؟

اصـلا بـبـیـنـم تـا بـه حـالا صـخــره بودی؟

از زیـــر امــــواج آســـمـان را تـــار دیدی؟

نـام کـسی را در قـنـوتت گـــریـه کـردی؟

از «آتـنــا» گـفـتن «عــذابَ النـّار» دیدی؟

در پـشـت دیـوار ِحیاطـی شعـر خوانـدی؟

دل کـنـدن از یــک خــانه را دشـوار دیدی؟

آیا تو هم با چشم ِ بـاز و خیس ِ از اشک

خواب کسی را روز و شب بـیـدار دیدی؟

رفتی مطب بی نسخه برگردی به خانه؟

بیـمـار بـودی مثل ِمن ؟ ، بیمار دیــدی؟؟ حقــــا که بـا مـن فــرق داری ــ لا اقـل  تـو

او را که می خواهی خودت یک بـار دیدی؟؟ پ.ن💕
Read more
Loading...
Load More
Loading...