儀 akinafong

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晨早起來天氣晴,一於試下落街跑,竟然有意外收穫???????????? . 用Nike App、著Adidas褲、著ASICS鞋,呢個fusion唔錯唔錯! . #run ...
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晨早起來天氣晴,一於試下落街跑,竟然有意外收穫???????????? . 用Nike App、著Adidas褲、著ASICS鞋,呢個fusion唔錯唔錯! . #run #running #jog #jogging #exercise #health #healthy #nike #adidas #asics #gear #shiba #shibainu #柴犬 #方健儀 #akinafong #hkig at 馬鞍山海濱長廊 晨早起來天氣晴,一於試下落街跑,竟然有意外收穫???????????? . 用Nike App、著Adidas褲、著ASICS鞋,呢個fusion唔錯唔錯! . #run #running #jog #jogging #exercise #health #healthy #nike #adidas #asics #gear #shiba #shibainu #柴犬 #方健儀 #akinafong #hkig at 馬鞍山海濱長廊
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#Repost @akinafong #sofun #thankyou ・・・ 要凸顯Cartier司儀裙子的特點,都要逼於無奈影個Boomerang 🏻🏻🏻 . #emcee #Mc #hongkongmc #hkmc #host #bilingual @cartier #cartier #cartiersociete #hkmacausociete #annualdinner #artdeco #akinafong #方健儀 #hkig #loomloop #loomloopfashion #Repost @akinafong
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要凸顯Cartier司儀裙子的特點,都要逼於無奈影個Boomerang 💃🏻💃🏻💃🏻
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2018.8.7 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 其實,寫任何文章都好,最重要嘗試用自己style,及為自己定下規則與方向,否則好易迷失。 . 《你寫食評?唔係啩?」》 . 前陣子接受一位記者朋友訪問,她看着我的資料,皺眉說︰「你說你是『斜號人』,大概無人會質疑你的專業能力,唯獨是『飲食專欄作者』,觀乎你身形瘦弱,又不是標榜識飲識食,你如何說服別人看你的專欄?」 . 記者說穿了我最初的疑惑。雜誌兩年半前邀請我寫飲食專欄,每星期介紹一間心儀的餐廳時,我也覺得奇怪,以為對方找錯人。論質素,我做了多少年人?怎及得上食鹽多過我食米的蔡San及滔滔?論數量也是障礙,介紹十間八間我最喜歡的飯堂沒有難度,但每星期一篇,何來貨源? . 扛上「飲食專欄作者」稱號初期,尋找心儀餐應不成問題,但數月後開始出現矛盾狀況。這邊廂我的美食名單出現瓶頸,那邊廂有不認識的餐廳來函自薦,表面上看來像供求平衡,但我是一個固執的人,為自己定下四個規則︰一、Cold ...
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2018.8.7 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 其實,寫任何文章都好,最重要嘗試用自己style,及為自己定下規則與方向,否則好易迷失。 . 《你寫食評?唔係啩?」》 . 前陣子接受一位記者朋友訪問,她看着我的資料,皺眉說︰「你說你是『斜號人』,大概無人會質疑你的專業能力,唯獨是『飲食專欄作者』,觀乎你身形瘦弱,又不是標榜識飲識食,你如何說服別人看你的專欄?」 . 記者說穿了我最初的疑惑。雜誌兩年半前邀請我寫飲食專欄,每星期介紹一間心儀的餐廳時,我也覺得奇怪,以為對方找錯人。論質素,我做了多少年人?怎及得上食鹽多過我食米的蔡San及滔滔?論數量也是障礙,介紹十間八間我最喜歡的飯堂沒有難度,但每星期一篇,何來貨源? . 扛上「飲食專欄作者」稱號初期,尋找心儀餐應不成問題,但數月後開始出現矛盾狀況。這邊廂我的美食名單出現瓶頸,那邊廂有不認識的餐廳來函自薦,表面上看來像供求平衡,但我是一個固執的人,為自己定下四個規則︰一、Cold ... 2018.8.7 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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其實,寫任何文章都好,最重要嘗試用自己style,及為自己定下規則與方向,否則好易迷失。
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《你寫食評?唔係啩?」》
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前陣子接受一位記者朋友訪問,她看着我的資料,皺眉說︰「你說你是『斜號人』,大概無人會質疑你的專業能力,唯獨是『飲食專欄作者』,觀乎你身形瘦弱,又不是標榜識飲識食,你如何說服別人看你的專欄?」
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記者說穿了我最初的疑惑。雜誌兩年半前邀請我寫飲食專欄,每星期介紹一間心儀的餐廳時,我也覺得奇怪,以為對方找錯人。論質素,我做了多少年人?怎及得上食鹽多過我食米的蔡San及滔滔?論數量也是障礙,介紹十間八間我最喜歡的飯堂沒有難度,但每星期一篇,何來貨源?
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扛上「飲食專欄作者」稱號初期,尋找心儀餐應不成問題,但數月後開始出現矛盾狀況。這邊廂我的美食名單出現瓶頸,那邊廂有不認識的餐廳來函自薦,表面上看來像供求平衡,但我是一個固執的人,為自己定下四個規則︰一、Cold Call的餐廳不寫;二、信賴自己朋友的推介;三、自己試過真正好味;四、必定要自己寫。
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有識於微時的朋友,某天突然來電,請我「幫幫手」介紹其生意不佳的餐廳,但我說愛莫能助,因為我曾經光顧其寶號,食物質素及侍應態度實在難以過關,更遑論要我推介給別人。你可能覺得我鐵板一塊,但我認為自己的專欄有如餐廳品牌,建立可能經年,摧毀只花一秒,因此一定要努力維護。
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至於評味,最重要還是樹立個人風格。我深知自己不是金舌頭,因此不會佯裝專家,反而虛心學習,努力發掘隱世高手,學習他們的堅持與毅力。過去一段時間,我訪尋過百間食肆,發現不論酒店餐廳或茶記,只要店主用心經營,炮製的食物必定上乘。再配合我與餐廳的獨特故事,讓讀者從文字感受到食物的色香味。
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食物好味與否是非常主觀的,我這名不像樣的食評人,一開始並非想指導讀者吃甚麼好東西,只是每篇專欄從心出發,開心share。
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(本欄逢周一刊登)
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2018.7.6 Metro Daily Hong Kong《都市日報》 . 非洲埃塞俄比亞之行,可以話係我人生中最難忘旅程之一。感謝奧比斯香港 Orbis Hong Kong安排,等我有機會同團友兼中大師兄Eric一齊做訪問兼聚舊。今年埃塞之行又接受報名啦,想有個難忘之旅的話,去呢個網址啦:https://goo.gl/VnuVj8 . 《方健儀親體驗護眼生死戰》 . 報道全文:http://www.metrodaily.hk/metro_news/新聞專題-方健儀親體驗護眼生死戰/ . @orbishongkong ...
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2018.7.6 Metro Daily Hong Kong《都市日報》 . 非洲埃塞俄比亞之行,可以話係我人生中最難忘旅程之一。感謝奧比斯香港 Orbis Hong Kong安排,等我有機會同團友兼中大師兄Eric一齊做訪問兼聚舊。今年埃塞之行又接受報名啦,想有個難忘之旅的話,去呢個網址啦:https://goo.gl/VnuVj8 . 《方健儀親體驗護眼生死戰》 . 報道全文:http://www.metrodaily.hk/metro_news/新聞專題-方健儀親體驗護眼生死戰/ . @orbishongkong ... 2018.7.6 Metro Daily Hong Kong《都市日報》 .
非洲埃塞俄比亞之行,可以話係我人生中最難忘旅程之一。感謝奧比斯香港 Orbis Hong Kong安排,等我有機會同團友兼中大師兄Eric一齊做訪問兼聚舊。今年埃塞之行又接受報名啦,想有個難忘之旅的話,去呢個網址啦:https://goo.gl/VnuVj8
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《方健儀親體驗護眼生死戰》
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報道全文:http://www.metrodaily.hk/metro_news/新聞專題-方健儀親體驗護眼生死戰/
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為澳門特區政府旅遊局進行講座及培訓,昨日順利完成。一日培訓7小時打破我嘅紀錄,但見到澳門業界朋友踴躍參加,確係我嘅動力<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼 . 非常開心可以再次同澳門旅遊局合作,昨晚疲憊中上網,見到局方出左新聞稿,仲有澳門報紙報道講座,真係喜出望外呀<span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span>! . 澳門新聞局 《旅遊局邀方健儀分享如何 ...
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為澳門特區政府旅遊局進行講座及培訓,昨日順利完成。一日培訓7小時打破我嘅紀錄,但見到澳門業界朋友踴躍參加,確係我嘅動力🏼🏼🏼 . 非常開心可以再次同澳門旅遊局合作,昨晚疲憊中上網,見到局方出左新聞稿,仲有澳門報紙報道講座,真係喜出望外呀! . 澳門新聞局 《旅遊局邀方健儀分享如何 “向公關災難說再見!”》 https://mobile.gcs.gov.mo/pda_detail.php?PageLang=C&DataUcn=126648 . 力報 《「向公關災難說再見」講座今早舉行 方健儀出席主講》 http://www.exmoo.com/article/70025.html . #macau ... 為澳門特區政府旅遊局進行講座及培訓,昨日順利完成。一日培訓7小時打破我嘅紀錄,但見到澳門業界朋友踴躍參加,確係我嘅動力💪🏼💪🏼💪🏼
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非常開心可以再次同澳門旅遊局合作,昨晚疲憊中上網,見到局方出左新聞稿,仲有澳門報紙報道講座,真係喜出望外呀😍😍😍!
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澳門新聞局
《旅遊局邀方健儀分享如何 “向公關災難說再見!”》
https://mobile.gcs.gov.mo/pda_detail.php?PageLang=C&DataUcn=126648
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力報 《「向公關災難說再見」講座今早舉行
方健儀出席主講》
http://www.exmoo.com/article/70025.html
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#macau #macao #mgto #macaogovernmenttourismoffice #tourismoffice #tourism #training #trainer #guest #speaker #publicrelations #pr #prdisaster #akinafong #方健儀 #hkig
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近期司儀工作實在安排得好好,外遊與外遊再外遊中間都幸運地配合到。感謝教育局邀請,讓我與麥sir麥潤壽 永不放棄同學會再次合作,擔任「品德教育傑出教學獎頒獎禮及分享會」司儀。 . 完場後有獲獎老師同我講:「方健儀,我係你專欄粉絲來架,你嗰篇《唔講唔知》好正!」每星期努力寫寫寫,有人睇有人有回應,係非常開心的,我會繼續努力<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼 . 《唔講唔知》講乜,唔講你真係唔知,等我明日話你知。 . 化妝: ...
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近期司儀工作實在安排得好好,外遊與外遊再外遊中間都幸運地配合到。感謝教育局邀請,讓我與麥sir麥潤壽 永不放棄同學會再次合作,擔任「品德教育傑出教學獎頒獎禮及分享會」司儀。 . 完場後有獲獎老師同我講:「方健儀,我係你專欄粉絲來架,你嗰篇《唔講唔知》好正!」每星期努力寫寫寫,有人睇有人有回應,係非常開心的,我會繼續努力🏼🏼🏼 . 《唔講唔知》講乜,唔講你真係唔知,等我明日話你知。 . 化妝: @hermangmakeup 髮型: @denisehuiiiii 服裝: @phaseeight ... 近期司儀工作實在安排得好好,外遊與外遊再外遊中間都幸運地配合到。感謝教育局邀請,讓我與麥sir麥潤壽 永不放棄同學會再次合作,擔任「品德教育傑出教學獎頒獎禮及分享會」司儀。
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完場後有獲獎老師同我講:「方健儀,我係你專欄粉絲來架,你嗰篇《唔講唔知》好正!」每星期努力寫寫寫,有人睇有人有回應,係非常開心的,我會繼續努力💪🏼💪🏼💪🏼
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《唔講唔知》講乜,唔講你真係唔知,等我明日話你知。
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化妝: @hermangmakeup
髮型: @denisehuiiiii
服裝: @phaseeight / #phaseeight
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#emcee #mc #hkmc #hongkongmc #host #education #moraleducation #educationbureau #outstandingteachingaward #akinafong #方健儀 #hkig
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大半年前的工作約定,多謝長者安居協會 Senior Citizen Home Safety Association去年11月已經mark定我做今日活動嘅司儀。 . 其實,我腦海中,有0.0000001秒想過此司儀工作與另一單撞期嘅活動司儀之間作取捨。但想深層,無論做任何事,口齒最重要,應承人在先,必定履行承諾。今天很高興遇上眾多無私奉獻的長者義工,深信每份工作都讓我有不同得著。 . 明天的工作做不來,就讓我安心放假,享天倫之樂吧! . 髮型: ...
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大半年前的工作約定,多謝長者安居協會 Senior Citizen Home Safety Association去年11月已經mark定我做今日活動嘅司儀。 . 其實,我腦海中,有0.0000001秒想過此司儀工作與另一單撞期嘅活動司儀之間作取捨。但想深層,無論做任何事,口齒最重要,應承人在先,必定履行承諾。今天很高興遇上眾多無私奉獻的長者義工,深信每份工作都讓我有不同得著。 . 明天的工作做不來,就讓我安心放假,享天倫之樂吧! . 髮型: @mr.vinnncentt 化妝: @hermangmakeup 服裝: ... 大半年前的工作約定,多謝長者安居協會 Senior Citizen Home Safety Association去年11月已經mark定我做今日活動嘅司儀。
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其實,我腦海中,有0.0000001秒想過此司儀工作與另一單撞期嘅活動司儀之間作取捨。但想深層,無論做任何事,口齒最重要,應承人在先,必定履行承諾。今天很高興遇上眾多無私奉獻的長者義工,深信每份工作都讓我有不同得著。
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明天的工作做不來,就讓我安心放假,享天倫之樂吧!
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髮型: @mr.vinnncentt
化妝: @hermangmakeup
服裝: @favebykennyli (一衫兩著不同風格)
飾物: @dianalawprintedaccessories .
#emcee #mc #hkmc #hongkongmc #host #長者安居協會 #seniorcitizen #homesafety #elderly #loveandcare #akinafong #方健儀 #hkig
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Well,話咁快我由台北->香港->澳門,同喺澳門嘅姨媽慶祝生日,好榮幸平時唔鍾意影相嘅表姪(表哥個仔係咪表姪?),肯同我呢個表姑姐(佢老豆嘅表妹係咪表姑姐?)影相! . 今晚喺Wynn ...
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Well,話咁快我由台北->香港->澳門,同喺澳門嘅姨媽慶祝生日,好榮幸平時唔鍾意影相嘅表姪(表哥個仔係咪表姪?),肯同我呢個表姑姐(佢老豆嘅表妹係咪表姑姐?)影相! . 今晚喺Wynn Palace 永利皇宮過晚夜,明日朝八晚五亦喺呢度做司儀。澳門嘅朋友,有緣嘅喺度見!🏾🏾🏾 . #emcee #mc #hkmc #hongkongmc #host #macau #macao @wynn.palace #wynnpalace #akinafong #方健儀 #hkig Well,話咁快我由台北->香港->澳門,同喺澳門嘅姨媽慶祝生日,好榮幸平時唔鍾意影相嘅表姪(表哥個仔係咪表姪?),肯同我呢個表姑姐(佢老豆嘅表妹係咪表姑姐?)影相!
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今晚喺Wynn Palace 永利皇宮過晚夜,明日朝八晚五亦喺呢度做司儀。澳門嘅朋友,有緣嘅喺度見!👋🏾👋🏾👋🏾
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#emcee #mc #hkmc #hongkongmc #host #macau #macao @wynn.palace #wynnpalace #akinafong #方健儀 #hkig
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到台北去錢櫃PARTYWORLD唱K是常識吧!唱到凌晨近三點,好耐都未試過咁爽!我面皮厚地錄左歌,唔怕嚇親嘅就去我YouTube聽下,條link喺頭像下,包你耳朵懷孕!<span class="emoji emoji1f442"></span>🏼 ...
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到台北去錢櫃PARTYWORLD唱K是常識吧!唱到凌晨近三點,好耐都未試過咁爽!我面皮厚地錄左歌,唔怕嚇親嘅就去我YouTube聽下,條link喺頭像下,包你耳朵懷孕!🏼 . 方健儀 Official YouTube Channel: https://goo.gl/tQD6aD . #taiwan #taipei #台灣 #台北 #錢櫃 #partyworld #karaoke #卡拉ok #akinafong #方健儀 #hkig 到台北去錢櫃PARTYWORLD唱K是常識吧!唱到凌晨近三點,好耐都未試過咁爽!我面皮厚地錄左歌,唔怕嚇親嘅就去我YouTube聽下,條link喺頭像下,包你耳朵懷孕!👂🏼 .
方健儀 Official YouTube Channel:
https://goo.gl/tQD6aD
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近期有啲訪問我好喜歡,娘家RTHK 香港電台的《奮發時刻DSE》係其中一個,由方健儀訪問番方健儀幾好玩,好開心條片可以躋身點擊榜三甲,多謝港台李秋婷Dorothy ...
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近期有啲訪問我好喜歡,娘家RTHK 香港電台的《奮發時刻DSE》係其中一個,由方健儀訪問番方健儀幾好玩,好開心條片可以躋身點擊榜三甲,多謝港台李秋婷Dorothy Lee邀請(睇到最尾會有佢嘅演出🤣🤣🤣)! . DSE仲有10日放榜,作為N年前公開試過來人,我想分享,考DSE只係人生中一個好少好少好少嘅過程,DSE成績更加係好少好少好少嘅結果。當你踏進社會做事,冇人會care你考幾多科5**,幾多科A,係咪First Hon畢業等等等等等,最重要係勤力、誠信與禮貌。 . 同學們,加油🏼🏼🏼 . 「當方健儀遇上方健儀」:http://app4.rthk.hk/apps/mine/index.php?id=9804 . 「從記者到自由工作者」:http://app4.rthk.hk/apps/mine/index.php?id=9832 . #rthk ... 近期有啲訪問我好喜歡,娘家RTHK 香港電台的《奮發時刻DSE》係其中一個,由方健儀訪問番方健儀幾好玩,好開心條片可以躋身點擊榜三甲,多謝港台李秋婷Dorothy Lee邀請(睇到最尾會有佢嘅演出🤣🤣🤣)!
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DSE仲有10日放榜,作為N年前公開試過來人,我想分享,考DSE只係人生中一個好少好少好少嘅過程,DSE成績更加係好少好少好少嘅結果。當你踏進社會做事,冇人會care你考幾多科5**,幾多科A,係咪First Hon畢業等等等等等,最重要係勤力、誠信與禮貌。
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同學們,加油💪🏼💪🏼💪🏼
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「當方健儀遇上方健儀」:http://app4.rthk.hk/apps/mine/index.php?id=9804
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「從記者到自由工作者」:http://app4.rthk.hk/apps/mine/index.php?id=9832
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#rthk #rthkprogramme #dse #奮發時刻dse #exam #examination #result #guest #interviewee #sharing #akinafong #方健儀 #hkig
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2018.8.24 U Magazine Local Gourmet . 我來緊嘅生日,都想食個芒果糯米蛋糕,實在太壯觀! . 《生日食個芒果糯米蛋糕》 . 除了日本之外,泰國應該是香港人最喜愛的旅行國家。除了風景怡人,最重要是價廉物美,消費水平低。因此我相信多去幾次,都不會影響你買樓置業的大計。 . 今年復活節,我便與舊同事一行六人赴曼谷度過四日三夜,大家都喜歡泰國美食,包括水果。提到泰國水果,一定會想起榴槤,可是我們六人對榴槤沒有共識,三人非常瘋狂,其餘三人,包括我,則敬而遠之。還有水果市場中的山竹,我也是一般。惟獨是芒果可以把我們六人拉在一起。為尋找美味的芒果糯米飯,我們甘願專程乘坐幾站BTS,外賣美味的芒果糯米飯回酒店做宵夜。 . 但原來,芒果糯米飯是小兒科,因為在香港的「THAI-IN ...
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2018.8.24 U Magazine Local Gourmet . 我來緊嘅生日,都想食個芒果糯米蛋糕,實在太壯觀! . 《生日食個芒果糯米蛋糕》 . 除了日本之外,泰國應該是香港人最喜愛的旅行國家。除了風景怡人,最重要是價廉物美,消費水平低。因此我相信多去幾次,都不會影響你買樓置業的大計。 . 今年復活節,我便與舊同事一行六人赴曼谷度過四日三夜,大家都喜歡泰國美食,包括水果。提到泰國水果,一定會想起榴槤,可是我們六人對榴槤沒有共識,三人非常瘋狂,其餘三人,包括我,則敬而遠之。還有水果市場中的山竹,我也是一般。惟獨是芒果可以把我們六人拉在一起。為尋找美味的芒果糯米飯,我們甘願專程乘坐幾站BTS,外賣美味的芒果糯米飯回酒店做宵夜。 . 但原來,芒果糯米飯是小兒科,因為在香港的「THAI-IN ... 2018.8.24 U Magazine Local Gourmet
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我來緊嘅生日,都想食個芒果糯米蛋糕,實在太壯觀!
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《生日食個芒果糯米蛋糕》
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除了日本之外,泰國應該是香港人最喜愛的旅行國家。除了風景怡人,最重要是價廉物美,消費水平低。因此我相信多去幾次,都不會影響你買樓置業的大計。
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今年復活節,我便與舊同事一行六人赴曼谷度過四日三夜,大家都喜歡泰國美食,包括水果。提到泰國水果,一定會想起榴槤,可是我們六人對榴槤沒有共識,三人非常瘋狂,其餘三人,包括我,則敬而遠之。還有水果市場中的山竹,我也是一般。惟獨是芒果可以把我們六人拉在一起。為尋找美味的芒果糯米飯,我們甘願專程乘坐幾站BTS,外賣美味的芒果糯米飯回酒店做宵夜。
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但原來,芒果糯米飯是小兒科,因為在香港的「THAI-IN 泰灜」,已經進化至推出「芒果糯米蛋糕」。顧名思義,是把糯米弄成兩層「蛋糕」,中間夾著芒果粒,上面用芒果砌成玫瑰花,非常精緻漂亮,混入卜卜脆綠豆的椰汁另上。一磅「蛋糕」用上5至6個芒果炮製,可供8人分享,記得要預訂啊!
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餐廳老闆楊先生是泰國人,中學時期移民香港,說一口流利的廣東話。曾經在酒店及旅行社工作的他,認為今時今日,食物賣相非常重要,口碑某程度上從「手機先食」得來,因此研發出獨一無二的「芒果糯米蛋糕」。菜名也是吸睛的一環,好像「劈開椰青見海鮮」,名字夠氣勢,是紅咖喱加炸青口、鮮蝦、帶子及魚肉。由於紅咖喱較易讓人上火,所以此道菜會跟一杯椰青水降火。
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除了色,香及味都是他的堅持,正如餐牌上的主題是「eat, live like a Thai」,因此他沿用家鄉的味道,食物不會走辣。寧可建議不嗜辣的朋友點別的菜式,他也不會妥協。楊先生舉例說,他們的冬蔭功一定不走辣,否則變酸,但會加入番茄調和。亦加入花奶,令熱湯更香滑。最特別是用上兩隻搶眼的龍蝦仔,令冬蔭功更鮮甜。
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有名的泰國小食炸魚餅,這兒混入檸檬葉及豆角的魚肉,再包著新鮮香茅再炸。魚肉彈牙之餘,更充分吸收香茅味。至於麵包軟殼蟹,利用泰國傳統的蛋絲黃咖喱炮製。我喜愛此道菜,因為不用五指神功拆解軟殼蟹,便可以啖啖肉開懷大吃,又可顧及儀態。
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雖然菜式走摩登路線,但餐廳以穩重深啡色作裝潢,楊先生說是刻意安排,因為沉色才配襯金色佛像、金色器皿及啡黃咖喱食物。連餐廳用色都別出心裁,「泰灜」也實在「太型」了吧!
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@umagazinehk #umagazinehk #umagazine #foodcolumn #column #columnist #localgourmet #food #foodie #foodporn #akinafong #方健儀 #hkig @thai.in #thaiin #thaifood
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 #Repost @akinafong #look #gorgeous #20s #artdeco #custommadedress ・・・ 當我接到卡地亞Cartier邀請擔任今年周年晚宴司儀時,簡直不敢相信自己眼睛,因為我一直係卡地亞的小粉絲,直至昨晚事情變得真實,非常感謝邀請,中英語並行,開心到喉嚨叫到有啲沙啞。 . 特別感謝服裝贊助 ...
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#Repost @akinafong #look #gorgeous #20s #artdeco #custommadedress ・・・ 當我接到卡地亞Cartier邀請擔任今年周年晚宴司儀時,簡直不敢相信自己眼睛,因為我一直係卡地亞的小粉絲,直至昨晚事情變得真實,非常感謝邀請,中英語並行,開心到喉嚨叫到有啲沙啞。 . 特別感謝服裝贊助 #loomloop ,特意為我度身訂做吻合大會主題,盛行於二十年代嘅Art Deco裙子,好喜歡裙尾的流蘇。 . 髮型: #vincentyeung 化妝: #hermangmakeup ... #Repost @akinafong
#look #gorgeous #20s #artdeco #custommadedress ・・・
當我接到卡地亞Cartier邀請擔任今年周年晚宴司儀時,簡直不敢相信自己眼睛,因為我一直係卡地亞的小粉絲,直至昨晚事情變得真實,非常感謝邀請,中英語並行,開心到喉嚨叫到有啲沙啞。
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特別感謝服裝贊助 #loomloop ,特意為我度身訂做吻合大會主題,盛行於二十年代嘅Art Deco裙子,好喜歡裙尾的流蘇。
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千金難買心頭好, 但隻心頭好幾重! . #taiwan #taipei #huashan #huashan1914 #華山 #華山文創園區 @huashan1914_creative_park ...
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千金難買心頭好, 但隻心頭好幾重! . #taiwan #taipei #huashan #huashan1914 #華山 #華山文創園區 @huashan1914_creative_park #shiba #shibainu #柴犬 #akinafong #方健儀 #hkig 千金難買心頭好,
但隻心頭好幾重!
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昨晚再次上船,為星夢郵輪的世界夢號「The Palace, the Art of Luxury Cruising」擔任司儀,仲要首次全普通話進行,同第一次同型男 Sean Lee-Davies合作。 ...
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昨晚再次上船,為星夢郵輪的世界夢號「The Palace, the Art of Luxury Cruising」擔任司儀,仲要首次全普通話進行,同第一次同型男 Sean Lee-Davies合作。 . 做戶外司儀最怕係咩?係突然落大雨,感謝咁多位朋友昨晚風雨同路,落雨照做洗乜驚呀???????????????????????? . 化妝: @soeyli 服裝: @marellahk / @maxmarahk . . #emcee #Mc #hongkongmc #hkmc #host @dreamcr 昨晚再次上船,為星夢郵輪的世界夢號「The Palace, the Art of Luxury Cruising」擔任司儀,仲要首次全普通話進行,同第一次同型男 Sean Lee-Davies合作。 . 做戶外司儀最怕係咩?係突然落大雨,感謝咁多位朋友昨晚風雨同路,落雨照做洗乜驚呀???????????????????????? . 化妝: @soeyli 服裝: @marellahk / @maxmarahk . . #emcee #Mc #hongkongmc #hkmc #host @dreamcr
2018.5.14 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 唔講唔知,我最討厭,係講「唔講唔知」! 想做司儀或主持嘅朋友,不妨睇睇呢篇文章交流下。 . 《「唔講唔知」》 . 小妹其中一項職業是司儀,也曾擔任有關培訓導師,對司儀的用詞特別敏感。不知何解,有些用語老是在司儀稿出現,但完全沒有意義,甚至乎有反效果,或是犯下禁忌,讓我分享幾個例子。 . 在我黑名單之首是「唔講唔知」。例句︰「唔講唔知,原來XX公司已經有百年歷史。」此四字詞的用意是說出一些可能令人驚訝的事情,但千萬不要忘記,世事永遠無絕對,你不知不代表別人不知,反而顯得你無知。做司儀雖則不是通才,但也不能容易「露底」,把自己立於不敗之地,別讓觀眾有機會知道你的知識水平貧乏。 . 另一用字是「喺我身後」。例句︰「喺我身後有全世界最大的郵輪。」當年加入電視台任職記者,做某遊行集會直播時,我對着鏡頭說︰「喺我身後的遊行人士高叫口號……」立時被編輯語重心長地說︰「你仲健在,講咩『身後』咁唔吉利?」雖是迷信之說,但我認同不論記者或司儀,都要顧及觀眾的感受,建議說「喺我後面」、「喺我旁邊」或「喺呢度」,效果或許會更佳。 . 我出席過一個活動,曾經親耳聽過司儀向台上致辭完畢的老闆說︰「多謝陳主席,請落台就坐。」嘩!詛咒主席「落台」真的吃了豹子膽,也十分「哽耳」,主席一定不好受。有經驗的司儀,一定會說︰「請到台下就座。」或「請移玉步到台下」,更得體及更有禮貌。 . 還有很多老是常出現的用字,例如「事不宜遲」,其實是沒有意思,但也是一個無傷大雅的轉折詞。還有「現在進行簡單而隆重的XX儀式」,我多年來都在想,「簡單」與「隆重」是否有點矛盾?如果儀式簡單,那何來隆重?如果隆重,又如何簡單?我想不通看不透,其實乾脆說「現在進行XX儀式」,不是更爽快嗎? . 寫司儀稿和寫文章一樣,剔除沙石,文稿流暢,司儀傳達信息時自然更得心應手,觀眾亦會更易吸引,一舉兩得。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ...
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2018.5.14 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 唔講唔知,我最討厭,係講「唔講唔知」! 想做司儀或主持嘅朋友,不妨睇睇呢篇文章交流下。 . 《「唔講唔知」》 . 小妹其中一項職業是司儀,也曾擔任有關培訓導師,對司儀的用詞特別敏感。不知何解,有些用語老是在司儀稿出現,但完全沒有意義,甚至乎有反效果,或是犯下禁忌,讓我分享幾個例子。 . 在我黑名單之首是「唔講唔知」。例句︰「唔講唔知,原來XX公司已經有百年歷史。」此四字詞的用意是說出一些可能令人驚訝的事情,但千萬不要忘記,世事永遠無絕對,你不知不代表別人不知,反而顯得你無知。做司儀雖則不是通才,但也不能容易「露底」,把自己立於不敗之地,別讓觀眾有機會知道你的知識水平貧乏。 . 另一用字是「喺我身後」。例句︰「喺我身後有全世界最大的郵輪。」當年加入電視台任職記者,做某遊行集會直播時,我對着鏡頭說︰「喺我身後的遊行人士高叫口號……」立時被編輯語重心長地說︰「你仲健在,講咩『身後』咁唔吉利?」雖是迷信之說,但我認同不論記者或司儀,都要顧及觀眾的感受,建議說「喺我後面」、「喺我旁邊」或「喺呢度」,效果或許會更佳。 . 我出席過一個活動,曾經親耳聽過司儀向台上致辭完畢的老闆說︰「多謝陳主席,請落台就坐。」嘩!詛咒主席「落台」真的吃了豹子膽,也十分「哽耳」,主席一定不好受。有經驗的司儀,一定會說︰「請到台下就座。」或「請移玉步到台下」,更得體及更有禮貌。 . 還有很多老是常出現的用字,例如「事不宜遲」,其實是沒有意思,但也是一個無傷大雅的轉折詞。還有「現在進行簡單而隆重的XX儀式」,我多年來都在想,「簡單」與「隆重」是否有點矛盾?如果儀式簡單,那何來隆重?如果隆重,又如何簡單?我想不通看不透,其實乾脆說「現在進行XX儀式」,不是更爽快嗎? . 寫司儀稿和寫文章一樣,剔除沙石,文稿流暢,司儀傳達信息時自然更得心應手,觀眾亦會更易吸引,一舉兩得。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.5.14 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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唔講唔知,我最討厭,係講「唔講唔知」!
想做司儀或主持嘅朋友,不妨睇睇呢篇文章交流下。
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《「唔講唔知」》
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小妹其中一項職業是司儀,也曾擔任有關培訓導師,對司儀的用詞特別敏感。不知何解,有些用語老是在司儀稿出現,但完全沒有意義,甚至乎有反效果,或是犯下禁忌,讓我分享幾個例子。
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在我黑名單之首是「唔講唔知」。例句︰「唔講唔知,原來XX公司已經有百年歷史。」此四字詞的用意是說出一些可能令人驚訝的事情,但千萬不要忘記,世事永遠無絕對,你不知不代表別人不知,反而顯得你無知。做司儀雖則不是通才,但也不能容易「露底」,把自己立於不敗之地,別讓觀眾有機會知道你的知識水平貧乏。
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另一用字是「喺我身後」。例句︰「喺我身後有全世界最大的郵輪。」當年加入電視台任職記者,做某遊行集會直播時,我對着鏡頭說︰「喺我身後的遊行人士高叫口號……」立時被編輯語重心長地說︰「你仲健在,講咩『身後』咁唔吉利?」雖是迷信之說,但我認同不論記者或司儀,都要顧及觀眾的感受,建議說「喺我後面」、「喺我旁邊」或「喺呢度」,效果或許會更佳。
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我出席過一個活動,曾經親耳聽過司儀向台上致辭完畢的老闆說︰「多謝陳主席,請落台就坐。」嘩!詛咒主席「落台」真的吃了豹子膽,也十分「哽耳」,主席一定不好受。有經驗的司儀,一定會說︰「請到台下就座。」或「請移玉步到台下」,更得體及更有禮貌。
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還有很多老是常出現的用字,例如「事不宜遲」,其實是沒有意思,但也是一個無傷大雅的轉折詞。還有「現在進行簡單而隆重的XX儀式」,我多年來都在想,「簡單」與「隆重」是否有點矛盾?如果儀式簡單,那何來隆重?如果隆重,又如何簡單?我想不通看不透,其實乾脆說「現在進行XX儀式」,不是更爽快嗎?
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寫司儀稿和寫文章一樣,剔除沙石,文稿流暢,司儀傳達信息時自然更得心應手,觀眾亦會更易吸引,一舉兩得。
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(本欄逢周一刊登)
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@skypost.hk #skypost #晴報 #column #columnist #破天方 #lifestyle #emcee #mc #hkmc #hongkongmc #host #mcscript #emceescript #cliche #cliché #taboo #mctaboo #akinafong #方健儀 #hkig
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近排講talk機會比較多,題目都好多元化,謝謝中學同學給我機會分享。 . #guest #guestspeaker #talk #branding #selfbranding ...
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近排講talk機會比較多,題目都好多元化,謝謝中學同學給我機會分享。 . #guest #guestspeaker #talk #branding #selfbranding #akinafong #方健儀 #hkig 近排講talk機會比較多,題目都好多元化,謝謝中學同學給我機會分享。 . #guest #guestspeaker #talk #branding #selfbranding #akinafong #方健儀 #hkig
「方便儀」 VS 「方健儀」 林超人,我永遠都記得你呢個咁「出眾」嘅造型呀! <span class="emoji emoji1f624"></span><span class="emoji emoji1f624"></span><span class="emoji emoji1f624"></span> . #竟然喺高登搵番呢張相 #頭條新聞 . #方便儀 #方健儀 #神經昌 #陳興昌 #akinafong ...
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「方便儀」 VS 「方健儀」 林超人,我永遠都記得你呢個咁「出眾」嘅造型呀! . #竟然喺高登搵番呢張相 #頭條新聞 . #方便儀 #方健儀 #神經昌 #陳興昌 #akinafong #hkig 「方便儀」 VS 「方健儀」
林超人,我永遠都記得你呢個咁「出眾」嘅造型呀!
😤😤😤
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#竟然喺高登搵番呢張相
#頭條新聞
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#方便儀 #方健儀 #神經昌 #陳興昌 #akinafong #hkig
終於有機會返來呢度! . 好懷念以前跑財經半年,上市儀式前的早餐buffet! . #hkex #connecthall #hkexconnecthall #ipo #finance ...
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終於有機會返來呢度! . 好懷念以前跑財經半年,上市儀式前的早餐buffet! . #hkex #connecthall #hkexconnecthall #ipo #finance #financereporter #akinafong #方健儀 #hkig at HKEX Connect Hall 終於有機會返來呢度! . 好懷念以前跑財經半年,上市儀式前的早餐buffet! . #hkex #connecthall #hkexconnecthall #ipo #finance #financereporter #akinafong #方健儀 #hkig at HKEX Connect Hall
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電視節目有好多種。監製初次來電簡介節目,我二話不說應承做主持,非一般嘅飲食節目,頗有深度嘅取材,我非常期待佢喺ViuTV出世。 . 髮型: @mr.vinnncentt ...
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電視節目有好多種。監製初次來電簡介節目,我二話不說應承做主持,非一般嘅飲食節目,頗有深度嘅取材,我非常期待佢喺ViuTV出世。 . 髮型: @mr.vinnncentt 化妝: @hermangmakeup 服裝: @marellahk / @maxmarahk / @Fairtonhk . #host #programmehost #tvprogram #tvprogramme @viutv #viutv #food #goodfood #foodie #方健儀 #akinafong #hkig 電視節目有好多種。監製初次來電簡介節目,我二話不說應承做主持,非一般嘅飲食節目,頗有深度嘅取材,我非常期待佢喺ViuTV出世。
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髮型: @mr.vinnncentt
化妝: @hermangmakeup
服裝: @marellahk / @maxmarahk / @Fairtonhk .
#host #programmehost #tvprogram #tvprogramme @viutv #viutv #food #goodfood #foodie #方健儀 #akinafong #hkig
呢度實在太近金鐘政府合署,即香港電台港島office,所以呢度係我出來做嘢後,經常出入兼買外賣嘅商場。This was my PLACE! . 離開港台之後,我依然鍾意過來行街食飯。換左新形象之後,依然,This ...
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呢度實在太近金鐘政府合署,即香港電台港島office,所以呢度係我出來做嘢後,經常出入兼買外賣嘅商場。This was my PLACE! . 離開港台之後,我依然鍾意過來行街食飯。換左新形象之後,依然,This is the PLACE! . @pacificplacehk #pacificplacehk #Thisistgeplace #theplace #pphk #pp #太古廣場 #swire #swiregroup #方健儀 #akinafong #hkig 呢度實在太近金鐘政府合署,即香港電台港島office,所以呢度係我出來做嘢後,經常出入兼買外賣嘅商場。This was my PLACE!
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離開港台之後,我依然鍾意過來行街食飯。換左新形象之後,依然,This is the PLACE!
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@pacificplacehk #pacificplacehk #Thisistgeplace #theplace #pphk #pp #太古廣場 #swire #swiregroup #方健儀 #akinafong #hkig
一直好怕搽橙紅色咀,因為怕變血盆大口,但試過之後都carry到呀可?<span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span><span class="emoji emoji1f48b"></span> . #MakeUpYourMindHK #NARSHK #NARSissist #oinkoinkpr ...
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一直好怕搽橙紅色咀,因為怕變血盆大口,但試過之後都carry到呀可? . #MakeUpYourMindHK #NARSHK #NARSissist #oinkoinkpr @oinkoinkpr @phyllisoinkoink #方健儀 #akinafong #hkig 一直好怕搽橙紅色咀,因為怕變血盆大口,但試過之後都carry到呀可?💋💋💋
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#MakeUpYourMindHK #NARSHK #NARSissist #oinkoinkpr @oinkoinkpr @phyllisoinkoink #方健儀 #akinafong #hkig
酷熱天氣警告下嘅外景拍攝。 I love sunshine!!! <span class="emoji emoji2600"></span>️<span class="emoji emoji2600"></span>️<span class="emoji emoji2600"></span>️ . 髮型: @VincentYeung 化妝: @HermanNg 服裝: @Marellahk ...
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酷熱天氣警告下嘅外景拍攝。 I love sunshine!!! ️ . 髮型: @VincentYeung 化妝: @HermanNg 服裝: @Marellahk / @maxmarahk / @Fairtonhk . #filming #shooting #ad #advertisement #video #tv #online #方健儀 #akinafong #hkig 酷熱天氣警告下嘅外景拍攝。
I love sunshine!!! ☀️☀️☀️
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髮型: @VincentYeung
化妝: @HermanNg
服裝: @Marellahk / @maxmarahk / @Fairtonhk
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#filming #shooting #ad #advertisement #video #tv #online #方健儀 #akinafong #hkig
極罕一次過見齊兩位柴犬店長,分別係六歲嘅「黑糖」,同四個月大嘅「糖妹」。想知詳情,記得留意我 U Magazine Local Gourmet專欄啦! . #Shiba ...
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極罕一次過見齊兩位柴犬店長,分別係六歲嘅「黑糖」,同四個月大嘅「糖妹」。想知詳情,記得留意我 U Magazine Local Gourmet專欄啦! . #Shiba #shibainu #柴犬 @umagazinehk #umagazinehk #umagazine #column #foodcolumn @blacksugar_coffee_hk #blacksugarcoffee #方健儀 #akinafong #hkig 極罕一次過見齊兩位柴犬店長,分別係六歲嘅「黑糖」,同四個月大嘅「糖妹」。想知詳情,記得留意我 U Magazine Local Gourmet專欄啦!
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#Shiba #shibainu #柴犬 @umagazinehk #umagazinehk #umagazine #column #foodcolumn @blacksugar_coffee_hk #blacksugarcoffee #方健儀 #akinafong #hkig
為食遊繼續食,今日去左「大頭華」同「豬肉婆」(啲店名真係好可愛!),兩餐都有燒鵝,夜晚仲有沙蟲,唔係我杯茶,只淺嘗一小條。 . 食完晚飯半個鐘,晚上十一點,即係而家又出發去食夜粥,大家個胃未免太大了... . #travel ...
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為食遊繼續食,今日去左「大頭華」同「豬肉婆」(啲店名真係好可愛!),兩餐都有燒鵝,夜晚仲有沙蟲,唔係我杯茶,只淺嘗一小條。 . 食完晚飯半個鐘,晚上十一點,即係而家又出發去食夜粥,大家個胃未免太大了... . #travel #foodtravel #foodtraveller #foodie #foodporn #goodfood #shunde #順德 #輝哥 #輝哥為食遊 #akinafong #方健儀 #hkig 為食遊繼續食,今日去左「大頭華」同「豬肉婆」(啲店名真係好可愛!),兩餐都有燒鵝,夜晚仲有沙蟲,唔係我杯茶,只淺嘗一小條。
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食完晚飯半個鐘,晚上十一點,即係而家又出發去食夜粥,大家個胃未免太大了...
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#travel #foodtravel #foodtraveller #foodie #foodporn #goodfood #shunde #順德 #輝哥 #輝哥為食遊 #akinafong #方健儀 #hkig
連入境處+海關人員都問:方小姐,前日先來做司儀,今日又見到你來? . 係呀,今次真係好突發地出發,短時間成事,帶個小喼便起行。突發到一個點,我以為今次去越南,但原來係再去日本沖繩。工作伙伴又非常幫忙,全部配合到日程給我放個假。 ...
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連入境處+海關人員都問:方小姐,前日先來做司儀,今日又見到你來? . 係呀,今次真係好突發地出發,短時間成事,帶個小喼便起行。突發到一個點,我以為今次去越南,但原來係再去日本沖繩。工作伙伴又非常幫忙,全部配合到日程給我放個假。 . 第一次一個人,沒有認識的朋友,獨自坐郵輪,我不怕悶不怕孤獨,因為有時我覺得人係需要沉澱、靜修、淨化、思考,郵輪確係一個好地方。所以,未來六天我會少上網,少用手機,可能稍遲回覆各位。祝大家有個愉快的周日???????????????????????? . #cruisetrip ... 連入境處+海關人員都問:方小姐,前日先來做司儀,今日又見到你來? . 係呀,今次真係好突發地出發,短時間成事,帶個小喼便起行。突發到一個點,我以為今次去越南,但原來係再去日本沖繩。工作伙伴又非常幫忙,全部配合到日程給我放個假。 . 第一次一個人,沒有認識的朋友,獨自坐郵輪,我不怕悶不怕孤獨,因為有時我覺得人係需要沉澱、靜修、淨化、思考,郵輪確係一個好地方。所以,未來六天我會少上網,少用手機,可能稍遲回覆各位。祝大家有個愉快的周日???????????????????????? . #cruisetrip
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0700-2300,放工返屋企同「洪小熊」及「洪大熊」食碗杏仁茶潤潤就去瞓啦,明天一定要瞓到自然醒😴😴😴 . #roundtheclock #workaroundtheclock ...
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0700-2300,放工返屋企同「洪小熊」及「洪大熊」食碗杏仁茶潤潤就去瞓啦,明天一定要瞓到自然醒😴😴😴 . #roundtheclock #workaroundtheclock #callitaday #filming #shooting #ad #advertisement #commercial #方健儀 #akinafong #hkig 0700-2300,放工返屋企同「洪小熊」及「洪大熊」食碗杏仁茶潤潤就去瞓啦,明天一定要瞓到自然醒😴😴😴
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#roundtheclock #workaroundtheclock #callitaday #filming #shooting #ad #advertisement #commercial #方健儀 #akinafong #hkig
黃刀鎮四日三夜,所有我好少玩嘅活動都玩齊,包括洪先生嘅強項:釣魚<span class="emoji emoji1f3a3"></span> <span class="emoji emoji1f3a3"></span> <span class="emoji emoji1f3a3"></span>。釣到嘅魚做午餐,釣唔到,午餐冇著落。 . 結果佢不負眾望,全團人除左職員釣到好大條嘅Arctic ...
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黃刀鎮四日三夜,所有我好少玩嘅活動都玩齊,包括洪先生嘅強項:釣魚 。釣到嘅魚做午餐,釣唔到,午餐冇著落。 . 結果佢不負眾望,全團人除左職員釣到好大條嘅Arctic Pike,就係洪先生成功釣到,當我非常高興諗住幫佢影相時,發生左件好意想不到嘅事... . 欲知後事如何,請看我下星期返香港先剪到嘅片(因為所有片段及更靚嘅極光相,都喺已返港開工嘅洪先生電腦度) . @yellowknifetours . #aurora #autumnaurora #earlyaurora #northernlights ... 黃刀鎮四日三夜,所有我好少玩嘅活動都玩齊,包括洪先生嘅強項:釣魚🎣 🎣 🎣。釣到嘅魚做午餐,釣唔到,午餐冇著落。
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結果佢不負眾望,全團人除左職員釣到好大條嘅Arctic Pike,就係洪先生成功釣到,當我非常高興諗住幫佢影相時,發生左件好意想不到嘅事...
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欲知後事如何,請看我下星期返香港先剪到嘅片(因為所有片段及更靚嘅極光相,都喺已返港開工嘅洪先生電腦度😭😭😭) .
@yellowknifetours
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#aurora #autumnaurora #earlyaurora #northernlights #aurorastation #yellowknife #canada #northwestterritories #yellowknifetours #sony #sonyhk #sonyhongkong #sonya7riii #唔洗換SIM係爽嘅 #無限data漫遊上網 #無憂漫遊
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開會。 . #taiwan #taipei #huashan #huashan1914 #華山 #華山文創園區 @huashan1914_creative_park #akinafong ...
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開會。 . #taiwan #taipei #huashan #huashan1914 #華山 #華山文創園區 @huashan1914_creative_park #akinafong #方健儀 #hkig 開會。
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今晚首次試呢樣嘢! 好期待大會相同片! . #debut #firsttrial #firsttry #akinafong #方健儀 #hkig
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今晚首次試呢樣嘢! 好期待大會相同片! . #debut #firsttrial #firsttry #akinafong #方健儀 #hkig 今晚首次試呢樣嘢!
好期待大會相同片!
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2018.8.17 U Magazine Local Gourmet . 當阿媽整開嘅肉餅,出現龍蝦肉餅、花膠肉餅、蟹蓋肉餅、流心肉餅... 肉餅,已不再是家庭小菜。 . 《肉餅不再家常》 . 相信不再與父母同住的朋友,也許有過以下的想法: . 媽媽煮的菜永遠最好味,但吃得多都會厭,尤其是餸菜經常重覆,不是梅菜蒸肉餅,就是番茄炒蛋,或是滷水雞翼,隔幾天煲青紅蘿蔔瘦肉湯,不斷循環,生生不息。如果你有一天多口讚賞老媽幾句,說她的肉餅真好味,那你未來數星期也會餐餐吃到肉餅,嘴巴強擠出笑容,但心裡嫌這嫌那。 . 三十多年已過,轉眼我已長大成人,嫁為人婦。學我偶像《音樂情人》鄭子誠的說法:「失去了才是最好的」,當你要獨力支撐廚房,忙到不可開交時,還要空出兩小時買菜煮飯,此時此刻,你會多麼想念媽媽為我弄了幾十年的梅菜蒸肉餅,後悔當年沒有好好珍惜。 . 不過,只懂回憶也是徒然,眼前只有兩個較可行的選擇:一,自己學,但沒有時間,二,出外吃,但要有家庭味道。眾裡尋他,終於找到一間店名非常親切的餐廳,叫「肉餅哥小炒料理」。以為肉餅等如老餅?老闆們都是年輕人,有設計師亦有髮型師。其中一位老闆Ivan說,和我一樣懷念舊日家庭味,希望把家庭菜傳承開去。 . 雖則獨沽一味賣肉餅,但一點也不沉悶,因為這裡除了傳統蒸肉餅外,還有很多新點子,全盛時期有六七十款肉餅,現在減少至四五十款,也教選擇困難症朋友傷腦筋。肉餅中肥瘦豬肉各佔一半,吃落鬆化,而且即叫即蒸,配以白飯、油飯、菜飯或米粉。個人認為,肉餅必定撈飯,才可吃出那種家庭味。 . 作為愛美的女性,我看見「足三両花膠煎肉餅」已經口水直流。花膠的份量比肉餅還要多,而肉餅是先蒸後煎,所以很香脆,整個飯感覺很矜貴,常吃顏值爆錶。另一款是原隻波士頓龍蝦煎肉餅,上碟時砌好蝦頭及蝦鉗蝦尾,手機先要食。粒粒龍蝦肉混入肉餅中一起蒸,非常彈牙。 . 來兩款邪惡的肉餅,分別是金沙蛋黃及流心芝士。前者用黃金蝦的做法,把咸蛋黃密鋪在肉餅上,非常澎湃,忍不住高呼:「膽固醇萬歲」;後者則把芝士分別放在兩片薄肉餅中間,趁熱把肉餅扯開時芝士流出,平日鋪在食物下用來裝飾的椰菜絲,此時發揮作用,吸收多餘脂肪。 . 其實,要吃家庭味的肉餅,還有第三個選擇,就是返娘家哀求媽媽煮過我吃,但退休後的方太比我更忙,又唱歌又做義工,想她煮飯?預約到明年吧! . @umagazinehk ...
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2018.8.17 U Magazine Local Gourmet . 當阿媽整開嘅肉餅,出現龍蝦肉餅、花膠肉餅、蟹蓋肉餅、流心肉餅... 肉餅,已不再是家庭小菜。 . 《肉餅不再家常》 . 相信不再與父母同住的朋友,也許有過以下的想法: . 媽媽煮的菜永遠最好味,但吃得多都會厭,尤其是餸菜經常重覆,不是梅菜蒸肉餅,就是番茄炒蛋,或是滷水雞翼,隔幾天煲青紅蘿蔔瘦肉湯,不斷循環,生生不息。如果你有一天多口讚賞老媽幾句,說她的肉餅真好味,那你未來數星期也會餐餐吃到肉餅,嘴巴強擠出笑容,但心裡嫌這嫌那。 . 三十多年已過,轉眼我已長大成人,嫁為人婦。學我偶像《音樂情人》鄭子誠的說法:「失去了才是最好的」,當你要獨力支撐廚房,忙到不可開交時,還要空出兩小時買菜煮飯,此時此刻,你會多麼想念媽媽為我弄了幾十年的梅菜蒸肉餅,後悔當年沒有好好珍惜。 . 不過,只懂回憶也是徒然,眼前只有兩個較可行的選擇:一,自己學,但沒有時間,二,出外吃,但要有家庭味道。眾裡尋他,終於找到一間店名非常親切的餐廳,叫「肉餅哥小炒料理」。以為肉餅等如老餅?老闆們都是年輕人,有設計師亦有髮型師。其中一位老闆Ivan說,和我一樣懷念舊日家庭味,希望把家庭菜傳承開去。 . 雖則獨沽一味賣肉餅,但一點也不沉悶,因為這裡除了傳統蒸肉餅外,還有很多新點子,全盛時期有六七十款肉餅,現在減少至四五十款,也教選擇困難症朋友傷腦筋。肉餅中肥瘦豬肉各佔一半,吃落鬆化,而且即叫即蒸,配以白飯、油飯、菜飯或米粉。個人認為,肉餅必定撈飯,才可吃出那種家庭味。 . 作為愛美的女性,我看見「足三両花膠煎肉餅」已經口水直流。花膠的份量比肉餅還要多,而肉餅是先蒸後煎,所以很香脆,整個飯感覺很矜貴,常吃顏值爆錶。另一款是原隻波士頓龍蝦煎肉餅,上碟時砌好蝦頭及蝦鉗蝦尾,手機先要食。粒粒龍蝦肉混入肉餅中一起蒸,非常彈牙。 . 來兩款邪惡的肉餅,分別是金沙蛋黃及流心芝士。前者用黃金蝦的做法,把咸蛋黃密鋪在肉餅上,非常澎湃,忍不住高呼:「膽固醇萬歲」;後者則把芝士分別放在兩片薄肉餅中間,趁熱把肉餅扯開時芝士流出,平日鋪在食物下用來裝飾的椰菜絲,此時發揮作用,吸收多餘脂肪。 . 其實,要吃家庭味的肉餅,還有第三個選擇,就是返娘家哀求媽媽煮過我吃,但退休後的方太比我更忙,又唱歌又做義工,想她煮飯?預約到明年吧! . @umagazinehk ... 2018.8.17 U Magazine Local Gourmet
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當阿媽整開嘅肉餅,出現龍蝦肉餅、花膠肉餅、蟹蓋肉餅、流心肉餅... 肉餅,已不再是家庭小菜。
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《肉餅不再家常》
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相信不再與父母同住的朋友,也許有過以下的想法:
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媽媽煮的菜永遠最好味,但吃得多都會厭,尤其是餸菜經常重覆,不是梅菜蒸肉餅,就是番茄炒蛋,或是滷水雞翼,隔幾天煲青紅蘿蔔瘦肉湯,不斷循環,生生不息。如果你有一天多口讚賞老媽幾句,說她的肉餅真好味,那你未來數星期也會餐餐吃到肉餅,嘴巴強擠出笑容,但心裡嫌這嫌那。
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三十多年已過,轉眼我已長大成人,嫁為人婦。學我偶像《音樂情人》鄭子誠的說法:「失去了才是最好的」,當你要獨力支撐廚房,忙到不可開交時,還要空出兩小時買菜煮飯,此時此刻,你會多麼想念媽媽為我弄了幾十年的梅菜蒸肉餅,後悔當年沒有好好珍惜。
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不過,只懂回憶也是徒然,眼前只有兩個較可行的選擇:一,自己學,但沒有時間,二,出外吃,但要有家庭味道。眾裡尋他,終於找到一間店名非常親切的餐廳,叫「肉餅哥小炒料理」。以為肉餅等如老餅?老闆們都是年輕人,有設計師亦有髮型師。其中一位老闆Ivan說,和我一樣懷念舊日家庭味,希望把家庭菜傳承開去。
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雖則獨沽一味賣肉餅,但一點也不沉悶,因為這裡除了傳統蒸肉餅外,還有很多新點子,全盛時期有六七十款肉餅,現在減少至四五十款,也教選擇困難症朋友傷腦筋。肉餅中肥瘦豬肉各佔一半,吃落鬆化,而且即叫即蒸,配以白飯、油飯、菜飯或米粉。個人認為,肉餅必定撈飯,才可吃出那種家庭味。
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作為愛美的女性,我看見「足三両花膠煎肉餅」已經口水直流。花膠的份量比肉餅還要多,而肉餅是先蒸後煎,所以很香脆,整個飯感覺很矜貴,常吃顏值爆錶。另一款是原隻波士頓龍蝦煎肉餅,上碟時砌好蝦頭及蝦鉗蝦尾,手機先要食。粒粒龍蝦肉混入肉餅中一起蒸,非常彈牙。
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來兩款邪惡的肉餅,分別是金沙蛋黃及流心芝士。前者用黃金蝦的做法,把咸蛋黃密鋪在肉餅上,非常澎湃,忍不住高呼:「膽固醇萬歲」;後者則把芝士分別放在兩片薄肉餅中間,趁熱把肉餅扯開時芝士流出,平日鋪在食物下用來裝飾的椰菜絲,此時發揮作用,吸收多餘脂肪。
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其實,要吃家庭味的肉餅,還有第三個選擇,就是返娘家哀求媽媽煮過我吃,但退休後的方太比我更忙,又唱歌又做義工,想她煮飯?預約到明年吧!
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2018.8.10 U Magazine Local Gourmet . 放暑假近三星期,要追post我最愛的食欄。 . 一路食飯,一路同柴犬玩最開心,仲要係同有「何文田梁朝偉」之稱嘅「黑糖」玩,成個人都冧晒! . 《柴犬店長「黑糖」》 . 俗語有云:「做隻貓,做隻狗,不做情人。」前提當然是遇到一個痛錫自己的主人。時下部分貓狗的生活乃我等人類所嚮往,包括住豪宅、有房車接送、定時到美容院梳洗……更甚者升格做「店長」,店舖以牠們命名,人類可羨而不可及。 . 承接上期介紹主人以愛貓命名的小食店,本周再接再厲,找來以柴犬作店長的咖啡廳。熟悉我的朋友一定知道,我十分喜愛柴犬,因為柴犬笑起來的線眼及溫馴的性格,跟我丈夫十分相似,因此柴犬已是我愛人的標記。網路上看見朋友到訪尖東以柴犬作招徠的餐廳,我倆夫婦即飛身到來試試。 . 是日我十分幸運,因為老闆William平日只帶其中一位「店長」上班,拍攝當天兩位「店長」都要看舖。牠們分別是6歲大哥哥,餐廳 ...
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2018.8.10 U Magazine Local Gourmet . 放暑假近三星期,要追post我最愛的食欄。 . 一路食飯,一路同柴犬玩最開心,仲要係同有「何文田梁朝偉」之稱嘅「黑糖」玩,成個人都冧晒! . 《柴犬店長「黑糖」》 . 俗語有云:「做隻貓,做隻狗,不做情人。」前提當然是遇到一個痛錫自己的主人。時下部分貓狗的生活乃我等人類所嚮往,包括住豪宅、有房車接送、定時到美容院梳洗……更甚者升格做「店長」,店舖以牠們命名,人類可羨而不可及。 . 承接上期介紹主人以愛貓命名的小食店,本周再接再厲,找來以柴犬作店長的咖啡廳。熟悉我的朋友一定知道,我十分喜愛柴犬,因為柴犬笑起來的線眼及溫馴的性格,跟我丈夫十分相似,因此柴犬已是我愛人的標記。網路上看見朋友到訪尖東以柴犬作招徠的餐廳,我倆夫婦即飛身到來試試。 . 是日我十分幸運,因為老闆William平日只帶其中一位「店長」上班,拍攝當天兩位「店長」都要看舖。牠們分別是6歲大哥哥,餐廳 ... 2018.8.10 U Magazine Local Gourmet
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放暑假近三星期,要追post我最愛的食欄。
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一路食飯,一路同柴犬玩最開心,仲要係同有「何文田梁朝偉」之稱嘅「黑糖」玩,成個人都冧晒!
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《柴犬店長「黑糖」》
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俗語有云:「做隻貓,做隻狗,不做情人。」前提當然是遇到一個痛錫自己的主人。時下部分貓狗的生活乃我等人類所嚮往,包括住豪宅、有房車接送、定時到美容院梳洗……更甚者升格做「店長」,店舖以牠們命名,人類可羨而不可及。
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承接上期介紹主人以愛貓命名的小食店,本周再接再厲,找來以柴犬作店長的咖啡廳。熟悉我的朋友一定知道,我十分喜愛柴犬,因為柴犬笑起來的線眼及溫馴的性格,跟我丈夫十分相似,因此柴犬已是我愛人的標記。網路上看見朋友到訪尖東以柴犬作招徠的餐廳,我倆夫婦即飛身到來試試。
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是日我十分幸運,因為老闆William平日只帶其中一位「店長」上班,拍攝當天兩位「店長」都要看舖。牠們分別是6歲大哥哥,餐廳 Black Sugar Coffee - TST East 以牠名字命名的「黑糖」。「黑糖」外號為「何文田梁朝偉」,因為牠眼神憂鬱,一雙電眼迷倒不少食客。另一位「店長」是熱情的小妹妹,4個月大的Lady Sugar「糖妹」。
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本身從事建築行業的William說,兩年前想創業,自己又喜歡咖啡。某天帶「黑糖」到何文田寵物店洗澡,等候期間無意中發現第一間店的位置,旺中帶靜,很適合讓他小試牛刀,最近更在尖東開分店。William說,整間店都圍繞著「黑糖」構思,包括其標誌是柴犬頭,也可看成兩個人聚腳喝咖啡。另外,柴犬性格固執,跟他做生意堅持咖啡食物質素一樣,擇善固執。
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以為固執便把咖啡選擇變得複雜?非也。為讓客人容易選擇適合自己的手沖咖啡,這裡友善地設立「三級制」:不太熟悉的可試基礎級Foundation,有點認識的可選探索級Discovery,自命高級的可試比賽級Competition。當天我試了用本地烘焙的比賽級:埃塞俄比亞Gesha,果香回甘重。這裡用的狗頭咖啡杯,有趣不在話下,最特別是你用尖角飲咖啡,味道較集中會偏酸,用平邊飲會較甜,你不妨試試分別。
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食物選擇不多,但貴精不貴多,個人覺得Homemade Waffle w/ice-cream 是必試,粉漿是自家調校,做到外脆內軟,加上楓葉糖漿超香。還有全日都供應的Egg Benedict w/salmon,雙蛋非常流心及滑溜,本身無味的蛋汁混入微鹹的煙三文魚味道平衡,還有下面的蔬菜加多士做到飲食均衡。
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Black Sugar本身也是小型藝廊,不時與藝術家合作展出畫作,彌漫濃厚文化氣息。一家咖啡廳,可滿足口腹之慾之餘,愛狗之人又可逗柴犬,兼欣賞文化藝術,五官都非常忙碌。即使一整日坐在這裡,一點也不會沉悶。
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為食遊最後一餐,去「有腥氣」開餐,食左15味餸,分別炸鱔蒸鱔兩吃、豬什粥、鹽焗蟹、豬紅浸菜等,仲有倫教糕... . 繼昨日有沙蟲,今日有禾蟲焗蛋,兩老食得好開心,我就...但記憶中有專家講過,人類面對糧食危機,最終可能要邁向食蟲,咁我係咪要練習定先呢....<span class="emoji emoji1f648"></span><span class="emoji emoji1f648"></span><span class="emoji emoji1f648"></span><span class="emoji emoji1f648"></span><span class="emoji emoji1f648"></span> . #travel ...
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為食遊最後一餐,去「有腥氣」開餐,食左15味餸,分別炸鱔蒸鱔兩吃、豬什粥、鹽焗蟹、豬紅浸菜等,仲有倫教糕... . 繼昨日有沙蟲,今日有禾蟲焗蛋,兩老食得好開心,我就...但記憶中有專家講過,人類面對糧食危機,最終可能要邁向食蟲,咁我係咪要練習定先呢.... . #travel #foodtravel #foodtraveller #foodie #foodporn #goodfood #shunde #順德 #輝哥 #輝哥為食遊 #akinafong #方健儀 #hkig 為食遊最後一餐,去「有腥氣」開餐,食左15味餸,分別炸鱔蒸鱔兩吃、豬什粥、鹽焗蟹、豬紅浸菜等,仲有倫教糕...
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繼昨日有沙蟲,今日有禾蟲焗蛋,兩老食得好開心,我就...但記憶中有專家講過,人類面對糧食危機,最終可能要邁向食蟲,咁我係咪要練習定先呢....🙈🙈🙈🙈🙈
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火粥呀,宵夜去瓦缸寨食碗火粥! . #travel #foodtravel #foodtraveller #foodie #foodporn #goodfood #shunde #順德 #輝哥 #輝哥為食遊 #akinafong #方健儀 #hkig 火粥呀,宵夜去瓦缸寨食碗火粥!
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方太話,佢影相嘅技術叻過佢女婿 。 (只限手機🤣🤣🤣) . #travel #foodtravel #foodtraveller #foodie #foodporn #goodfood ...
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方太話,佢影相嘅技術叻過佢女婿 。 (只限手機🤣🤣🤣) . #travel #foodtravel #foodtraveller #foodie #foodporn #goodfood #shunde #順德 #輝哥 #輝哥為食遊 #akinafong #方健儀 #hkig 方太話,佢影相嘅技術叻過佢女婿 。
(只限手機🤣🤣🤣)
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今次有幸同兩老及我亦師亦友的Viola Lau 一齊參加「輝哥為食遊—順德三天之旅」,同團有地產界樓王、傳媒界高層、醫療界朋友,個個都係猛人! . 落地冇耐已經食左均安蒸豬、乳豬、蒸滑雞、炸鮮奶、大良雙皮奶、薑撞奶、芝麻糊...日日食足五餐。計埋我喺加拿大兩星期食左唔少生蠔、青口、牛扒...我覺得我搵命搏🤣🤣🤣 . #travel ...
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今次有幸同兩老及我亦師亦友的Viola Lau 一齊參加「輝哥為食遊—順德三天之旅」,同團有地產界樓王、傳媒界高層、醫療界朋友,個個都係猛人! . 落地冇耐已經食左均安蒸豬、乳豬、蒸滑雞、炸鮮奶、大良雙皮奶、薑撞奶、芝麻糊...日日食足五餐。計埋我喺加拿大兩星期食左唔少生蠔、青口、牛扒...我覺得我搵命搏🤣🤣🤣 . #travel #foodtravel #foodtraveller #foodie #foodporn #goodfood #shunde #順德 #輝哥 #faigor #raymondng ... 今次有幸同兩老及我亦師亦友的Viola Lau 一齊參加「輝哥為食遊—順德三天之旅」,同團有地產界樓王、傳媒界高層、醫療界朋友,個個都係猛人!
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落地冇耐已經食左均安蒸豬、乳豬、蒸滑雞、炸鮮奶、大良雙皮奶、薑撞奶、芝麻糊...日日食足五餐。計埋我喺加拿大兩星期食左唔少生蠔、青口、牛扒...我覺得我搵命搏🤣🤣🤣
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帶你行下溫哥華吊橋Capilano Suspension Bridge Park? 我平衡力唔差,但係行呢條140米長嘅吊橋,個心都離一離... . 由於行橋唔可以用神棍,所以我全程都好大個頭...🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ . #Canada #vancouver #yvr #capilanosuspensionbridge #suspensionbridge @capilanosuspensionbridge #vacation #summervacation #holiday #relax #akinafong ... 帶你行下溫哥華吊橋Capilano Suspension Bridge Park? 我平衡力唔差,但係行呢條140米長嘅吊橋,個心都離一離...
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由於行橋唔可以用神棍,所以我全程都好大個頭...🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
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來台北100次,但第1次來華山文創園區 @vvgthinking 。10級推介。 . #taiwan #taipei #huashan #huashan1914 #華山 #華山文創園區 ...
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來台北100次,但第1次來華山文創園區 @vvgthinking 。10級推介。 . #taiwan #taipei #huashan #huashan1914 #華山 #華山文創園區 @huashan1914_creative_park #akinafong #方健儀 #hkig 來台北100次,但第1次來華山文創園區 @vvgthinking 。10級推介。
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好鍾意呢張相,「我在明你在暗」,洪先生有交戲啦! 剪唔切片,不如攝位介紹吓我去溫哥華食嗰十幾餐有咩好嘢。 呢間當地好出名嘅 Steveston Pizza Co.,我最近睇《Do姐有問題》重播時先認識,最貴一個pizza賣$850加元,即近$5,200 ...
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好鍾意呢張相,「我在明你在暗」,洪先生有交戲啦! 剪唔切片,不如攝位介紹吓我去溫哥華食嗰十幾餐有咩好嘢。 呢間當地好出名嘅 Steveston Pizza Co.,我最近睇《Do姐有問題》重播時先認識,最貴一個pizza賣$850加元,即近$5,200 港幣,因為佢裡面有虎蝦、龍蝦、魚子醬及松露。而我地呢款3D 蝦尾pizza都要$70加元,即約港幣$430。雖則唔平,但用料十足,四個人飽到上心口... . #canada #vancouver #steveston #stevestonpizza ... 好鍾意呢張相,「我在明你在暗」,洪先生有交戲啦!

剪唔切片,不如攝位介紹吓我去溫哥華食嗰十幾餐有咩好嘢。

呢間當地好出名嘅 Steveston Pizza Co.,我最近睇《Do姐有問題》重播時先認識,最貴一個pizza賣$850加元,即近$5,200 港幣,因為佢裡面有虎蝦、龍蝦、魚子醬及松露。而我地呢款3D 蝦尾pizza都要$70加元,即約港幣$430。雖則唔平,但用料十足,四個人飽到上心口...
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久仰大名的長吊橋Capilano Suspension Bridge Park,來溫哥華咁多次都未來過,我唔畏高唔膽小,但因為好考平衡力,對腳又好用力抓實木板,行完條橋就會好攰,仲有刺激嘅Cliff ...
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久仰大名的長吊橋Capilano Suspension Bridge Park,來溫哥華咁多次都未來過,我唔畏高唔膽小,但因為好考平衡力,對腳又好用力抓實木板,行完條橋就會好攰,仲有刺激嘅Cliff Walk。建議17:00後先買飛入場,因為有七折🏼🏼🏼 . #Canada #vancouver #yvr #capilanosuspensionbridge #suspensionbridge @capilanosuspensionbridge #vacation #summervacation ... 久仰大名的長吊橋Capilano Suspension Bridge Park,來溫哥華咁多次都未來過,我唔畏高唔膽小,但因為好考平衡力,對腳又好用力抓實木板,行完條橋就會好攰,仲有刺激嘅Cliff Walk。建議17:00後先買飛入場,因為有七折✌🏼✌🏼✌🏼
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今早為一年一度 @hongkongairport 香港國際機場嘅「藝術、文化、音樂巡禮在機場2018擔任司儀(所以昨晚索性瞓機場酒店)。去機場,梗係要同舊老闆舊同事聚舊啦!🤪🤪🤪 . 髮型: ...
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今早為一年一度 @hongkongairport 香港國際機場嘅「藝術、文化、音樂巡禮在機場2018擔任司儀(所以昨晚索性瞓機場酒店)。去機場,梗係要同舊老闆舊同事聚舊啦!🤪🤪🤪 . 髮型: @mr.vinnncentt 服裝: @favebykennyli . #emcee #mc #hkmc #hongkongmc #host #hkia #hkairport @hongkongairport #artculturemusic #akinafong #方健儀 #hkig 今早為一年一度 @hongkongairport 香港國際機場嘅「藝術、文化、音樂巡禮在機場2018擔任司儀(所以昨晚索性瞓機場酒店)。去機場,梗係要同舊老闆舊同事聚舊啦!🤪🤪🤪
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髮型: @mr.vinnncentt
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【方健儀帶你遊「可持續建築工地」】 我張工地婚紗相係咪好省鏡呢?多謝網友們讚賞! 婚姻、婚紗、工地都一樣,要可持續發展,要keep得好,都要落一啲苦工! . 工地其實都可以好環保,就等我帶你入去兜個圈,睇下工地嘅綠色設施!由你呼吸,飲水,到做野都照顧周到,Gogogo! 如果你個盤仲有其他正野,記得參加 #建造業議會可持續建築大獎 ! http://www.scaward.cic.hk . (記著! 入工地,唔係去威,但記得戴番個頭盔) . #建造業議會 #cic #可持續建築大獎 #唔威都要戴頭盔 ... 【方健儀帶你遊「可持續建築工地」】
我張工地婚紗相係咪好省鏡呢?多謝網友們讚賞! 婚姻、婚紗、工地都一樣,要可持續發展,要keep得好,都要落一啲苦工!
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工地其實都可以好環保,就等我帶你入去兜個圈,睇下工地嘅綠色設施!由你呼吸,飲水,到做野都照顧周到,Gogogo! 如果你個盤仲有其他正野,記得參加 #建造業議會可持續建築大獎 !
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(記著! 入工地,唔係去威,但記得戴番個頭盔)
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一年前第一次見影后惠英紅小姐,一年之後再見,大家都讚對方容光煥發左。我諗,可能因為大半年前,大家都開始食呢隻健康產品。 . 多謝Watsons HK 屈臣氏邀請,擔任其獨家專利配方TRU ...
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一年前第一次見影后惠英紅小姐,一年之後再見,大家都讚對方容光煥發左。我諗,可能因為大半年前,大家都開始食呢隻健康產品。 . 多謝Watsons HK 屈臣氏邀請,擔任其獨家專利配方TRU Niagen 樂加欣代言人及慈善籌款行動發布會司儀。方太都係呢個產品的粉絲,今年佢會收到我呢份樂加欣三合一別注版母親節禮物,仲有紅姐親筆簽名添,十分有紀念價值! . 髮型: @vincentyeung 化妝: @hermangmakeup 服裝: @phaseeight 飾物: @dianalawprintedaccessories . #emcee ... 一年前第一次見影后惠英紅小姐,一年之後再見,大家都讚對方容光煥發左。我諗,可能因為大半年前,大家都開始食呢隻健康產品。
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多謝Watsons HK 屈臣氏邀請,擔任其獨家專利配方TRU Niagen 樂加欣代言人及慈善籌款行動發布會司儀。方太都係呢個產品的粉絲,今年佢會收到我呢份樂加欣三合一別注版母親節禮物,仲有紅姐親筆簽名添,十分有紀念價值!🎁 🎁 🎁
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實在精神與體力的表現! . 昨日坐完24小時長途機返港,今朝0600起身帶兩老去另一個旅行,祝我地旅途愉快。 . 抗衡jet lag 貼士:下午落機已暈陀陀,死頂爛頂,頂到昨晚九點瞓覺,而家好精神。 . #travel ...
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實在精神與體力的表現! . 昨日坐完24小時長途機返港,今朝0600起身帶兩老去另一個旅行,祝我地旅途愉快。 . 抗衡jet lag 貼士:下午落機已暈陀陀,死頂爛頂,頂到昨晚九點瞓覺,而家好精神。 . #travel #travelwithparents #vacation #holiday #akinafong #方健儀 #hkig 實在精神與體力的表現!
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昨日坐完24小時長途機返港,今朝0600起身帶兩老去另一個旅行,祝我地旅途愉快。
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抗衡jet lag 貼士:下午落機已暈陀陀,死頂爛頂,頂到昨晚九點瞓覺,而家好精神。
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識揸車又識揸船,運輸業又多一名「猛將」,以後搵人開艇,call我! . 由黃刀鎮返去溫哥華,悄悄地已經六日了,難得放暑假,堅食、玩、買(少少)。各位工作伙伴們,我休埋呢幾日就開工㗎啦,下星期先搵我啦🤪🤪🤪 . #Canada ...
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識揸車又識揸船,運輸業又多一名「猛將」,以後搵人開艇,call我! . 由黃刀鎮返去溫哥華,悄悄地已經六日了,難得放暑假,堅食、玩、買(少少)。各位工作伙伴們,我休埋呢幾日就開工㗎啦,下星期先搵我啦🤪🤪🤪 . #Canada #vancouver #yvr #horseshoebay #vacation #summervacation #holiday #relax #akinafong #方健儀 #hkig 識揸車又識揸船,運輸業又多一名「猛將」,以後搵人開艇,call我! .
由黃刀鎮返去溫哥華,悄悄地已經六日了,難得放暑假,堅食、玩、買(少少)。各位工作伙伴們,我休埋呢幾日就開工㗎啦,下星期先搵我啦🤪🤪🤪
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等左大半年終於到手啦! . 去年幫 @bmwhongkong 擔任新車發布會司儀的紀念品: @beisleather 師父親手製作嘅Passport銀包套乙個,好鍾意我嘅熨金名字,多謝各位! ...
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等左大半年終於到手啦! . 去年幫 @bmwhongkong 擔任新車發布會司儀的紀念品: @beisleather 師父親手製作嘅Passport銀包套乙個,好鍾意我嘅熨金名字,多謝各位! 🏻🏻🏻 . @beisleather @beisfamily #beisleather #beis #bmw #bmwhongkong #handmadeleather #travelpurse #travel #akinafong #方健儀 #hkig 等左大半年終於到手啦!
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去年幫 @bmwhongkong 擔任新車發布會司儀的紀念品: @beisleather 師父親手製作嘅Passport銀包套乙個,好鍾意我嘅熨金名字,多謝各位! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
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冇乜幾可有呢啲吹風飄逸相。好開心再次同 Lexus 合作, 代表NX系列嘅「Be Sensible」:優雅、低調、簡潔 (似唔似我呢?🤔🤔🤔)。 . 自己揸開深色車,發覺最麻煩係污泥好現,尤其是近排落雨真係暈低,白色車似乎最方便亦好襯我。 . 髮型: ...
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冇乜幾可有呢啲吹風飄逸相。好開心再次同 Lexus 合作, 代表NX系列嘅「Be Sensible」:優雅、低調、簡潔 (似唔似我呢?🤔🤔🤔)。 . 自己揸開深色車,發覺最麻煩係污泥好現,尤其是近排落雨真係暈低,白色車似乎最方便亦好襯我。 . 髮型: @mr.vinnncentt @salonosmosis 化妝: @hermangmakeup 服裝: @marellahk / @maxmarahk / @Fairtonhk . Lexus Hong Kong https://www.facebook.com/LexusHK/videos/2028701617141434/ . 頭條日報 《專訪方健儀 ... 冇乜幾可有呢啲吹風飄逸相。好開心再次同 Lexus 合作, 代表NX系列嘅「Be Sensible」:優雅、低調、簡潔 (似唔似我呢?🤔🤔🤔)。
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自己揸開深色車,發覺最麻煩係污泥好現,尤其是近排落雨真係暈低,白色車似乎最方便亦好襯我。
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頭條日報
《專訪方健儀 - 明智果斷個性 演活多重身份》
http://hd.stheadline.com/special/sp32/2/
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恭喜王賢誌 @mrvinciwong 擔任新一屆東華三院主席,亦非常感謝邀請擔任客席司儀,令我有機會與陳志雲先生第一次合作,既緊張又興奮。 . 同場仲有汪阿姐、家英哥等等等等。除了「星光熠熠」四個字,我諗唔到其他詞語形容鳥! . 髮型: ...
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恭喜王賢誌 @mrvinciwong 擔任新一屆東華三院主席,亦非常感謝邀請擔任客席司儀,令我有機會與陳志雲先生第一次合作,既緊張又興奮。 . 同場仲有汪阿姐、家英哥等等等等。除了「星光熠熠」四個字,我諗唔到其他詞語形容鳥! . 髮型: @vincentyeung 化妝: @hermangmakeup . #emcee #Mc #HKMC #hongkongmc #host @tungwahgroup #TungWahGroup #TungWah #TWGHsDinner #崇賢尚善 #東華三院 #akinafong ... 恭喜王賢誌 @mrvinciwong 擔任新一屆東華三院主席,亦非常感謝邀請擔任客席司儀,令我有機會與陳志雲先生第一次合作,既緊張又興奮。
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同場仲有汪阿姐、家英哥等等等等。除了「星光熠熠」四個字,我諗唔到其他詞語形容鳥!
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周末往往係最豐盛嘅一日。朝早先來一個訪問(係一個要自爆秘密的訪問),食個快飯就去做司儀,大家享受長周末時,記得為我加油<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼 . 髮型: @mr.vinnncentt ...
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周末往往係最豐盛嘅一日。朝早先來一個訪問(係一個要自爆秘密的訪問),食個快飯就去做司儀,大家享受長周末時,記得為我加油🏼🏼🏼 . 髮型: @mr.vinnncentt 化妝: @hermangmakeup 服裝: @favebykennyli 飾物: @dianalawprintedaccessories . #interview #filming #shooting #secret #akinafong #方健儀 #hkig 周末往往係最豐盛嘅一日。朝早先來一個訪問(係一個要自爆秘密的訪問),食個快飯就去做司儀,大家享受長周末時,記得為我加油💪🏼💪🏼💪🏼
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2018.7.23 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 寫一個熱潮過去題目難,寫一個自己不是專才嘅題目更難。但點解要寫?因為我想探討更深層次的問題。 . 《信人腦?信電腦?》 . 為期一個月的世界杯已落幕一星期。作為業餘球迷的我,情緒未有太大起落,因為我的愛隊荷蘭連決賽周都進不了,我這名橙衫兵團成員,負面情緒早已消化,今年的投入程度打了點折扣。 . 不過今屆令我更有興趣的,是差不多每場波都擔當重要角色的VAR(Video ...
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2018.7.23 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 寫一個熱潮過去題目難,寫一個自己不是專才嘅題目更難。但點解要寫?因為我想探討更深層次的問題。 . 《信人腦?信電腦?》 . 為期一個月的世界杯已落幕一星期。作為業餘球迷的我,情緒未有太大起落,因為我的愛隊荷蘭連決賽周都進不了,我這名橙衫兵團成員,負面情緒早已消化,今年的投入程度打了點折扣。 . 不過今屆令我更有興趣的,是差不多每場波都擔當重要角色的VAR(Video Assistant Referee),中文譯作蹺口巉手的「視頻助理裁判」。還記得月初到港台足球節目當嘉賓時,主持問我是否贊成VAR,我從沒有深思這問題,立時只從理性角度答了贊成,原因是「為了更公平的球賽」。可是,主持人回應︰「但其實足球就係以『人』為本的運動」,這句說話為我帶來反思。 . 以往科技並不普及,不論何種運動賽事或是音樂、選美比賽,都依賴該領域富經驗的人士作判斷,而絕大部分人都會相信人腦的裁決。有爭拗嗎?從前一場球賽要慢慢倒錄影帶才可以重溫影像,到你看到「上帝之手」時,賽果已定,難以翻案。但隨着資訊科技一日千里,按一個掣便可以準確倒帶,影像也愈來愈仔細,當上百個鏡頭對着一個皮球,在哪0.001秒犯規也可清晰見到。在科技發達的年代,似乎電腦比人腦更可信。 . 既然電腦比人腦更可信,人們不禁問,將來的球賽我們還需要多此一舉安排球證嗎?所有判決都由VAR作主好了。再推而廣之,未來的歌唱比賽或選美活動,我們把所有客觀準則輸入電腦,準確量度最少走音的是冠軍,三圍及五官距離達黃金比例的佳麗摘冠。誠言,電腦監控帶來公平公正,但不要忽視人腦的重要性。以足球比賽經常出現的手球為例,外行的我大約知道球例列明一定要是蓄意行為,才算干犯手球。如果全然依賴VAR,它能否判斷何謂「蓄意」?歌唱除了不走音,還有感情及台風;佳麗選美時要回答開放式提問,以顯示美貌與智慧並重,這些電腦可以分析到嗎? . 我們的生活的確沒有電腦不行,沒有智能手機更不行,但人腦的重要性也不容忽視,也不能全然妥協,否則將來不是人腦主宰電腦,而是電腦主宰我們。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.7.23 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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寫一個熱潮過去題目難,寫一個自己不是專才嘅題目更難。但點解要寫?因為我想探討更深層次的問題。
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《信人腦?信電腦?》
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為期一個月的世界杯已落幕一星期。作為業餘球迷的我,情緒未有太大起落,因為我的愛隊荷蘭連決賽周都進不了,我這名橙衫兵團成員,負面情緒早已消化,今年的投入程度打了點折扣。
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不過今屆令我更有興趣的,是差不多每場波都擔當重要角色的VAR(Video Assistant Referee),中文譯作蹺口巉手的「視頻助理裁判」。還記得月初到港台足球節目當嘉賓時,主持問我是否贊成VAR,我從沒有深思這問題,立時只從理性角度答了贊成,原因是「為了更公平的球賽」。可是,主持人回應︰「但其實足球就係以『人』為本的運動」,這句說話為我帶來反思。
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以往科技並不普及,不論何種運動賽事或是音樂、選美比賽,都依賴該領域富經驗的人士作判斷,而絕大部分人都會相信人腦的裁決。有爭拗嗎?從前一場球賽要慢慢倒錄影帶才可以重溫影像,到你看到「上帝之手」時,賽果已定,難以翻案。但隨着資訊科技一日千里,按一個掣便可以準確倒帶,影像也愈來愈仔細,當上百個鏡頭對着一個皮球,在哪0.001秒犯規也可清晰見到。在科技發達的年代,似乎電腦比人腦更可信。
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既然電腦比人腦更可信,人們不禁問,將來的球賽我們還需要多此一舉安排球證嗎?所有判決都由VAR作主好了。再推而廣之,未來的歌唱比賽或選美活動,我們把所有客觀準則輸入電腦,準確量度最少走音的是冠軍,三圍及五官距離達黃金比例的佳麗摘冠。誠言,電腦監控帶來公平公正,但不要忽視人腦的重要性。以足球比賽經常出現的手球為例,外行的我大約知道球例列明一定要是蓄意行為,才算干犯手球。如果全然依賴VAR,它能否判斷何謂「蓄意」?歌唱除了不走音,還有感情及台風;佳麗選美時要回答開放式提問,以顯示美貌與智慧並重,這些電腦可以分析到嗎?
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我們的生活的確沒有電腦不行,沒有智能手機更不行,但人腦的重要性也不容忽視,也不能全然妥協,否則將來不是人腦主宰電腦,而是電腦主宰我們。
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(本欄逢周一刊登)
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有幸食到一推出booking已滿的日本白桃下午茶,嚴重推介,因為價錢較相宜,每set tea送一個白桃,食物質素高,擺設精緻,服務又好。第一次光顧,一定有下次。 . #murasaki ...
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有幸食到一推出booking已滿的日本白桃下午茶,嚴重推介,因為價錢較相宜,每set tea送一個白桃,食物質素高,擺設精緻,服務又好。第一次光顧,一定有下次。 . #murasaki #diningatmurasaki #peach #japanesepeach # #afternoontea #tea #hightea #tvbuddy #tvbuddies #gathering #方健儀 #akinafong #hkig 有幸食到一推出booking已滿的日本白桃下午茶,嚴重推介,因為價錢較相宜,每set tea送一個白桃,食物質素高,擺設精緻,服務又好。第一次光顧,一定有下次。
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今晚目標,十點前瞓覺; 明早目標,七點鐘起身。 一個人在郵輪可以好自律???????????? . #cruisetrip #cruise @dreamcruiseline ...
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今晚目標,十點前瞓覺; 明早目標,七點鐘起身。 一個人在郵輪可以好自律???????????? . #cruisetrip #cruise @dreamcruiseline #星夢郵輪 #WorldDream #世界夢號 #okinawa #沖繩 #travelonmyown #方健儀 #akinafong #hkig 今晚目標,十點前瞓覺; 明早目標,七點鐘起身。 一個人在郵輪可以好自律???????????? . #cruisetrip #cruise @dreamcruiseline #星夢郵輪 #WorldDream #世界夢號 #okinawa #沖繩 #travelonmyown #方健儀 #akinafong #hkig
Mrs. Cheng! . @ghlchan @sulwhasoo.hongkong #sulwhasoohk #方健儀 #akinafong #hkig
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Mrs. Cheng! . @ghlchan @sulwhasoo.hongkong #sulwhasoohk #方健儀 #akinafong #hkig Mrs. Cheng!
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中大舞台劇,四屆校長有份演出,校友冇理由唔支持<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼 . @thechineseuniversityofhongkong #cuhk #thechineseuniversityofhongkong ...
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中大舞台劇,四屆校長有份演出,校友冇理由唔支持🏼🏼🏼 . @thechineseuniversityofhongkong #cuhk #thechineseuniversityofhongkong #香港中文大學 #drama #vicechancellor #vicechancellors #方健儀 #akinafong #hkig 中大舞台劇,四屆校長有份演出,校友冇理由唔支持💪🏼💪🏼💪🏼
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昨日我做小粉絲,喺RTHK 香港電台車都唔攞9秒9跑去同「金牌司儀」何B師傅影相。「我都有睇方小姐報新聞」,實在令我開心到飛起。 . 祝師傅退休生活愉快! . #emcee ...
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昨日我做小粉絲,喺RTHK 香港電台車都唔攞9秒9跑去同「金牌司儀」何B師傅影相。「我都有睇方小姐報新聞」,實在令我開心到飛起。 . 祝師傅退休生活愉快! . #emcee #mc #hkmc #hongkongmc #host #rthk #香港電台 #radio #television #programme #radiotelevisionhongkong #何守信 #ivanho #方健儀 #akinafong #hkig 昨日我做小粉絲,喺RTHK 香港電台車都唔攞9秒9跑去同「金牌司儀」何B師傅影相。「我都有睇方小姐報新聞」,實在令我開心到飛起。
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祝師傅退休生活愉快!
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呢兩個星期好努力開咪主持RTHK 香港電台《精靈一點》,上星期開足三日,其中一日嘅嘉賓,係食物及衛生局局長陳肇始教授,及吸煙與健康委員會(COSH)總幹事黎慧賢,講控煙、電子煙、加熱煙... . COSH宣傳口號係「無煙健兒」,作為「健儀」我當然支持,力求做到無煙大家庭! . 今日又係我呀陳生,你會唔會捧場先? . #rthk ...
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呢兩個星期好努力開咪主持RTHK 香港電台《精靈一點》,上星期開足三日,其中一日嘅嘉賓,係食物及衛生局局長陳肇始教授,及吸煙與健康委員會(COSH)總幹事黎慧賢,講控煙、電子煙、加熱煙... . COSH宣傳口號係「無煙健兒」,作為「健儀」我當然支持,力求做到無煙大家庭! . 今日又係我呀陳生,你會唔會捧場先? . #rthk #香港電台 #精靈一點 #healthpedia #medical #health #healthy #host #programme #tv #radio #方健儀 #akinafong ... 呢兩個星期好努力開咪主持RTHK 香港電台《精靈一點》,上星期開足三日,其中一日嘅嘉賓,係食物及衛生局局長陳肇始教授,及吸煙與健康委員會(COSH)總幹事黎慧賢,講控煙、電子煙、加熱煙...
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COSH宣傳口號係「無煙健兒」,作為「健儀」我當然支持,力求做到無煙大家庭!
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今日又係我呀陳生,你會唔會捧場先?
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#rthk #香港電台 #精靈一點 #healthpedia #medical #health #healthy #host #programme #tv #radio #方健儀 #akinafong #hkig
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2018.7.16 晴報 Sky Post 破天「方」 . 我其中一篇好喜歡嘅專欄: . 20年前嘅年輕女生,想像唔到20後的自己,會走上一條不一樣的跑道。再過多20年,又會係咩光景呢? . 呢個機場廣告,好似自己寫照。 . 《20年的印記》 . 最近從電視看到機場20周年的廣告片,追尋時裝設計夢的女主角經歷似曾相識,令我在腦海中不斷回帶…… . 時光倒流到20年前,1998年的暑假,一個不知天高地厚,只有滿腔熱誠的女生,開展她的電台記者實習生涯。而機場,正是她事業的印記。 . 20年前,她很清楚記得首日上班的日期為6月29日,飛機在九龍城上空擦過的畫面將成為歷史,因為使用經年的啟德機場,將會在一星期後搬到陌生的赤鱲角。女生暗自歡喜,認為連個天都幫她擇個好日上班,讓她可以學以致用。仍記得她第一天上班緊張萬分,手心冒汗。結果嘛?作為一個新丁,坐過一陣子冷板凳。似乎,20年前採訪大新聞的機會不屬於她。 . 20年後的今天,女生已變成中女,離開記者崗位,改為在另一條跑道開展她意想不到的事業。今天,在有關機場的新聞或活動上,她不再是旁觀者而是參與者。中女上周五為慶祝20歲生日的機場,擔任一年一度的藝術、文化、音樂活動司儀。面對着一眾嘉賓及絡繹不絕的遊客,她不再緊張,尚可淡淡定定完成工作。似乎,20年來她跟機場一樣不斷成長了。 . 20年間,她除了看到自身的變化,也看到大環境的轉變。她第一份工是擔任電台記者,當時的電台只是純粹聲音廣播。誰想到20年後的今天,電台記者要身兼數職,要影相、拍片和上網,變成多功能記者;同樣地,從前的機場,只是一個讓人乘坐飛機到外國的地點,誰料20年後的今天,機場會變成多功能建築物,可以購物亦有米芝蓮餐廳,更可以讓人看電影看展覽,不用坐飛機也可到機場消閒。似乎,20年後在我們不知不覺間已經適應很多新事物。 . 說回中女,幾年前離開鐵飯碗時告訴自己,用一年時間做自由工作,向夢想出發。一路走來,她跌倒過,但感恩身邊不斷有伯樂出現,扶持過她,讓她不斷進步。今年已是她第四個自由工作年頭,她不會說自己成功,只敢形容是超額完成。 . 未來她的跑道可去到多遠,或會否興建自己的第三跑,她不知曉,只知道她要不斷向前,才可繼續生存,才有多更多的20年。 . 她,就是我! . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.7.16 晴報 Sky Post 破天「方」
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我其中一篇好喜歡嘅專欄:
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20年前嘅年輕女生,想像唔到20後的自己,會走上一條不一樣的跑道。再過多20年,又會係咩光景呢?
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呢個機場廣告,好似自己寫照。
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《20年的印記》
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最近從電視看到機場20周年的廣告片,追尋時裝設計夢的女主角經歷似曾相識,令我在腦海中不斷回帶……
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時光倒流到20年前,1998年的暑假,一個不知天高地厚,只有滿腔熱誠的女生,開展她的電台記者實習生涯。而機場,正是她事業的印記。
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20年前,她很清楚記得首日上班的日期為6月29日,飛機在九龍城上空擦過的畫面將成為歷史,因為使用經年的啟德機場,將會在一星期後搬到陌生的赤鱲角。女生暗自歡喜,認為連個天都幫她擇個好日上班,讓她可以學以致用。仍記得她第一天上班緊張萬分,手心冒汗。結果嘛?作為一個新丁,坐過一陣子冷板凳。似乎,20年前採訪大新聞的機會不屬於她。
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20年後的今天,女生已變成中女,離開記者崗位,改為在另一條跑道開展她意想不到的事業。今天,在有關機場的新聞或活動上,她不再是旁觀者而是參與者。中女上周五為慶祝20歲生日的機場,擔任一年一度的藝術、文化、音樂活動司儀。面對着一眾嘉賓及絡繹不絕的遊客,她不再緊張,尚可淡淡定定完成工作。似乎,20年來她跟機場一樣不斷成長了。
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20年間,她除了看到自身的變化,也看到大環境的轉變。她第一份工是擔任電台記者,當時的電台只是純粹聲音廣播。誰想到20年後的今天,電台記者要身兼數職,要影相、拍片和上網,變成多功能記者;同樣地,從前的機場,只是一個讓人乘坐飛機到外國的地點,誰料20年後的今天,機場會變成多功能建築物,可以購物亦有米芝蓮餐廳,更可以讓人看電影看展覽,不用坐飛機也可到機場消閒。似乎,20年後在我們不知不覺間已經適應很多新事物。
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說回中女,幾年前離開鐵飯碗時告訴自己,用一年時間做自由工作,向夢想出發。一路走來,她跌倒過,但感恩身邊不斷有伯樂出現,扶持過她,讓她不斷進步。今年已是她第四個自由工作年頭,她不會說自己成功,只敢形容是超額完成。
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未來她的跑道可去到多遠,或會否興建自己的第三跑,她不知曉,只知道她要不斷向前,才可繼續生存,才有多更多的20年。
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她,就是我!
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(本欄逢周一刊登)
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2018.7.13 頭條日報 Kelly Chu . 呢張配相雖然係我好耐之前嘅短髮,但又幾配合到我見到包「0.03」嘅反應。 . 香港人,真係「創意澎湃」的! . 《Executive日記——方健儀:差啲嚇親 ...
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2018.7.13 頭條日報 Kelly Chu . 呢張配相雖然係我好耐之前嘅短髮,但又幾配合到我見到包「0.03」嘅反應。 . 香港人,真係「創意澎湃」的! . 《Executive日記——方健儀:差啲嚇親 搞笑小方包濕紙巾 似足避孕套》 . @headline_daily_hk #headlinedaily #頭條日報 #gossip #kellychu #wettissue #condom #方健儀 #akinafong #hkig 2018.7.13 頭條日報 Kelly Chu .
呢張配相雖然係我好耐之前嘅短髮,但又幾配合到我見到包「0.03」嘅反應。
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香港人,真係「創意澎湃」的!
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《Executive日記——方健儀:差啲嚇親 搞笑小方包濕紙巾 似足避孕套》
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@headline_daily_hk #headlinedaily #頭條日報 #gossip #kellychu #wettissue #condom #方健儀 #akinafong #hkig
2018.6.8 U Magazine Local Gourmet . 前排不在港,而家要追share番我嘔心瀝血搵餐廳、約餐廳、訪問及書寫的飲食專欄。留意番,今期呢間唔做晚市,要幫襯的話,請在日落前讓帳單終結。 . 《吃在觀塘海濱》 . 如果有讀過我食評的朋友都知道,我很怕到觀塘,因為這區人多車多,三條行車線有兩條逼滿死車。除非工作需要,我絕少在觀塘吃飯。 . 唉,今次機會又來啦飛雲,但一點都不興奮,因為個多月前接到一單司儀工作,地點就是在觀塘,更令人沮喪是活動在室外舉行。雖則個多月前的天氣沒有現在那麼酷熱,但也不見得涼快。因此,我帶著「沉重」的心情去開工。 . 來到這個觀塘海濱區域,感覺與我認識的人多車多工廠區完全不同。可能當日是星期天,很多一家大細到來公園逛逛,有的做運動,有的在放狗,很悠閒健康的感覺。而且休憩位置在觀塘繞道下,沒有直接的陽光照射,反而挺舒服。 . 對面馬路有不少食肆,但我被一家裝潢漂亮的咖啡廳吸引著,因為它特別多顧客,不打算空肚開工的我要光顧一下。這家MG ...
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2018.6.8 U Magazine Local Gourmet . 前排不在港,而家要追share番我嘔心瀝血搵餐廳、約餐廳、訪問及書寫的飲食專欄。留意番,今期呢間唔做晚市,要幫襯的話,請在日落前讓帳單終結。 . 《吃在觀塘海濱》 . 如果有讀過我食評的朋友都知道,我很怕到觀塘,因為這區人多車多,三條行車線有兩條逼滿死車。除非工作需要,我絕少在觀塘吃飯。 . 唉,今次機會又來啦飛雲,但一點都不興奮,因為個多月前接到一單司儀工作,地點就是在觀塘,更令人沮喪是活動在室外舉行。雖則個多月前的天氣沒有現在那麼酷熱,但也不見得涼快。因此,我帶著「沉重」的心情去開工。 . 來到這個觀塘海濱區域,感覺與我認識的人多車多工廠區完全不同。可能當日是星期天,很多一家大細到來公園逛逛,有的做運動,有的在放狗,很悠閒健康的感覺。而且休憩位置在觀塘繞道下,沒有直接的陽光照射,反而挺舒服。 . 對面馬路有不少食肆,但我被一家裝潢漂亮的咖啡廳吸引著,因為它特別多顧客,不打算空肚開工的我要光顧一下。這家MG ... 2018.6.8 U Magazine Local Gourmet
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前排不在港,而家要追share番我嘔心瀝血搵餐廳、約餐廳、訪問及書寫的飲食專欄。留意番,今期呢間唔做晚市,要幫襯的話,請在日落前讓帳單終結。
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《吃在觀塘海濱》
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如果有讀過我食評的朋友都知道,我很怕到觀塘,因為這區人多車多,三條行車線有兩條逼滿死車。除非工作需要,我絕少在觀塘吃飯。
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唉,今次機會又來啦飛雲,但一點都不興奮,因為個多月前接到一單司儀工作,地點就是在觀塘,更令人沮喪是活動在室外舉行。雖則個多月前的天氣沒有現在那麼酷熱,但也不見得涼快。因此,我帶著「沉重」的心情去開工。
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來到這個觀塘海濱區域,感覺與我認識的人多車多工廠區完全不同。可能當日是星期天,很多一家大細到來公園逛逛,有的做運動,有的在放狗,很悠閒健康的感覺。而且休憩位置在觀塘繞道下,沒有直接的陽光照射,反而挺舒服。
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對面馬路有不少食肆,但我被一家裝潢漂亮的咖啡廳吸引著,因為它特別多顧客,不打算空肚開工的我要光顧一下。這家MG Cafe有一個角落售賣皮革用品,有點英式feel,藝術感豐富。通常不吃早餐的我,對這裡的Breakfast Fantasy特別感興趣,因為它跟傳統油淋淋的英式早餐不同,圍著碟邊都是新鮮芒果汁、石榴子加沙律菜,還有我很喜愛的燒菠蘿,令你的炒蛋、煙肉及腸仔也變得清新。
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健康選擇除了早餐,還有「紅菜頭藜麥」,兩款食物都是健康之選。藜麥有三種顏色,能製造胺基酸。裡面還有半隻牛油果,加上合桃碎和杏桃肉,伴以蜜糖芥末汁,甜甜地讓你不知不覺間吃光一整碗。
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這裡的午餐經常推陳出新,夏天我推介「香煎三文魚柳配紫薯蓉」,先把三文魚焗至七成熟,再配柚子香橙,亮點在有如毛筆一揮的紫薯,略為加入奶油,很美味。還有「龍蝦汁燴扁意粉」,兩隻大蝦及BB菠菜、日本本菇等配料的份量,讓你無法看到下面的意粉。龍蝦汁由餐廳新鮮炮製,鮮味非常。附近有不少工廈上班一族,男士們可以選擇重量級的「牛扒三文治」,大大件牛扒下面有兩片丹麥包,還有大洋蔥及酸瓜,為你補充能量。
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吃好東西別忘記配一杯夏日飲品。我最喜歡「Ice Cube Chocolate」,把暖牛奶倒進大大夥朱古力冰粒中,冰會慢慢溶化,變相越飲越濃。還有含酒的「Expresso Martini」及用茉莉花茶底炮製的「Pomelo Grapefruit Jade」,都是不錯的選擇。
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給你一個小貼士,周末這兒遊人頗多,建議周一至周五來,才可以真正享受到海濱區及Cafe應有的恬靜。
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2018.6.11 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 你係咪好怕一個人去旅行?連去個廁所都要搵人陪嘅人?其實,自己一個去旅行,先係最享受! . 《帶着自己去旅行》 . 有些人決不一個人做一些事,例如不會一個人看戲或外出吃飯。可能是害怕寂寞,更害怕被人知道自己寂寞,會讓人說三道四,說他人緣差無朋友。因此,這些人堅持自己無時無刻都要被一群人簇擁。 . 更多人拒絕一個人做的事情,是搭飛機去旅行。當我上星期丟下丈夫又獨自到英倫出走一趟時,很多朋友都報以驚訝的表情︰「吓?你一個人去?你唔驚呀?你唔怕悶嗎?你點幫自己影相呀?」 . 或許性格使然,我從來都是獨立非常及隨遇而安的人。去旅行有個伴固然高興,但我也喜歡一個人飛翔的感覺,最享受在長途飛機上十多小時沒有Wi-Fi的寧靜時間。一個人獨霸一間酒店房,關起窗簾赤條條在一個空間,不顧儀態走來走去高聲唱歌;一個人睡到自然醒,不用等其他人,喜歡化粧換衫至任何時間;一個人沒有行程,路過火車站買張車票到別的城市,到未必人人喜歡但我每次都錯過的特色酒店。一個人,就有這種無拘無束的專利。 . 朋友擔心一個女子到外地旅行會危險,也有在倫敦的朋友告知近期治安退步了,不斷有騎單車搶手機的案件。「危險」與否,有主觀和客觀因素。很多危險因素是可以避免的,至少我不愛夜蒲,品流複雜的地方我不去。再者,不論在香港或外地,我只會選擇大路而不抄小徑,保障自己。至於恐襲或意外等客觀因素,並不受我控制,躲不過亦計算不了,即使在香港也有機會發生。如果做好自己也遭到危險,只怪自己倒楣。 . 拍照問題嗎?更加不是問題,因為久經訓練,自拍技術進步不少,一個人拿着自拍神棍及腳架走天涯,相片效果比一些hea拍的朋友更佳。 . 其實,寂寞並非洪水猛獸,懂得欣賞它的話,即使一個人旅行,都可以很享受。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ...
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2018.6.11 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 你係咪好怕一個人去旅行?連去個廁所都要搵人陪嘅人?其實,自己一個去旅行,先係最享受! . 《帶着自己去旅行》 . 有些人決不一個人做一些事,例如不會一個人看戲或外出吃飯。可能是害怕寂寞,更害怕被人知道自己寂寞,會讓人說三道四,說他人緣差無朋友。因此,這些人堅持自己無時無刻都要被一群人簇擁。 . 更多人拒絕一個人做的事情,是搭飛機去旅行。當我上星期丟下丈夫又獨自到英倫出走一趟時,很多朋友都報以驚訝的表情︰「吓?你一個人去?你唔驚呀?你唔怕悶嗎?你點幫自己影相呀?」 . 或許性格使然,我從來都是獨立非常及隨遇而安的人。去旅行有個伴固然高興,但我也喜歡一個人飛翔的感覺,最享受在長途飛機上十多小時沒有Wi-Fi的寧靜時間。一個人獨霸一間酒店房,關起窗簾赤條條在一個空間,不顧儀態走來走去高聲唱歌;一個人睡到自然醒,不用等其他人,喜歡化粧換衫至任何時間;一個人沒有行程,路過火車站買張車票到別的城市,到未必人人喜歡但我每次都錯過的特色酒店。一個人,就有這種無拘無束的專利。 . 朋友擔心一個女子到外地旅行會危險,也有在倫敦的朋友告知近期治安退步了,不斷有騎單車搶手機的案件。「危險」與否,有主觀和客觀因素。很多危險因素是可以避免的,至少我不愛夜蒲,品流複雜的地方我不去。再者,不論在香港或外地,我只會選擇大路而不抄小徑,保障自己。至於恐襲或意外等客觀因素,並不受我控制,躲不過亦計算不了,即使在香港也有機會發生。如果做好自己也遭到危險,只怪自己倒楣。 . 拍照問題嗎?更加不是問題,因為久經訓練,自拍技術進步不少,一個人拿着自拍神棍及腳架走天涯,相片效果比一些hea拍的朋友更佳。 . 其實,寂寞並非洪水猛獸,懂得欣賞它的話,即使一個人旅行,都可以很享受。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.6.11 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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你係咪好怕一個人去旅行?連去個廁所都要搵人陪嘅人?其實,自己一個去旅行,先係最享受!
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《帶着自己去旅行》
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有些人決不一個人做一些事,例如不會一個人看戲或外出吃飯。可能是害怕寂寞,更害怕被人知道自己寂寞,會讓人說三道四,說他人緣差無朋友。因此,這些人堅持自己無時無刻都要被一群人簇擁。
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更多人拒絕一個人做的事情,是搭飛機去旅行。當我上星期丟下丈夫又獨自到英倫出走一趟時,很多朋友都報以驚訝的表情︰「吓?你一個人去?你唔驚呀?你唔怕悶嗎?你點幫自己影相呀?」
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或許性格使然,我從來都是獨立非常及隨遇而安的人。去旅行有個伴固然高興,但我也喜歡一個人飛翔的感覺,最享受在長途飛機上十多小時沒有Wi-Fi的寧靜時間。一個人獨霸一間酒店房,關起窗簾赤條條在一個空間,不顧儀態走來走去高聲唱歌;一個人睡到自然醒,不用等其他人,喜歡化粧換衫至任何時間;一個人沒有行程,路過火車站買張車票到別的城市,到未必人人喜歡但我每次都錯過的特色酒店。一個人,就有這種無拘無束的專利。
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朋友擔心一個女子到外地旅行會危險,也有在倫敦的朋友告知近期治安退步了,不斷有騎單車搶手機的案件。「危險」與否,有主觀和客觀因素。很多危險因素是可以避免的,至少我不愛夜蒲,品流複雜的地方我不去。再者,不論在香港或外地,我只會選擇大路而不抄小徑,保障自己。至於恐襲或意外等客觀因素,並不受我控制,躲不過亦計算不了,即使在香港也有機會發生。如果做好自己也遭到危險,只怪自己倒楣。
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拍照問題嗎?更加不是問題,因為久經訓練,自拍技術進步不少,一個人拿着自拍神棍及腳架走天涯,相片效果比一些hea拍的朋友更佳。
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其實,寂寞並非洪水猛獸,懂得欣賞它的話,即使一個人旅行,都可以很享受。
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(本欄逢周一刊登)
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連續四年為「中大創業日」擔任司儀,唔知我可唔可以冧莊再冧莊再冧莊,儲夠十年呢?多謝 香港中文大學校友事務處 CUHK Alumni Affairs Office再次邀請。 . 第一次與新任校長段崇智教授見面,原來段校長好風趣幽默,將「生物」「醫學」「科技」化身為「拉麵」「魚蛋」「啫喱」,深入淺出,令現場觀眾易吸收兼好肚餓。🤤🤤🤤 . PS: ...
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連續四年為「中大創業日」擔任司儀,唔知我可唔可以冧莊再冧莊再冧莊,儲夠十年呢?多謝 香港中文大學校友事務處 CUHK Alumni Affairs Office再次邀請。 . 第一次與新任校長段崇智教授見面,原來段校長好風趣幽默,將「生物」「醫學」「科技」化身為「拉麵」「魚蛋」「啫喱」,深入淺出,令現場觀眾易吸收兼好肚餓。🤤🤤🤤 . PS: 最感恩嘅事係,我愛的品牌,首次成為我的服裝贊助,感謝 @marimekkohk ,橙藍色撞埋一齊好搶眼!🧡🧡🧡 . #emcee #mc #hongkongmc ... 連續四年為「中大創業日」擔任司儀,唔知我可唔可以冧莊再冧莊再冧莊,儲夠十年呢?多謝 香港中文大學校友事務處 CUHK Alumni Affairs Office再次邀請。
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第一次與新任校長段崇智教授見面,原來段校長好風趣幽默,將「生物」「醫學」「科技」化身為「拉麵」「魚蛋」「啫喱」,深入淺出,令現場觀眾易吸收兼好肚餓。🤤🤤🤤
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PS: 最感恩嘅事係,我愛的品牌,首次成為我的服裝贊助,感謝 @marimekkohk ,橙藍色撞埋一齊好搶眼!🧡💙🧡💙🧡💙
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2018.3.30 U Magazine Local Gourmet . 之前玩流沙包「嘔奶」條片,就係喺呢間餐廳啦。 . 《玩食物就聽打》 . 我在一個傳統的家庭中成長,父母亦十分著重餐桌禮儀,包括爸爸回家才開飯、給父母盛飯要用雙手、夾餸時不能飛象過河、吃雞不能把雞頭對著任何人。還有吃飯時要正正經經,不能把玩餐具食物。如果把筷子插在碗中白飯上,或不慎把筷子掉在地上,媽媽必定給你多加一味菜:「籐條炆豬肉」。 . 時移世易,現在到酒樓與兩老飲茶,看見鄰座的小孩拿著筷子當鼓棍敲打碗碟,甚至一手把所有食物掃在地上,他們的父母都不會大聲喝罵,而是循循善誘勸告小童。當兩老搖搖頭說:「你細頭如果係咁,我打到你飛起呀!」我則笑笑說:「世代唔同,你地教女嗰套Out㗎啦!」 . 同樣轉變的,是食物的功能。以前你「玩」食物可能被教訓,現在食物是設計給你「玩」。就像在中菜館「YUM ...
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2018.3.30 U Magazine Local Gourmet . 之前玩流沙包「嘔奶」條片,就係喺呢間餐廳啦。 . 《玩食物就聽打》 . 我在一個傳統的家庭中成長,父母亦十分著重餐桌禮儀,包括爸爸回家才開飯、給父母盛飯要用雙手、夾餸時不能飛象過河、吃雞不能把雞頭對著任何人。還有吃飯時要正正經經,不能把玩餐具食物。如果把筷子插在碗中白飯上,或不慎把筷子掉在地上,媽媽必定給你多加一味菜:「籐條炆豬肉」。 . 時移世易,現在到酒樓與兩老飲茶,看見鄰座的小孩拿著筷子當鼓棍敲打碗碟,甚至一手把所有食物掃在地上,他們的父母都不會大聲喝罵,而是循循善誘勸告小童。當兩老搖搖頭說:「你細頭如果係咁,我打到你飛起呀!」我則笑笑說:「世代唔同,你地教女嗰套Out㗎啦!」 . 同樣轉變的,是食物的功能。以前你「玩」食物可能被教訓,現在食物是設計給你「玩」。就像在中菜館「YUM ... 2018.3.30 U Magazine Local Gourmet
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之前玩流沙包「嘔奶」條片,就係喺呢間餐廳啦。
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《玩食物就聽打》
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我在一個傳統的家庭中成長,父母亦十分著重餐桌禮儀,包括爸爸回家才開飯、給父母盛飯要用雙手、夾餸時不能飛象過河、吃雞不能把雞頭對著任何人。還有吃飯時要正正經經,不能把玩餐具食物。如果把筷子插在碗中白飯上,或不慎把筷子掉在地上,媽媽必定給你多加一味菜:「籐條炆豬肉」。
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時移世易,現在到酒樓與兩老飲茶,看見鄰座的小孩拿著筷子當鼓棍敲打碗碟,甚至一手把所有食物掃在地上,他們的父母都不會大聲喝罵,而是循循善誘勸告小童。當兩老搖搖頭說:「你細頭如果係咁,我打到你飛起呀!」我則笑笑說:「世代唔同,你地教女嗰套Out㗎啦!」
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同樣轉變的,是食物的功能。以前你「玩」食物可能被教訓,現在食物是設計給你「玩」。就像在中菜館「YUM CHA HK 飲茶」,傳統食物配上新派外貌兼名字。我最喜歡「玩」流沙包,名為「睇住流奶」。鮮黃色的包上放上兩夥「眼珠」如外星人,已經夠趣緻。如要測試其流沙程度,不妨用筷子在「眼珠」下戳一個小洞,活像它的咀巴,再用手壓它的「頭」,流沙便會「嘔」出來,很過癮很療癒。
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另外一款包點名叫「紅都面埋」。別給它粉紅包身加紅色蝴蝶結的可愛外表騙倒,其實饀料是混合辣肉、菜及蝦,充滿四川風味。我猜名字的由來是吃罷會令人臉紅耳赤。還有精緻的「狗不理腸」,外型是一頭小狗咬著一條臘腸。如此可愛的造型,不論人或狗,都愛不釋手,不會不理。
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這裡除了新潮,也有傳統的元素,例如本身是鳳梨酥,但造型是一隻禽鳥的「鴿吞鳳梨」,放在一個鳥籠內,旁邊還有一隻應節的復活蛋,令人回想起昔日的茶客一邊吹口哨,一邊帶著鳥籠到茶樓嘆茶的畫面。我欣賞鳳梨酥奉上時仍然溫暖,而且菠蘿醬夠軟滑。另外「有色蝦餃」味道與一般的無異,只是餃皮掃上紅、桃紅及綠色加金箔,提升貴氣。
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我還要多介紹一款壯觀的甜品,名為「楊枝甘露配棉花雲」,棉花雲原來是用梳打汽水味打成的棉花糖,大大個牢固地繫在楊枝甘露奶凍的杯上,果肉豐富,想不到飲茶也可嘗到充滿童年回憶的棉花糖。
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面對著趣緻的食物,店內不論大小朋友都盡情地玩,沒有父母因此而喝止兒女。我想,玩味及滋味可以並存,但最重要是玩樂過後,必定要吃光食物,別造成浪費,這個概念來更重要。
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喺溫哥華反轉姊姊衣櫃,睇下有冇靚衫啱我承接時,發現呢件熟口熟面嘅絲絨西裝褸... . 姊姊同我taste一樣咁好,連窗簾布都用埋同樣嘅酒紅色🤣🤣🤣 . #suit ...
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喺溫哥華反轉姊姊衣櫃,睇下有冇靚衫啱我承接時,發現呢件熟口熟面嘅絲絨西裝褸... . 姊姊同我taste一樣咁好,連窗簾布都用埋同樣嘅酒紅色🤣🤣🤣 . #suit #jacket #burgundy #burgundyred #anchor #newsanchor #方健儀 #akinafong #hkig 喺溫哥華反轉姊姊衣櫃,睇下有冇靚衫啱我承接時,發現呢件熟口熟面嘅絲絨西裝褸...
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姊姊同我taste一樣咁好,連窗簾布都用埋同樣嘅酒紅色🤣🤣🤣
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#suit #jacket #burgundy #burgundyred #anchor #newsanchor #方健儀 #akinafong #hkig
2018.8.27 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 今期專欄講下去荒島睇極光嘅好處,真係方便到暈。影相嗰陣唔覺意開左手機盞燈放喺褸袋,透光射到地上有紫紅色光,襯埋綠色極光、藍色天空及白色帳篷,效果又唔錯喎! . 《荒島上看北極光》 . 去年12月到訪加拿大黃刀鎮,初嘗北極光的滋味。由於當時是一行四人前往,加上聖誕前夕,我少不免要從錢銀角度出發。橫豎我們第一次來,不如選擇相對經濟實惠的市中心酒店套餐玩法,午夜再由旅行社安排專車,出發到遠離市中心的「北極光站」及「原住民之家」欣賞極光。 . 那次是難忘的體驗,不過因為嚴寒,離開有暖氣的酒店坐車到寒冷的郊區,你可以想像到那種刺骨的感覺。其中一晚只有攝氏零下37度,我們只能在比雪櫃還要冷的戶外逗留15分鐘,然後趕緊返回車廂取暖。 . 去年無意中聽到導遊說,觀賞北極光還有另一種玩法,就是到一個杳無人煙的荒島住數晚。原本打算隔年再計劃,想不到兩個月後得到「黃刀旅遊」的邀請,令我相隔八個月再有機會到黃刀鎮看極光。 . 我們的目的地是位於世界十大淡水湖--大奴湖(Great ...
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2018.8.27 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 今期專欄講下去荒島睇極光嘅好處,真係方便到暈。影相嗰陣唔覺意開左手機盞燈放喺褸袋,透光射到地上有紫紅色光,襯埋綠色極光、藍色天空及白色帳篷,效果又唔錯喎! . 《荒島上看北極光》 . 去年12月到訪加拿大黃刀鎮,初嘗北極光的滋味。由於當時是一行四人前往,加上聖誕前夕,我少不免要從錢銀角度出發。橫豎我們第一次來,不如選擇相對經濟實惠的市中心酒店套餐玩法,午夜再由旅行社安排專車,出發到遠離市中心的「北極光站」及「原住民之家」欣賞極光。 . 那次是難忘的體驗,不過因為嚴寒,離開有暖氣的酒店坐車到寒冷的郊區,你可以想像到那種刺骨的感覺。其中一晚只有攝氏零下37度,我們只能在比雪櫃還要冷的戶外逗留15分鐘,然後趕緊返回車廂取暖。 . 去年無意中聽到導遊說,觀賞北極光還有另一種玩法,就是到一個杳無人煙的荒島住數晚。原本打算隔年再計劃,想不到兩個月後得到「黃刀旅遊」的邀請,令我相隔八個月再有機會到黃刀鎮看極光。 . 我們的目的地是位於世界十大淡水湖--大奴湖(Great ... 2018.8.27 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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今期專欄講下去荒島睇極光嘅好處,真係方便到暈。影相嗰陣唔覺意開左手機盞燈放喺褸袋,透光射到地上有紫紅色光,襯埋綠色極光、藍色天空及白色帳篷,效果又唔錯喎!
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《荒島上看北極光》
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去年12月到訪加拿大黃刀鎮,初嘗北極光的滋味。由於當時是一行四人前往,加上聖誕前夕,我少不免要從錢銀角度出發。橫豎我們第一次來,不如選擇相對經濟實惠的市中心酒店套餐玩法,午夜再由旅行社安排專車,出發到遠離市中心的「北極光站」及「原住民之家」欣賞極光。
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那次是難忘的體驗,不過因為嚴寒,離開有暖氣的酒店坐車到寒冷的郊區,你可以想像到那種刺骨的感覺。其中一晚只有攝氏零下37度,我們只能在比雪櫃還要冷的戶外逗留15分鐘,然後趕緊返回車廂取暖。
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去年無意中聽到導遊說,觀賞北極光還有另一種玩法,就是到一個杳無人煙的荒島住數晚。原本打算隔年再計劃,想不到兩個月後得到「黃刀旅遊」的邀請,令我相隔八個月再有機會到黃刀鎮看極光。
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我們的目的地是位於世界十大淡水湖--大奴湖(Great Slave Lake)島上的一個旅館,叫「猞猁小築」(Trout Rock Lodge)。由於位處偏僻,我們要在市中心坐小型水上飛機前往。冬天因為湖面結冰,住客更有機會坐坦克出入。以為遠離人煙,小築非常簡陋,但從飛機鳥瞰已看到度假木屋群非常漂亮,井井有條。
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小築有七間非常寬敞的房間,理論上可以容納20多人,但島主為保持服務質素,每次盡量限全島16人。
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在黑夜伸手不見五指的島上,最大的好處是,萬一當晚有北極光,踏出房門便可看到,而且客房與客房間非常接近,團友甲看到極光,會極速通知團友乙丙丁,有福同享。看到累了可以秒速返回房間休息,或到24小時開放的餐廳泡一個杯麵、沖杯熱茶。以為日間沒事做嗎?錯矣,難得到荒島,我們有機會採集可供食用的野果、遠足、釣魚及到訪礦場,做齊平日在香港少做的事情。
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值得一提的是,冬天由於水源跌至冰點,小築只能有限度供水,大家有機會嘗試沒有澡洗的日子。而在我這個季節,平均有10至20度,可以無憂地歎熱水浴。不過因為島上的所有資源得來不易,利用太陽能發電,物資逐少由島外運送進來。在野外欣賞天文美景時,大家也要幫忙保護環境。
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(本欄逢周一刊登)
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我,最近做左床褥專員。 . 每晚瞓得好唔好?除左要學《家有囍事》陳淑蘭做「金絲雀」試look試瞓之外,其實仲有精密儀器度一度你嘅受力位,再調一調床褥嘅軟硬度。多謝DPM HOME邀請! . 髮型: @mr.vinnncentt 化妝: @hermangmakeup 服裝: @Loomloop . #dpm #dpmhome @dpm_home #mattress #technology #science #sleep #qualitysleep #goodsleep #ad #advertisement ... 我,最近做左床褥專員。
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每晚瞓得好唔好?除左要學《家有囍事》陳淑蘭做「金絲雀」試look試瞓之外,其實仲有精密儀器度一度你嘅受力位,再調一調床褥嘅軟硬度。多謝DPM HOME邀請!
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 #Repost @akinafong with @get_repost ・・・ 2018.5.28 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 容我沙膽以此為題,親自闡述我嘅立場。記著!閱讀我的文字! . 《「啫時」》 . 我想,有些讀者看到我這個標題,心裏一定想︰「仲討論這個題目?你五行欠打嗎?」誠言,我盤算了很久應否寫,不寫不寫還是要寫。 . 給沒留意「啫時」風波的朋友一個簡單概念。兩個多星期前,捱睏追看翡翠台深宵重播劇《刑事偵輯檔案2》。主角陶大宇飾演的張大勇,在劇中稱呼女友郭可盈飾演的高婕洋名Jessie為「啫匙」。我跟很多人一樣,知道這讀音與正音有偏離,於是我在個人專頁發帖文稱︰「『啫時』『啫時』,其實『Jessie』係咪咁難讀呢?」 . 結果帖文引來一陣風波。有報道指我笑演員發音不正確,並引述該劇監製指我的說法「傷害演員」;亦有網友指演員讀音關我咩事,有人說我抽水;更有朋友指香港人向來都把英文發音本土化︰Charles叫「抄士」,James叫「尖士」,Jessie叫「啫時」有咩問題? . 我選擇在風波平息後才寫此文,是希望大家冷靜後再咀嚼我的意思,亦希望大家聽到我的親自解畫。首先,請認真看看我的原文,我反問「『Jessie』係咪真係咁難讀呢?」並無嘲笑任何人,亦深明自己的身份在公開平台笑人,後果是找死。當然我明白,傳媒報道要吸睛,要用簡單直接的字詞形容帖文是無可厚非的。 . 其次,我是溝通技巧培訓導師,不論中英文發音我都有職業病。我聽到「大熱天時成身『項』味」或「肚餓食塊餅『江』」就會渾身不爽。有網友在我的平台上提出一個很好的論點,是幾十年來,我們的教育制度下,沒有特定的課堂教導中英文拼音或發音。無怪乎很多人有懶音,把「恒生銀行」唸成「『痕身』銀『寒』」。 . 發音與黎明賣廣告的咖啡一樣,只有黑色與白色,沒有灰色地帶,關鍵在於一個地方人民的包容。在今次事件中,我發現很多網友對「啫時」都很包容,我亦幸而得到陶大宇的「多多包涵」。包容可減少紛爭,但在過程中不妨多點求真,努力從正確的方向學習。我相信只要肯下工夫,一定能讀出正音。特別是很多人熱烈討論何謂母語時,我們更要加把勁。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ...
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#Repost @akinafong with @get_repost ・・・ 2018.5.28 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 容我沙膽以此為題,親自闡述我嘅立場。記著!閱讀我的文字! . 《「啫時」》 . 我想,有些讀者看到我這個標題,心裏一定想︰「仲討論這個題目?你五行欠打嗎?」誠言,我盤算了很久應否寫,不寫不寫還是要寫。 . 給沒留意「啫時」風波的朋友一個簡單概念。兩個多星期前,捱睏追看翡翠台深宵重播劇《刑事偵輯檔案2》。主角陶大宇飾演的張大勇,在劇中稱呼女友郭可盈飾演的高婕洋名Jessie為「啫匙」。我跟很多人一樣,知道這讀音與正音有偏離,於是我在個人專頁發帖文稱︰「『啫時』『啫時』,其實『Jessie』係咪咁難讀呢?」 . 結果帖文引來一陣風波。有報道指我笑演員發音不正確,並引述該劇監製指我的說法「傷害演員」;亦有網友指演員讀音關我咩事,有人說我抽水;更有朋友指香港人向來都把英文發音本土化︰Charles叫「抄士」,James叫「尖士」,Jessie叫「啫時」有咩問題? . 我選擇在風波平息後才寫此文,是希望大家冷靜後再咀嚼我的意思,亦希望大家聽到我的親自解畫。首先,請認真看看我的原文,我反問「『Jessie』係咪真係咁難讀呢?」並無嘲笑任何人,亦深明自己的身份在公開平台笑人,後果是找死。當然我明白,傳媒報道要吸睛,要用簡單直接的字詞形容帖文是無可厚非的。 . 其次,我是溝通技巧培訓導師,不論中英文發音我都有職業病。我聽到「大熱天時成身『項』味」或「肚餓食塊餅『江』」就會渾身不爽。有網友在我的平台上提出一個很好的論點,是幾十年來,我們的教育制度下,沒有特定的課堂教導中英文拼音或發音。無怪乎很多人有懶音,把「恒生銀行」唸成「『痕身』銀『寒』」。 . 發音與黎明賣廣告的咖啡一樣,只有黑色與白色,沒有灰色地帶,關鍵在於一個地方人民的包容。在今次事件中,我發現很多網友對「啫時」都很包容,我亦幸而得到陶大宇的「多多包涵」。包容可減少紛爭,但在過程中不妨多點求真,努力從正確的方向學習。我相信只要肯下工夫,一定能讀出正音。特別是很多人熱烈討論何謂母語時,我們更要加把勁。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... #Repost @akinafong with @get_repost
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2018.5.28 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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容我沙膽以此為題,親自闡述我嘅立場。記著!閱讀我的文字!
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《「啫時」》
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我想,有些讀者看到我這個標題,心裏一定想︰「仲討論這個題目?你五行欠打嗎?」誠言,我盤算了很久應否寫,不寫不寫還是要寫。
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給沒留意「啫時」風波的朋友一個簡單概念。兩個多星期前,捱睏追看翡翠台深宵重播劇《刑事偵輯檔案2》。主角陶大宇飾演的張大勇,在劇中稱呼女友郭可盈飾演的高婕洋名Jessie為「啫匙」。我跟很多人一樣,知道這讀音與正音有偏離,於是我在個人專頁發帖文稱︰「『啫時』『啫時』,其實『Jessie』係咪咁難讀呢?」
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結果帖文引來一陣風波。有報道指我笑演員發音不正確,並引述該劇監製指我的說法「傷害演員」;亦有網友指演員讀音關我咩事,有人說我抽水;更有朋友指香港人向來都把英文發音本土化︰Charles叫「抄士」,James叫「尖士」,Jessie叫「啫時」有咩問題?
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我選擇在風波平息後才寫此文,是希望大家冷靜後再咀嚼我的意思,亦希望大家聽到我的親自解畫。首先,請認真看看我的原文,我反問「『Jessie』係咪真係咁難讀呢?」並無嘲笑任何人,亦深明自己的身份在公開平台笑人,後果是找死。當然我明白,傳媒報道要吸睛,要用簡單直接的字詞形容帖文是無可厚非的。
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其次,我是溝通技巧培訓導師,不論中英文發音我都有職業病。我聽到「大熱天時成身『項』味」或「肚餓食塊餅『江』」就會渾身不爽。有網友在我的平台上提出一個很好的論點,是幾十年來,我們的教育制度下,沒有特定的課堂教導中英文拼音或發音。無怪乎很多人有懶音,把「恒生銀行」唸成「『痕身』銀『寒』」。
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發音與黎明賣廣告的咖啡一樣,只有黑色與白色,沒有灰色地帶,關鍵在於一個地方人民的包容。在今次事件中,我發現很多網友對「啫時」都很包容,我亦幸而得到陶大宇的「多多包涵」。包容可減少紛爭,但在過程中不妨多點求真,努力從正確的方向學習。我相信只要肯下工夫,一定能讀出正音。特別是很多人熱烈討論何謂母語時,我們更要加把勁。
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一次奇妙的司儀工作。今早為招商局置地位於中上環嘅「CM+壹棠酒店及服務式公寓」南座開幕禮擔任廣東話+普通話司儀,上網做資料搜集時,發現原來2016年我負責頒設計大獎予北座。南北雙子塔都同我有關,非常有緣,多謝賞識!<span class="emoji emoji1f64f"></span>🏻<span class="emoji emoji1f64f"></span>🏻<span class="emoji emoji1f64f"></span>🏻 . 髮型: ...
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一次奇妙的司儀工作。今早為招商局置地位於中上環嘅「CM+壹棠酒店及服務式公寓」南座開幕禮擔任廣東話+普通話司儀,上網做資料搜集時,發現原來2016年我負責頒設計大獎予北座。南北雙子塔都同我有關,非常有緣,多謝賞識!🏻🏻🏻 . 髮型: @mr.vinnncentt 化妝: @hermangmakeup 服裝: @Marellahk / @MaxMarahk / @Fairtonhk . #emcee #mc #hkmc #hongkongmc #host #招商局 #招商局置地 #chinamerchantsgroup ... 一次奇妙的司儀工作。今早為招商局置地位於中上環嘅「CM+壹棠酒店及服務式公寓」南座開幕禮擔任廣東話+普通話司儀,上網做資料搜集時,發現原來2016年我負責頒設計大獎予北座。南北雙子塔都同我有關,非常有緣,多謝賞識!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
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【黃刀鎮猞猁小築看北極光 (衣著篇) 】 . 已經有好多網友私信問我,究竟8-9月去黃刀鎮睇北極光,衣著係點嘅呢?希望呢條片幫到你! . 方健儀 Official YouTube Channel: https://goo.gl/tQD6aD . @yellowknifetours . #aurora #autumnaurora #earlyaurora #northernlights #yellowknife #canada #northwestterritories #yellowknifetours ... 【黃刀鎮猞猁小築看北極光 (衣著篇) 】
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已經有好多網友私信問我,究竟8-9月去黃刀鎮睇北極光,衣著係點嘅呢?希望呢條片幫到你!
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「我要做Model」 YouTube video在頭像下面 . 發夢都估唔到,昨晚可以第一次行天橋,應該係成個HKTDC 香港貿發局Centrestage最矮嘅Model。冇練過,就膽粗粗出去行左三轉,唔緊張就呃你,洪先生話我行得太快似趕收工。非常感激我嘅長期合作伙伴Loom ...
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「我要做Model」 YouTube video在頭像下面 . 發夢都估唔到,昨晚可以第一次行天橋,應該係成個HKTDC 香港貿發局Centrestage最矮嘅Model。冇練過,就膽粗粗出去行左三轉,唔緊張就呃你,洪先生話我行得太快似趕收工。非常感激我嘅長期合作伙伴Loom Loop夠膽搵一個業餘中嘅業飾做Model,最重要係支持本地設計師!🏼🏼🏼 . 我剪輯左一段「我要做Model」花絮片段放上YouTube,闡述我呢位業餘模特兒,如何由醜怪素顏走上天橋。 . 方健儀 Official ... 「我要做Model」 YouTube video在頭像下面
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發夢都估唔到,昨晚可以第一次行天橋,應該係成個HKTDC 香港貿發局Centrestage最矮嘅Model。冇練過,就膽粗粗出去行左三轉,唔緊張就呃你,洪先生話我行得太快似趕收工。非常感激我嘅長期合作伙伴Loom Loop夠膽搵一個業餘中嘅業飾做Model,最重要係支持本地設計師!💪🏼💪🏼💪🏼
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我剪輯左一段「我要做Model」花絮片段放上YouTube,闡述我呢位業餘模特兒,如何由醜怪素顏走上天橋。
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腦內狂Loop: 「笑聲笑聲,滿載溫馨...<span class="emoji emoji1f3b6"></span><span class="emoji emoji1f3b6"></span><span class="emoji emoji1f3b6"></span>」 . 同李樂詩小姐齊齊做Model! . 方健儀 Official YouTube Channel: https://goo.gl/tQD6aD . @loomloop ...
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腦內狂Loop: 「笑聲笑聲,滿載溫馨...」 . 同李樂詩小姐齊齊做Model! . 方健儀 Official YouTube Channel: https://goo.gl/tQD6aD . @loomloop #loomloop #wardrobe #wardrobesponsor #model #fashion #fashionmodel @hktdcfashionhk #hktdc #hktdcfashion #centrestage #方健儀 #akinafong #hkig 腦內狂Loop:
「笑聲笑聲,滿載溫馨...🎶🎶🎶」
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【黃刀鎮猞猁小築看北極光 (食物篇) 】 . 長版見於頭像下YouTube片。 . 我好多朋友似乎最關心,喺荒島上究竟食啲乜?我本來唔太相信,去到先信,三更半夜天寒地凍睇北極光睇到餓餓地,係有XX食,仲要係有包裝上有中文字嘅XX! . 方健儀 Official YouTube Channel: https://goo.gl/tQD6aD . @yellowknifetours . #aurora #autumnaurora #earlyaurora #northernlights #yellowknife ... 【黃刀鎮猞猁小築看北極光 (食物篇) 】
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長版見於頭像下YouTube片。
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我好多朋友似乎最關心,喺荒島上究竟食啲乜?我本來唔太相信,去到先信,三更半夜天寒地凍睇北極光睇到餓餓地,係有XX食,仲要係有包裝上有中文字嘅XX!
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方健儀 Official YouTube Channel:
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Hello 沖繩! Hello 那霸! Hello 國際通! . 估唔到,唔夠一年我地又見面啦! . #okinawa #沖繩 #cruisetrip #cruise @dreamcruiseline ...
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Hello 沖繩! Hello 那霸! Hello 國際通! . 估唔到,唔夠一年我地又見面啦! . #okinawa #沖繩 #cruisetrip #cruise @dreamcruiseline #星夢郵輪 #WorldDream #世界夢號 #travelonmyown #方健儀 #akinafong #hkig at Naha, Okinawa Hello 沖繩! Hello 那霸! Hello 國際通! . 估唔到,唔夠一年我地又見面啦! . #okinawa #沖繩 #cruisetrip #cruise @dreamcruiseline #星夢郵輪 #WorldDream #世界夢號 #travelonmyown #方健儀 #akinafong #hkig at Naha, Okinawa
運動不是說了算,一定要持之以恆,剛跑完6k好爽????????‍♀️????????‍♀️????????‍♀️ . #run #running #jog #jogging ...
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運動不是說了算,一定要持之以恆,剛跑完6k好爽????????‍♀️????????‍♀️????????‍♀️ . #run #running #jog #jogging #exercise #health #healthy #behealthy #6k #moretocome #方健儀 #akinafong #hkig 運動不是說了算,一定要持之以恆,剛跑完6k好爽????????‍♀️????????‍♀️????????‍♀️ . #run #running #jog #jogging #exercise #health #healthy #behealthy #6k #moretocome #方健儀 #akinafong #hkig
唔知點解,打邊爐係會令人好開心,睇見啲食物共冶一爐好有快感,一個人唔洗問人食乜唔食乜更過癮! ???? ???? ???? . #我喜歡沒有文化的料理方式 #cruisetrip ...
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唔知點解,打邊爐係會令人好開心,睇見啲食物共冶一爐好有快感,一個人唔洗問人食乜唔食乜更過癮! ???? ???? ???? . #我喜歡沒有文化的料理方式 #cruisetrip #cruise @dreamcruiseline #星夢郵輪 #WorldDream #世界夢號 #okinawa #沖繩 #travelonmyown #方健儀 #akinafong #hkig #hotpot #打邊爐 #火鍋 at World Dream, Dream Cruises 唔知點解,打邊爐係會令人好開心,睇見啲食物共冶一爐好有快感,一個人唔洗問人食乜唔食乜更過癮! ???? ???? ???? . #我喜歡沒有文化的料理方式 #cruisetrip #cruise @dreamcruiseline #星夢郵輪 #WorldDream #世界夢號 #okinawa #沖繩 #travelonmyown #方健儀 #akinafong #hkig #hotpot #打邊爐 #火鍋 at World Dream, Dream Cruises
美肌後「極度美白」嘅即影即有,一白遮三醜,效果ok唔核突喎!仲可以揀「古銅」、「自然」同「美白」膚色。$60有4張,可以接受啦! . BTW, 今日做完司儀個頭,唔係好啱影證件相。但用喺國際駕駛執照上,冇所謂啦!<span class="emoji emoji1f469"></span>🏻<span class="emoji emoji1f469"></span>🏻<span class="emoji emoji1f469"></span>🏻 . #photo ...
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美肌後「極度美白」嘅即影即有,一白遮三醜,效果ok唔核突喎!仲可以揀「古銅」、「自然」同「美白」膚色。$60有4張,可以接受啦! . BTW, 今日做完司儀個頭,唔係好啱影證件相。但用喺國際駕駛執照上,冇所謂啦!🏻🏻🏻 . #photo #instantphoto #instantphotobooth #idphoto #方健儀 #akinafong #hkig 美肌後「極度美白」嘅即影即有,一白遮三醜,效果ok唔核突喎!仲可以揀「古銅」、「自然」同「美白」膚色。$60有4張,可以接受啦!
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BTW, 今日做完司儀個頭,唔係好啱影證件相。但用喺國際駕駛執照上,冇所謂啦!👩🏻👩🏻👩🏻
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#photo #instantphoto #instantphotobooth #idphoto #方健儀 #akinafong #hkig
2018.9.10 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 你以為搞個「驚喜旅行」比另一半好浪漫嗎?其實唔係個個都受,可能會弄巧反拙! . 《驚喜旅行不驚喜》 . 最近與長居加拿大的姊姊,聊起一件她好友為其丈夫準備「驚喜旅行」的趣事。 . 顧名思義,「驚喜旅行」是指主角在不知情下,在值得紀念的日子被安排到外地旅行。姊姊好友的丈夫今年「入五」,妻子聯同十多名友人,暗地裏為丈夫安排到美國拉斯維加斯慶生。姊姊萬分猶豫,因她認識的友人丈夫是計劃周詳的人,在他不知的情況下,擅自為他安排旅行,更號召十幾名朋友為他搞大龍鳳是否合適,但好友繼續依計行事。 . 出發當天,主角奇怪在微涼天氣下,眾友人穿上吊帶背心,此時妻子才告知︰「Honey,其實今日我哋去拉斯維加斯呀!開唔開心?Sur唔Surprised?」此時丈夫呆了一呆,冷淡說︰「哦!」與眾人熱烈的心情成強烈對比。健談的他,在整個路途上默不作聲,至翌日才略為開懷。 . 近年似乎很流行「驚喜旅行」,情侶精心為另一半安排一切,希望給他難忘時刻。我雖然結婚一段時間,都會幻想丈夫會在大時大節給我怎樣的驚喜(當然我已習慣了對方不浪漫),但對「驚喜旅行」,我實在不敢恭維。哪管我去旅行不是完美計劃的人,但我期望對每個旅程都有基本掌握,亦要安排我不在港期間的雜務,最重要的是,去旅行帶甚麼物品、衣服,從來只有自己最能掌握。別人如果給我安排「驚喜旅行」,擅自為我收拾行李,我會憤怒多於驚喜。 . 我以為我這些務實主義者才會有此想法,但原來英國幾年前做過類似調查。發現五名女士中,三位討厭「驚喜」,三分之一說若另一半安排類似旅行,會感到憤怒。其中一名曾接受過男友安排「驚喜旅行」的女士說,對方意念很甜蜜,但他竟為她收拾不合適的衣服,亦沒有帶女友的直髮夾,因此內心感到憤怒。但為免傷害對方,旅程中仍要強顏歡笑。 . 調查亦指,最好給對方七天時間調節及準備,效果最佳。其實對方是否接受「驚喜旅行」,另一半應該最清楚。如果對方是個穩重、有計劃、事情要有掌握,那我奉勸你,千萬不要安排這類旅行,否則自作孽。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ...
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2018.9.10 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 你以為搞個「驚喜旅行」比另一半好浪漫嗎?其實唔係個個都受,可能會弄巧反拙! . 《驚喜旅行不驚喜》 . 最近與長居加拿大的姊姊,聊起一件她好友為其丈夫準備「驚喜旅行」的趣事。 . 顧名思義,「驚喜旅行」是指主角在不知情下,在值得紀念的日子被安排到外地旅行。姊姊好友的丈夫今年「入五」,妻子聯同十多名友人,暗地裏為丈夫安排到美國拉斯維加斯慶生。姊姊萬分猶豫,因她認識的友人丈夫是計劃周詳的人,在他不知的情況下,擅自為他安排旅行,更號召十幾名朋友為他搞大龍鳳是否合適,但好友繼續依計行事。 . 出發當天,主角奇怪在微涼天氣下,眾友人穿上吊帶背心,此時妻子才告知︰「Honey,其實今日我哋去拉斯維加斯呀!開唔開心?Sur唔Surprised?」此時丈夫呆了一呆,冷淡說︰「哦!」與眾人熱烈的心情成強烈對比。健談的他,在整個路途上默不作聲,至翌日才略為開懷。 . 近年似乎很流行「驚喜旅行」,情侶精心為另一半安排一切,希望給他難忘時刻。我雖然結婚一段時間,都會幻想丈夫會在大時大節給我怎樣的驚喜(當然我已習慣了對方不浪漫),但對「驚喜旅行」,我實在不敢恭維。哪管我去旅行不是完美計劃的人,但我期望對每個旅程都有基本掌握,亦要安排我不在港期間的雜務,最重要的是,去旅行帶甚麼物品、衣服,從來只有自己最能掌握。別人如果給我安排「驚喜旅行」,擅自為我收拾行李,我會憤怒多於驚喜。 . 我以為我這些務實主義者才會有此想法,但原來英國幾年前做過類似調查。發現五名女士中,三位討厭「驚喜」,三分之一說若另一半安排類似旅行,會感到憤怒。其中一名曾接受過男友安排「驚喜旅行」的女士說,對方意念很甜蜜,但他竟為她收拾不合適的衣服,亦沒有帶女友的直髮夾,因此內心感到憤怒。但為免傷害對方,旅程中仍要強顏歡笑。 . 調查亦指,最好給對方七天時間調節及準備,效果最佳。其實對方是否接受「驚喜旅行」,另一半應該最清楚。如果對方是個穩重、有計劃、事情要有掌握,那我奉勸你,千萬不要安排這類旅行,否則自作孽。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.9.10 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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你以為搞個「驚喜旅行」比另一半好浪漫嗎?其實唔係個個都受,可能會弄巧反拙!
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《驚喜旅行不驚喜》
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最近與長居加拿大的姊姊,聊起一件她好友為其丈夫準備「驚喜旅行」的趣事。
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顧名思義,「驚喜旅行」是指主角在不知情下,在值得紀念的日子被安排到外地旅行。姊姊好友的丈夫今年「入五」,妻子聯同十多名友人,暗地裏為丈夫安排到美國拉斯維加斯慶生。姊姊萬分猶豫,因她認識的友人丈夫是計劃周詳的人,在他不知的情況下,擅自為他安排旅行,更號召十幾名朋友為他搞大龍鳳是否合適,但好友繼續依計行事。
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出發當天,主角奇怪在微涼天氣下,眾友人穿上吊帶背心,此時妻子才告知︰「Honey,其實今日我哋去拉斯維加斯呀!開唔開心?Sur唔Surprised?」此時丈夫呆了一呆,冷淡說︰「哦!」與眾人熱烈的心情成強烈對比。健談的他,在整個路途上默不作聲,至翌日才略為開懷。
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近年似乎很流行「驚喜旅行」,情侶精心為另一半安排一切,希望給他難忘時刻。我雖然結婚一段時間,都會幻想丈夫會在大時大節給我怎樣的驚喜(當然我已習慣了對方不浪漫),但對「驚喜旅行」,我實在不敢恭維。哪管我去旅行不是完美計劃的人,但我期望對每個旅程都有基本掌握,亦要安排我不在港期間的雜務,最重要的是,去旅行帶甚麼物品、衣服,從來只有自己最能掌握。別人如果給我安排「驚喜旅行」,擅自為我收拾行李,我會憤怒多於驚喜。
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我以為我這些務實主義者才會有此想法,但原來英國幾年前做過類似調查。發現五名女士中,三位討厭「驚喜」,三分之一說若另一半安排類似旅行,會感到憤怒。其中一名曾接受過男友安排「驚喜旅行」的女士說,對方意念很甜蜜,但他竟為她收拾不合適的衣服,亦沒有帶女友的直髮夾,因此內心感到憤怒。但為免傷害對方,旅程中仍要強顏歡笑。
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調查亦指,最好給對方七天時間調節及準備,效果最佳。其實對方是否接受「驚喜旅行」,另一半應該最清楚。如果對方是個穩重、有計劃、事情要有掌握,那我奉勸你,千萬不要安排這類旅行,否則自作孽。
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(本欄逢周一刊登)
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【紀念日】 . 1998年6月29日,即20年前的今日,我到RTHK 香港電台第一日實習。仍記得當年讀Year 2的我雄心壯志,一心為約一星期後機場由九龍城搬至赤鱲角這宗大新聞而興奮不已。結果作為新丁,亦缺乏經驗,採訪沒有份兒,只得個睇字。 . 2018年6月29日,即20年後的今日,誰也想不到,我仍在這兒,仍在直播室,但換了身份。誰也做過新人,誰也當過小薯,冷板凳不可怕,20年亦不可怕,最重要係,呢20年,仍然有雄心壯志,呢20年,真的過得精彩! . 感謝我的起點,感謝扶持過我的所有恩人! . #rthk ...
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【紀念日】 . 1998年6月29日,即20年前的今日,我到RTHK 香港電台第一日實習。仍記得當年讀Year 2的我雄心壯志,一心為約一星期後機場由九龍城搬至赤鱲角這宗大新聞而興奮不已。結果作為新丁,亦缺乏經驗,採訪沒有份兒,只得個睇字。 . 2018年6月29日,即20年後的今日,誰也想不到,我仍在這兒,仍在直播室,但換了身份。誰也做過新人,誰也當過小薯,冷板凳不可怕,20年亦不可怕,最重要係,呢20年,仍然有雄心壯志,呢20年,真的過得精彩! . 感謝我的起點,感謝扶持過我的所有恩人! . #rthk ... 【紀念日】
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1998年6月29日,即20年前的今日,我到RTHK 香港電台第一日實習。仍記得當年讀Year 2的我雄心壯志,一心為約一星期後機場由九龍城搬至赤鱲角這宗大新聞而興奮不已。結果作為新丁,亦缺乏經驗,採訪沒有份兒,只得個睇字。
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2018年6月29日,即20年後的今日,誰也想不到,我仍在這兒,仍在直播室,但換了身份。誰也做過新人,誰也當過小薯,冷板凳不可怕,20年亦不可怕,最重要係,呢20年,仍然有雄心壯志,呢20年,真的過得精彩!
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感謝我的起點,感謝扶持過我的所有恩人!
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四年一度扒相回顧:2006年喺HK.apm做世界盃決賽直播。 . 今晚一條冷睇波,除左屋企,各位仲有咩地方好介紹呢? . #worldcup #worldcup2006 ...
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四年一度扒相回顧:2006年喺HK.apm做世界盃決賽直播。 . 今晚一條冷睇波,除左屋企,各位仲有咩地方好介紹呢? . #worldcup #worldcup2006 #worldcup2018 #live #livereport #livebroadcast #final #finalmatch #finalmatchday #方健儀 #akinafong #hkig 四年一度扒相回顧:2006年喺HK.apm做世界盃決賽直播。
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今晚一條冷睇波,除左屋企,各位仲有咩地方好介紹呢?
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#worldcup #worldcup2006 #worldcup2018 #live #livereport #livebroadcast #final #finalmatch #finalmatchday #方健儀 #akinafong #hkig
2018.5.21 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 你嘅父母,會否同我兩老一樣,都係經常機不離手呢?有咩方法可以令佢地唔好玩咁多手機?點解反而要我好似氹細路咁氹返佢地轉頭?🙄🙄🙄 . 《長者上網成癮》 . 過去一星期,我再次帶兩老去旅行,目的地是日本沖繩。今次挑戰更大,因為不是搭飛機而是坐六天郵輪。 . 何解說是大挑戰,因為與飛機只消兩三小時到達目的地不同,我們要花三日兩夜時間到那霸,我要在船上怎樣安排相同的活動給怕悶的兩老,是一大學問。他倆的性格又完全兩極︰方生好動,喜歡到處探索;方太則不愛動,喜歡躲在房間,較被動。兩人不時為參與何種活動而爭拗。 . 不過,最令我安心但又令我煩惱的是船上有Wi-Fi。不知從何年何日開始,兩人機不離手。幾年前帶我媽到古巴,當時網絡不太發達,沒得上網,她就是不爽。當我們發現酒店某角落可以付費上網,她立刻生猛起來,把連日來拍下的照片極速上載到Fb。我爸則愛自拍,再放上WeChat與親戚朋友分享,最愛看別人的評論,得到朋友的讚賞與附和,必定自己先Like自己的帖文。 . 兩人喜歡上網,理論上我不怕他們悶,但問題是他倆太沉迷上網,在郵輪上不論吃飯、聽歌、一家人閒聊,他倆都只管手機,不理別人,反而我們後生的比他們更狠心,在放假時把手機擱在一邊。 . 社福團體經常進行「年輕人上網成癮」的調查,說會影響社交云云,其實他們更值得研究「長者上網成癮」。誠言,在郵輪上年長的人比年輕人多,肉眼觀察,不論任何背景的長者都喜歡手機先食,拍下所有小事物,然後在社交媒體分享。統計顯示,愈來愈多長者玩fb,我不關心fb老齡化,而是擔心老人家,恰如我家兩老,花太多時間在社交媒體的後果。他們閒時只是在家不斷上網打麻雀或撲克,或在網絡上尋找認同和滿足感,不願出外呼吸新鮮空氣,令退休生活愈見狹窄,影響健康。 . 所以,我有空便會帶兩老出外走走。但如果他倆外遊時時繼續沉迷上網,問題始終未解決。這個時候不是家長勸子女,反而是我們勸兩老多珍惜與家人相處的日子,別掛着上網而忽略退休後才有時間感受的美好風景。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ...
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2018.5.21 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 你嘅父母,會否同我兩老一樣,都係經常機不離手呢?有咩方法可以令佢地唔好玩咁多手機?點解反而要我好似氹細路咁氹返佢地轉頭?🙄🙄🙄 . 《長者上網成癮》 . 過去一星期,我再次帶兩老去旅行,目的地是日本沖繩。今次挑戰更大,因為不是搭飛機而是坐六天郵輪。 . 何解說是大挑戰,因為與飛機只消兩三小時到達目的地不同,我們要花三日兩夜時間到那霸,我要在船上怎樣安排相同的活動給怕悶的兩老,是一大學問。他倆的性格又完全兩極︰方生好動,喜歡到處探索;方太則不愛動,喜歡躲在房間,較被動。兩人不時為參與何種活動而爭拗。 . 不過,最令我安心但又令我煩惱的是船上有Wi-Fi。不知從何年何日開始,兩人機不離手。幾年前帶我媽到古巴,當時網絡不太發達,沒得上網,她就是不爽。當我們發現酒店某角落可以付費上網,她立刻生猛起來,把連日來拍下的照片極速上載到Fb。我爸則愛自拍,再放上WeChat與親戚朋友分享,最愛看別人的評論,得到朋友的讚賞與附和,必定自己先Like自己的帖文。 . 兩人喜歡上網,理論上我不怕他們悶,但問題是他倆太沉迷上網,在郵輪上不論吃飯、聽歌、一家人閒聊,他倆都只管手機,不理別人,反而我們後生的比他們更狠心,在放假時把手機擱在一邊。 . 社福團體經常進行「年輕人上網成癮」的調查,說會影響社交云云,其實他們更值得研究「長者上網成癮」。誠言,在郵輪上年長的人比年輕人多,肉眼觀察,不論任何背景的長者都喜歡手機先食,拍下所有小事物,然後在社交媒體分享。統計顯示,愈來愈多長者玩fb,我不關心fb老齡化,而是擔心老人家,恰如我家兩老,花太多時間在社交媒體的後果。他們閒時只是在家不斷上網打麻雀或撲克,或在網絡上尋找認同和滿足感,不願出外呼吸新鮮空氣,令退休生活愈見狹窄,影響健康。 . 所以,我有空便會帶兩老出外走走。但如果他倆外遊時時繼續沉迷上網,問題始終未解決。這個時候不是家長勸子女,反而是我們勸兩老多珍惜與家人相處的日子,別掛着上網而忽略退休後才有時間感受的美好風景。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.5.21 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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你嘅父母,會否同我兩老一樣,都係經常機不離手呢?有咩方法可以令佢地唔好玩咁多手機?點解反而要我好似氹細路咁氹返佢地轉頭?🙄🙄🙄
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《長者上網成癮》
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過去一星期,我再次帶兩老去旅行,目的地是日本沖繩。今次挑戰更大,因為不是搭飛機而是坐六天郵輪。
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何解說是大挑戰,因為與飛機只消兩三小時到達目的地不同,我們要花三日兩夜時間到那霸,我要在船上怎樣安排相同的活動給怕悶的兩老,是一大學問。他倆的性格又完全兩極︰方生好動,喜歡到處探索;方太則不愛動,喜歡躲在房間,較被動。兩人不時為參與何種活動而爭拗。
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不過,最令我安心但又令我煩惱的是船上有Wi-Fi。不知從何年何日開始,兩人機不離手。幾年前帶我媽到古巴,當時網絡不太發達,沒得上網,她就是不爽。當我們發現酒店某角落可以付費上網,她立刻生猛起來,把連日來拍下的照片極速上載到Fb。我爸則愛自拍,再放上WeChat與親戚朋友分享,最愛看別人的評論,得到朋友的讚賞與附和,必定自己先Like自己的帖文。
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兩人喜歡上網,理論上我不怕他們悶,但問題是他倆太沉迷上網,在郵輪上不論吃飯、聽歌、一家人閒聊,他倆都只管手機,不理別人,反而我們後生的比他們更狠心,在放假時把手機擱在一邊。
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社福團體經常進行「年輕人上網成癮」的調查,說會影響社交云云,其實他們更值得研究「長者上網成癮」。誠言,在郵輪上年長的人比年輕人多,肉眼觀察,不論任何背景的長者都喜歡手機先食,拍下所有小事物,然後在社交媒體分享。統計顯示,愈來愈多長者玩fb,我不關心fb老齡化,而是擔心老人家,恰如我家兩老,花太多時間在社交媒體的後果。他們閒時只是在家不斷上網打麻雀或撲克,或在網絡上尋找認同和滿足感,不願出外呼吸新鮮空氣,令退休生活愈見狹窄,影響健康。
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所以,我有空便會帶兩老出外走走。但如果他倆外遊時時繼續沉迷上網,問題始終未解決。這個時候不是家長勸子女,反而是我們勸兩老多珍惜與家人相處的日子,別掛着上網而忽略退休後才有時間感受的美好風景。
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(本欄逢周一刊登)
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「食『紅燒外婆肉』?哈哈哈哈哈!」實不相瞞,呢味「咁殘忍」,「咁不孝」嘅上海菜,過去八年(咁就八年)我聽就聽得多,今日終於去上海小南國 1987 第一次食。呢度唔係用腩肉,改為「如意鍋燒黑豚肉」,估唔到「外婆寶刀未老」,啲肉咁滑咁惹味。 . 對食物要求極高嘅洪先生,就好鍾意二人套餐裡面條椒鹽小黃魚,出面食過乾噌噌又冇肉,呢度外脆內Juicy。我成日都話,每星期寫食評前,一定要帶埋佢條洪舌頭試味,佢話間嘢得,就一定寫得過,所以呢度可以Encore。 ...
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「食『紅燒外婆肉』?哈哈哈哈哈!」實不相瞞,呢味「咁殘忍」,「咁不孝」嘅上海菜,過去八年(咁就八年)我聽就聽得多,今日終於去上海小南國 1987 第一次食。呢度唔係用腩肉,改為「如意鍋燒黑豚肉」,估唔到「外婆寶刀未老」,啲肉咁滑咁惹味。 . 對食物要求極高嘅洪先生,就好鍾意二人套餐裡面條椒鹽小黃魚,出面食過乾噌噌又冇肉,呢度外脆內Juicy。我成日都話,每星期寫食評前,一定要帶埋佢條洪舌頭試味,佢話間嘢得,就一定寫得過,所以呢度可以Encore。 . #HKTimesSquare #FoodForum ... 「食『紅燒外婆肉』?哈哈哈哈哈!」實不相瞞,呢味「咁殘忍」,「咁不孝」嘅上海菜,過去八年(咁就八年)我聽就聽得多,今日終於去上海小南國 1987 第一次食。呢度唔係用腩肉,改為「如意鍋燒黑豚肉」,估唔到「外婆寶刀未老」,啲肉咁滑咁惹味。
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對食物要求極高嘅洪先生,就好鍾意二人套餐裡面條椒鹽小黃魚,出面食過乾噌噌又冇肉,呢度外脆內Juicy。我成日都話,每星期寫食評前,一定要帶埋佢條洪舌頭試味,佢話間嘢得,就一定寫得過,所以呢度可以Encore。 .
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2018.7.30 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 過去多年來習慣同專業攝影、工程、剪片同行,而家確係要資源增值,不易做,但我信我做到!<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼<span class="emoji emoji1f4aa"></span>🏼 . 《自編自導自演的「旅遊達人」》 . 前陣子我驛馬星動,從澳洲悉尼回來一星期,又飛往英國倫敦。那次旅程本來全然放假,碰巧有夥伴商討合作,協助在英國進行宣傳工作,因此原本的假期變成公幹。 . 工作性質是根據指定的方向,自編、自導、自演兼自剪兩段與英倫購物體驗有關的短片。心想既然帶齊攝影架生,又相機又腳架又有咪又有燈,不如別浪費,原本討厭拍片的我,也來學習其他的真「旅遊達人」,拍攝一些不同旅遊題材,讓我的倫敦之旅來得更充實。 . 是次我屬於「忽發奇想」性質,沒有計劃亦沒有預約,隨便碰上好的酒店、好的餐廳,我都不會錯過。由於不想偷偷摸摸進行,影響畫面質素,每次我都禮貌地問准店員才放膽高舉相機拍片。誠言,我不敢抱太高期望,因為在香港,如果要在大公司大餐廳拍攝,大多需要事前申請,如沒有批准,通常會吃閉門羹,因此每次都有心理準備被驅趕。 . 但在倫敦,情況恰恰相反。每當我戰戰兢兢詢問店員,百分百店舖,沒錯,是百分百店舖職員都會微笑地說︰「隨便拍!」最令我感動的是在英國著名百貨公司Selfridges內一甜品店,當我道明來意後,職員為我安排最理想的位置,細心地清潔桌子。在一家特色酒店的餐廳,大廚更主動表示免費為我炮製菜式拍攝,暖心得讓我受寵若驚。你可能覺得這些公司食肆為了宣傳才這樣做,但現在「旅遊達人」成行成市,他們沒有需要對每個友善兼貼心招呼,但偏偏倫敦的服務業可以做得到。 . 另一項感受是,一個人兩隻手,但要一手拿自拍神棍、一手拿咪高峰接收器、一手打燈,獨行俠的「旅遊達人」不易做,幸好當年跑新聞的其中一個得着,是領略到畫面構圖基礎,我的產物也「見得下人」。需說我有時享受一個人去旅行,但有時也會想念我的緊密攝影戰友,即是丈夫在身旁。個多星期後我們又出發到另一個旅遊景點,有他同行,相片和影片的質素我一定放心,熱切期待! . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ...
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2018.7.30 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 過去多年來習慣同專業攝影、工程、剪片同行,而家確係要資源增值,不易做,但我信我做到!🏼🏼🏼 . 《自編自導自演的「旅遊達人」》 . 前陣子我驛馬星動,從澳洲悉尼回來一星期,又飛往英國倫敦。那次旅程本來全然放假,碰巧有夥伴商討合作,協助在英國進行宣傳工作,因此原本的假期變成公幹。 . 工作性質是根據指定的方向,自編、自導、自演兼自剪兩段與英倫購物體驗有關的短片。心想既然帶齊攝影架生,又相機又腳架又有咪又有燈,不如別浪費,原本討厭拍片的我,也來學習其他的真「旅遊達人」,拍攝一些不同旅遊題材,讓我的倫敦之旅來得更充實。 . 是次我屬於「忽發奇想」性質,沒有計劃亦沒有預約,隨便碰上好的酒店、好的餐廳,我都不會錯過。由於不想偷偷摸摸進行,影響畫面質素,每次我都禮貌地問准店員才放膽高舉相機拍片。誠言,我不敢抱太高期望,因為在香港,如果要在大公司大餐廳拍攝,大多需要事前申請,如沒有批准,通常會吃閉門羹,因此每次都有心理準備被驅趕。 . 但在倫敦,情況恰恰相反。每當我戰戰兢兢詢問店員,百分百店舖,沒錯,是百分百店舖職員都會微笑地說︰「隨便拍!」最令我感動的是在英國著名百貨公司Selfridges內一甜品店,當我道明來意後,職員為我安排最理想的位置,細心地清潔桌子。在一家特色酒店的餐廳,大廚更主動表示免費為我炮製菜式拍攝,暖心得讓我受寵若驚。你可能覺得這些公司食肆為了宣傳才這樣做,但現在「旅遊達人」成行成市,他們沒有需要對每個友善兼貼心招呼,但偏偏倫敦的服務業可以做得到。 . 另一項感受是,一個人兩隻手,但要一手拿自拍神棍、一手拿咪高峰接收器、一手打燈,獨行俠的「旅遊達人」不易做,幸好當年跑新聞的其中一個得着,是領略到畫面構圖基礎,我的產物也「見得下人」。需說我有時享受一個人去旅行,但有時也會想念我的緊密攝影戰友,即是丈夫在身旁。個多星期後我們又出發到另一個旅遊景點,有他同行,相片和影片的質素我一定放心,熱切期待! . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.7.30 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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過去多年來習慣同專業攝影、工程、剪片同行,而家確係要資源增值,不易做,但我信我做到!💪🏼💪🏼💪🏼
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《自編自導自演的「旅遊達人」》
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前陣子我驛馬星動,從澳洲悉尼回來一星期,又飛往英國倫敦。那次旅程本來全然放假,碰巧有夥伴商討合作,協助在英國進行宣傳工作,因此原本的假期變成公幹。
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工作性質是根據指定的方向,自編、自導、自演兼自剪兩段與英倫購物體驗有關的短片。心想既然帶齊攝影架生,又相機又腳架又有咪又有燈,不如別浪費,原本討厭拍片的我,也來學習其他的真「旅遊達人」,拍攝一些不同旅遊題材,讓我的倫敦之旅來得更充實。
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是次我屬於「忽發奇想」性質,沒有計劃亦沒有預約,隨便碰上好的酒店、好的餐廳,我都不會錯過。由於不想偷偷摸摸進行,影響畫面質素,每次我都禮貌地問准店員才放膽高舉相機拍片。誠言,我不敢抱太高期望,因為在香港,如果要在大公司大餐廳拍攝,大多需要事前申請,如沒有批准,通常會吃閉門羹,因此每次都有心理準備被驅趕。
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但在倫敦,情況恰恰相反。每當我戰戰兢兢詢問店員,百分百店舖,沒錯,是百分百店舖職員都會微笑地說︰「隨便拍!」最令我感動的是在英國著名百貨公司Selfridges內一甜品店,當我道明來意後,職員為我安排最理想的位置,細心地清潔桌子。在一家特色酒店的餐廳,大廚更主動表示免費為我炮製菜式拍攝,暖心得讓我受寵若驚。你可能覺得這些公司食肆為了宣傳才這樣做,但現在「旅遊達人」成行成市,他們沒有需要對每個友善兼貼心招呼,但偏偏倫敦的服務業可以做得到。
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另一項感受是,一個人兩隻手,但要一手拿自拍神棍、一手拿咪高峰接收器、一手打燈,獨行俠的「旅遊達人」不易做,幸好當年跑新聞的其中一個得着,是領略到畫面構圖基礎,我的產物也「見得下人」。需說我有時享受一個人去旅行,但有時也會想念我的緊密攝影戰友,即是丈夫在身旁。個多星期後我們又出發到另一個旅遊景點,有他同行,相片和影片的質素我一定放心,熱切期待!
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輪到我啦!🤪🤪🤪 . #金盆𠺘口 #黃子華 #方健儀 #akinafong #hkig
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輪到我啦!🤪🤪🤪 . #金盆𠺘口 #黃子華 #方健儀 #akinafong #hkig 輪到我啦!🤪🤪🤪
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2018.7.16 RTHK 香港電台 《U秀幫》 . 娘家近來對我很好,讓我有機會喺唔同節目暢談成長歷程,最新一次來到普通話台(但我唔係講普通話喎),回帶到14年前到英國留學的點滴。 . 聽到23:35,回憶起我要離開,兩老去機場送機時,老豆忍唔住留淚嗰吓,我喺錄音室都缺堤。我確係一個外表堅強,但是非常眼淺嘅人<span class="emoji emoji1f62d"></span><span class="emoji emoji1f62d"></span><span class="emoji emoji1f62d"></span> . 多謝 ...
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2018.7.16 RTHK 香港電台 《U秀幫》 . 娘家近來對我很好,讓我有機會喺唔同節目暢談成長歷程,最新一次來到普通話台(但我唔係講普通話喎),回帶到14年前到英國留學的點滴。 . 聽到23:35,回憶起我要離開,兩老去機場送機時,老豆忍唔住留淚嗰吓,我喺錄音室都缺堤。我確係一個外表堅強,但是非常眼淺嘅人 . 多謝 @calvinlaucm 邀請! . 節目重溫:http://www.rthk.hk/radio/pth/programme/uxiubang/episode/514500 . #rthk ... 2018.7.16 RTHK 香港電台 《U秀幫》
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娘家近來對我很好,讓我有機會喺唔同節目暢談成長歷程,最新一次來到普通話台(但我唔係講普通話喎),回帶到14年前到英國留學的點滴。
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聽到23:35,回憶起我要離開,兩老去機場送機時,老豆忍唔住留淚嗰吓,我喺錄音室都缺堤。我確係一個外表堅強,但是非常眼淺嘅人😭😭😭
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多謝 @calvinlaucm 邀請!
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節目重溫:http://www.rthk.hk/radio/pth/programme/uxiubang/episode/514500
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2018.7.9 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 因為排隊等車之事比人鬧過之後,我一度懷疑,自己對「排隊」嘅理解係咪有錯呢... . 《何謂排隊?何謂插隊?》 . 最近在網絡上看到一宗排隊時投訴「打尖」的討論,與我多年前的遭遇一模一樣。 . 先說最近這一宗討論,大概是一名男子在中午時分在露天站頭等小巴,期間懷疑因為怕曬,於是走到五米後的有蓋巴士站「排隊」。後來一名撑傘擋太陽的女子步至,捷足先登排頭位上車,令站在後方的「怕曬男」不滿,認為該女子「打尖」。報道指小巴只剩一個位,更令男子氣上心頭,把事件放網上討論區。 . 我三、四年前也有相同的遭遇,烈日當空下,在「無人等候」的巴士站排隊,完全沒留意到一名男子在十個身位後的「有瓦遮頭」下排隊。他當時沒有發難,因為巴士有很多座位,有車照上。惟大家都在大老山隧道轉車站下車後,男子開始指罵我,說我「唔識規矩」、「明知我喺後面仲打尖」! . 我當時實在有點氣憤,回應道︰「先生,我相信幼稚園學生都知道,排隊的定義係喺指定的地點,一個跟一個列隊。你企到老遠喺不是該路綫嘅站頭『排隊』,抱歉,我唔認為你咁叫排隊。」該男子繼續窮追猛打,但我說罷想說的說話後便不管他,跑到上層安靜地乘車。 . 以我的理解,排隊也是「公平」及「文明」的體現,尊重排在我前面的先來者,指定地點前面沒有人,我就是先來者,別人也會尊重我。當然,老弱孕婦應獲優待。在香港,我遇到的情況是絕大部分人都會排隊,即使遊客都尊重我們的文化,但仍有些地方似乎有欠隊形,就如我之前跟男子理論的大老山隧道轉乘站,未知是否因為路綫太多,隊形不全,部分人還是「唔覺意」或「借啲意」逼下逼下站在隊中。遇到這種情況,我有時會厚着臉皮,禮貌地開口道︰「唔好意思,隊尾喺嗰邊!」 . 說回「怕曬男」,我認為還是要讚他有排隊意識,只是下次要認清排隊的正確地方。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ...
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2018.7.9 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 因為排隊等車之事比人鬧過之後,我一度懷疑,自己對「排隊」嘅理解係咪有錯呢... . 《何謂排隊?何謂插隊?》 . 最近在網絡上看到一宗排隊時投訴「打尖」的討論,與我多年前的遭遇一模一樣。 . 先說最近這一宗討論,大概是一名男子在中午時分在露天站頭等小巴,期間懷疑因為怕曬,於是走到五米後的有蓋巴士站「排隊」。後來一名撑傘擋太陽的女子步至,捷足先登排頭位上車,令站在後方的「怕曬男」不滿,認為該女子「打尖」。報道指小巴只剩一個位,更令男子氣上心頭,把事件放網上討論區。 . 我三、四年前也有相同的遭遇,烈日當空下,在「無人等候」的巴士站排隊,完全沒留意到一名男子在十個身位後的「有瓦遮頭」下排隊。他當時沒有發難,因為巴士有很多座位,有車照上。惟大家都在大老山隧道轉車站下車後,男子開始指罵我,說我「唔識規矩」、「明知我喺後面仲打尖」! . 我當時實在有點氣憤,回應道︰「先生,我相信幼稚園學生都知道,排隊的定義係喺指定的地點,一個跟一個列隊。你企到老遠喺不是該路綫嘅站頭『排隊』,抱歉,我唔認為你咁叫排隊。」該男子繼續窮追猛打,但我說罷想說的說話後便不管他,跑到上層安靜地乘車。 . 以我的理解,排隊也是「公平」及「文明」的體現,尊重排在我前面的先來者,指定地點前面沒有人,我就是先來者,別人也會尊重我。當然,老弱孕婦應獲優待。在香港,我遇到的情況是絕大部分人都會排隊,即使遊客都尊重我們的文化,但仍有些地方似乎有欠隊形,就如我之前跟男子理論的大老山隧道轉乘站,未知是否因為路綫太多,隊形不全,部分人還是「唔覺意」或「借啲意」逼下逼下站在隊中。遇到這種情況,我有時會厚着臉皮,禮貌地開口道︰「唔好意思,隊尾喺嗰邊!」 . 說回「怕曬男」,我認為還是要讚他有排隊意識,只是下次要認清排隊的正確地方。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.7.9 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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因為排隊等車之事比人鬧過之後,我一度懷疑,自己對「排隊」嘅理解係咪有錯呢...
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《何謂排隊?何謂插隊?》
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最近在網絡上看到一宗排隊時投訴「打尖」的討論,與我多年前的遭遇一模一樣。
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先說最近這一宗討論,大概是一名男子在中午時分在露天站頭等小巴,期間懷疑因為怕曬,於是走到五米後的有蓋巴士站「排隊」。後來一名撑傘擋太陽的女子步至,捷足先登排頭位上車,令站在後方的「怕曬男」不滿,認為該女子「打尖」。報道指小巴只剩一個位,更令男子氣上心頭,把事件放網上討論區。
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我三、四年前也有相同的遭遇,烈日當空下,在「無人等候」的巴士站排隊,完全沒留意到一名男子在十個身位後的「有瓦遮頭」下排隊。他當時沒有發難,因為巴士有很多座位,有車照上。惟大家都在大老山隧道轉車站下車後,男子開始指罵我,說我「唔識規矩」、「明知我喺後面仲打尖」!
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我當時實在有點氣憤,回應道︰「先生,我相信幼稚園學生都知道,排隊的定義係喺指定的地點,一個跟一個列隊。你企到老遠喺不是該路綫嘅站頭『排隊』,抱歉,我唔認為你咁叫排隊。」該男子繼續窮追猛打,但我說罷想說的說話後便不管他,跑到上層安靜地乘車。
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以我的理解,排隊也是「公平」及「文明」的體現,尊重排在我前面的先來者,指定地點前面沒有人,我就是先來者,別人也會尊重我。當然,老弱孕婦應獲優待。在香港,我遇到的情況是絕大部分人都會排隊,即使遊客都尊重我們的文化,但仍有些地方似乎有欠隊形,就如我之前跟男子理論的大老山隧道轉乘站,未知是否因為路綫太多,隊形不全,部分人還是「唔覺意」或「借啲意」逼下逼下站在隊中。遇到這種情況,我有時會厚着臉皮,禮貌地開口道︰「唔好意思,隊尾喺嗰邊!」
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說回「怕曬男」,我認為還是要讚他有排隊意識,只是下次要認清排隊的正確地方。
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瑜珈初哥,多謝我地嘅PT鄭俙璇 @diamondcheng714 ! 原來有人幾有天份喎! . #yoga #yogaprivateclass #personaltrainer ...
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瑜珈初哥,多謝我地嘅PT鄭俙璇 @diamondcheng714 ! 原來有人幾有天份喎! . #yoga #yogaprivateclass #personaltrainer #instructor #certifiedyogateacher #方健儀 #akinafong #hkig 瑜珈初哥,多謝我地嘅PT鄭俙璇 @diamondcheng714 ! 原來有人幾有天份喎!
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簡直係一年一度,又有網友post喺我專頁,呢張相應該會post到2047年。不過,我想借呢張相,講一個小小小秘密: . 話說過去十年八載,好多人見到我真人,都會咁講: 人:「估唔到你真人咁瘦,以為你較大隻!」 我:「10個人有12個都係咁講。事緣我個身係著S甚至XS,但因為個頭太大(唔知有冇腦),屬於M或L碼,為左襯番個頭,有人建議我著中至大碼衫。」 . 但係「晾」唔起咁大件衫點搞?惟有買幾嚿大紮辮橡筋,箍住兩邊手臂晾起件衫,所以明眼人一睇,會見到呢張相,我右手手臂凸左嚿嘢出來,有啲似筋肉人,效果唔太好,整左幾個月就冇再搞。 . 其實,頭大係先天冇得搞,身細都係冇得搞,唔理好唔好睇,最重要係接納自己嘅弱點,始終做自己喜歡的事情,著番啱自己size嘅衫最舒服。 . #july1 ...
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簡直係一年一度,又有網友post喺我專頁,呢張相應該會post到2047年。不過,我想借呢張相,講一個小小小秘密: . 話說過去十年八載,好多人見到我真人,都會咁講: 人:「估唔到你真人咁瘦,以為你較大隻!」 我:「10個人有12個都係咁講。事緣我個身係著S甚至XS,但因為個頭太大(唔知有冇腦),屬於M或L碼,為左襯番個頭,有人建議我著中至大碼衫。」 . 但係「晾」唔起咁大件衫點搞?惟有買幾嚿大紮辮橡筋,箍住兩邊手臂晾起件衫,所以明眼人一睇,會見到呢張相,我右手手臂凸左嚿嘢出來,有啲似筋肉人,效果唔太好,整左幾個月就冇再搞。 . 其實,頭大係先天冇得搞,身細都係冇得搞,唔理好唔好睇,最重要係接納自己嘅弱點,始終做自己喜歡的事情,著番啱自己size嘅衫最舒服。 . #july1 ... 簡直係一年一度,又有網友post喺我專頁,呢張相應該會post到2047年。不過,我想借呢張相,講一個小小小秘密:
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話說過去十年八載,好多人見到我真人,都會咁講:
人:「估唔到你真人咁瘦,以為你較大隻!」
我:「10個人有12個都係咁講。事緣我個身係著S甚至XS,但因為個頭太大(唔知有冇腦),屬於M或L碼,為左襯番個頭,有人建議我著中至大碼衫。」
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但係「晾」唔起咁大件衫點搞?惟有買幾嚿大紮辮橡筋,箍住兩邊手臂晾起件衫,所以明眼人一睇,會見到呢張相,我右手手臂凸左嚿嘢出來,有啲似筋肉人,效果唔太好,整左幾個月就冇再搞。
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其實,頭大係先天冇得搞,身細都係冇得搞,唔理好唔好睇,最重要係接納自己嘅弱點,始終做自己喜歡的事情,著番啱自己size嘅衫最舒服。
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2018.5.7 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 如果時光可以倒流2X年,我會教導呢位「方姓少年」,應該如何面試,先可以令評判留下良好印象。(可能最迫切要做嘅,係執一執個樣先🤣🤣🤣) . 《少年面試見真章》 . 上回談到,我為「十大傑出少年選舉」擔任評判,第一關要為各參與者美輪美奐的個人履歷(即Portfolio)評分,今回不如分享一下我在第二關,即面試的要求及評分準則。 . 參與選舉的小朋友普遍唸小五至中一,約七至十人一組應付三名評判。由於大家做人只有十年,我不會期望參與者像公開口試般互相廝殺,而是希望大家的答案有獨特創新之處,不是照抄標準答案。我最驚訝是其中一位學生,每條問題都能引用外國例子佐證,例如以美國哈佛大學報告闡述香港的快樂指數,成年人也未必能及。在20多位面試生中,我給他接近滿分。 . 很多人以為主動搶答一定高分,未必!另一組有位小朋友例必最後回答,但內容最令人難忘。例如有評判問「你最喜歡居住的城市」,當大家都說日本、德國等空氣清新、風景優美等地時,這位小朋友懂得總結各人的意見,答出我最喜歡香港,因為香港治安相對其他地方好、恐襲機會低等等。我強調,我不是因為他的答案是「香港」我才給出高分,而是他道出更深層的意思。 . 面對小孩,我喜歡問一些較簡單的問題,但簡單問題最易出事。那天我問了大家「你最想去旅行的地方」,緊張的參賽者似乎鬆懈了,有人答喜歡內地,因為家長在某處置業,去旅行不用租酒店;亦有人說喜歡日本,因為喜歡瘋狂購物等。只有一位小朋友說想去維也納,因為他喜歡音樂,亦希望到訪莫扎特故居,高下立見。 . 內容之外,作為溝通技巧導師的我,亦很着重小孩的談吐舉止。聲音嘹亮、表現自信、面帶笑容的肯定會加分。值得一提的是,有兩名來自同一名校的女孩,穿上整齊校服來面試,可是甫坐下她們即蹺腳,回答評判問題時仍然蹺腳。須知蹺腳除了有礙腿部生長外,並給人高傲的感覺,絕不是面試的恰當姿勢。雖然她們談吐不錯,但因為蹺腳這項肢體語言,我扣了分。 . 總括而言,入選十大傑出少年選舉都是標青之士。不必搶先答,要深思熟慮再回答。要突圍而出,必然以內容取勝。不管大人或細路,面試攻略萬變不離其宗。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ...
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2018.5.7 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 如果時光可以倒流2X年,我會教導呢位「方姓少年」,應該如何面試,先可以令評判留下良好印象。(可能最迫切要做嘅,係執一執個樣先🤣🤣🤣) . 《少年面試見真章》 . 上回談到,我為「十大傑出少年選舉」擔任評判,第一關要為各參與者美輪美奐的個人履歷(即Portfolio)評分,今回不如分享一下我在第二關,即面試的要求及評分準則。 . 參與選舉的小朋友普遍唸小五至中一,約七至十人一組應付三名評判。由於大家做人只有十年,我不會期望參與者像公開口試般互相廝殺,而是希望大家的答案有獨特創新之處,不是照抄標準答案。我最驚訝是其中一位學生,每條問題都能引用外國例子佐證,例如以美國哈佛大學報告闡述香港的快樂指數,成年人也未必能及。在20多位面試生中,我給他接近滿分。 . 很多人以為主動搶答一定高分,未必!另一組有位小朋友例必最後回答,但內容最令人難忘。例如有評判問「你最喜歡居住的城市」,當大家都說日本、德國等空氣清新、風景優美等地時,這位小朋友懂得總結各人的意見,答出我最喜歡香港,因為香港治安相對其他地方好、恐襲機會低等等。我強調,我不是因為他的答案是「香港」我才給出高分,而是他道出更深層的意思。 . 面對小孩,我喜歡問一些較簡單的問題,但簡單問題最易出事。那天我問了大家「你最想去旅行的地方」,緊張的參賽者似乎鬆懈了,有人答喜歡內地,因為家長在某處置業,去旅行不用租酒店;亦有人說喜歡日本,因為喜歡瘋狂購物等。只有一位小朋友說想去維也納,因為他喜歡音樂,亦希望到訪莫扎特故居,高下立見。 . 內容之外,作為溝通技巧導師的我,亦很着重小孩的談吐舉止。聲音嘹亮、表現自信、面帶笑容的肯定會加分。值得一提的是,有兩名來自同一名校的女孩,穿上整齊校服來面試,可是甫坐下她們即蹺腳,回答評判問題時仍然蹺腳。須知蹺腳除了有礙腿部生長外,並給人高傲的感覺,絕不是面試的恰當姿勢。雖然她們談吐不錯,但因為蹺腳這項肢體語言,我扣了分。 . 總括而言,入選十大傑出少年選舉都是標青之士。不必搶先答,要深思熟慮再回答。要突圍而出,必然以內容取勝。不管大人或細路,面試攻略萬變不離其宗。 . (本欄逢周一刊登) . @skypost.hk ... 2018.5.7 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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如果時光可以倒流2X年,我會教導呢位「方姓少年」,應該如何面試,先可以令評判留下良好印象。(可能最迫切要做嘅,係執一執個樣先🤣🤣🤣)
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《少年面試見真章》
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上回談到,我為「十大傑出少年選舉」擔任評判,第一關要為各參與者美輪美奐的個人履歷(即Portfolio)評分,今回不如分享一下我在第二關,即面試的要求及評分準則。
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參與選舉的小朋友普遍唸小五至中一,約七至十人一組應付三名評判。由於大家做人只有十年,我不會期望參與者像公開口試般互相廝殺,而是希望大家的答案有獨特創新之處,不是照抄標準答案。我最驚訝是其中一位學生,每條問題都能引用外國例子佐證,例如以美國哈佛大學報告闡述香港的快樂指數,成年人也未必能及。在20多位面試生中,我給他接近滿分。
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很多人以為主動搶答一定高分,未必!另一組有位小朋友例必最後回答,但內容最令人難忘。例如有評判問「你最喜歡居住的城市」,當大家都說日本、德國等空氣清新、風景優美等地時,這位小朋友懂得總結各人的意見,答出我最喜歡香港,因為香港治安相對其他地方好、恐襲機會低等等。我強調,我不是因為他的答案是「香港」我才給出高分,而是他道出更深層的意思。
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面對小孩,我喜歡問一些較簡單的問題,但簡單問題最易出事。那天我問了大家「你最想去旅行的地方」,緊張的參賽者似乎鬆懈了,有人答喜歡內地,因為家長在某處置業,去旅行不用租酒店;亦有人說喜歡日本,因為喜歡瘋狂購物等。只有一位小朋友說想去維也納,因為他喜歡音樂,亦希望到訪莫扎特故居,高下立見。
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內容之外,作為溝通技巧導師的我,亦很着重小孩的談吐舉止。聲音嘹亮、表現自信、面帶笑容的肯定會加分。值得一提的是,有兩名來自同一名校的女孩,穿上整齊校服來面試,可是甫坐下她們即蹺腳,回答評判問題時仍然蹺腳。須知蹺腳除了有礙腿部生長外,並給人高傲的感覺,絕不是面試的恰當姿勢。雖然她們談吐不錯,但因為蹺腳這項肢體語言,我扣了分。
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總括而言,入選十大傑出少年選舉都是標青之士。不必搶先答,要深思熟慮再回答。要突圍而出,必然以內容取勝。不管大人或細路,面試攻略萬變不離其宗。
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(本欄逢周一刊登)
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食腳趾,玩拱橋,虎媽無犬子! . #baby #infant #kid #child #lovely #adorable #cute #lambatbat @diamondcheng714 ...
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食腳趾,玩拱橋,虎媽無犬子! . #baby #infant #kid #child #lovely #adorable #cute #lambatbat @diamondcheng714 #方健儀 #akinafong #hkig 食腳趾,玩拱橋,虎媽無犬子!
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#baby #infant #kid #child #lovely #adorable #cute #lambatbat @diamondcheng714 #方健儀 #akinafong #hkig
「究竟雞貴過龜,定龜貴過雞?」看來我可以參加港姐才藝表演,加多一塊...黑面。 . 其實這個是《飲食男女》訪問,感謝攝製隊由我晨早8點去馬鞍山新港城買餸,到醃肉煮餸,及暢談夫妻相處之道,最重要給我大展廚藝,整味我最鍾意嘅「金針雲耳紅棗杞子蒸雞」(我真係好鍾意食雞!) . 足本重溫: http://t.cn/RsM7jA4 . 髮型: @mr.vinnncentt @salonosmosis 化妝: @hermangmakeup 服裝: @loomloop . #interview #filming ... 「究竟雞貴過龜,定龜貴過雞?」看來我可以參加港姐才藝表演,加多一塊...黑面。
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其實這個是《飲食男女》訪問,感謝攝製隊由我晨早8點去馬鞍山新港城買餸,到醃肉煮餸,及暢談夫妻相處之道,最重要給我大展廚藝,整味我最鍾意嘅「金針雲耳紅棗杞子蒸雞」(我真係好鍾意食雞!)
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足本重溫: http://t.cn/RsM7jA4
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髮型: @mr.vinnncentt @salonosmosis
化妝: @hermangmakeup
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#interview #filming #shooting #cooking #cook #chef #wife @eat_travel_weekly #eattravelweekly #飲食男女 #急口令 #繞口令 #方健儀 #akinafong #hkig
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面對細路,大人行為有時會失常🏻🏻 . #kid #infant #child #baby #adult #abnormal #afternoontea #tea #teagathering #方健儀 #akinafong #hkig @mmagzzzz @vincentish @kwokho.lee 面對細路,大人行為有時會失常👩🏻👶🏻
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#kid #infant #child #baby #adult #abnormal #afternoontea #tea #teagathering #方健儀 #akinafong #hkig @mmagzzzz @vincentish @kwokho.lee
今日去PMQ又見到佢地WE5 - Shibaland啦! . 主人話,應該借佢地幾個比我拍 #WhatTheFluff ,咁就唔洗呃洪先生有艷舞睇啦! <span class="emoji emoji1f436"></span><span class="emoji emoji1f436"></span><span class="emoji emoji1f436"></span><span class="emoji emoji1f436"></span><span class="emoji emoji1f436"></span> . @shibaland ...
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今日去PMQ又見到佢地WE5 - Shibaland啦! . 主人話,應該借佢地幾個比我拍 #WhatTheFluff ,咁就唔洗呃洪先生有艷舞睇啦! . @shibaland #we5shibafamily #we5shibaland #shibainu #柴犬 #doggy #dog #pet #puppy #方健儀 #akinafong #hkig 今日去PMQ又見到佢地WE5 - Shibaland啦!
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主人話,應該借佢地幾個比我拍 #WhatTheFluff ,咁就唔洗呃洪先生有艷舞睇啦!
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K11 Art Foundation「Emerald City」Cocktail,用夏日色彩的裙子抵抗稍微轉涼的晚上。結果係,同七彩佈景撞左色。🤪🤪🤪 . @k11hk ...
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K11 Art Foundation「Emerald City」Cocktail,用夏日色彩的裙子抵抗稍微轉涼的晚上。結果係,同七彩佈景撞左色。🤪🤪🤪 . @k11hk @k11artfoundation #k11hk #k11artfoundation #kaf #artbasel #artbasel2018 #kafemeraldcity #emeraldcity @ac_kaf @znnfiona @panhelen #方健儀 #akinafong #hkig K11 Art Foundation「Emerald City」Cocktail,用夏日色彩的裙子抵抗稍微轉涼的晚上。結果係,同七彩佈景撞左色。🤪🤪🤪
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@k11hk @k11artfoundation #k11hk #k11artfoundation #kaf #artbasel #artbasel2018 #kafemeraldcity #emeraldcity @ac_kaf @znnfiona @panhelen #方健儀 #akinafong #hkig
今年落我肚嘅第一個月餅,來自第一次出月餅嘅鏞記酒家 Yung Kee Restaurant,今年75周年聯乘今年10周年嘅K11,推出750盒,冇錯,只有750盒雙黃黃蓮蓉月,其中一盒喺我手啦,即係市面得番749盒咋🤪🤪🤪🤪🤪! . 昨晚喺鏞記嘅晚飯不得了,有大家食不停口嘅「至尊壹品雛鵝煲」同「禮雲子蒸嫩蛋清」,多謝甘先生甘小姐! . @yungkeehk ...
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今年落我肚嘅第一個月餅,來自第一次出月餅嘅鏞記酒家 Yung Kee Restaurant,今年75周年聯乘今年10周年嘅K11,推出750盒,冇錯,只有750盒雙黃黃蓮蓉月,其中一盒喺我手啦,即係市面得番749盒咋🤪🤪🤪🤪🤪! . 昨晚喺鏞記嘅晚飯不得了,有大家食不停口嘅「至尊壹品雛鵝煲」同「禮雲子蒸嫩蛋清」,多謝甘先生甘小姐! . @yungkeehk #yungkee #yungkeehk @k11hk #k11hk #k11 #mooncake #lotuspastemooncake #lotuspaste ... 今年落我肚嘅第一個月餅,來自第一次出月餅嘅鏞記酒家 Yung Kee Restaurant,今年75周年聯乘今年10周年嘅K11,推出750盒,冇錯,只有750盒雙黃黃蓮蓉月,其中一盒喺我手啦,即係市面得番749盒咋🤪🤪🤪🤪🤪!
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昨晚喺鏞記嘅晚飯不得了,有大家食不停口嘅「至尊壹品雛鵝煲」同「禮雲子蒸嫩蛋清」,多謝甘先生甘小姐!
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@yungkeehk #yungkee #yungkeehk @k11hk #k11hk #k11 #mooncake #lotuspastemooncake #lotuspaste #月餅 #方健儀 #akinafong #hkig
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【黃刀鎮猞猁小築看北極光(客房篇)】 . 呢度嘅客房比我想像中靚同大,洗頭水沐浴露有齊,最鍾意有部D字頭吸塵機。最方便真係踏隻腳出房門就可以睇到北極光。不過因為呢度係靠太陽能發電,太扯電嘅物品,好似風筒之類,就唔好帶來啦。 . 剪片真係一啲都唔易,請細心欣賞。 . @yellowknifetours . Official YouTube 頻道:Akina Fong Youtube網址:https://youtu.be/IIcbcHf5hgg . . #aurora #autumnaurora ... 【黃刀鎮猞猁小築看北極光(客房篇)】
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呢度嘅客房比我想像中靚同大,洗頭水沐浴露有齊,最鍾意有部D字頭吸塵機。最方便真係踏隻腳出房門就可以睇到北極光。不過因為呢度係靠太陽能發電,太扯電嘅物品,好似風筒之類,就唔好帶來啦。
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剪片真係一啲都唔易,請細心欣賞。
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@yellowknifetours .
Official YouTube 頻道:Akina Fong
Youtube網址:https://youtu.be/IIcbcHf5hgg
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忠孝東路走九遍... 我已飛左去台北。 . 動力火車MV主角,原來係陳鍵鋒! . https://youtu.be/hFJAzTqYFHc . #taiwan #taipei #trip #travel #shorttrip #break #台灣 #台北 #方健儀 #akinafong #hkig 忠孝東路走九遍...
我已飛左去台北。
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動力火車MV主角,原來係陳鍵鋒!
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https://youtu.be/hFJAzTqYFHc
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自家籌劃的拍攝,出動旗袍上陣。 . 髮型: @mr.vinnncentt 化妝: @hermangmakeup 服裝: @yimingoriental . #filming ...
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自家籌劃的拍攝,出動旗袍上陣。 . 髮型: @mr.vinnncentt 化妝: @hermangmakeup 服裝: @yimingoriental . #filming #shooting #production #tvproduction #yimingoriental #yimingasia #方健儀 #akinafong #hkig 自家籌劃的拍攝,出動旗袍上陣。
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髮型: @mr.vinnncentt
化妝: @hermangmakeup
服裝: @yimingoriental
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最鍾意阿美!佢喺台灣叫...小不點... . #姆明叫嚕嚕米 #史力奇叫阿金 #樹精叫溜溜們 . #taiwan #taipei #huashan #huashan1914creativepark ...
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最鍾意阿美!佢喺台灣叫...小不點... . #姆明叫嚕嚕米 #史力奇叫阿金 #樹精叫溜溜們 . #taiwan #taipei #huashan #huashan1914creativepark #moomin #姆明 #moominexhibition #阿美 #Littlemy #snufkin #史力奇 #方健儀 #akinafong #hkig 最鍾意阿美!佢喺台灣叫...小不點...
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【黃刀鎮猞猁小築看北極光 (玩樂篇) 】 . 長版請收看 Akina Fong Official YouTube Channel:(頭像樓下有link) . 呢幾日要同洪先生爭電腦用,所以略遲奉上第三條片,亦應該係眾多條多黃刀鎮片段中,最長最豐富的一條。 好多人以為夜晚睇北極光,日間一定冇嘢做,咁就錯晒!其實日間忙過夜晚,你睇片就知幾多活動。 . @yellowknifetours . #aurora #autumnaurora #earlyaurora #northernlights #yellowknife ... 【黃刀鎮猞猁小築看北極光 (玩樂篇) 】
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長版請收看 Akina Fong Official YouTube Channel:(頭像樓下有link)
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呢幾日要同洪先生爭電腦用,所以略遲奉上第三條片,亦應該係眾多條多黃刀鎮片段中,最長最豐富的一條。
好多人以為夜晚睇北極光,日間一定冇嘢做,咁就錯晒!其實日間忙過夜晚,你睇片就知幾多活動。
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@yellowknifetours
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#aurora #autumnaurora #earlyaurora #northernlights #yellowknife #canada #northwestterritories #yellowknifetours #troutrocklodge #方健儀 #akinafong #hkig
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紐約早晨!已經8年冇來了,對上一次係2010年採訪聯合國大會,可惜今次冇時間出去行下,只係有時間喺機場食個Chicken & Waffle(繼鴨後,雞係第一次試)。13年前來紐約工作兩個月,大路景點大致去過,遺憾尚欠自由神像。 . BTW,有冇朋友試過由溫哥華返香港,喺紐約轉機?點飛都好,最重要係返到屋企!🤪🤪🤪 . #newyork ...
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紐約早晨!已經8年冇來了,對上一次係2010年採訪聯合國大會,可惜今次冇時間出去行下,只係有時間喺機場食個Chicken & Waffle(繼鴨後,雞係第一次試)。13年前來紐約工作兩個月,大路景點大致去過,遺憾尚欠自由神像。 . BTW,有冇朋友試過由溫哥華返香港,喺紐約轉機?點飛都好,最重要係返到屋企!🤪🤪🤪 . #newyork #usa #nyc #bigapple #transfer #gohome #goinghome #backhome #方健儀 #akinafong #hkig 紐約早晨!已經8年冇來了,對上一次係2010年採訪聯合國大會,可惜今次冇時間出去行下,只係有時間喺機場食個Chicken & Waffle(繼鴨後,雞係第一次試)。13年前來紐約工作兩個月,大路景點大致去過,遺憾尚欠自由神像。
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BTW,有冇朋友試過由溫哥華返香港,喺紐約轉機?點飛都好,最重要係返到屋企!🤪🤪🤪
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#newyork #usa #nyc #bigapple #transfer #gohome #goinghome #backhome #方健儀 #akinafong #hkig
2018.8.20 晴報 Sky Post 破天「方」專欄 . 我唔係天文專家,但呢次北極光之旅,破解我唔少對極光嘅誤會,以為一定凍到隻嘢咁先睇到,而除左夏天,有一年裡面有某個月係唔太建議去睇極光,旅行社更甚少接團...呢兩個星期嘅晴報專欄,等我用有限嘅知識解構下,有興趣睇極光嘅朋友都來切磋下。 . PS: 極光大爆發當晚,我地影到收夠籌,所以有機會比我喺極光下傻瓜一下... . 《誤會了北極光》 . @yellowknifetours @sonyhongkong A7RIII . #aurora ... 2018.8.20 晴報 Sky Post 破天「方」專欄
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我唔係天文專家,但呢次北極光之旅,破解我唔少對極光嘅誤會,以為一定凍到隻嘢咁先睇到,而除左夏天,有一年裡面有某個月係唔太建議去睇極光,旅行社更甚少接團...呢兩個星期嘅晴報專欄,等我用有限嘅知識解構下,有興趣睇極光嘅朋友都來切磋下。
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PS: 極光大爆發當晚,我地影到收夠籌,所以有機會比我喺極光下傻瓜一下...
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《誤會了北極光》
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@sonyhongkong A7RIII
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