Loading Content...

Ekmeäÿi ekmek ig

Loading...


Unique profiles
5
Most used tags
Total likes
0
Top locations
İzmir, Turkey, Antalya, Turkey
Average media age
924.9 days
to ratio
Merhabalar herkese<span class="emoji emoji1f60a"></span><span class="emoji emoji1f495"></span> Uzun zamandir kendi ekmegimi yapiyorum. Hikayeden yayinliyorum. Cokca ...
Media Removed
Merhabalar herkese Uzun zamandir kendi ekmegimi yapiyorum. Hikayeden yayinliyorum. Cokca sorular alıyorum yapimı ile ilgili. Buyrun ayrıntılarıyla tekrar paylaşıyorum. Eksi Maya Ekmek Malzemeler: ️100 gram ekşi maya ️500 gr un isterseniz karışım un ( 50 gr çavdar unu--50 ... Merhabalar herkese😊💕 Uzun zamandir kendi ekmegimi yapiyorum. Hikayeden yayinliyorum. Cokca sorular alıyorum yapimı ile ilgili. Buyrun ayrıntılarıyla tekrar paylaşıyorum. Eksi Maya Ekmek
Malzemeler:
🔸️100 gram ekşi maya
🔸️500 gr un isterseniz karışım un
( 50 gr çavdar unu--50 gr tam buğday unu--50 gr mısır unu--350 gr beyaz un)
🔸️2 yemek kaşığı zeytinyağı
🔸️350 gr su
🔸️1 çay kaşığı şeker
🔸️10 gr tuz
Yapılışı:
🔸️Yoğurma kabına un karışımını ve toz şekeri ekleyip harmanlayın.Ekşi maya, su ve zeytin yağını ekleyip en az 10 dakika yoğurun. 🔸️Üzerini örtüp 1 saat kadar mayalanması için bekletin. 🔸️Tuzu 2 yemek kaşığı suda iyice eritip hamura ilave edin. Katlama yöntemi ile iyice karıştırın.🔸️Tekrar üzerini örtüp 1 saat kadar daha mayalandırın. 🔸️Mayalanan hamura her yarım saatte bir kez katlama yapin. 2 saatte 4 katlama yapiyorum. Son asamada icerisine 1 yemek kaşığı olacak şekilde keten ve chia tohumu ekleyip katlamayi bitirin. Hafif unlayip Yuvarlak şekil verin. 🔸️İçine temiz pamuklu bir bez ve bolca un serptiğiniz ekmek sepeti yada süzgeçe, şekil verdiğiniz hamuru koyun.Bezin kenarlarını bastırmadan hamurun üzerine kapatın.
🔸️Poşete koyup buzdolabında en az 18 saat - 24 saat  kadar beklettin.🔸️Ertesi gün buzdolabindan çıkarıp, pisireceginiz döküm tencereye, cam tencereye yada pişirme kagıdı serilmis firın tepsisine hamura nazik davranarak aktarın.
🔸️Oda sıcaklığında 2 saat üzeri örtülü olarak mayalanmaya bırakın. 🔸️Cok keskin bir bıçak yada jilet ile üzerine çok derin olmayan şekiller vererek kesin. 🔸️Fırının icerisine dayanıklı bir kap içerisinde su bırakıp 200 derecede turboda ısıtın. 🔸️Tencere kullanıyorsaniz kapağı kapalı olarak 30 dk 200 derecede sonra kapagını alıp, yaklaşık 30 dakikada 180 derecede pisirin. 🔸️Tepside pisiriyorsaniz 180 derecede 1 saat turbo ayarında pisirin. 🔸️Fırını kapattıktan sonra 10 dakika daha fırın içinde bekleyen ekmeği çıkarıp tel ızgara üzerine alın. Pamuklu bez örterek en az 2 saat kadar dinlenip soğumaya bırakın.
🔸️ Afiyetler olsun..
#izmirdenlezzetler #ig_clubizmir #igersizmir #ig_izmir #objektifimden #zamanidurdur #hayatakarken #turkinstagram #allshotsturkey #igworldclub #eksimayaekmek #foodrecipe
Read more
Loading...
Fotoğraf Deniz Sarıgil Ay ve güneş yeryüzünde yaşayan bütün insanlar için doğar ve bütün insanlığa ...
Media Removed
Fotoğraf Deniz Sarıgil Ay ve güneş yeryüzünde yaşayan bütün insanlar için doğar ve bütün insanlığa ışık saçar. Hava herkese nefes sağlar ve su herkes içindir. Nedense insanoğlu ekmeği bölüşemez. Kimi aç kimi tok gezer. Ay ve güneş herkesin lambasıdır, hava herkesin havasıdır, su ... Fotoğraf Deniz Sarıgil

Ay ve güneş yeryüzünde yaşayan bütün insanlar için doğar ve bütün insanlığa ışık saçar. Hava herkese nefes sağlar ve su herkes içindir. Nedense insanoğlu ekmeği bölüşemez. Kimi aç kimi tok gezer. Ay ve güneş herkesin lambasıdır, hava herkesin havasıdır, su herkesin suyudur. Ekmek neden herkesin ekmeği değildir?

#ig_fotografdiyari #turkobjektif #photometre #ig_anatolia #turklikeben #ig_world_colors #perfectturk #ig_photostars #anadolgram #birdunyabircocuk #color_of_day #ig_objektifdunyasi #igworld_global #turkiyedenkadrajlar #ig_insan #turkportal #kadraj_arkasi #kadrajimizdan #fotografzamani #gunun_karesi #gununfotografı #bendenbirkare #turkinstagram #fotografvakti #anilarinisakla #altinkare #fotografheryerde #hayatandanibarettir
Read more
Mutlu akşamlar <span class="emoji emoji1f338"></span> Story de paylaştığım yağlı biber turşusunun tarifi çok soruldu fırsat bulup ...
Media Removed
Mutlu akşamlar Story de paylaştığım yağlı biber turşusunun tarifi çok soruldu fırsat bulup ekleyemedim o kadar güzel oluyor ki yemeklerin yanında sürekli yapacaksınız biz küçük bir aile olduğumuz için 1 kg dan yaptım sizler ölçüyü artırabilirsiniz. Ekmeği ban ban ye acayip ekmek ... Mutlu akşamlar 🌸
Story de paylaştığım yağlı biber turşusunun tarifi çok soruldu fırsat bulup ekleyemedim o kadar güzel oluyor ki yemeklerin yanında😋 sürekli yapacaksınız biz küçük bir aile olduğumuz için 1 kg dan yaptım sizler ölçüyü artırabilirsiniz. Ekmeği ban ban ye acayip ekmek yediriyor kendinizi durduramıyorsunuz benden söylemesi😁
İşte tarifi👇🏻👇🏻
🌶🍃🌶🍃🌶🍃🌶🍃🌶🍃🌶🍃🌶🍃🌶
Yağlı biber turşusu
1kg biber
Yarım kg domates
1 baş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı sirke
1.5yemek kaşığı kaya tuzu
.
🌶🍃Yapılışı🍃🌶
Biberleri yıkayıp ayıklayıp doğruyoruz. Tencereye suyu, sıvıyağı, sirkeyi ve tuzu ekleyip kaynatıyoruz kaynayınca biberleri içine atıp rengi dönene kadar karıştırarak kavuruyoruz. Daha sonra sarımsakları ekleyip bi iki çeviriyoruz ardından domates leri ekleyip karıştırıyoruz en son maydanozu ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. Sıcak sıcak kavanozlara doldurup ters çeviriyoruz vakumlanıyor bu esnada hemen de yiyebilirsiniz serin yerde muhafaza ederek kışında yiyebilirsiniz😋kesinlikle yapmanızı tavsiye ediyorum👌🏻
.
.
.
#objektifimden #ig_turkey #mutluyumçünkü #takip #aşk #keşfet #eniyilerikesfet #kesfet #sunum #yemek #sevgi #video #instavideo #me #mutluluk #mutfak #chocolate #lovely #love #instafood #tatli #follewme #foodporn #eating #eat #cake #cupcake #family #hastag #pasta
Read more
İyi aksamlar dostlarım sizleri çok özledim<span class="emoji emoji1f60a"></span> Pazar kahvaltısına lezzetli ekmek dolmasından ...
Media Removed
İyi aksamlar dostlarım sizleri çok özledim Pazar kahvaltısına lezzetli ekmek dolmasından yapmaya ne dersiniz🦋⚘Bloğumun en guzel tariflerinden...Tarif aşağılarda kaldı özlenen ezzet MALZEMELERİ 1 tane yuvarlak ekmek 3 yemek kaşığı sıvıyağ 200 gram kıyma 1 tane soğan 1 ... İyi aksamlar dostlarım sizleri çok özledim😊
Pazar kahvaltısına lezzetli ekmek dolmasından yapmaya ne dersiniz🦋⚘💙Bloğumun en guzel tariflerinden...Tarif aşağılarda kaldı özlenen ezzet👍
MALZEMELERİ
1 tane yuvarlak ekmek
3 yemek kaşığı sıvıyağ
200 gram kıyma
1 tane soğan
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
tuz nane kırmızı biber
100 gram kaşar
1 yumurta

YAPILIŞI
1) Ekmeğimizi kapak olacak sekilde keselim ortasını oyalım. Kıymayı tavaya koyalım kavuralım sıvıyağı ekleyelim soğanı ve biberleri incecik doğrayalım kıymaya ekliyelim baharatlarıda koydukmu içi hazır.

2) İçimizi ekmeğe koyalım yanlarına rende kasar koyup yumurtayı ortaya kıralım 170 derece fırına koyalım yumurta pişince fırindan çıkaralım😀 evet canlar ekmek dolmamız servise hazır. Burdaki püf noktası ekmeğimizin kurutmadan pişirelim😀 Birkaselezzetten sevgiler pamuk eller tarif içi mutfağa daha çok tarif için abone olun bi taneler abonelik ücretsiz birerde beğeni koyarsanız mutlu olurum🌷🌷🌷
http://bir-kase-lezzet.blogspot.com/2016/08/ekmek-dolmasi.html?m=1
#birkaselezzet #ekmek #nature #antalya #chef #usta #benimkadrajim #gunde1fotograf #kadrajturkiye #photography #insta_kardesligi #fotograf #fotografia #allshotsturkey #tasty #ig_turkey #ig_photooftheday #severekcekiyoruz #fotosentez #followforfollow #follow4follow #photo #photooftheday #vscocam #vsco #vscoturkey #gununkaresi #like4like
Read more
 #Repost @nazlininmutfagi with @repostapp. ・・・ Selâmun aleyküm,ig canlar,kızgın yakıcı istanbul ...
Media Removed
#Repost @nazlininmutfagi with @repostapp. ・・・ Selâmun aleyküm,ig canlar,kızgın yakıcı istanbul sıcağından sevgiler selâmlar,evi neredeyse çardak'a taşıdık,artık çayımı kahvemi orda içiyorum zira evde durulmuyor,RABBİM her türlü afetten korusun cümlemizi. ;dm den yazıp ... #Repost @nazlininmutfagi with @repostapp.
・・・
Selâmun aleyküm,ig canlar,kızgın yakıcı istanbul sıcağından sevgiler selâmlar,evi neredeyse çardak'a taşıdık,artık çayımı kahvemi orda içiyorum zira evde durulmuyor,RABBİM her türlü afetten korusun cümlemizi.
;dm den yazıp Humus tarifi isteyenler için gelsin bu Paylaşım,çok Yaparım Çokda severek yeriz,hem tere Yağlısını, hemde zeytin yağlısını,yazın daha çok zeytin yağlısı gidiyor ,ben tarifi yazarken sizde beğenin bi zahmet😉☺️🙈
🌸HUMUS🌸
1,su bardağı nohut(pişip soyulmuş)
2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
Yarım limonun suyu
2,diş sarmısak
4.yemek kaşığı tahin
1,Çay kaşığı tuz (fazlada olabilir)
1,Çay kaşığı kimyon
1-2 Kaşık ılık su
🌸bir gece önceden tuzlu ılık suda beklettiğimiz nohut'u pişirip suyunu süzüp,bi guzel soyuyoruz,ki pürüzsüz olsun humus'umuz.
Nohut,yağ,tahin limon suyu sarmısak robot yada rondodan iyice çekilir,kimyon eklenip,kıvamını kontrol ederek su eklenir çok koyu yada çok cıvık olmayacak,
Macun kıvamına gelene kadar (pürüzsüz)çekiyoruz,hafif akışkan olabilir,damak tadınıza göre tuzunu kamyonunu ayarlaya bilirsiniz,haşladığımız nohutun suyundan kullanırsak daha lezzetli olur.servis tabağına aldığımız humus'u şekillendirerek üzerine bolca Zeytinyağı gezdirerek,kırmızı toz biber,yada pul biber,yada sumak serperek servis edebiliriz,
Üzerine minik biber turşusu ile süsleye biliriz,Antakyalı arkadaşlar beni mazur görsün,😌🙏🏻ben bu şekilde yapıyorum ."birde tereyağlı çamfıstıklı olanı var oda başka sefere artık.kızarmış ekmek ve lavaş ekmeğiyle çok guzel yeniyor 😉☺️
#fikrimolsun #tarifimcahideye #[email protected]_sultan #hayatımmutfaı @hayatimmutfak #tencereyemegim #tarifsunum #gramtarifim #sunumduragi #mukemmellezzetler #sahanelezzetler #sunum_askina #paylasim_askina #gramsalata #birdilimtarif #lezzetgram #cigdemlesunum #lezzetligram #nazlınınmutfagı #ashpazi_shoma #sizinsunumlar #loveforfood #sunumyeriniz #ecrinmutfakta #azeri_turk_mutfak #mucizetatlar #lezizsalatalar #
Read more
Loading...