Impulsionar suas nutricionista

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Amigos, vocês que gostam de animais, sustentabilidade, não podem deixar de ter informação e argumentos ...
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Amigos, vocês que gostam de animais, sustentabilidade, não podem deixar de ter informação e argumentos sobre as aberracções que saem por aí. Leiam e vejam os demais posts no insta da @aleluglio #Repost @aleluglio ・・・ Vamos lá. Hoje foi publicada uma entrevista do chef @alexatala na ... Amigos, vocês que gostam de animais, sustentabilidade, não podem deixar de ter informação e argumentos sobre as aberracções que saem por aí. Leiam e vejam os demais posts no insta da @aleluglio
#Repost @aleluglio
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Vamos lá. Hoje foi publicada uma entrevista do chef @alexatala na revista @epocanegocios com este título sensacionalista “ Como aquela comida vegana foi produzida”. Mesmo respeitando e admirando a criatividade e iniciativas socio-ambientais que o Alex está envolvido, como nutricionista e estudiosa sobre impactos ambientais da cadeia de produção de alimentos não posso deixar de me pronunciar sobre os equívocos, falta de embasamento e irresponsabilidade de suas palavras. Primeiramente ao falar da enorme “onda vegana” entre jovens muito preocupados e pró-ativos com questões ambientais, inferiorizando suas atitudes como onda “cool”. Depois vem seu principal equívoco: como a tal comida vegana foi produzida ... que devemos ver toda a cadeia ... grãos como a soja e o milho geralmente presentes nos pratos veganos como sendo responsáveis por impulsionar a devastadora monocultura transgênica regada por agrotóxicos que exterminas especies animais, vegetais e microorganismos levando à perda de biodiversidade.... QUEM CONSOME ESSES GRÃO? SÃO VEGANOS? SOMENTE ELES? Alex não deve realmente ter lido os dados. Os Reports, os relatórios, os posicionamentos nacionais e internacionais sobre impactos ambientais. Alex não leu dados do Ministério da agricultura, do Meio Ambiente, não leu Food and Sustainability da FAO e os reports da ONU. Nem mesmo dados e pesquisas de entidades de meio ambiente. Uma pena. Uma pessoa que poderia verdadeiramente influenciar as pessoas a serem consumidores conscientes e impactar positivamente toda a cadeia de consumo nos expõe dados rasos e inconsequentes. RESPONDAM-ME quem consome os GRÃOS DA MONOCULTURA, PASTO... quem utiliza mais água potável, mais terras, emite mais CO2, ÓXIDO NITROSO, METANO ? Respostas nos próximos posts. #sustainableliving #coerência
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Interessante reflexão! #Repost @aleluglio with @get_repost ・・・ Vamos lá. Hoje foi publicada ...
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Interessante reflexão! #Repost @aleluglio with @get_repost ・・・ Vamos lá. Hoje foi publicada uma entrevista do chef @alexatala na revista @epocanegocios com este título sensacionalista “ Como aquela comida vegana foi produzida”. Mesmo respeitando e admirando a criatividade e iniciativas ... Interessante reflexão! #Repost @aleluglio with @get_repost
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Vamos lá. Hoje foi publicada uma entrevista do chef @alexatala na revista @epocanegocios com este título sensacionalista “ Como aquela comida vegana foi produzida”. Mesmo respeitando e admirando a criatividade e iniciativas socio-ambientais que o Alex está envolvido, como nutricionista e estudiosa sobre impactos ambientais da cadeia de produção de alimentos não posso deixar de me pronunciar sobre os equívocos, falta de embasamento e irresponsabilidade de suas palavras. Primeiramente ao falar da enorme “onda vegana” entre jovens muito preocupados e pró-ativos com questões ambientais, inferiorizando suas atitudes como onda “cool”. Depois vem seu principal equívoco: como a tal comida vegana foi produzida ... que devemos ver toda a cadeia ... grãos como a soja e o milho geralmente presentes nos pratos veganos como sendo responsáveis por impulsionar a devastadora monocultura transgênica regada por agrotóxicos que exterminas especies animais, vegetais e microorganismos levando à perda de biodiversidade.... QUEM CONSOME ESSES GRÃO? SÃO VEGANOS? SOMENTE ELES? Alex não deve realmente ter lido os dados. Os Reports, os relatórios, os posicionamentos nacionais e internacionais sobre impactos ambientais. Alex não leu dados do Ministério da agricultura, do Meio Ambiente, não leu Food and Sustainability da FAO e os reports da ONU. Nem mesmo dados e pesquisas de entidades de meio ambiente. Uma pena. Uma pessoa que poderia verdadeiramente influenciar as pessoas a serem consumidores conscientes e impactar positivamente toda a cadeia de consumo nos expõe dados rasos e inconsequentes. RESPONDAM-ME quem consome os GRÃOS DA MONOCULTURA, PASTO... quem utiliza mais água potável, mais terras, emite mais CO2, ÓXIDO NITROSO, METANO ? Respostas nos próximos posts. #sustainableliving #coerência
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