Loading Content...

Nazanintooti Instagram Photos and Videos

nazanintooti ashpazi_Tooba @nazanintooti mentions
Followers: 3,333
Following: 98
Total Comments: 0
Total Likes: 0

سلام به دوستان گلم،بخصوص گیله مردان و گیله زنان نازنین، بعداز چندتا پست شیرین ،یه پست ترش خوشششششمزه ...
Media Removed
سلام به دوستان گلم،بخصوص گیله مردان و گیله زنان نازنین، بعداز چندتا پست شیرین ،یه پست ترش خوشششششمزه حسابی میچسبه ،اونم بادمجان جان کبابی ،ازنوع #گیلانی ( #کال_کباب)چه شود؟ . . شیمی بلا می سر شیمی قوربان بوشمبوشو بوشوووآها آهااآاا . طرز تهیه شو از دوست کدبانوم @yasi_hbb یادگرفتم ... سلام به دوستان گلم،بخصوص گیله مردان و گیله زنان نازنین، بعداز چندتا پست شیرین ،یه پست ترش خوشششششمزه حسابی میچسبه ،اونم بادمجان جان کبابی ،ازنوع #گیلانی ( #کال_کباب)😋چه شود؟😜
.
.
شیمی بلا می سر😉 شیمی قوربان بوشم😁بوشو بوشووو😄😂آها آهااآاا😃
.
طرز تهیه شو از دوست کدبانوم @yasi_hbb یادگرفتم 😊
.
مواد لازم برای تهیه کال کباب:
بادمجون درشت ۴ عدد
سیر ۵-۶ حبه
سبزیهای معطر یک فنجون
آب انار ترش یا آبغوره نصف فنجون
کمی رب انار یا رب الوچه
گردوی ساییده شده ۲ ق غ
نمک و فلفل وگلپر به اندازه لازم
.
طرز تهیه:
بادمجونها رو کبابی کرده پوست گرفته و ساتوری میکنیم ...سیر له شده، سبزیهای معطر شامل ( خالواش و چوچاق که سبزی محلی ست و یا اگر در دسترس نبود از گشنیز یا نعنا خشک ویا هر نوع سبزی معطر دیگری هم میشه استفاده کرد، من از دلال (دلار🤔) سوغات لاهیجان استفاده کردم که شامل همه ی سبزیهای معطرگیلانی بود) آب انار ترش و یا آبغوره و رب انار یا الوچه و گردوی ساییده شده و نمک و فلفل و گلپر رو همه رو با هم مخلوط میکنیم... و در یخچال قرار داده تا حسابی مزه ها به خورد هم بره و خنک شه 😋👌
.
پ ن۱: میزان سیر و #ترشی این چاشنی سلیقه ای بوده و کاملا بستگی به ذائقه افراد داره ....
.
پ ن۲: اگر دونه انار ترش در دسترس داشتید میتونید قاطی موادتون کنید خوشمزه ش میکنه ،من از ناردون (دونه ی انار آسیاب شده ) توش استفاده کردم😋
.
پ ن ۳: کال کباب یک نوع مزه یا #چاشنی غذاهای #گیلان یست که ترش مزه بوده و در کنار غذا سرو میشه البته من بعنوان نهار میخوردمش🙈🙈🙈... این چاشنی سرد و تابستونیه 👌
.
.
✔سایر ترشیهای این پیج هشتگ 👈👈👈 #ترشی_طوبی
.
.

#ashpazi_delchasb #ashpazi_decor #ashpazi_shoma #sofrekhuneh #instafood #foodstagram #ashpazi_ba_ham #tagsuplikes #pesianfood #persian_pastry #instamosbat #nahareman*تهران
Read more
. ما زن ها با خود ، چه کردیم که صبح ها بجای تحسین خودمان در آینه چروک صورتمان را ، لکه ی جدید روی گونه هایمان ...
Media Removed
. ما زن ها با خود ، چه کردیم که صبح ها بجای تحسین خودمان در آینه چروک صورتمان را ، لکه ی جدید روی گونه هایمان را ، سیاهی دور چشم هایمان را دیدیم و خیلی وقت ها از خودمان بدمان آمد ... از خودمان خسته شدیم و از مورد توجه قرار نگرفتن ترسیدیم ، آنقدر ترسیدیم که باورمان شد باید برای دوست داشته شدن ، صورتمان چروک ... .
ما زن ها با خود ، چه کردیم که صبح ها بجای تحسین خودمان در آینه چروک صورتمان را ، لکه ی جدید روی گونه هایمان را ، سیاهی دور چشم هایمان را دیدیم و خیلی وقت ها از خودمان بدمان آمد ...
از خودمان خسته شدیم و از مورد توجه قرار نگرفتن ترسیدیم ، آنقدر ترسیدیم که باورمان شد باید برای دوست داشته شدن ، صورتمان چروک نداشته باشد ، لکه های گونه هایمان از بین بروند ، ابروهایمان همیشه  تمیزو قرینه باشد ، صبح ها به محض بیدار شدن از خواب آرایش داشته باشیم ،زیبا شویم ،عمل کنیم ، خودمان نباشیم ، آنقدر از دوست داشته نشدن ترسیدیم که یادمان رفت زن ها هم حق دارند بعضی روزها خودشان باشند،با صورتی رنگ پریده و خسته ، با چشم هایی بدون آرایش و ریز ، با ابروهای پر و لب هایی بی رنگ، با هرچیزی که برای خودشان است اما زیبای زیبا.. یادمان رفت برای خودمان زندگی کنیم ، تصویرمان را در آینه ببوسیم ، عاشق خودمان باشیم حتی با خال نابجای روی پیشانی و لکه های کهنه ی مانده بر پوست ... غم انگیز است که آینه ها میتوانند کابوس خیلی از زن ها باشند ، زن هایی که فکر میکنند خود واقعیشان زیبا و دوست داشتنی نیست و نباید از خودشان عکس بگیرند ، نباید با دقت به چشم ها و لب ها و ابروهایشان نگاه کنند چون میتوانند ایرادهای عجیب و غریب از خودشان بگیرند و به بدعکسی خود ایمان بیاورند ... بلأخره یکجای کار باید این کابوس به پایان برسد ..کم کم باید صبح که بیدار شدیم ، به صورت بدون آرایش و تمیزمان در آینه لبخند بزنیم ، موهایمان را صاف و ساده شانه کنیم، از خودمان عکس بگیریم و به لبخندهای عمیقمان افتخار کنیم، حتی اگر خسته بودیم بازهم مطمئن باشیم دوست داشتنی ترین موجود دنیا
 زنیست که زیبایی أش را باور دارد ...
#نازنین_عابدین_پور
.
.🌼🌼🌼🌼
.
#چیزکیک_شاتوت همراه #شربت_شاتوت ،با طعم و رنگ بهشتی😍😍
.
از وقتی تو پیج سمانه ی نازنین چیزکیک شاتوت دیدم بدجور هوس کردم ،تا اینکه یه روز همسری شاتوت به دست اومدن خونه😍منم اولین چیزی که به ذهنم رسید همین چیزکیک خوشرنگ و خوشطعم بود ،البته من با کراست #کیک_بدون_تخم_مرغ که خیلی خوب شد ،درستیدم (کلا پایه ی کیک رو به بیسکوییت ترجیح میدم)،با اضافه مواد پایه ش هم ،۱۲ تا کاپ کیک هم درست کردم و جاتون خالی با چیزکیک ،بردیم خونه پدرشوهرعزیزم تا همگی باهم میل کنیم ،بیشتر چسبید😊
.
.
📝رسپی چیزکیک های این پیج،باخامه و بدون خامه در هشتگ 👈 #چیز_کیک_طوبی
.
گله نوشت!!! : تو پست قبلی ،با گل پسرکوچولوم با ذوق و شوق #کلیپ_کیک_رژیمی واستون درست کردیم ،اما خیلی ذوقمون و کور کردید با لایکای کم تون😔😔
.
Read more
سلام مهربونااا عصر تابستونیتون بخیر درخدمتتونم با طرز تهیه و #کلیپ_کیک_عسلی_رژیمی اونم با همکاری کامل سرآشپز کوچولوم ، فسقلم . #ماشاالله_لاقوة_الا_بالله😇 . یه #کیک_رژیمی آسون و سبک که بردیم منزل پدرشوهرجان تو این کیک به جای شکر از عسل استفاده میشه و باز یه گزینه ی مناسب برا افراد ... سلام مهربونااا

عصر تابستونیتون بخیر
درخدمتتونم با طرز تهیه و #کلیپ_کیک_عسلی_رژیمی اونم با همکاری کامل سرآشپز کوچولوم ، فسقلم 👦💕
.
#ماشاالله_لاقوة_الا_بالله😇
.
یه #کیک_رژیمی آسون و سبک که بردیم منزل پدرشوهرجان😊

تو این کیک به جای شکر از عسل استفاده میشه و باز یه گزینه ی مناسب برا افراد دیابتی و کسانی که منع مصرف شکر دارن ، این کیک روغن هم نداره...یعنی فقط با تخم مرغ و آرد و عسل یه کیک راحت و سالم و خوشمزه درست کنید👌👌
.
موادلازم #کیک_عسلی_رژیمی :

تخم مرغ ………………………… ۳ عدد
عسل ……………………………۱۱۰ گرم
آرد ………………………………۱۲۰ گرم
بکینگ پودر ………………………۱/۲ قاشق چایخوری
بادام پرک…………………………۱/۴ پیمانه
پودر پسته و عسل………………..برای تزیین

طرزتهیه:

تخم مرغها رو ۵ تا ۱۰ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا حجمش دو برابر شده و رنگش
روشن بشه.کمی وانیل هم داخلش ریختم

عسل رو اضافه کرده و ۳ دقیقه دیگه با دور تند بزنید.

آرد و بکینگ پودر روالک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید. ** مواد رو به حالت دورانی با لیسک هم بزنید تا پف کیک نخوابه.

کف قالب گرد ۲۰ یا ۲۲ سانتی رو کاغذ روغنی
انداخته و روی کاغذ  و دیواره قالب رو هم کاملا ” با روغن مایع چرب کنید.

مواد رو تو قالب میریزیم و روی سطحش بادام پرک میریزیم…. طبقه وسط فر  از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه(یابیشتر🙃). بعد از اینکه کیک رو از فر درآوردین  و کامل سرد شد، عسل رو گرم کنید و روی کیک بمالید و روش رو پودر پسته ، پودرنارگیل و پودر دارچین بپاشید.. **پیشنهاد میکنم روی کیک به مقدار فراوون پودر پسته بپاشید.. رسپی از سایت خاتون آنلاین
.
.
بعدا نوشت: لایک هاتون انگیزه آدمو کم میکنه😔😥ذوقم واسه گذاشتن پست ، بخصوص فیلم آموزشی کور میشه😔
.
.
#ویدیو_کیک_عسلی_رژیمی
#فیلم_آموزشی_کیک_عسلی_رژیمی
#کلیپ_کیک_رژیمی
#basaligheha #persianfood #ashpazie_modern #persian_chefs #sarashpaz_irani #ashpazi_khanegi #ashpazibato #ashpazi_shoma #ashpazi_shoma_video #mmonaee #_mazeh_ #instafood #banooye_khoshsalighe #ashpazibato #ashpazibato_decor #ashpazi_shoma #video_food #sofrekhuneh #persian_chefs_video #tagsuplikes #persian_pastry #ashpazi_ba_ham #matbakhe_khatoon #hame_chiz_baraye
.
.
سایر کیکهای من 👈👈 #کیک_طوبی
.
.
.
Read more
. خوب می دانم تحمل کردن من ساده نیست این که پایم مانده ای "عاشق نوازی" می کنی شک ندارم شاه بیت شعرهایم ...
Media Removed
. خوب می دانم تحمل کردن من ساده نیست این که پایم مانده ای "عاشق نوازی" می کنی شک ندارم شاه بیت شعرهایم می شوی بس که با روح و روانم خوب بازی می کنی ... . @arash20031382 . #امید_صباغ_نو #دوبیت_از_غزل #عشقتان_پایدار . سلام دوستای نازنینم ،شبتون آرام . . . بفرمایید ... .
خوب می دانم تحمل کردن من ساده نیست
این که پایم مانده ای "عاشق نوازی" می کنی

شک ندارم شاه بیت شعرهایم می شوی
بس که با روح و روانم خوب بازی می کنی 💖...
.
@arash20031382
.
#امید_صباغ_نو
#دوبیت_از_غزل
#عشقتان_پایدار
.

سلام دوستای نازنینم ،شبتون آرام 🌙
.
.💙💙💙💚💚💛💛💛💚💚💙💙💙
.
بفرمایید خورش(خورشت🤔)بامیه😊خودمان را تحویل گرفته و با گوشت شترمرغ خورش ساختیم😎
.
شبیه قیمه درست میشه فقط لپه نداره ،جاش بامیه های ریزه میزه ای که خوب سرخ شده رو ده دقیقه پایان پخت بهش اضافه کنید تا له نشن... اب خورش کم باشه و پیاز داغ و رب فراوون بزنید تا غلیظ بشه،گرد لیمو و آب نارنج و ابلیمو هم چاشنیش ه 😃
.
یاعلی🙌
طوبی
.
#خورشت_بامیه #خورش_بامیه
#ashpazi_delchasb #ashpazi_decor #ashpazi_shoma #sofrekhuneh #instafood #foodstagram #matbakhe_khatoon #tagsuplikes #pesianfood #persian_pastry #instamosbat #nahareman*تهران
Read more
وقتی همه چیز روبراه است که امیدواری معنا ندارد! امید زمانی ارزشمند است که همه چیز در بدترین شرایط ...
Media Removed
وقتی همه چیز روبراه است که امیدواری معنا ندارد! امید زمانی ارزشمند است که همه چیز در بدترین شرایط است پس هیچوقت ناامید نشو به ویژه در اوج تاریکی و تنهایی و تلخی ... . سلام دوستای گلم ،عصرجمعه تون بخیر و شادی ان شالله 🏵... . بفرمایید #کوکی_پودینگی و چای ترش با دستور از پیج کوکی باکس @_cookie_box_ @iransweet _______________ موادلازم 125 ... وقتی همه چیز روبراه است
که امیدواری معنا ندارد!

امید زمانی ارزشمند است
که همه چیز در بدترین شرایط است

پس هیچوقت ناامید نشو
به ویژه در اوج تاریکی و تنهایی و تلخی ...
.
سلام دوستای گلم ،عصرجمعه تون بخیر و شادی ان شالله 🌹🍀🌺🌱🏵...
.
بفرمایید #کوکی_پودینگی و چای ترش😍

با دستور از پیج کوکی باکس
@_cookie_box_
@iransweet
_______________
موادلازم
125 گرم کره
2 ق غ پودرشکر
وانیل 1 ق چ
1 بسته پودرپودینگ وانیلی یا طعم دیگه (هر پودینگ با هر مارکی که تو دسترس بود میتونید استفاده کنید، مثلا فیت وفان یا دکتر اوتکر یا...)
1 عدد زرده تخم مرغ
آرد 1 پیمانه
شکلات چیپسی نسوز برای تزیین مقداری
50 گرم شکلات تلخ با کیفیت ،که میتونید در صورت استفاده از پودینگ شکلاتی، به جای 80 گرم از 40 گرم شکلات، استفاده کنید ومجدداً مثل همیشه تاکید میکنم که مارک شکلاتتون خارجی باشه نه ایرانی

طرزتهیه
فرو روشن میکنیم، 170 درجه
شکلات رو بن ماری کرده کنار میذاریم
کره ی نرم و پودرشکرو خوب هم میزنیم
شکلات بن ماری شده که از حرارت افتاده بهش اضافه‌ میکنیم و هم میزنیم
سپس پودر پودینگ و زرده ی تخم مرغ رو اضافه‌ میکنیم و کمی هم میزنیم (بسته ی پودینگ رو باز کرده و مستقیم به مواد اضافه‌ میکنیم)
آرد و وانیل روهم در این مرحله اضافه‌ میکنیم
مثل همه شیرینی های دیگه، خمیر رو فقط جمع میکنیم
❌(ورز نمیدیم)
باید خمیری بدست بیاد که چسبندگی نداره
از خمیر به اندازه ی گردو برمیداریم و کف دست گرد کرده (فقط گرد کنید، با کف دست له نکنید اگه میخواید کپل بشه ،البته پسرکمان طبق معمول کماااال همکاری رو با بنده داشتن قیافه ش کج و معوج شد🙈) و توی سینی فر،روی کاغذ روغنی، با کمی فاصله میچینیم . روی کوکی هارو شکلات چیپسی نسوز میذاریم و در فر گرم شده به مدت 15 الی 20 دقیقه میپزیم، وقتی از فر درمیارید هنوز نرمه، بذارید سرد شه بعد جابجا کنید
نکته:
🔴بسته به سلیقه میتونید از هر طعم پودینگی که در دسترس بود استفاده کنید، من از پودینگ قهوه استفده کردم،خوشعطر شد
🔴میتونید شکلات چیسی رو هم داخل مواد بریزید و هم برای تزیین روش استفاده کنید، یا به جاش روی کوکی ها اسمارتیز بذارید و یا اصلا کلاً جفتش رو حذف کنید
🔴برای نگهداری هم خارج از یخچال و داخل ظرف دربسته به مدت یک هفته
_____________
.
#matbakhe_khatoon #ashpazi_ba_ham
Read more
صبح یعنی یک سبد لبخند... یک بغل شادی... یک دنیاعشق وخندیدن از اعماق وجود... به شکرانه داشتن نفسی ...
Media Removed
صبح یعنی یک سبد لبخند... یک بغل شادی... یک دنیاعشق وخندیدن از اعماق وجود... به شکرانه داشتن نفسی دوباره.... . سلاااام به دوستای مهربونم، الهی که روزتون پُر از شادی ،سفره تون پر برکت ،جمعتون جمع ، تنتون سالم ، دلتون مثل لبتون پر از لبخند و زندگیتون پر از یادخدای مهربون باشه اینارو از ... صبح یعنی یک سبد لبخند...
یک بغل شادی... یک دنیاعشق وخندیدن از اعماق وجود...
به شکرانه داشتن نفسی دوباره.... .

سلاااام به دوستای مهربونم،

الهی که روزتون پُر از شادی ،سفره تون پر برکت ،جمعتون جمع ، تنتون سالم ،
دلتون مثل لبتون پر از لبخند و
زندگیتون پر از یادخدای مهربون باشه💜🌿
اینارو از صمیم قلب برای همتون میخوام
.
آخرین پنجشنبه ی مردادتون بخیر
#صبح_بخیر
بفرمایید #صبحانه
#صبحانه_بزن
.
.
غروب نوشت :
بازهم پنجشنبه شد ودلتنگیهاش
برای شادی عزیزانی
که باما زیستند
ولی حالا کنارمون نیستند....
و قطعا اونها هم دلتنگ ما هستن
فاتحه و صلوات نثارکنیم🌷...
#بابا_دلتنگتم .
.
.
.
.
.
#سنگک #خرما #کره #حلوا_ارده #انگور #پنیر #نبات #مربای_شاتوت_خودمپز #گردو #دمنوش_چای_ترش #دمنوش_آرامشبخش #صباح_الخیر
#breakfast #instamosbat #instafood #persianpastru #ashpazi_ba_ham #justbreakfast #basaligheha #lezat_ashpazi #ashpazie_modern #sofrekhuneh #ashpazi_decor #persian_chefs #ashpazi_shoma
Read more
❀ زندگے .... بالا و پایین دارد گاهے آرام ودل‌نواز گاهے سخت وخشن.... الهے قایق زندگیتون... همیشہ درحال حرڪت، بہ سوے بهترین هاے این دنیا باشہ سلام عزیزای دلمعصر زیباتون بخیر،دلتون شاد . اینم کلیپ تهیه ی #گراتن_کدو و #شوفلوق . اموزش کتبی تو پست قبلی آموزش تصویری همینجا . . ... ❀ زندگے ....
بالا و پایین دارد
گاهے آرام ودل‌نواز
گاهے سخت وخشن.... الهے قایق زندگیتون...
همیشہ درحال حرڪت،
بہ سوے بهترین هاے این دنیا باشہ

سلام عزیزای دلم🌸عصر زیباتون بخیر💖،دلتون شاد💕
.
اینم کلیپ تهیه ی #گراتن_کدو و #شوفلوق😁
.
اموزش کتبی تو پست قبلی 👉
آموزش تصویری همینجا😊
.
. .
اینجا هم اوردم دستورشو👇👇
طرزتهیه گراتن(گراتین) کدو و سیب زمینی:
اول سیب زمینی و کدو ی حلقه شده رو با دوتا برگ بو و نمک گذاشتم بپزه(برگ بو رو با خواهرکم قبلنا خودمون چیدیم ،خیلی کدو رو خوشعطرش کرد)،ابکش کردم ، کف ظرف پیرکس که چرب شده بود ،به ترتیب سیب زمینی و کدو رو چیدم ، روشون تخم گشنیز و فلفل سیاه و کمی پاپریکا ریختم ، پنیر سفید خورد شده ، سس سفید(میشه تو سس بشاملتون قارچ هم بریزید) ،بعد پنیر پیتزا، و روش چند حلقه زیتون چیدم ... تو فر گذاشتم تا پنیر آب بشه و باگریل طلایی شه ...این ساده ترین نوع گراتین ه اما میشه لابلاش مایه ماکارونی یا پیتزا ریخت که اونجوری یکم سنگین میشه
.
.
طرز تهيه شوفلُق که از سامانتای نازنین یادگرفتم
.
ابتداگل كلم رو بخارپز ميكنيم وبعد در يك ظرف مورد نظر (پيركس ،نسوز)ميچينيم(من روش تخم گشنیز ،اویشن و نمک و فلفل سیاه هم ریختم) وسس سفيد درست ميكنيم روي گل كلم ها ميريزيم ومقداري هم پنير پيتزا وپنير پارمسان روش ميريزيم ، بعدتوي فر ميذاريم با شعله بالاي فر كه روش برشته بشه واصلاً درجه نميخواد چون گل كلم ها پخته هستندند فقط پنير طلايي بشه
طرز تهيه سس سفيد :
آرد ٢قاشق غذا خوري
كره ٢٥گرم
شيريه ليوان وفلفل سياه، آویشن و پاپریکا به مقدار لازم
آرد وشير رو قبل از اينكه روي حرارت بذاريم مخلوط ميكنيم وبعد بقيه مواد رو اضافه ميكنيم
و روي حرارت ميذاريم تا كمي ببنده و روي كلم ها ميريزيم.
.
.
پ ن :میدونم موزیک خیلی غمیگینه اما من خیلی دوسش دارم ،به یاد بابای مهربونم گوش میدم 😢😢😢....، لالایی #علی_زند_وکیلی
.
#کلیپ_تهیه_گراتن_کدو #ویدیو_تهیه_گراتن_کدو
#basaligheha #persianfood #ashpazie_modern #persian_chefs #sarashpaz_irani #ashpazi_khanegi #ashpazibato #ashpazi_shoma #ashpazi_shoma_video #ashpazii #ashpazi_page #mmonaee #_mazeh_ #instapic #instafood #instagram #majaleye_ashpazii #banoo #banooye_khoshsalighe #ashpazibato #ashpazibato_decor #ashpazi_shoma_video #tagsuplikes #persian_pastry #persian_chefs_video #video_food
Read more
مرسییییی مهربونا که هستید <span class="emoji emoji1f618"></span><span class="emoji emoji1f618"></span><span class="emoji emoji1f618"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span><span class="emoji emoji1f339"></span> . بعضی روزها حال آدم یک جور عجیبی خوب است خوب که میگویم نه اینکه ...
Media Removed
مرسییییی مهربونا که هستید . بعضی روزها حال آدم یک جور عجیبی خوب است خوب که میگویم نه اینکه مشکل نباشد ها نه ... خوب یعنی خدا دستش را میگیرد مقابل غم ها میگوید "امروز بنده ام باید خوشحال باشد ، سراغش نیایید" و تو هی ذوق میکنی از خوشی های کوچک زندگی ات از اتفاقاتی که انتظارش را نداری ... مرسییییی مهربونا که هستید 😘😘😘🌹🌹🌹🌹
.
بعضی روزها
حال آدم یک جور عجیبی خوب است
خوب که میگویم
نه اینکه مشکل نباشد ها
نه ...
خوب یعنی خدا دستش را میگیرد
مقابل غم ها
میگوید "امروز بنده ام باید خوشحال باشد ، سراغش نیایید"
و تو هی ذوق میکنی
از خوشی های کوچک زندگی ات
از اتفاقاتی که انتظارش را نداری و میشود ...
گفتم انتظار ، یادم آمد
هر روزی که بی انتظارو شاکر
چشم گشودم "حالم خوب بود "
خوب که میگویم
نه اینکه به تمام آرزوهایم رسیده باشم ها !!.نه...
خوب یعنی خدا را رأس آرزوهایم قرار دادم
و همه چیز را به او سپردم ...
---
#نازنین_عابدین_پور
.
.
بفرمایید #گراتن_کدوسبز اونم با کدوی ارگانیک باغ خاله ی مهربونم😘... اون ظرف مثلث طوریه هم 👈 #شوفلُق (پيش غذای فرانسوی ه ،البته واقعیتش طعمش وخیلی نپسندیدم،یادم باشه رفتم فرانسه شوفلوق سفارش ندم😉البته کسانی که با گل کلم بخارپز مشکلی ندارن از این غذا بیشتر خوششون میاد😀 ) ... سالاد گل کلم بروکلی و جوانه ماش که با سس کنجد بسی چسبید😋
.
طرزتهیه گراتن کدو و سیب زمینی: .
اول سیب زمینی و کدو ی حلقه شده رو با دوتا برگ بو و نمک گذاشتم بپزه،ابکش کردم ، کف ظرف پیرکس که چرب شده بود ،به ترتیب سیب زمینی و کدو رو چیدم ، روشون تخم گشنیز و فلفل سیاه و کمی پاپریکا ریختم ، پنیر سفید خورد شده ، سس سفید ، پنیر پیتزا،روش چند حلقه زیتون چیدم ... تو فر گذاشتم تا پنیر اب بشه و باگریل طلایی شه ...
.
.
طرز تهيه شوفلُق که از سامانتای نازنین یادگرفتم
.
ابتداگل كلم رو بخارپز ميكنيم وبعد در يك ظرف مورد نظر (پيركس ،نسوز)ميچينيم(من روش تخم گشنیز ،اویشن و نمک و فلفل سیاه هم ریختم) وسس سفيد درست ميكنيم روي گل كلم ها ميريزيم ومقداري هم پنير پيتزا وپنير پارمسان روش ميريزيم ، بعدتوي فر ميذاريم با شعله بالاي فر كه روش برشته بشه واصلاً درجه نميخواد چون گل كلم ها پخته هستندند فقط پنير طلايي بشه
طرز تهيه سس سفيد :
آرد ٢قاشق غذا خوري
كره ٢٥گرم
شيريه ليوان وفلفل سياه، آویشن و پاپریکا به مقدار لازم
آرد وشير رو قبل از اينكه روي حرارت بذاريم مخلوط ميكنيم وبعد بقيه مواد رو اضافه ميكنيم
و روي حرارت ميذاريم تا كمي ببنده و روي كلم ها ميريزيم.
.
#basaligheha #lezat_ashpazi #ashpazie_modern #persian_chefs
Read more
 #میلاد_امام_رضا(ع) ، #ثامن_الائمه ، #امام_رئوف مبارک <span class="emoji emoji1f490"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f490"></span><span class="emoji emoji1f338"></span><span class="emoji emoji1f490"></span> از درد کهنه ای که مداوا نمیشود یا ...
Media Removed
#میلاد_امام_رضا(ع) ، #ثامن_الائمه ، #امام_رئوف مبارک از درد کهنه ای که مداوا نمیشود یا میشود گلایه کنم یا نمیشود اینک سلام حضرت عیسی تر از مسیح لطفت نگو که شامل ماها نمیشود ای من فدای پنجره فولاد چشمهات از بغض من چرا گرهی وا نمیشود؟ یوسف ترین عزیز !مرا تا خودت بخوان هرچند این غریبه ... #میلاد_امام_رضا(ع) ، #ثامن_الائمه ، #امام_رئوف مبارک 💐🌸💐🌸💐
از درد کهنه ای که مداوا نمیشود
یا میشود گلایه کنم یا نمیشود
اینک سلام حضرت عیسی تر از مسیح
لطفت نگو که شامل ماها نمیشود
ای من فدای پنجره فولاد چشمهات
از بغض من چرا گرهی وا نمیشود؟
یوسف ترین عزیز !مرا تا خودت بخوان
هرچند این غریبه زلیخا نمیشود
امضا:کسی که با همه ی ریزنقشی اش
در بیکران چشم شما جا نمیشود .
"مریم اخوان طاهری"
.
🌸🌼👆 #کیک_کشمشی دو رنگ هستن با رویه ی #گاناش شکلاتی
.
.🌸 اینم رسپی #کیک_دوتخم_مرغی_طوبی 👇کلا موافق کیک های کم تخم مرغم😀🐣🐣
.
تخم مرغ 2 عدد
آرد 3 پیمانه
شکر حدود1 پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
شیر 1 پیمانه
بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
وانیل 4/1 قاشق چایخوری

ترکیب کشمش و گردو یافقط کشمش :یک سوم پیمانه

طرز تهیه:

تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب زده تا حجم آن دو برابر شود و بعد روغن مایع را اضافه کرده و خوب میزنیم و شیر را اضافه کرده و خوب می زنیم (دو ق از ارد رو برای ترکیب با کشمش برمیداریم)بقیه آرد و بکینگ پودر را با هم الک کرده و به مواد اضافه می کنیم به صورت دورانی.یک سوم مواد رو بردارید ،با پودرکاکائو و یک ق شکر و یک ق شیر ترکیب کنید و کنار بذارید...کشمش و گردو رو با اون دو ق ارد و کمی دارچین ترکیب کنید و با مواد کیک ترکیب کنید.... قالب رو چرب کنید و آرد می پاشیم و ظرف را برعکس کنید و به زمین ضربه بزنید تا آرد اضافه بیرون بریزد...
مایه سفید #کیک را در قالب بریزید و مایه کاکائویی رو وسط مایع سفید بریزید.... در فری که ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰درجه گرم شده است قرار دهید...حداقل تا بیست دقیقه اول پخت کیک درب فر را باز نکنید که پف کیک می خوابد.. .زمان پخت حدود یک ساعت....
.
😍گاناش: حدود ۲۰۰ گرم خامه رو روی حرارت بذارید همین که از اطراف شروع به حباب زدن کرد ،حدود دویست گرم شکلات خوردشده (تلخ یا شیرین ،سیاه یا سفید🤓)رو بهش اضافه کنیدوسریع هم بزنید تا شکلات اب بشه،میشه برای براق شدنش یه ق روغن مایع هم بهش افزود،همونطور داغ روی کیک بریزید تا صافتر دربیاد
یاعلی ، طوبی🙌
.
سایرکیکهای من در هشتگ 👈👈 #کیک_طوبی
Read more
. #استیک بوقلمونی ساخته ام چهل ستون، چهل پنجره<span class="emoji emoji1f601"></span><span class="emoji emoji1f60d"></span> . با سس قارچ و پوره ی لوبیاچیتی و سبزیجات😀 . #اندر_خواص_بوقلمون ...
Media Removed
. #استیک بوقلمونی ساخته ام چهل ستون، چهل پنجره . با سس قارچ و پوره ی لوبیاچیتی و سبزیجات😀 . #اندر_خواص_بوقلمون این هشتگ رو ببینید . روشی که من انجام میدم اینه, جای دوستان سبز خیییلی خوشطعم میشه ،پیشنهاد میکنم امتحان کنید، این روش مناسب استیک گوساله هم هست فقط به گوشت قرمز نمک نزنید ... .
#استیک بوقلمونی ساخته ام چهل ستون، چهل پنجره😁😍
.
با سس قارچ و پوره ی لوبیاچیتی و سبزیجات😀
.
#اندر_خواص_بوقلمون 👉 این هشتگ رو ببینید😄
.
روشی که من انجام میدم اینه,
جای دوستان سبز خیییلی خوشطعم میشه ،پیشنهاد میکنم امتحان کنید، این روش مناسب استیک گوساله هم هست فقط به گوشت قرمز نمک نزنید و سویا سس رو بیشتر بزنید .....👈👈👈سینه ی بوقلمون رو برش استیکی زدم ،تو پیاز خلالی، نمک ، پودرسیر، پاپریکا،فلفل سیاه نیم کوب ،کمی زعفران یا زردچوبه،کمی اویشن،روغن زیتون و کمی سویا سس چندساعت خوابوندم👶 تا مزه دارشه
.
تابه ی مناسب استیک رو خیییلی کم چرب کردم و باحرارت متوسط(نه زیاد،نه کم ،زیاد پخته نمیشه،کم آب میندازه و سفت میشه) میذاریم هردوطرفش اماده شه(درتابه رو نذارید)،خیلی زود اماده میشه(درب تابه رو نذارید)
.
پیاز خلالیها روهم سرخ کنید😋کناراستیک جان میچسبه😉
.
سسش هم سس بشامل و قارچه یعنی ترکیب شیر،ارد،کره ،نمک،فلفل سیاه ،پاپریکا و کمی اویشن و قارچ
.
برای پوره ی لوبیا هم لوبیاچیتی رو کاااملا بذارید بپزه، بهمراه خامه ،نمک،فلفل،کمی گلپر و پودرسیر با گوشتکوب برقی پوره کنید،یه مقدار کم ابلیموی شیرازی تازه هم میشه بهش اضافه کرد😋
.
استیک غذای مقرون به صرفه و شیک و خوشمزه ایه ،امتحان کنید😀
.
.
.💫💫💫💫💫💫💫
پنجشنبه است ... يادي كنيم از پدر و مادر هاي آسماني و كساني كه بين ما نيستند 🌷با ذكر صلوات و قرائت فاتحه🌷
.💫💫💫💫💫💫💫
.
.
#استیک_بوقلمون
#basaligheha #persianfood #ashpazie_modern #persian_chefs #sarashpaz_irani #ashpazi_khanegi #ashpazibato #ashpazi_shoma #ashpazii #ashpazi_page #mmonaee #_mazeh_ #instapic #instafood #instagram #majaleye_ashpazii #banoo #banooye_khoshsalighe #ashpazibato #ashpazibato_decor #ashpazi_shoma #stake #tagsuplikes #persian_pastry
Read more
. بفرمایید ژله ی تخم شربتی و ژله بستنی ، ژله با طعم تابستون<span class="emoji emoji1f60b"></span> . . <span class="emoji emoji1f4ab"></span><span class="emoji emoji1f4ab"></span><span class="emoji emoji1f4ab"></span><span class="emoji emoji1f4ab"></span><span class="emoji emoji1f4ab"></span><span class="emoji emoji1f4ab"></span> . قایقت شکست ؟ پارویت را ...
Media Removed
. بفرمایید ژله ی تخم شربتی و ژله بستنی ، ژله با طعم تابستون . . . قایقت شکست ؟ پارویت را آب برد ؟ تورَت پاره شد ؟ صیدت دوباره به دریا برگشت..؟ غمت نباشد چون خدا با ماست ! هیچ وقت نگو ؛ از ماست که برماست ! بگو خدا با ماست. اگر قایقت شکست، باشد! دلت نشکند! دلی را نشکنی. اگر پارویت را آب ... .
بفرمایید ژله ی تخم شربتی و ژله بستنی ،
ژله با طعم تابستون😋
.
.
💫💫💫💫💫💫
.
قایقت شکست ؟ پارویت را آب برد ؟ تورَت پاره شد ؟
صیدت دوباره به دریا برگشت..؟
غمت نباشد چون خدا با ماست !
هیچ وقت نگو ؛ از ماست که برماست !
بگو خدا با ماست.

اگر قایقت شکست، باشد! دلت نشکند! دلی را نشکنی.
اگر پارویت را آب برد، باشد ! آبرویت را آب نبَرَد! آبرویی نبری.
اگر صیدت از دستت رفت، باشد! امیدت از دست نرود ! امید کسی را ناامید نکنی.
امروز اگر تمام سرمایه ات از دستت رفت، دستانت را که داری!
خدایت را شکر کن. دوباره شکر کن !
اگر چیزی به دست نداریم دست که داریم دوباره به دست می آوریم.
دوباره می سازیم و دوباره به دست می آوریم.
دوباره می خریم و دوباره می خندیم.
.
.
❎سایردسرهای این پیج👇👇👇
#دسر_طوبی
.
#دسر #خوشمزه #بهبه #بفرما #بزن #ژله #ژله_بستنی #ژله_تخم_شربتی
#iransweet #jelly #faghat_zheleh #salaaaad
#kadbano_iran #zhelleh #ashpazibano #ashpazie_melal #ashpazi #ashpazi_shoma #ashpazi_page #ashpazbashi #ashpazi_asan #ashpazita #tagsuplikes # #fidilio #beautiful_iran #desser #deser #foodshare #mmona
Read more
تلاش برای تغییر دیگران کار جالبی نیست چون فقط خود را خسته و دیگران را هم آزرده خاطر میسازیم آرامش ذهنی محصول پرهیز از تلاش برای تغییر دیگران و پذیرفتن تفاوت ‌است . سلاااااااام،صبح بخیرالوعده وفا . همونطور که تو پست قبلی قول داده بودم کلیپ تهیه ی #شورینی خوشششمزه ی پنیر و شوید یا #کراکر_پنیرو_شوید ... 🍃تلاش برای تغییر دیگران
کار جالبی نیست
چون فقط خود را
خسته و دیگران را هم
آزرده خاطر میسازیم
آرامش ذهنی محصول
پرهیز از تلاش برای تغییر
دیگران و پذیرفتن تفاوت ‌است .
سلاااااااام،صبح بخیر🌷الوعده وفا🙋😊
.
همونطور که تو پست قبلی قول داده بودم کلیپ تهیه ی #شورینی خوشششمزه ی پنیر و شوید یا #کراکر_پنیرو_شوید یا 🤔هراسمی که مایلید روش بذارید ...رو خدمتتون آوردم،با کمک سرآشپز کوچولوم ،پسرکم👦😘😘😘هم مناسب صبحانه س ،هم عصرانه ،هم سینی مزه
.
.
صدگرم پنیرخامه ای ،کمتراز ی پ روغن ،ی پ ماست ، ی پ شوید خرد شده ، یه تخم مرغ (میشه یه سفیده اضافه کنید و زرده رو واسه رومال نگه دارید)رو مخلوط کنید ،بعد بهش ترکیب حدود سیصد گرم آرد و کمی بکینگ پودر و نمک رو اضافه کنید ....میزان ارد تاحدی باید باشه که خمیر نرم و یکدستی بدست بیاد و به دستمون نچسبه.....
.
زمان پختش هم حدود ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت حرارت پایین بودو حدود ده ،پانزده دقیقه گریل...بستگی به دماهی فرتون داره ... خودتون چک کنید ،زود پخته میشه
.
توضیحات سرو هم تو پست قبلی😊👉
.
.
.
#ashpazi_shoma_video
#کلیپ_نان_پنیروشوید #ویدیو_طرزتهیه_شورینی
#فیلم_نان_پنیروشوید
#ویدیو_نان_پنیروشوید
#فینگرفود
.
#basaligheha #persianfood #ashpazie_modern #persian_chefs #sarashpaz_irani #ashpazi_khanegi #ashpazibato #ashpazi_shoma #ashpazii #ashpazi_page #mmonaee #_mazeh_ #instapic #instafood #majaleye_ashpazii #banooye_khoshsalighe #ashpazibato #ashpazibato_decor #ashpazi_shoma #fingerfood #sofrekhuneh #bbcgoodfood #tagsuplikes #persian_pastry
Read more