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Cenouras assadas no papel manteiga. Uma ideia pra mudar a cenoura do dia a dia e fazer dela um acompanhamento ...
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Cenouras assadas no papel manteiga. Uma ideia pra mudar a cenoura do dia a dia e fazer dela um acompanhamento delicioso para seu almoço ou jantar. Fonte da receita: Leide Galhardo (@leidegalhardo) Ingredientes: - 10 cenouras; - Temperos a gosto (páprica, pimenta..); - Azeite; - ... Cenouras assadas no papel manteiga. Uma ideia pra mudar a cenoura do dia a dia e fazer dela um acompanhamento delicioso para seu almoço ou jantar.

Fonte da receita: Leide Galhardo (@leidegalhardo)

Ingredientes:
- 10 cenouras;
- Temperos a gosto (páprica, pimenta..);
- Azeite;
- Papel manteiga.

Modo de preparo:
1) Corte as folhas das cenouras e lave com escovinha e seque.

2) Tempere com páprica picante, doce ou defumada ou sumac (tempero Mediterrâneo de sabor picante). Ponha pimenta se gostar, regue com azeite.

3) Pegue uma folha de papel manteiga, coloque as cenouras no meio e comece por cima enrolando, e fechando bem.

4) Pegue uma segunda folha e coloque a dobra da primeira voltada para baixo, enrole novamente para o vapor não sair (pode enrolar feito bala, torcendo as pontas). 5) Coloque na assadeira e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 20 minutos se elas forem finas.

6) Deixe ao dente. Retire do forno, abra com cuidado (tem vapor) e sirva regada com azeite e salsinha picada.

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Biscoito de polvilho. No dia seguinte ele continua super crocante e pode ser uma bela opção pra crianças. Fonte: ...
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Biscoito de polvilho. No dia seguinte ele continua super crocante e pode ser uma bela opção pra crianças. Fonte: Vitoria Falcão (@nutri_vifalcao) Ingredientes: - 1 ovo; - 2 copos de polvilho azedo; - 1/2 copo de banha de porco (artesanal, linda e do bem - pode trocar por óleo de coco, ... Biscoito de polvilho. No dia seguinte ele continua super crocante e pode ser uma bela opção pra crianças.

Fonte: Vitoria Falcão (@nutri_vifalcao)

Ingredientes:
- 1 ovo;
- 2 copos de polvilho azedo;
- 1/2 copo de banha de porco (artesanal, linda e do bem - pode trocar por óleo de coco, ghee ou azeite);
- 1 copo de água;
- Sal a gosto.

Modo de preparo:
1) Derreta a banha. Misture com a água e deixe levantar fervura.

2) Despeje o polvilho em uma bacia e aos poucos vá jogando o líquido e mexendo (isso se chama ESCALDAR) até formar uma massaroca.

3) Espere esfriar. Quebre o ovo e misture. Adicione o sal e misture.

4) Coloque a mistura em um saco e modele como desejar (pode fazer cobrinhas...). Leve ao forno até endurecer e fim!

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Pizza fit de frigideira, para quem ama pizza e prefere uma versão menos calórica! O recheio fica ...
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Pizza fit de frigideira, para quem ama pizza e prefere uma versão menos calórica! O recheio fica por sua conta! Fonte da receita: Dani Perosa (@daniperosa) Ingredientes: - 3 ovos; - 90g de farinha de aveia ou alguma outra de sua preferência; - 1 colher de sopa de creme de ricota light; - ... Pizza fit de frigideira, para quem ama pizza e prefere uma versão menos calórica! O recheio fica por sua conta!

Fonte da receita: Dani Perosa (@daniperosa)

Ingredientes:
- 3 ovos;
- 90g de farinha de aveia ou alguma outra de sua preferência;
- 1 colher de sopa de creme de ricota light;
- 1/2 colher de chá de fermento em pó;
- Óleo de coco para untar;
- Sal a gosto.

Modo de preparo:
1) Basta misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2) Untar bem a frigideira com óleo de coco e esquentar. Após, colocar a massa na frigideira (com o fogo baixo) por aproximadamente 2 minutos de cada lado para tostar.

3) Retirar do fogo e acrescentar o recheio desejado, levar novamente para terminar de tostar e derreter o recheio de sua preferência. Eu fiz com musssarela, creme de ricota, tomate, cebolinha, orégano, manjericão e pimenta!

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Brownie de batata doce, com um toque de pasta de amendoim pra ficar perfeito! Fonte da receita: ...
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Brownie de batata doce, com um toque de pasta de amendoim pra ficar perfeito! Fonte da receita: Luciene Cazella (@lucazella) Ingredientes: - 300 gr de batata doce cozida (fiz com casca mesmo); - 3 ovos inteiros; - 3 colheres de sopa de farelo aveia; - 4 colheres de sopa de cacau em pó; - ... Brownie de batata doce, com um toque de pasta de amendoim pra ficar perfeito!

Fonte da receita: Luciene Cazella (@lucazella)

Ingredientes:
- 300 gr de batata doce cozida (fiz com casca mesmo);
- 3 ovos inteiros;
- 3 colheres de sopa de farelo aveia;
- 4 colheres de sopa de cacau em pó;
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário (usei xylitol);
- 100 ml de água;
- Pasta de amendoim a gosto.

Modo de preparo:
1) Coloca tudo no processador ou liquidificador e bate até a massa ficar homogênea.

2) Despeje em formas individuais ou em uma única forma e coloque um pouco de pasta de amendoim pra finalizar.

3) Leve pra assar em forno pré aquecido a 200 graus por 30 minutos.

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Omelete assado com brócolis, simples e delicioso! Fonte da receita: Receitas da Di (@receitasdadi) Ingredientes: - ...
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Omelete assado com brócolis, simples e delicioso! Fonte da receita: Receitas da Di (@receitasdadi) Ingredientes: - 6 ovos batidos; - 1/2 brócolis cru picado; - 1 cebola picada; - Temperos e sal a gosto; - Queijo ralado (opcional). Modo de preparo: 1) Coloque o brócolis picado ... Omelete assado com brócolis, simples e delicioso!

Fonte da receita: Receitas da Di (@receitasdadi)

Ingredientes:
- 6 ovos batidos;
- 1/2 brócolis cru picado;
- 1 cebola picada;
- Temperos e sal a gosto;
- Queijo ralado (opcional). Modo de preparo:
1) Coloque o brócolis picado e a cebola em forminhas de silicone ou em forma e salpique sal e temperos a gosto.

2) Coloque os ovos batidos por cima e salpique queijo.

3) Leve ao forno por 15-20 minutos.

Rendimento: 6 unidades.

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Smoothie de pasta de amendoim. Bebida rática, rápida e saborosa! Fonte da receita: Feito de Iridium ...
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Smoothie de pasta de amendoim. Bebida rática, rápida e saborosa! Fonte da receita: Feito de Iridium (www.feitodeiridium.com.br) Ingredientes: - 1 scoop de whey de chocolate ou baunilha; - 1 banana congelada cortada em pedaços; - 1 colher de sopa de pasta de amendoim; - 1 copo de ... Smoothie de pasta de amendoim. Bebida rática, rápida e saborosa!

Fonte da receita: Feito de Iridium (www.feitodeiridium.com.br)
Ingredientes:
- 1 scoop de whey de chocolate ou baunilha;
- 1 banana congelada cortada em pedaços;
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim;
- 1 copo de 200 ml de leite desnatado;
- 3 cubos de gelo grandes.

Modo de preparo:
1) Pegue um liquidificador, misture todos os ingredientes e bata até conseguir a consistência de um smoothie.

2) Depois de pronto, é só consumir.

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Creme de milho light. Pode ser usado como acompanhamento ou como sopa, é só acrescentar mais água ...
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Creme de milho light. Pode ser usado como acompanhamento ou como sopa, é só acrescentar mais água e deixar líquida! Fonte da receita: Gabriela Fernandes. Ingredientes: - 1 lata de milho; - 1 colher de sopa de farinha de aveia ou farinha de trigo integral; - 300 ml de leite desnatado; - ... Creme de milho light. Pode ser usado como acompanhamento ou como sopa, é só acrescentar mais água e deixar líquida!

Fonte da receita: Gabriela Fernandes.

Ingredientes:
- 1 lata de milho;
- 1 colher de sopa de farinha de aveia ou farinha de trigo integral;
- 300 ml de leite desnatado;
- Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo:
1. Bata 2/3 da lata de milho, o leite e a farinha no mixer ou liquidificador.

2. Coloque a mistura em uma panela e aqueça até formar um creme.

3. Adicione o restante do milho ao creme. Se você prefere um creme liso, pule essa etapa e bata toda a lata de milho na fase anterior.

4. Tempere a gosto.

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Doce de abóbora com coco, sem açúcar e sem lactose! Delicioso, saudável e perfeito para comer com ...
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Doce de abóbora com coco, sem açúcar e sem lactose! Delicioso, saudável e perfeito para comer com um queijo branco! Fonte da receita: Lyvia Mendes (@nutri_lyviamendes) Ingredientes: - 500gr de abóbora descascada e picada em cubos; - 3 col (sopa) do adoçante de sua preferência (uso ... Doce de abóbora com coco, sem açúcar e sem lactose! Delicioso, saudável e perfeito para comer com um queijo branco!

Fonte da receita: Lyvia Mendes (@nutri_lyviamendes)

Ingredientes:
- 500gr de abóbora descascada e picada em cubos;
- 3 col (sopa) do adoçante de sua preferência (uso o xylitol);
- Côco natural ralado a gosto;
- Cravo-da-Índia a gosto.

Modo de preparo:
1) Cozinhe a abóbora com um pouco de água até que fique macia, escorra a água.

2) Amasse a abóbora com um garfo, acrescente o adoçante de sua preferência e os cravos-da-índia, em fogo baixo mexa até que comece a grudar no fundo da panela, acrescente o côco e mexa novamente até que o fundo esteja seco.

3) Conservar na geladeira por cerca de 20 dias.

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Omelete é bom e todo mundo gosta...confira essa receita turbinada de "Omelete de aveia, linhaça ...
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Omelete é bom e todo mundo gosta...confira essa receita turbinada de "Omelete de aveia, linhaça e queijo branco"! Super saudável! =) Fonte da receita: Receitas de minuto. Ingredientes: - 2 ovos; - 1/3 xícara de leite semi desnatado; - 1/2 colher de sopa de aveia; - 1/2 colher de sopa ... Omelete é bom e todo mundo gosta...confira essa receita turbinada de "Omelete de aveia, linhaça e queijo branco"! Super saudável! =) Fonte da receita: Receitas de minuto.

Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1/3 xícara de leite semi desnatado;
- 1/2 colher de sopa de aveia;
- 1/2 colher de sopa de farinha de linhaça;
- 1/2 colher de chá de orégano;
- Sal e pimenta do reino á gosto;
- Tomate á gosto;
- Queijo branco á gosto.

Modo de preparo:
1. Separe todos os ingredientes para facilitar o processo.

2. Em um recipiente quebre os ovos, junte o leite e bata bem com a ajuda de um garfo.

3. Adicione a linhaça, aveia, orégano, pimenta e sal e misture novamente.

4. Aqueça uma frigideira anti aderente e despeje todo o conteúdo do omelete e abafe a panela com uma tampa.

5. Espere até a parte de baixo estar frita e a parte de cima apenas com algumas parte moles e adicione o recheio apenas de um lado.

6. Com a ajuda de uma espátula dobre ao meio, cobrindo o recheio, abafe com uma tampa para terminar de cozinhar por uns 2 minutos depois vire e cubra por mais 2 minutos. (Fique de olho para não queimar e aperte ele as vezes com uma espátula, para ficar bem pressionado). Rendimento: 1 omelete grande.
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Suco de abacaxi com chá verde, acelera o metabolismo e leva apenas 4 ingredientes. Fonte: Vix ...
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Suco de abacaxi com chá verde, acelera o metabolismo e leva apenas 4 ingredientes. Fonte: Vix (www.vix.com.br) Ingredientes: - 4 colheres (sopa) de abacaxi em cubos; - 2 ou 3 folhas de hortelã; - 250 ml de água de coco; - 1 colher (sobremesa) de chá verde em pó. Modo de preparo: 1. ... Suco de abacaxi com chá verde, acelera o metabolismo e leva apenas 4 ingredientes.

Fonte: Vix (www.vix.com.br)

Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de abacaxi em cubos;
- 2 ou 3 folhas de hortelã;
- 250 ml de água de coco;
- 1 colher (sobremesa) de chá verde em pó.

Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Consuma logo na sequência.

Rendimento: 1 porção.
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Fondue de queijo light. Receita super fácil e deliciosa! Fonte da receita: Ganha quem perde (www.ganhaquemperde.com.br) Ingredientes: - ...
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Fondue de queijo light. Receita super fácil e deliciosa! Fonte da receita: Ganha quem perde (www.ganhaquemperde.com.br) Ingredientes: - 200g de cream cheese light; - 100g de muçarela light; - 400ml de leite desnatado; - 150g de creme de ricota light; - 100g de queijo cottage; - ... Fondue de queijo light. Receita super fácil e deliciosa!

Fonte da receita: Ganha quem perde (www.ganhaquemperde.com.br)

Ingredientes:
- 200g de cream cheese light;
- 100g de muçarela light;
- 400ml de leite desnatado;
- 150g de creme de ricota light;
- 100g de queijo cottage;
- 1 colher de sobremesa de noz-moscada;
- 1 dente de alho;
- Tomates-cereja, buquês de brócolis, abobrinha em cubos e batatas em cubos cozidos a vapor.

Modo de preparo:
1) Esfregue o dente de alho no fundo da panela de fondue.

2) Bata o cream cheese, a muçarela, o creme de ricota, o cottage e o leite no liquidificador.

3) Leve a uma panela e cozinhe em fogo baixo até começar a engrossar.

4) Despeje o creme na panela de fondue e mergulhe os vegetais no fondue de queijo.

Rendimento: 6 porções.

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Bolo de banana de liquidificador. Aposte nesse bolo para um delicioso café da tarde! =) Fonte da ...
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Bolo de banana de liquidificador. Aposte nesse bolo para um delicioso café da tarde! =) Fonte da receita: Maira Tavares. Ingredientes da massa: - 03 ovos; - 2 bananas prata grandes ou 3 médias (220g); - 6 colheres de sopa de farinha de coco; - 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas; - ... Bolo de banana de liquidificador. Aposte nesse bolo para um delicioso café da tarde! =) Fonte da receita: Maira Tavares.

Ingredientes da massa:
- 03 ovos;
- 2 bananas prata grandes ou 3 médias (220g);
- 6 colheres de sopa de farinha de coco;
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
- 120ml de leite de sua preferência;
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário (ou açúcar de coco, demerara);
- Canela a gosto;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Óleo de coco para untar.

Modo de fazer a massa:
1. Bata por aproximadamente 2 minutos os ovos com o adoçante e o leite no liquidificador.

2. Acrescente a banana, as farinhas de amêndoas e de coco e a canela, bata até formar uma pasta.

3. Por último, acrescente o fermento e misture com cuidado (modo “pulsar” no liquidificador). 4. Despeje em uma fôrma untada com óleo de coco e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos (temperatura de 250 graus). 5. Espete um palito, saindo limpo está pronto! Sirva polvilhado com canela por cima.

Rendimento: 1 bolo.
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Quer uma opção para almoço diferente e saudável neste final de semana?! Arroz com castanhas no champagne ...
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Quer uma opção para almoço diferente e saudável neste final de semana?! Arroz com castanhas no champagne acompanha muito bem qualquer prato principal! Confira! Fonte da receita: Cybercook. Ingredientes: - 1 xícara(s) (chá) de arroz parboilizado; - quanto baste de sal; - quanto ... Quer uma opção para almoço diferente e saudável neste final de semana?! Arroz com castanhas no champagne acompanha muito bem qualquer prato principal! Confira!

Fonte da receita: Cybercook.

Ingredientes:
- 1 xícara(s) (chá) de arroz parboilizado;
- quanto baste de sal;
- quanto baste de alho picado(s);
- 1 xícara(s) (chá) de champagne;
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de caldo de legumes;
- 100 gr de castanha-de-caju picada(s). Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes, exceto as castanhas, em um recipiente próprio para microondas.

2. Tampe e leve ao microondas por 20 minutos em potência alta.

3. Depois deixe o arroz por mais 10 minutos em tempo de espera.

4. Retire do microondas e acrescente as castanhas-de-caju.

5. Misture e sirva.

Rendimento: 2 porções.
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Pãozinho de batata doce, parece pão de queijo, mas não vai queijo na receita! Fonte da receita: ...
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Pãozinho de batata doce, parece pão de queijo, mas não vai queijo na receita! Fonte da receita: Mariana Casagrande (@marianacasagrandeh) Ingredientes: - 2 ovos; - 1 xícara de batata doce cozida e esmagada; - 4 colheres de óleo de coco; - 2 xícaras de polvilho azedo (não tão cheias); - ... Pãozinho de batata doce, parece pão de queijo, mas não vai queijo na receita!

Fonte da receita: Mariana Casagrande (@marianacasagrandeh)

Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1 xícara de batata doce cozida e esmagada;
- 4 colheres de óleo de coco;
- 2 xícaras de polvilho azedo (não tão cheias);
- Bastante salsinha;
- Um tico de cominho;
- Sal a gosto.

Modo de preparo:
1) Misture primeiro os ovos, óleo de coco e temperos, depois a batata doce e por último o polvilho. A massa terá que ser mexida com a mão no ponto que não grude.

2) Depois só fazer bolinhas e levar ao forno por 20 minutos a 250 graus ou até dourar.

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Pizza lowcarb com massa de brócolis. Perfeito para o final de semana! Essa receita é da nutri top ...
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Pizza lowcarb com massa de brócolis. Perfeito para o final de semana! Essa receita é da nutri top @nutrianaweber! O insta dela é cheio de dicas legais, corre lá pra ver!! Fonte da receita: Ana Paula Weber (@nutrianaweber) Ingredientes da massa: - 2 ovos; - 1 brócolis cozido; - 1 xícara ... Pizza lowcarb com massa de brócolis. Perfeito para o final de semana! Essa receita é da nutri top @nutrianaweber! O insta dela é cheio de dicas legais, corre lá pra ver!! Fonte da receita: Ana Paula Weber (@nutrianaweber)

Ingredientes da massa:
- 2 ovos;
- 1 brócolis cozido;
- 1 xícara de queijo ralado;
- Sal e pimenta a gosto.

Ingredientes do recheio:
- Molho de tomate caseiro;
- Pimenta caiena;
- Queijo fatiado;
- Tomate picado;
- Manjericão.

Modo de preparo:

1. Cozinhe o brócolis. Coloque no processador afim de virar uma pastinha.

2. Depois de processado coloque o num refratário e logo em seguida adicione os ovos e o queijo.

3. Misture tudo e coloque numa forma de pizza untada com óleo de coco/manteiga ghee (pode ser azeite oliva também). 4. Aqueça a massa a 180° por 20 minutos no forno.

5. Passado o tempo retire a forma do forne a recheie como quiser.

6. Coloque a novamente no forno após montada por mais 20 a 30 minutos.

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Crepioca com frango e queijo, perfeito para qualquer refeição do dia! Fonte da receita: Eduardo ...
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Crepioca com frango e queijo, perfeito para qualquer refeição do dia! Fonte da receita: Eduardo Trombini (@edu_trombini) Ingredientes para a massa: - 1 ovo; - 1 colher de sopa de farelo de aveia; - 1 colher de sopa de tapioca; - Sal e pimenta. Modo de preparo: 1. Mexe beeeem os ingredientes ... Crepioca com frango e queijo, perfeito para qualquer refeição do dia!

Fonte da receita: Eduardo Trombini (@edu_trombini)

Ingredientes para a massa:
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de farelo de aveia;
- 1 colher de sopa de tapioca;
- Sal e pimenta.

Modo de preparo:
1. Mexe beeeem os ingredientes e em frigideira antiaderente dourar apenas um lado.

2. Enquanto isso recheia e fecha na própria frigideira. Recheei com peito de frango e queijo.

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Massa de panqueca low carb com recheio de frango, se encaixa em qualquer refeição do dia! Fonte ...
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Massa de panqueca low carb com recheio de frango, se encaixa em qualquer refeição do dia! Fonte da receita: M de Mulher (@mdemulher) Ingredientes: - 4 unidades de clara de ovo; - 1 colher (sopa) de farelo de aveia; - 1 pitada de sal e pimenta-do-reino; - 5 colheres (sopa) de frango cozido ... Massa de panqueca low carb com recheio de frango, se encaixa em qualquer refeição do dia!

Fonte da receita: M de Mulher (@mdemulher)

Ingredientes:
- 4 unidades de clara de ovo;
- 1 colher (sopa) de farelo de aveia;
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino;
- 5 colheres (sopa) de frango cozido e desfiado (ou carne moída refogada);
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate;
- 1 colher (sopa) de queijo meia cura.

Modo de preparo:
1) Bata as claras com o farelo de aveia, o sal e a pimenta.

2) Prepare a panqueca numa frigideira média antiaderente untada com 1 fio de azeite.

3) Doure dos dois lados e recheie com o frango desfiado (ou a carne moída). 4) Sirva com o molho e o queijo ralado.

Rendimento: 1 porção.

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Waffles de pão de queijo. Feito na hora fica incrível, mas pode também congelar em saquinhos, depois ...
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Waffles de pão de queijo. Feito na hora fica incrível, mas pode também congelar em saquinhos, depois é só esquentar na sanduicheira ou torradeira! Fonte da receita: Ana Paula Christino (@ana.christino) Ingredientes: - 1 xícara de leite desnatado; - 1/2 xícara de manteiga; - 1 + ... Waffles de pão de queijo. Feito na hora fica incrível, mas pode também congelar em saquinhos, depois é só esquentar na sanduicheira ou torradeira!

Fonte da receita: Ana Paula Christino (@ana.christino)

Ingredientes:
- 1 xícara de leite desnatado;
- 1/2 xícara de manteiga;
- 1 + 1/3 de xícara de polvilho doce;
- 1 colher de café de chá de sal;
- 2 ovos;
- 1/2 xícara de queijo minas frescal ralado (ou outro queijo de sua preferência);
- 2 colheres de sopa de maisena (ou fécula de batata);
- 1 colher de sopa de chia.

Modo de preparo:
1) Ferva o leite com a manteiga.

2) Enquanto isso, coloque em uma tigela o polvilho doce e o sal.

3) Depois de fervidos, despeje os líquidos na tigela e mexa bem. Aguarde esfriar um pouco e misture os ovos, um a um.

4) Por fim, misture o queijo, a maisena e a chia. Mexa bem.

5) Com uma concha, asse na sanduicheira ou na máquina de waffer pra quem tiver. Não coloque muita massa, pois incha.

Rendimento: 4 unidades.

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Pizza fit de abobrinha. Substitua, na massa, a farinha pela couve flor e mantenha a pizza no cardápio ...
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Pizza fit de abobrinha. Substitua, na massa, a farinha pela couve flor e mantenha a pizza no cardápio do seu final de semana! Fonte da receita: Lucilia Diniz (@luciliadiniz) Ingredientes da massa: - 1 couve-flor cortada em floretes; - 1 colher (sopa) de alho amassado; - ½ colher (chá) ... Pizza fit de abobrinha. Substitua, na massa, a farinha pela couve flor e mantenha a pizza no cardápio do seu final de semana!

Fonte da receita: Lucilia Diniz (@luciliadiniz)

Ingredientes da massa:
- 1 couve-flor cortada em floretes;
- 1 colher (sopa) de alho amassado;
- ½ colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de tempero italiano;
- 1 1/3 xícaras (chá) de queijo parmesão light ralado;
- 2 claras em neve;
- Pimenta do reino a gosto.

Ingredientes do molho:
- ½ xícara (chá) de iogurte grego desnatado;
- ½ xícara (chá) de manjericão fresco picado;
- 2 colheres (chá) de alho amassado;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- Sal e pimenta a gosto.

Ingredientes do recheio:
- 1 abobrinha pequena fatiada;
- 3 tomates fatiados;
- ½ colher (sopa) de azeite de oliva;
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão light ralado;
- Manjericão fresco para decorar.

Modo de preparo da massa:
1. Preaqueça o forno a 200ºC. Em um processador, bata a couve-flor até ganhar textura de arroz. Leve ao micro-ondas por sete minutos. Em seguida, deixe esfriar por cerca de 15 minutos.

2. Coloque em um pano de cozinha limpo e fino. Pressione até retirar o excesso de umidade. Transfira para um bowl. Adicione o alho, o sal e o tempero italiano.

3. Junte uma pitada de pimenta e ½ xícara (chá) de queijo parmesão light. Adicione as claras em neve e misture bem.

4. Espalhe a massa sobre uma forma de pizza antiaderente. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

Modo de preparo do molho:
1. Bata o iogurte, o manjericão e o alho no processador até formar um creme homogêneo. Sem desligar o processador, vá despejando o azeite até que tudo esteja bem misturado. Reserve.

Modo de preparo da cobertura:
1. Em um bowl, misture as fatias de legumes com azeite. Tempere com sal e pimenta. Grelhe até que fiquem dourados (cerca de três minutos de cada lado). Coloque em um prato e reserve.

Rendimento: 8 fatias. Valor calórico: 128 calorias por pedaço.
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Danette fit. Nutricionista funcional ensina receita deliciosa, que cabe na dieta e é fácil de fazer! Fonte ...
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Danette fit. Nutricionista funcional ensina receita deliciosa, que cabe na dieta e é fácil de fazer! Fonte da receita: Minha Vida (www.minhavida.com.br) Ingredientes: - 1 pote de iogurte natural sem sabor 180g; - 2 colheres de sopa de leite em pó ou whey protein ou proteína vegetariana; - ... Danette fit. Nutricionista funcional ensina receita deliciosa, que cabe na dieta e é fácil de fazer!

Fonte da receita: Minha Vida (www.minhavida.com.br)

Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural sem sabor 180g;
- 2 colheres de sopa de leite em pó ou whey protein ou proteína vegetariana;
- 100g de chocolate 60% cacau derretido;
- 1 colher de sopa de mel ou melado de cana;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha.

Modo de preparo:
1) Derreter o chocolate com o mel ou melado de cana. Reserve.

2) Em um potinho misture o iogurte com o whey ou leite em pó, o cacau e a essência de baunilha. Depois adicione o chocolate derretido.

3) Misture bem e leve para gelar por 20 a 30 minutos.

#receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit
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Pastel de linhaça low carb com brócolis e tahine. Fácil de fazer, super nutritiva, low carb, vegana ...
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Pastel de linhaça low carb com brócolis e tahine. Fácil de fazer, super nutritiva, low carb, vegana e deliciosa. Fonte da receita: Fernanda Scheer (@fernandascheernutri) Ingredientes: - 100g de farinha de linhaça dourada; - 100g de brócolis bem picadinho (ou outro legume); - ... Pastel de linhaça low carb com brócolis e tahine. Fácil de fazer, super nutritiva, low carb, vegana e deliciosa.

Fonte da receita: Fernanda Scheer (@fernandascheernutri)

Ingredientes:
- 100g de farinha de linhaça dourada;
- 100g de brócolis bem picadinho (ou outro legume);
- 1/2 cebola;
- 1 colher de sobremesa de tahine (pasta de gergelim) - mas pode ser pasta de amêndoas ou outra;
- Óleo de coco;
- Sal rosa;
- 100ml de água.

Modo de preparo do recheio:
1) Doure a cebola no óleo de coco.

2) Adicione o brócolis já picado e deixe cozinhando por 3 minutos.

3) Mexa, salpique com sal e desligue o fogo. Espere esfriar e misture o tahine.

Modo de preparo do pastel:
1) Coloque a linhaça em uma tigela e acrescente 100ml de água.

2) Mexa com as mãos até obter uma massa. Deixe descansar por 20 minutos.

3) Abra a massa em uma mesa em cima do papel manteiga.

4) Coloque o recheio, feche o pastel e corte com um copo de boca larga.

5) Coloque o pastel em uma forma untada com óleo para assar por 15 minutos a 180°C.

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Pão de queijo de tapioca, também conhecido como #tapioqueijo! Receita super rápida e simplesmente ...
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Pão de queijo de tapioca, também conhecido como #tapioqueijo! Receita super rápida e simplesmente deliciosa. Fonte da receita: Viver Sem Trigo por Paula Martins (@viversemtrigo) Ingredientes: - 2 xícaras de goma de tapioca (aquela hidratada); - 50 g de queijo parmesão ralado ... Pão de queijo de tapioca, também conhecido como #tapioqueijo! Receita super rápida e simplesmente deliciosa.

Fonte da receita: Viver Sem Trigo por Paula Martins (@viversemtrigo)

Ingredientes:
- 2 xícaras de goma de tapioca (aquela hidratada);
- 50 g de queijo parmesão ralado ou outro queijo duro;
- 300 g de cream cheese gelado (quem não pode cream cheese por alergia pode usar o tofu cremoso);
- 1 col sopa de farinha de linhaça (opcional);
- Sal a gosto.

Modo de preparo:
1) Misture todos os ingredientes, a massa fica bem pegajosa. Unte as mãos com óleo e modele. Eu uso uma assadeira com tapete de silicone, ou papel Dover, porque mesmo untada tende a grudar.

2) Asse em forno pré-aquecido 200 graus por 30 minutos aproximadamente.

3) Para congelar, modele as bolinhas cruas, coloque em uma assadeira e leve para o freezer por 3 horas. Depois embale e conserve por 45 dias.

Rendimento: 6 de 40 g e 12 de 20 g. Total 18 pãezinhos.

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Molho branco light. Essa receita combina com tudo, principalmente com massas, frangos e carnes! Fonte ...
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Molho branco light. Essa receita combina com tudo, principalmente com massas, frangos e carnes! Fonte da receita: Gabriela Fernandes. Ingredientes: - 100g de ricota; - 1/2 xícara de chá de leite desnatado; - 1 colher de sopa de salsinha picada; - sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo ... Molho branco light. Essa receita combina com tudo, principalmente com massas, frangos e carnes!

Fonte da receita: Gabriela Fernandes.

Ingredientes:
- 100g de ricota;
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado;
- 1 colher de sopa de salsinha picada;
- sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata a ricota e o leite desnatado em velocidade alta por 1 minuto ou até formar um molho cremoso.

2. Retire a mistura do liquidificador e tempere com sal e pimenta-do-reino. Acrescente a salsinha picada e mexa.

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Paçoca sem açúcar. Saudável, prática e deliciosa, feita com apenas 3 ingredientes! Marque aquele ...
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Paçoca sem açúcar. Saudável, prática e deliciosa, feita com apenas 3 ingredientes! Marque aquele seu amigo que também ama paçoca!! Fonte da receita: Brissa Masterchef (@brissa) Ingredientes: - 1 1/2 xícara de amendoim cru; - 1 1/2 colher de sopa de xilitol (ou outro adoçante); - ... Paçoca sem açúcar. Saudável, prática e deliciosa, feita com apenas 3 ingredientes!

Marque aquele seu amigo que também ama paçoca!! Fonte da receita: Brissa Masterchef (@brissa)
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara de amendoim cru;
- 1 1/2 colher de sopa de xilitol (ou outro adoçante);
- 1 pitada de sal (usei mais ou menos 1/4 de colher de chá). Modo de preparo:
1) Leve o amendoim ao forno 180º por mais ou menos 15 minutos. Retire, espere esfriar um pouco e coloque no processador com o demais ingredientes.

2) Processe até virar uma farinha. O ponto é quando ficar modelável. Fique de olho pra não processar demais e virar pasta.

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Purê de grão de bico. Rico em proteína e vitaminas do complexo B. Fonte: Viva Bem (vivabem.uol.com.br) Ingredientes: - ...
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Purê de grão de bico. Rico em proteína e vitaminas do complexo B. Fonte: Viva Bem (vivabem.uol.com.br) Ingredientes: - 500g de grão de bico; - Azeite de oliva; - Sal; - Pimenta-do-reino preta; - 3 dentes de alho cru; - Suco de 1 limão; Modo de preparo: 1. Deixe o grão de bico de molho ... Purê de grão de bico. Rico em proteína e vitaminas do complexo B.

Fonte: Viva Bem (vivabem.uol.com.br)

Ingredientes:
- 500g de grão de bico;
- Azeite de oliva;
- Sal;
- Pimenta-do-reino preta;
- 3 dentes de alho cru;
- Suco de 1 limão;

Modo de preparo:
1. Deixe o grão de bico de molho por 8 horas, jogue a água fora e cozinhe em panela de pressão por aproximadamente 30 minutos.

2. Coe o grão cozido e reserve um pouco dessa água para ajudar a processar.

3. Em um processador de alimentos ou no liquidificador, coloque o grão de bico cozido, os dentes de alho, o suco de limão, sal e pimenta e vá acrescentando o azeite em pequenas quantidades, alternando entre a água do cozimento e azeite.

4. Ao chegar na consistência de purê, não se preocupe em deixá-lo liso, a graça dele é ter pequenos pedacinhos de casca que o deixa crocante e rústico.

5. Volte esse purê para uma panela e deixe cozinhar mais um pouco até desgrudar do fundo da panela, tal como uma boa polenta da vovó.

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Massa de panqueca com iogurte. Fica super fofinha e uma delícia! Fonte da receita: Allrecipes ...
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Massa de panqueca com iogurte. Fica super fofinha e uma delícia! Fonte da receita: Allrecipes Brasil (@allrecipesbrasil) Ingredientes: - 1 pote (170g) de iogurte grego; - 1 ovo; - 1/2 xícara de farinha de trigo integral; - 1 colher (chá) de fermento em pó. Modo de preparo: 1) ... Massa de panqueca com iogurte. Fica super fofinha e uma delícia!

Fonte da receita: Allrecipes Brasil (@allrecipesbrasil)

Ingredientes:
- 1 pote (170g) de iogurte grego;
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
- 1 colher (chá) de fermento em pó.

Modo de preparo:
1) Bata o iogurte em uma tigela até ficar cremoso. Adicione o ovo e bata mais um pouco.

2) Misture a farinha e o fermento separadamente. Junte ao iogurte e misture até ficar homogêneo.

3) Aqueça uma frigideira untada e coloque colheradas da massa. Frite até formar bolhas e os lados secarem, então vire e deixe dourar do outro lado. Repita com o restante da massa.

Rendimento: 4 porções.

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Batata doce assada. Um acompanhamento rápido e delicioso para qualquer prato! Fonte da receita: ...
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Batata doce assada. Um acompanhamento rápido e delicioso para qualquer prato! Fonte da receita: Hugo Cross (@hugocross.oficial) Ingredientes: - 3 batatas doce; - 1 copo americano de leite de côco; - ½ cebola picada; - ¼ copos de cebolinha picada; - 1 colher de chá de canela em pó; - ... Batata doce assada. Um acompanhamento rápido e delicioso para qualquer prato!

Fonte da receita: Hugo Cross (@hugocross.oficial)
Ingredientes:
- 3 batatas doce;
- 1 copo americano de leite de côco;
- ½ cebola picada;
- ¼ copos de cebolinha picada;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 1 colher de chá de sal grosso;
- 1 colher de chá de curry em po (ou tumeric/curcuma). Modo de preparo:
1) Preaqueça o forno a 180º.

2) Prepare uma assadeira coberta com papel manteiga ou papel alumínio.

3) Usando um garfo, fure a batata varias vezes e as coloque na assadeira coberta com o papel manteiga. Leve ao forno por 50 a 60 minutos ou ate amolecer a batata. Retire mas mantenha o fogo aceso.

4) Corte a batata ao meio no comprimento. Usando uma colher, retire o interior da batata e separe em uma tigela média. Tome cuidado para não romper a casca da batata. Posicione a casca da batata na assadeira com a concavidade para cima.

5) Adicione o leite de côco, cebola picada, cebolinha picada, canela em pó, sal e curry em po ao recheio da batata que foi removido com a colher. Misture bem.

6) Coloque esta mistura de volta na casca da batata e volte ao forno por 10 minutos para finalizar.

Serve de 4 a 6 porções.

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Mingau de aveia e cacau, fica divino!! Fonte da receita: Larissa Rezende (@behealthylari) Ingredientes: - ...
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Mingau de aveia e cacau, fica divino!! Fonte da receita: Larissa Rezende (@behealthylari) Ingredientes: - 1 banana; - 6 colheres de sopa de farelo de aveia; - 2 colheres de sopa de cacau em pó; - 1 colher de sopa de leite em pó (uso sem lactose); - 3 claras de ovo; - Essência de baunilha ... Mingau de aveia e cacau, fica divino!! Fonte da receita: Larissa Rezende (@behealthylari)

Ingredientes:
- 1 banana;
- 6 colheres de sopa de farelo de aveia;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó;
- 1 colher de sopa de leite em pó (uso sem lactose);
- 3 claras de ovo;
- Essência de baunilha a gosto;
- Canela em pó a gosto;
- Adoçante a gosto (não uso). Modo de preparo:
1) Esquente a banana no micro por uns 50 segundos e depois amasse-a.

2) Coloque-a o farelo de aveia em uma panela e cubra-o com água.

3) Coloque a banana amassada e os demais ingredientes, com exceção das claras, na panela e ligue o fogo.

4) Vá mexendo sem parar até começar a ferver. Quando começar a ferver, acrescente aos poucos as claras, e mexa rápido pra não “cozinhar as claras”. 5) Leve ao congelador se você gostar do mingau gelado (eu coloquei no congelador por 1 hora). 6) Acrescente a cobertura que desejar, coloquei leite em pó, pasta de amendoim e canela em pó.
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Coxinha fit. Um dos salgadinhos mais queridos, agora nessa versão fit para comer sem culpa! Fonte ...
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Coxinha fit. Um dos salgadinhos mais queridos, agora nessa versão fit para comer sem culpa! Fonte da receita: Natasha Villaschi (@nvillaschi.fitness) Ingredientes da massa: - 300g batata doce; - 6 colheres de sopa de farelo de aveia; - Sal à gosto. Ingredientes do recheio: - ... Coxinha fit. Um dos salgadinhos mais queridos, agora nessa versão fit para comer sem culpa!

Fonte da receita: Natasha Villaschi (@nvillaschi.fitness)

Ingredientes da massa:
- 300g batata doce;
- 6 colheres de sopa de farelo de aveia;
- Sal à gosto.

Ingredientes do recheio:
- Frango desfiado (a quantidade que quiser rechear);
- Requeijão cremoso light.

Ingredientes para empanar:
- 1 ovo;
- Queijo parmesão.

Modo de preparo:
1) Cozinhe a batata sem casca, amasse, espere esfriar e misture com o farelo de aveia. Divida em 6 porções.

2) Abra as 6 porções em formato de um pratinho, recheie com frango e requeijão e feche, modelando em formato de coxinha.

3) Bata o ovo, separe em uma travessa, e em outra coloque o parmesão, empanando a coxinha, primeiro no ovo e em seguida no parmesão.
4) Leve ao forno (ou airfrayer) até dourar.

Rendimento: 6 coxinhas médias.

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Ovos mexidos cremosos, perfeito para o café da manhã! Fonte: GNT (@canalgnt) Ingredientes: - ...
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Ovos mexidos cremosos, perfeito para o café da manhã! Fonte: GNT (@canalgnt) Ingredientes: - 3 ovos; - 3 colheres (sopa) de leite desnatado; - 1 colher (chá) de manteiga; - sal a gosto; - Pimenta-do-reino a gosto. Modo de preparo: 1. Numa tigelinha, quebre um ovo e transfira ... Ovos mexidos cremosos, perfeito para o café da manhã!

Fonte: GNT (@canalgnt)

Ingredientes:
- 3 ovos;
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
- 1 colher (chá) de manteiga;
- sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:
1. Numa tigelinha, quebre um ovo e transfira para uma panela de fundo triplo de inox (ou de ferro). Repita com os outros ovos - isso serve para verificar se estão bons.

2. Junte o leite, a manteiga e tempere com sal. Leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre com um batedor de arame, até começar a engrossar.

3. Caso os ovos comecem a grudar no fundo da panela, retire do fogo e mexa vigorosamente para resfriar. Volte a panela ao fogo baixo e continue mexendo apenas até atingir uma consistência de mingau cremoso - ele continua endurecendo depois de pronto.

4. Transfira imediatamente para uma tigela e finalize com uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora. Sirva a seguir.

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Misto quente sem farinha, o recheio fica por sua conta! Fonte da receitas: Ricardo Cardim (@ricardo.cardim) Ingredientes: - ...
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Misto quente sem farinha, o recheio fica por sua conta! Fonte da receitas: Ricardo Cardim (@ricardo.cardim) Ingredientes: - 1 ovo; - 1 colher (sopa) de requeijão; - 1 colher (café) fermento em pó; - 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado. Modo de preparo: 1) Misture tudo, despeje ... Misto quente sem farinha, o recheio fica por sua conta!

Fonte da receitas: Ricardo Cardim (@ricardo.cardim)

Ingredientes:
- 1 ovo; - 1 colher (sopa) de requeijão;
- 1 colher (café) fermento em pó;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo:
1) Misture tudo, despeje em um pote plástico (ou de vidro) que possa ir ao microondas e deixe por 2 minutos e 40 segundos em potência alta.
2) Depois de pronto, adicione o recheio de sua preferência no meio (usei mussarela e presunto) e leve pra tostar em um grill ou sanduicheira.

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Bolo de chocolate integral. Fácil de fazer e fica bem fofinho! Fonte da receita: Saúde Sem Escala ...
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Bolo de chocolate integral. Fácil de fazer e fica bem fofinho! Fonte da receita: Saúde Sem Escala (@saudesemescala) Ingredientes: - 2 ovos; - 2 bananas (opcional, para da umidade); - 1/3 xícara de chá de óleo de coco; - 1 xícara de chá de açúcar demerara ou mascavo; - 200ml de leite ... Bolo de chocolate integral. Fácil de fazer e fica bem fofinho!

Fonte da receita: Saúde Sem Escala (@saudesemescala)

Ingredientes:
- 2 ovos;
- 2 bananas (opcional, para da umidade);
- 1/3 xícara de chá de óleo de coco;
- 1 xícara de chá de açúcar demerara ou mascavo;
- 200ml de leite de coco;
- 1/2 xícara de chá de água (cerca de 100ml);
- 3 colheres de sopa cheias de cacau em pó;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
- 1 xícara de chá de aveia (pode ser farinha, flocos finos);
- 1 colher de sopa de fermento.

Modo de preparo:
1) Bater no liquidificador ovos, bananas, óleo, açúcar, leite de coco.

2) Adicione cacau e farinhas e acrescente aos poucos a água até a massa ficar mais líquida (não pode ficar tão dura, mas nem muito líquida). 3) Por fim, incorpore o fermento.

4) Leve ao forno a 180 graus (já pré-aquecido) por cerca de 30min e pronto.

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Suflê de espinafre. Acompanhamento perfeito para seu almoço! Fonte da receitas: Andressa Guerra ...
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Suflê de espinafre. Acompanhamento perfeito para seu almoço! Fonte da receitas: Andressa Guerra (@dreguerrareceitasfit) Ingredientes: - 3 ovos; - 1 tomate em cubos; - 1 xícara de espinafre; - 100g de queijo de sua preferência; - 1 1/2 xícara de farinha de arroz integral; - 1 ... Suflê de espinafre. Acompanhamento perfeito para seu almoço!

Fonte da receitas: Andressa Guerra (@dreguerrareceitasfit)

Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 tomate em cubos;
- 1 xícara de espinafre;
- 100g de queijo de sua preferência;
- 1 1/2 xícara de farinha de arroz integral;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
- Sal, cebolinha e pimenta;
Modo de preparo:
1) Bata os ovos e misture todos os ingredientes e coloque em uma forma de silicone.

2) Leve ao forno médio por uns 30 min.

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Pão de couve-flor low carb. Ótima opção para substituir os pães com farinhas ruins! Fonte da receita: ...
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Pão de couve-flor low carb. Ótima opção para substituir os pães com farinhas ruins! Fonte da receita: Vibes Naturebas (@vibesnaturebas) Ingredientes: - 1 xícara de couve-flor cozida e processada (ou amassada com um garfo); - 1 colher de sopa se creme de ricota (ou cream cheese ou ... Pão de couve-flor low carb. Ótima opção para substituir os pães com farinhas ruins!

Fonte da receita: Vibes Naturebas (@vibesnaturebas)

Ingredientes:
- 1 xícara de couve-flor cozida e processada (ou amassada com um garfo);
- 1 colher de sopa se creme de ricota (ou cream cheese ou requeijão de búfala);
- 2 ovos + temperos à gosto (usei pimenta, páprica defumada, salsinha e sal rosa). Modo de preparo:
1. Misture tudo até formar uma massa homogênea, coloque em uma forminha retangular de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 220º por mais ou menos 30 minutinhos (fique de olho). 2. Se quiser mais torradinho, depois de pronto corte na metade (formando dois quadrados) e leve à sanduicheira ou torradeira por 1 minutinho.

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Dadinho de tapioca, versão assada que entra na alimentação saudável! Fonte da receita: Fit food ...
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Dadinho de tapioca, versão assada que entra na alimentação saudável! Fonte da receita: Fit food ideas (@fitfood_ideas) Ingredientes: - 250 g de tapioca granulada; - 500 ml de leite desnatado; - 200 g de queijo coalho ralado. Modo de preparo: 1) Em uma panela, coloque o leite para ... Dadinho de tapioca, versão assada que entra na alimentação saudável!

Fonte da receita: Fit food ideas (@fitfood_ideas)

Ingredientes:
- 250 g de tapioca granulada;
- 500 ml de leite desnatado;
- 200 g de queijo coalho ralado.

Modo de preparo:
1) Em uma panela, coloque o leite para aquecer. Assim que levantar fervura, desligue o fogo.

2) Misture aos poucos a farinha de tapioca granulada.
3) Em seguida, junte o queijo coalho, mexendo sem parar.

4) Passe para um refratário, espalhando bem a massa, deixe esfriar e guarde na geladeira por duas horas.
Pré-aqueça o forno a 220ºC por 10 minutos.

5) Unte uma assadeira com um fio de azeite, disponha os dadinhos ainda congelados. Tempere-os com um pouco de sal e pimenta.

6) Leve a assadeira ao forno por aproximadamente 15 min ou até dourar. Prontinho!

Se você quiser, ainda pode dourar rapidamente os dadinhos em uma frigideira com um fio de azeite e depois tempere com sal e pimenta a gosto.

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Brownie saudável. É uma receitinha calórica e que deve ser consumida sem exageros. Pra formar essa ...
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Brownie saudável. É uma receitinha calórica e que deve ser consumida sem exageros. Pra formar essa crosta, é preciso sim utilizar algum tipo de açúcar. É possível substituir por um adoçante, mas características da preparação vão ser alteradas! Fonte da receita: Bem na Tigela (@bemnatigela) Ingredientes: - ... Brownie saudável. É uma receitinha calórica e que deve ser consumida sem exageros. Pra formar essa crosta, é preciso sim utilizar algum tipo de açúcar. É possível substituir por um adoçante, mas características da preparação vão ser alteradas!

Fonte da receita: Bem na Tigela (@bemnatigela)

Ingredientes:
- 2/3 xícara de farinha de aveia (55g);
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100% (11g);
- 1 ovo;
- 4 colheres de sopa de óleo de coco (40g);
- 50g barra de chocolate 70% derretida;
- 2/3 xícara açúcar de coco (90g) - pode usar o mascavo tbm;
- 1/2 colher de café fermento;
- pitada de sal.

Modo de preparo:
1) Em um recipiente, misturar o açúcar de coco e o óleo de coco. Depois acrescente o ovo.

2) Derreter o chocolate em barra de chocolate, e quando ela ja estiver em temperatura ambiente, misturar na massa.

3) Peneirar a farinha de aveia e o cacau em pó e misturar delicadamente.

4) Acrescentar o sal e o fermento.

5) Despejar massa em forma untada (untei com óleo de coco + mistura de cacau com farinha de aveia) - deve formar uma camada fina de massa.

6) Assar por 15 min em forno pré-aquecido a 180ºC (tempo vai depender do seu forno, cuidado para não deixar passar do ponto). Rendimento: 4 brownies médios.

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Rocambole de carne moída com espinafre, ótima opção para almoço ou jantar!! Fonte da receita: Gustavo ...
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Rocambole de carne moída com espinafre, ótima opção para almoço ou jantar!! Fonte da receita: Gustavo Mota (@gustavosmota) Ingredientes: - 500g de patinho moído; - 1 colher sopa de azeite; - 2 colher de sopa de farelo de aveia; - 1 tomate; - 1 cebola; - 1/2 pimentão; - 1 pimentinha ... Rocambole de carne moída com espinafre, ótima opção para almoço ou jantar!! Fonte da receita: Gustavo Mota (@gustavosmota)
Ingredientes:
- 500g de patinho moído;
- 1 colher sopa de azeite;
- 2 colher de sopa de farelo de aveia;
- 1 tomate;
- 1 cebola;
- 1/2 pimentão;
- 1 pimentinha de cheiro;
- 4 dentes de alho.
Ingredientes do recheio:
- 3 maço de espinafre;
- 4 dentes de alho;
- 1 colher de sopa de manteiga geeh;
- 100g de castanha de caju;
- 100g de ricota ligth.

Modo de preparo:
1) Separe 100g de castanha e deixe de molho durante duas horas, depois triture no liquidificador e reserve.

2) Em uma tigela, misture a carne moída com todas as verduras picadas; acrescente o azeite, o farelo de aveia, sal rosa e pimenta do reino a gosto e misture bem.

3) Sobre uma folha de papel-alumínio, abra a carne moída, fazendo um retângulo e reserve.

4) Para o Recheio você vai cortar todo o espinafre e, junto com o alho amassado, refogar na manteiga geeh, refogue bem.

5) Feito isso acrescente o creme de castanha (acrescente a castanha que você preparou e fez no início). 6) Depois de pronto espalhe sobre a carne que você reservou, acrescente a ricota ligth e enrole com a ajuda do papel alumínio.

7) Coloque em um refratário, cubra com papel alumínio e leve ao forno até cozinhar toda carne, depois disso retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos até dourar.

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Bolacha de arroz integral. Aprenda versão fit da bolacha que afasta a fome!! Fonte da receita: Vix ...
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Bolacha de arroz integral. Aprenda versão fit da bolacha que afasta a fome!! Fonte da receita: Vix (www.vix.com.br) Ingredientes: - 1 xícara (chá) de arroz integral cozido; - 2 colheres (sopa) de gergelim; - 2 claras de ovo; - 1 pitada de sal; - Óleo de coco ou azeite para untar. Modo ... Bolacha de arroz integral. Aprenda versão fit da bolacha que afasta a fome!! Fonte da receita: Vix (www.vix.com.br)

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de arroz integral cozido;
- 2 colheres (sopa) de gergelim;
- 2 claras de ovo;
- 1 pitada de sal;
- Óleo de coco ou azeite para untar.

Modo de preparo:
1) Após cozinhar o arroz integral com água e sal por aproximadamente 30 minutos, deixe-o esfriar.

2) Em uma batedeira, bata as claras em neve e despeje em uma tigela. Acrescente o arroz cozido, as sementes de gergelim e misture.

3) Coloque papel manteiga sobre uma forma e unte com óleo de coco ou azeite. Espalhe a massa no formato que desejar e asse em forno pré-aquecido a 100ºC por 20 minutos.

4) Quando estiver pronto, conserve em potes com tampa e sirva com patês ou geleias sem açúcar.

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Crackers de semente de girassol e gergelim, acompanha qualquer creme ou sopa! Fonte da receita: ...
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Crackers de semente de girassol e gergelim, acompanha qualquer creme ou sopa! Fonte da receita: Cozinha Prática Low Carb (@cozinhapratica.lowcarb) Ingredientes: - 1 xícara de semente de girassol; - 1/2 xícara de gergelim; - 3 dentes de alho; - 1 colher de sopa de azeite; - 1 colher ... Crackers de semente de girassol e gergelim, acompanha qualquer creme ou sopa!

Fonte da receita: Cozinha Prática Low Carb (@cozinhapratica.lowcarb)

Ingredientes:
- 1 xícara de semente de girassol;
- 1/2 xícara de gergelim;
- 3 dentes de alho;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 colher de sopa de ervas de provence;
- 5 colheres de sopa de água;
- Sal a gosto.

Modo de preparo:
1) Bata em um processador a semente de girassol, alho e o sal até obter uma farinha.

2) Adicionar o gergelim, azeite e as ervas e bater mais um pouco para misturar os ingredientes.

3) Colocar essa mistura em um bowl e adicionar a água aos poucos, de forma a obter uma massa granulada.

4) Untar uma forma com azeite e pressionar a massa com as mãos molhadas para deixar fina. Fazer quadradinhos na massa com uma faca.

5) Levar para assar no forno a 180°C por uns 10-15 minutos ou até ficarem dourados.

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Pão doce fit, fica delicioso e mata aquela vontade de doce! Fonte da receita: Larissa Rezende ...
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Pão doce fit, fica delicioso e mata aquela vontade de doce! Fonte da receita: Larissa Rezende (@behealthylari) Ingredientes: - 2 ovos; - 2 claras; - 4 colheres de chá de farinha de coco; - 30g de farinha de arroz (aprox 2 colheres de sopa cheias); - 1 banana (usei 100g); - 4 colheres ... Pão doce fit, fica delicioso e mata aquela vontade de doce!

Fonte da receita: Larissa Rezende (@behealthylari)

Ingredientes:
- 2 ovos;
- 2 claras;
- 4 colheres de chá de farinha de coco;
- 30g de farinha de arroz (aprox 2 colheres de sopa cheias);
- 1 banana (usei 100g);
- 4 colheres de chá de coco ralado seco;
- 1 colher de sopa de óleo de coco;
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
- 1 colher de sopa de leite em pó;
- Canela a gosto;
- 1 colher de sopa de fermento.

Modo de preparo:
1) Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento.

2) Acrescente o fermento e bata novamente.

3) Leva ao forno, pré-aquecido, a 220 por 10-15 minutos. Corte como desejar.

4) Adicione a cobertura que desejar, coloquei pasta de amendoim. Rendeu mais uma porção da que está na foto.

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Cestinhas de pão integral recheadas de frango. Excelente opção para servir como aperitivo! Fonte ...
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Cestinhas de pão integral recheadas de frango. Excelente opção para servir como aperitivo! Fonte da receita: Frango com batata doce (www.frangocombatatadoce.com) Ingredientes: - 4 fatias de pão integral; - 2 ovos; - 1 pitada de sal; - 1 pitada de orégano; - 100 g de frango cozido ... Cestinhas de pão integral recheadas de frango. Excelente opção para servir como aperitivo!

Fonte da receita: Frango com batata doce (www.frangocombatatadoce.com)

Ingredientes:
- 4 fatias de pão integral;
- 2 ovos;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de orégano;
- 100 g de frango cozido e picado.

Modo de preparo da massa:
1. Aquecer as fatias de pão por 15 segundos no microondas.

2. Passar um rolo de massa em cada fatia para que ela fique bem fina.

3. Cortar as fatias em formato redondo.

4. Colocar cada fatia em uma fôrma de muffin e moldar a fatia no formato da fôrma.

5. Em uma tigela, bater ligeiramente os dois ovos. Adicionar o sal e o orégano. Adicionar o frango e misturar.

6. Rechear cada fatia de pão com a mistura dos ovos. Colocar um pouco de queijo ralado por cima.

7. Levar ao forno pré aquecido por 12 minutos. Servir imediatamente.

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Pão low carb com sementes de girassol. Fácil de fazer e fica muito saboroso! Fonte da receita: ...
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Pão low carb com sementes de girassol. Fácil de fazer e fica muito saboroso! Fonte da receita: Gi. (@gi_grillot) Ingredientes: - 1 1/2 xic farinha de amêndoas; - 4 ovos; - 1 col sopa psyllium; - 1 col chá curcuma; - 1 col chá sal; - 1 col semente de girassol; - alecrim fresco picado ... Pão low carb com sementes de girassol. Fácil de fazer e fica muito saboroso!

Fonte da receita: Gi. (@gi_grillot)

Ingredientes:
- 1 1/2 xic farinha de amêndoas;
- 4 ovos;
- 1 col sopa psyllium;
- 1 col chá curcuma;
- 1 col chá sal;
- 1 col semente de girassol;
- alecrim fresco picado à gosto;
- 1 col chá cheia fermento químico;
- 1 col chá cheia fermento biológico.

Modo de preparo:
1. Misture tudo, deixando os fermentos por último.

2. Coloque em uma forma untada com óleo de coco (se for de silicone não precisa!). 3. Por cima, pincelei óleo de coco, sementes de girassol e flor de sal!

4. Forno pré aquecido 180 graus, 30 minutos!

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Coxinha low carb, com baixo teor de carboidratos e muita proteína. Fonte da receita: Júlio Friedemann ...
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Coxinha low carb, com baixo teor de carboidratos e muita proteína. Fonte da receita: Júlio Friedemann (@juliofriedemann) Ingredientes: - 1kg de peito de frango; - 250g de creme de ricota; - 2 colheres de nata; - Temperos e sal a gosto; - 150g de farinha de linhaça dourada. Modo ... Coxinha low carb, com baixo teor de carboidratos e muita proteína.

Fonte da receita: Júlio Friedemann (@juliofriedemann)

Ingredientes:
- 1kg de peito de frango;
- 250g de creme de ricota;
- 2 colheres de nata;
- Temperos e sal a gosto;
- 150g de farinha de linhaça dourada.

Modo de preparo:
1) Cozinhe o peito de frango, deixe esfriar e processe até que fique bem desfiado. Tempere da maneira que preferir, no meu utilizei sal, alho, cebola, salsinha, limão, mix de pimentas, açafrão da terra e curry defumado.

2) Acrescente o creme de ricota e com as mãos mexa bem até que fique consistente. Se estiver muito seco (sem liga) acrescente uma ou duas colheres de nata.

3) Reserve na geladeira por pelo menos 30 minutos. Com as mãos untadas, modele as coxinhas do tamanho que preferir (essa receita rendeu 30 mini coxinhas). 4) Empane com a farinha de linhaça dourada e asse em forno pré aquecido em 180°C por 20 minutos ou até que estejam douradas. Você pode congelar as coxinhas para assar só quando quiser consumir.

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Brigadeiro protéico sem leite condensado. Receita deliciosa de brigadeiro muito mais saudável ...
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Brigadeiro protéico sem leite condensado. Receita deliciosa de brigadeiro muito mais saudável e menos calórica! Fonte da receita: Dicas de treino (@dicas_de_treino) Ingredientes: - 150 g de creme de ricota; - 1 scoop de whey protein sabor chocolate; - 5 colheres (sopa) de leite ... Brigadeiro protéico sem leite condensado. Receita deliciosa de brigadeiro muito mais saudável e menos calórica!

Fonte da receita: Dicas de treino (@dicas_de_treino)

Ingredientes:
- 150 g de creme de ricota;
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate;
- 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó meio amargo;
- 4 colheres (sopa) de açúcar orgânico.

Modo de preparo:
1) Em uma panela média, misture bem o creme de ricota, o Whey Protein, o chocolate, o leite em pó e o açúcar.

2) Coloque a panela em fogo brando e fique mexendo até que o brigadeiro se solte do fundo do recipiente.

3) Coloque a massa em um prato untado e espere esfriar.

Rendimento: Se for enrolar, rende 12 unidades.

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Frango grelhado com molho mostarda e champignon. Uma receita simples e deliciosa! Fonte da receita: ...
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Frango grelhado com molho mostarda e champignon. Uma receita simples e deliciosa! Fonte da receita: A revista da mulher (www.arevistadamulher.com.br) Ingredientes: - 8 filés de frango; - 3 dentes de alho amassados; - 3 colheres de sopa de mostarda; - 1 limão; - 1 xícara de creme ... Frango grelhado com molho mostarda e champignon. Uma receita simples e deliciosa!

Fonte da receita: A revista da mulher (www.arevistadamulher.com.br)

Ingredientes:
- 8 filés de frango;
- 3 dentes de alho amassados;
- 3 colheres de sopa de mostarda;
- 1 limão;
- 1 xícara de creme de leite;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Salsa a gosto;
- 200 g champignon;
- 4 colheres de sopa de azeite;
- 1/4 de xícara de vinho branco seco.

Modo de preparo:
1. Tempere os filés de frango com limão, sal, pimenta e alho . Reserve por alguns minutos para que pegue o gosto do tempero.

2. Em seguida, em uma frigideira antiaderente, grelhe os filés até que fiquem dourados dos dois lados. Coloque-os em uma travessa e reserve.

3. Em uma panela, aqueça o azeite. Acrescente a cebola e deixe-a refogar levemente. Depois, junte o champignon cortado em lâminas e o vinho branco, e deixe refogar por alguns minutos.

4. Acrescente a mostarda, o creme de leite, acerte o sal e deixe engrossar o molho. Desligue o fogo e espalhe o molho por cima dos filés. Salpique a salsa e sirva ainda quente.

Rendimento: 8 porções.

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Pão low carb com ricota. Mata aquela vontade de comer pão sem sair da dieta! Fonte da receita: Lorena ...
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Pão low carb com ricota. Mata aquela vontade de comer pão sem sair da dieta! Fonte da receita: Lorena Maciel (@dicafit4you) Ingredientes: - 2 claras; - 2 colheres de sopa de farinha de oleaginosa (pode ser amêndoas, castanha, coco); - 1 colher de café de creme de ricota; - 1 pitada ... Pão low carb com ricota. Mata aquela vontade de comer pão sem sair da dieta!

Fonte da receita: Lorena Maciel (@dicafit4you)

Ingredientes:
- 2 claras;
- 2 colheres de sopa de farinha de oleaginosa (pode ser amêndoas, castanha, coco);
- 1 colher de café de creme de ricota;
- 1 pitada de fermento em pó;
- Sal a gosto;
- Muçarela light para o recheio.

Modo de preparo:
1) Misture todos os ingredientes (menos o queijo) e leve na frigideira em duas partes (faz primeiro uma "banda" do pão e depois a outra). 2) Depois é só rechear com muçarela e deixar na frigideira (com tampa) até que o queijo derreta. Fogo baixo para que o pão cozinhe por dentro.

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Panqueca de abóbora, o recheio é de requeijão com tomate, mas pode ser do que você preferir! Fonte ...
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Panqueca de abóbora, o recheio é de requeijão com tomate, mas pode ser do que você preferir! Fonte da receita: Eduardo Trombini (@edu_trombini) Ingredientes: - 1 ovo; - 1/2 colher de sopa de tapioca (pode ser farelo de aveia ou amaranto); - 1 colher de sopa cheia de abóbora cozida previamente; - ... Panqueca de abóbora, o recheio é de requeijão com tomate, mas pode ser do que você preferir!

Fonte da receita: Eduardo Trombini (@edu_trombini)

Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1/2 colher de sopa de tapioca (pode ser farelo de aveia ou amaranto);
- 1 colher de sopa cheia de abóbora cozida previamente;
- Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:
1. Mexe pacas com um garfo mesmo! A abóbora solta um pouco de liquido mas vai dar certo confia em mim.

2. Despeje na frigideira antiaderente e deixe dourar os dois lados.

3. Recheio de hoje: requeijão (ou creme de queijo/ricota/afins), tomate e um pouco de parmesão ralado e cebolinha verde.

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Crepioca com queijo e gergelim, fica fantástico!! Fonte da receita: Carol Diniz (@carolina_dinizr) Ingredientes: - ...
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Crepioca com queijo e gergelim, fica fantástico!! Fonte da receita: Carol Diniz (@carolina_dinizr) Ingredientes: - 2 ovos; - 1 colher de sopa cheia de tapioca; - 1 colher de sopa de psyllium; - sal e pimenta a gosto; - queijo e gergelim para o recheio. Modo de preparo: 1. Mexa todos ... Crepioca com queijo e gergelim, fica fantástico!! Fonte da receita: Carol Diniz (@carolina_dinizr)

Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1 colher de sopa cheia de tapioca;
- 1 colher de sopa de psyllium;
- sal e pimenta a gosto;
- queijo e gergelim para o recheio.

Modo de preparo:
1. Mexa todos os ingredientes da massa e coloque na frigideira em fogo baixo, 2 minutos de cada lado!

2. Em seguida, coloque o recheio até derreter.

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Quiche de brócolis. É a massa de quiche mais fácil de fazer da vida! Fonte da receita: Patti Bisson ...
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Quiche de brócolis. É a massa de quiche mais fácil de fazer da vida! Fonte da receita: Patti Bisson (@patti.sunflower) Ingrediente: - 1 lata de grão de bico cozido; - 1 col de sopa de azeite extra virgem; - sal e pimenta a gosto; - 1 col de sopa de cream cheese; - 1 ovo; - 2 floretes de brócolis ... Quiche de brócolis. É a massa de quiche mais fácil de fazer da vida!

Fonte da receita: Patti Bisson (@patti.sunflower)

Ingrediente:
- 1 lata de grão de bico cozido;
- 1 col de sopa de azeite extra virgem;
- sal e pimenta a gosto;
- 1 col de sopa de cream cheese;
- 1 ovo;
- 2 floretes de brócolis picado;
- 1 col de sopa de queijo ralado (pode ser mozzarella, cheddar ou parmesão);
- 1 col de chá de tomilho seco.

Modo de preparo:
1) Bata o grão de bico no liquidificador ou no processador até virar uma massa. Junte o azeite e misture bem.

2) Coloque nas forminhas de torta e leve para assar em forno 200°C por 10 minutos (fure o fundinho da massa antes, assim ele não infla). 3) Misture os ovos com o cream cheese, o tomilho, o sal e a pimenta.

4) Coloque a mistura de ovos sobre a massa e em seguida acrescente os floretes de brócolis e o queijo por cima.

5) Asse em forno a 180°C por 20/25 minutos.

Rendimento: 2 tortinhas pequenas ou 1 grande de 20cm.

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Smoothie de pasta de amendoim. Bebida rática, rápida e saborosa! Fonte da receita: Feito de Iridium ...
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Smoothie de pasta de amendoim. Bebida rática, rápida e saborosa! Fonte da receita: Feito de Iridium (www.feitodeiridium.com.br) https://www.feitodeiridium.com.br/receitas-pasta-de-amendoim/ Ingredientes: - 1 scoop de whey de chocolate ou baunilha; - 1 banana congelada ... Smoothie de pasta de amendoim. Bebida rática, rápida e saborosa!

Fonte da receita: Feito de Iridium (www.feitodeiridium.com.br)

https://www.feitodeiridium.com.br/receitas-pasta-de-amendoim/
Ingredientes:
- 1 scoop de whey de chocolate ou baunilha;
- 1 banana congelada cortada em pedaços;
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim;
- 1 copo de 200 ml de leite desnatado;
- 3 cubos de gelo grandes.

Modo de preparo:
1) Pegue um liquidificador, misture todos os ingredientes e bata até conseguir a consistência de um smoothie.

2) Depois de pronto, é só consumir.

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