Tamemiah_ Instagram Photos and Videos

Loading...


tamemiah_ NOOGA 👑 @tamemiah_ mentions
Followers: 161,302
Following: 390
Total Comments: 0
Total Likes: 0

مصابيب البصل بالخلاط بيضة فنجال زيت ٣ كاسات مويا ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة ...
Media Removed
مصابيب البصل بالخلاط بيضة فنجال زيت ٣ كاسات مويا ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة بكنج باودر كاس وثلاث ارباع الى كاسين دقيق اسمر رشة من كل من ثوم بودره/ فلفل اسود/ كركم بعذ مانخلطها ونتأكد من القوام سائل وسلس نحطها بزبديه ونضيف عليها بصل عادي مقطع مكعبات صغيرة ... مصابيب البصل
بالخلاط
بيضة
فنجال زيت
٣ كاسات مويا
ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة بكنج باودر
كاس وثلاث ارباع
الى كاسين دقيق اسمر
رشة من كل من
ثوم بودره/ فلفل اسود/ كركم
بعذ مانخلطها ونتأكد من القوام سائل وسلس
نحطها بزبديه ونضيف عليها بصل عادي مقطع مكعبات صغيرة ملعقتين بصل اخضر حسب ماتحبون
ممكن اضافة بقدونس/ كراث
اي نوع منهم تحبونه تضيفونه ماتتقيدون تتركونها ترتاح ١٠ دقايق بعدين تصبونها .. لذيذة ومشبعة بالذات مع الزبادي
او اللبنه فضيعه 👌🏼😍 صحتين وعافية ♥️ #أطباق_نوقا
Read more
Loading...
فرنش توست تقطعون خبز البريوش اللي مسوينه بشكل عريض بعدها تجهزون خلطة عبارة عن كاس الا ربع حليب ...
Media Removed
فرنش توست تقطعون خبز البريوش اللي مسوينه بشكل عريض بعدها تجهزون خلطة عبارة عن كاس الا ربع حليب وممكن تحطون نص كميته كريمه والنص الباقي حليب .. بيضة وحدة فانيلا ملعقتين كبيرة من بودرة الكريم كراميل بتعطيها طعم ولون روووعة .. ملعقة كبيرة سكر / رشة ملح ملاحظات لنجاح الفرنش توست ١/ لاتتركون ... فرنش توست
تقطعون خبز البريوش اللي مسوينه
بشكل عريض بعدها تجهزون خلطة عبارة عن
كاس الا ربع حليب وممكن تحطون نص كميته كريمه والنص الباقي حليب .. بيضة وحدة
فانيلا
ملعقتين كبيرة من بودرة الكريم كراميل
بتعطيها طعم ولون روووعة .. ملعقة كبيرة سكر / رشة ملح
ملاحظات لنجاح الفرنش توست
١/ لاتتركون النار عاليه لأنه بتحترق الزبدة وتطلع نكهة غير مستحبه
٢/ النار العاليه بتخل
يها تتحمر وهي لسا لينه ومن جوا الخلطة ماوصلتها الحرارة
لذالك تحطونها نار متوسطة وتقلبونها تاخذ وقت وتتحمر من جميع الجهات + بتكون تقرمش من برا ومن جوا لينه ووصلت لها الحرارة بشكل ممتاز
صحتين وهنا يارب ♥️
#أطباق_نوقا
Read more
خبز البريوش اول شي نقطع نص اصبع زبدة لمكعبات ( ٥٠ جرام زبدة ) بعدها نذوب ملعقة كبيرة مليانه خميرة ...
Media Removed
خبز البريوش اول شي نقطع نص اصبع زبدة لمكعبات ( ٥٠ جرام زبدة ) بعدها نذوب ملعقة كبيرة مليانه خميرة مع نص كوب سكر وملعقتين دقيق و٦ ملاعق مويا يتفاعلون ١٠ دقايق بعدها نحط بالعجانة كوب حليب دافي حبة بيض والافضل ٢ ( الوصفة الاصلية ) رشة فانيلا ونخلطهم بعدها نزيد عليه الدقيق وملعقة صغيرة ... خبز البريوش
اول شي نقطع نص اصبع زبدة
لمكعبات ( ٥٠ جرام زبدة )
بعدها نذوب
ملعقة كبيرة مليانه خميرة
مع نص كوب سكر
وملعقتين دقيق
و٦ ملاعق مويا يتفاعلون ١٠ دقايق
بعدها نحط بالعجانة
كوب حليب دافي
حبة بيض والافضل ٢ ( الوصفة الاصلية )
رشة فانيلا ونخلطهم
بعدها نزيد عليه الدقيق وملعقة صغيرة ملح
وملعقة كبيرة بكنج باودر
بالبداية ٢ ونص كوب دقيق ونتدرج لحد ٣ او حسب
نوع الدقيق المستخدم
بعد ماتنعجن وتتماسك نبدا نزيد عليها مكعبات
الزبدة ونعجنها معها ززززين ووقت طويل شوي
بعدها تتخمر تقريبا من 40 دقيقة لـ ساعة حسب حرارة المكان نقطعها ونشكلها زي مانبي
قالب توست/ صامولي/ خبز برجر / سينامون رولز
وممكن تحشونها حالي او مالح وممكن ترشون الوجه بالسمسم او الحبة السودا او السمسم الاسود
بعد التشكيل ترتاح نص ساعة وبعدها ندهنها بخلطة عبارة عن حليب وصفار بيضة وشوي نسكافية نخلطهم وندهنها بشويش عشان لايطلع الهوا منها بعدها تدخل الفرن
على حرارة ٣٥٠ تقريباً وبيختلف الوقت حسب النوع والاحجام للبريوش
وصحتين وعافية ♥️
#أطباق_نوقا (( صور متعددة ))
Read more
(( صور متعددة )) كيكة النسكافية <span class="emoji emoji1f60d"></span> 4 بيضات نصف كوب زيت كوب ونص سكر كوب حليب فانيلا ملعقة كبيرة ...
Media Removed
(( صور متعددة )) كيكة النسكافية 4 بيضات نصف كوب زيت كوب ونص سكر كوب حليب فانيلا ملعقة كبيرة بكنج باودر + نص ملعقة صغيرة بكنج صودا او ( بيكربونات الصودا ) كأسين دقيق + رشة ملح اخلطهم بالترتيب البيض والسكر بعدها ازيد الحليب والزيت وعقب الدقيق بعدين اقسمها ثلثين حطيته بالصينيه والثلث ذوبت ... (( صور متعددة )) كيكة النسكافية 😍
4 بيضات
نصف كوب زيت
كوب ونص سكر
كوب حليب
فانيلا
ملعقة كبيرة بكنج باودر + نص ملعقة صغيرة
بكنج صودا او ( بيكربونات الصودا )
كأسين دقيق + رشة ملح
اخلطهم بالترتيب البيض والسكر بعدها ازيد الحليب والزيت وعقب الدقيق بعدين اقسمها ثلثين حطيته بالصينيه والثلث ذوبت بربع كوب مويا ملعقتين نسكافية وملعقة كاكاو بودره وحطيته وخلطته صبيته بالصينيه وحاولت اداخلهم ببعض
دخلتها فرن مسبق التشغيل على 350 او 180 تقريباً .. بعد ماتطلع احط عليها صوص نشربها فيه
ربع علبة نستله + رشة نسكافيه + شوي مويا لتذويبه ويسهل امتصاص الكيكة له ** الصوص النهائي لوجه الكيكة بحمام مائي
نص اصبع زبده نذوبه ونضيف عليه بيضتين وثلاث ارباع علبة النستله المستخدمه قبل وملعقة كبيرة نسكافية + ملعقة كبيرة كاكاو بودره
نخلطها لين تتماسك وتتجانس تتركها تبرد شوي وعقب نصبها على الكيك

انصحكم فيها جداً تستاهل التجربة 👌🏻🤤 صحتين والف عافية
#أطباق_نوقا
Read more
(( صور متعددة )) الصفيحة التركية <span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻🤤 المقادير لحشوة اللحم نصف كيلو لحم مفروم 2 حبة بصل مقطع كبير ...
Media Removed
(( صور متعددة )) الصفيحة التركية 🏻🤤 المقادير لحشوة اللحم نصف كيلو لحم مفروم 2 حبة بصل مقطع كبير نص حبة فلفل رومي اخضر وزيها احمر 4 فصوص ثوم بقدونس / كزبرة 2 حبة طماطم ملعقة كبيرة مليانه دبس الفليفلة ملعقة كبيرة مليانهصلصة طماطم ملعقة كبيرة ماجي بودره ( مو ضروري ) عندي وحطيته ملعقتين ... (( صور متعددة )) الصفيحة التركية 👌🏻🤤
المقادير
لحشوة اللحم
نصف كيلو لحم مفروم
2 حبة بصل مقطع كبير
نص حبة فلفل رومي اخضر وزيها احمر
4 فصوص ثوم
بقدونس / كزبرة
2 حبة طماطم
ملعقة كبيرة مليانه دبس الفليفلة
ملعقة كبيرة مليانهصلصة طماطم
ملعقة كبيرة ماجي بودره ( مو ضروري )
عندي وحطيته 🙈
ملعقتين كبار زيت
ملح وفلفل اسود ورشة فلفل حار
3 ملاعق كبار دبس رمان ( اختياري )
نخلط جميع المقادير ماعدا اللحم المفرم بمحضرة الطعام حتى تنعم وبعدها تخلطمع اللحم ونحطها بالثلاجة لحد مايجهز العجين
مقادير العجينة
3 اكواب دقيق ابيض
1 كوب دقيق اسمر
ملعقة كبيرة خميرة
كوب الى كوب وربع ماء دافي
كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة ملح
و ملعقتين كبار سكر
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
نعجن العجينة وندهن الزبديه بالزيت والعجينه ونتركها تتخمر الى ان تتضاعف من 40 دقيقه الى ساعه تقريباً .. بعدها نفردها على دقيق مو زيت بسمك خفيف جداً ونخرمها بالشوكه بشكل خفيف عشان ماتنتفخ ونفرد عليها اللحم برضو سمك خفيف ونضغط باليد عشان يمسك بالعجين
تخبز في فرن ساخن مجهزينه من قبل او بالخبازة الكهربائية حسب ماتحبون .. للتقديم تحطون الخبز مرصوص فوق بعض يقدم معه زبادي وسلطة مكونه من بصل سماق وبقدونس مع عصير الليمون
صحتين والف عافية ♥️ #أطباق_نوقا
Read more
يامساء الورد لأجمل وردات ومتابعات <span class="emoji emoji2665"></span>️ كل عام وانتم بخير بعد زحمة تقطيع اللحم والمقلقل والحميس والكبدة ...
Media Removed
يامساء الورد لأجمل وردات ومتابعات ️ كل عام وانتم بخير بعد زحمة تقطيع اللحم والمقلقل والحميس والكبدة شخباركم طمنوني عساكم بيضتوا الوجه واللحم صار لعبتكم 🏼🏼 يامساء الورد لأجمل وردات ومتابعات ♥️ كل عام وانتم بخير بعد زحمة تقطيع اللحم والمقلقل والحميس والكبدة 😂 شخباركم طمنوني عساكم بيضتوا الوجه واللحم صار لعبتكم 👏🏼💪🏼😂
Loading...
الدونت <span class="emoji emoji1f60d"></span> الحشوة اليوم كاسترد ومكتوبة تحت بعيدها عشان اللي مانتبهوا او يبون ارفعها فوق وترا موجود ...
Media Removed
الدونت الحشوة اليوم كاسترد ومكتوبة تحت بعيدها عشان اللي مانتبهوا او يبون ارفعها فوق وترا موجود تحت طريقة ايسنج التشوكلت للي يبونها .. 🏻 وانتم براحتكم وموضروري مثلي وحشوات لا ممكن تسوونها بدون وممكن الحشوات تجيبونها جاهزة حسب وش تفضلون واريح لكم العجينة : من 4 اكواب لـ 4 اكواب ونص دقيق ... الدونت 😍
الحشوة اليوم كاسترد ومكتوبة تحت بعيدها عشان اللي مانتبهوا او يبون ارفعها فوق وترا موجود تحت طريقة ايسنج التشوكلت للي يبونها .. 👌🏻
وانتم براحتكم وموضروري مثلي وحشوات
لا ممكن تسوونها بدون وممكن الحشوات تجيبونها
جاهزة حسب وش تفضلون واريح لكم
العجينة :
من 4 اكواب لـ 4 اكواب ونص دقيق
رشة ملح
تحطونهم ع جنب
تذوبون اصبع زبده بكوب وربع حليب
تحطون عليه بيضتين وملعقة كبيرة خميرة و4 ملاعق سكر وفانيلا ، اخلطوهم واتركوهم 10 دقايق بعدين اضيفوها للدقيق واعجنوا
لايكون الحليب حار ترا بيموّت مفعول الخميرة
لو صار حار مره اتركوها تكون دافيه تميل لحرارة الجو
واعجنوها زين
ابدأوا اضافة الدقيق بالتدريج 3 اكواب والباقي شوي شوي لما تتكون معكم زي ماتبون لازم تنعجن زين سواء باليد او العجانه لو صارت تلزق مرره معكم زيدوا دقيق والعكس لو قاسيه ممكن اضافة حليب لها وترا افضل لو تلزق شوي معكم ادهنوا يدكم زيت ولموها ع بعض بعدين تصير معكم قطنه من ليونتها .. تتركونها تتخمر ساعة بعدها تشكلونها بالشكل اللي تبون
وبعدها ترتاح نص ساعه وتقلوها
حشوة الكاسترد 😍👌🏻 نخلط ( بالخلاط )
كوب حليب
وكوب كريمة
ثلث كوب سكر
صفار بيضتين وفانيلا
اخر شي نحط
3 ملاعق كبيرة مليانه نشاء ونخلط
وبعدها نحطها بقدر وع النار تحريك مستمر نار متوسطة
لحد مايشد ويتماسك زين
الطريقة الاصلية بتسخين الحليب
بالبداية ولاحظت البعض يتلخبطون
فيها وتعقد معهم هالطريقة مضمونه باذن الله ( الكاسترد ينفع حشوة للتارت
للبسبوسه البروفيتول / الاكلير )
وكثير حلويات يدخل فيها لذيذ
وخفيف 😍👌🏻
ملاحظة : لاتنسون تغطون الكاسترد
بالنايلون ع الوجه مباشرة عشان
مايطلع معكم قشرة
ممكن تشترون الكاسترد جاهز بس انا افضل اسويه اطعم صراحة 🙊
#أطباق_نوقا 💋♥️
Read more
يامساء الليمون <span class="emoji emoji1f602"></span>🍋 سويت كيكة الليمون قبل كم يوم بطريقة حصة ام الوليد الله يسعدها @h_albahoth طلعت ...
Media Removed
يامساء الليمون 🍋 سويت كيكة الليمون قبل كم يوم بطريقة حصة ام الوليد الله يسعدها @h_albahoth طلعت روعه انا سويتها ميني وحبيتها جداً ️ ربي يسلم يدينها وفيه طريقة ثانية بحسابها برضو لكيك الليمون فضيييعة جربوها معها ساور كريم لاتفوتكم 🏻 بنسخ لكم الطريقة زي ماكتبتها بالضبط ️ كيكة الليمون . . نحتاج: 1 ... يامساء الليمون 😂🍋 سويت كيكة الليمون قبل كم يوم بطريقة حصة ام الوليد الله يسعدها @h_albahoth طلعت روعه انا سويتها ميني وحبيتها جداً ♥️ ربي يسلم يدينها وفيه طريقة ثانية بحسابها برضو لكيك الليمون فضيييعة جربوها معها ساور كريم لاتفوتكم 👌🏻 بنسخ لكم الطريقة زي ماكتبتها بالضبط ♥️ كيكة الليمون . .
نحتاج:
1 2/1 كوب طحين
3 بيضات
1 زبادي بحرارة الغرفة
1 كوب سكر
2/1 كوب زيت او قالب زبدة بحرارة الغرفة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشةً ملح لابراز الطعم
بشر ليمونة
عصير نصف ليمونة
.
.
_اولا نشغل الفرن على حرارة 350
_في وعاء الخفق نضع البيض والسكر بعدها نضيف الزيت او الزبدة ثم الزبادي وعصير الليمون وبشر الليمون
في وعاء آخر نخلط المكونات الجافة (الطحين والبيكنج باودر والملح ) ومن ثم يضاف للسوائل ونخلط بشكل خفيف فقط الى ان بتجانس
_مهم جدا عدم الافراط في الخلط في عند اضافة الطحين
تخبز الكيكة لمدة 40 دقيقة او الى ان تتحمر
بعد التحمير تترك لتبرد تماما
من الممكن تغطيتها بقصدير ووضعها بالثلاجة لتسريع عملية التبريد
التغطية :
_كوب وربع سكر بودرة الافضل الجاهز + 3 ملاعق ليمون نحرك مع بعض ونزيد ملعقة ليمون لو احتجنا .
ملاحظات مهمه لنجاح الكيكة :
الزبادي والبيض يكون بحرارة الغرفة لو ما امداك احطهم بموية ساخنه👌🏻
الزبدة بحرارة الغرفة لو ما امداك قطعيها حطيها بالميكرويف لثواني
يدهن القالب بزبده مع رشة طحين مع التخلص من جميع الطحين الزايد
او يوضع عليه ورق زبده ويدهن بقليل الزبده
صحتين والف هنا
#أطباق_نوقا
Read more
Loading...
الميني كليجا ( الكذابة ) <span class="emoji emoji1f648"></span> (( صور متعددة )) <span class="emoji emoji1f449"></span>🏼 مررره ودي تجربونها لذيذه وسهله وتطلع كمية وسريعة ...
Media Removed
الميني كليجا ( الكذابة ) (( صور متعددة )) 🏼 مررره ودي تجربونها لذيذه وسهله وتطلع كمية وسريعة وغير مكلفة وبس 🌚 عاد عقب كل هالمدح وماتجربونها قتل 😕 اول شي بالخلاط نص كوب سكر نص كوب زيت 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة حليب بودره رشة من الفانيلا / هيل / قرفه بعد الخلط تحطونها على كوبين دقيق 1 بر + ... الميني كليجا ( الكذابة ) 🙈
(( صور متعددة )) 👉🏼
مررره ودي تجربونها لذيذه وسهله
وتطلع كمية وسريعة وغير مكلفة وبس 🌚😂
عاد عقب كل هالمدح وماتجربونها قتل 😕🔪
اول شي بالخلاط
نص كوب سكر
نص كوب زيت
3 بيضات
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
رشة من الفانيلا / هيل / قرفه
بعد الخلط تحطونها على
كوبين دقيق 1 بر + 1 ابيض
مخلوط وعليه رشة ملح و
ملعقة كبيرة بكنج باودر
بتطلع معكم عجينة متماسكة تشكلونها
ع شكل كور صغيرونه تضغطونها بشوكة
او بدون تحطونها بصينية متباعدات بالفرن
فق 10 دقايق فرن متوسط الحرارة ماتطول
وتحمرونها من فوق ..
الصوص اللي تتسقى فيه الميني الكليجا على النار 2 بيالة ( بيالة شاهي ) سكر
2 بيالة مويا
4 ملاعق كبيرة عسل
3 ملاعق قرفة ناعمة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة ليمون مطحون
رشة هيل ( النكهات حسب الرغبة سواء قرفة او ليمون اسود او هيل ) بس يسخن وتذوب الزبده ويتحانس الخليط نقفل عليه لا يغلي
تطلعونها من الفرن وتحطون عليها الصوص وتقلبونها
وتغطونها وترجعون تقلبونها كذا مرة عشان
تتشرب الصوص زززين
وتقدمونها بألف صحة وهنا ♥️ #أطباق_نوقا
Read more
اهلا اهلا تعرفون الميني كليجا الكذابة ؟ مممم ماتعرفونها طيب تعرفوا عليها <span class="emoji emoji1f602"></span><span class="emoji emoji2665"></span>️ سويتها بسنابي اليوم ...
Media Removed
اهلا اهلا تعرفون الميني كليجا الكذابة ؟ مممم ماتعرفونها طيب تعرفوا عليها ️ سويتها بسنابي اليوم حياكم 🧡 سنابي بالبايو اضغطوا الرابط اضافة سريعة او لو حابين اضافة بالكود موجود يالهايلايت تنوروني #أطباق_نوقا اهلا اهلا تعرفون الميني كليجا الكذابة ؟ مممم ماتعرفونها طيب تعرفوا عليها 😂♥️ سويتها بسنابي اليوم حياكم 😍🧡 سنابي بالبايو اضغطوا الرابط اضافة سريعة او لو حابين اضافة بالكود موجود يالهايلايت تنوروني 😘 #أطباق_نوقا
كل عام وانتم بخير وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال <span class="emoji emoji1f495"></span> عيدكم مبارك حبايب قلبي <span class="emoji emoji1f64f"></span>🏼<span class="emoji emoji1f497"></span>
Media Removed
كل عام وانتم بخير وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال عيدكم مبارك حبايب قلبي 🏼 كل عام وانتم بخير وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال 💕 عيدكم مبارك حبايب قلبي 🙏🏼💗
أهلاً أهلاً كيفكم مستعدين للعيد ان شاء الله ؟ ابي اصحاب الاكاونتات للمعمول والحلويات والعيديات ...
Media Removed
أهلاً أهلاً كيفكم مستعدين للعيد ان شاء الله ؟ ابي اصحاب الاكاونتات للمعمول والحلويات والعيديات والهدايا وغيره او اي شي يخص العيد ويسهل ع البنات يكون هنا ياريت يكون فقط زي ماقلت غيره راح احذف (( طبعاً حقين انقاص الوزن باسبوع كرهتوني حياتي باقي تقولون باقي يومين ع العيد سنسخط وزنك بلمح البصر )) ... أهلاً أهلاً كيفكم مستعدين للعيد ان شاء الله ؟
ابي اصحاب الاكاونتات للمعمول والحلويات والعيديات والهدايا وغيره او اي شي يخص العيد ويسهل ع البنات يكون هنا ياريت يكون فقط زي ماقلت غيره راح احذف (( طبعاً حقين انقاص الوزن باسبوع كرهتوني حياتي باقي تقولون باقي يومين ع العيد سنسخط وزنك بلمح البصر )) يالله انك تسخط بهم اشعلونا اشغال التسذوبين 😩🤲🏻
Read more
Loading...
الكنافة الكذابة ((صور متعددة )) طحنت نص كيس توست طحن خشن شوي وحطيت عليه ملعقة سكر بودره وبخاخ الزعفران ...
Media Removed
الكنافة الكذابة ((صور متعددة )) طحنت نص كيس توست طحن خشن شوي وحطيت عليه ملعقة سكر بودره وبخاخ الزعفران ابي لون ونكهة منه وبعدها فركتها بسمن المراعي وحطيت نصها ورفعت ع الطراف وضغطتها زين بعدها حطيت قشطة كي دي دي الحجم الكبير وبشرت فوقها جبنة قشقوان بعدها عطيتها بباقي التوست ودخلتها فرن حرارة متوسطة ... الكنافة الكذابة ((صور متعددة )) طحنت نص كيس توست طحن خشن شوي وحطيت عليه ملعقة سكر بودره وبخاخ الزعفران ابي لون ونكهة منه وبعدها فركتها بسمن المراعي وحطيت نصها ورفعت ع الطراف وضغطتها زين بعدها حطيت قشطة كي دي دي الحجم الكبير وبشرت فوقها جبنة قشقوان بعدها عطيتها بباقي التوست ودخلتها فرن حرارة متوسطة الى عالية تحمرت الاطراف وانفصلت نحمرها من فوق شوي بعهدها نحط عليها الشيرة ونقلبها ونزينها بأي طريقة نحبها
لذيذة اتمنى تجربونها والجبن والقشطة الطعم مجنووون 😍👌🏻 صحتين وعافية يارب
#أطباق_نوقا
Read more
بيتي كباب 🤤 (( صور متعددة )) طبق لذيذ يشبه المانتي بالطعم بس اسهل كثير صراحة اول شي تسوون لحم مفروم ...
Media Removed
بيتي كباب 🤤 (( صور متعددة )) طبق لذيذ يشبه المانتي بالطعم بس اسهل كثير صراحة اول شي تسوون لحم مفروم فرش مثل ماتسوون الكباب بعد ماتتبلونه عندكم كم صورة قبل فيه تفاصيل اللحم ( ممكن تجيبون مجمد بس ماحبه فيه زنخه) تسوون الكباب ع النار وخلوا القطع راهيه مو محيفه احسن لأن ع النار بعد بيقل حجمها ... بيتي كباب 🤤
(( صور متعددة ))
طبق لذيذ يشبه المانتي بالطعم
بس اسهل كثير صراحة
اول شي تسوون لحم مفروم فرش
مثل ماتسوون الكباب بعد ماتتبلونه
عندكم كم صورة قبل فيه تفاصيل اللحم
( ممكن تجيبون مجمد بس ماحبه فيه زنخه)
تسوون الكباب ع النار وخلوا القطع راهيه مو محيفه احسن لأن ع النار بعد بيقل حجمها
تلفون الكباب بالتورتلا وتقطعونه اصطوانات
تحطونه بصينية مدهونه من قبل بصوص احمر
انتم مسووينه او جاهز اللي تحبون
بعدها تحطون شوي صوص احمر فوق القطع
وترشونها شوي نعناع مجفف وتدخلونها الفرن
عقب تسوون الصوص الابيض للطحينه
علبة زبادي ملعقة صغيرة مايونيز ملعقتين طحينه
ملح وفلفل وثوم بودره
اذا طلعتوها من الفرن تحطون الصوص وبعدها
تزينونها بالصنوبر والبقدونس
وصحتين وهنا 👏🏼♥️ #أطباق_نوقا
Read more
ام علي <span class="emoji emoji2665"></span>️ (( صور متعددة )) لذيذة وطعم دافي يدغدغ المشاعر <span class="emoji emoji1f629"></span><span class="emoji emoji2665"></span>️ على النار 3 اكواب حليب كوب كريمة 6 ...
Media Removed
ام علي ️ (( صور متعددة )) لذيذة وطعم دافي يدغدغ المشاعر ️ على النار 3 اكواب حليب كوب كريمة 6 ملاعق سكر فانيلا / رشة قرفة ( ممكن تحطون موي ورد او زهر لو تحبون ) الخبز المستخدم ممكن يكون كورسان مجفف بالفرن شوي او بيف بيستري انا استخدمت فطير مشلتت عندي قطعته وجففته بالفرن شوي واستخدمته تحطونه ... ام علي ♥️
(( صور متعددة ))
لذيذة وطعم دافي يدغدغ المشاعر 😩♥️
على النار
3 اكواب حليب
كوب كريمة
6 ملاعق سكر
فانيلا / رشة قرفة ( ممكن تحطون موي ورد او زهر لو تحبون )
الخبز المستخدم ممكن يكون كورسان مجفف بالفرن شوي او بيف بيستري انا استخدمت فطير مشلتت عندي قطعته وجففته بالفرن شوي واستخدمته
تحطونه كطبقات بالصحون وبينهم مكسرات
( فستق / لوز / بندق / جوز هند ) انا حطيت مع الحليب الحار جوز هند رطب كم ملعقة حبيت طعمه والغيت الزبيب ماحبه بام علي
الصور عندكم واضحه اخر شي ندهنه بقشطة
ونتركه ربع ساعه او اكثر شوس يتشرب الحليب وندخله الفرن من تحت وياخذ شوي تحمير من فوق
وبعدها تزينونه باللي تحبون من المكسرات
وصحتين وعافية يارب ♥️
#أطباق_نوقا
Read more
Loading...
معمول السميد ( المقلي ) <span class="emoji emoji2665"></span>️ لذيذ ومقرمش يستااااهل التجربة <span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻 (( صور متعدده )) سويته بطريقة توتا ...
Media Removed
معمول السميد ( المقلي ) ️ لذيذ ومقرمش يستااااهل التجربة 🏻 (( صور متعدده )) سويته بطريقة توتا الله يسعدها @tota1tota12 اول شي تحطون 2 كوب دقيق 1 كوب سميد ملعقة كبيرة بكنج باودر رشة ملح تخلطونهم وتحطون عليهم نصف كوب زيت تخلطونهم او تفركونهم زين لما يصيرون مثل الرمل الرطب تقريباً ... معمول السميد ( المقلي ) ♥️
لذيذ ومقرمش يستااااهل التجربة 👌🏻
(( صور متعدده ))
سويته بطريقة توتا الله يسعدها @tota1tota12
اول شي تحطون
2 كوب دقيق
1 كوب سميد
ملعقة كبيرة بكنج باودر
رشة ملح
تخلطونهم وتحطون عليهم
نصف كوب زيت
تخلطونهم او تفركونهم زين لما يصيرون
مثل الرمل الرطب تقريباً واضح لكم بالصور
وبعدها تضيفون الماء لحد ماتصير عجينة
متماسكة
الماء من كوب الا ربع الى كوب
انا اخذت مني كوب الا ربع بالضبط
بعدها تجهزون التمر انا استخدمت اللي نسميه ( معبوط ) يعني مطحون بدون النوى وزدت عليه
قرفه / هيل / ربع اصبع زبدة مذوب
وبعدها مبدا نفرد السميد دائرة خفيفة جدا
وفوقها التمر برضو دائرة خفيفة جداً ماتوصل للاطراف
ونلفهم شكل اصطواني ونلم الاطراف واضح
لكم بالصور وش اقصد ( ممكن تحتاجون مويا لو
الاطراف نشفت معكم وماصارت تتقفل زين )
بعدها اقليها بزيت غزير متوسط الحرارة ( العجينة ممتازة ماتسحب زيت ابداً ونااااشفة )
ممكن تجربون تسوونها بالقلاية الهوائية ماجربت
للامانة .. بعد القلي تترك تبرد وبعدها يقسم بالنص
ويترتب بصينية التقديم ويرش بالسكر البودرة
وصحتين والف عافية ♥️
# أطباق_نوقا
Read more
ساندوتشات كساديا الدجاج <span class="emoji emoji1f495"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻 ((صور متعددة )) اولاً نتبل صدور الدجاج المقطعه ببهارات الفاهيتا ...
Media Removed
ساندوتشات كساديا الدجاج 🏻 ((صور متعددة )) اولاً نتبل صدور الدجاج المقطعه ببهارات الفاهيتا من ماجيك وممكن اي نوع ثاني معتمدينه / اضفت بابريكا وبهار الليمون وخلطتها ونقعتها ساعة بعد ساعه نحطها ع صاج او مقلاة حار ونقلب الدجاج بعدها نضيف عليه البصل المكعبات وملح وفلفل اسود والفلفل البارد ... ساندوتشات كساديا الدجاج 💕👌🏻
((صور متعددة )) اولاً نتبل صدور الدجاج المقطعه
ببهارات الفاهيتا من ماجيك وممكن اي
نوع ثاني معتمدينه / اضفت بابريكا
وبهار الليمون وخلطتها ونقعتها ساعة
بعد ساعه نحطها ع صاج او مقلاة حار ونقلب الدجاج
بعدها نضيف عليه البصل المكعبات وملح وفلفل اسود
والفلفل البارد المكعبات واي اضافات تحبون
انا حطيت ذره + مشروم
تقلبونهم شوي .. حطيت عليها شطة سيراتشا
تقريباً ملعقة مابي حرارة قوية
بالاخير دهنت خبز التورتيلا
بالسور كريم وممكن لو مافيه تخلطون لبنه
بملعقة قشطة فرش يعطيكم نفس النتيجة
تدهنون التورتيلا وتحطون جبن مبشور ممكن مثلي
الاربع اجبان جاهز او تخلطون بالبيت موزريلا
وتشيدر تطلع روعه
بعدها طبقة من الحشوة وترجعون طبقة ثانية اجبان
تقفلونها بالنص وتقلبونها ع الصاج تتحمر
تقسمونها بالنص وتقدمونها
قدمت معها سلطة و سور كريم وصحتين وعافية ♥️
#أطباق_نوقا
Read more
فتة الباذنجان باللحم المفروم <span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻🤤 لذيذة ومشبعه وتواجه كل شي <span class="emoji emoji1f60d"></span> الطبقة الاولى بالصينية باذنجان مقلي ...
Media Removed
فتة الباذنجان باللحم المفروم 🏻🤤 لذيذة ومشبعه وتواجه كل شي الطبقة الاولى بالصينية باذنجان مقلي الطبقة الثانية ممكن تحطون صوص احمر ( كشنة طماطم ) اختياري انا ماحطيت الطبقة اللي بعدها لحم مفروم سواء سادة او مع خضار بقدونس وشبت وغيره بعدها طبقة صوص الزبادي مكون من كل علبة زبادي لها ملعقة ... فتة الباذنجان باللحم المفروم 👌🏻🤤
لذيذة ومشبعه وتواجه كل شي 😍
الطبقة الاولى بالصينية باذنجان مقلي
الطبقة الثانية ممكن تحطون صوص احمر
( كشنة طماطم ) اختياري انا ماحطيت
الطبقة اللي بعدها لحم مفروم سواء سادة
او مع خضار بقدونس وشبت وغيره
بعدها طبقة صوص الزبادي مكون من
كل علبة زبادي لها ملعقة كبيرة طحينة
وملعقة صغيرة مايونيز /ملح /وليمون /وفلفل /وثوم بودره
بعدها تتزين بالخبز المقلي والبقدونس والصنوبر
واللوز المحمص
ملاحظة ( لو التقديم مباشرة )
ممكن تكون طبقة الخبز تحت الزبادي بس
لو بتطول وممكن يلين حطوا الخبز فوق الزبادي
صحتين والف عافية ♥️
#أطباق_نوقا
Read more
Loading...
لقيمات محشية بعجينة القشطة (( اثق انو اجمل عجينه ممكن تسونها للقيمات المحشية )) • • .. علبة قشطة بيالة ...
Media Removed
لقيمات محشية بعجينة القشطة (( اثق انو اجمل عجينه ممكن تسونها للقيمات المحشية )) • • .. علبة قشطة بيالة ماء م ك خميرة م ك سكر م ص بكنج باودر 2م ك زيت رشة ملح ٢ كاس دقيق تقريباً .. بنات لازم تكون العجينة لينه الين من الفطاير ومجرد ما تحاولين تكورينها او تقطعينها تكون سهله مررره من ليونتها .. تحشونها ... لقيمات محشية بعجينة القشطة (( اثق انو اجمل عجينه ممكن تسونها للقيمات المحشية )) • • .. علبة قشطة
بيالة ماء
م ك خميرة
م ك سكر
م ص بكنج باودر
2م ك زيت
رشة ملح
٢ كاس دقيق تقريباً .. بنات لازم تكون العجينة لينه الين من الفطاير ومجرد ما تحاولين تكورينها او تقطعينها تكون سهله مررره من ليونتها ..
تحشونها جبن / قطع جالكسي / توفي خياراتكم واللي تحبونه
انا حشيتها جبن بعد ماتخمرت ودخلتها الفريزر نصف ساعه وعقب قليتها نصفها رشيته بالسكر والنصف الباقي خلطت حليب نستله وقرفه ورشيته عليها .. والف صحة وهنا ♥

فيه وحدة ردت واقترحت نحشيها حلاوة طحينية احس بتطلع روعه من ناحيتي احبها 😍
Read more
يامساء الفل <span class="emoji emoji1f60d"></span> متابعيني الحلوين اللطيفين كم اعمارهم ؟ انا عارفين كلكم 16 عمري ( الحين بتقوم هوشات ...
Media Removed
يامساء الفل متابعيني الحلوين اللطيفين كم اعمارهم ؟ انا عارفين كلكم 16 عمري ( الحين بتقوم هوشات بالمنشن ع العمر الله يستر ) يامساء الفل 😍

متابعيني الحلوين اللطيفين كم اعمارهم ؟ انا عارفين كلكم 16 عمري ( الحين بتقوم هوشات بالمنشن ع العمر الله يستر ) 😂♥️
طريقة المانتي فيديو هي اللي مرة شجعتني اسويه 🏻 طريقة المانتي فيديو هي اللي مرة شجعتني اسويه 👌🏻😍
المانتي (( صور متعدده )) للعجينة كاسين دقيق 6 ملاعق زيت ملعقة صغيرة ملح ومويه للعجن لحد ماتتكون ...
Media Removed
المانتي (( صور متعدده )) للعجينة كاسين دقيق 6 ملاعق زيت ملعقة صغيرة ملح ومويه للعجن لحد ماتتكون معكم عجينة زي عجينة الفطاير بس اقسى شوي تتركونها ترتاح وتسوون اللحم لحم مفروم فرش اضفت عليه ملح / فلفل / بابريكا / بهار عثماني او بهارات عادية / ملعقة صلصة طماطم وملعقة دبس فليفله ( مو ضرورية ... المانتي (( صور متعدده )) للعجينة
كاسين دقيق
6 ملاعق زيت
ملعقة صغيرة ملح
ومويه للعجن لحد ماتتكون
معكم عجينة زي عجينة الفطاير بس اقسى شوي
تتركونها ترتاح وتسوون اللحم
لحم مفروم فرش اضفت عليه
ملح / فلفل / بابريكا / بهار عثماني
او بهارات عادية / ملعقة صلصة طماطم
وملعقة دبس فليفله ( مو ضرورية )
بصل مفروم ناعم وفص ثوم
كورت اللحم كور صغيرة
بعدها فردت العجين وقطعته مربعات وحطيت
كور اللحم بالوسط ( تكون نيه راح تستوي بالفرن )
دخلتها الفرن وجهزت الصوص الاحمر او الكشنة الحمرا موجودة عندي من قبل مفرزنتها بس سخنتها
( موجودة بالتفصيل قبل كم صورة )
الزبادي يكون بدرجة حرارة الغرفة حطيت عليه
شوي بهار الليمون وشوي ملح وملعقة لبنه ( بالصور واضح طريقة ترتيب المانتي بالصحن )
صحتين والف عافية♥️
#أطباق_نوقا
Read more
ساندوتشات راب الدجاج <span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻<span class="emoji emoji1f60d"></span> (( صور متعددة )) صدور دجاج بدون عظم نقطعها بالطول وماتكون نحيفه مره نتبلها ...
Media Removed
ساندوتشات راب الدجاج 🏻 (( صور متعددة )) صدور دجاج بدون عظم نقطعها بالطول وماتكون نحيفه مره نتبلها بـ علبة لبن صغيرة / ملح / فلفل / بابريكا بهارات المشاوي ( مو ضروري لو مو فيه) ثوم / شطة تعطيها لذاذه وحرارة خفيفه نتركها ساعه بعدها نشيلها من الخلطة ونغمسها في البقسماط سواء عادي او ياباني ونقليها ... ساندوتشات راب الدجاج 👌🏻😍
(( صور متعددة )) صدور دجاج بدون عظم نقطعها
بالطول وماتكون نحيفه مره
نتبلها بـ علبة لبن صغيرة / ملح / فلفل / بابريكا
بهارات المشاوي ( مو ضروري لو مو فيه)
ثوم / شطة تعطيها لذاذه وحرارة خفيفه
نتركها ساعه بعدها نشيلها من الخلطة ونغمسها في البقسماط سواء عادي او ياباني
ونقليها او نحمرها بالقلاية الهوائية او الفرن
الصوص لدهن الخبز ( استخدمت تورتيلا الارياف بالبطاطس ) تجنن والبر والابيض فضيعات برضو
للأمانه افضل نوع تورتيلا استخدمته 👌🏻 علبة ساور كريم
ملعقة كبيرة مخلل مفروم
ملعقة كبيرة مايونيز
ملح / فلفل / ليمون / ثوم بودره / كزبرة مجففة /بابريكا
لو ماعندكم ساور كريم حطوا 3 ملاعق لبنه
مقابل ملعقة وحدة قشطة طازجة
وتصير ساور كريم .. تدهنون الساندوتشات بالخلطة وتحطون قطع
الدجاج وطماطم وخس وجبن شرايح
تحمصونها بجهاز التحميص
وصحتين والف عافية
#أطباق_نوقا
Read more
جبت لكم البسبوسه بطريقة نورة تجنن يابنات مضبووووطة والكريم كراميل رهيب معها عطاها لذاذه رهيبة 🤤<span class="emoji emoji2665"></span>️ ...
Media Removed
جبت لكم البسبوسه بطريقة نورة تجنن يابنات مضبووووطة والكريم كراميل رهيب معها عطاها لذاذه رهيبة 🤤️ بنسخها زي ماكتبتها نوره بالضبط بسبوسة نورة . اولا .. علبة القشطه هي المقياس اللي بنقيس فيه المقادير .. بخلاط الكيك .. نخلط علبه قشطه + ٢ بيض + علبه سكر + ملعقة صغيره فانليا ونخلط هالمقادير ... جبت لكم البسبوسه بطريقة نورة تجنن يابنات مضبووووطة والكريم كراميل رهيب معها عطاها لذاذه رهيبة 🤤♥️ بنسخها زي ماكتبتها نوره بالضبط 😍
بسبوسة نورة 👌😋 .
اولا .. علبة القشطه هي المقياس اللي بنقيس فيه المقادير ..
بخلاط الكيك .. نخلط علبه قشطه + ٢ بيض + علبه سكر + ملعقة صغيره فانليا ونخلط هالمقادير خمس دقايق حتي يمتزج الخليط زين بعد كيذا + علبه زيت + ظرف كريم كراميل ونخلط شوي + علبه جوز هند + علبتين سميد + علبه حليب بودرة +ملعقه كبيره بكنج بودر واذا الخليط طلع معكم شوي ثقيل اضيفوا + نص بياله ماء .. .
وانا استخدم صينيه التيفال اللي يجي معها غطاء اصب نص خليط البسبوسه بالصينيه ثم نوزع عليها قشطه قيمر الحجم الكبير .. واما الجزء الثاني من خليط البسبوسه نخففه بعد بنص بياله ماء ونخلطه زين حتي يصير خفيف شوي ويسهل علينا توزيعه فوق القشطه واهم شي الجوانب نغطيها بخليط البسوسه زين حتي ماتطلع القشطه علي الوجه من حراره الفرن . وبعد كيذا ندخلها للفرن من تحت وبعدين فوق .. واول ماتطلع من الفرن وهي حارررره نقطعها وهي بالصينيه مربعات ونسقيها نستله ونقفلها علي طول بالغطاء حتي تتشرب النستله وتصيررر لينه وتذوووب بالفم وبعد ربع ساعه نفتح الغطاء ونجملها بالفستق .. وياجعلها مداخيل العافيه علي قلوبكم ❤️ ملاحظه تقدرون تحذفون علبه الحليب البودره اذا حابينها تصير خفيفه وانتم براحتكم #بسبوسة_نورة_الوهيبي #أطباق_نوقا
Read more
يامساء الورد <span class="emoji emoji1f490"></span> سؤال اليوم يقول <span class="emoji emoji1f602"></span> وش افضل نوع لكُنافة الاصابع استخدمتوه ؟ ووش جربتوا لها حشوات ومممم ...
Media Removed
يامساء الورد سؤال اليوم يقول وش افضل نوع لكُنافة الاصابع استخدمتوه ؟ ووش جربتوا لها حشوات ومممم وكيف تسوونها وتحسون لها طعم غير ومميز ؟ يالله نستفيد من بعض ️ * من ناحيتي احب كنافة الدانوب افضل نوع جربته اللي تجي بعلبة طبعاً مو الكيس حركوا الصور تشوفونها 🏻 استخدم معها سمن المراعي بنكهة ... يامساء الورد 💐

سؤال اليوم يقول 😂 وش افضل نوع لكُنافة الاصابع استخدمتوه ؟ ووش جربتوا لها حشوات ومممم وكيف تسوونها وتحسون لها طعم غير ومميز ؟ يالله نستفيد من بعض ♥️ *
من ناحيتي احب كنافة الدانوب افضل نوع جربته اللي تجي بعلبة طبعاً مو الكيس حركوا الصور تشوفونها 👉🏻😍
استخدم معها سمن المراعي بنكهة الزبدة يجنن لون وتحمير وبدون ريحه شينه وبدون قوام سيء بعض الانواع تخليها ناشفه او ريحتها شينه سمنة المراعي ابداً 👌🏻 حركوا الصور تشوفون النوع 👉🏻 الحشوة جربت الجبن وهو المعتمد واحط عليه شيرة عادية او بالزعفران .. وجربت احشيها مكسرات والشيرة تكون مكرملة يعني اكرمل السكر ع النار بعدين احط سكر زياده ومويا وتذوب تصير شيرة بنكهة الكراميل (( تجنن مع الكنافة بالمكسرات )) .

أعطوني تجاربكم واقتراحاتكم 😍♥️
Read more
الخبر العربي بالقلاية الهوائية <span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻 بطريقة حبيبتي @al_rryymm نخلط 2 ونص كوب دقيق رشة ملح 2 ملعقة ...
Media Removed
الخبر العربي بالقلاية الهوائية 🏻 بطريقة حبيبتي @al_rryymm نخلط 2 ونص كوب دقيق رشة ملح 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة نص بيالة شاهي زيت نحط عليهم كوب مويا مخلوط معه ملعقة سكر وملعقة خميرة كبيرة مو مليانه ونعجنها تتخمر من نص ساعة لاربعين دقيقة وبعدها نفردها ونقطعها ونحطها بالقلاية الهوائية ... الخبر العربي بالقلاية الهوائية 😍👌🏻
بطريقة حبيبتي @al_rryymm
نخلط 2 ونص كوب دقيق
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
نص بيالة شاهي زيت
نحط عليهم كوب مويا مخلوط معه
ملعقة سكر وملعقة خميرة كبيرة مو مليانه
ونعجنها تتخمر من نص ساعة لاربعين دقيقة وبعدها نفردها ونقطعها ونحطها بالقلاية الهوائية نكون مسخنينها من قبل على 200 لمدة 5 دقايق وصرت احط الخبز واقفل تقريباً 4 دقايق كل دفعة وتتحمر وتنتفخ احطها بفوطه مطبخ ..اتركوها تدفى ممكن عقب تفرزنونها او تحشونها اي شي تحبون 👌🏻 صحتين وعافية ♥️
#أطباق_نوقا
Read more
عجينة خدود البنات <span class="emoji emoji1f602"></span><span class="emoji emoji2665"></span>️ ترفه ولييينه قطنه <span class="emoji emoji1f64a"></span> ملاحظة : هالعجينة تتفرزن وللاستخدام اليومي انا ماحب ...
Media Removed
عجينة خدود البنات ️ ترفه ولييينه قطنه ملاحظة : هالعجينة تتفرزن وللاستخدام اليومي انا ماحب اي عجينة فيها زبادي او بيض تتفرزن، للامانه تتغير ريحتها بعد الفرزنه جربوها 🏼 4 اكواب دقيق تخلط مع ذرة ملح مع ملعقة صغيرة بكنج باودر بالخلاط الكاس او باليد تخلطون كوب وربع مويا فنجال قهوة ... عجينة خدود البنات 😂♥️
ترفه ولييينه قطنه 🙊
ملاحظة : هالعجينة تتفرزن وللاستخدام اليومي
انا ماحب اي عجينة فيها زبادي
او بيض تتفرزن، للامانه تتغير ريحتها بعد الفرزنه
جربوها 👏🏼😍 4 اكواب دقيق تخلط مع ذرة ملح
مع ملعقة صغيرة بكنج باودر
بالخلاط الكاس او باليد تخلطون
كوب وربع مويا
فنجال قهوة حليب بودره
فنجال قهوة سكر
ثلث كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
تتركونها دقايق وتضيفونها على الدقيق وتعجنون
العجينه تكون لينه (( ممتازة بالذات للتفريز قواعد بيتزا
او فطاير زعتر او ميني كورسان او غيره
ماحب افرزن عجاين فيها زبادي او لبن الحموضه
تطلع ريحة الخميرة )) لو بتستخدمون العجينة بشكل فوري ممكن تعجنونها
بزبادي او لبن بدال المويا تطلع 👌🏻 #أطباق_نوقا
Read more
طريقة اللقيمات اللذيذة اخذتها من ام شمس (( صور متعددة )) @rana66 بكتبها لكم زي ماكتبتها بالضبط لقيمات ...
Media Removed
طريقة اللقيمات اللذيذة اخذتها من ام شمس (( صور متعددة )) @rana66 بكتبها لكم زي ماكتبتها بالضبط لقيمات الزبادي علية زبادي دافي لابارد ولا حار بحرارة الغرفه ملعقه مسح كبيره خميره فوريه ملعقة كاسترد ملعقتين نشاء انا حطيت اربع عشان تصير مقرمشه قووووه فنجالين قهوه حليب بودره ذرة ملح نملي ... طريقة اللقيمات اللذيذة اخذتها من ام شمس (( صور متعددة )) @rana66 بكتبها لكم زي ماكتبتها بالضبط
لقيمات الزبادي
علية زبادي دافي لابارد ولا حار بحرارة الغرفه
ملعقه مسح كبيره خميره فوريه
ملعقة كاسترد
ملعقتين نشاء انا حطيت اربع عشان تصير مقرمشه قووووه
فنجالين قهوه حليب بودره
ذرة ملح
نملي علبة الزبادي فل مويه لابارده ولا حاره
ونفس علبة الزبادي نمليها دقيق ابيض سعودي بعد فُل
نخلطها بالسلك اليدوي وبتصير سايله ونتركها تخمر ساعه
اذا خمرت نضيف دقيق بمقدار ثلثين علبة الزبادي يعني اكثر من النص بشوي ونخلط بالسلك اليدوي عشان يطلع الهواء وعلى طول نبداء بالتلقيم ماتخمر مره ثانيه صحتين والف عافية 😍

القدور شاريتها من الكويت المباركية ومنتشرة الحين بكل المحلات بس اشتريت كلف وانا لصقتها عليها وعلى الصينية الكبيرك من العام للعيد استخدمتها ووش بعد ايه
التغريسات تجي 10 حباب بكيس انا لصقتهم على الاعواد هي فيها خرم تبين تلصقينها او تحطين خيط او شريطة براحتك اخذتها من (( كماليات الربيع )) #أطباق_نوقا
Read more
سمبوسة شاورما الدجاج (( صور متعددة )) اول شي نتبل الدجاج بعلبة لبن صغيرة مع ثوم / بهارات شاورما / ...
Media Removed
سمبوسة شاورما الدجاج (( صور متعددة )) اول شي نتبل الدجاج بعلبة لبن صغيرة مع ثوم / بهارات شاورما / بهار الليمون او بشر ليمونه وفلفل اسود وبابريكا ( بدون بصل او كشنه او اي شي ) نسخن زيت وزبده ع النار نحط عليهم الدجاج على نار عليه لما تنشف مويتها وتبدا تتحمر من تحت نقلبها ونضيف عليها فلفل احمر بارد ... سمبوسة شاورما الدجاج (( صور متعددة ))
اول شي نتبل الدجاج بعلبة لبن صغيرة
مع ثوم / بهارات شاورما / بهار الليمون او بشر ليمونه وفلفل اسود وبابريكا ( بدون بصل او كشنه او اي شي )
نسخن زيت وزبده ع النار نحط عليهم
الدجاج على نار عليه لما تنشف مويتها وتبدا
تتحمر من تحت نقلبها ونضيف عليها
فلفل احمر بارد للنكهة بعدها نطفي النار
ونضيف بطاطس مقطع مكعبات مقلي
ومخلل مقطع مكعبات نقلبهم ونضيف عليهم
طحينه مخلوطة بشوي ليمون ( المايونيز راح يقلب زيت نضيفه بالصوص الخارجي )
نحشي السمبوسة وعند التقديم
تتقدم مع مخلل وصوص مكون من
ملعقتين كبار طحينة
علبة زبادي
ملعقة مايونيز
ملح / ليمون / رشة كمون
#أطباق_نوقا
صحتين والف هنا ♥️
Read more
مساكم ايام جميلة هادئة وروحانية تطيب بها النفس وترتاح لها الروح .. مساء خالي من الذنوب اللهم طهرنا ...
Media Removed
مساكم ايام جميلة هادئة وروحانية تطيب بها النفس وترتاح لها الروح .. مساء خالي من الذنوب اللهم طهرنا واعف عنا وارحمنا .. ️ مُبارك عليّ وعليكم بلوغ اجمل الشهور اللهم اعنا وتقبل منا ياكريم 🤲🏼مساكم ايام جميلة هادئة وروحانية تطيب بها النفس وترتاح لها الروح .. مساء خالي من الذنوب اللهم طهرنا واعف عنا وارحمنا .. ♥️ مُبارك عليّ وعليكم بلوغ اجمل الشهور اللهم اعنا وتقبل منا ياكريم 🤲🏼♥️
حلقات الخبز المفرود <span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f44f"></span>🏼 ((صور متعددة )) شي ولا أسهل منه ولا أسرع وممكن تسوين منه كمية ويتفرزن خبز ...
Media Removed
حلقات الخبز المفرود 🏼 ((صور متعددة )) شي ولا أسهل منه ولا أسرع وممكن تسوين منه كمية ويتفرزن خبز مفرود نفكة من النص يعني نفك الطبقتين عن بعض.. ندهنه بـ بطاطس مسلوق مهروس مع الملح والفلفل ووشوي كريمة ليسهل الفرد ورشة ثوم بودره بعدها ندهنه بالجبن السايل وافضل جبن الشيدر المبشور المراعي اطعم ... حلقات الخبز المفرود 😍👏🏼
((صور متعددة )) شي ولا أسهل منه ولا أسرع وممكن تسوين منه كمية ويتفرزن
خبز مفرود نفكة من النص يعني نفك الطبقتين عن بعض..
ندهنه بـ بطاطس مسلوق مهروس مع الملح والفلفل ووشوي كريمة ليسهل الفرد ورشة ثوم بودره
بعدها ندهنه بالجبن السايل وافضل جبن الشيدر المبشور المراعي اطعم
بعدين نحط فوقة حشوة دجاج مسوينها زي مانحب بالخضار أو بدون
بالصويا أو بأي شكل تحبون ترشونها على البطاطس
وتضغطون شوي ع أساس تمسك بالبطاطس ..
وبعدين نبدأ نلف الخبز على شكل إسطواني " رول "
نحطها بقصدير ونقفله تمام من الأطراف ونحطها بالفريزر تتجمد .. بعد كيذا لك خيارين يا أما تتركينها زي ماهي ومتى ما بغيتيها تقطعينها حلقات
وتغمسينها بالبيض والقسماط
أو بنفس اليوم تسوينها وبعد ما تبرد بالفريزر تقطعينها حلقات وتغمسينها وترجعين تفرزنينها
وبرمضان تطلعينها وتقلينها مباشرة
#أطباق_نوقا
Read more
حشوة الزعتر وحشوة الجبن <span class="emoji emoji1f60d"></span> زعتر مخلوط عادي انا احب استخدم زعتر الحموي مع زيت زيتون ونعناع مجفف وسماق ...
Media Removed
حشوة الزعتر وحشوة الجبن زعتر مخلوط عادي انا احب استخدم زعتر الحموي مع زيت زيتون ونعناع مجفف وسماق جداً لذيذ البعض قالوا اضافة دبس الرمان معه لذيذة ماجربت صراحة ️ حشوة الاجبان ملعقتين كبيرة جبن سايل ملعقتين كبيرة لبنه 4 قطع من الجبن المثلثات وعلى الوجه موزريلا ( ممكن تحطون معها ... حشوة الزعتر وحشوة الجبن 😍
زعتر مخلوط عادي
انا احب استخدم زعتر الحموي
مع زيت زيتون ونعناع مجفف
وسماق جداً لذيذ البعض قالوا
اضافة دبس الرمان معه لذيذة
ماجربت صراحة 🙊♥️ حشوة الاجبان
ملعقتين كبيرة جبن سايل
ملعقتين كبيرة لبنه
4 قطع من الجبن المثلثات
وعلى الوجه موزريلا ( ممكن تحطون معها اعشاب ايطاليه للنكهة
او بودرة الثوم نسبة بسيطة جدا ) بيعطون طعم
لذيذ 😍👌🏻 #أطباق_نوقا
Read more
طريقة عمل اللحم للمناقيش ((صور متعددة )) لحم مفروم فرش غير مجمد نفرم بصل / ثوم / فلفل بارد احمر بقدونس ...
Media Removed
طريقة عمل اللحم للمناقيش ((صور متعددة )) لحم مفروم فرش غير مجمد نفرم بصل / ثوم / فلفل بارد احمر بقدونس / كزبرة / شبت نخلطهم جميعاً ونتبلهم ب ملح فلفل وبهارات عثمانية لو موجودة او اي بهارات تحبونها بابريكا / دبس رمان ( اختياري ) وملعقتين كبيرة صلصة طماطم او دبس فليفله او جميعها اطعم توضع ... طريقة عمل اللحم للمناقيش ((صور متعددة ))
لحم مفروم فرش غير مجمد
نفرم بصل / ثوم / فلفل بارد احمر
بقدونس / كزبرة / شبت
نخلطهم جميعاً ونتبلهم ب ملح
فلفل وبهارات عثمانية لو موجودة
او اي بهارات تحبونها
بابريكا / دبس رمان ( اختياري )
وملعقتين كبيرة صلصة طماطم
او دبس فليفله
او جميعها اطعم 😍
توضع على عجينة المناقيش طبقة
خفيفة وتوزع باعتدال وتدخل قرن مسبق
التسخين من تحت وفوق
ممكن وضع صنوبر مع الحشوة 👌🏻 #أطباق_نوقا
Read more
عجينة المناقيش <span class="emoji emoji1f44f"></span>🏼<span class="emoji emoji2665"></span>️ رهيييييبة لازم لازم تجربونها <span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻 وتنفع خبز للصاج برضو علبة زبادي نص كوب ماء 3 ...
Media Removed
عجينة المناقيش 🏼️ رهيييييبة لازم لازم تجربونها 🏻 وتنفع خبز للصاج برضو علبة زبادي نص كوب ماء 3 ملاعق كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة حليب بودره رشة ملح فنجان زيت ملعقة صغيرة بكنج باودر نص ملعقة صغيرة بيكربونات صودا ملعقة كبيرة خميرة الدقيق تقريباً 3 اكواب ممكن تزيد حسب نوع الدقيق تتخمر ... عجينة المناقيش 👏🏼♥️
رهيييييبة لازم لازم تجربونها 😍👌🏻
وتنفع خبز للصاج برضو علبة زبادي
نص كوب ماء
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
رشة ملح
فنجان زيت
ملعقة صغيرة بكنج باودر
نص ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
ملعقة كبيرة خميرة
الدقيق تقريباً 3 اكواب
ممكن تزيد حسب نوع الدقيق
تتخمر ساعه وبعدها تبدين تشتغلين فيها
ملاحظات : السمك لازم يكون خفيف للمناقيش
الفرن يكون حامي مسخن مسبقاً
#أطباق_نوقا
Read more
ميني سمبوسة بحشوة المكسرات 🤤 (( صور متعددة )) ملاحظة : الحشوة تنفع لميني سمبوسة او اصابع الكنافة ...
Media Removed
ميني سمبوسة بحشوة المكسرات 🤤 (( صور متعددة )) ملاحظة : الحشوة تنفع لميني سمبوسة او اصابع الكنافة او القطايف بشكل عام تنفع لأشياء كثير 🏼 اول شي نحمص مكسرات ع النار لوز/ جوز / بندق / كاجو اي نوع تحبونه بعد التحميص نحطهم ب البلاندر نفرمهم فرم خشن مو ناعم ولا تصير قطع كبيرة بعدها نحطهم بزبديه ... ميني سمبوسة بحشوة المكسرات 🤤
(( صور متعددة )) ملاحظة : الحشوة تنفع لميني سمبوسة
او اصابع الكنافة
او القطايف
بشكل عام تنفع لأشياء كثير 👏🏼😍
اول شي نحمص مكسرات ع النار
لوز/ جوز / بندق / كاجو اي نوع تحبونه
بعد التحميص نحطهم ب البلاندر نفرمهم
فرم خشن مو ناعم ولا تصير قطع كبيرة
بعدها نحطهم بزبديه ونحط عليهم فستق
وجوز هند رطب / جوز هند محمص
وقرفة مطحونه و/ سكر بني ملعقتين تقريباً
اخر شي اختياري نص كوب شعيريه محمصه طحنتها ناعم للحلويات
سووها كمية وحطوها بعلبة بالفريزر
واحشوا فيها اي شي تبون
لو حطيتوها بميني سمبوسه خلوا الشيرة ثقيله
وتقعد لكم مقرمشة يوم كامل
لو بتسوونها اصابع كنافة حطوا فيها شيرة مكرمله
او مخلوطه بشوي كراميل اطعم
صحتين وعافية ♥️
#أطباق_نوقا
Read more
مساكم ورد <span class="emoji emoji1f338"></span> كل وحدة تقولي وش استعدت لرمضان فيه ودي اعرف اختلافات الناس وتشابههم <span class="emoji emoji1f64a"></span><span class="emoji emoji2665"></span>️
Media Removed
مساكم ورد كل وحدة تقولي وش استعدت لرمضان فيه ودي اعرف اختلافات الناس وتشابههم مساكم ورد 🌸

كل وحدة تقولي وش استعدت لرمضان فيه ودي اعرف اختلافات الناس وتشابههم 🙊♥️
ام شمس او رنا @rana66 الصديقة السنعة <span class="emoji emoji2665"></span>️ بنات شوفوا ماشاءالله حشواتها وافكارها بالتفريز شي مررره ...
Media Removed
ام شمس او رنا @rana66 الصديقة السنعة ️ بنات شوفوا ماشاءالله حشواتها وافكارها بالتفريز شي مررره مفيد وسنابها مفيد مررره لايفوتكم شوفوه باعلى صفحتها تعطي من قلب ومنصحة الله يوفقها غير انه احتراااافية بالتصوير 🏼 ام شمس او رنا @rana66 الصديقة السنعة ♥️ بنات شوفوا ماشاءالله حشواتها وافكارها بالتفريز شي مررره مفيد وسنابها مفيد مررره لايفوتكم شوفوه باعلى صفحتها تعطي من قلب ومنصحة الله يوفقها غير انه احتراااافية بالتصوير 😂👏🏼
حبايب قلبي اللي سألوا عن الدقوس هذا هو ماسويته للامانه بس يجنن لذيذ مرررره تلاقونه عند محلات @qote.sa ...
Media Removed
حبايب قلبي اللي سألوا عن الدقوس هذا هو ماسويته للامانه بس يجنن لذيذ مرررره تلاقونه عند محلات @qote.sa قوت للتمور يجي ثنتين مع بعض اسألوهم عنه حبايب قلبي اللي سألوا عن الدقوس هذا هو ماسويته للامانه بس يجنن لذيذ مرررره تلاقونه عند محلات @qote.sa قوت للتمور يجي ثنتين مع بعض اسألوهم عنه ♥️
(( صور متعددة لمنتجات اسناد )) اللي حابين يشاركون في مسابقة اسناد ويجيهم بوكس كامل مكمل يروح للاكاونت ...
Media Removed
(( صور متعددة لمنتجات اسناد )) اللي حابين يشاركون في مسابقة اسناد ويجيهم بوكس كامل مكمل يروح للاكاونت حقهم يشوف شروطهم 🏼 @esnadfoods سهلة جداً وفالكم الفوز واللي عاد ببالهم نوع بهارات معين من اسناد وودهم يجربونه موجود باغلب السوبرماركت بكل انواع البهارات 🏻 فالكم الاطباق اللذيذة (( صور متعددة لمنتجات اسناد )) اللي حابين يشاركون في مسابقة اسناد ويجيهم بوكس كامل مكمل يروح للاكاونت حقهم يشوف شروطهم 😍👏🏼 @esnadfoods سهلة جداً وفالكم الفوز
واللي عاد ببالهم نوع بهارات معين من اسناد وودهم يجربونه موجود باغلب السوبرماركت بكل انواع البهارات 👌🏻😍 فالكم الاطباق اللذيذة 💋♥️
عجينة البف (( صور متعددة )) 3 كاسات استخدمت الدقيق الفاخر مو الكويتي حسيته انسب مع الوصفه 1 ملعقة ...
Media Removed
عجينة البف (( صور متعددة )) 3 كاسات استخدمت الدقيق الفاخر مو الكويتي حسيته انسب مع الوصفه 1 ملعقة كبيرة كاسترد ( يقوم مقام النشا ) م صغيرة ملح ثلث كوب سمن مذوب ( استخدمت المراعي ) اول واهم خطوة تخلطون الملح والدقيق والكاسترد وتفركونها ززززين بالسمن يطلع الدقيق كنه تراب رطب تقريباً بعد ... عجينة البف (( صور متعددة ))
3 كاسات استخدمت الدقيق الفاخر مو الكويتي
حسيته انسب مع الوصفه
1 ملعقة كبيرة كاسترد ( يقوم مقام النشا )
م صغيرة ملح
ثلث كوب سمن مذوب ( استخدمت المراعي )
اول واهم خطوة تخلطون الملح والدقيق والكاسترد
وتفركونها ززززين بالسمن يطلع الدقيق كنه
تراب رطب تقريباً بعد كذا تبدون تضيفون المويا
وهي بالعجانه شوي شوي بتاخذ تقريباً كاس الى
كاس وربع مويا حسب نوع الدقيق
ترتاح نص ساعه وتبدون تفردونها بالجهاز او الفراده
بس بشكل جداً خفيف والفرد على دقيق مو زيت انتبهوا
كثير يسألون هالسؤال
القلي يكون بزيت عميق وحاار ماتقلبونها تنثرون عليها
الزيت بالملعقه وبعدها تقلبونها هذي افضل طريقة

#أطباق_نوقا 🔥🧡
Read more
اللحم المفروم للحشوات ( باستخدام بهارات اسناد للسمبوسة ) (( صور متعددة )) <span class="emoji emoji1f60d"></span> اول شي اذا اللحم طازج ...
Media Removed
اللحم المفروم للحشوات ( باستخدام بهارات اسناد للسمبوسة ) (( صور متعددة )) اول شي اذا اللحم طازج ننزله على مقلاة حامية ونبدا نقلبه بدون اي شي الا رشة كمون صغيرة وبعد ماتنشف مويته نحط عليه بصل مقطع ضعف كميته ونقلبهم سوا لحد مايذبل البصل وبعدها نحط عليه بهارات اسناد للسمبوسه وبعدها رشة فلفل اسود ... اللحم المفروم للحشوات ( باستخدام بهارات اسناد للسمبوسة ) (( صور متعددة )) 😍
اول شي اذا اللحم طازج ننزله على مقلاة حامية
ونبدا نقلبه بدون اي شي الا رشة كمون صغيرة
وبعد ماتنشف مويته نحط عليه بصل مقطع ضعف كميته ونقلبهم سوا لحد مايذبل البصل وبعدها نحط عليه بهارات اسناد للسمبوسه وبعدها رشة فلفل اسود
تذوقون الملح لأن البهارات فيها ملح لو تبون تزيدون عليه شوي او تكتفون تقلبونهم تتداخل النكهات وتنشف تماما ويذبل البصل تقفلون النار وبكذا صار عندكم لحم ممكن تستفيدون منه
اذا تبونه سادة كذا عشان صياني او اي شي ثاني تتركونه يبرد وتقسمونه وتكيسونه
ولو تبونه للسمبوسه او البف زي ما انا ابي تحطون عليه الخضار (( لازم يبرد عشان نضيف الخضار )) بصل اخضر/ بقدونس / كزبرة / شوي شبت /ممكن كراث
وصارت عندنا الحشوة جاهزة
صحتين والف عافية ♥️ #أطباق_نوقا 🔥🧡
Read more
كيكة السينامون <span class="emoji emoji1f60d"></span><span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻 بخلاط الكيك نخلط 3 بيضات فانيلا بعدها اضيف عليها كوب حليب سايل ( مثل الصافي ...
Media Removed
كيكة السينامون 🏻 بخلاط الكيك نخلط 3 بيضات فانيلا بعدها اضيف عليها كوب حليب سايل ( مثل الصافي المراعي وغيره) نص كوب زيت كوب سكر انخل كوبين دقيق واضيف 1 ملعقة بكنج باودر كبيرة نص ملعقة صغيرة بكنج صودا رشة ملح واضيفها ع الخليط وبكذا خليط الكيك جاهز خليط السينامون نص اصبع زبدة بدرجة ... كيكة السينامون 😍👌🏻 بخلاط الكيك نخلط
3 بيضات
فانيلا
بعدها اضيف عليها
كوب حليب سايل ( مثل الصافي المراعي وغيره)
نص كوب زيت كوب سكر
انخل كوبين دقيق واضيف
1 ملعقة بكنج باودر كبيرة
نص ملعقة صغيرة بكنج صودا
رشة ملح واضيفها ع الخليط
وبكذا خليط الكيك جاهز
خليط السينامون
نص اصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة
نص كوب سكر بني
ملعقة كبيرة مليانه قرفه
ملعقة صغيرة كاكاو بودره
ملعقتين كبيرة من شيرة البان كيك
ممكن تستغنون عنها
ملعقتين دقيق ابيض
( كل شي تحركونه بزبديه عادي مو ع النار )
بعدها تحطونه ع الكيك وتحاولون بسكين او ملعقة
تخططون الكيكة وتداخلون الخليط فيها
بعدها تحطون ع الوجه جوز او لوز تو قطع تشوكلت
اختياري
وتدخلونها فرن مسبق التشغيل حرارة 340 الى تقريباً 170 تاخذ من نص ساعه الى 40 دقيقة
تطلعونها من الفرن تزينونها بالجبن والنستله والكراميل
صحتين والف هنا ♥️ #أطباق_نوقا 🔥🧡
Read more
الكباب 🤤<span class="emoji emoji2665"></span>️ (( صور متعددة )) اللحم : لحم مفروم طازج ويكون جزء منه شحم او دهن (( عشان لا يكون ناشف )) بصل ...
Media Removed
الكباب 🤤️ (( صور متعددة )) اللحم : لحم مفروم طازج ويكون جزء منه شحم او دهن (( عشان لا يكون ناشف )) بصل مفروم / بقدونس / بابريكا / بهارات مشاوي او بهارات عادية ملح / فلفل اسود وتعجن باليد وتشكل حسب ماتحبون الدجاج : نفس الشي ازيد عليه فقط فصين ثوم وحبة توست مطحونه يتماسك يتشكل زي ماتحبون اصابع ... الكباب 🤤♥️ (( صور متعددة )) اللحم :
لحم مفروم طازج ويكون جزء منه شحم او دهن (( عشان لا يكون ناشف )) بصل مفروم / بقدونس /
بابريكا / بهارات مشاوي او بهارات عادية
ملح / فلفل اسود وتعجن باليد وتشكل
حسب ماتحبون
الدجاج :
نفس الشي ازيد عليه فقط
فصين ثوم وحبة توست مطحونه يتماسك
يتشكل زي ماتحبون اصابع كبيرة او صغيرة
يتقدم مع صوص ثوم او طحينه
ومع بصل مقطع طوال مخلوط مع شوية ليمون
وزيت زيتون وبقدونس وسماق
طريقة التقديم واضحة بالصور للكباب هنا
حطيت خبزة وصوص البيتزا وبعدها البصل ودخلتها
الفرن شوي بس طلعتها وحطيت الكباب والطماطم الكرزيه المشوية وصوص الطحينه
صحتين والف هنا ♥️
#أطباق_نوقا 🔥
Read more
الصوص الأحمر (( صور متعددة )) ملاحظة : بنات اقرأوا زين كيف ممكن تستفيدون من الصوص لكل شي يحتاج صوص ...
Media Removed
الصوص الأحمر (( صور متعددة )) ملاحظة : بنات اقرأوا زين كيف ممكن تستفيدون من الصوص لكل شي يحتاج صوص احمر وتستفيدون منه براحتكم سوو الطريقة اللي تعجبكم ️ الصوص للبيتزا والباستا والصياني بانواعها /للشوربة / تسبيكة دجاج او لحم اول شي ع النار نحط بصل مقطع قطع كبيرة وثوم نشوحهم بزيت زيتون ... الصوص الأحمر (( صور متعددة ))
ملاحظة : بنات اقرأوا زين كيف ممكن تستفيدون
من الصوص لكل شي يحتاج صوص احمر
وتستفيدون منه براحتكم سوو الطريقة
اللي تعجبكم ♥️
الصوص للبيتزا والباستا
والصياني بانواعها /للشوربة / تسبيكة دجاج او لحم
اول شي ع النار نحط بصل مقطع
قطع كبيرة وثوم نشوحهم بزيت زيتون
وزبدة مع بعض اطعم بعدها نحط فلفل بارد
اخضر ولو فيه احمر بيطلع مررره الذ ونشوحهم
مع بعض بعدها اما طماطم فرش مقطع كبار ( لأن كل شي بينخلط اخر شي وينعم )
انا حطويت طماطم معلب بحجمه زي ماهو مع الطبخ يذوب ونقلبهم سوا ونحط مكعب ماجي فلفل اسود
ممكن فلفل حار بودره لو تحبونه ونحط شوي كركم
بابريكا وملح وكزبرة مطحونه نغطيه ونخليه تقريباً ساعه
على نار هااادية
بعدها بيكون مررره ذاب نحط عليه نتفة سكر وربع
كوب كاتشب او نص علبة صلصة افضل الكاتشب
يعادل طعم الحموضه ونطحن الخليط باي شي
موجود خلاط كاس او محضرة طعام او
انا استخدم الخلاط اليد تبع الشوربات
وانتبهوا لا تطحنونه ناعم مره اطعم بكثير يكون خشن
اقسموا الخليط قسمين بعضه تحطون عليه بهارات ايطالية وريحان واوريجانو هذا للبيتزا والباستا وغيره
والباقي اتركوه زي ماهو (( او تعلبونه وتكيسونه كله بعد مايبرد وتقررون اذا طلعتوه من الفريزر لايش تبونه وتحطون عليه
الشي اللي يناسب طبقكم من البهارات )) صحتين والف عافية ♥️
#أطباق_نوقا
Read more
أهلاً أهلاً مساء الإنتعاش قولوا لي من فيكم لازم يكون فيه على سفرتهم ڤيمتو او سان كويك وتانج ومن لازم ...
Media Removed
أهلاً أهلاً مساء الإنتعاش قولوا لي من فيكم لازم يكون فيه على سفرتهم ڤيمتو او سان كويك وتانج ومن لازم يكون عصير طبيعي ومن اللي بدون ولا شي ويكتفون بالمويا ؟ أهلاً أهلاً مساء الإنتعاش
قولوا لي من فيكم لازم يكون فيه على سفرتهم ڤيمتو او سان كويك وتانج ومن لازم يكون عصير طبيعي ومن اللي بدون ولا شي ويكتفون بالمويا ؟
سلطة المقالي <span class="emoji emoji1f60d"></span> لذيذة وتواجه بالعزايم و البوفيهات ولكم بالبيت تشبع ولذيذة هالمرة حطيتها بالقلاية ...
Media Removed
سلطة المقالي لذيذة وتواجه بالعزايم و البوفيهات ولكم بالبيت تشبع ولذيذة هالمرة حطيتها بالقلاية الهوائية كتجربة واعجبتني جداً وصارت خفيفة مررة صراحة حبيتها 🏻️ (( صور متعدده )) المقادير زهره بطاطس باذنجان كوسة جزر بصل أخضر خيار خس أمريكي فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر نجهز ... سلطة المقالي 😍
لذيذة وتواجه بالعزايم و البوفيهات
ولكم بالبيت تشبع ولذيذة
هالمرة حطيتها بالقلاية الهوائية
كتجربة واعجبتني جداً وصارت خفيفة
مررة صراحة حبيتها 👌🏻♥️
(( صور متعدده ))
المقادير
زهره
بطاطس
باذنجان
كوسة
جزر
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر
نجهز بصل مقلي مقرمش على جنب
الطريقة
تخلطون كل الخضار مع بعض وتتبلونها
ملح فلفل وبهارات عثمانيه وشوي زيت زيتون
وتحطونها بالقلاية الهوائية لما تلين وتتحمر ( ممكن تكون مقليه زي ماقلت لكم قبل )
نبدأ بخلط الصوص
عبارة عن ..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيز

ملح / ليمون
اهم خطوة وكل اللذاذه
على النار نكون مشوحين كزبرة وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه الصوص
وبعدها البصل المقلي عليه وخبز محمص
وصحتين والف عافية
#أطباق_نوقا
Read more
حلى شباك الحبايب / طابع مرشم / ورد الشام ( تعددت الاسامي والطعم واحد ) مررره سهل ومقرمش ولذيذ صراحة ...
Media Removed
حلى شباك الحبايب / طابع مرشم / ورد الشام ( تعددت الاسامي والطعم واحد ) مررره سهل ومقرمش ولذيذ صراحة ينفع حلا رمضاني بامتياز 🏻 (( صور متعددة )) المقادير بيضة واحدة فانيلا رشة خل كوب حليب ( مثل المراعي والصافي وغيرها ) ملعقة كبيرة نشاء او كاسترد ( مو مليانه ) ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ... حلى شباك الحبايب / طابع
مرشم / ورد الشام ( تعددت الاسامي والطعم واحد )
مررره سهل ومقرمش ولذيذ صراحة
ينفع حلا رمضاني بامتياز 👌🏻
(( صور متعددة )) المقادير
بيضة واحدة
فانيلا
رشة خل
كوب حليب ( مثل المراعي والصافي وغيرها )
ملعقة كبيرة نشاء او كاسترد ( مو مليانه )
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بكنج باودر
كوب دقيق
تخلطونهم وتبدون بعدها شغل بالأله مباشرة
شوفوا الفديو كيف يشرح لكم
بعد القلي يرش عليها سكر بودره
او شيرة انا حبيت اللي بالشيرة اكثر
الأله حقتها اخذتها من موقع نون بس موجودة
بكل مكان كثير محلات كماليات موجودة عندهم
صحتين وهنا ♥️
#أطباق_نوقا
Read more
الفيتوشيني <span class="emoji emoji1f33a"></span><span class="emoji emoji2665"></span>️ (( صور متعددة )) مكرونه فيتوشيني مسلوقه بمويا وملح الافضل بدون زيوت عشان يمسك عليها ...
Media Removed
الفيتوشيني ️ (( صور متعددة )) مكرونه فيتوشيني مسلوقه بمويا وملح الافضل بدون زيوت عشان يمسك عليها اي صوص نحطه عليها بعدين الصوص نحط ع النار قطعة زبدة وشوي زيت زيتون وعليها فص او اثنين ثوم مفرومين نشوحهم بس يتغير لونهم نحط عليهم الكريمة ( الفيتوشيني ماينحط عليه بصل ) ممكن تحطون مشروم / ... الفيتوشيني 🌺♥️ (( صور متعددة )) مكرونه فيتوشيني مسلوقه بمويا وملح
الافضل بدون زيوت عشان يمسك عليها
اي صوص نحطه عليها بعدين
الصوص
نحط ع النار قطعة زبدة وشوي زيت زيتون وعليها فص او اثنين ثوم
مفرومين نشوحهم بس يتغير لونهم نحط عليهم
الكريمة ( الفيتوشيني ماينحط عليه بصل )
ممكن تحطون مشروم / بروكلي / ذره / كرفس يعطي طعم لذيذ معها
اي شي تحبونه مع الفيتوشيني تزيدون بهارات ايطاليه وجبن بارميزان يعطيها الطعم الاصلي
انا شويت الدجاج بس لو ماراح تشوونه تحطون قطع
الدجاج مع الثوم من البدايه وتتبلونها وبعدين تزيدون
الكريمة عليها .. واخر شي تزيدون جبن بارميزان وبعدها تحطون عليها الفيتوشيني وتخلطونها وتتركونها كم دقيقة تتشرب الكريمه والطعم وبعدها تغرفونها
صحتين والف هنا 👌🏻♥️ #أطباق_نوقا
Read more
ديناميت تشكن <span class="emoji emoji1f60d"></span> ( صور متعددة ) تتبلون مكعبات دجاج بخل / ملح / فلفل ببريكا/ ثوم وبصل بودره / بهارات ايطاليه ...
Media Removed
ديناميت تشكن ( صور متعددة ) تتبلون مكعبات دجاج بخل / ملح / فلفل ببريكا/ ثوم وبصل بودره / بهارات ايطاليه وتتركونها ساعه تقريباً بعدها تخلطون ربع كوب دقيق مع ملعقتين كبار مليانه نشا وتتبلونها بملح وفلفل وثوم بودره تحطون قطع الدجاج بعد النقع في خليط الدقيق وتقلى ( انا ماقليتها سويتها بالقلاية ... ديناميت تشكن 😍 ( صور متعددة )
تتبلون مكعبات دجاج بخل / ملح / فلفل
ببريكا/ ثوم وبصل بودره / بهارات ايطاليه
وتتركونها ساعه تقريباً
بعدها تخلطون ربع كوب دقيق مع
ملعقتين كبار مليانه نشا وتتبلونها بملح
وفلفل وثوم بودره
تحطون قطع الدجاج بعد النقع في خليط
الدقيق وتقلى ( انا ماقليتها سويتها
بالقلاية الهوائية هوم الك ) تركتها 18 دقيقه على
حرارة 180 طلعت روعه وطريه من جوا 👌🏻
الصوص
شطة سيراتشا حسب ماتحبون الحرارة
تتبيلة اجنحة الدجاج
مايونيز
كاتشب
ممكن تضيفون الصوص الفرنسي
يخفف من حدتها وحرارتها
كانت ( نصيحة من صديقة )شكراً امل 💋
وتتبلونها بشوية بهار ايطالي
تخلطونها وتغمرون قطع الدجاج فيها
وتقدمونها فوق طبقة من الخس والكرمب
ورشة سمسم وبصل اخضر بالنهاية
ملاحظة : احد الصديقات تقول اذا سخنا الصوص ع النار بعد خلطة بيعطينا لون اغمق رائع 👌🏻
شكراً اسوم 💋

#أطباق_نوقا
Read more
المكرونه بالخضار والتمر الهندي <span class="emoji emoji1f44c"></span>🏻<span class="emoji emoji1f60d"></span>( صور متعدده) ‎طعم لذيذ وغريب مررره جربوها وبتتميزون فيها اسلق ...
Media Removed
المكرونه بالخضار والتمر الهندي 🏻( صور متعدده) ‎طعم لذيذ وغريب مررره جربوها وبتتميزون فيها اسلق مكرونه واتركها ع جنب بقدر ع النار احط بصل وثوم ورنجبيل اشوحهم بشوية زيت ممكن لو تحبون تحطون قطع دجاج وبالعادة نسويها بالدجاج انا سويتها بدون اسرع تحطون عليه صوص البيزا والباستا سواء الجاهز او ... المكرونه بالخضار والتمر الهندي 👌🏻😍( صور متعدده) ‎طعم لذيذ وغريب مررره جربوها وبتتميزون فيها
اسلق مكرونه واتركها ع جنب
بقدر ع النار احط بصل وثوم ورنجبيل
اشوحهم بشوية زيت ممكن لو تحبون تحطون قطع دجاج وبالعادة نسويها بالدجاج انا سويتها بدون اسرع
تحطون عليه صوص البيزا والباستا سواء الجاهز
او اللي انتم مسوينه وتقلبونهم لو فيه دبس فلفل تحطونه اطعم 🤤 ( موجودة طريقته تحت بالصور )
تحطون بهاراتكم اللي تحبون وريحان وبابريكا وغيرهم
بعدها تضيفون المشروم وتقلبونه شوي بالصوص
بعدها تحطون الباذنجان وتقلبونه تحطون عليهم كريمة او علبة قشطة عادية وبعدين تمر هندي يا اما جاهز فيه انواع ماركات كثير منه او تنقعونه وتاخذون الخلاصه
وتستخدمونها بعدها تحطون المكرونه المسلوقه معاهم وتقلبونها وتحطون رشة جبن موزريلا كلها مع بعض اخر شي تضيفون الطماطم الكرزي دقايق بدون تقليب ياخذ نكهة ولا يذوب
بعدها تغرفون وتقدمونها وصحتين وهنا ♥️ ملاحظات : ممكن تحطون جزر / كوسه / مع الباذنجان
بتطلع تجنن مجربتها قبل 👌🏻
برضو ممكن تسوونها بصينية بحيث المكرونه تحت بعدين الخضار والدجاج واخر شي تحطون عليها الصوص يغمرها بشكل كامل وفوقها جبنة موزويلا وتدخل الفرن
خوراااااافية ماينشبع منها جربوها وعطوني رايكم 😍♥️ #أطباق_نوقا
Read more

Loading...