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Estas galletitas están ideales para mandar de colación. <span class="emoji emoji1f33f"></span> 1 1/2 taza de harina (mezclando harina ...
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Estas galletitas están ideales para mandar de colación. 1 1/2 taza de harina (mezclando harina de avena, de almendras, de coco, de quinoa, de arroz integral o de nueces, ideal elegir dos o tres) 3 cucharadas de aceite de coco derretido 1/4 taza azúcar de caña o de coco o miel Ralladura ... Estas galletitas están ideales para mandar de colación.
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1 1/2 taza de harina (mezclando harina de avena, de almendras, de coco, de quinoa, de arroz integral o de nueces, ideal elegir dos o tres)
3 cucharadas de aceite de coco derretido
1/4 taza azúcar de caña o de coco o miel
Ralladura de limón y jengibre
1/2 cucharadita de canela
Leche vegetal o agua
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Mezclar todos los ingredientes agregando la leche vegetal de a poco hasta dar con una masa que no se pegue en las manos.
Estirar la masa con un uslero (recomiendo hacerlo entre dos laminas antiadherente o papel de horno para que no se pegue la masa a la mesa y al uslero), cortar con molde y hornear por 10’ aprox o hasta que las galletas estén cocidas y levemente doradas.
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Gracias @foodieschile por los mejores ingredientes para mis recetas!
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#plantbased #crackers #receta #recipe #slowfood #alimentacionconsciente #cocinacreativa #alimentacionsaludable #colacion #snack #cocinaconniños #vivirconsciente
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Almuerzos favoritos, variedad de colores y nutrientes. Gracias @foodieschile por los mejores ...
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Almuerzos favoritos, variedad de colores y nutrientes. Gracias @foodieschile por los mejores ingredientes. . . #plantbased #slowlife #slowfood #veganfood #vidasana #saladbowl #vivirconsciente #santiago #chile #nature #ingredientesnaturales Almuerzos favoritos, variedad de colores y nutrientes.
Gracias @foodieschile por los mejores ingredientes.
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#plantbased #slowlife #slowfood #veganfood #vidasana #saladbowl #vivirconsciente #santiago #chile #nature #ingredientesnaturales
Siempre cuesta tener ideas novedosas, sanas y deliciosas para los picoteos! Con la Anto de @brotesyraices ...
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Siempre cuesta tener ideas novedosas, sanas y deliciosas para los picoteos! Con la Anto de @brotesyraices hemos preparado este taller para llenarte de ideas, probar nuevas combinaciones, mezclar colores, sabores y especias para preparar tus mejores tablas de picoteo, que también pueden ... Siempre cuesta tener ideas novedosas, sanas y deliciosas para los picoteos! Con la Anto de @brotesyraices hemos preparado este taller para llenarte de ideas, probar nuevas combinaciones, mezclar colores, sabores y especias para preparar tus mejores tablas de picoteo, que también pueden servirte como snacks salados o para agregar a alguna ensalada verde.
El taller será el día 27/sept a las 10.00 am, los cupos son limitados y el valor es de 30.000 por persona.
Si quieres más info puedes escribirnos a [email protected] [email protected] o dejar tu mail aquí abajo!
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#plantbased #slowfood #vidasana #vivirconsciente #brotesyraices #taller #workshop #picoteos #aperitivos #snacks #saludable #natural #santiago #chile
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Hoy día tuvimos un taller muy lindo junto a mi querida @brotesyraices estuvimos conversando sobre ...
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Hoy día tuvimos un taller muy lindo junto a mi querida @brotesyraices estuvimos conversando sobre cómo introducirnos a la Alimentación Saludable de una manera amable y sencilla. Además probamos exquisitas recetas como las de la foto. Sentir que esta forma de alimentarse y vivir se expande ... Hoy día tuvimos un taller muy lindo junto a mi querida @brotesyraices estuvimos conversando sobre cómo introducirnos a la Alimentación Saludable de una manera amable y sencilla. Además probamos exquisitas recetas como las de la foto.
Sentir que esta forma de alimentarse y vivir se expande cada día más es algo muy reconfortante y reafirmante de que vamos por un buen camino, aprendiendo cada día, disfrutando y conociendo a nuevas personas. Gracias a todos los que participaron hoy junto a nosotros❤️
Pronto tendremos nuevas fechas de este taller!
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#plantbased #slowlife #vidasana #alimentacionconsciente #brotesyraices #vivirconsciente #santiago #chile #talleres #workshop #recetas #nature
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A mis niños les encanta ayudar en la cocina, en la medida que van practicando los hemos ido dejando ...
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A mis niños les encanta ayudar en la cocina, en la medida que van practicando los hemos ido dejando pelar y picar verduras (siempre supervisados por nosotros), les encanta preparar sus ensaladas y ayudar cuando nosotros cocinamos. Además, les hemos inculcado desde chicos que evitemos ... A mis niños les encanta ayudar en la cocina, en la medida que van practicando los hemos ido dejando pelar y picar verduras (siempre supervisados por nosotros), les encanta preparar sus ensaladas y ayudar cuando nosotros cocinamos.
Además, les hemos inculcado desde chicos que evitemos los productos que vienen envasados, seamos conscientes con el uso del agua y los recursos naturales en general, que reutilicemos (en esto son expertos porque todo lo transforman en experimentos, juegos, cajitas para guardar tesoros,...) y que reciclemos.
Desde que llegó @karubag a la casa y estamos separando todo lo orgánico, se han hecho parte activa de este trabajo. Aquí la Juana pelando sus zanahorias con un recipiente al lado para ir juntando todas las cáscaras que después va a depositar en la @karubag
Nosotros, los adultos, debemos cambiar un montón de hábitos, nuestros niños pueden empezar de cero con el corazón puesto en cuidar su planeta, su cuerpo y repartir amor, sólo depende del ejemplo nuestro y de lo que les inculquemos día a día❤️
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#plantbased #karubag #reciclaje #compost #compostar #humus #vidaconsciente #vidaconniños #educación #amor #planetatierra #nature #slowlife
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¿Vieron el concurso que tiene mi querida @brotesyraices ? Antes de seguir leyendo... deben participar ...
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¿Vieron el concurso que tiene mi querida @brotesyraices ? Antes de seguir leyendo... deben participar en su cuenta!! Quieres comer saludable todos los días pero no puedes organizarte? Tienes poco tiempo? Cuando llega la hora de comer nunca sabes que preparar? Quieres ahorrar tiempo ... ¿Vieron el concurso que tiene mi querida @brotesyraices ? Antes de seguir leyendo... deben participar en su cuenta!!
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Quieres comer saludable todos los días pero no puedes organizarte? Tienes poco tiempo? Cuando llega la hora de comer nunca sabes que preparar? Quieres ahorrar tiempo y plata? Entonces participa por el último cupo que tenemos para el taller de Batch Cooking que estaremos impartiendo junto a @brotesyraices el día sábado 8 de septiembre a las 10:30 am. Y aprenderás esta super técnica que te va a ayudar muchísimo a comer bien todos los días sin la necesidad de estar todo el día [email protected] en la cocina!
Para participar:
-seguir a @brotesyraices y a @vivirconsciente
-invitar a 3 [email protected] que necesiten este taller a participar (comenta en la foto de @brotesyraices )
Tienen hasta el viernes 31 para participar!
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#plantbased #slowlife #vivirconsciente #brotesyraices #concurso #taller #workshop #batchcooking #santiago #chile
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Organizarse en la cocina, con el refrigerador y la despensa provistos de lo necesario para llevar ...
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Organizarse en la cocina, con el refrigerador y la despensa provistos de lo necesario para llevar una alimentación natural, saludable y equilibrada, durante la semana es clave para tener éxito en esto de llevar una vida más sana. El taller de Batch Cooking sirve precisamente para eso, ... Organizarse en la cocina, con el refrigerador y la despensa provistos de lo necesario para llevar una alimentación natural, saludable y equilibrada, durante la semana es clave para tener éxito en esto de llevar una vida más sana.
El taller de Batch Cooking sirve precisamente para eso, lograr esa organización y esa planificación con éxito, teniendo preparaciones base y otras extra, para que comamos sano y delicioso toda la semana.
El día sábado 8 de septiembre a las 10.30 am estaremos junto a mi querida Anto @brotesyraices dando este taller de 2.30 horas, que tiene un valor de 30.000 y se realiza en San Carlos de Apoquindo.
Si quieres más info, puedes dejarnos tu mail aquí o por interno y te estaremos enviando la información detallada.
También puedes escribirnos a [email protected] o a [email protected]
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#plantbased #slowfood #vidasana #batchcooking #vivirconsciente #taller #workshop #santiago #chile #brotesyraices
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Estos waffles son fáciles y ricos para el desayuno <span class="emoji emoji1f49a"></span> - 1 plátano bien maduro - 2 tazas de avena (yo ...
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Estos waffles son fáciles y ricos para el desayuno - 1 plátano bien maduro - 2 tazas de avena (yo uso certificada sin gluten) - 1 1/2 taza de leche vegetal (yo hago de almendras en mi casa) - 2 cucharadas de cacao en polvo (usé uno de @caramelchocolates 100%) - 2 cucharadas de azúcar de coco - ... Estos waffles son fáciles y ricos para el desayuno 💚
- 1 plátano bien maduro
- 2 tazas de avena (yo uso certificada sin gluten)
- 1 1/2 taza de leche vegetal (yo hago de almendras en mi casa)
- 2 cucharadas de cacao en polvo (usé uno de @caramelchocolates 100%)
- 2 cucharadas de azúcar de coco
- 1 cucharadita de aceite de coco
Procesar todos los ingredientes en la licuadora. Por mientras calentar la wafflera con un poquito de aceite de coco para que los primeros waffles no se peguen.
Verter mezcla en la wafflera y esperar a que se hagan.
Esta mezcla alcanza para 6 waffles de estos cuadrados.
Yo acompañé con una pera madura picada y un poco de sirup de arroz.
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Gracias @foodieschile por tan buenos ingredientes para preparar mis recetas favoritas.
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#plantbased #slowlife #vidasana #desayunosaludable #healthy #breakfast #vivirconsciente #book #chile #recipe #receta #santiago
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Hoy día almorcé puras recetas deliciosas que vienen en nuestro libro, que está casi listo para entrar ...
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Hoy día almorcé puras recetas deliciosas que vienen en nuestro libro, que está casi listo para entrar a imprenta. Siii! Con la Anto @brotesyraices y la Maca @hello_maca estamos felices y trabajando sin parar junto a nuestra querida diseñadora @yolagracia para que antes de fin de mes tengamos ... Hoy día almorcé puras recetas deliciosas que vienen en nuestro libro, que está casi listo para entrar a imprenta. Siii! Con la Anto @brotesyraices y la Maca @hello_maca estamos felices y trabajando sin parar junto a nuestra querida diseñadora @yolagracia para que antes de fin de mes tengamos el libro en imprenta.
En este plato un chucrut delicioso con kale, panqueques verdes de garbanzo y un dip de zanahoria, todas recetas que encontrarán muy pronto en “La Mesa, cocina natural”.
💚
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#plantbased #vegan #slowfood #vidasana #vidaconsciente #alimentacionsaludable #alimentacionconsciente #brotesyraices #vivirconsciente #santiago #chile #libro #book #lamesa #lamesacocinanatural
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Me preguntan harto por mi desayuno. Que si me tomo un jugo y nada más, si tengo hambre todo el día, ...
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Me preguntan harto por mi desayuno. Que si me tomo un jugo y nada más, si tengo hambre todo el día, que alimentarse sano es aburrido, que dan ganas de comer todo el día y otras preguntas y comentarios así. La verdad cuando uno se alimenta con comida real, uno se nutre y se sacia, por lo que la ansiedad ... Me preguntan harto por mi desayuno.
Que si me tomo un jugo y nada más, si tengo hambre todo el día, que alimentarse sano es aburrido, que dan ganas de comer todo el día y otras preguntas y comentarios así.
La verdad cuando uno se alimenta con comida real, uno se nutre y se sacia, por lo que la ansiedad baja muchísimo y se come cuando se tiene hambre.
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En general yo empiezo el día con un vaso de jugo verde, cargado a las verduras y con algo de fruta que cumple el rol de endulzarlo, pero no es un jugo de fruta.
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Luego, a media mañana tomo un desayuno contundente como este: una fruta picada, algún cereal (en este caso pipocas de quínoa natural), leche vegetal y algunos superalimentos (aquí coco rallado, nibs de cacao y semillas de cáñamo).
💚
@foodieschile .
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#plantbased #slowfood #comidareal #alimentacionconsciente #vivirconsciente #slowlife #vidasana #desayuno #morning #energy #chile #santiago #healthy
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Mi almuerzo de hoy<span class="emoji emoji1f33f"></span> - arroz integral - garbanzos con paprika - chucrut de repollo verde y manzana - ...
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Mi almuerzo de hoy - arroz integral - garbanzos con paprika - chucrut de repollo verde y manzana - salteado de kale, zanahoria, champiñones y zapallito italiano Delicioso, variado y nutritivo. Si te cuesta organizar tus almuerzos, variar, organizar y combinar, con mi querida ... Mi almuerzo de hoy🌿
- arroz integral
- garbanzos con paprika
- chucrut de repollo verde y manzana
- salteado de kale, zanahoria, champiñones y zapallito italiano
Delicioso, variado y nutritivo.
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Si te cuesta organizar tus almuerzos, variar, organizar y combinar, con mi querida Anto estaremos dando nuevamente nuestro taller de Batch Cooking (cocina por tandas para organizarse, comer sano y rico), será el día sábado 8 de septiembre a las 10.30 am. El valor es de 30.000. Aún hay cupos disponibles, puedes dejarnos tu mail aquí y te enviamos toda la info detallada.
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#plantbased #slowlife #verduras #vidasana #vidaconsciente #vivirconsciente #almuerzo #lunch #batchcooking #santiago #chile #taller #workshop
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Jugo verde<span class="emoji emoji1f49a"></span> Muchos dicen que estas son modas, que van a pasar, que en un par de años más vas a volver ...
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Jugo verde Muchos dicen que estas son modas, que van a pasar, que en un par de años más vas a volver a tu antiguo desayuno tradicional. Yo creo que en general esas personas lo dicen porque no los han probado y no han experimentado sus beneficios. Yo ya llevo más de cuatro años haciendo jugos ... Jugo verde💚
Muchos dicen que estas son modas, que van a pasar, que en un par de años más vas a volver a tu antiguo desayuno tradicional.
Yo creo que en general esas personas lo dicen porque no los han probado y no han experimentado sus beneficios.
Yo ya llevo más de cuatro años haciendo jugos todas las mañanas y cada día los disfruto, voy probando nuevas combinaciones y sintiendo como esa hidratación basada en verduras y algo de fruta se ha vuelto imprescindible!
El 28 de agosto estaré dando un taller sobre jugos verdes y desintoxicación junto a mi querida @blancavaldes de @jugoslaprensa
El taller es a las 20.00 hrs en el barrio El Golf y contamos con estacionamientos. El valor es de 25.000 x persona y 40.000 x 2 personas.
Si quieren info más detallada pueden dejar su mail aquí o escribirme a [email protected]
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#plantbased #slowlife #slowfood #jugoverde #hastaeldiaquetodostomemosjugosverdesaldesayuno #juicing #coldpressed #vivirconsciente #alimentacionconsciente #taller #workshop #santiago #chile
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CONCURSO! Si hay algo que me gusta, además de cocinar sano, estar con mi familia y tratar de aportar ...
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CONCURSO! Si hay algo que me gusta, además de cocinar sano, estar con mi familia y tratar de aportar un granito de arena con mis talleres, es hacer cosas con las manos. Me encanta todo lo hecho a mano. Una gran amiga mía es parte de un emprendimiento sureño bacán que trabaja con mujeres haciendo ... CONCURSO! Si hay algo que me gusta, además de cocinar sano, estar con mi familia y tratar de aportar un granito de arena con mis talleres, es hacer cosas con las manos. Me encanta todo lo hecho a mano.
Una gran amiga mía es parte de un emprendimiento sureño bacán que trabaja con mujeres haciendo estas amadas plantillas de fieltro, para mantener los pies calientitos. Yo encuentro que nada peor que los pies fríos!
Junto con @urbanaustral queremos que ustedes también puedan disfrutar de estas maravillas, es por esto que vamos a sortear dos pares!!
[email protected] invito a participar, sólo deben seguir ambas cuentas @vivirconsciente y @urbanaustral , comentar en esta foto en mi perfil por qué quieren ganarlas y etiquetar a tres personas que también les gustaría tener sus pies calientitos con estas plantillas de lana afieltrada.
El próximo miércoles 15 a las 19.00 hrs daremos a los ganadores.
Mucha suerte!!
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#fieltro #concurso #slowlife #manualidades #handmade #artesania #handicraft #vivirconsciente #urbanaustral #chile #santiago
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En noviembre del año pasado empezamos a conversar con la Anto @brotesyraices la posibilidad de ...
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En noviembre del año pasado empezamos a conversar con la Anto @brotesyraices la posibilidad de hacer un libro de cocina familiar, y tomamos la mejor decisión, invitamos a la Maca @hello_maca a formar parte de este equipo. Así armamos nuestra sociedad y este tremendo proyecto que ha sido ... En noviembre del año pasado empezamos a conversar con la Anto @brotesyraices la posibilidad de hacer un libro de cocina familiar, y tomamos la mejor decisión, invitamos a la Maca @hello_maca a formar parte de este equipo. Así armamos nuestra sociedad y este tremendo proyecto que ha sido crear desde cero este libro que está casi listo para entrar a imprenta.
En el camino nos hemos hecho muy amigas y hoy día son parte muy importante de la personas que quiero y que quiero tener cerca siempre.
Gracias a las dos por tanto talento, minuciosidad, tantas risas, tanta comida rica, horas de conversaciones y cariño.
Hoy hicimos la última sesión de fotos de recetas, terminando así una etapa importante y muy entretenida de este proyecto, y estoy un poco nostálgica y feliz a la vez.
Aquí las tres juntas en este último día.
Estoy segura que vendrán muchos proyectos juntas, y este recién comienza!
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#plantbased #libro #book #brotesyraices #fotografia #vivirconsciente #proyecto #amistad #felicidad #chile #santiago
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Las agüitas de hierba son demasiado beneficiosas, además de mantener la temperatura corporal ...
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Las agüitas de hierba son demasiado beneficiosas, además de mantener la temperatura corporal y de ser una excelente forma de hidratarnos. Escribí un post para el blog de @foodieschile para que vayan ya a leerlo! Cuales son sus agüitas de hierbas preferidas? Alguna mezcla especial que ... Las agüitas de hierba son demasiado beneficiosas, además de mantener la temperatura corporal y de ser una excelente forma de hidratarnos.
Escribí un post para el blog de @foodieschile para que vayan ya a leerlo!
Cuales son sus agüitas de hierbas preferidas? Alguna mezcla especial que tengamos que probar?
En el post dejé mis favoritas! Y además los múltiples beneficios.
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#plantbased #vivirconsciente #foodieschile #aguitas #infusiones #hierbas #depurativa #energizante #alimentacionconsciente #santiago #chile #invierno
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Quieres alimentarte más sano y no sabes por donde empezar? Has escuchado miles de teorías, ingredientes ...
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Quieres alimentarte más sano y no sabes por donde empezar? Has escuchado miles de teorías, ingredientes nuevos, dietas y no te queda claro que sí y que no? En este taller que estaré dando junto a @brotesyraices conversaremos sobre alimentación saludable, te entregaremos herramientas ... Quieres alimentarte más sano y no sabes por donde empezar? Has escuchado miles de teorías, ingredientes nuevos, dietas y no te queda claro que sí y que no? ✨
En este taller que estaré dando junto a @brotesyraices conversaremos sobre alimentación saludable, te entregaremos herramientas para empezar poco a poco y probaremos muchas cosas ricas y nutritivas.
Además les daremos un recetario con muchas preparaciones, pero más que una clase de cocina es un taller con mucha información para que puedan tener una alimentación saludable y consciente día a día.
Quieren más info? Deja tu mail aquí 👇🏼
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#plantbased #taller #workshop #alimentacionconsciente #vidasana #brotesyraices #vivirconsciente #slowlife #vegetables #santiago #chile
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Así se ven las verduras y fruta que pongo en mi jugo verde. Es un jugo de vegetales donde la manzana ...
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Así se ven las verduras y fruta que pongo en mi jugo verde. Es un jugo de vegetales donde la manzana solo cumple el rol de endulzar, no se trata de un jugo de fruta. Si estamos comenzando en esto de los jugos verdes vayan agregando de a poco cada vez más verduras, para que la transición sea fácil, ... Así se ven las verduras y fruta que pongo en mi jugo verde.
Es un jugo de vegetales donde la manzana solo cumple el rol de endulzar, no se trata de un jugo de fruta.
Si estamos comenzando en esto de los jugos verdes vayan agregando de a poco cada vez más verduras, para que la transición sea fácil, amable y cariñosa con el cuerpo, sino puede ser que los abandonen rápidamente.
Lo mismo con los niños. Yo partí con jugos mucho más frutales y de a poco he ido reemplazando fruta por verdura, y según lo que he percibido en ellos, cada vez les gustan los jugos más verdes. Pero siento que es un camino, que no sucede de un día para otro y que hay que perseverar.
Sobre todo creo que hay que predicar con el ejemplo. Mis niños nos ven a nosotros tomar jugo verde todos los días y eso les reafirma que estamos todos en el mismo camino, que en esta casa tomamos decisiones para todos, que les estamos entregando a sus cuerpos lo mismo que nosotros, sus papás, le entregamos a nuestros cuerpos.
Han probado el jugo para sus niños? Cómo les ha ido? 💚
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#plantbased #slowfood #jugoverde #jugodeluz #vegetables #hojasverdes #yotomojugoverde #hastaeldiaquetodostomemosjugosverdesaldesayuno #jugoslaprensa #vidasana #vidaconniños #vivirconsciente #alimentacionconsciente
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Llevo años diciendo que quiero un huerto, pero cuando me cambié a vivir a casa (antes vivía en departamento) ...
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Llevo años diciendo que quiero un huerto, pero cuando me cambié a vivir a casa (antes vivía en departamento) llegaron también nuestras dos perritas, la Menta y la Lenteja, que son súper buenas para correr y revolcarse en las plantas y mi jardín no es tan grande como para cercar una parte y no ... Llevo años diciendo que quiero un huerto, pero cuando me cambié a vivir a casa (antes vivía en departamento) llegaron también nuestras dos perritas, la Menta y la Lenteja, que son súper buenas para correr y revolcarse en las plantas y mi jardín no es tan grande como para cercar una parte y no dejarlas entrar (el sector que podría ser tiene muy mala luz).
Nicolás, mi marido, es productor de verduras, pero no tiene todas las verduras que consumimos y aunque mis niños van mucho al campo a cosechar, queríamos que tuvieran más verduras al alcance de su mano, que pudieran cuidarlas día a día y verlas crecer, antes de comerlas.
Hace un tiempo conocí a la @winiwalbaum seca y experta en huertos en pequeño espacio, me inscribí en su taller y aprendí mucho. Sobre todo me empoderé para comenzar mi propio huerto.
Hoy comenzamos con nuestros cajones, con variadas verduras y además agregamos unas hierbas aromáticas que ya teníamos.
Los niños plantaron todo mientras yo les sacaba fotos 😂😂 y están infinitamente felices con su mini huerto casero.
💚
El sustrato para comenzar lo compré en @lamanoverde_cl 💚
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#plantbased #planetatierra #huerto #huertocasero #huertocreativo #vidaconniños #vidasana #verduras #vegetables #vivirconsciente
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Almuerzo delicioso<span class="emoji emoji1f49a"></span> Papas chilotas al horno, zapallo butternut asado, salsa casera de tomate, ...
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Almuerzo delicioso Papas chilotas al horno, zapallo butternut asado, salsa casera de tomate, arvejitas frescas (las pillé en la feria en la IV región), palta y gomasio. Comer sano puede ser muy rico, pero hay que ser creativo, jugar con los sabores, texturas, colores y combinaciones. ... Almuerzo delicioso💚
Papas chilotas al horno, zapallo butternut asado, salsa casera de tomate, arvejitas frescas (las pillé en la feria en la IV región), palta y gomasio.
Comer sano puede ser muy rico, pero hay que ser creativo, jugar con los sabores, texturas, colores y combinaciones. 💚
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#plantbased #slowfood #vegan #vidasana #alimentacionconsciente #vivirconsciente #batchcooking #brotesyraices
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Hace un par de semanas preparamos unas recetas de fermentos caseros con la Antonia @brotesyraices ...
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Hace un par de semanas preparamos unas recetas de fermentos caseros con la Antonia @brotesyraices que ya pueden ver en la web de la Anto (link en su perfil) y aprovecho de contarles que algunas de esas recetas y otras las estaré preparando en el taller de Probióticos y Fermentos el día 9/agosto ... Hace un par de semanas preparamos unas recetas de fermentos caseros con la Antonia @brotesyraices que ya pueden ver en la web de la Anto (link en su perfil) y aprovecho de contarles que algunas de esas recetas y otras las estaré preparando en el taller de Probióticos y Fermentos el día 9/agosto a las 20.00 hrs.
En este taller estaremos conversando sobre los beneficios de los probióticos, cómo consumirlos, por qué hacerlo, que hay con la flora bacteriana y su importancia para nuestro sistema inmune y nuestra salud, entre otros temas.
El valor del taller es de 25.000 y me pueden dejar su mail si quieren más info o escribirme a [email protected]
💜
Foto de @alejandragonzalezfoto .
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#plantbased #fermentos #probiotics #probioticos #floraintestinal #florabacteriana #sistemainmune #benefits #recetas #taller #workshop #santiago #chile #vivirconsciente #brotesyraices
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Este jugo verde es un favorito de mis niños, tiene piña, pepino, brócoli y perejil<span class="emoji emoji1f33f"></span> Prueben con ...
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Este jugo verde es un favorito de mis niños, tiene piña, pepino, brócoli y perejil Prueben con sus niños, de a poco, comenzando con un jugo más frutal para ir agregando verduras. Es una excelente forma de incorporar más verdura cruda a su alimentación . . #plantbased #vidasana #vidaconniños ... Este jugo verde es un favorito de mis niños, tiene piña, pepino, brócoli y perejil🌿
Prueben con sus niños, de a poco, comenzando con un jugo más frutal para ir agregando verduras. Es una excelente forma de incorporar más verdura cruda a su alimentación🌿
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#plantbased #vidasana #vidaconniños #vivirconsciente #santiago #chile #jugoprensado #jugodeverduras
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Almuerzos sencillos y ricos<span class="emoji emoji1f33f"></span> Para digerir bien nada mejor que comer sencillo, no recargar de ingredientes ...
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Almuerzos sencillos y ricos Para digerir bien nada mejor que comer sencillo, no recargar de ingredientes y evitar los procesados. Los alimentos en su estado natural son de más fácil digestión. Nuestro cuerpo está preparado para recibir este tipo de alimentos y le resulta mucho más sencillo ... Almuerzos sencillos y ricos🌿
Para digerir bien nada mejor que comer sencillo, no recargar de ingredientes y evitar los procesados. Los alimentos en su estado natural son de más fácil digestión.
Nuestro cuerpo está preparado para recibir este tipo de alimentos y le resulta mucho más sencillo eliminar toxinas cuando llevamos una alimentación natural que una cargada de procesados, lácteos, exceso de proteína animal y gluten.
Los invito a probar un par de semanas y ver cómo se sienten.
Aquí hamburguesas de mijo y verduras, acompañado de ensalada verde.
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Si quieren más ideas para alimentarse sano, fácil y organizado día a día, el taller de Batch Cooking junto a @brotesyraices es una gran alternativa. Todavía quedan algunos cupos (9/agosto/10.00 am).
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#plantbased #slowfood #batchcooking #alimentacionconsciente #alimentacionsaludable #vidasana #vivirconsciente #brotesyraices #chile #taller #workshop #mijo #ensalada #vegetables
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BATCH COOKING. Es una técnica de organización en la cocina, para poder comer sano y rico durante ...
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BATCH COOKING. Es una técnica de organización en la cocina, para poder comer sano y rico durante la semana y no estar todo el día metida en la cocina (en mi caso estoy harto en la cocina porque me encanta y es parte de mi trabajo), la idea es tener preparaciones base y comodines para transformar ... BATCH COOKING. Es una técnica de organización en la cocina, para poder comer sano y rico durante la semana y no estar todo el día metida en la cocina (en mi caso estoy harto en la cocina porque me encanta y es parte de mi trabajo), la idea es tener preparaciones base y comodines para transformar almuerzos poco atractivos en sabrosas y sanas combinaciones.
Con la Anto @brotesyraices estaremos dando el taller de Batch Cooking el día jueves 9 de agosto a las 10.00 am. Tiene un valor de 30.000 y aún hay cupos disponibles.
Las dejo más que invitadas a sumarse a esta tendencia, organizarse, ahorrar (plata y tiempo), comer sano, rico y fácil.
Para más info me pueden dejar su mail o escribirme a [email protected]
Foto de mi querida @hello_maca entremedio de las fotos del libro💗
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#plantbased #batchcooking #organizacion #recetas #taller #workshop #cocinasana #cocinanatural #slowfood #vivirconsciente #brotesyraices #alimentacionconsciente #alimentacionsaludable #vidasana #chile
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BATCH COOKING. Es una técnica de organización en la cocina, para poder comer sano y rico durante ...
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BATCH COOKING. Es una técnica de organización en la cocina, para poder comer sano y rico durante la semana y no estar todo el día metida en la cocina (en mi caso estoy harto en la cocina porque me encanta y es parte de mi trabajo), la idea es tener preparaciones base y comodines para transformar ... BATCH COOKING. Es una técnica de organización en la cocina, para poder comer sano y rico durante la semana y no estar todo el día metida en la cocina (en mi caso estoy harto en la cocina porque me encanta y es parte de mi trabajo), la idea es tener preparaciones base y comodines para transformar almuerzos poco atractivos en sabrosas y sanas combinaciones.
Con la Anto @brotesyraices estaremos dando el taller de Batch Cooking el día jueves 9 de agosto a las 10.00 am. Tiene un valor de 30.000 y aún hay cupos disponibles.
Las dejo más que invitadas a sumarse a esta tendencia, organizarse, ahorrar (plata y tiempo), comer sano, rico y fácil.
Para más info me pueden dejar su mail o escribirme a [email protected]
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#plantbased #batchcooking #organizacion #recetas #taller #workshop #cocinasana #cocinanatural #slowfood #vivirconsciente #brotesyraices #alimentacionconsciente #alimentacionsaludable #vidasana #chile
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Hoy día almorcé estos panqueques de garbanzo con un hummus de zapallo butternut asado, gomasio ...
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Hoy día almorcé estos panqueques de garbanzo con un hummus de zapallo butternut asado, gomasio y unas arvejitas frescas (fui a la feria en Los Vilos y las pillé). Les dejo la receta del hummus (la del panqueque viene en libro!!!): - 1/2 zapallo butternut asado al horno - 1 chorrito de jugo ... Hoy día almorcé estos panqueques de garbanzo con un hummus de zapallo butternut asado, gomasio y unas arvejitas frescas (fui a la feria en Los Vilos y las pillé). Les dejo la receta del hummus (la del panqueque viene en libro!!!):
- 1/2 zapallo butternut asado al horno
- 1 chorrito de jugo de limón
- 1 cucharada de tahine (mantequilla de sésamo)
- 1 cucharadita de aceite de oliva - pizca de sal de mar
- pimienta fresca
Primero pelar el zapallo y luego procesar junto con los otros ingredientes, agregándole agua filtrada de a poco, para ir ajustando la textura del hummus.
Si el zapallo estaba frío, entibiar la preparación y servir.
Delicioso!
💚
Aprovecho de contarles que agosto se viene full talleres, así es que si estás [email protected] en nuestro calendario, déjame tu correo acá o escríbeme a [email protected]
💚
Gracias @foodieschile por ingredientes tan deliciosos y de primera calidad.
💚
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#plantbased #slowlife #receta #recipe #vidasana #alimentacionconsciente #alimentacionsaludable #vivirconsciente #chile #feriado #invierno #nature #hummus #butternut
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En general las sopas de verduras casi siempre quedan sabrosas, esta quedó especialmente rica. Les ...
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En general las sopas de verduras casi siempre quedan sabrosas, esta quedó especialmente rica. Les dejo la receta a ver si se motivan y hacen su propia versión. - 1 taza de tomate cherry (yo usé unos que son como el tomate pera pero chico) - 1/2 zapallo butternut horneado - 1 zanahoria grande ... En general las sopas de verduras casi siempre quedan sabrosas, esta quedó especialmente rica.
Les dejo la receta a ver si se motivan y hacen su propia versión.
- 1 taza de tomate cherry (yo usé unos que son como el tomate pera pero chico)
- 1/2 zapallo butternut horneado
- 1 zanahoria grande rallada
- 1 puerro o cebollín (con sus hojas)
- 1/4 taza de apio picado
- sal de mar a gusto
- pimienta de cayena
- 1 cucharadita de aceite de coco - 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación🌿
Calentar una olla o sartén profundo con el aceite de coco y saltear el puerro cortado en rodajas finas. Luego agregar la zanahoria rallada, el apio y los tomates. Agregar caldo de verduras o agua tapando levemente las verduras. Esperar a que hierva (a fuego bajo) y apagar el fuego.
Luego mezclar en la licuadora con el zapallo horneado y licuar hasta obtener una crema suave, agregando agua de a poco (para que no quede muy aguachenta).
Devolver a la olla, agregar sal y pimienta y revolver bien, mientras la entibiamos. Servir.
🌿
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#plantbased #slowfood #sopa #recipe #receta #vidasana #vivirconsciente #alimentacionconsciente #butternut #zapallo #soup #vegetablesoup #nature #invierno
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CONCURSO!! Esta semana tenemos concurso junto a @foodieschile Preparé una receta de galletas ...
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CONCURSO!! Esta semana tenemos concurso junto a @foodieschile Preparé una receta de galletas deliciosas, libres de lácteos, azúcar refinada y gluten, con ingredientes de @foodieschile . Están ideales para los niños de vacaciones. La receta es súper sencilla, así es que espero que ... CONCURSO!! Esta semana tenemos concurso junto a @foodieschile
Preparé una receta de galletas deliciosas, libres de lácteos, azúcar refinada y gluten, con ingredientes de @foodieschile . Están ideales para los niños de vacaciones.
La receta es súper sencilla, así es que espero que se animen y quien gane el concurso se llevará todos los ingredientes para prepararla!!
- 1/2 taza de harina de arroz
- 1/2 taza de harina de avena (avena molida)
- 1/3 taza de harina de trigo sarraceno
- 1/4 a 1/3 taza de sirup de arroz
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
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Precalentar el horno a 180•C.
Se mezclan todos los ingredientes en un bowl, hasta dar con una masa que no se pegue en los dedos (quizás necesites agregar un poco más de harina... pero anda muy de a poco).
Luego, estirarla con uslero y cortar las galletas con las formas que prefieras.
Finalmente, hornear 5 a 8 minutos por abajo, dorar por arriba y listo (cuanto se demoren dependerá de tu horno, yo paso puras rabias con el mío, y del grosor de las galletas).
Dejar enfriar y servir!
🌿
El o la ganadora se llevará un paquete de harina de arroz, uno de harina de trigo sarraceno, uno de avena, un sirup de arroz, mantequilla de almendras y aceite de coco. Que además le servirán para preparar otras recetas deliciosas!
Para participar debes seguir a ambas cuentas @vivirconsciente y @foodieschile, darle me gusta a la foto, etiquetar a dos [email protected] y comentar por qué te gustaría ganar este premio.
El sorteo se realizará el próximo miércoles, así que tienen toda la semana para participar!
🌿
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#plantbased #concurso #foodieschile #vivirconsciente #alimentacionconsciente #cocinasaludable #vidasana #ingredientesnaturales #galletas #cookies #receta #recipe #healthy #sinlacteos #singluten #glutenfree
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Llevamos varios meses trabajando en nuestro libro y con la Anto @brotesyraices y la Maca @hello_maca ...
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Llevamos varios meses trabajando en nuestro libro y con la Anto @brotesyraices y la Maca @hello_maca no podemos estar más felices por los avances, estamos casi para entrar a imprenta, falta poco y esperamos que toda la espera valga la pena, y aportar un granito de arena para que se sigan alimentando ... Llevamos varios meses trabajando en nuestro libro y con la Anto @brotesyraices y la Maca @hello_maca no podemos estar más felices por los avances, estamos casi para entrar a imprenta, falta poco y esperamos que toda la espera valga la pena, y aportar un granito de arena para que se sigan alimentando sano, rico y fácil, y además tengan en sus manos y sus cocinas un libro precioso, donde hemos puesto toda la dedicación y el cariño del mundo.
Y de pasada hemos ganado una gran amistad, que más se puede pedir!
💚
Foto de @brotesyraices .
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#plantbased #slowfood #alimentacionconsciente #alimentacionfamiliar #cocinanatural #cocinasana #creatividad #brotesyraices #santiago #chile #libro #recetas #recipes
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Hoy día participé de un taller muy práctico y entretenido. Huertos creativos con @winiwalbaum ...
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Hoy día participé de un taller muy práctico y entretenido. Huertos creativos con @winiwalbaum Lo que más me motiva de tener mi huerto es que mis niños puedan cosechar, cuidar y ver crecer su alimento. Creo que además es una muy buena forma de que se motiven a probar distintas verduras. Gracias ... Hoy día participé de un taller muy práctico y entretenido.
Huertos creativos con @winiwalbaum
Lo que más me motiva de tener mi huerto es que mis niños puedan cosechar, cuidar y ver crecer su alimento. Creo que además es una muy buena forma de que se motiven a probar distintas verduras.
Gracias Wini por tu talento, el amor que le pones a tu huerto y a trasmitir tus conocimientos!
💚🌿
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#vivirconsciente #plantbased #alimentacionconsciente #huertocreativo #vegetales #hierbas #slowlife #vidaconniños #santiago #chile
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Hice este dip medio al ojo, para una comida que tengo hoy. Les dejo la receta para que lo preparen ...
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Hice este dip medio al ojo, para una comida que tengo hoy. Les dejo la receta para que lo preparen el fin de semana! - 1 taza de cilantro fresco picado - 1/2 taza de albahaca fresca - 1/3 taza de castañas de cajú naturales (previamente hidratadas por 2 horas y luego enjuagadas y escurridas) - ... Hice este dip medio al ojo, para una comida que tengo hoy.
Les dejo la receta para que lo preparen el fin de semana!
- 1 taza de cilantro fresco picado
- 1/2 taza de albahaca fresca - 1/3 taza de castañas de cajú naturales (previamente hidratadas por 2 horas y luego enjuagadas y escurridas)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- sal de mar a gusto
Procesar todo y listo!
Que tengan un buen fin de semana🌿💚
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#plantbased #slowfood #pesto #dip #recipe #vivirconsciente #alimentacionconsciente #vidasana #rawfood #vegan #nature #santiago #chile
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Almuerzo de domingo: Ensalada tibia de lentejas, quinoa y perejil con aceite de oliva y sal de mar. Peperonata ...
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Almuerzo de domingo: Ensalada tibia de lentejas, quinoa y perejil con aceite de oliva y sal de mar. Peperonata que preparó Nicolás (a los dos nos encanta cocinar), con pimentón rojo y berenjena asada en la parrilla de ayer, cebolla morada y tomates cherry. Además salteamos unos champiñones ... Almuerzo de domingo:
Ensalada tibia de lentejas, quinoa y perejil con aceite de oliva y sal de mar.
Peperonata que preparó Nicolás (a los dos nos encanta cocinar), con pimentón rojo y berenjena asada en la parrilla de ayer, cebolla morada y tomates cherry.
Además salteamos unos champiñones y acompañamos con ensalada verde con cilantro.
💚
En @foodieschile pueden encontrar una amplia variedad de legumbres para agregar a sus ensaladas, hacer hummus diversos o añadirlas a una sopa durante los meses de frío.
💚
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#slowlife #foodieschile #vidasana #alimentacionconsciente #vivirconsciente #vidaconsciente #almuerzo #lunch #ideasparaalmorzar #recetas #chile #energy #plantbased #quinoa #legumbres #lentejas
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Desayuno de sábado<span class="emoji emoji1f497"></span> Manzana fuji en cuadritos, leche de almendras (siempre la preparo yo), semillas ...
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Desayuno de sábado Manzana fuji en cuadritos, leche de almendras (siempre la preparo yo), semillas de cáñamo, cacao nibs y lúcuma en polvo. . . #plantbased #slowlife #findesemana #vidasana #alimentacionconsciente #vivirconsciente #sabado #lucuma #almondmilk #manzana #apple ... Desayuno de sábado💗
Manzana fuji en cuadritos, leche de almendras (siempre la preparo yo), semillas de cáñamo, cacao nibs y lúcuma en polvo.
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#plantbased #slowlife #findesemana #vidasana #alimentacionconsciente #vivirconsciente #sabado #lucuma #almondmilk #manzana #apple #desayuno #breakfast
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Esta foto es del taller de Snacks dulces y salados que di hace un par de días. La próxima semana estaré ...
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Esta foto es del taller de Snacks dulces y salados que di hace un par de días. La próxima semana estaré dando el taller de Batch Cooking junto a la Anto @brotesyraices y después vienen los talleres del mes de agosto. Para todos los que quieren participar, pueden dejarme su mail aquí o escribirme ... Esta foto es del taller de Snacks dulces y salados que di hace un par de días. La próxima semana estaré dando el taller de Batch Cooking junto a la Anto @brotesyraices y después vienen los talleres del mes de agosto. Para todos los que quieren participar, pueden dejarme su mail aquí o escribirme al mail [email protected] y les envío el calendario.
Los cupos siempre son pocos y se van rápido!
💚
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#plantbased #talleres #vivirconsciente #vidasaludable #workshop #alimentacionconsciente #recetas #santiago #chile
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Hoy en la @revistapaulachile vienen las recetas de desayunos sanos para la familia que preparamos ...
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Hoy en la @revistapaulachile vienen las recetas de desayunos sanos para la familia que preparamos con la Anto @brotesyraices Son 5 recetas que podrán incorporar a sus mañanas, para comenzar el día de forma deliciosa y saludable. Gracias @azahar_flores por las flores mas lindas para ... Hoy en la @revistapaulachile vienen las recetas de desayunos sanos para la familia que preparamos con la Anto @brotesyraices
Son 5 recetas que podrán incorporar a sus mañanas, para comenzar el día de forma deliciosa y saludable.
Gracias @azahar_flores por las flores mas lindas para nuestra producción. Todo el foodstyling es de la Anto.
💚
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#plantbased #slowfood #vidasana #vivirconsciente #brotesyraices #desayuno #healthy #breakfast #alimentacionconsciente #santiago #chile
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Esta granola deliciosa la preparé para el taller de Alimentación para mujeres deportistas, que ...
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Esta granola deliciosa la preparé para el taller de Alimentación para mujeres deportistas, que hice ayer junto a la Jose, fundadora de @ladyrunchile Gracias a todas las que participaron y a la Jose por ser mi compañera de taller. Les dejo la receta para el fin de semana: - 2 tazas de pipocas ... Esta granola deliciosa la preparé para el taller de Alimentación para mujeres deportistas, que hice ayer junto a la Jose, fundadora de @ladyrunchile
Gracias a todas las que participaron y a la Jose por ser mi compañera de taller.
Les dejo la receta para el fin de semana:
- 2 tazas de pipocas de quinoa natural
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de semillas de girasol
- 1 taza de semillas de zapallo
- 1 taza de coco en escamas (sin endulzar)
- 15 dátiles (remojados por 30’ en 3/4 taza agua filtrada)
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Precalentar el horno a 180•c.
Procesar un poco las semillas y nueces para que queden en pedacitos pequeños.
Luego procesar los dátiles con su agua de remojo, hasta dar con una miel de dátiles suave y homogénea.
En un bowl mezclar las pipocas, semillas y nueces, y luego agregar la miel de dátiles. Mezclar bien, estirar en la lata del horno (ideal sobre papel de horno) y hornear por 20’ removiendo para que no se queme. Retirar del horno cuando la granola esté crujiente y seca.
Mientras se hornea la granola, calentar un sartén y tostar el coco.
Una vez lista la granola mezclar con el coco y guardar en un frasco de vidrio hermético.
❤️
Les recomiendo comprar los ingrediemtes en @berootslife , tienen los mejores frutos secos, semillas, coco en escamas y miles de productos saludables y deliciosos!
❤️
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#plantbased #granola #homemade #slowfood #semillas #deporte #alimentacionconsciente #alimentacionsaludable #vidasana #vivirconsciente
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Este bowl quedó muy rico. El hummus lo preparé con porotos pallares, que me encantan! Aquí va la ...
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Este bowl quedó muy rico. El hummus lo preparé con porotos pallares, que me encantan! Aquí va la receta: 1 taza de porotos pallares cocidos 1 cda de tahine 1 cda de jugo de limón sutil 2 cdta aceite de oliva 1/4 cdta sal de mar Procesar todo hasta dar con una pasta cremosa y suave (puede ... Este bowl quedó muy rico.
El hummus lo preparé con porotos pallares, que me encantan!
Aquí va la receta:
1 taza de porotos pallares cocidos
1 cda de tahine
1 cda de jugo de limón sutil
2 cdta aceite de oliva
1/4 cdta sal de mar
Procesar todo hasta dar con una pasta cremosa y suave (puede ser necesario agregar un poquito de agua o caldo de verduras).
Yo acompañé con ensaladas y quinoa.
💚
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#plantbased #almuerzo #lunch #bowldeverduras #hummus #porotospallares #greens #verdes #vivirconsciente #alimentacionconsciente #santiago #chile
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Yogurt de coco<span class="emoji emoji1f497"></span> Hace dos domingos salieron las deliciosas recetas de fermentos (entre ellas este ...
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Yogurt de coco Hace dos domingos salieron las deliciosas recetas de fermentos (entre ellas este yogurt) que preparamos con la Anto @brotesyraices para la @revistapaulachile Estoy muy contenta de que cada vez haya más espacios para que la cocina saludable se muestre (revistas, charlas, ... Yogurt de coco💗
Hace dos domingos salieron las deliciosas recetas de fermentos (entre ellas este yogurt) que preparamos con la Anto @brotesyraices para la @revistapaulachile
Estoy muy contenta de que cada vez haya más espacios para que la cocina saludable se muestre (revistas, charlas, talleres, libros, diarios, programas de tv), sobre todo porque eso quiere decir que cada vez más personas lo están pidiendo! Y eso me pone muy feliz!
Alimentarse sano empieza a hacer crecer una bola de nieve dentro de uno y se va expandiendo hacia otros ámbitos: más deporte, más naturaleza, más cuidado del planeta, más relaciones saludables, más pensamientos saludables, más meditación, más hidratación, más energía y así suma y suma día a día💗
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#plantbased #slowlife #slowfood #vidasana #vivirconsciente #santiago #chile #habitos #alimentacionconsciente #naturaleza #deporte #meditacion #airelibre #reciclaje #consciencia #planetatierra
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Jugo verde de lunes<span class="emoji emoji1f49a"></span> Un buen tip es agregarle superalimentos a tu jugo verde, para potenciar sus ...
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Jugo verde de lunes Un buen tip es agregarle superalimentos a tu jugo verde, para potenciar sus beneficios. Hoy día agregué cúrcuma y jengibre en polvo de @berootslife a este jugo de manzana, pepino, apio y perejil. Quedó delicioso y además perfecto para el invierno, con ingredientes ... Jugo verde de lunes💚
Un buen tip es agregarle superalimentos a tu jugo verde, para potenciar sus beneficios.
Hoy día agregué cúrcuma y jengibre en polvo de @berootslife a este jugo de manzana, pepino, apio y perejil.
Quedó delicioso y además perfecto para el invierno, con ingredientes que van a potenciar nuestro sistema inmune y ayudarnos a desinflamar el cuerpo.
💚
En @berootslife hay una amplia gama de súper alimentos que buen incorporar a su alimentación de manera sencilla.
💚
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#plantbased #vivirconsciente #slowfood #vidasana #jugoverde #jugodeluz #greens #hojasverdes #superalimentos #curcuma #jengibre #berootslife
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Cosecha de zanahorias hace algunos días. Que mis niños sepan de donde viene lo que comen ha sido ...
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Cosecha de zanahorias hace algunos días. Que mis niños sepan de donde viene lo que comen ha sido clave para que entiendan porque consumir alimentos reales, que vienen de la naturaleza. Eso los ha hecho acerca de manera más natural a una alimentación consciente. Tratemos de que nuestros ... Cosecha de zanahorias hace algunos días.
Que mis niños sepan de donde viene lo que comen ha sido clave para que entiendan porque consumir alimentos reales, que vienen de la naturaleza. Eso los ha hecho acerca de manera más natural a una alimentación consciente.
Tratemos de que nuestros niños estén en contacto con la naturaleza, se cuestionen lo que meten a su boca y se conecten con su cuerpo.
Buen domingo!
💚
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#slowfood #rawfood #vidasana #alimentacionconsciente #comidareal #natural #vidaconniños #vidasana #cosecha #zanahorias #vivirconsciente #chile
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Hoy hice unas galletas de cacao bien al ojo. Cuando uno ya se empieza a manejar con ingredientes más ...
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Hoy hice unas galletas de cacao bien al ojo. Cuando uno ya se empieza a manejar con ingredientes más saludables, improvisar se vuelve fácil. Para los que quieran comenzar a entrar en este mundo o profundizar, el libro que estamos preparando con la Anto de @brotesyraices y las hermosas fotografías ... Hoy hice unas galletas de cacao bien al ojo. Cuando uno ya se empieza a manejar con ingredientes más saludables, improvisar se vuelve fácil.
Para los que quieran comenzar a entrar en este mundo o profundizar, el libro que estamos preparando con la Anto de @brotesyraices y las hermosas fotografías de @hello_maca , será una gran guía. Estamos muy ansiosas y queremos verlo pronto impreso, para eso estamos trabajando sin parar.
Pensando en todas aquellas personas que quieren tener ideas de colaciones y snacks saludables para la familia preparamos con la Anto el taller que daremos el 28/junio a las 10.00 hrs en Las Condes.
El taller tiene un valor de 30.000 por persona y los cupos son limitados (les cuento que quedan pocos).
No se queden fuera y compartamos juntos un taller lleno de recetas exquisitas, tips y buena conversación.
Para más info me pueden escribir a [email protected]
💗
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#plantbased #taller #workshop #snacksaludable #colacionessaludables #vidasana #alimenacionconsciente #vivirconsciente #brotesyraices #santiago #chile
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Mi almuerzo de hoy<span class="emoji emoji1f49a"></span><span class="emoji emoji1f33f"></span> Arroz integral. Salteado de tomate, albahaca y cebolla. Puré de zanahoria ...
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Mi almuerzo de hoy Arroz integral. Salteado de tomate, albahaca y cebolla. Puré de zanahoria y leche de coco. Ensalada verde con zanahoria y chucrut fermentado en la casa. Comer sano y rico es de las cosas que disfruto día a día. Creo que es algo que se puede lograr con un poco de creatividad, ... Mi almuerzo de hoy💚🌿
Arroz integral.
Salteado de tomate, albahaca y cebolla.
Puré de zanahoria y leche de coco.
Ensalada verde con zanahoria y chucrut fermentado en la casa.
💚🌿
Comer sano y rico es de las cosas que disfruto día a día. Creo que es algo que se puede lograr con un poco de creatividad, organización y con una buena lista de compras para partir la semana.
En el taller de Batch Cooking junto a @brotesyraices entregamos herramientas para lograrlo, el 5/julio lo estaremos repitiendo a las 10.00am. Las inscripciones se llenan súper rápido, así es que desde ya me pueden escribir a [email protected] para tener más info.
💚🌿
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#slowfood #vidasana #vegano #alimentacionconsciente #alimentacionnatural #verduras #plantbased #vivirconsciente #brotesyraices
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Hornear verduras es sencillo y rico. Ayer con mi querida @brotesyraices estuvimos grabando para ...
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Hornear verduras es sencillo y rico. Ayer con mi querida @brotesyraices estuvimos grabando para el programa @como.me.sano con la talentosa @connieachurra , hablamos de Batch Cooking, esta técnica de organización en la cocina que es tendencia en Europa. El programa saldrá al aire en ... Hornear verduras es sencillo y rico. Ayer con mi querida @brotesyraices estuvimos grabando para el programa @como.me.sano con la talentosa @connieachurra , hablamos de Batch Cooking, esta técnica de organización en la cocina que es tendencia en Europa.
El programa saldrá al aire en el canal 13C el 10 de junio.
Aprovecho de contarles que el 12 de junio estaré dando un taller de Snacks, dulces y salados, a las 20.00 hrs. Preparaciones es veganas, libres de lácteos, gluten y procesados. Los dejo súper invitados! El valor es de 25.000, 2 personas x 40.000. Para más info pueden dejar su mail aquí o escribirme a [email protected] 💚
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#taller #workshop #slowlife #slowfood #verdurashorneadas #vivirconsciente #vidasana #alimentacionsaludable #alimemtacionconsciente #santiago #chile
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Hoy celebramos el cumpleaños de Pedro y preparé estas galletitas en la mañana para la hora del té<span class="emoji emoji1f49c"></span> Son ...
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Hoy celebramos el cumpleaños de Pedro y preparé estas galletitas en la mañana para la hora del té Son veganas, libres de procesados y de gluten. Pero sobre todo son preparadas con mucho amor. Siempre le digo a mis niños que cuando vayan a otras casas y cumpleaños disfruten de comer lo que ... Hoy celebramos el cumpleaños de Pedro y preparé estas galletitas en la mañana para la hora del té💜
Son veganas, libres de procesados y de gluten.
Pero sobre todo son preparadas con mucho amor.
Siempre le digo a mis niños que cuando vayan a otras casas y cumpleaños disfruten de comer lo que quieran pero sobre todo prefieran lo que fue preparado en casa, hecho con amor. Las energías de esas preparaciones son diferentes, aunque no tengan los ingredientes más saludables, el amor puesto en lo que preparamos es fundamental.
No sólo vivimos de buenos alimentos, también de buenas relaciones, de dar y entregar amor, respirar profundo, mover el cuerpo, vivir nuestra espiritualidad y disfrutar💜
Buen sábado.
Gracias @berootslife para tantos ingredientes deliciosos para preparar recetas saludables y deliciosas .
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#plantbased #slowlife #slowfood #vidasana #alimentacion #vidaconniños #alimentacionconsciente #energia #healthy #food #galletas #cookies #vivirconsciente
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Vegetales listos para hornear<span class="emoji emoji1f49c"></span> Tener verduras horneadas en el refrigerador es una excelente ...
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Vegetales listos para hornear Tener verduras horneadas en el refrigerador es una excelente alternativa para armar platos, sopas, dips y ensaladas tibias de manera fácil cada día. Basta con lavar, pelar, picar, aliñar y poner al horno en una fuente (ideal las de greda). Esto de los horneados ... Vegetales listos para hornear💜
Tener verduras horneadas en el refrigerador es una excelente alternativa para armar platos, sopas, dips y ensaladas tibias de manera fácil cada día.
Basta con lavar, pelar, picar, aliñar y poner al horno en una fuente (ideal las de greda).
Esto de los horneados es una de las recetas bases que entregamos en los talleres de Batch Cooking (forma de organización en la cocina), que damos con Antonia Cafati de @brotesyraices
Mañana tenemos un cupo disponible para el taller de las 10.00 am y para el sábado 9 de junio (10.30 am en Las Condes), aún tenemos algunos cupos disponibles.
Si quieres más info o inscribirte me puedes escribir a [email protected]
💜
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#slowfood #batchcooking #vivirconsciente #plantbased #horneados #verduras #vidasana #vidaconsciente #brotesyraices #nature #betarragas
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Paté de lentejas rojas. Ingredientes: - 1 taza de lentejas rojas cocidas (medí la taza antes de ...
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Paté de lentejas rojas. Ingredientes: - 1 taza de lentejas rojas cocidas (medí la taza antes de cocinarlas) - 1 zanahoria mediana rallada fina - 1 cebollin picado fino - 1/4 pimiento rojo picado en cubitos - 6 tomates cherry partidos en mitades - 1 cdta aceite de coco - 1 cdta aceite de ... Paté de lentejas rojas.
Ingredientes:
- 1 taza de lentejas rojas cocidas (medí la taza antes de cocinarlas)
- 1 zanahoria mediana rallada fina
- 1 cebollin picado fino - 1/4 pimiento rojo picado en cubitos
- 6 tomates cherry partidos en mitades - 1 cdta aceite de coco
- 1 cdta aceite de oliva
- 1/2 cdta sal de mar/ rosada
Preparación:
Calentar un sartén con el aceite de coco, saltear el cebollin y el pimiento agregando una pizca de sal, después de 5’ cocinando a fuego lento agregar la zanahoria y el tomate, continuar cocinando y revolviendo de vez en cuando hasta que las verduras estén cocidas. Reservar para que se entibien.
Por otra parte licuar las lentejas hasta dar con una crema suave, si es necesario se puede agregar un chorrito de agua de la cocción, luego agregar las verduras del sofrito, el aceite de oliva y 1/4 cucharadita de sal de mar. Seguir licuando hasta que quede una crema suave y espesa. Servir con cilantro fresco.
En este caso yo había preparado unas verduras al horno, ensalada verde y quinoa🌿
Que tengan un buen lunes feriado.
Y si quieren el calendario de próximos talleres, me dejan su correo aquí abajo
💚
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#plantbased #slowlife #receta #recipe #facil #legumbres #lentejasrojas #vidasana #alimentacionconsciente #vivirconsciente #chile
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¿Has probado la granada en batidos? Esta fruta llena de antioxidantes, que nos ayudan a tener nuestras ...
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¿Has probado la granada en batidos? Esta fruta llena de antioxidantes, que nos ayudan a tener nuestras células en óptimas condiciones es muy versátil! Les dejo una receta de batido delicioso para que se animen en este fin de semana. - 1/2 plátano previamente congelado en rodajas - 1/2 ... ¿Has probado la granada en batidos?
Esta fruta llena de antioxidantes, que nos ayudan a tener nuestras células en óptimas condiciones es muy versátil!
Les dejo una receta de batido delicioso para que se animen en este fin de semana.
- 1/2 plátano previamente congelado en rodajas
- 1/2 taza de granada
- 1 cdta de semillas de chía
- 1 cdta de goji berrie (ideal en polvo)
- 1/2 cdta de aceite de cañamo o de linaza
- 1 taza de leche vegetal
- puñado de espinaca o kale
Licuar todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia, hasta obtener un batido homogéneo y suave, decorar con nibs de cacao, coco rallado o mulberries y servir!
Este batido es antioxidante y energizante, ideal para después de hacer deporte.
💜
El 29/mayo estaremos dando el taller “Amor por lo batidos”, donde prepararemos deliciosos y nutritivos batidos, daremos todos los tips necesarios para preparar batidos a tu medida y aprovechar los beneficios de cada uno de sus ingredientes.
Será en Las Condes, a las 20.00 hrs y tiene un valor de 25.000. Si son dos personas el valor es de 40.000.
Para más info deja tu mail aquí o escríbenos a [email protected]
💜
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#plantbased #slowfood #semillas #batido #smoothie #smoothiebowl #vivirconsciente #rawfood #vidasana #healthy #energy #batidoantioxidante #antioxidante #granada #platano #almondmilk #chile #taller #workshop
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Los niños a veces se ponen nerviosos o son medios reticentes a probar cosas nuevas. Creo que para ...
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Los niños a veces se ponen nerviosos o son medios reticentes a probar cosas nuevas. Creo que para mi lo que más ha funcionado es involucrarlos en la cocina, que me ayuden revolviendo, midiendo ingredientes, cortando con moldes, usando la licuadora y otras cosas. Así la curiosidad se acrecienta ... Los niños a veces se ponen nerviosos o son medios reticentes a probar cosas nuevas. Creo que para mi lo que más ha funcionado es involucrarlos en la cocina, que me ayuden revolviendo, midiendo ingredientes, cortando con moldes, usando la licuadora y otras cosas. Así la curiosidad se acrecienta en ellos y esperan con ansias cuando va a salir la preparación del horno.
Estas crackers las hicimos hoy con la Juana para el taller que daré de Probióticos y Fermentados esta noche.
Les dejo la receta:
1 taza de harina de avena sin gluten
1/2 taza de harina de arroz integral
1/2 taza de harina de quinoa
1/4 taza de semillas de chia (activadas en 1/2 taza de agua filtrada)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de tahine
1/2 cucharadita de sal de mar
1/4 a 1/3 taza de agua filtrada
Mezclar todos los ingredientes, agregando el agua de a poco, hasta obtener una masa que no se pegue en las manos.
Luego estirar la masa sobre un silpat o papel de horno, dejándola de 0.5 cms de espesor aprox. Una vez estirada, dibujar con una espátula los cortes para dar la forma que queramos a nuestras crackers. Hornear por 15 a 20 minutos (por abajo) y después un par de minutos para que se doren por arriba. Es clave que queden bien cocidas para que queden crujientes.
Dejar enfriar, cortar bien, por las líneas que hicimos previamente con la espátula y servir.
💚
Muchos de estos ingredientes los puedes encontrar en @berootslife 🌿
💚
Aprovecho de contarles que este mes tendremos un taller para los amantes de los batidos, o para los que quieren aprender a preparar deliciosos y nutritivos batidos, poniendo énfasis en las propiedades de cada uno de sus ingredientes.
El taller se realizará el día martes 29, a las 20.00 hrs en Las Condes. El valor es de 25.000 por persona y 40.000 por 2 personas.
Para más info déjanos tu mail o envíanos un correo a [email protected]
💚
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#slowlife #rawfood #vegan #alimentacionconsciente #receta #taller #batidos #smoothies #smoothiebowl #crackers #vidaconsciente #santiago #chile #vivirconsciente
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Jugo verde depurativo: 1 manzana 1/2 a 3/4 pepino 2 varas de apio Puñado grande de perejil Jengibre ...
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Jugo verde depurativo: 1 manzana 1/2 a 3/4 pepino 2 varas de apio Puñado grande de perejil Jengibre a gusto Y las flores de mis niños en este día de la madre. . . #plantbased #slowfood #rawfood #jugoverde #jugoprensado #jugodeluz #jugodepurativo #receta #recipe #santiago ... Jugo verde depurativo:
1 manzana
1/2 a 3/4 pepino
2 varas de apio
Puñado grande de perejil
Jengibre a gusto
💚
Y las flores de mis niños en este día de la madre.
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#plantbased #slowfood #rawfood #jugoverde #jugoprensado #jugodeluz #jugodepurativo #receta #recipe #santiago #chile #vidasana #vivirconsciente
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Los batidos son deliciosos, son nutritivos, son saciadores, se pueden preparar en cualquier juguera. Depende ...
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Los batidos son deliciosos, son nutritivos, son saciadores, se pueden preparar en cualquier juguera. Depende de los ingredientes que agreguemos pueden ser energizantes, desintoxicantes, proteicos o reponedores, entre otras muchas cualidades. Se pueden tomar en un vaso, se pueden ... Los batidos son deliciosos, son nutritivos, son saciadores, se pueden preparar en cualquier juguera.
Depende de los ingredientes que agreguemos pueden ser energizantes, desintoxicantes, proteicos o reponedores, entre otras muchas cualidades.
Se pueden tomar en un vaso, se pueden poner en un bowl con fruta y semillas, se pueden transformar en helados...
Hay quienes prefieren los jugos verdes y quienes prefieren los batidos.
El 29/mayo a las 20.00 hrs estaremos dando un taller dedicado a estas cremosas y deliciosas preparaciones “Amor por los batidos”, junto a Blanca Valdés @jugoslaprensa
El valor es de 25.000 y si vienes acompañado son 2 x 40.000.
Los cupos son limitados.
No te quedes fuera, déjanos tu mail aquí o escríbenos a [email protected] y queda [email protected] batidos después de este taller.
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Cada vez hay mas personas vegetarianas, veganas o con alguna condición que no les permite comer ...
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Cada vez hay mas personas vegetarianas, veganas o con alguna condición que no les permite comer ciertos grupos de alimentos, o que deciden no hacerlo por su salud. Para estas personas salir a comer o almorzar a un restaurante es difícil o aburrido. Cuesta encontrar platos sabrosos. Le ha ... Cada vez hay mas personas vegetarianas, veganas o con alguna condición que no les permite comer ciertos grupos de alimentos, o que deciden no hacerlo por su salud. ✨Para estas personas salir a comer o almorzar a un restaurante es difícil o aburrido. Cuesta encontrar platos sabrosos. Le ha pasado a alguien??? Ya es hora de que los restaurantes se pongan a tono y ofrezcan opciones para nosotros!
Les tenemos una buena noticia! Junto a @brotesyraices hemos estado trabajando para asesorar a restaurantes para que puedan tener opciones especiales y absolutamente deliciosas. Si tienes un restaurante contáctanos 💚 También puedes recomendarnos al lugar donde van siempre con tu familia o amigos a comer y tu tienes que desarmar los platos para poder comer algo y no morir de hambre 🌿
Escríbenos: [email protected]
[email protected]
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